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panda_4381
2019-03-31 15:41
寻味顺德 😍
欢姐伦教糕,其实就是白糖糕,我感觉没有太特别,陈村粉可以,是花生酱+酸甜酱
金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶,还有一瓶瓶的牛乳,是带回去吃的,可以配粥,煲汤什么的。水牛奶不错,双皮奶也挺好吃。
龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了,中午12点30开门。进去拿号点餐,都是炸的,味道不错,食材也也新鲜,推荐一试。
刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃,但是没有潮汕的肠粉好吃,可能吃多了肠粉有点挑剔,哈哈。味道还是不错的。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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唔食鱼的猫
03-02 23:28
顺德朋友带路嚟食牛尾
原本旧店搬咗,宜家靠近伦教渔人码头,附近有唔少饮嘢的店铺,食完逛下饮下嘢都几方便。
🌿环境:
旧厂房改造,楼底高地方大,木质台凳,台距大,坐得都算舒服。
🛎️服务:
上菜都算快,不过但会有漏单。俾钱前对咗下单,发现上少咗个鱼腐但又有收钱,同店员确定之后有退钱。
「招牌牛尾」
一条条大牛尾放系厨房度,按斤计,切完一片片落煲。一开始以为会咬唔郁,但其实并唔会。牛皮爽又带少少韧性,睇落有D肥但食落完全唔会。
「牛展」
牛展好大片,爽滑,一D都唔韧,点埋独有的牛肉酱,啖啖肉,好味。
「牛筋」「牛舌」
我无捞到,同行朋友都话唔错。
「木瓜杂粮」
一大兜,有木瓜、番茄、黄番薯同紫番薯。木瓜清甜,番薯粉糯,吸收咗牛肉汤,正。
酱料係自助的,独有的牛肉酱味道唔错,点牛肉一流。
总体嚟讲味道唔错,6个人食咗500+蚊,食得饱又满足,好适合“食肉兽”嚟🤭
佛山
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已注销用_536
02-01 15:09
之前来了这里很多次,每次都是在商业步行街这里患有。这次才好好结结实实的来看看。华盖山公园.听说叫华盖山栈道。上去有一个公园。在网上走风景还可以,是锻炼休闲的好地方。上去走一圈,气喘吁吁,很能锻炼身体。但是年纪大的不推荐。
顺德
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火焰冲锋猪
2023-12-18 15:44
第一次吃粥底火锅,晚上在渔人码头边上饿的不行,偶然选的一家店,吃起来还不错,一查居然有很多家连锁店。
服务很热情,佛山的餐饮店员工感觉都是
自家人一样,很热情负责
「手打牛肉丸」「牛胸油」「满满牛肉·按盘下锅」这几道菜都还可以,食材新鲜,可以放心点。
「顺德炸牛奶」这个一般
顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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驕似腐乳通菜
03-12 07:25
😜🅿️店铺门前,对面,有空间就停
这家店据说本地人爱来
我觉得它的经营时间比较符合一个游客的作息
起码我不用凌晨吃饭😀
进店建议分工合作
该霸位的霸位,该去小黑板那里点餐的点餐
点餐报你霸位的桌号就可
大桌基本都是搭台的
餐具,开水全部自助
服务员只负责收餐和上菜
😊我们俩人,点了一个「排骨饭」
排骨饭的碟子会小一点
然后再单点了个「蒸排骨拼肠仔」
一盅「南北杏猪肺汤」
饭好像是免费的,上菜的时候会呈给客人
排骨绝对是好吃的,毋庸置疑,焦香嫩滑
拼的猪肠没有异味,但考验牙口,会有点难嚼
排骨更适合下饭
汤性价比高
其实还有其他菜,我看别桌炒鲜鱿也很大份
但我们就俩,人少,起来第一顿这样已经够饱
我个人喜欢他们家的排骨,会二刷
顺德
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粉丝蒸单贝
2021-04-29 22:42
佛山顺德 | 大良华盖路步行街美食攻略
♥️♥️♥️欢迎来到小芷频道~
大良华盖路商业步行街顺德的美食街,可以说是聚集了很多当地美食,想要来顺德吃吃吃,来这里就没错了👍👍👍
这里位于 清晖园博物馆隔壁,吃完还可以去逛逛清晖园
1⃣ 奀妹鱼饼(清晖园店)
推荐指数:⭐️⭐️
招牌鱼饼20元/份,味道一般,没有特别出众
2⃣ 韦记牛杂汤(清晖园店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
