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大咖知味
2019-08-14 10:13
顺德美食降火好去处️何姨葛水
在大良街,就有一家特别亲切的糖水店——何姨葛水😋
2003年,它是一家无招牌的小店,隐藏在丹桂路
后来为了方便辨识,便用“何姨葛水”作为招牌😉
渐渐地,到店试过的都喜欢上这家顺德本土的糖水店😄
它靠口碑相传引来无数客人,甚至连香港澳门的旅客也寻上门来,人气很旺!😎
粉葛、红萝卜、马蹄、甘蔗、茅根等配料,再加清水熬煮😄
经过数小时后,就变成了一碗清润的葛水
喝起来清新香甜,味道特别好,男女老少都喜欢
值得一提的是,这样的甜味是无添加糖的,而是原材料熬煮出来的甜味😆
🚗跟着大咖去揾食:
店名:何姨葛水
锦兴店地址:顺德区大良锦兴路汇成华庭19号铺
碧溪店地址:顺德区大良锦上路康城尚域南门旁37号铺
丹桂路地址:顺德区大良丹桂路翠景轩23号铺(机关幼儿园旁)
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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以下榜单推荐
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Aman_1815
2024-03-16 15:21
来顺德的第一餐,没有按照网红推荐的来是大家一路上投票选出的一家店,不输大牌店呢好好吃🤤我最爱桑拿鸡,肉质嫩嫩的,一口就能感受出是新鲜现杀的鸡肉不是冷冻鸡肉哦,棒棒哒👏👏👏大螺肉很入味,干净又卫生😜鱼生是重点,服务贼好,一点点给我们外地客人介绍,告诉我们怎么品尝,还会问我们吃不吃的惯,还给我们额外加了咸菜和柠檬丝,真的头一次尝试是非常棒的👍👍👍
顺德
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一一_6966
2023-12-31 17:56
来顺德一定得尝试鱼生
这是本地的大排档餐厅
很多家庭都是一家老小过来吃
可想而知在当地是很不错的餐厅
味道很正宗
鱼生处理得没有鱼血
值得本地外地人打卡一试
唯一不足的就是盘底没有放冰块
所以上菜了只能尽快吃
店面就在路边的居民房
顺德
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仙女姐姐的姐姐
2024-02-04 16:15
广州一线,佛山双城,顺德寻味,最抚凡人心。在顺德寻味就要随心所欲,看看有缘份就进门,太好食了,环境一般,口味一级棒,我们一家吃了2次
「烤茄瓜」「三丝炒米粉」「烤一打大生蚝」「烤鸡中亦」「烤鲜鱿鱼须」「烤茄子」「烤牛油」「土豆」
顺德
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Gainbbb
2024-04-06 00:40
可以小程序下单提前购买,之后到店取餐,糯米糍的价格算实惠,而且个头和馅料也很足,第一次尝试,买了5个试下,五个口味都没有踩雷,外皮真的很糯糯叽叽,太喜欢了,下单后现场包,之后封口,不错不错,下次试下冰淇淋口味的糯米糍
顺德
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大师的小样
2024-02-25 01:31
十年前在阳江和珠海交界附近吃了一家糖水店 一直念念不忘 也忘了是哪家 但是吃完广州的糖水 回杭州吃粉泡的双皮奶实在无法下咽
这家店首先在装修上符合了我对广州糖水老店的印象
「芝士榴莲飞碟」点的芝士飞碟 芝士拉丝 娃最爱吃了
「红糖姜撞奶」好恨这款东西只有广州有 我们那都没有正宗的 辣辣热热的感觉自己很健康
「芒果绵棉冰」点了两款芒果相关的 芒果肉味道很浓郁
珠海 · 甜津美
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吉吉_3819
2024-03-31 14:55
吃在顺德名不虚传,路边随便一个糖水店,都这么好吃,点了几个没有吃过的糖水,都不踩雷,老广人真的太会吃了。
【红豆豆花儿】爆珠口感很好,还有浓浓的红豆味,豆花没有什么豆腥味,还有一点奶味儿,甜甜嫩嫩滑滑,跟红豆很搭。
【百香果钵仔糕】QQ弹弹的超级好吃,还有香香的百香果味儿,甜而不腻,没想到这么便宜居然如此好吃,果断又下单一个椰汁桃胶的,也是很香的椰子味儿。
【冰花马蹄沙】滑滑粘粘的口感,lim
顺德
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还能吃亿点
2024-03-21 14:56
看点评这家夜宵店评价超级好
正好外地人没吃过卜卜贝
大晚上特意过来吃
店面位置不多 十点多过来还需要等位
不过没有等很久
炸鸡翅真的名不虚传 很好吃!
