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  隽jun_402 2024-04-05 19:30

  可能只有顺德人才能把猪杂分的这么细，各种没听过的内脏，所以来顺德一定要来本地人的夜宵圣地打卡。
  内脏按照煮熟的时间分门别类，待粥底烧开以后先放 5 分钟的，再放 3 分钟的内脏。脆肠和黄喉真的好有嚼劲，猪腰和猪肝惊为天人的嫩，而且一点没有腥味，神奇。
  唯一要吐槽的是他家点菜是在门口排队点单，就一个人，而且点猪内脏的时候像菜市场一样秤斤两，我们排队排了半小时才轮上点菜，服务员也都是上了年纪的大妈，叽里呱啦讲着本地方言我们听也听不懂，而且后续要加菜也不行，说必须重新排队。

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  親親毛儿 2024-02-12 15:30

  味道真的绝了，住在附近，出来瞎溜达无意发现的本地食堂，基本都是大桌，全是本地人在吃。过年期间不让点炒菜，点了一个醉鹅，加了牛肉丸和咕咾肉。我们平时吃辣椒的，今天的菜完全没辣椒，依然那么好吃。不是网红店，没有环境，没有服务，点菜催菜上菜等了一个小时。味道那么好也值得。分量很足，我们8人点的鹅没吃完，人少慎选。

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  Ivan_7543 2021-06-19 17:55

  「#套餐：饮品 3 选 2」
  「#桂花拿铁」桂花拿铁淡香微甜，比想象中好喝～挺有特色的！
  原味拿铁就一般，奶不够香，啡不够浓郁，但是整体还算可以吧……
  但这家位置不太好找，不是之前吃饭经过不知道有一家发达
  不过环境还不错，还是挺舒服的

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  Left_3961 2024-04-05 19:52

  这里不算贵，口味很顺德，环境有点烟火气又有点小清新，好像很平常又有自己的小特色
  蟹黄墨鱼饼
  摆盘样子看起来非常不错，可能是期待值比较高，尝上去倒是没有想象中口感那么多。墨鱼饼经过炸后，周边用豆角裹了一圈，上面放了少许蟹黄。不知道是不是，平常吃蟹黄比较多，感觉这个蟹黄并不是新鲜做出来的，倒像是蟹黄罐头里面的。
  【高原黄牛精米煲仔饭】
  真的，每次我都可以吃两大碗！！这个饭的魔性在于，你能吃出饭里有奶香味！！香翻天庭盖的香！！
  很多人来这家店都会点大众点评推荐的蟹子炒饭，炒饭也好吃，但这个煲仔饭是惊艳到吃过一次就会念念不忘的香，后面每次来都必点花螺的做法，我个人一般，但是材料新鲜，肉质很好
  这一道姜花浸鲩鱼玩出了花。
  过桥的做法用高汤烫熟鱼片，跟姜花融合在一起，第一次尝姜花感觉很特别，高汤和鱼都很鲜。
  总体来说蛮不错，尤其加有特色创意的顺德菜，既保留食材的新鲜和鲜味，又健康适合老少，周末聚餐和宴客都是不错的选择！店内有包厢房间，也有舒适的大厅桌！

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  丸子蘸酱美味非常 2024-04-07 17:46

  一篇来自大门地头蛇龙年新春期间的点评
  作为一个早起不了的“年轻人”，
  一般情况下我是不会去喝早茶的，
  因为实在人太多了😂
  基本上是家里老人八点左右去霸位，
  年轻人九点左右才过来，
  所以看到其他评论说排不到号真的正常不过了。
  老实讲，
  出品还是不错的，
  价格在大良不算高，
  时间够的欢迎来品尝。
  赶时间的旅游打卡党要三思，
  除非是早午茶一起解决，
  否则时间都耗在排号上了。
  对了，因为服务员都是本地靓姐靓姨，
  所以普通话差一点，
  不会听粤语的各位的确是辛苦点，
  但这可能也是大门特色的表现，
  相信会越来越好👍

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  fry_2711 2024-02-13 11:50

  没营业显示营业，白跑一趟，写清楚啊

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  ScI_5195 2024-02-25 16:29

  猪肚是和筒骨一起煲的，老火汤，骨头都酥了，汤甜甜的，喝多有点腻
  烧鹅挺好吃的，皮脆肉香
  豆腐也还可以
  海鲜在门口直接点，有菜单比较会
  
  两个人点三个菜，猪肚汤吃不完，比较适合6个人起点
  
  服务还可以，环境是在大堂里面

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  小天使静 2023-12-22 22:48

  餐厅环境优雅舒适，现在有团购还是蛮划算的。
  双皮奶是一如既往的好吃，奶香十足丝滑的质地香甜的口感，姜撞奶也做得很有特色，吃过那么多家店暂时也只有他家做的最好了。
  鸳鸯扒份量挺大，配上黑椒汁口味一流。
  鸡扒煎的火候刚刚好，肉质嫩滑不柴。
  一口西多士外酥里嫩，真的是可以一口吃一个，炼奶不太够，如果炼奶能再多加点就更好啦！
  黑椒牛柳炒意面炒得很香。
  绿豆沙口感绵绵细腻，每次来一定要点上哦！

