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Wonka旺卡
2023-10-30 19:49
顺德司机和我说,本地人都不去吃网红店
🎃先说说这两天一夜在顺德citywalk & cityeat
Day1:顺德人家大良店-清晖园-华盖街(韦记牛杂、龙眼炸猪肉)-华盖山栈道-金榜上街(牛哞哞双皮奶、凤城鱼皮)-石洪品粥
Day2:杏坛粥底火锅伦教店-欢乐海岸-渔人码头-银记甜品-红星光发煲仔饭
我们在吃完煲仔饭返程的路上
遇到一个很懂顺德美食的滴滴师傅(本地人)
发现我们并没有吃到顺德“精髓”
🎃以游客视角分析这两天的行程帮你避坑
🔴顺德人家-很普通的茶楼⭐⭐
我们点的是早茶,出品都很一般,口感吃得出很预制菜,非常不值得吃。师傅说现在的早茶酒楼都是预制菜咯,想要手工制作的可以选龙的酒楼(旁边在卖他们的半成品)
🔴华盖街
牛杂每份30元⭐⭐⭐⭐⭐
炸猪肉按斤有点小贵⭐⭐⭐⭐
🔴金榜上街
都是小街小道开的小店,巷子很窄人挤人,而且品类高度雷同,打个比方,如果蜜雪冰城是五百米开一家店,那卖双皮奶的是每隔十米就有,素的,感觉顺德人民得通过会做双皮奶自证顺德人一样。不是很推荐去,但街上的双皮奶和鱼皮是挺好吃的(其他地方应该也差不多属于可去可不去的类型),里面也有网红泡芙和牛肉饼
🔴石洪品粥200+⭐⭐⭐⭐
去这家之前,我们先去友口福,叫号11排位73,实在太太太多人了,不想浪费时间等,就去了石洪,总体还行,鸡肉也比较鲜,但达不到鲜甜的程度。
🔴杏坛粥底火锅伦教店200+⭐⭐⭐⭐⭐
害怕等位一大早就出发,发现午市其实没啥人,点菜前专门看了沐上树梢那期视频,跟着他们点了牛肉、牛胸油、生蚝、牛肉丸、虾滑等,都不踩雷,超级鲜甜,最后加些枸杞叶,精髓全在粥里,真的很平靓正,三个人撑到走不动道…
🔴欢乐海岸
园内逛了一圈就走了
🔴渔人码头
江边坐了一会就走了
🔴银记甜品四颗星
水牛奶炖蛋好好吃,但没双皮奶
🔴红星光发煲仔饭⭐⭐⭐⭐
很正宗的煲仔饭,有超香的米焦,饭粒刚刚好不干不硬,唯一的缺点是师傅说的性价比不高(是我的缺点不是它的🤕)
🔴外卖点了民信老铺,一个字甜甜甜甜甜甜甜
本来不信,能有多甜,吃完双皮奶我信了😊
顺德 · 金榜上街
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以下榜单推荐
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饕餮圍兜兜
2024-01-11 22:32
特地来金榜牛乳文化街打卡这家甜品店
是此次顺德之行赞不绝口的一家
姜撞奶 一个脾气火爆 ,一个温温柔柔 ,碰撞在一起产生了令人欲罢不能的美味火花 微甜中透著微微辣
更讓人驚喜的還有蛋奶糊 第一次吃這款 金黄的奶糊带着香草荚的芳香,香甜,细滑,浓稠,不甜腻
店鋪即店主的客堂間 環境就很接地氣 口味甩掉百年老字號好幾條街
顺德
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muhwp
2023-09-09 20:38
老板人很好,推荐的水牛奶对比连锁店,更加香滑,奶味更香浓。大力推荐。蒸水牛奶卷同炸牛奶也很值得推荐。
顺德
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Mqd_921
2024-04-08 12:48
皮皮虾甜甜的好吃😋85块一只生蚝🦪差一点火-嚼不动,还有好几只没有吃浪费了,活的北极贝还是第一次吃,非常好吃小青龙🫎就比较大众化了。总体不错。
顺德
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雯倩姨姨
