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  干啥啥不_6001 2023-12-29 10:31

  来之前：嚯！好大的口气！
  吃完：确实不错捏！
  
  【猪杂粥】很新鲜，没什么怪味
  
  【板筋拼猪红】板筋和我之前吃的不太一样，这种比较厚实大块，但也不错的
  
  生烫鱼片说实话，看着是有一点吓人的，但确实好吃
  
  看墙边的存酒，应该是本地人常来的早餐小店吧，无法想象，我要是住在旁边得有多快乐

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  hugegirl 2024-03-14 14:58

  今天是顺德第二天，今天要去猪肉婆旗下的两家店，顺便吃个无名的清水打边炉。
  
  早上，出发去凤城酒家。已经第二次来凤城了，这次来了，很克制，就点了不太多的点心和三碗粥。
  
  核桃包，第一次吃到如此内容丰富，且是流汁的核桃包，包里除了核桃外，还有其他的果仁，若是不留心疼，会被里面流出的汁水烫了舌头。
  
  之上次吃了觉得很好吃的春卷，这次也完全在线，但是记忆中一整只的虾仁，找不到了，只有春卷馅里的满满的虾味道。
  
  虾仁红米肠，肠衣一如既往的薄，有弹性，里面的虾仁还是新鲜弹牙。
  
  这次点了个韭菜饺子，原本有点凑数的感觉，没想到很是惊艳，韭菜馅，里面有点点荤鲜味。大大的饺子，外皮有点点焦脆感，里面馅料咬下去，先是韭菜味，后面就是一点点荤的鲜味。
  
  咸柠檬蒸排骨，我喜欢里面的芋头，软糯无比，吸饱了排骨鲜味和咸柠檬味的芋头，微微的咸味，鲜鲜的肉味，软软的芋头，精华就在此了。
  
  三款粥品，均在在线，这几天喝了好几碗的粥，都很在线。
  
  出门的时候，看到老板和许多明星的照片，我记得曾经看到过猪肉婆和校长的合影，找了下，就看到了。

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  MavsBen 2024-04-04 12:28

  佛山杏坛著名的“烧鹅仙人”果然是名不虚传，听说不少佛山顺德一带的烧鹅师傅都是师传此处，中午不用预订，晚上可能需要提前电话预订烧鹅，否则容易扑空。
  
  「烧鹅」烧鹅100/半只，应该是近年吃过最高质量的烧鹅，烧鹅外皮薄脆酥化，一嚼开就会化开并有香酥味道留在齿颊间，除了部分大腿附近位置有肥肉外，烧鹅大部分皮下脂肪都很少，真是对不喜吃肥的年轻人极度友好，看得出鹅是够身够日子的，关键是鹅肉瘦而不缺汁水，即使是最厚实的鹅胸部位也不会因为过瘦而柴口，依然能保证鲜嫩多汁口感。烧鹅汁是不配酸梅酱的，原味烧鹅汁足够香浓，捞饭吃都一流。
  「鹅掌翼拼肾」中规中矩卤水掌翼肾，味道也不差

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  MITTY呼啦啦胡 2024-03-07 20:19

  「#套餐：2-3 人笨鸡排骨锅」非常好吃啊可以来试试

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  LINCC_9539 2024-03-26 14:10

  「干蒸排骨（中份）」还行味道确实差一点比另外一家，但排骨没隔壁那么碎
  「干蒸猪鼻筋」很有嚼劲，挺好吃的，是别家没有的，可以冲一下
  「蒸肉饼」吃了一个干蒸牛肉饼，20元很划算 
  虽然等了好久，2点多才吃完饭，12点多就到了，但吃到好吃的猪鼻筋肉饼，心情舒服很多了，应该系隔壁那家太多人所以很多人都来到附近觅食，吖姨工作量太大了，要二维码下单的时候遇到脾气好的，也有不耐烦的，，那时候刚好是高峰的时候，后面人开始少了脾气就没那么急躁了，还好吃到好吃的心情平复不少，我也希望店家能做得更好，赚更多的钱，看看怎么可以协调排队的混乱😊😊😊😊

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  若有战召必回 2024-04-20 16:22

  第二次来了，虽然小火锅变成大火锅了，但是份量不改，牛肉鱼肉新鲜嫩滑，虾肥嫩弹牙还有满满的膏，老板的独家蘸料更是一绝。性价比高，套餐50多两个人足足的份量还可以添粥，老板服务态度热情周到，几乎是无可挑剔的一家店，下次一定还会来的！祝老板生意兴隆😋