外酥里嫩 里面很多汁 而且有点点辣 也不油腻
完胜麦辣鸡翅!很大个!
卜卜贝很大一锅 很新鲜 很干净 没有沙子
口味很像冬阴功汤 里面会有些蔬菜配菜
椒盐玉米也很好吃!
超级满意的一餐
顺德
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斯蒂芬乔碧诚
2024-03-24 11:27
第二次吃了 真的很好吃 而且其实半只鹅挺划算的 三个人吃都可以
顺德
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地豆过生活
2024-02-22 16:33
🟠佛山·顺德
🟠大良·寺庙
🔸转运风车:25
🔸太岁符:100
🔸门票:15
🔸赠香处:免费,可以自带香火
🟠和顺峰山公园相连接,顺德本地身份证进入免费。地方非常大,环境优美,无论祈福还是旅游都适合来打卡一番
🟠大雄宝殿内有化解太岁的人员会让你写名字登记,微信或支付宝付款后会开具发票。化纸宝蜡烛可以到洗手间方向,有专门的地方
顺德
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冯宝宝_5923
2024-03-04 22:29
在顺德那么多年,很少见到有能把
“新鲜猪杂粥”➕“桑拿鸡”➕“深夜鱼生”➕
“蜜汁烧烤”➕铁板系列集合于一起的店,
这里他做到了,
关键是每一样都做得很出色❗️
−
「鱼生」138💰(两~三人份)
8碟鱼肉➕一盘鱼腩,一碟鱼皮,
还有炸鱼骨和鱼瘦肉粥,
就是这么规规矩矩。
直接一碟一碟拌着吃,
再也不用怕高铁赶晚了到顺德没鱼生吃。
−
桑拿脆皮鸡
好吃到尖叫❗️皮爽脆肉嫩,
有“顺德土鲍鱼”和虫草花、木耳的加持,
咸鲜甜无比。
关键酱油是特调过的,很柔和的甜味,
不会齁咸的那种。
另外加的大罗氏虾,鸡子,佛手瓜,
满满一锅,只需4分半钟,
一打开盖子一个个马上埋头猛吃,
好吃到停不下来。
底下的汤更是精华,
有五指毛桃,玉米,胡萝卜,鸡骨鸡翅膀等等,
猪肚是另外加进去的,鲜甜浓厚。
可以说专门来这吃桑拿都很值得,
味道对比于那几家网红桑拿鸡店有过之而无不及❗️
−
猪杂粥
40多一斤,新鲜这个自然的~
也是招牌必点❗️
用来做铁板,更是锅气十足,好惹味。
−
烧烤也是好吃的,
但是个人觉得相对于其他几个品类,
显得有点平庸。
−
总的来说,出餐快,服务好,
顺德特色的品类齐全,
还靠近顺峰山公园~
难怪这么多人把这里当成夜宵饭堂,
越夜越热闹❗️
−
参考人均:68💰
推荐指数:99%
12
顺德
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伯乐_4668
2023-12-23 17:29
「鸳鸯挞」纠结口味的就选它 两种都可以吃到 原味的很香香 酥皮绝绝子 咖啡挞没有原味经典但值得一试 记得趁热吃口感才是最佳滴
「红豆冰」全场最佳合我口味的哈哈哈哈 爱了
「炸鸡中翼」「蒜香鸡翼」炸的焦焦脆脆 几乎每桌必点 我就是被隔壁桌的香味吸引到了所以激情下单!!番茄脑袋沾了番茄酱 人工剔肉机在线开机~
人均50蚊 主食稍微逊色一点外其他综合还是🉑门店招牌没有很显眼 藏在巷子里面 左右旁边都是花店
顺德 · 围苑饭堂
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廖廖_4786
2024-01-08 14:05
朋友介绍来这家店的,上过纪录片的店,正好又住在这附近,直接就过来这边吃宵夜了,晚上12:00去的,所以完全没有排队、也有足够多的桌子,他一共是有两个店面,要在就餐区拿位置,然后再到点餐区那个店面去点菜,不会点的,老板娘会帮你配好,我们人不多,所以就是直接请老板娘配的,先把白锅还有点的其他炒菜给你上,送上来。然后等到猪杂处理好了,才把猪杂给你端过来放在白粥里面滚熟。等待这个时间还是比较长。炒菜那些相对来说就比较快了,猪杂这些的肯定都是很新鲜的,但是我们自己现在比较注重健康,相对来说吃的就比较少吃内脏。这个味道吗、也就是蛮好的、吃个新鲜。猪红确实很嫩气。没有异味。粥里最喜欢的是猪天堂。哈哈哈
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番友_4259
2024-01-13 15:19
我来了!!!
