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  陈皮煮葱 2024-02-12 16:27

  节日的大良金榜街人山人海，凉伴鱼皮是顺德的名片之一，新年挪个意头，捞到风生水起。在这条窄小的街巷也有很多卖鱼皮的店铺，选择了这家已做了几代人的鱼皮，鱼皮的种类也有好几种，鲩鱼、鲮鱼、鲈鱼和罗非，选择了传统的鲮鱼皮，都是即点即做的，鱼皮很爽，味道也不错。

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  蓦然_9512 2024-03-31 12:26

  老板将饭店开在自家楼下 桌子比较少 需要至少提前一天电话预约
  
  点菜：桑拿鸡套餐 五指毛桃汤底 无骨鱼 梅子酱蒸排骨
  
  六分钟蒸鸡 三分钟蒸鱼 六分钟蒸肉丸
  
  吃的就是食物本身的味道 肉丸最好吃 搭配青瓜的鲜 味道意外惊喜 鸡肉嫩滑可口 梅子酱排骨酸酸甜甜 吃完饭喝一碗热汤舒舒服服 老板有条不紊1对N服务 提前和老板沟通 给老爸准备了一碗长寿面 有个仪式感❤️❤️❤️

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  Amylu_9910 2024-04-22 11:06

  冒雨从广州开车过来这家顺峰山庄顺德陈村店，风雨不改确实真的喜欢这家店，来了N多次，环境很好出品一流，性价比可以始终是高档的顺德菜馆价格不能跟一般的农庄和所谓的网红菜馆比，今天虽然横风横雨但大厅中午12点左右就基本坐满了，因为不想在五一跟游客争，所以提前过来食饭，五一过后再过来。

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  umR_1857 2024-02-03 16:11

  非常认真非常专注的拉叔。好喝是真的好喝。

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  绮雯BB 2024-03-30 12:43

  这家店真的让我很纳闷，
  如果没有整理好，就别这么快营业吧～
  
  上菜速度是每一桌都要等2个小时，
  大堂那个不知道是经理还是店长，
  非常的没有礼貌，叫她不理，
  走到她面前问多久上菜，
  她直接无视了我。
  问她的时候已经等了一个小时了！！
  
  然后都已经快8点啦，想着应该也快上菜了吧，
  服务员也是叫都不搭理的，直接无视了客人，
  真的是有什么管理者就有什么下属！！！
  
  足足等了2个小时，差不多9点才吃，
  途中问可不可以把青菜先上，都不理
  就很生气这个服务态度……
  
  最后出品是还行的。

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  一岁_8502 2024-03-10 14:43

  🌿环境:
   据说是很有名的一家水牛奶店铺，位置不难找，就在人最多的商业街旁不远，价格不算很便宜，主要是吃个新鲜。
  
  😜奶制品：
  「水牛奶」「蒸牛奶卷」
   水牛奶奶味比较足，但个人感觉没商店里卖的10块左右一只的鲜牛奶好喝，可以试试但没有必要特地过来喝。蒸奶卷味道一般般，外面就是很普通的面皮，内陷奶味也蛮足，但是也没有多好吃。
  
  总体来说打个卡没问题，毕竟算是大众认可的店，只是没必要抱太多期望，个人感觉味道一般。

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  寿司_3352 2024-02-29 11:12

  类似容边的一个存在 很多工人来吃
  11点多就很多人 营业时间也挺长得 有早午晚餐
  品种不多 所以不用纠结 很好奇制作方法 大火干蒸 单底部又脆脆的 😬
  整体味道还行 但油是真多 自身还很肥 一定要就饭吃 香也是真的香 性价比吧 真不算高 一个人一盘肉是不够的 18一份 快餐外卖更便宜 不过这里白饭任装 有生滚汤 方便新鲜😛 青菜性价比王5元满满当当 
  排骨中间有一块猪润 挺嫩的 和几条肠 所以不全是排骨 胜在热辣辣 
  整体中规中矩 赶时间还是快餐 这个需要等 不过员工很厉害 不用写单 全部都记得什么人点了什么(不过出餐顺序难免不准)