2024-03-08 21:22
鱼的味道还行,但是这个鱼肉汤真的难喝死了,一点儿味道也没有,白开水汤出来的一样,鸭肠跟菜花虽然大份,但是这个味道也真的是不知道怎么说,上菜上了一个多小时
顺德
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uPY_9335
2024-02-05 13:44
话梅猪手很好性,价比高,牛肉粥一如既往的好,
顺德
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coffeeowl
2024-03-18 08:42
点评搜的一家粥底火锅,整体性价比还不错哦
🌿环境:
门脸儿蛮大,里面大大的厅里很多桌,比大排档稍强点儿的风格。地板滑,哈,走路小心。
🛎️服务:
从停车开始就发现服务不错了。其实整个店就几个服务员,服务几十桌客人,不会让人觉得等待时间久,所以阿姨和姐姐们很厉害👍🏻
粥底自助的,自助粥底车停在调料区,哈。还有专用停车位,真有趣。有需要的人自己去拖那个车来加粥。
「牛五花」牛肉滑嫩新鲜,不要烫太久了
「豆豉蒸海鲩鱼骨」这个有点好吃,重口惯了喜欢豆豉蒸鱼哈
「白贝」其实很新鲜的,有些煮久一点,没有想象中沙多。
「蚝仔」鲜甜,还是不能煮太久,不然小小的找不到了
一顿操作。
「一鱼两位味」我没搞清楚这是啥鱼,还不错。碎骨头比较多但是也不至于卡喉咙。介意鱼骨的吃的时候小心点儿。鱼还挺鲜
重头戏其实不是前面的菜而是后面的粥。各种新鲜食材下锅烫完后,再加点青菜粒儿,最后这碗粥绝了。海鲜和牛肉还有青菜的清甜全在粥里。
这里可以再来,哈。
6个人,不到300,摸着肚子出门,经济实惠。
顺德
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无月之叶_1653
2024-03-23 00:01
周末十一点四十到,好消息是占据了最后一个座位,坏消息是要拼座。
三个人点了一只鸡,等了半小时陆陆续续出了三锅,吃不完。
鸡入味但是偏咸,油很多,开始吃的时候是外面焦里面嫩,后面每上一锅新的店员都会把旧的跟新的鸡肉倒一起,导致有的鸡肉变老了。感觉这道菜不如广记美食。
芥菜汤倒是很好喝,我一个人干了半盆。
顺德
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米妮欧耶
2024-03-09 23:47
来到了顺德必吃港式茶餐厅 — 摩登茶记 摩登冰厅
🌿环境:
装修设计风格港式港味,卡位宽敞舒适,布置很有特色😏
「新鲜出炉酥皮蛋挞」
蛋挞酥皮松化,蛋挞滑溜香喷,蛋味浓郁
「沙爹牛肉汤米粉」
牛肉够嫩,味道正宗,早餐的实惠套餐,份量十足,价格实惠
「懐舊菠萝包」
酥皮又脆又好吃,包子松软,搭配冻奶茶,完美搭配
「香滑奶茶」
口味正宗香浓,一口一浓郁😜
11点前有实惠的各式早餐套餐,汤粉面、多士、炒粉炒面,总有一款适合自己😍
顺德
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国家二级甜食选
2024-03-25 23:22
「炸鸡亦」真的好好吃!刚上来外壳很薄很脆,里面的肉也很嫩,很入味,还有汁水!强推!
「炸番薯」红薯很绵,不是很甜,每片切的都挺厚
「海带香草绿豆沙」口感沙沙甜甜的,里面还有陈皮,海带在里面也不奇怪,味道的存在感不强,好喝的!
「西多士」很软,里面的夹心是花生酱
「酱菜」应该就是大头菜煮好撒点甜辣酱之类的酱汁,也好吃
「猪脚姜」鸡蛋竟然是带壳的,有两三块猪脚,不是很软烂,是比较有弹性的,整体有点偏甜
双皮奶:选择了冷的,奶味很浓,口感很绵密,好好吃!
