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  東歌_4026 2024-03-14 20:32

  美食之都顺德，以其独特的饮食文化吸引着无数食客。在众多美食中，顺德特色美食鱼生更是让人赞不绝口。其中，野仙鱼生专家店便是一家让人流连忘返的好店。
  这家店的鱼生，晶莹剔透，口感鲜美，入口即化。每一片鱼生都经过精心挑选和处理，搭配酱油、花生油，再加入花生米、芝麻、柠檬丝等配料，味道丰富，层次分明。每一口都让人陶醉，仿佛置身于美食的海洋。
  此外，野仙鱼生专家店的环境也十分优雅，充满了古色古香的氛围。在这里品尝美食，不仅是一种味觉的享受，更是一种心灵的洗礼。
  因此，我强烈推荐来顺德的朋友们一定要品尝一下这家店的鱼生。无论是与朋友聚会还是与家人共餐，这里都是一个绝佳的选择。相信你们一定会被这里的美食和氛围所征服。
  
  ?环境：
  历史文化感值得感受

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  FLX_521 2024-03-20 23:35

  顺德的美食名不虚传，苐一次到顺德网上找到了这家“野仙鱼生”进门的第一感觉就让人震惊，古朴的装饰风格，满座的宾客，精美的菜品，及优质的服务，让人感觉不枉此行，好东西也值得推荐给大家分享。

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  一个低调_5864 2024-03-05 18:49

  常话说的好，酒香不怕巷子深，这家坐落在顺德区大良华盖里四巷16号（清晖园旁）就应了这句老话。
  ?环境：
  环境非常优美，并且具有古朴典雅的气息，尤其是大屋室内厅的间隔都是用岭南最具特色的早已失传满洲窗而组合，在这里用餐感觉到文化遗产的氛围。
  它的名字由来是大良有一个绰号叫野仙的厨师，在一盏茶的功夫切出薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比，而得名。
  推荐，虾生、鲷鱼生、生蚝，鱼皮都值得信赖，超级好吃哦，来顺德一定不要错过这么鲜美无比的野仙鱼生。

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  MmYy_7425 2024-03-29 13:17

  「#套餐：珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜，配菜丰富多样摆盘靓
  「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错，好特别
  「#大良双皮奶」好味道，奶香十足

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  美了醉了hcm 2024-03-12 15:48

  位置好找，就在清晖园验票处对面的小巷子里，我们是十一点半到的，不用排队，先上的花生米和那10几个小蝶，半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色，较安静宽敞。厨师刀功精湛，摆盘有情调。鱼生透明爽脆，跟许多调料在一起别有一番风味，且自己可以DIY调整适合自己的口味，鱼骨酥脆，鱼皮劲道，炒陈村粉接地气，点的几个菜都是家人喜欢吃的，这餐吃的很满足

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  rfC_8154 2024-04-04 12:12

  环境很好很舒服，比较干净，服务态度也很好，第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯，但是味道可以，鱼很鲜。感觉都很不错

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  无可T代 2024-04-05 20:43

  避雷雨☔，广州这几天暴雨⛈️连连
  巷子深♾️，如果没有导航?，真怕找不到……
  老木屋?️，300年的老房屋，格外的?意境
  仙鱼生?，和在上海吃过的不一样。
  大生蚝?，法国???，68元一个。
  在顺德❤️，打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
  一致评价〰️最好吃的一顿[哇]，怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗

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  你走在我前面 2024-01-23 10:22

  顺德享有“世界美食之都”的美誉，这里的饮食文化深厚，尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生，选用鲜活的鲩鱼为主料，制作过程极为讲究。首先，选取肥美鲜活的鲩鱼，现场宰杀、去鳞、剔骨，刀工精细至极，需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状，晶莹剔透，纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀，摆放时层次分明，宛如盛开的花瓣，十分美观。吃鱼生时，配料更是丰富多样，包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料，再搭配特制的酱汁，通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加，与鱼生混合搅拌后食用，口感鲜嫩爽滑，酸甜适中，既保留了鱼生的原汁原味，又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生（清末年间，顺德大良有一名厨师叫王仙，绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行，更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座，做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。）--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成，（座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地，为安全计曾修建过八个闸门防护，故称“八闸”。）有着对传统历史建筑的传承，是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道，更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承，这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时，也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。

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  hugegirl 2024-03-14 15:01

  稍微休息下，就去华盖街吃鱼生。关于鱼生的历史在一刷顺德里已经科普了，这里就不再赘述了。
  
  野仙鱼生位于一家几百年的宅子里，跟着导航曲里拐弯，在旁边的小巷里绕着，导航准确地带到了这个民宅，古色古香，青砖红瓦素雅古典，颇有古代大户人家之感。
  
  清末年间，顺德大良有一名厨师叫王仙，绰号野仙。其绝技是“切脍如飞”。在一盖茶的时间内切出薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。
  
