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lllinlayyy
2020-05-18 10:25
顺德大良美食|沙煲兄弟煲仔饭️
🌟沙煲兄弟🌟
地址:顺德区聚源直街59号(东苑市场直下100米)
人均:30/人
推荐:黄鳝+牛肉+窝蛋饭;排骨腊味饭👍还有炖汤也很便宜!
注意:附近路边停车有点困难,下午去要注意营业时间。避免跑空了~
•
顺德有好几家大名鼎鼎的煲仔饭早就想去一试究竟了🤭周末来了大良一家老字号店~果然很不错~
吃了老板娘推荐的几个饭,加了很多料哈哈
等了大概15min,现点现做的上菜的时候十分烫手
自己加酱油的~味道十分入味,牛肉也很嫩👍
可能饭还能更干硬一点,粒粒分明会更好吃!
•
这家店附近还有好多有名的小吃店在附近
可以顺便去打卡!!
比如双皮奶店,咖啡店,柠檬茶店,米粉店等等
推荐大家去👍👍👍
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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以下榜单推荐
相关内容
LNn_8501
04-21 14:43
顺德容桂永华食店藏在巷里的老店!本地人的食堂!
装修简约!有年代感!
招牌椒盐排骨、招牌咸猪骨粥必点!
肉丸肉片粥:肉丸不成圆的,偏向条状!但是比较足料!口感一般般!比较推荐咸猪骨粥!
牛肉肠粉:非常好吃,份量很大,牛肉挺多的,个人吃出是加了猪油(还是其他油),因为口感跟外面的肠粉是不一样的,具有特色的,价格也实惠,非常的推荐。
煎饺:份量很大,18元就有10只煎饺,价格亲民。个人觉得煎饺粘辣椒酱比较好吃。
40年老店出品稳定!性价比高!而且是本地人的食堂!推荐!
地址:容桂禄安路31号
营业时间:18:00-02:00
#创作者赏金计划 #顺德美食 #最地道老字号 #藏在巷子里的美食
顺德
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大板栗子
04-01 18:37
看了很多攻略,不少本地人都推荐胜味,刚好既能吃到桑拿鸡又能吃到鱼生,就果断来了。
先说结论:食材新鲜味道好,性价比中等
1、【桑拿鸡】
很推荐五指毛桃煲底,很清甜,还有股椰子的香气。我们点的走地鸡,价格比大扇鸡便宜一些,好像是128/只吧。鸡肉处理出来其实感觉份量有一点点少的,三个人如果不点些别的估计不够吃。但胜在新鲜,肉质非常嫩,完全不柴,特别好吃!!鸡爪鸡翅这些带骨的部分全在下面和汤一起煲着,反正整只鸡应该都在这里了。
2、【顺德鱼生】
记不清是128还是148一份了,一鱼多吃挺划算的。鱼生份量和预想的差不多,肉质很嫩,非常新鲜,完全没有异味。但有个非常明显的缺点,就是肉片的特别特别碎,最大估计也就拇指盖那么点一片,感觉师傅刀工一般吧。
给了很多配菜作料,但也没有人教要怎么吃,主打一个自力更生不讲究。我个人不专业的喜好:油一定要裹上,很香!然后我是重口味,所以酱油一定要有,葱丝、榨菜、洋葱我也都很喜欢。因为太碎了不好夹,我最后都直接扒拉到碗里,然后加调料给它当凉拌吃了
红肉可以吃完桑拿鸡后放上锅用五指毛桃的煲底蒸,蒸出来的鱼肉也特别的鲜嫩味美,没刺,对小朋友也很友好。鱼骨是炸出来的,特别香,而且很大一份,带刺,但都是大刺。
最后说些零碎的吧。
环境就是大排档,不高档但也不会脏乱差,就老字号的那种感觉。节假日饭点人不少,来晚了要等位的。服务约等于没有吧,阿姨叔叔们手脚麻利但不怎么交流,加上人多的时候忙不过来就经常照顾不到,如果真的很需要帮助那就大声叫阿姨或者主动走过去找她吧哈哈哈
总之冲着味道来的话还是能够意满离的。
顺德
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詹sir姆斯
03-13 19:51
在大众点评看到的一家老牌甜品店,附近的停车位比较多且方便,在佛山大道乐从附近,工作日过去吃不会好多人,团购的绿豆沙与外面比更加好吃,口感更沙,炸番薯是一大特色,6rnb不贵有五块,外酥里嫩香甜,下次还会再来。
顺德
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杨球南子
2021-02-01 15:19
顺德美食攻略|两天一夜的最强顺德美食地图!