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  椰子冻不冻 2024-03-16 13:08

  都很好吃，没有踩雷，性价比很高，而且分量也足，两个女生完全够吃啦，肠粉快吃完了才想起来没拍照哈哈哈哈

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  老人家亨利刘 2024-02-14 19:05

  大年初四晚上八点到的，离仙泉酒店很近，酒店停车场的师傅推荐的。很美味的顺德菜。点了虎皮椒，酿豆腐，酿鲮鱼，炒米粉。
  上菜很快，春节期间有春节期间的菜单。领班姐姐特别热情，为我们介绍菜的口味，我家众口难调 最后这几个菜成功的照顾了我们家人的口味，太棒了。也不贵。

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  张楚岚_5533 2023-09-07 15:21

  顺德老一辈推荐去了多次的一家店大隐隐于市，就在国英炖品附近的山脚下，
  有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
  位置不多，只有7张桌，
  二楼用餐，像是家庭作坊。
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  功夫鱼
  几乎每次来都必点的招牌菜。
  提前预订的话还可以做无骨。
  特别费功夫的一道菜，
  而且份量十足，没有4人及以上别轻易点。
  口味是层层递进❗️
  最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片，
  底下一层是酥香的炸鱼骨。
  旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味，
  最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
  在这不得不夸一下这酱汁，咸鲜甜恰到好处，
  地道顺德风味。
  −
  四杯鸡
  鸡质可以，也是很正宗的凤城口味，
  但是酱汁个人觉得过甜了些，
  北方人慎点，未必吃得习惯。
  −
  特色蒸米粉
  这个也是每次来必点！
  看着平平无奇寡淡，拌匀后是真香。
  橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来，
  米粉松散有一点嚼劲，是这里的首选主食。
  −
  大良炒牛奶
  顺德特色之一，
  牛奶和蛋清融合的口感很好，
  整体是很柔和的风格。
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  大良野鸡卷
  浓浓的猪油香味，老一辈的最爱！
  这个菜越来越少见了，很难得的手工菜之一。
  −
  炸芋盒拼茄盒
  茄盒中规中矩，
  但是这个芋盒真是惊为天人！
  很难形容，就真的想摁头安利的那种❗️
  后来一问才知道也是纯手工自家做的，真材实料。
  −
  总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌！
  周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
  特别热闹，还互相认识。
  我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
  很多地道顺德菜，份量蛮大的，
  人少的话建议点菜的时候问问份量，以免浪费。
  这顿七人才470多💰
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  参考人均：67💰
  推荐指数：95%

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  顺德 · 金榜上街
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  SalinSun 2024-04-07 19:54

  不愧是某书推荐的，完全不踩雷，每一款都很好吃！
  是我心目中想吃到的味道，双皮奶的奶皮难得清楚，就是和凤凰奶糊一样偏甜了，个人很喜欢，朋友们不爱吃太甜的
  杏仁芝麻糊完全不甜，适合喜欢纯味道的人
  桂花麻薯这个是真的香，但是感觉没啥特色hhhhhhh好吃，也是偏甜

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  aquarius_5013 2024-02-25 22:26

  逛完清晖园出来瞎晃悠看到的，就在地铁站旁，地铁站也以此为名“钟楼站”
  钟楼公园名副其实，就是挂了一口钟的一座楼，走上楼拍了张照留念，楼上一边就对着街道，另一边应该就是所谓的公园，地方不大，有不少老人在此处纳凉打牌，过着慢节奏的生活

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  怒吃爆炸头 2024-01-30 22:36

  🌿环境：
  新开的门店，小书看到这家说特别好吃
  我们吃完附近一家烧鹅店又来吃这家
  有很多老板和明星的照片
  还有广东烹饪协会单位店 老板厨艺肯定是很厉害👍
  
  🛎️服务：
  老板服务超级好 还讲解顺德德烧鹅做法
  还有他的选鹅标准和烤制过程
  「烧鹅」烧鹅很大一份 皮烧的很好看 色泽均匀蹭亮
  鹅皮烧的特别脆！！重点很脆！！
  鹅肉很带汁水！看图三就知道，一口下去爆汁
  肉质还很嫩，酸梅酱甚是深的我心！越蘸越好吃，妈呀！！这个肯定是自己做的吧？！！一整个就是很满足！！

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  雄慧有趣的小秀 2024-03-30 10:33

  🌿环境:
  餐厅环境很不错，有水有树有花有鱼，在大自然的环境下吃饭就是有一些很特别的感觉，心情舒畅。
  🛎️服务:
  服务挺热情的，会主动问我们需不需要帮忙搅拌。
  [寿司]菜品：
  「顺德鲩鱼生」：个人品尝觉得鱼生挺新鲜的，腥味也不会太重，只不过吃鱼生还是得加配料和沾酱料，不然会吃不下去。
  「伦教糕」：酸酸甜甜的，酸是那种发酵的酸，甜也是恰到好处的甜，很开胃。
  「五彩捞鸡」：鸡肉有点柴，跟普通的手撕鸡味道是一样的，不会踩雷。
  「海藻凉拌鱼皮」爽口，沾酱料吃之后很可口。
  「紫苏骨」跟薯条一起搭配的炸排骨，紫苏味不浓，味道不腥，如果能做到脱骨的话就更好了。
  🧧价格：不便宜也不贵，5个人点了5样菜吃了差不多3百多块钱。
  总之，挺推荐的。