  点了条魭鱼，点了罗氏虾，为了杀菌，还点了当地红荔酒。
  
  看到好几个服务员都抱着很大的鱼从我身边走过，等了有一刻钟左右，鱼生就上桌了。
  
  先上桌的是满满一桌十六碟调味品，各式各样，用来调鱼生的，还有一盘鱼皮。
  
  这次的鱼皮有点韧性，不够脆爽，很是一般。
  
  很大盆的鱼生上桌，一小堆的，配上干冰，仙气缭绕，此物只应天上有的感觉。晶莹剔透，薄如蝉翼的鱼生，配上一点点调味品，油，很少一点点盐，吃下去就是鱼本身的味道，微微有点点鲜甜的感觉。
  
  鱼骨做的是椒盐，万物皆可椒盐，鱼骨上还有一点点肉，被炸的外焦里嫩。到广州第一天晚上的鱼片粥被刺卡住过，今天的我只敢尝一块，怕了一次。
  
  接着就是罗氏虾头油炸的，去掉外面的壳，里面虾黄饱满，咬一口，粘膏感，很是满足。
  
  一个个虾去掉虾壳，被团成一个个虾球状，虾生上桌了，配上芥末和酱油，虾肉的新鲜，微微的甘甜，在嘴里弥漫。
  
  最后上来三个法国生蚝，生蚝很大，吃口肥美，没有放任何调料，只是挤了少许柠檬汁。
  
  一瓶红荔酒只喝了三分之一，都做好准备带回家烧酒香草头了。

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  顺德
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  进击的yoko酱 2020-03-03 23:55

  顺德觅食记| 拒绝踩雷网红店顺德有美食之都的称号，看到番友很多都推荐【金榜欢姐牛乳】网红店，今天特地和老公来吃，不过挺失望的? 在巷子里找了很久才发现这个店面，很小 ，大家都在流程化的排队-买单-拍照 ，商业化的装饰感觉很一般
  ??
  后来在旁边发现了个宝藏店叫【霞姐牛乳】双皮奶、姜撞奶、水牛奶、“牛乳片” 她们家都有，而且味道比欢姐的好??
  ??
  -霞姐家的水牛奶真的很香浓，我分三口就喝完了，后来还买了三瓶抱回家
  -双皮奶也很滑很香，老公说如果可以碗都想打包
  -最后要说“牛乳片”，进门就看到他们在手工制作，小小一罐，牛乳片用来煮粥、煮糖水、煮饭 放一片进去就能增加奶香也有营养，大人小孩都适合…
  ??
  霞姐说自己只是不懂营销 ，叫我们多帮她宣传宣传?? 不比隔壁❌ 。大家别再被坑了……

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  Kawaii_4738 2021-02-02 12:51

  顺德约拍｜来寻找新春年味附调色滤镜还有十天不到就准备过新年啦❤️
  ?虽然今年的气氛比以往更淡
  但仔细观察还是能拍出富有年味的照片哟?
  
  ?拍摄地点｜
  容桂旧马路
  各大新春档口
  旧马路

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  佛山 · 旧马路
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  肉包不长肉 2023-04-11 19:46

  去顺德吃什么｜这条街就够了！！！华盖街真多好多好多好吃的耶??
  1️⃣️随便找的牛杂店 好好吃！！
  2️⃣龙眼炸猪肉
  3️⃣红豆双皮奶
  4️⃣水牛奶 这个好喝！！
  5️⃣金丝牛肉饼
  6️⃣欢姐伦教糕

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  王sweet 2021-04-08 17:14

  顺德美食｜顺德三天两夜美食记录｜吃吃喝喝这次顺德游真的几乎把能吃的都吃了，时间安排得也很合理，效率很高！全程幸运～在假期里也不用排队很久～
  图1⃣️：杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  最后的粥底真的很好吃（但是已经快干了），牛肉油条必点！
  烧鹅再⭐️⭐️
  还是蛮一般的，个人口味觉得没有那么惊艳
  图2⃣️：华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  只能说：早上排号，中午吃；中午排号，晚上吃。排队很多人但是可以排号了去做别的事。芝猪蛋菠和四喜丸子必点，太惊艳了，值得。
  图3⃣️：红星光发煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️
  点的是牛肉饼拼蛙，刚开始吃平平无奇，吃到后面越来越好吃，但如果人太多的话不太值得等那么久
  图4⃣️：啊爆柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  爆柠糯米香必点！太特别了！入口柠檬茶，吞下去糯米香返入鼻腔。
  无牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️
  没什么特别的，盲点。
  欢记牛奶⭐️⭐️⭐️⭐️
  水牛奶的味道，值得一试。
  霞姐牛奶⭐️⭐️
  个人口味感觉很腥，不能接受。
  图5⃣️：仁信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️
  双皮奶是热的，奶味很重。香芋西米露是冰的，适合热天！炸牛奶比较普通。
  图6⃣️：文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  卜卜蚬宵夜必须要吃，太好吃了！两个人一份就够了，回味无穷。
  海清甜⭐️⭐️⭐️⭐️
  芒果河粉很特别，一口西多士也好吃～
  图7⃣️：大润龙眼炸猪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  太好吃了！！！两天连续吃！！猪肉鱿鱼鸡爪必点，回味无穷，就是有点贵。节假日每串还要多收……
  711⭐️⭐️⭐️
  只记得魔芋丝很好吃了～
  图8⃣️：顺德人家⭐️⭐️⭐️⭐️
  虾饺、鸡爪推荐！艇仔粥还好，排骨和xo酱陈村粉踩雷。