之前是在清晖园的,后面去了不在查一下搬地方了,12点到没想到两点半才开门,终于等到了我心心念念的盐插虾开门。,不过也恭喜老板店铺升级了比之前大了不少~
嘿嘿~我们貌似还是今天的第一单呢~祝我生日快乐吧
特意从广州跑来吃的,这次一定要吃多点,吃回本
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zy_5868
2023-12-09 12:57
身为煲仔饭品鉴大师,我必须说,65元的五香牛腩煲仔饭味道和口感都很棒,份量正好一人份,是顶尖的煲仔饭。
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雅阁_8041
2024-03-13 14:41
在乐从办事,就顺便搜一下附近老字号
「自制牛肉丸」「新鲜猪杂粥」「炒斋米粉」一共37块,一开始不知道份量,一个人点多了吃不完。
这里的服务是传统的大排档服务,一座下就会先上茶水,然后再问吃什么。可以去前台点,也可以坐在餐位上点,都会给你一份点茶单放桌上,两个帅哥老板是四处招乎客人的,如果要买单,一扬手就行。
个人觉得牛肉丸很好吃,弹牙,结实,够汁水。
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小白杨_3278
2024-03-30 12:23
总体来说,味道都挺不错的。
不过现在最大的一个问题是客流量变大后,晚上都要等很久才能上菜,现在连中午都变得很慢了。
「野米百合栗子瓜」非常的浓稠,味道好,不过分量比较大,适合人多的时候点。
「咸柠炒饭」饭里有柠檬,放了之后没那么腻。
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tjulie
2024-04-01 10:55
很旺,周日中午十一点半到前面都有10个号在等,不过大众可以拿号,想来的可以早点拿号,翻台也挺快的。我是够幸运两个人拿到一张小台自己坐,后面发现附近的大桌原来很多都是拼桌,一桌拼了两三台客人都是常态。上菜很慢,12:13下单,12:47才上了倒数第二个菜,最后一个菜是催了之后才上的盐焗乳鸽,严重怀疑一开始乳鸽是漏上或者上了别人桌子,我观察附近几桌乳鸽都应该是第一个上的菜🧐菜品味道没有任何问题,煲仔饭火候非常好,干身但不硬邦邦,没有香菜些许可惜,鳝丝处理得很干净和饭搭配得刚刚好,有大中小份可以选,两个人点小份正好每人能打两碗左右。
顺德
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六六饿的慌
2024-03-23 01:35
挺标准的大排档,价格实惠,味道也很鲜美。
简简单单的食物,但是就是很有烟火气。周五晚上10:30 到场,早已满座,随着时间推移,慕名而来的忍也越来越多。全场有本地的食客在畅快的边吃边打着扑克,也有远道而来的小姐妹在我狼狈啃鸡翅的间隙问我这家到底好不好吃。
3月底的广东是我认为最舒服的气候,一件薄衣足够,大家记得有外面的座位就选外面的。
顺德
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IvanTheOne
2024-04-01 13:09
🌿環境:小區內悠閒店舖,有家的味道👅
🛎️服務:一流!多停車位,服務員會幫忙安排,舒服!