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  遊者天涯 2024-03-31 15:43

  特地从深圳来顺德品尝本地美食，这家位于河边的老字号，着实不错，五星推荐。
  1.服务员态度热情，还主动给我调了鱼生的蘸碟，也送了当地特色小吃～伦教糕，有点小时候的味道，很甜很软糯。
  2.鱼生套餐，性价比高，一鱼三吃，鱼肉做刺身（厨师刀工太精湛了），剔出来的鱼骨鱼排炸的金黄酥脆，新鲜的鱼肉熬了白粥，口感细腻鲜美，nice。
  当然，出了鱼生，店里还有许多顺德当地其他的美食，大家可以尝试😁

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  浮生六闲 2024-03-21 17:21

  为了品尝顺德美食，特别从广州打的士到他们家来的。第一次来顺德，时间原因就选了“猪肉婆”，因为他们家比较出名。他们家明档式点菜还是很不错的，所有食材新鲜，尤其是河海鲜在最明显位置摆放。点了他们家招牌的烧鹅和煲汤及几个特色菜。所以说，餐饮产品，只要食材新鲜就没有不好吃的。猪肚汤的肚皮特别的新鲜和厚实，蘸上酱汁特别好吃。点了一坛子黄酒，四个人喝了很开心，一坛五斤的黄酒很快见底，喝了不尽兴，又点了一坛子。他们家的服务特别的好，全程帮您换骨碟和倒酒都很及时。吃到一半，才想起还没有点著名的顺德鱼生，又加了一个鱼生，这才算圆满了。这一餐吃得非常舒服，值得推荐。

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  月巴_6750 2024-02-21 16:20

  总体来说，味道是很不错的，特别炭烧猪颈肉，最后还加单了。但大概碰到年假，服务只能说中规中矩。椒盐掌翼本来是最期待的菜品，表皮味道是挺好，但日子估计不够，不够入味并且挺韧，我是平时喜欢啊老走地鸡靓老鹅鸭的人都咬不动。然后翼拼起来大概一根半吧，剁开三段，问了几位服务员，都是共同答复，是这个份量，就不追问下去。墨鱼酥外层面包格略油，炸牛奶没吃不评论。虎皮辣椒豆角入味好吃。希望本地私房菜继续保持初心！

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  小板砖儿HY 2024-03-25 19:48

  「一品鲍鱼烧卖皇」小干鲍鱼可爱又好吃，烧麦里虾仁q弹，一口下去有汁水，层次也丰富，好吃！
  「爽脆鱼皮」作为顺德特色小吃，必须尝一尝，鱼皮韧性Q弹，拌料恰到好处，小洋葱都腌入味了，好吃；
  「鲍汁鸡脚」鸡爪形还在，内里已经酥软，搭配鲍汁调味，入口酥滑，鲜香四溢，赞👍；
  「梅菜叉烧肠粉」梅菜带着微微甜味，搭配叉烧恰到好处，好吃；
  「椰香脆皮年糕」椰香的味道不明显，皮倒够脆，粘性刚好，还不错；
  「一品雪山包」绿色不晓得跟雪山有啥关系，但包子底部好像微微煎过，内馅是肉松为主，但包子皮过于紧实，不xuan，总体一般；
  「新会陈皮牛肉球」牛肉球很紧实，也有汁水，带着微微陈皮味解腻，总体很不错；
  
  🌿环境：
  标准中式茶楼风格，桌间距不大，但够用；
  
  🛎️服务：
  服务员跟我沟通说，让我打卡+写评论，就能打个折，最后她掏出了兄弟门店美团团购给我，我一时竟无言以对，一方面有诱导好评的情况，另一方面也确实有点投机取巧，感觉不太好；