出发前,我们对顺德之旅最大的期待就是顺德的美食!😋😋
在顺德的48小时里我们一共探索了10家美食🍽
在这个过程中踩雷较少,基本上都能给到一定的惊喜✅
-
🔴交通住宿
🚗交通:
自驾--我们选择的是自驾,从深圳市南山区出发到顺德大良大概一小时四十分钟左右
🏠住宿:
推荐住在大良清晖园&华盖步行街附近,周围共享电动都能到达
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🔴游玩路线
🔸周五:
三点半从深圳出发➡️自驾时间一小时四十分钟➡️五点十五出发寻找美食
明心饼屋➡️金榜牛奶牛乳店➡️大润龙眼炸猪肉➡️华叔茶餐厅
🔸周六:
沙煲兄弟➡️民骏凉茶铺➡️华盖步行街➡️清晖园➡️民信老铺➡️渔人码头➡️杏坛平靓正
🔸周日:
龙的酒楼➡️和美术馆➡️黄但记·陈村粉食府
-
🔴关于美食
1️⃣ 明心饼屋 ⭐️⭐️⭐️
22块钱一盒,价格适中,糯米Q弹蛋糕软糯,但觉得不太够甜,没有达到期待值。
2️⃣金榜牛奶牛乳店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
双皮奶的甜度把握的很好,其中值得一提的是15块一瓶的水牛奶,真的特别好喝!
3️⃣华叔茶餐厅 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡扒喇沙米粉和我在沙巴吃的口感真的十分的相似,最后一个是芝猪蛋菠,料很足。这家店性价比极高,出品很赞!
4️⃣沙煲兄弟 ⭐️⭐️⭐️⭐️
沙煲兄弟是主营煲仔饭,煲仔饭的种类很多,还可以选择双拼,煲仔饭的容量感人,用料十分的足,但是价格不算高,味道棒,肉质鲜!
5️⃣民骏凉茶铺 ⭐️⭐️⭐️⭐️
原味龟苓膏有明显的中药苦味,可以再淋上红糖浆,黑芝麻花生糊整体偏甜,正好喝上两口甘蔗雪梨杏仁葛水。
6️⃣大润龙眼炸猪肉 ⭐️⭐️⭐️
招牌的炸猪肉确实真的很嫩,配上桌子上的泰式甜辣酱确实还不错,其他都不算出色。
7️⃣杏坛平靓正 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很值得去的一家粥底火锅!其中牛五花和菜心是一定要点的,性价比真的很高,出品如店名,真的平靓正!
8️⃣民新老铺 ⭐️⭐️⭐️
民新老铺感觉没有金榜好吃,双皮奶的太甜了,不好甜的可以点店内的低卡糖双皮奶,炸牛奶倒是还不错,外皮酥脆。
9️⃣龙的酒楼 ⭐️⭐️⭐️
总体一般,其中萝卜糕倒是不错,因为我对推车自点式的酒楼有很大情怀,所以为了情怀,还是可以来的~
🔟黄但记·陈村粉食府 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店陈村粉有很多做法,招牌XO酱炒陈村粉口感浓厚,配料丰富,陈村粉薄而有韧性,口感不错,值得一试!
-
最后,希望大家都有一个愉快的周末~❤️
佛山 · 明心饼屋
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xudong_8671
2023-12-06 09:44
从清晖园出来,往华盖步行街方向走,路也有许多小吃店,其中就有韦记牛杂汤店,人不是很多,点了一份传统牛杂汤。牛杂汤的味道鲜美,汤头浓郁,牛杂里有牛肚、牛肠、牛肝、牛肺等,这些牛杂经过精心的处理和烹饪,口感鲜美,肉质鲜嫩,味道浓郁,让人回味无穷。
顺德 · 韦记牛杂汤(清晖园店)
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小飞柏
04-04 23:22
在了两家甜品下午茶后
特地来这家牛杂小吃店当晚餐
真是酒香不怕巷子深
跟着导航好不容易找到
店面略简陋
🉑以点着菜吃也可以火锅
「牛杂」清汤牛杂有大小份 略微入味 牛肚牛舌牛腩都有 部位标明清楚 店家还有秘制蘸料 微辣特辣都有 绝绝子
「捞粉」从化捞粉撒了香油花生水碎 贼香 分量多两三个人吃没问题 香而不腻
「青菜」清脆的农家菜浇上清汤 也非常不错😌
2024 No.069
顺德
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x_5712
2019-06-24 11:08
民信双皮奶真的好吃惨了,跟在外面吃的双皮奶都不一样,特别是椰汁双皮奶入口即化,口感超棒的!!