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  多莉是羊还是鱼 2024-03-24 13:39

  🌿环境:
  屋内和屋外都有桌，屋内有空调，首先推荐坐在屋内呦
  
  🛎️服务:
  上菜速度还是算蛮快的，没吃上河粉好可惜，说是人手不够没人炒河粉
  「四拼粥」牛肉、猪肝、猪杂粥，超级好喝啊，一定要点的，推荐推荐，真的会有惊喜呦，这么一大碗30元，2个人都吃不了。
  「鸡蛋肠」肠粉超级大一盘，很好吃呦，加了个蛋，只要6元，超级推荐。
  「油炸鬼」油条一般般，不建议点，没有什么特色，但是上的很快。
  「石磨纯豆浆」正常味道。

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  4 1970-01-01 08:00

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  EffieLu路Lu 2023-12-26 12:24

  吹爆这只桑拿鸡
  跟我一起咯咯咯咯咯咯咯！
  
  在网红四大桑拿鸡之间比较了一天
  看起来都有一点飘 不够真诚
  最后电话了广东人民 曰 福田可试
  
  地方是蛮偏的 看图就知道了
  大晚上的连司机都说你们是怎么摸到这地方的
  路口有块小牌子 不要犹豫往里走
  看到篮球场对面那个小门面就是了
  不确定的可以看图 看图 看图
  
  鸡都是现杀的 你要是不信你看着杀也成
  大鸡五斤中鸡四斤小鸡两三斤
  需要等一会儿的毕竟需要现场处理
  好味道都值得等待 我觉得
  
  本来以为那个蒸汽锅里就是普通清水
  没想到是一煲鸡骨药材熬的汤哦
  吃的时候娃娃菜铺底
  放上新鲜鸡肉 三分钟就可以完成桑拿了
  超级鲜美 嫩滑
  我第一次觉得 鸡 可以用 脆 来形容
  自己看图吧再写就又想吃了！
  
  小鸡大概是两盘的量 配点蔬菜
  吃完啃啃骨头喝喝汤正正好好
  感到身体没负担
  店员都是当地人 普通话有点疙瘩
  很内向 但是很勤劳
  会用行动和眼神告诉你他们不是不热情只是说不太来话
  有什么需求的话你可以讲慢点
  
  最后有个外向些的大姐来问我们吃的好不好
  看我能用粤语说两句立刻变身话痨
  讲了他们都是自家生意 也不图大富大贵
  每天做到八点半就差不多了因为还要做做卫生两小时
  就
  很喜欢这样的餐饮店
  你们一定会跟我一样喜欢的
  嗯哼

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  银猫bs 2024-03-29 16:11

  顺德是个好地方。
  这一种小店，环境不怎么样，但食材出色，没踩雷。
  扫码点餐。牛肉部位选择不多，牛花、牛展和牛肉都有醃制过，味道和质量也差不多，随个人喜欢，最出色是「牛胸油」，切得比较厚，更有咬口。「猪肝」稍嫌不够厚，也是正常发挥。过江肠尤其出色，爽脆，没有异味。
  「火锅粥底」一人一煲吃得卫生。粥底绵密有米香，胜过连锁网红店，吃到碳水过量，也要吃完😅
  可以再刷。

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  kuailechang 2024-04-04 15:18

  2月寻味顺德。在美团上下了188元的团购：筛箕三味鱼，这是顺德特色。60cm簸箕上桌，里面有鱼片，鲜虾和白贝。鱼片滑嫩，大虾鲜美，白贝饱满。一次尝遍三种口味。我们还尝了双皮奶，吃了一半才想起拍照。看见邻桌的千层无骨鱼，也想尝试。无奈吃不下了，只能眼馋下。

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  LoVIno_2728 2024-04-05 13:28

  来顺德朋友推荐的美食，一家藏在别墅区里的鱼生私房菜，三层楼的小房楼上有包间。（包间价格10-20元一间）
  「赏色招牌鱼生」招牌是䘼鱼，便宜实惠，脆脆的！也可以尝试鲈鱼价格更高，但是更嫩! 鱼生拌着吃没有什么腥味，很香！
  「桑拿鸡」人多可以点一份，新鲜滑嫩，鸡汤绝美！定时3:20分非常精准！广东菜太牛了！