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  请叫我咸鱼呗 2024-04-05 12:50

  来过好几次了
  每次都有新发现
  
  现蒸现拿，所见即所得
  凤爪必点，这次点了鱿鱼须也很赞
  竹墨薄撑8分吧～没有珍之宝的好吃，但也还可以
  猪肚汤比较鲜～
  奶黄陷的面包，皮不是很酥，还是更喜欢吃菠萝包。
  鸡爪很Q弹～非常推荐～

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  nsj_391 2024-01-27 15:13

  姜撞奶在冷冷的天气吃了超级暖，桃胶糖水好软，小姐姐服务态度也很好，下次一定还来

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  chanel_2861 2024-04-02 17:33

  呢个连锁糖水铺应该算係顺德比较多人帮衬噶啦,附近其实仲有其他糖水铺嘅,但偏偏就係佢哋最多人去食😜
  「芋圆西米露」有小盆友最中意嘅芋圆~
  「炸鸡亦」肉嫩爆汁,难怪多人点~够香口~
  「和味鸡脚」轻微辣辣地~吮得好过瘾~
  「冰糖雪耳蛋水」呢一款正好用来解火,中和翻前面食嘅热气嘢,好大一碗,几润又唔会太甜~
  「煎饺」某人中意咁样嘅香口嘢~韭菜味劲大

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  MiuM_9865 2023-12-17 15:44

  美味！第一次吃炸牛奶，人还挺多的

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  顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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  似水芳华 2023-09-11 19:21

  🍀TFBOYS涂鸦墙&零元拍照胜地🍀
   外貌色彩艳丽的泛家居•U创中心创意园在石湾雾岗路与绿景西路交叉口处！集家装、饮食、玩乐于一体，交通便利，停车位充足！
   园区的TFBOYS涂鸦墙是新晋网红打卡点，休闲时光走走看看，拍拍照！
  #TFBOYS #王源 #王俊凯 #易烊千玺

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  牛牛的牛_5786 2024-02-20 13:07

  在顺德的美食街上，到处都是金丝牛肉饼的摊位，大众点评上搜了一下，看到“人山人海金丝牛肉饼”的人气和评价比较好，就去买个尝尝，味道不错，牛肉的味道不算很浓郁，但是挺香的，没有环境和服务，只要东西好吃就行了～

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  luci_6229 2024-03-13 17:17

  抽空来顺德旅游，时间有限，只有选一家尝尝的机会，听说这家甜度适中，第一次吃正宗的双皮奶，奶味醇厚、红豆增加了层次感
  姜撞奶我是第一次吃，有点吃不惯，姜的辣味很重
  炸鲜奶外酥里嫩，酥皮的颜色很漂亮
  店里干净明亮 下次来还会来尝尝

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  桃纸一枚呦 2023-12-05 14:59

  食在顺德，这家生滚粥码住呀！
  毫无服务，自己写单子自己端，
  但是禁不住它量大味美又新鲜啊啊
  
  「生滚猪肝牛肉粥」「牛肉虾粥」超新鲜，食材现场做，杜绝预制菜，粥绵密，整体咸口，两个人吃一碗都没问题！

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  顺德 · 兄妹生滚粥
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  能豆子_6192 2024-02-19 09:32

  晚上九点半开车过去，这个时间点没有人，晚餐还没吃完多久，宵夜还太早，包场的节奏！三个人其中两位男士，点了两份粥，一个招牌牛肉猪肝，一个猪杂粥，老板过年刚做的麻球，很好奇就买了一个，居然切开里面是实心的爆米花，惊呆了！口味简单粗暴，但是应景讨个吉利。粥没话说，好吃的不行，很清爽温润，余味略甘，应该是腌制的猪肝牛肉里面的味道渗透出来的。作为江南人表示非常适口舒适，给好评！晚上吃了饱但不撑好消化。

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  维维桔桔 2024-05-17 23:15

  五一期间过来的，到处都是人人人还有超级多的拍照道具气球气球气球，排队上厕所排了15分钟+，其实整个渔人码头没有很大，但是胜在有各种小店，画展，工艺品店等，挺有意思算一个小景点周末可以过来逛逛。
  明星涂鸦墙没有很多个，王嘉尔和王鹤棣的涂鸦墙满满都是排队拍照的妹子厉害了哈哈，还有一条各种推车摆摊的小吃街（超级多人啊很拥挤所以比较脏乱环境不太好），人太多了赶紧溜赶紧溜。