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  佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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  朱迷你Claire 2023-09-25 08:30

  假期出游｜顺德金榜街美食｜避雷指南请收好！从广州坐2h地铁来到顺德金榜街觅食
  ?地铁“佛山3号线”的“大良钟楼站”C口，步行约900米到“金榜街牌坊”
  ✔️小吃一条街，著名美食：水牛奶、双皮奶、鱼皮、鱼饼、鱼面……
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  ?古月鱼皮
  两次都来吃这家。可选辣度。鱼皮里加了大量的黄瓜丝、香菜、炸花生，广东特产酸荞头，还有柠檬叶增加香气，很好吃！小份（?25）够2~3人吃
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  ?乳众不同
  位于金榜街后段。独栋三层店。甜牛乳双皮奶比一般双皮奶更香浓。蒸牛奶卷比起炸的更适合容易上火的宝宝体质，入口像是吐司包着牛奶酱
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  ?欢记牛乳
  金榜街上人气天花板的乳制品店，排队是常态。有堂食，也可选瓶装双皮奶方便带走吃。入口很嫩滑，香甜。价格小贵?13一瓶
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  ?欢姐伦教糕
  金榜街上有好几家分店的手信店，地铁站都是它家广告。伦教糕入口爽滑，但太太太甜了！?18一盒
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  ?咖啡PRO
  位于金榜牌坊旁的，只做手冲、冷萃的咖啡店。环境雅致清幽。约?38元一份手冲
  .
  ?周小娘咖啡
  推荐水牛奶拿铁，有特别的奶香甜！
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  【指南请收好】
  ✔️不论牛乳、鱼皮、糕点、饮品的店铺，出品高度“同质化”
  ✔️想去的店铺排队人多，不妨退而求其次，建议转向相对人少或有座位的店铺，体验感更好
  ✔️作为知名小吃街，单价相对高一丢丢，著名的店单价就更高一点点了（?婉转
  ✔️有不少迎合拍照打卡潮的美食店，自行斟酌（?婉转
  ✔️街巷窄，节假日有点水泄不通，不太好走，一双好穿的鞋子好重要！女生要听劝
  ✔️街内无洗手间，需要到牌坊外的流动洗手间。建议出了地铁列车，先去站台的洗手间
  ✔️附近游玩：金榜牛乳文化展示馆、华盖山栈道、清晖园

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  顺德 · 金榜牌坊
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  Binbin_1752 2023-01-30 20:05

  顺德容桂扫街～彩虹巷、柴油机1959、渔人码头跟着王家卫漫步顺德容桂老街扫街【彩虹巷、柴油机1959喝空想、渔人码头看日落】

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  顺德 · 柴油机1959
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  H_2774 2023-08-17 16:56

  值得一去顺德“新十景”之一｜顺峰山?️
  
  公园的建设突出以“山色水韵”为主题，充分考虑了顺峰山真山真水的特点和深厚的人文历史底蕴，巧妙利用自然空间布局以及旧寨塔、青云塔等历史古迹，依据山势地貌形成了“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的自然与人文景观格局。以两湖（青云湖区、桂畔湖区）、两塔（青云塔、旧寨塔）为主要旅游轴线，巧设独特景点，构成“桂海芳丛”、“汀芷园”、“步云迳”、“雅正园”等景区共24 个。
  
  主要景点包括：1️⃣公园牌坊、2️⃣太平山、3️⃣神步山、4️⃣桂畔湖、5️⃣青云湖等区域‼️
  
  ?游玩tips:
  ✅1、顺峰山公园一共有4个门：
  ①北门（正门）为牌坊入口，门前有大型停车场，前往青云塔、汀芷园等景点比较方便。
  ②南门在苏岗龙母庙附近，有小型停车场，一般游客较少从这个门进入，比较多的是本地人去公园运动的入口。这里前往湿地公园、盒子美术馆、玻璃屋、大柠檬、莫比乌斯楼梯等景点，相对会近一点。
  ③西南门（美的体育广场入口），有中型停车场。前往四季大草坪（超大，遛娃首选）、龙舟博物馆、政协林、太平山、旧寨塔等景点，也是相对会近一些。
  ④西门（宝林寺附近），门口也有停车场，就在宝林寺旁边。这里前往太平山、旧寨塔不会太远，路上会经过创意孵化基地、曲艺汇集地等，小小巧巧的，一闪而过。时节好的话，还能看到大片花海。
  ✅2､游客路线的话，还是建议从牌坊的正门进入哦，入口牌坊为三跨式巨型中式牌坊，造型雄伟、石艺精湛，享有中华第一牌坊的美誉！
  公园有很多大草坪，可以搭帐篷露营、野餐。可以踩单车、平衡车，记得带过来！?️
  适宜游玩季节为3、4月或11、12月最佳?
  