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  smilerocker 2024-04-03 18:34

  🌿环境：
  就在顺峰山脚，逛完顺峰山去打卡也很方便。看上去像农庄，但环境还可以，有空调有包间！
  
  🛎️服务：
  阿姨们手脚很迅速，但是可能有点忙会有点乱，上菜很及时但是摆桌一般。
  
  没有想到这个店还挺多人来的，中午也基本满座，一楼有海鲜池和山水布置可以逛逛，停车位也充足。
  在顺德，味道就不用担心了，水晶鸡整得刚好很嫩滑，拆鱼羹的料也很实在，喝起来挺鲜甜，桑叶也煮得很软烂入味。

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  Ury_5980 2023-10-02 23:12

  第一次过去网红店都要排队，所以上美团看到就过去吃，停好车走路过去十几分钟，一家四口，进去刚好有张桌子，还是空调位，比较窄但是能接受，下单到上菜25分钟左右，冻柠茶好喝，港式的味道，其他菜品上的时候狼吞虎咽没来得及拍照，都吃的很饱！

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  CHOK薯 2024-01-27 22:01

  肠粉好吃，份量足，料多，粥一般，价格实惠。
  环境和服务还可以，等待时间长。

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  叶酱_518 2024-03-19 14:05

  翻过华盖山，下来就是一条人挤人的小街，惊到我！小店有三层，楼梯超级小、窄、陡，老板娘一直在大声提醒“慢慢行，小心跌落”。我们走到三楼才有位。
  「太极姜撞奶」一半是普通姜撞奶，一半是朱古力味的（好甜）、不推荐
  「姜汁撞奶」姜味和奶味都很淡，倒是蛋白味占先，更有凝固感，我印象中还是喜欢那种水水的。
  「双皮奶」点了红豆双皮奶，虽然不甜但整体口味一般吧。
  还买了一支鲜水牛奶，不知道是不是喝惯了泰国浓郁的牛奶🥛就感觉好寡淡，还有一点酸味。

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  吃遍全球_2143 2024-04-06 16:32

  本次顺德行 印象最深的一家～
  春节期间 人气爆棚 上菜小哥只有一人 看着分身乏术 很多事情自己动手来吧
  「虾喇粥」鲜掉眉毛 这4个字放在这道粥身上没毛病 太鲜啦～ 会再来～
  「药材乳鸽」看照片就知道我们喝得有多干净了 哈哈 很有层次👍👍👍
  「凉拌鱼皮」果然和外面那些鱼皮口感完全不一样 这家鱼皮的硬度很够 不走软糯那挂 有意思
  「四杯鸡翅」可惜正鸡卖完了 老板说可以做四杯鸡翅 比三杯鸡多一杯糖 但是吃起来并没有过分的甜 
  「辣酒田螺」觉得这个螺肉有点老了😂
  「清炒芥兰」芥兰也老了点😂

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  兜很好吃 2024-02-22 11:07

  🌿环境:
  一家本地的多年小店，金榜牛奶在顺德应该是老牌子了。
  点了「顺德双皮奶」「炸牛奶」「招牌捞鱼皮」「凤凰奶糊」「姜汁撞奶」，把特色几乎都点了。意外的是我最喜欢「招牌捞鱼皮」，份量很足，脆脆的很好吃。同伴觉得冷的「顺德双皮奶」不错，不算太甜。「姜汁撞奶」只能堂食，还挺辣的。「凤凰奶糊」有点蛋挞液的口感，吃多会有点腻。「炸牛奶」也有点油腻。总的来说，对我这种不爱吃甜的人来说都有点甜，所以更喜欢鱼皮。

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  童哥_5302 2024-04-01 19:21

  就在住的酒店附近 顺着酒店推荐来咯 吃夜宵强推
  两个人吃个一鱼四吃根本吃不完 量超级大
  「凉拌鱼皮」非常爽口
  「椒盐鱼骨」吃到后面略咸 两个人吃不完
  「风生水起鱼生」和潮汕卷起来的吃法不一样 服务员会问有木有忌口的 然后帮忙拌一下 真的特别好吃
  最后喝「鱼粥」一个人喝了四碗 砂锅才见底
  茶水点了罗汉果 止咳清肺 还有一丝丝的甜
  「大良双皮奶」热乎乎的顺滑