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  labnet 2024-03-14 23:58

  春节期间到广东旅游，到了顺德准备按点评排名打下卡，这家大门公就得排在目标最前面了。他家前面的门店是早茶店，后面这个是正餐，但无论早茶还是正餐，都会排队排到让人怀疑人生。
  去的时候并不凑巧，早茶那边排的比较靠后，但走到后面也就是正餐排队这块，看到有人在准备，直接问了几点开始排队，居然就领到了一号牌，大概是快到十点五十才按号进去，明档点餐，点了「至尊烧鹅」「烤乳猪」「叉烧拼烧排骨」「凉拌冰爽鱼皮」「大门公姜撞奶」「腊味煲仔饭」。
  鱼皮味道挺好，吃起来很棒。烧鹅，乳猪，叉烧其实都是烧腊，满足了我们这次出来要好好吃烧腊的念想。煲仔饭据说是要现做，耗时比较长，上来之后还是好大一锅，基本已经吃不下多少了

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  轻点冷尘 2024-02-05 22:28

  店面真的很吸引人，在烦乱喧闹的步行街上，看到这样一家设计感很强的小店，不由得想进去看看。冷气很足，但店面极小，虽然有二层，但只能容纳两三桌，显得拥挤吵闹。一层没有什么可以坐着的地方，这家店适合直接外卖，而且是不着急的情况下再点。因为制作过程极为混乱，有三个工作人员，可是出一杯饮料平均要花上5分钟时间，看上去很忙，其实啥也没干的样子。不推荐自取，因为服务真的不敢恭维。
  脆藕龙眼双皮奶，说是双皮奶，其实就当做饮品来喝就好，喜欢龙眼的人可能会喜欢，龙眼味道很浓。
  生椰雪梨瓜，这款平淡无奇，不怎么出彩。
  茉莉双皮奶，可以吸的双皮奶饮料，其实就和茉莉奶茶味道差不多。喜欢茉莉的人，应该觉得不错。
  三款饮品居然等了半个多小时，其实前面只有一单4杯饮料。后面积压了一堆单子没有做。可是还支持手机小程序下单。说实话，这个速度，要是喜茶前面一百多单的情况，我还能理解。店家还是赶紧合理化制作流程吧。

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  我是煲煲 2019-05-29 01:05

  吃撑的顺德一日游·平靓正#顺德游记攻略 #顺德美食
  第一站：平靓正美食(大良分店)
  太太太太太x10086推荐了💕
  真的非常平·靓·正了
  我们是一大早从深圳过去的 到达餐厅的时候还没有正式营业 员工都在吃早餐～
  很多老年人会等位喝茶🍵
  我们今天的目标是 粥底火锅！！！🤟
  料超足！超新鲜
  牛花肉半份送一个锅底 其他的就是要一份才可以送一个锅（我选择的是 生蚝半份+猪杂半份）
  超级新鲜 我要再说一遍！！！！
  生蚝是去壳的 非常的新鲜 一点都不小哦！！
  猪杂也是非常非常的新鲜 一起煮粥超级无敌鲜甜美味！
  牛花肉送了颗鸡蛋🥚需要自己打鸡蛋哟嘿嘿～
  煮粥也是超级好吃的 又滑又嫩！！
  我差点喝完两煲粥哈哈哈哈哈哈～
  记得加个胜瓜丝 也就是丝瓜 炒鸡鲜甜！不吃走宝哦！
  在深圳经常喝早茶！但是顺德的茶点真的真的平靓正
  排骨和凤爪算是我喝茶必点
  真的量超级足！！我爱了
  价格也很实惠 才9.8
  翻了一下菜单 像是烧卖虾饺也就是11块左右
  其余的多数都是9.8一份
  太抵吃了！！！！！
  顺德 我爱了 我爱吃吃吃 我爱顺德美食
  会经常来的 毕竟宝安-顺德 也太近了