  ?地址：佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处
  ?票价：免费
  ⏱️时间：全年 7:30-22:30
  ?交通：佛山地铁3号线-驹荣北路A出口 步行900m即可到达北门
  (提示：可自驾出行，景区内车位充足，节假日免费)

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  顺德 · 顺峰山公园
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  贪吃的小鱼 2023-01-19 10:51

  顺德『金榜上街』美食攻略｜奶huhu牛乳一条街来顺德肯定要去金榜上街丫
  我真的...巨爱吃关于牛奶的一切奶制品！
  来顺德之前还是对金榜上街的牛乳最感兴趣～
  说真的，这条街蛮窄的，巨多人....
  左右两边都几乎是卖奶制品的老店，
  有些还蛮特别的，还是第一次见
  打卡了五家比较火的，顺便来个测评：
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  ?梯底牛乳铺
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  主打：牛乳片、牛乳白粥、炸牛奶
  头一次见牛乳片！可以看到制作全过程好特别～
  不能单吃，因为齁咸！！需要配白粥吃，就变成牛乳白粥了，十块钱一大碗！！还是蛮推荐的，奶香味十足，咸咸的！很细腻～炸牛奶也很好吃！！
  性价比很高，几乎都是十块钱左右，可以试试！
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  ?定文奶凰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  主打：炒牛奶、蒸奶卷
  说真的，对这家期待最高结果失望挺大?
  价格偏贵....而且有宰客迹象～炒牛奶制作过程挺特别的！！头一次见，咸口的，配有炸面包和咸蛋黄
  可能放了猪油吧...猪油味挺重，不太喜欢这个味道...
  蒸奶卷是甜口的，感觉就是面包片包炸牛奶的馅？味道一般....
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  ? 金榜欢记牛奶牛乳
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  主打：水牛奶、双皮奶
  金榜上街最火的一家店，店面很小但是人敲多
  水牛奶感觉就是甜牛奶？蛮好喝的
  双皮奶挺稀....总体～一般般吧，但可以试试
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  ?金榜火山泡芙
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好多人排队的一家店～点了份抹茶味的，
  泡芙酥脆，里面的奶油冰冰凉的蛮好吃的
  奶油顶上还有焦糖～我觉得不错
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  ? 阿三麻蓉汤圆
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  主打：双皮奶汤圆
  在金榜上街外围！还蛮近的其实，就一起写啦
  而且好便宜呀！均价8r,汤圆都是手搓的，糯叽叽很好吃，而且里面有花生/芝麻馅很香！
  黑珍珠汤圆也不错，是黑糯米！凤凰奶糊有点偏甜了

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  顺德 · 金榜上街
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  mo哟木 2020-11-26 22:50

  顺德甜品｜民信老铺打卡?顺德第一站、成功打卡民信老铺！
  位置：我们就近去了民信老铺清晖园附近一家装修挺别致的双皮奶博物馆店
  ?环境：
  我们挑了工作日去，所以没有很多人不用排队。店面是那种比较复古的小院的装潢
  ?服务：
  服务员会领进空座位的，上餐速度也还蛮快的
  ? 顺德双皮奶」??
  来之前看了评论是褒贬不一的，因此也做了心理准备。吃了第一口只有一个感觉，真的是爆炸甜！像极了甜牛奶里面加了好多糖，吃几口就腻了。
  ? 炸牛奶」????
  这个还是推荐一下。外皮酥脆，奶香四溢。里面牛奶也是比较甜的，但还可以接受。
  总的来说，民信整体偏甜的，不用排队还是可以去一下，但特地去排队打卡就不是很必要了。
  总体：???

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  盖尔江朵 2023-08-01 22:40

  盗月社真的好会找吃的！顺德真的好好吃！今年四月份从宁波出发到顺德吃吃吃！
  盗月社同款的每一家都不踩雷！
  想再去吃一遍的那种好吃！
  想大声安利给所有人呐！
  
  ⭐️容边排骨饭
  按着导航去的，车停在河边，店在居民楼里的感觉。真的好吃，排骨很下饭，有滋有味的！我们是周六九点到的店，没有排队，不过是拼桌。场地挺大的，但是人很多，但是翻桌也快。
  ⭐️友口福桑拿鸡
  一定要去！感觉是在别的地方吃不到的做法和味道。一定要提早去拿号，翻桌不快，我们排了两小时这样。两个人吃一只桑拿鸡，吃不完，超级撑，嚯不下汤了。隔壁就有停车场，早来的话停车比较方便。
  ?哈哈哈，还有一个我们自己的小攻略，友口福旁很近有一条街，全是好看小资的咖啡店，可以先取桑拿鸡号，前面人多的话，可以去逛逛坐坐。我们去的那家，开心果拿破仑真的好吃！有机会的话，下次再码一篇～
  ⭐️杏坛公平正靓粥底火锅
  为了避开高峰，我们晚上10点先去了总店，结果总店的粥已经卖完了！于是马上去他们另一家分店，等到凌晨（也是取号的），终于吃上了?不过很多东西都卖完了，没有吃到胸口油，小遗憾。不过！！！招牌牛肉片真的值得！不用点很多，量不小，最后要把一整锅粥喝下去呢。具体吃法，推荐看一下盗月社视频入门学习一下哈哈哈！
  
  ?‍?️三家店各有味道，很难排名诶！成年人不要选择，请统统一网打尽好嘛！！！??