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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吃尽冚世界的吞
03-31 01:22
🛎️服务:
按号点单取餐,茶水自助
「肉肠」「两肉一蛋」很难评,拍照的确好看,但是皮是软趴趴那种,酱油也很普通,就是兑水加盐。
顺德
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BYY_3683
03-17 16:08
🍰蛋糕很好吃,店里中午坐满了人
顺德
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开心就好_4904
2023-08-26 15:24
湖南人在顺德的60个小时!不踩雷攻略!(上)
顺德真的太好吃了!
✔️第一天:
1️⃣容边排骨饭 :排骨(36元)
上午10点多到,没有等位,直接坐空位上和别人拼桌,再示意服务员点单,上菜速度挺快。
(🚖)
2️⃣银记甜品 :木瓜桃胶 杏仁芝麻糊 牛奶炖蛋(42元)
中午12点多到,处于休息时间,部分甜品暂无。等到下午2点营业时才会齐全,等餐时好多附近的叔叔阿姨都来买水牛奶。
(🚖)
3️⃣民信双皮奶 :半糖双皮奶(22元)
人很多,没有等位直接进。
(🚶)
4️⃣宝春林凉茶:口腔茶 祛湿茶 雪梨菊花茶(21元)
路边小店,路过时看到几个外卖骑手取货,果断买。
(🚖)
5️⃣烧鹅再:烧鹅 蚬肉粥 炸云吞(99元)
晚上6点多到,厅里都坐满了,要等位,去时叫49号就餐我们排56号,走客速度较快,大概等了20多分钟,就餐人数少会需要拼桌。
(🚴)
6️⃣建港灵记美食:牛仔骨 牛肉粒 鸡爪 鸡翅尖 香菇 蔬菜(76元)
晚上8点19分到,排到了17号,10点多才上齐菜,太火爆了。蜂蜜和柠檬叶的神奇搭配,好吃、特别。点单有点混乱,熟悉这家店的一来就直接到冰柜里拿好食物放在架子上给老板烤,没有按号点菜这一说法。上餐也有点混乱,20号的朋友都吃了离开了,17号的我还在等待蔬菜的到来。24号的朋友啥菜都没上,31号的朋友却吃上了牛肉粒。
✔️第二天:
(🚖)
7️⃣十二亩茶楼:虾饺 豉油皇鸡爪 一品流沙包 香芋排骨(84.4元)
上午10点多到的,店面很大,有两层。环境较好,无需等位。
(🚶)
8️⃣图南冰室:抹茶芒果青提牛奶冰(28元)
中午12点多到,到了冰室还没营业,成为了第一桌客人。店面不大,12点半开始陆陆续续进客,十多分钟就坐满了客人。
(🚶)
9️⃣华生行:秘制龟苓膏 中山咸肉蛋黄粽 海带绿豆沙(48元)
下午1点半左右到,店面不大,一去刚好有一个空桌,无需等位。
(🚶)
🔟国英炖品店:蝎子党参乌鸡汤 冰糖雪梨菊花汁(60元)
下午2点半左右到,店面较小,去时只剩2个空桌,后面有在外面等位的情况。
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佛山
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苯并噁唑是玻璃
03-16 11:13
毋米粥真的不是第一次来吃了,顺德人超爱。
🌿环境:华侨城靠近停车场的位置,进来就是大名鼎鼎毋米粥,店有两层,如果遇到放烟花真的很推荐二楼的位置。
🛎️服务:所有菜品都会帮你下噢 避免不知道先吃啥的苦恼。
「粥底火锅」😜😜😜真的做到了无米,丝滑如绸缎,裹在食材上面,平添温润口感。
「牛展」😜😜😜😜这是自己另外单独下单的,好吃,肉质鲜嫩,不干不柴。
「精选沙虾」😜😜😜🦐部分有一点腥气啊,会插着签子烫到刚刚熟的状态,但是个人不太喜欢,拆了壳扔进去煮到全熟更好吃,弹牙。
「海蚬」😜😜😜提升粥底鲜味必不可少的东西
「手打顺德鲮鱼滑」😜😜😜😜顺德人的正常水平,口感q弹。不腥
「手打黑松露肉滑」😜😜😜😜😜黑松露味道很轻微,但是混合了木耳就变的非常不错,口感脆爽!本场最佳
「杂菜」😜烫熟以后混油的青菜🥬,解决了青菜下锅会出水影响粥口感的问题,很巧妙的想法啊