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  佛山 · 平靓正美食(大良店)
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  jqh_6159 2024-02-04 12:19

  无骨功夫乳猪:皮脆而不硬，肉的味道很咸香，并且挺嫩!
  黑椒牛油焗圣子皇:之前经常吃紫苏豆豉炒圣子，用牛油焗这种西式做法比较新颖，口感稍厚重，个人觉得用紫苏炒更好吃。至尊烧鹅
  超好吃，很多汁
  功夫汤
  用茶壶装的，里面其实是汤哦~好喝
  罗氏虾秘制酱局
  虾肉还蛮大块的，肉质紧实，酱汁是咸香口，好吃总体来说味道很好。至尊烧鹅
  超好吃，很多汁
  功夫汤
  用茶壶装的，里面其实是汤哦~好喝
  罗氏虾秘制酱局
  虾肉还蛮大块的，肉质紧实，酱汁是咸香口，好吃总体来说味道很好

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  XX_3071 2023-05-02 16:20

  这家店完全是幸福的炸物店啊
  虽然不知道为什么要叫龙眼炸猪肉，但是炸猪肉真的超级好吃！一点都不硬，咬在嘴里就会发出“JIO JIO”的声音，吃的很幸福!
  另外，它家的虾饼也炸的很好吃，外面的炸的有点像K记鳕鱼条的那种，里面是红色的软软的虾肉，很赞！还有鸡软骨也很好吃~
  炸番薯如果番薯甜一点就更好了，青椒盒子有点辣辣的，茄盒不推荐，觉得油腻~

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  顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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  为食懒虫加菲猫 2024-02-24 21:03

  在顺德大良田心村里面，周围都是村屋和一条水沟。不过订位时要求5点就要到，否则不留位。但5点准时到店时，服务员才吃完晚饭，水还没有开，灯也没有亮，啥都没准备好，但是5点半就已经开始等位了，点菜就像打仗一样。
  整体感觉很不错哦，不愧为顺德菜，很合口味，每道菜都清淡美味新鲜，价钱也不贵，性价比高。这次都是点他家的招牌菜，相当喜欢，下次来再试试还没吃到的招牌菜。

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  oHx_8092 2023-10-14 00:31

  无意中发现的大排档，看见好多人就去吃了
  卜卜贝好鲜甜
  炸云吞好香
  炸中翼香嫩多汁
  掌中宝相对来说比较清淡
  五星级推荐（就是排队有点久）

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  Mallory栗子 2020-02-10 21:36