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  顺德 · 金榜上街
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  一颗石头 2018-09-14 15:24

  顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
  ✔️地址：佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
  ✔️人均：9rmb?
  ✔️顺德老字号～双皮奶入口即溶，口感香醇，嗯！水牛奶也是最爱了～能喝两瓶?旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
  ✔️金榜题名推荐菜：乳鸽，招牌汤，四杯?，清蒸?火候时间都刚刚好 清甜新鲜～

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  佛山 · 金榜欢记牛乳
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  今日饮咗_4059 2023-07-03 10:05

  佛山周末好去处｜顺德金榜上街吃货指南好久没来了 这次感觉店更多了！东西也更好吃了！
  1️⃣️凤城鱼皮 ?38/大份
  一份够3个人吃 真的要马上吃 很爽味道也很赞 放一会再吃都会影响口感！之前因为太多人排队没买这家 原来跟别人店真的有差 排队其实也很快 周末排了15分钟左右
  2️⃣金榜老街坊
  双皮奶?12 炸牛奶?20
  双皮奶的奶皮真的绝了 很浓醇的奶味但是又不腻口 就是份量少了点几口就没了
  炸牛奶外皮的口感就像炸馒头 很特别！但几个朋友都觉得都有甜腻了
  3️⃣均安鱼饼 ?22/5个
  味道咸淡刚刚好 现煎的超级香 有点点弹性吃着很棒
  4️⃣火山泡芙
  试了几个味道感觉没什么太大的差别 但是味道不会很甜 几个朋友share一个试试就好了
  5️⃣龙眼炸猪肉
  （龙眼竟然是一条村的名字 还以为是真的龙眼做的呢）猪颈肉味道挺不错 排骨就有点太咸了
  6️⃣大佬辉渔面
  有多种肉酱（三文鱼、牛肉、猪肉酱等）现场制作现场打包 味道挺不错的

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  顺德 · 金榜上街
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  疯早早_3829 2021-02-09 20:14

  顺德美食合集｜本地人常去的冷门小店‼️?这次没有做任何攻略就和朋友们出发顺德，直接是被顺德的好朋友安排的明明白白。
  ?我们去的大部分都是顺德本地人常去的店，都坐落在小街小巷里，没有游客。
  ?这次美食地主要集中在中良和容桂那片区域。
  ?这份美食合集，你可要收藏好咯‼️
  ?【银记私房甜品】（巷仔小店）?人均9元起
  ?地址：佛山市顺德区乐莘路30号
  ✔️牛奶炖蛋：就是原味双皮奶，真的好好吃，没有其它的店的那么腻。
  ✔️㊙️制?脚、㊙️制?中赤、㊙️制青瓜。
  ?营业时间：14:00-22:00
  ?【萍姐牛杂】?人均13元起
  地址：佛山市顺德区振南路宏俊广场旁
  ✔️喜欢吃牛杂的朋友不要错过哟！
  ?【文华老友记】?人均40元起
  ?地址：佛山市顺德区富华路146号
  这家很?爆，但也是本地人zui爱去的店。
  ✔️新鲜猪杂粥：真的很Q弹，口感超级好，一点腥味都没有。
  ✔️韭菜猪红汤：猪血超级嫩，还带一点甜味。点粥就会送的。
  ✔️炒面
  ?营业时间：20:30-02:00
  ⚠️不可外带食物
  ⚠️食材分两批：20:30；22:30.
  ?【松竹私房菜】?人均80元起
  ?地址：佛山市顺德区容桂街道松排路11号
  ✔️主打菜：顺德鱼生、桑拿无骨鱼，煎焖炒都非常好吃。
  ✔️排骨生肠、蒜蓉虾、嫩牛肉。
  ⚠️每天只做6-7桌，需要预约。
  ?这里真的桌桌都点了鱼生，也是顺德必吃。
  ?【贞姨芝麻糊】?人均5元起
  ?地址：佛山市顺德区逢简水乡内（青云客栈旁）
  ✔️纯手工磨的黑芝麻糊，真的好吃到爆了！我这种平常不爱吃的都超级喜欢吃，甜而不腻。
  ?【巷内牛乳】
  ?地址：顺德区中兴大街五巷
  ✔️牛乳是大部分吃不惯的，咸味很重。主要做的都是街坊邻居的生意，朋友取牛奶的时候，顺带我们去品尝了一下。
  ✅朋友的妈妈给我们做的【鱼香韵】，看起来简单但真的好好吃。曾经这是家常菜，现在几乎失传，很少餐馆会去花时间做。
  ?如果想尝试的朋友，可以在菜单上寻找一下【家长酿鲮鱼】，这是顺德传统菜色，真的值得一试。

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  佛山 · 顺德区
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  维c钙奶片 01-15 08:37