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  maijt 2023-08-11 17:38

  路过新基市场 临时拔草的一家店
  发现这个老市场附近好多美食啊
  
  🌿环境：
  环境看起来有点年份了
  大厅很多冰柜 桌子上做好了好多双皮奶
  应该是给周边附近酒店供应？
  
  [樱花]性价比：
  「双皮奶椰汁」8元一个 真的如评论说的很便宜了
  但出品一点都不随便 很滑很好吃 也不假甜
  个人感觉水准跟得上民信 
  「水晶凤爪」这个就不推荐了 12元只有几块
  而且味道一般 幸好没有再加其他小吃
  担心踩雷
  
  最后还打包了两个双皮奶回家 
  喜欢这种老店小店 下次再来打卡
  推荐😜😜😜

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  她她李 2024-03-22 10:07

  就是为了煲仔提拉米苏而冲冲冲🚙当日到达时已三点半，可惜… 木有了🥲下次一定要再早些过来😈既然到了，就要试一下其他的产品啦
  
  🌿环境：
  外面装修比较古色古香，內里和风感觉
  
  虽然那个煲仔提拉米苏已售光，反而发现原来姜撞奶、开心果巴斯克也是好好吃的🤩也许是个人口味喜欢带姜味的东西，超级爱姜撞奶🥰开心果巴斯克带有浓浓的开心果味。外面很多店的巴斯克造成甜甜的，反而发达咖啡这里是造了微微微微的甜，可以让客人尝得出来是什么口味的巴斯克🫶🏻
  
  最搞笑是职员在弄咖啡时，他穿着的衣服引起我的注意，这真的是广东人才懂的衣服🤣忍不住要拍一下。
  
  发达咖啡绝对是要再来的一家店，不是因为煲仔提拉米苏，而是巴斯克！微微微微的甜刚刚好勾起里面配料的味道出来，真的很欣赏！你等著我😈

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  周大哥想吃不胖 2024-02-06 11:06

  来到顺德，怎么能不吃烧鹅
  跟朋友咨询了好几个在本地的朋友推荐，避开了好多知名连锁品牌，主要是不想排队很久
  
  🌿环境：
  最后选中了这一家，门店不大，有个阁楼也可以用餐
  生意也挺好，但是我们运气好，没有等很久就有位了
  
  🛎️服务：
  明档厨房，现点现烤，而且是卖一只烤一只，保持了最新鲜的口感
  这一家除了烧鹅，还有烧腊拼盘，叉烧配鹅肝也强烈推荐
  其余没有做太多别的菜品
  可能除了价格有点小贵以外，没有别的毛病
  我们在用餐途中，已经准备收档不再继续烤了
  会用高度酒倒在案板上点燃明火来进行消毒，而且老板说开工收工各消毒一次，真的很讲究，放心吃
  （BTW很少有餐厅的WC能保持如此干净的程度）

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  qHQ_3173 2024-03-25 10:57

  听朋友说这家店挺好吃的，今天试了一下果然味道不错！味道很鲜很好吃！推荐推荐！

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  呱唧牛 2024-04-05 20:46

  清明节顺德实在太多人了 本来想去的另一家要排队三个小时 于是来了这家茶餐厅吃了早茶 味道一般 中等吧 我们三个女生吃了150左右 性价比一般般
  
  「虾饺」
  里面的虾肉挺大的 我觉得蛮好吃的 吃起来很q弹 虾肉饱满鲜美
  「鼓油皇鸡爪」
  不是很推荐 我没有吃过别家的早茶 我朋友吃过 她们说这家的不正宗 因为酱汁吃起来有点腻 鸡爪也不是很脱骨的那种
  「沙爹牛肚」❤️❤️❤️
  推荐！！！我们一致觉得金钱肚很好吃
  「伦教糕」
  之前没吃过伦教糕 我以为是软糯的口感 结果居然是有点脆脆的 很特别 甜口的 大家可以试一下
  「脆皮红米肠」
  这个非常不推荐 我朋友说这家的红米肠和正宗的简直是天差地别 很难吃
  「香煎黄金糕」
  甜甜的 吃多了会腻 不过可以尝试一下哦
  