😋品質:味道超級讚,蒜香乳鴿,藥膳乳鴿有多層次的味道;招牌黃鱔飯更加一流,無骨,飯焦脆口,不得了;週一中午過來客人都好多,幾乎無位,聊天中發現週末基本無位,要訂位,好多外地遊客來吃,幸好今天來了😜
老闆就是主廚,家的溫馨味道,推薦👍👍👍
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德忠清幽的小韩
2024-03-18 21:53
🌿环境:
装修还可以,但是走进去就是几张大圆桌放在里面,而且天气怪热的,吃得有些热。
🛎️服务:
服务员态度还行吧,没那么热情。会主动给我们热水洗碗筷。
「顺德拆鱼羹」超好吃,料很多,吃两碗下去的时候我已经开始有些饱了。
「鸡纵菌炒牛肉」好吃,牛肉很嫩。
「鲍鱼汁养生黑豆腐」超级好吃,特别是酱料很下饭,第一次吃黑豆腐,味道很特别,好吃。
总之,味道都很不错,但是好像都贵贵的,我也不知道价格多少,是我爸还钱的。勉强猜一下人均70块钱。两个人吃这三道菜,我快被撑死了。但是因为价格贵所以我不觉得它性价比高。
「聚牛坊饭店」
顺德
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汪汪队长想吃泡
2023-12-20 18:37
🌿环境:
一开始我以为是小店,没有桌子,后面下单后发现原来座位在对面,环境不怎么样,不过人超多!
🌸口味:
「鹅肠炒芽菜」这个分量足,好吃,鹅肠和豆芽都是脆口的。
「鸡中翼」有辣椒圈,应该是勾了一个芡,肉质挺嫩的,吃到后面有点咸
「椒盐排骨」排骨挺大一个的,表皮金黄酥脆,有点咸
「鱼肠煎蛋」有点怪怪的,吃不习惯。
顺德
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海姑娘
2024-03-23 17:37
一大家子专门跑顺德来吃这个,确实要人多才好吃,把店里所有品类几乎都滚了一遍啊哈哈哈哈~
食材还是比较新鲜的,招牌是桑拿鸡,鸡有鸡味,不过在广东真的吃习惯好鸡了,倒不觉得有啥特别了。最喜欢鱼,大片爽滑还没刺,吃起来特别满足。牛肉好吃,有韧劲又不老。点的中蠔,一般般,不算特别肥。带子中规中矩,调味比较清淡。手打猪肉丸好吃,里面加了香菇特别香,多了韧劲。
鸡骨汤和鸡骨粥二选一,我们选了汤,汤很清甜,还不错。
最后,性价比超高!
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泽oo_5724
2024-03-14 23:04
🌿环境:
所见即所得,在路的拐角处,凹进去一个不起眼的小门店,朴素得人满为患好像也很正常,像藏在民间的高手
🤠菜品:
两个人烦恼的就是肚子空间太小,想吃的太多,对着推荐量最高的点-粥和鸡翅,随意点的煎焗三黄鸡,意外的好吃,皮煎得味焦,焗得香气四溢,姜葱蒜,嗯,好吃!鸡翅腌得十分入味,满足一只好鸡翅外酥里嫩的要求!肉球粥份量很大一锅,肉丸子很扎实,偏甜口,吃了肉喝一碗粥清爽!
😜特意选了一家评分不算特别高的,结果没想好这么火爆,吃饭都是和别人拼桌,菜品也没让人失望,如果不是吃不完,其实很想点啫啫煲试试。
人很多,后面上小红🍠搜才发现,原来很多人推荐还有人专门打卡……
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向晴雯雯
2024-01-03 14:39
#金榜上街~均安鱼饼#
自从地铁开通了佛山3号线后,去顺德觅食方便好多。
睇到介绍,最近顺德金榜上街系最新的网红打卡点,决定从广州坐地铁过来觅食。
旧街改造,一条街都系(鱼皮、双皮奶、鱼饼、虾饼等)
其中最多人食就系呢个均安鱼饼,门口有个炉,阿姨系度忙着煎鱼饼,生意好到手都停不下来。
「均安鱼饼」鱼肉饱满,煎到金黄色,好弹牙(买两份送一份)
「顺德鱼五宝」五宝,分别系鱼腐、鱼蛋、鱼面线、鱼皮饺、?),好多人都点呢个,可以试多几样,分量足
地铁:大良钟楼站,导航搜索🔍:金榜牌坊
顺德
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我是煲煲
2019-05-29 01:05
吃撑的顺德一日游·平靓正
#顺德游记攻略 #顺德美食
第一站:平靓正美食(大良分店)
太太太太太x10086推荐了💕
真的非常平·靓·正了
我们是一大早从深圳过去的 到达餐厅的时候还没有正式营业 员工都在吃早餐~
很多老年人会等位喝茶🍵
我们今天的目标是 粥底火锅!!!🤟
料超足!超新鲜
牛花肉半份送一个锅底 其他的就是要一份才可以送一个锅(我选择的是 生蚝半份+猪杂半份)
超级新鲜 我要再说一遍!!!!