顺德
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JJ的生活日誌
2024-01-28 19:22
🌿环境:
不是传统的店,进去有点像房改造的店,位置寬敞,但比較阴暗。
🛎️服务:
可能出名了,一副不愁做的樣子。
🥗出品:
「伦教糕」太甜太甜,不推薦。
「豆沙角」前一天的,有点硬。
「凤梨酥」迷你款,不错。
「黑芝麻糖」這款也不错。
「双黄咸肉粽」推薦,买的人比較多。
⭕️🌟生活需要仪式感🌸必须和有缘的你分享
👸🏻JJ的每次分享的动力,都是来自于你们的点赞👍🏻
@点小福 @点小购 @点小城 @点小抠 @点小胖 @评价福利社 @笔记创作助手 @点星达人小助手 @免费试 @点小二
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老佛爷_8605
2024-04-30 23:52
🌿环境:
有大厅有包间,其实大厅已经够位置坐的了,桌与桌之间很多空间距离的。
🛎️服务:
那个黄沙蚬基本上每桌必点,现场在各张桌子上开炉烹调的,然后服务员会在吃的过程中主动给顾客换骨碟,这个服务,真是在这种餐馆里面让人感到诧异。
「黄鱼春」海边干货的口感,本身就是晒干的春(鱼卵),所以那种海鲜咸香味是真的带感,轻轻油煸一下,那个味道就鲜得不行。
「黄沙大蚬」基本是必点的了,可以做其他菜和锅底,还是有“功能”的。
「牛蛙扣」爽口,用酱料蒸了,入口弹牙。
顺德
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轻快优秀咕咚猫
2024-03-21 11:04
一家位置比较偏的小店,但导航很准,到店很顺利。店很小,环境类似大排档,两边加起来也才七张桌子,没位的时候只能等。等到桌子点了菜,因为是现场杀鸡所以还要继续等,生料上桌后服务员会帮操作铺菜铺肉,告诉相应蒸的时间,计时器⏱️响总算可以开锅了。经历这么久的等待已经饿到前胸贴后背,但不得不承认,鸡肉很嫩很好吃,我们人多要了大鸡整整三盘,吃完鸡肉喝鸡汤,浓郁鲜甜可口,吃得很满足,就是等得太久了。另,因为慕名而去的人比较多,店里只接受现场预订,人多的时候限90分钟用餐,20.30之后不再接待,想去的小伙伴注意时间哦!
顺德
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VCT_4295
2024-04-05 06:21
渔人码头里的牛奶甜品店,隔壁某信要排队等位,这家竟然不用等位。果然感觉这家分店味道一般,没有之前去大良金榜上街的周大娘好吃,很可能是加盟店,希望统一下出品水准。
双皮奶的皮不够硬和厚实,虽然他家做的是减糖版,冻的味道确实较淡,但热的会甜一些浓一些。他家的另一个招牌是炒凤凰奶糊,不凑巧碰到锅底煮糊了的,两碗都有糊味,服务员到厨房确认后,给换了两碗双皮奶补救。
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一只球
2024-05-02 19:47
桑拿鸡,结束本次顺德之旅!
桑拿鸡!超嫩!服务的姐姐超级周到~提醒我们怎么吃!鸡肉紧实!鸡皮爽口!好吃不腻。
桑拿牛肉是好吃的,但是跟鸡肉对比起来,个人喜欢鸡肉多一点点🤏。下次还会再来这家店。
我们是五点到,很幸运不需要排队!就进来吃饭了!锅底是灵芝胡萝卜玉米鸡汤,甜甜的。吃的出来食材还可以。😜😜😜
顺德
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vickijiawen
2024-03-10 23:07
在一条小路,对面有停车场五元一小时,马路边如果有车位可以停不要钱!本以为周六晚上会人多,但是你没有哦,五点到的一直到六点都没怎么排队!点了鲩鱼生,一共六盘,一鱼四吃,鱼生,鱼粥,鱼骨椒盐,鱼皮凉拌非常脆!量都挺大的,吃不完,鱼生伴着那些配菜居然可以那么美味,鲜甜的。阿姨可以教你怎么拌!实在是吃不下不然肯定试下虾生!