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顺德
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琦琦小朋友
04-01 16:37
我们去吃的那天人排得不算多,先叫了号,不到二十分钟就到我们了。
要了两种双皮奶,全糖的和半糖的,味道没什么大差别,对我来说半糖的已经足够甜。
炸牛奶外脆里嫩,奶香算浓郁。
姜汁汤圆的姜味不爱吃姜的人也能接受,适合冬天暖暖胃。🤤
总体来说好吃,但并没想象中惊艳。
双皮奶博物馆可以去看看,有民信双皮奶的起源和发展,还有双皮奶的制作方法。
服务么就别强求了,毕竟这家店格外忙。😂
顺德
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hsV_1217
04-04 20:02
每一道菜都是味蕾的一次惊艳,吃完之后回味无穷。
顺德
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Zhyyy_8974
2023-04-01 02:40
怎么说呢,说实在不是太满意,12:00前已经去到了团购的东西不是这个没有就是那个。本来就是味道挺好的一个店。为什么被这个团购搞得乱七八糟?不想团购,也可以直接说的。大家看我套餐里的内容都是有什么就给什么的。从来没有吃过黄骨鱼,还有乳鸽。两个人能吃饱,白饭另外算~~~「#套餐:2 人套餐 3 选 1」
顺德
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琪琪_1185
04-02 16:06
顺德老字号吃甜品的地方了,在旧寨里面,所以院子也是那种很有年代感的小院,感觉有点中西合璧的样子。
除了顺德知名的双皮奶姜撞奶这些之外,还有独创的牛乳拿铁跟水牛奶拿铁,虽然这次没有喝到(因为是晚上宵夜过去的不敢喝咖啡)😅
不过看上去应该会很不错的。
对于喜欢吃甜品的小伙伴来说这家店真的非常推荐!
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顺德
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MEIZI_1349
2023-04-16 21:53
环境够大,算是大台,菜式都是巨型的,没有小份,人少真的比较难点菜
汤底有一点点膻味,在可以接受的范围
点了推荐的牛尾,事实是有点过度了,我牙口一般,觉得不够软,吃得有点累
菇的份量也是很大的,比较新鲜,不错👍
自助小料一盆盆的,洋葱放汤里很甜
人均消费不算低,如果有小份就更好了
顺德
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大大大大_5755
2023-12-16 13:45
顺德探店|粤E ♥ in Shun De
听滴滴师傅介绍来的酒楼
-
为了不排队、一大早就来了
真的很多本地人来吃
-
点错菜的早茶
没想到云吞和陈村粉这么多、大
其实口味一般
点心该有的味道
并没有很出众或者特别
吃的一份都是20多一份
来了顺德 肯定要感受一下当地文化
总体:中规中矩
顺德 · 龙的酒楼
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欧阳若晞
2019-10-27 17:47
作为一个顺德人,再次出来清晖园
感受到变成了周末节假日旅游景点
推着行李,各路来的小车号码络绎不绝人流
华叔别人推荐很多次,但之前感觉兴趣不大
周末无聊去看看,首先说一下路线
清晖园往喜茶东乐路直走,在民信左边直走50米
经过一个小商店后,小路口直入转右,按照地图也很好找
然后是拿了一个号,12点半等到2点期间去了虾盏吃了其他
周一店休,其他都是港式茶餐厅的东西
1️⃣热奶茶💰10元 值得推荐👍
2️⃣华叔4宝💰20元 里面咖喱牛杂好吃
3️⃣奶酱厚多士💰9元 超级甜,5分
4️⃣芝猪🥚波💰15元 中规中矩
注意⚠️自助写单,不能加单,要点够哦!