招牌五香牛杂30元/份,味道还不错,但是觉得有点小贵,其他小吃几元到十几元👍
3⃣ 大润柠檬茶
推荐指数:⭐️⭐️
平均15元/杯,关注公众号可以领2元优惠券,白桃乌龙好喝(我点的是全部标准)👍
4⃣ 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
平均每人25元,炸猪肉很好吃,其他还不错,6元-10元每串,门面位置很少,还有点挤😅
5⃣ 富哥煲仔粥·金牌顺德鱼皮
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
富哥鱼皮32元/份
这家比较出名的是煲仔粥和鱼皮,点了一份鱼皮,份量很足,门面位置多
6⃣ 民信老铺(双皮奶博物馆店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
姜撞奶12元/份,榴莲双皮奶20元/份
这两份都没有踩雷,味道还不错,里面环境很好,还没到五一就差不多满人了👍👍👍
7⃣ 顺德人家食府(黄金广场店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均60元,虾饺皇料超重,一个虾饺里面有4个虾,超满足👍👍👍蒸凤爪、黑椒牛仔骨、蒸排骨都挺好吃的,陈村粉踩雷了❌❌❌大家不要点(最后这个是早茶,不在华盖步行街)
本篇主要推荐美食,我住的是 乐域国际公寓(顺德华侨城欢乐海岸店),高德订的大单间116元/晚,地点位于顺德欢乐海岸PLUS,酒店环境和卫生都很ok,吃完回酒店休息一下,晚上就来了这里玩,欢乐海岸PLUS晚上好看也比较热闹,五一想要来顺德吃吃喝喝的可以参考这篇 欢迎评论区留言
佛山酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
佛山
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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樽樽樽
03-07 09:40
好不容易去一趟人山人海的容桂
好不经意间距过发达咖啡☕️
好不容易凑够搭子一起下午茶
当然要进去“发达咖啡室”坐下啦
装修风格是很舒服的新中式(不觉得是日式)
旧宅改造每一处都很用心
关键是开业2年内里环境还能“保养”得这么好
相信主理人花了很多心思来经营
「巴斯克蛋糕」好吃
「菠萝包」份量大得吓人哈哈哈,饱了
「草莓抹茶慕斯」样子很友善哈哈
「即姜发达」姜味很浓,盖过了不需要有的甜味,正好,喝完整个人都暖暖的
「大红袍奶茶」可以可以
匆匆尝过,下次再来!😀😀
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顺德
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惞_7831
04-01 00:18
清暉園旁邊一條路都係飲食店,週末每一家都在排隊我地也跟風買了一杯檸檬茶試試
「爆柠糯米香(原创)」好喜歡這個,在其他牌子未見過茶葉用糯米香的,味道很香濃很特別,推薦大家試試「爆柠鸭屎香」「黄皮大爆炸」「爆柠茉莉香」
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顺德
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hello余小鲜
05-10 21:12
到顺德出差,路上就种草了这家店,返程特地买了打包带回家,现点现做,新鲜热乎乎duangduangduang,由于现做需要等待20分钟左右,门店不大,非高峰期到店所以还好不用排队,啡挞很赞,原味也很不错,不会太甜,不腻,一口气四个不费劲儿~鸳鸯需要搅拌一下再喝,不然没匀
佛山
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小小鸟_7614
03-04 19:25
跟媳妇到佛山游玩。专门挑的这家吃的。说具有地方特色。话不多说,正题
白切猪手:我大冬天的吃,感觉是太冻了。口感非常不好。
煎鱼饼:有点干
盐焗乳鸽:太入味了,有点咸的感觉。
米粉:嗯。这个味道不错,口感好,光盘了。
综合。性价比一般,味道过得去
顺德
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ChErRY宝宝
03-20 13:22
人生靠自己赢
固定十五十六休息
老板会把食物全部调好味道
不需要搭配任何味碟
食材新鲜
「牛肋条」新嫩滑口~
「塘鲺」新鲜杀,新鲜桑拿,好吃~
「墨鱼嘴」搭配粉丝垫底,清蒸可口~
环境比较简陋,但摆放桌子比较整齐!!!!