  整体中等啦 还是那句话 如果有更好的选择可以不用来🙄

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  Yingrng 2021-05-12 15:20

  杨枝甘露口味好好吃，里面的料好足，很好吃，一个一包装很方便，美味～

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  费费Elene 2024-02-22 23:55

  过年在顺德旅游，看到电视台播放寻味顺德，寻着就去了，也不知道大过年的开不开门。到了村里，基本上店都没开，没想到就他家开着，而且正巧烧鹅刚出炉。赶紧点了1/4，还点了叉烧拼鹅肝。点餐在一家小小的门面，过条马路对面有可以坐的。这里的烧鹅要吃原汁原味的，根本不用话梅酱，挺入味的，不知道是饿了还是真好吃，一下子三个人全都炫完，小朋友说第二天还要再来。价格小贵。

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  唔食鱼的猫 2024-03-02 23:28

  顺德朋友带路嚟食牛尾
  原本旧店搬咗，宜家靠近伦教渔人码头，附近有唔少饮嘢的店铺，食完逛下饮下嘢都几方便。
  
  🌿环境：
  旧厂房改造，楼底高地方大，木质台凳，台距大，坐得都算舒服。
  
  🛎️服务：
  上菜都算快，不过但会有漏单。俾钱前对咗下单，发现上少咗个鱼腐但又有收钱，同店员确定之后有退钱。
  
  「招牌牛尾」
  一条条大牛尾放系厨房度，按斤计，切完一片片落煲。一开始以为会咬唔郁，但其实并唔会。牛皮爽又带少少韧性，睇落有D肥但食落完全唔会。
  「牛展」
  牛展好大片，爽滑，一Ｄ都唔韧，点埋独有的牛肉酱，啖啖肉，好味。
  「牛筋」「牛舌」
  我无捞到，同行朋友都话唔错。
  「木瓜杂粮」
  一大兜，有木瓜、番茄、黄番薯同紫番薯。木瓜清甜，番薯粉糯，吸收咗牛肉汤，正。
  
  酱料係自助的，独有的牛肉酱味道唔错，点牛肉一流。
  总体嚟讲味道唔错，6个人食咗500+蚊，食得饱又满足，好适合“食肉兽”嚟🤭

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  longbefour 2023-10-06 01:10

  宝藏店铺！我们一行人的江西湖北胃也被征服！改变我对顺德菜的印象，原来这里的清淡不是食之无味，而是保留食物原味！大家一定要来品尝！我们是10月6号5点半到的，一来就有位，但是6点后就开始排啦（不严重的那种），所以提前来很重要。5点是他们晚市开始的时间。
  【口味】「#顺德土鲍鱼黄鳝饭」这个招牌，服务员说每桌必点，菜单上说明现点现煲，要35分钟才能煲够哦。但是！好吃朋友们！黄鳝一点土腥味也没有，鲜甜的！
  「#油盐水蒸山坑鲩」这个蒸鱼一点辅料都没有的样子，连酱油都没，但是咸味刚刚好，鲜甜的！小朋友也适合吃！
  「#沙姜猪手片」这个没有惊艳到我们哈哈，但绝对不是踩雷的菜哦。也是好吃的！
  「#生炒水东芥兰」我爱广东的芥兰！广东人太会做这个菜了！好嫩好鲜但不是味精的鲜味，很难解释但好好吃！
  可惜三大一小只有这点胃，不能吃更多，下次再来哈哈
  【环境】没啥特别的，干净，空调够冷气但是有人抽烟
  【服务】啊顺德的服务就从来不是热情的，他们就很没所谓的样子，但这家的还可以吧！买单时我说你家好好吃哦，服务员笑说每家味道都各有特点，很高兴我喜欢他们家。好会说话哦！
  【性价比】共消费196元，茶位费3块在广东菜里真的算低啦！而且节假日没有加收～

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  阿丫丫 2024-01-25 18:05

  牛肉肠粉7元钱，虽然肠粉没有很薄，但是牛肉真的很多啊，大片的牛肉，不是肉碎，量也足。
  咸蛋白粥，更像饮料，一丢丢咸味，有咸蛋粒，这个粥是一元钱。
  一顿早饭，8元吃得饱饱的。这物价，这味道，唉当地人真幸福。

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  老冯叹世界 2024-03-19 01:33

  【大良“接地气”一鸽🐦多食】
  🥂一家黄鳝饭“灰”长有名的居民楼里的店，然鹅🪿，我觉得它家的鸽子🐦更出彩野✌
  
  ✨
  「蒜香乳鸽」呜呜呜🥹，好好吃！！！一口咬下去满满的蒜香味，皮够脆，“咯咯声”，撕开里面的肉嫩嫩的还在流油(¯~¯)
  「秘制陈皮鸽」这个口味的鸽子有点像吃陈皮梅🍑的赶脚，甜甜的，但鸽子还是香的哇，它家的鸽子是不是有啥特别，好香好香的，就像吃牛肉有奶香味的那种 feel。
  「豉油皇靓鸽」这个也不错滴，不会踩雷，如果怕上火🔥的富婆们可以选这个，一如既往的香，卤得软软的，但不会很烂，就豉油鸡🐔的感觉咯，不过它的鸽子更入味，肉也更嫩更香，不错🤓👍
  「黄鳝饭」反而我觉得它家的黄鳝饭在鸽子面前有点不出彩哦，感觉不太够“锅气”呢。
  