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顺德
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aGG_7273
2024-02-06 16:57
不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
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阿华田波波
2024-03-31 23:26
🌿环境:
在一个市场的二楼天台,晚上9点多到,好难想象上面有个吃饭的地方,不是看到有人也一起走上去真不敢上去啊。
「蒸排骨」应该是整碟放在火上啫那种做法,上来的时候碟子还很热,味道有点偏咸,但是肉没有猪骚味。
「炒米粉」粉比较细,但是比较干身也有锅气。
「炸馒头」馒头炸得好干身,咬下去也没有满口油,这个我比较爱。
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bRy_1915
2023-09-09 09:43
D虾臭的!33元连粥好少份量,两只臭虾,一只细蟹
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FS涛涛
2024-03-21 12:46
环境好有特色 第一次来 味道都可以 打算明天再带朋友来「#套餐:打卡双人餐」「#招牌鸡包饭」 非常推荐这个菜 很划算 皮很脆
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kiramiya
2024-02-27 10:58
据说容边排骨每家味道都不一样。猪鼻筋这个简直好吃到姥姥家了。排骨觉得还好啦没那么惊艳。红米酒真的是离大谱!并不好喝30度,可以不试。我只尝了一杯、是纯纯的好奇导致好奇。干蒸鱼真的大可不必,有一种仰望星空的黑暗料理的感觉。吃惯好环境的不要尝试。难找!热死!等很久!自己洗碗打饭!吃排骨牛肉要靠脑力和耐心!要有自己动手敢拼肯抢的勇气。i人别去,会饿死的
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lyy_6780
2024-01-27 12:56
味道一流,服务热情,我们一坐下来他们就给我们烫碗了,非常感谢,停车方便,环境干净舒适,上菜又快,价格优惠,大赞
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烦人姐姐
2021-06-02 17:27
专做外带的感觉,所以没什么环境可言,但性价比比糯米公司高多了
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vickymiya
2024-03-13 09:12
本来准备一早去顺德,结果硬生生歪到了佛山。既来之,则安之,过来试试看推荐的排骨饭。
吃到排骨的第一口就觉得,没来错!排骨很嫩又很入味,以至于我们又加了一份蒸排骨。排骨饭下面的米饭带着排骨的香味,米饭不粘不干,真的是正正好。然后牛肉丸也很好吃,我之前以为这里的牛肉丸是那种很Q弹的潮汕牛肉丸,没想到完全两样,这里是纯肉做的,咬下去就知道是很嫩的牛肉,微微带着粉色,里面还有清爽的马蹄碎,完全不一样的口感但真的太好吃了。
总之,这家店不枉我们从广州跑来吃一顿,就是环境差了点,但是很接地气,有这种味道和性价比还要什么自行车呢。
顺德
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芒果辣么好吃
2024-03-21 13:32
上次来,人山人海,这次学聪明了,上午11点半前就到了,果然不用排队,可以挑自己想要的座位。
在美团上团了双人券,性价比相当之高,可以按照盘子的颜色来挑菜品,一种颜色有多个选择,最后数盘子结算,就像是在寿司店那样。
⭕️关于菜品:
1、 推荐牛肉,他家的牛肉很新鲜,口感很好,烫在热粥水里,几秒就好了,吃起来有有牛肉特有的香气,蘸些自调的料汁,别有风味。
2、 排骨和鸡肉都不错,都很细腻鲜嫩
3、 不是很推荐虫草花呀,我看别人拿了也以为不错,结果放下去牛奶白粥就变成了黄芒果色了,比较影响观感,吃了好些再加粥水也没有变回来。