顺德
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我是林NN啊
02-14 23:11
在菜市场附近 环境比较吵乱
「钵仔糕」钵仔糕做的好好 几种口味都😋 软糯可口 想多打包一些回去 老板人好很诚恳的不建议 说是无添加 最近天气又热 保存时间不宜过长
「焦糖豆豆腐花」满口的豆香味 焦糖锦上添花 不会过甜也没有焦香味重 一点也不抢位 嫩到出水 喜欢豆花一定要试试
顺德
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贤义清秀的小褚
04-04 13:58
当尝试了这个餐厅的招牌菜肴后,我被深深地打动了。每一口都是如此的美味,让我无法自拔地陶醉在其中。这道菜的烹饪技术无可挑剔,口感绝佳,让我下一次光顾已经迫不及待。不仅如此,店内的服务也令人称道,服务人员热情周到,让整个用餐体验更加愉快。环境优雅,光线柔和,让我仿佛置身于一片雅致的氛围中。总的来说,这是一次美妙的用餐体验,我会毫不犹豫地向所有喜爱美食的朋友推荐这家餐厅。
顺德
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kathry
03-12 00:25
发个库存视频。过年去顺德,纠结早茶去吃哪家。发现这家评价很高,而且离我们要去的轻轨站(顺德学院)很近,就决定第二天早上去顺德渔村。去了才知道,顺德渔村在当地还是很有口碑的。
一大早就很多当地人在吃了,而且环境很干净很卫生!茶位费有分档位,区别就是在大厅坐的位置区域不一样,我们选了便宜的档位,丝毫不影响我们干饭!旁边还有美食博物馆,很适合吃完兜一圈,消消食。
顺德
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云翎_7963
2023-12-17 17:03
店铺很大,,菜品新鲜,逛完渔人码头喝些热乎乎的粥,体验很好
顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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Xinnamon
2023-12-12 11:51
「牛奶炖蛋」要了常温的,质地类似布丁,比双皮奶凝固度高些,入口柔嫩细腻,奶香十足,甜度克制,可以慢慢品的一碗非常舒服的甜品。
「水牛奶」要了冻的,开盖倒不出来哈哈哈,因为结了一层厚厚的奶皮!要摇晃下才可以喝到哦!水牛奶超级清甜,喝的出高乳脂,但一点也不腻,偶尔还能喝到奶皮,一瓶超快喝完。
顺德 · 银记私房甜品
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心怡_6906
03-23 08:54
八点左右到店,人不算多,八点半后就找不到位要搭台了,粥品种很多,我要了一个12元的猪杂粥,猪杂新鲜,没任何异味,但选位不算靓,肠不够肥厚,猪肝不是厚切,粥底不过不失,出品算中上,刚好路过可过来一试,专门找过来就不必了
顺德
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Alimadeus
02-07 19:36
🌿环境:
临近春节假期,很多店都关门了,在宏骏商圈附近的华记依然人山人海。
🍚出品:
本地人都知道的大排档,下午5点才开门营业,马路两边都是他家的,基本都是本地人,自给自足,不会叫号,自己找位置即可,不想等可以开口问可否搭台
「生滚粥」「炒米粉」必点肯定是生滚粥,粥底非常绵滑,新鲜的肉料要尽快吃,不然在粥的热力下会没那么好吃。生滚粥再配炒粉,真的是大排档必选搭配,无敌了。
这里南瓜饼,炒花甲,煎陈村粉,炒通菜都是必点的菜品,反正看着周边的人吃啥再点就对了。
🛎️服务:
每次去生意都特别火爆,阿姨都是要自己喊过来的,也可以自助,哈哈路边不好停车,不远有个停车场,还是挺方便的。
顺德
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Lvn_6092
05-18 14:07
好久没有吃个这么好吃的煲仔饭,腊肠加蛋
顺德
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唔系老虎乸
02-17 21:46
说到美食,怎么能少得了顺德!大年初八,选择麦家庄酒家作为最后一站。
吸取上次的教训,这次我们提前定位了。这里是由古宅改造而成,别有一番风情!