去澳门香港随便都可以吃,只是到了顺德就变了网红店,不过价钱实惠!值得去!另外番茄通粉评分高,可惜售完!……
停车🅿️周围有停车场,收费不等,5小时一个钟左右,步行很方便
佛山 · 华叔茶餐厅
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天涯若啤轮
2023-12-19 18:58
顺德大良最有名气就是水牛奶和双皮奶,已经成为了顺德大良的招牌特色了。来顺德一趟如果没有吃过双皮奶就等于没有来过大良,而这家老店相信是做得最有名气了。一系列的奖项都挂满整个墙面,都是广东人爱吃的甜品。一系统奶的制作就有双皮奶、姜汁撞奶、凤凰奶糊、炸牛奶、椰子炖奶、焦糖炖奶、金银奶。款款在线,总有你喜欢的。平常这家店都是人潮涌动,为了一尝美味,需要几小时排队都是司空见惯的事。点了一客双皮奶和炸牛奶,双皮奶果真轻软细滑,但个人更喜欢浓稠如冻糕般,太过于稀糊的双皮奶感觉奶味减弱了。炸牛奶外脆内滑,相当考功夫的制作,虽说该店做出来了的炸牛奶已是上乘之作,但外馅还是欠缺火候,总是感觉炸得有点过。整体感觉算是道艺术品,不得不试。来顺德必须来一碗奶制品把它做成巧夺天工艺术品,不仅精美还美味实在让人垂涎三尺。
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顺德 · 民信老铺(华盖路店)
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甘穗菁
03-15 21:20
今天走入了这条金榜一条街使人感受到回到童年时代那种味。这里的古街商业气氛浓郁,家家户户都开铺,经营着金榜牛乳和新鲜牛奶。这两种食品非常棒!还有顺德本地的各色美食和特产。这里的民风淳朴。家家制作的原料新鲜,价钱又实惠。来到这里有种流连忘返的感觉。
顺德
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URFATHER
2023-12-18 00:48
特地开了一个钟的车去吃的!!!没失望!!!
一个厂房 密密麻麻的人 有厕所
没什么服务可言 一直喊号叫人进来 但是坐了至少一个钟才能吃到菜 真的等得很无奈
「排骨」狂炫排骨了可以说是 味道真是没话说 就是人实在太多太多啦
门口跟里面都有卖水牛奶 味道一样 也都好喝的
顺德 · 方亮货运容桂分部
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一只胖丫
2023-10-30 20:20
顺德博物馆—蝴蝶展永不落幕
“蝴蝶标本是向死而生的美丽”
“庄周梦蝶,蝶梦庄周”
“美丽短暂且永恒”
顺德博物馆昆虫展,大自然的奇妙之美!
小昆虫·大世界—精美昆虫标本展
蓝色闪蝶,折射来自大自然馈赠的色彩,美哉!
门票预约:
关注顺德博物馆公众号,免费门票预约,提前一周预定。进入博物馆门口有工作人员帮忙核销二维码进入展厅。
看展时间:预约2小时时间差不多
开放时间:周二到周日9:00-17:00,周一闭馆,有停车场
奔着蝴蝶来的,昆虫展位置在一楼,还可以参观华侨展、历史陈列展厅、粤剧曲艺展厅等等。二楼有李小龙展厅、顺德人顺德事主题展馆、奋进之路顺德发展成就展览,书画展,各种艺术展厅等等,瓷器展特别好看。来顺德感受这里的文化魅力!好看到走不动道了!
蝴蝶展已经结束了,记忆里所留下的🦋真的好美💫非常奇妙!
顺德博物馆免费参观,也有服务台可以自助盖章,周末以及节假日人超多,可能要排队。馆内还有文创摊位可以盖章和周边!