  顺德吃货天堂‼️想省钱看这一篇就够了?寻味顺德，品在大良
  ⚠️吐血整理 外地人顺德2️⃣日深度游
  ❗️不看后悔系列❗️
  少走弯路少踩坑之美食逛吃攻略
  下面推荐当地必吃美食绝不踩雷?
  .
  这些是我心中的top1‼️排名不分前后‼️
  .
  ⭕️关于吃的
  顺德必吃
  1️⃣丰尔粥食.粥底火锅（大良店）
  四十一年老字号，食材新鲜，粥底绵密，
  不是网红店，不用排队！！
  2️⃣凤城鱼皮
  ?金榜上街 鱼皮没有腥味，很脆很爽口，据说还上过央视
  3️⃣围苑蛋挞
  冲着啡挞来的！第一次吃很惊喜，咖啡味浓郁，duangduang的很嫩滑~
  4️⃣合顺饭店
  来顺德怎么能不吃鱼生啊啊啊
  一鱼四吃，鱼肉弹爽不腥，拌料很绝！！！
  5️⃣民骏龟苓膏凉茶
  金精装龟苓膏25r/?好吃，微苦但能接受！
  6️⃣兄妹生滚粥
  一大早就排队！现点现做入口绵密粘稠，一整碗满满的真材实料，口感巨丰富～据说是不加味精，猪肝皮蛋粥坠好喝?
  7️⃣李小马水牛奶
  顺德的水牛奶太出名了！
  这家好喝不贵，领卷大杯才9.9r～良心！！
  8️⃣何姨葛水
  葛根水，清甜下火！！?9r一大碗
  9️⃣仁信老铺
  双皮奶好吃哭了?黑芝麻糊很丝滑，香香～
  1️⃣0️⃣早餐铺肠粉
  早上去逛当地的市场，随便找了两家都好吃，
  又薄又滑，品类丰富?5-10r不等
  1️⃣1️⃣金榜欢记牛乳
  ?金榜上街 水牛奶好喝，双皮奶一般
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  ⭕️关于逛的
  ?‍♂️顺德citywalk路线（不走回头路）
  钟楼-清晖园-华盖里直街-华盖山栈道（华
  盖路)-莘村大街-金榜上街-金榜牌坊
  .
  ㊗️大家在顺德吃的开心，玩的爽～

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  顺德
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  大咖知味 2019-08-08 15:43

  寻味顺德本地人最爱的烧鹅店️烧鹅再顺德的烧鹅也是名声在外，每篇顺德攻略里都会提的大头华烧鹅确实好吃，但排队也是够呛❗️
  所以如果想吃到好烧鹅，又没有提前在大头华预订，我来给大家介绍一个本地人喜欢的好地方——烧鹅再?
  烧鹅最大一个字，就是新鲜，现烧出来的，然后马上吃，就占了九分先机。来这里吃饭的人极多，但上菜超快，菜菜就爱这种麻溜劲！?
  ?烧鹅再必吃：
  ✅招牌烧鹅：鹅皮酥脆，肉质劲道入味，香得不行，可以说真的是皮香脆肉多汁，一个例牌吃下去都完全没觉得腻！
  ✅芋头蚬肉粥：虽然名字是烧鹅，但这家店的芋头蚬肉粥好吃得没话说，其他地方很难吃到这么好的味道。蚬肉鲜甜，个头新鲜饱满，芋头煮的糯糯烂烂的，粥底是地道化米于无形的顺德粥。而且一大盆粥只要20元！
  ?跟着大咖去揾食：
  店名：烧鹅再
  地址：顺德容桂街道荣里新展路容毫路交口西50米

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  佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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  杨球南子 2021-02-01 15:19

  顺德美食攻略｜两天一夜的最强顺德美食地图！出发前，我们对顺德之旅最大的期待就是顺德的美食！??
  在顺德的48小时里我们一共探索了10家美食?
  在这个过程中踩雷较少，基本上都能给到一定的惊喜✅
  -
  ?交通住宿
  ?交通：
  自驾--我们选择的是自驾，从深圳市南山区出发到顺德大良大概一小时四十分钟左右
  ?住宿：
  推荐住在大良清晖园&华盖步行街附近，周围共享电动都能到达
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  ?游玩路线
  ?周五：
  三点半从深圳出发➡️自驾时间一小时四十分钟➡️五点十五出发寻找美食
  明心饼屋➡️金榜牛奶牛乳店➡️大润龙眼炸猪肉➡️华叔茶餐厅
  ?周六：
  沙煲兄弟➡️民骏凉茶铺➡️华盖步行街➡️清晖园➡️民信老铺➡️渔人码头➡️杏坛平靓正
  ?周日：
  龙的酒楼➡️和美术馆➡️黄但记·陈村粉食府
  -
  ?关于美食
  1️⃣ 明心饼屋 ⭐️⭐️⭐️
  22块钱一盒，价格适中，糯米Q弹蛋糕软糯，但觉得不太够甜，没有达到期待值。
  2️⃣金榜牛奶牛乳店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  双皮奶的甜度把握的很好，其中值得一提的是15块一瓶的水牛奶，真的特别好喝！
  3️⃣华叔茶餐厅 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡扒喇沙米粉和我在沙巴吃的口感真的十分的相似，最后一个是芝猪蛋菠，料很足。这家店性价比极高，出品很赞！
  4️⃣沙煲兄弟 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  沙煲兄弟是主营煲仔饭，煲仔饭的种类很多，还可以选择双拼，煲仔饭的容量感人，用料十分的足，但是价格不算高，味道棒，肉质鲜！
  5️⃣民骏凉茶铺 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  原味龟苓膏有明显的中药苦味，可以再淋上红糖浆，黑芝麻花生糊整体偏甜，正好喝上两口甘蔗雪梨杏仁葛水。
  6️⃣大润龙眼炸猪肉 ⭐️⭐️⭐️
  招牌的炸猪肉确实真的很嫩，配上桌子上的泰式甜辣酱确实还不错，其他都不算出色。
  7️⃣杏坛平靓正 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  很值得去的一家粥底火锅！其中牛五花和菜心是一定要点的，性价比真的很高，出品如店名，真的平靓正！
  8️⃣民新老铺 ⭐️⭐️⭐️
  民新老铺感觉没有金榜好吃，双皮奶的太甜了，不好甜的可以点店内的低卡糖双皮奶，炸牛奶倒是还不错，外皮酥脆。
  9️⃣龙的酒楼 ⭐️⭐️⭐️
  总体一般，其中萝卜糕倒是不错，因为我对推车自点式的酒楼有很大情怀，所以为了情怀，还是可以来的~
  ?黄但记·陈村粉食府 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店陈村粉有很多做法，招牌XO酱炒陈村粉口感浓厚，配料丰富，陈村粉薄而有韧性，口感不错，值得一试！
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  最后，希望大家都有一个愉快的周末~❤️