「蒜蓉蒸生蚝」必点!很鲜美,11元一只。个头十足,这个价格在菜市场也买不到。本来只点了4只,后来又忍不住再点了两只,超值!
「无骨鲗鱼」谁不知道鲗鱼鲜美,但是平时很少吃,因为鱼骨多,但是这个无骨鲗鱼就没后顾之忧了。说到蒸鱼,顺德可以说是无人不知,无人不晓,我们就是奔着这个来的。
我们还点了扇贝、贵妃蚌和罗氏虾,都非常好吃。不得不说,这里的海鲜都很不错,甚至连垫底的佛手瓜也很甜。4个人593元结账,大家都吃得很满足!
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顺德
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一一_664
2023-12-07 13:25
一8 3 1 8 1 3 1 4一
🌿环境:一个室内大排档的环境。
🛎️服务:大姨会帮着拌鱼生,还会教怎么吃更好,结账时还会询问。
「鱼生」口感很滑很脆,加上配菜大口吃,真的是特别好吃。🌟🌟🌟🌟🌟
「椒盐鱼骨」炸的又脆又香,口感很不错。
🌟🌟🌟🌟
「拆骨鱼茸粥」味道特别的鲜,能喝上几大碗。
🌟🌟🌟🌟
⚠️一定要先吃生再吃熟。
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公子靛羽
2023-12-07 16:18
顺德食记2
国庆顺德旅游的第二顿,特地打车来这家本地老饕推荐的家常菜馆-顺德银辉味馆🤭
「鸡子猪腰汤」店里的招牌也是成名作,本来对猪腰也是有些怕,担心它不那么让人愉悦的味道影响了用餐的心情。但汤一入口中,之前的担忧丝毫不存在了!鲜浓的汤底呈奶白色,胡椒适当调味,猪腰啤水时间够,一点骚味都没!猪腰刚好断生,口感嫩滑并富有弹性,实在让人赞叹不已!
「头菜蒸鸡」鸡肉口感优秀,软中带Q。皮下油脂微微收敛,瘦肉部分也够嫩多汁。配上盘底头菜一起吃才是正确打开方式。
「煎焗排骨」上桌滋滋作响,镬气十足,香气逼人!外表酥脆,内部软而有汁水,咸鲜可口!
「蒜蓉炒迟菜心」镬气十足,鲜嫩脆爽!
🌿环境:一家开在路边毫不起眼的小馆子,店面不大高峰时期需要排队拼桌。
总结:低调经营多年的一家顺德老店,没什么宣传靠的都是老饕之间口碑相传。这次几个菜烹饪都很到位,调味传统经典,是家值得收藏打卡的小店!