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顺德 · 顺德博物馆
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Piipii_1732
02-06 18:20
味道很棒,性价比也很高,港风满满。
只是我有些疑惑,这个laksa有一点养养牌方便面的味道,不知道是不是调料包煮出来的面。
罗宋汤好有小时候去西餐厅吃到的味道。
各种猪扒鸡扒都很不错,味道很香,小朋友应该会很爱。
顺德
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唯美食不_6740
03-25 23:28
應該算是位於老城區 我們去的較晚等了十來分鐘就有位 等位時就看看大家都在吃什麼 聞著店員端出來的砂鍋 也太香了吧 直流口水 店裡只有八道菜 吃完就知道老闆有多驕傲了
「啫啫白鳝煲」打開蓋子白鱔滋滋作響 高溫的砂鍋還在燒魚 白鱔的肉很脆很彈牙 放了陳皮胡椒調味 超級好吃 我可以一人吃一鍋(怪份量太少)
「鸽子」四杯乳鴿 要兩隻起點 比三杯的做法多了甜味 也很好吃 鴿肉很嫩並且很入味 也是沒有吃到過的美味
顺德
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jasmine_3953
2023-11-13 16:49
顺德逢简水乡游&美食,我为家乡代言
周末去好天气漫步在逢简水乡真的太舒服了!在我印象中来这里起码超过4次了!这个地方可以体验顺德水乡景色和美食,可以看到很多当地人生活的影子
走走停停逛街,大概2小时可以走完呢,这里可以乘坐游船,价格大概150到200多,一只小船可以坐3到4人,大船就5到8人左右,有兴趣的朋友们可以去试一试😊
走在街上可以看到牌坊和祠堂,附近也有很多店都可以吃双皮奶和芝麻糊,味道也是差不多滴!鱼皮也是很好吃😋
中午吃饭的地方我选了御煌金牌煲仔饭 这家新店煲仔饭开分店啦!就在进来逢简水乡石碑的左边的大路边开,我总店去过一次,印象中是不错滴,今天带朋友游逢简水乡,午饭决定来这里吃,12点半过来要等位,很多需要搭台一起用餐,将就一下。
煲仔饭是先点现做,所以我们点了黄鳝腊味煲仔饭等了30分钟才上,等确实久哈哈,煲仔饭的饭焦不算多,黄鳝新鲜鲜甜,腊味确实做得不错很香,饭量的话,两个女孩子吃还好,额外点了五柳炸蛋和腐乳炒通菜,五柳炸蛋份量挺大酸味足,通菜炒的很熟,就是菜头有点大不喜欢吃!
总体还不错,可以下次再去,唯一不足,点单很乱,经常上错,所以要跟服务员说下,下次去要提前早点去不然等太久😞
自驾游来逢简水乡,直接定位就可以来到,停车🅿️的话就在煲仔饭前面那段路有个停车场,停好车要走进来逢简水乡大概15分钟左右😯,㊗️大家旅途愉快🤳
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顺德 · 逢简水乡
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
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久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
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“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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翠绿色鼻子的墨
04-02 12:50
三皮奶:是双皮奶表面放了一片传统的金榜牛乳,牛乳软韧带絮状纤维口感,回口偏酸。
双皮奶:8.5分。
奶皮很薄且不明显,粘糯口感;大良吃的4家双皮奶中,最浓郁且回口绵长的一份,也是质地最细腻的一份,基本摆脱了絮状感。
蒸牛奶卷:6.5分。
炸牛奶的健康版,不如炸牛奶好吃
顺德
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milobj
02-26 20:35
细妹五香牛杂就在入住酒店对面,其实刚从探记煲仔饭吃完,吃的没那么撑来份牛杂溜溜缝儿30元一小份,老板说还剩什么什么了,给拼一下。说得挺快没听清更记不住哈!牛杂炖的都挺软烂,蘸着泰式酸辣酱还能中和一点咸。过于入味就叫水啦!点上个红花油金典沙示,那叫一个欲罢不能
顺德
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萌琉璃
03-29 19:51
来华盖路步行街玩路过这家茶饮店,第一次喝老盐水产品,于是试下招牌菠萝海盐,味道挺不错的,性价比也很高!
顺德
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中国美术史
02-16 15:28
来顺德玩,无意间走进这家店,老板很热情,推荐的小吃都超惊喜,春花酥是老板自己研发的,里面是墨鱼,Q弹爽滑。外层是酥皮,口感层次丰富。昨天吃的双皮奶是刚出炉的比较热,今天来了有冷藏过的,奶香更足。桃胶品质很好,干净。鸡翅爆汁,蒜香比较重,是自己调制的。鱼皮香辣脆爽,要了中辣,满足了湖南人的胃。如果再来顺德,还要来这家吃。祝老板生意兴隆,财源广进。
顺德
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