  顺德美食攻略吃吃吃的40个小时记11.29—12.1顺德之旅
  难得来一趟顺德，要敞开肚皮吃个够
  在顺德的40个小时基本都是吃吃吃
  探店的过程有惊喜，也有踩雷
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  🚗关于交通住宿
  自驾游-从深圳出发自驾到顺德大概2小时
  高铁-从深圳北坐高铁到广州南站，再换乘坐到顺德站大概一个半小时
  住宿-推荐住在大良的清晖园/华盖路步行街附近
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  👣关于路线
  周五📍下班后👉🏻从深圳自驾到顺德👉🏻宵夜文巧食店👉🏻东苑牛杂凉茶店
  周六📍龙的酒楼👉🏼金榜街👉🏼欢记牛乳牛奶👉🏼霞姐牛奶牛乳👉🏼华盖路步行街👉🏼啊爆柠檬茶 人渔码头👉🏼萍姐牛杂👉🏼杏坛公平靓正
  周日📍清晖苑👉🏽韦记牛杂汤👉🏽大润龙眼炸猪肉👉🏽华叔茶餐厅👉🏽明心饼屋
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  📷关于拍照游玩：渔人码头、柴油机1959、清晖园
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  😋关于美食
  文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️
  卜卜蚬是每桌必点的招牌菜，45元一份性价高，牛肉粥嫩滑暖胃，烧烤中规中矩，作为宵夜店还是蛮合适的。
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  东苑牛杂凉茶店⭐️⭐️⭐️⭐️
  是我们来顺德的惊喜收获，没想到是最好吃的一家牛杂！牛杂搭配特制的蒜蓉酱超入味，但30元一份的牛杂有些贵。
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  龙的酒楼⭐️⭐️⭐️⭐️
  开了十几年了，推车式的早茶有情怀，很多顺德本地人来吃。
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  金榜街—这条街都是卖水牛奶的
  我们选了欢记和霞姐这两家店测评
  欢记牛乳牛奶⭐️⭐️⭐️
  金榜最有名的是欢记！但我们踩雷了！下午两点到店就排长队。水牛奶、双皮奶除了甜味没奶味。老板说牛初乳一年只能吃到一两次很难得，个人感觉味道很腥，吃不下口。总之，欢记我们不会来第二次
  霞姐牛奶牛乳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  是测评的第二家店，在欢记旁，店门口有两位阿姨在制作牛乳片，超有趣。霞姐的水牛奶没有欢记的甜腻，口感较清爽，双皮奶顺滑，奶香味浓，值得一试。
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  杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  本地人推荐的粥底火锅！这家粥底火锅店性价比高，且食材都很新鲜，味道正，店如其名“平靓正”
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  华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上午11点到店已开始排队，排了将近一个小时，性价比高，出品很赞。
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  韦记牛杂汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  在细妹牛杂斜对面，牛杂好吃有嚼头，萝卜面筋入味，味道还可。牛三星吃不惯哦。
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  明心饼屋⭐️⭐️⭐️⭐️
  糯米糍蛋糕2元一块，糯米Q弹满满椰香味，蛋糕松软，值得一试。
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  爆柠檬茶 萍姐牛杂 大润龙眼炸猪肉
  这三家店，感觉较普通，没有很大特色。
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  佛山 · 顺德区
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  MeyKing 2024-03-24 11:08

  看名字有好多人问这店是不是XTF开的，我们也是在DY无意间刷到的，然后想着要吃猪杂粥便打了车来了，这家店满足了我的好多就餐要求，因为在这里我吃到了桑拿鸡、鱼生、猪杂粥和烧烤……
  首先说一下，老板和老板娘人都是超级超级奶思，我们明知道吃不了太多，但是还是想着把想吃的都点上一遍，老板娘多次主动提醒你们三个人点这些吃不了，不要浪费了，但是我们还是每样都想尝试……最终老板娘帮我们煮了一碗猪杂粥，过了我们的嘴瘾也避免了浪费。
  「猪杂」猪杂粥，材料很新鲜，以为会腥，没料到丝毫没有异味，反而很鲜美，脆肠、猪舌、猪肝等等都来了一点，极少吃内脏的我们觉得猪杂粥~好评！！！
  「鱼生」鱼生，相对前一家吃到的鱼生，这个味道有所不同，这一家的鱼腩更加细腻脆爽，佐料都是大同小异，但是味道还是略有不同，两家都好吃，但是更偏爱这一家的~~~
  「桑拿鸡」桑拿鸡，顾名思义，就是指蒸桑拿的鸡，热气上锅，将佛手瓜铺垫在下面，然后上层放鸡肉，鸡肉几乎都是被剃了骨的，热气上来，的确像是在蒸桑拿一般。当然，同时也是刷新了我对鸡烹饪时间的认知，我们平时都是要炖上好一会儿的，而这个桑拿鸡，三分钟到三分半钟就可以开盖吃了。抱着怀疑的态度吃了一块，又滑又嫩欲罢不能，很快秒杀第一份，要感谢老板娘和老板全程照顾我们外地来的游客，帮我们上锅还帮我们看时间。
  我们还点了38一打的生蚝，个头不大但是肥美，其他的烧烤也都稍微点了少许，都还不错，最终还是吃到扶墙出~~~

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