顺德
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惠惠_6653
2023-12-13 19:33
已经是顺德老店了,停车方便地下停车场很大。
一顿饭好多次帮忙换碟,服务态度好,小胖帅哥很积极,部长都很热心,见到顾客都上前聊几句,特别亲切。
「绿茶红豆薄撑」必点菜
「酥皮鸡蛋挞」酥皮很酥化,蛋液很香
「虎松茸白耳蚝牛尾煲」很好真的不错
顺德 · 顺德人家食府(黄金广场店)
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空空_6420
2023-08-13 10:54
炸炸炸|大润龙眼炸猪肉
沿线好多家店,名字招牌全一样,分不清哪家才是正宗
看冰箱里的肉质倒是挺新鲜
「猪肉」经典必点项,像用的新鲜里脊肉,炸完嫩嫩的,撒上一点辣椒粉,就是猪肉本身的香味
「排骨」都是新鲜排骨,香香脆脆
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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masssss
2023-09-30 10:11
真系整条街都是双皮奶,排队人都很多,好夸张。环境就真的没有了,服务也是0,相当于双皮奶得来速的感觉。
「红豆双皮奶」东西出品确实不错,香浓不算很甜,牛奶味很浓,红豆质量也还可以。其实斋双皮奶可能更舒服
「炸牛奶」炸牛奶一般般,个人感觉没必要点。
来店就一个双皮奶加个奶凰打包边走边喝就得了,很舒服
顺德 · 金榜霞姐老铺
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吃菠菜的佩奇
2019-02-18 19:51
🌈广州美食
🌟民信老铺(顺德区大良华盖路119号)
1⃣️西米双皮奶 西米料很多 双皮奶奶味很纯 挺甜的 还不错👌
2⃣️椰汁龟苓膏 他家的龟苓膏和我在杭州吃的不同 后劲更苦
3⃣️辣椒雪糕 可以说是黑暗料理了 哈哈 好像加了胡椒?花椒?反正肯定很多种 暗暗的辣味
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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王大億
04-04 13:23
佛山#南风古灶
南风古灶是一个古老的龙窑,始建于明正德年间,至今还在用👏👏景区内还有林家厅及明清古民居群等广东省级文物保护单位,以及瑞龙献宝、古灶神榕、古窑映像、玩陶艺术中心、马槽瀑布、古瓦瀑布、大缸瀑布等特色景点。
门票:25元
开放时间:8:30-15:30
🚇交通:佛山2号线-石湾站d出口
地址:佛山市禅城区高庙路6号
18
佛山 · 南风古灶
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TravisWY魏什么
03-24 09:37
【值专顾】桑拿菜天花板不敢说,但属于自己吃过的顶流无疑问。大年初一坚持营业吃过,忍不住又来返场。「无骨鲗鱼」早知鲜甜嫩滑,这次试过的「无骨和顺」则肥美满足。最解瘾还是「桑拿鸡陈村粉」的组合了,陈村粉永远觉得分量不够。朝鲜马贝初体验是北滘蚝某家的清蒸做法,而这里的「桑拿马贝」不遑多让。同行的网红大厨达人@Summer 也表示在家复刻有难度,看来除了食材新鲜保证,这里的炊具有点黑科技
顺德
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澜灵_5858
04-04 13:49
🌿环境:凭窗远眺,可览一线江景👍窗边的座位比较宽松、舒适,且美景配美食,非常舒服惬意~😜
🛎️服务:服务态度热情周到,且上菜速度很快,下单后10分钟内就上齐了,特别赞
图2:粗粮田艾饼 艾饼口感清新,内有花生、芝麻等馅料,搭配起来微甜而不腻
图3:桃胶山水豆腐花 最适合成为炎热天气里的饭后甜品了,清凉清甜~可口美味🍬
图4:蓝山咖啡糕 精致的多层造型,Q弹软糯的味觉体验,是每次必点的首选甜点👏
顺德
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eVn_8565
2023-12-02 22:05
炒鸡好吃,老板热情主动帮我们推荐,强烈推荐!!!
顺德
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