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  好强壮好强壮真 2024-02-27 19:57

  藏在巷子里面的宝藏店铺，每个容桂人全都吃过，今天特意从小黄圃开车到花溪吃，麻辣烫，简直是人间美味啊！那个香气，那个味道，让人一吃就停不下来！热乎乎的汤汁，搭配着各种鲜嫩的食材，每一口都是满满的幸福感。尤其是那个麻辣味道，真的是让人欲罢不能，吃了还想再吃！你说，是不是这样呀？(｡♥‿♥｡)

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  qrx_4603 2024-02-15 21:59

  差评！不开门还显示营业中！有毛病！

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  ll爱吃酸菜鱼 2024-02-02 19:35

  食在凤城这句话真没说错哦，海鲜又大又新鲜，菜品的选择又多样，烹饪的味道更是没得说，我就是喜欢吃这种鲜味的东西，专程从云南过去吃的，的确不虚此行，服务也很好很热情，期待下次带着朋友家人再过去凤城玩再去这家店吃好吃的

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  SummerD_8086 2024-04-03 20:29

  这次的鱼生体验让我非常满意😃。鱼生的食材非常新鲜，鱼片薄如蝉翼，入口即化，能感受到鱼的鲜美在口中蔓延。搭配的各种配菜和调味料也恰到好处，增添了丰富的口感层次😉。餐厅的环境整洁舒适，服务也很周到，让人感觉格外惬意🤗。而且，鱼生的分量很足，性价比颇高。总之，如果你喜欢吃鱼生，这家店绝对值得一试🥰。

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  妮妮食务所 2024-04-02 14:08

  分店没位来了总店，环境差了一些～
  木凳坐得不太舒服～
  「招牌粥底火锅」「台山生蚝」「新鲜猪杂」「枸杞叶」「招牌油条」
  点了以上，两个人也吃不了太多～
  食材新鲜，入粥很清甜，
  调料只需要豉熟油加点姜葱，已足够带出食物的鲜味～
  油田非常粗大，外脆内嫩，新鲜炸起，需要等待时间比较长，沾一下下粥水再沾调料，味道和口味配合的完美，这样吃超级好吃哦～
  最后喝粥，玉米粒和枸杞叶带出清爽，非常🉑哦～

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  zGn_7747 2024-03-24 17:00

  吃完上吐下泻。味道一般般。。。。

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  YCC_7442 2023-08-23 23:21

  本地人最爱噶一间早餐店，无之一，真材实料，出品好，蛋肉肠粉同及第粥名不虚传，唯一缺点系周六日一大早好多人，排队等候长D。

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  VmG_8971 2023-11-05 09:40

  服务：老板娘好热情，好健谈！「本人」恐社，不太习惯！过于虚！
  味道：桑拿鱼调味不错，合适清淡的！不会过于咸和重味！不过对于258元一天大头鱼，而且只够2人分量，这个太杀分数，标注是一条鱼！其实这种桑拿鱼都是提前全部准备好！「鱼都是新鲜！」
  环境：就是普通大排档！
  总体：桑拿鱼味道可以，性价比超低，环境一般，属于在附近可以试下，如果专程去不值得！

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  酒心巧克力冰淇 2024-02-04 12:51

  个人认为，猪肉婆顺峰和龙旳，都更胜一筹。
  「招牌盐焗蟹」不大，服务员说3两一只，当然也不算太贵，螃蟹新鲜，如果说盐焗有什么特色的味道，我也没太吃出来
  「猪颈肉」第一次在顺德吃这个，也是商家招牌，确实有点惊艳。甜口，很瘦，虽然看着比较油大，但是一点不腻。可以评为本餐之最。
  「炸牛奶拼炸云吞」这个味道一般 太油了
  「捞起三文鱼」之前都吃的草鱼，这次选了三文鱼，我猜属于传统风生水起的改良版。是好吃的，但三文鱼怎么做会不好吃呢。
  「大糕濑尿虾」蛮大，6两一只，有羔的，我觉得羔有点腥，也有人喜欢这种溏心的感觉。
  「生煎」好吃，皮甜甜糯糯的，煎的火候特别好。

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  简单平凡_4905 2024-03-31 17:59

  🌿环境：
  一个小菜店形式，里面有很多奖牌和名人的合照。「烤鹅」要提前预定，味道还不错，但说不上特别，味道可以再浓些。「鹅杂三拼」就是新鲜，味道一般！「叉烧配鹅肝」鹅肝搭配叉烧，味道不错。「双皮奶」好吃😋又香又滑，甜度刚好！
  🛎️服务：
  大哥的服务还是很好的，也很专业！就是感觉价格贵了，特别是酿鲮鱼，180元一条觉得不值……

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