4、 出乎意料的是平茹放进去居然意外的好吃呢,我原本没抱太大的希望,忘记了这是粥底火锅,没想到放下去后鲜美异常,果然茹类总是这么的让人惊艳。
⭕️关于环境:
完完全全的顺德本地特色,不过有种主照不宣的默契,一般这种装修这种风格的店,美味的底子都不差,反倒是装修的清新可人的,就要掂量掂量了。
🔱🔆❤️❤️❤️值得推荐,值得再去呢。
顺德
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静心自在
2024-02-20 22:43
在这里就餐,就一个字~爽!作为佛山名馆,上了大众点评必吃榜,果真名不虚传!有生以来感觉吃的最好的一次就是这里。
🌿环境:就餐环境很别致,前后楼中间一个花园。一边享受美味,一边欣赏美景,那份感觉真没治了👍
🛎️服务:反应快,服务到位,你要网上整不明白,服务员亲自帮你操作,那叫一个贴心。
「三杯肠头」砂锅烹制,干干净净的大肠头切片,下面一层酸菜托底,肠的香汁被酸的菜吸收,一荤一素相互交融成一道别样口感的极品美味,简直香蜜湖了!「虾酱通菜」地里的菜与海产的虾酱缠绵,鲜香脆味浑然天成,酌一口酒夹一口菜,李白也羡慕「特色捞粉」这个捞粉是俺吃过最好的了,不仅味美还量足,丝滑入口,喷香到胃,真是绝了!还有……就这么说吧,每道菜都值得品尝,可惜只生了一个肚子😓
「有记餐厅(金鱼街店)」 你要来佛山,必须滴到这里撮一顿啊,否则就是白来,还有白瞎了我这么用力的吆喝
顺德
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阿慧姐_4288
2024-04-01 22:39
就是住在蓝咖小栈的时候,
老板娘推荐的这家辉仔牛杂面。
就在客栈旁边的,非常好找。
进去的时候里边人满满的。
我坐在煮牛杂的旁边的那桌。
点了牛杂面,好点了素菜,又加了豆腐。
好吃到爆
真是头一回吃到这么好吃的牛杂面呢!
记住顺德,有个辉仔牛杂面,还会去!😋
顺德
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霆咪咪笑
2024-04-05 15:35
去顺德大良逛逛,经过这餐厅,外面看着装修古色古香,感觉挺好,就去试试。
位置:顺德果栏路41号,再往前直走就是大良步行街了,可以说地点还是挺好的。
环境:装修古色古香,有大屏幕介绍顺德的美食。
出品:顺德菜味道还可以,拆鱼羹挺好喝的,有点像鱼粥,凉拌鱼皮摆好配菜自己捞。
服务:餐厅楼面有两个男服务员,一个看场经理的,一个收银员,人不算多,忙得过来。
他们的经理超级快做生意。我们点的菜几乎和团餐差不多,问经理可否打个折?经理爽快答应。到结账的时候,经理一溜烟就避开了我们。收银员让我们买团购券。
顺德
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小z_7503
2024-04-06 18:38
🌿环境:
比较贴地
🛎️服务:
正常
味道不错,比较推荐生滚粥,选择很多。食材看起来也很新鲜。我要了猪杂粥,猪肝很大块,厚切,很新鲜。粉肠也没有异味,脆口,不韧。猪杂沾姜葱酱油非常nice。
煎陈村粉比较惊艳,薄餐咁。很香很脆。别的地方比较少见。
还要了捞鱼皮,也比较脆口,味道中规中矩。
顺德
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泽小喵
2024-03-04 09:14
🌿环境:
大排档环境,需要拼桌。大中午去的,人声鼎沸。大多是阿叔们,聊得热火朝天。
🛎️服务:
点菜要自己去窗口,一定要大胆大声,扭扭捏捏容易被插队~
「菜心土鱿」非常好吃,菜心和土鱿互相吸味。鱿鱼有嚼劲但不难嚼又很入味,再加上吸收了青菜味,热乎乎,眼前一亮~
「排骨饭」很香,肉感重,一本满足。三个女生点了大份,战斗力max竟然搞定了。快乐!
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全面存在的woo
2024-03-19 11:51
旅游路过这家店 因为不适应广东湿热的天气,所以在广东的这几天养成了经常喝凉茶的习惯。一般确实喝不习惯,就是热的藿香正气水的感觉。苦微辣药味十足。但是喝完很爽。凉茶好多品种,功效也不同。选的眼花缭乱。问的多了。店员会有点不耐烦。。打包带走边走边喝比较方便。广东真湿热到处都是潮湿的。
顺德
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