生蚝是去壳的 非常的新鲜 一点都不小哦!!
猪杂也是非常非常的新鲜 一起煮粥超级无敌鲜甜美味!
牛花肉送了颗鸡蛋🥚需要自己打鸡蛋哟嘿嘿~
煮粥也是超级好吃的 又滑又嫩!!
我差点喝完两煲粥哈哈哈哈哈哈~
记得加个胜瓜丝 也就是丝瓜 炒鸡鲜甜!不吃走宝哦!
在深圳经常喝早茶!但是顺德的茶点真的真的平靓正
排骨和凤爪算是我喝茶必点
真的量超级足!!我爱了
价格也很实惠 才9.8
翻了一下菜单 像是烧卖虾饺也就是11块左右
其余的多数都是9.8一份
太抵吃了!!!!!
顺德 我爱了 我爱吃吃吃 我爱顺德美食
会经常来的 毕竟宝安-顺德 也太近了
佛山 · 平靓正美食(大良店)
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昙花一现为谁开
2024-02-21 22:59
「民信老铺(华盖路店)」街口转角遇到他🤭
🍬口味:甜品还是要看南方,真真是没得说
[面包]原料:感觉很good,新鲜水果味道佳
[樱花]性价比:还好啦,旅游城市不算贵
🌿环境:用餐区上下两层,第三层是博物馆建议可以上去遛遛食,还是值得一看的
「顺德双皮奶」简直好吃到不要不要的,搭配小料很多,按心情随意组合
「杨枝甘露」冷的口感杠杠滴
「水牛奶红豆糕」个人不是很喜欢,不甜味道很淡
「西多士加炼奶」太腻
「芒果班戟」很哇噻……要尝尝
「姜汁汤圆」姜汁糖水完美至极配芝麻汤圆
「杂锦」不是很推荐,芋头不糯
「榴莲芒果雪媚娘」必须尝,真的强烈推荐很软糯
「牛乳千层蛋糕」淡淡的咸味
「炸牛奶」不太习惯感觉有点腻
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泽小喵
2024-03-04 09:14
🌿环境:
大排档环境,需要拼桌。大中午去的,人声鼎沸。大多是阿叔们,聊得热火朝天。
🛎️服务:
点菜要自己去窗口,一定要大胆大声,扭扭捏捏容易被插队~
「菜心土鱿」非常好吃,菜心和土鱿互相吸味。鱿鱼有嚼劲但不难嚼又很入味,再加上吸收了青菜味,热乎乎,眼前一亮~
「排骨饭」很香,肉感重,一本满足。三个女生点了大份,战斗力max竟然搞定了。快乐!
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vickymiya
2024-03-13 09:12
本来准备一早去顺德,结果硬生生歪到了佛山。既来之,则安之,过来试试看推荐的排骨饭。
吃到排骨的第一口就觉得,没来错!排骨很嫩又很入味,以至于我们又加了一份蒸排骨。排骨饭下面的米饭带着排骨的香味,米饭不粘不干,真的是正正好。然后牛肉丸也很好吃,我之前以为这里的牛肉丸是那种很Q弹的潮汕牛肉丸,没想到完全两样,这里是纯肉做的,咬下去就知道是很嫩的牛肉,微微带着粉色,里面还有清爽的马蹄碎,完全不一样的口感但真的太好吃了。
总之,这家店不枉我们从广州跑来吃一顿,就是环境差了点,但是很接地气,有这种味道和性价比还要什么自行车呢。
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噶爱吃的兔子
2023-12-22 15:43
朋友推荐的,说一定要去吃一次桑拿鸡。188一份,一鸡二吃,上面蒸下面类似于火锅,蒸海鲜概念类似。
环境还是比较老式,可能这样才有氛围感!生意很好,都过了饭点,还小等了一会。
位置好的部位都用来蒸了,鸡架骨什么的都扔下面火锅了,一口一个
顺德 · 友口福(大良店)
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nmU_9308
2024-02-25 21:26
个人觉得木桶生蚝比鸡子蚝还要鲜美。
瓦窑鸡麻麻,性价比不高。
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