  🍭肥肠多本地人吃的一家老店，起码有做 1️⃣5️⃣以上了感觉，装修都是好多年前的装修了。要早点去哇，不然要排队的，它哪里座位💺不太多呢。
  
  #真材实料才能做出好味道 #黄鳝饭 #新鲜食材让您吃得放心 #乳鸽 #顺德美食 #顺德菜 #顺德探店 #顺德大良

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  热血小乖 2024-04-07 23:24

  驱车十几公里来的，地点比较偏僻，周围比较原生态，环境真的一般，甚至苍蝇飞来飞去。
  
  烧鹅还是很棒很惊喜的，色泽诱人，香气四溢，皮薄且脆，皮下无脂肪，不会腻，入口微咸。半只起点，价格不错。
  
  鹅掌鹅胗鹅翅卤味拼盘惊艳，因为卤的很入味，卤汁完全裹住食物，鹅掌鹅翅炖软了，鹅胗很嫩，完全不会硬，完全停不下来。
  
  除了环境略粗糙之外，下单收银的大姨略微凶了点，但是你的要求还是会满足。性价比不错了，半只鹅100，比市区便宜。
  
  值得特地来吃一次！

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  鸭鸭胖fufu 2024-03-26 00:03

  又又又来顺德吃这家店了 顺德必吃系列！！🦀
  
  我宣布 我是蟹咁粥死忠粉！！！
  来顺德的朋友 只管冲 盲点无踩雷
  真的hin 好吃 和隔壁老网红茶理妹一样 出品选择多又时不时有创新 发挥还一如既往稳定 
  这是我对美食的最高评价 希望老板看到给我多送几只生蚝！！！
  
  「捞汁生蚝」
  这次来吃 新出了捞汁生蚝 ！生蚝只只都挺肥美最重要是处理的很干净，入口很爽口
  
  「椒盐濑尿虾」「虾粥」
  皮皮虾和这个海鲜粥就不说了 每次来必点 这里就真的是很鲜甜啊粥里面料很足 5个人点个2-3人份量足够了
  
  「够姜花螺」
  这个我可以自己炫一碟
  「靓女炒米粉」「椒盐粟米」「粤语牌墨鱼饼」「椒丝腐乳炒通菜」「鸭下巴」
  炒米粉椒盐粟米墨鱼饼盲点不踩雷，炒通菜配粥一流有点泰式虾酱味，鸭下巴就看个人口味啦喜欢重口味一点的可以试试有点上头
  
  📍蟹咁粥铺🦀
  这次来比之前更多人了。。。建议大家饭点来要提前过来排队！！！
  
  #顺德美食#顺德探店#大良美食

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  阿兰食大吉 2024-04-01 16:41

  伦教网红店，现在周末都很多人等位，附近位置比较窄，人多停车就困难。
  
  最特色是鸡包饭，烧鸡皮脆肉嫩，汁水也丰富好吃的，下面的炒饭吸了鸡油很香，那个包子是梅菜肉馅也过瘾。一鱼两吃，豉汁蒸骨腩是传统顺德味道好吃，韭菜炒鱼片，分量很大，鱼片炒的刚好，不老不散。
  
  至于鸡仔饼就没觉得很特别，总体来讲是值得尝尝的。

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  逛吃小能_2766 2024-02-14 19:41

  量好少，60一份，超贵，只够一个人吃的，点的顶级腊肉煲仔饭，味道一般，没有酱油，腊肠还可以，但是米饭没什么味道，排队久，量也少，还不如润园四季的煲仔饭呢，不过锅巴比润园四季的要好一些，不会成坨嚼不动，就是吃个新鲜 下午3:00排队3:50给号，4:55可以在门口排队入座，没吃过的可以尝尝鲜，个人觉得不太值得

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  NHD_6129 2024-02-21 17:26

  感觉比很多黑珍珠餐厅的环境、菜品、服务都要好，菜量也很大，就这样的水准和体验感来说，很实惠。还有很多想吃的菜品没有肚子了，品质非常好的海鲜，每份菜量都很大，热着端到桌上，有温度有技术有诚意的美味佳肴，餐厅服务也棒，下次还会再来的。

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