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  佛山 · 明心饼屋
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  momo_3372 2023-10-05 15:06

  顺德极限48小时吃吃吃！国庆的顺德真的人巨巨巨巨巨多！！
  第一站准备去清晖园存行李结果限流进不去
  顶着大太阳找到一家美宜佳可以寄存 救俺狗命
  华盖步行街几乎每家小吃店都在排队
  #大润龍眼炸猪肉# 店面都挤不进去 最后选择把要吃都点上拿着号去对面#大佬辉渔面# 坐着等 实在太热了顶不住
  晚上准备去城中村吃烧鹅的 结果没找着 就找了一家鱼生店 点的草鱼 很脆嫩没有任何腥味 意外好吃 炸的鱼骨也很香
  第二天准备凌晨4点半去排被盗月社种草的#容边排骨饭# 结果高估了自己的毅力 睡到 6点半才起床 脸也没洗头也没梳戴上帽子直接打车 到了都7点过了 容边两个门面都坐满了人 跟别人拼桌坐了好一阵子才等来点菜的阿姨 我们点了啫啫牛肉和排骨饭 阿姨说排骨饭要等40分钟 好在啫啫牛肉上的快 边吃边等感觉时间过得快一些 排骨确实好吃 焦香焦香的
  中午打算去吃#金记卜卜贝火锅#的 结果到了已经下午两点半了 关门了 就选择了另外一家 贝肉又大又干净 不愧是沿海城市 海鲜质量很好 没有一点沙
  晚上去#99號花园餐厅# 吃了桑拿鸡和桑拿鱼 然后宵夜去吃的#英姑猪杂粥# 真的是一通好排 6个人排了将近一个小时才到 不过这家猪杂粥真的很神奇 一点腥味都没有 也没见放什么去腥的 肝脏吃着也嫩
  然后又点了朋友力荐的#小2甜品坊# 榴莲河粉之嫩滑 勺子不行 我感觉得用筷子 榴莲放了整整一大块 超满足 抹茶豆乳雪山冰上面的红豆爆爆珠也很绝 搭配在一起也是没吃过的奇妙口感
  最后一天去吃了#味可道# 也是很早就在排队 朋友7点拿的号 8点进去 不得不说顺德早茶真的量好足 一个虾皇饺能有四五只整虾仁 还有各种粥和糕点 下肚非常顶 感觉能顶一天
  结果一个小时后我们又去了#大鸽饭# 哈哈哈
  招牌红烧鸽真的好好吃啊 一股奶香 皮又脆 没有一点鸽子的腥味 都想打包带回家了
  下午去#陶陶居# 吃了最后的烧鹅还有牛杂煲打道回府
  没想到这次顺德之旅几乎没有踩雷的 吃惯了川菜 来之前还在担心自己会不会吃不惯清淡的广东菜 事实证明我想多了 老广有点东西的 虽然很清淡 但是每样食材都处理得很好 没有腥味也很新鲜 如果不是在大假来 很难想象我会有多快乐

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  顺德 · 清晖园
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  一只er 2019-01-02 12:30

  来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅?人均只要50块?
  食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 ?开启了一场美食之旅?吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦！
  果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜，结账都不到200块?物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
  必点牛花肉?55一斤 有两大盘?还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了！先把鸡蛋打散在牛肉上面?一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩！太好吃啦～整个粥锅都是牛肉的香味?
  还点了一条鱼?肉切的超多又很大块！再加些菜心、墨鱼丸?搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒??
  还有油条也是必点?！直接吃是比较脆硬的那种，这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道～稍微煮一会刚刚好
  节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队?绝对不会辜负你们的等待der??
  ?杏坛公平靓正
  ?顺德区延年路延年食街西区

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  佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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  萌颜阿古朵 2021-03-06 17:27

  顺德全勤餐馆小吃大盘点｜华盖路小吃篇顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平，但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日，华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里，绝对不用害怕吃到闭门羹，还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
  华盖路主要还是以小吃为主，吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃，不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东，乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是，其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高，比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味，我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶，仍然有奶香味，但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS：终于直入正题了
  ?民信老铺
  红豆双皮奶 ?好吃
  芋圆双皮奶 ?好吃
  炸牛奶 ?好吃
  炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
  红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
  原只桃子冻 ?避雷，这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏，然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好，但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了，跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
  ?韦记牛杂汤
  我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂，牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均，牛杂软而不失嚼劲，也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的，还是白白的，不过萝卜本身倒是蛮甜，也没有萝卜腥味。
  ?大润龙眼炸猪肉
  这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃，也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
  ?民骏龟苓膏凉茶（旗舰店）
  这家老板非常热情，也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种，但是也是药味十足。
  ?欢姐伦教糕
  这是一家魔性的店，因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了，因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起，很有以前课本上说的桑基鱼塘，蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。

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  佛山 · 大良华盖路商业步行街
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  虾条可儿 2020-03-04 21:44

  容桂这条旧马路，误以为进入了影视城虾条?出行｜顺德·旧马路
  ?三年前来容桂这条街的时候，真的非常旧，可以说像是八十年代的街道，跟现在完全是两个样，现在反而更“旧”了，“旧”成六十年代的模样了。
  ?其实是容桂旧马路改造了，以前虽说很旧，但有很多有故事有味道的老店在这里。现在改造了，这些老店也不在了，却融入了更多顺德元素的东西进来，更好地推广顺德文化。
  ?我觉得旧马路改造后，以为进入了影视城。不知道你们有没有看过港剧《城寨英雄》，我觉得好像里面的场景，特别有六十年代的感觉。
  ?这里保留了原有的历史骑楼建筑，融入现代元素，打造成文化、商业、旅游相融合的休闲商业街区。也看到了很多熟悉的顺德品牌，后面还有工程没完成，相信这条街完工后，一定有很多的人过来打卡，确实能够完美很好地推广顺德文化??

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  佛山 · 旧马路
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  isok_1189 2023-10-26 09:20

  大学生休闲游顺德｜两天一夜只花了一百五?交通
  
  广州7号线到北滘公园-佛山3号线-大良钟楼站
  -在顺德基本上打车为主
  
  ?酒店
  
  佛山云铂馨居酒店公寓 四人双床投影房255?
  离地铁站、清晖园步行十分钟距离，环境不错，干净整洁，服务态度很不错，可以提前入住
  
  ?美食
  
  -财记食店?
  走在路上突然看见的店，店面不大，一两张大桌子，只有几个本地人在吃东西，第二天还想去结果关门了
  这家的猪杂粥真的很好吃！特别是猪肠很鲜甜应该是腌制过的，粥也是比较稠
  一份猪杂粥和炒牛河一共才36?
  便宜又好吃，推荐✅
  
  -大润凤城鱼皮?
  走到华盖路就看见这家，所以就买了这家的鱼皮，一份鲮鱼鱼皮29?，鱼皮比较脆，有点是泰式冬阴功的味道，分量很少，配菜占了一大半。
  
  -周大娘牛乳?
  鱼皮旁边就是这家，点了四种甜品，都是十几块一小碗
  ✅桂花双皮奶：桂花味的比红豆味好吃，表面有一层奶皮，很醇厚、嫩滑
  ❎凤凰糊：蛋黄的味道，感觉有一点点腥
  ❎水牛奶：感觉就是甜牛奶的味道，没什么特别
  
  -冠华老字号粥铺?
  ✅猪杂粥：25?大份的猪杂粥，这家的猪肠口感是比较脆的，肉的分量很多
  ✅凉拌鱼皮：这家20?一份的鱼皮顶大润的三份，是软脆的口感，好吃
  ✅煎酿青椒：配粥吃很不错，肉嫩嫩的
  这家店是朋友推荐的，很实惠，分量很大，料很足，老板也很热情
  
  -凤厨小食?
  就在冠华粥铺附近，想吃牛杂所以随便选的一家，20?一份，可以牛杂豆泡萝卜任意拼，没有腥臭味，很入味✅
  
  -简姨顺德猪脚姜?
  15?一碗猪脚姜，比较实惠，有一个鸡蛋，两大块猪脚，是加了水的甜醋，不会很重的姜味，鸡蛋是没有剥壳的土鸡蛋，猪脚很筋道，还不错
  
  ?️游玩
  
  -清晖园?️
  在公众号买票，学生票7元
  园区不大，就是普通园林的风格，荷花都枯了，就是参观一下，拍拍照
  
  -欢乐海岸?
  随便逛了一下，跟摩天轮拍拍照
  
  -顺峰山?️
  很适合跟朋友一起去骑自行车，比较大，风景环境不错，有一些区域拍照挺好看，中式风格，靠近南门有一个小艺术展
  
  旅行不一定要当特种兵疯狂打卡很多美食和景点，舒适自在就好啦❤️

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  顺德 · 清晖园
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