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2024-01-23 10:22
顺德享有“世界美食之都”的美誉,这里的饮食文化深厚,尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生,选用鲜活的鲩鱼为主料,制作过程极为讲究。首先,选取肥美鲜活的鲩鱼,现场宰杀、去鳞、剔骨,刀工精细至极,需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,晶莹剔透,纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀,摆放时层次分明,宛如盛开的花瓣,十分美观。吃鱼生时,配料更是丰富多样,包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料,再搭配特制的酱汁,通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加,与鱼生混合搅拌后食用,口感鲜嫩爽滑,酸甜适中,既保留了鱼生的原汁原味,又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生(清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行,更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座,做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。)--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成,(座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地,为安全计曾修建过八个闸门防护,故称“八闸”。)有着对传统历史建筑的传承,是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道,更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承,这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时,也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。
顺德
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以下榜单推荐
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hugegirl
2024-03-14 15:01
稍微休息下,就去华盖街吃鱼生。关于鱼生的历史在一刷顺德里已经科普了,这里就不再赘述了。
野仙鱼生位于一家几百年的宅子里,跟着导航曲里拐弯,在旁边的小巷里绕着,导航准确地带到了这个民宅,古色古香,青砖红瓦素雅古典,颇有古代大户人家之感。
清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。其绝技是“切脍如飞”。在一盖茶的时间内切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。
点了条魭鱼,点了罗氏虾,为了杀菌,还点了当地红荔酒。
看到好几个服务员都抱着很大的鱼从我身边走过,等了有一刻钟左右,鱼生就上桌了。
先上桌的是满满一桌十六碟调味品,各式各样,用来调鱼生的,还有一盘鱼皮。
这次的鱼皮有点韧性,不够脆爽,很是一般。
很大盆的鱼生上桌,一小堆的,配上干冰,仙气缭绕,此物只应天上有的感觉。晶莹剔透,薄如蝉翼的鱼生,配上一点点调味品,油,很少一点点盐,吃下去就是鱼本身的味道,微微有点点鲜甜的感觉。
鱼骨做的是椒盐,万物皆可椒盐,鱼骨上还有一点点肉,被炸的外焦里嫩。到广州第一天晚上的鱼片粥被刺卡住过,今天的我只敢尝一块,怕了一次。
接着就是罗氏虾头油炸的,去掉外面的壳,里面虾黄饱满,咬一口,粘膏感,很是满足。
一个个虾去掉虾壳,被团成一个个虾球状,虾生上桌了,配上芥末和酱油,虾肉的新鲜,微微的甘甜,在嘴里弥漫。
最后上来三个法国生蚝,生蚝很大,吃口肥美,没有放任何调料,只是挤了少许柠檬汁。
一瓶红荔酒只喝了三分之一,都做好准备带回家烧酒香草头了。
顺德
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MmYy_7425
2024-03-29 13:17
「#套餐:珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜,配菜丰富多样摆盘靓
「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错,好特别
「#大良双皮奶」好味道,奶香十足
顺德
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東歌_4026
2024-03-14 20:32
美食之都顺德,以其独特的饮食文化吸引着无数食客。在众多美食中,顺德特色美食鱼生更是让人赞不绝口。其中,野仙鱼生专家店便是一家让人流连忘返的好店。
这家店的鱼生,晶莹剔透,口感鲜美,入口即化。每一片鱼生都经过精心挑选和处理,搭配酱油、花生油,再加入花生米、芝麻、柠檬丝等配料,味道丰富,层次分明。每一口都让人陶醉,仿佛置身于美食的海洋。
此外,野仙鱼生专家店的环境也十分优雅,充满了古色古香的氛围。在这里品尝美食,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。
因此,我强烈推荐来顺德的朋友们一定要品尝一下这家店的鱼生。无论是与朋友聚会还是与家人共餐,这里都是一个绝佳的选择。相信你们一定会被这里的美食和氛围所征服。
🌿环境:
历史文化感值得感受
顺德
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FLX_521
2024-03-20 23:35
顺德的美食名不虚传,苐一次到顺德网上找到了这家“野仙鱼生”进门的第一感觉就让人震惊,古朴的装饰风格,满座的宾客,精美的菜品,及优质的服务,让人感觉不枉此行,好东西也值得推荐给大家分享。
顺德
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一个低调_5864
2024-03-05 18:49
常话说的好,酒香不怕巷子深,这家坐落在顺德区大良华盖里四巷16号(清晖园旁)就应了这句老话。
🌿环境:
环境非常优美,并且具有古朴典雅的气息,尤其是大屋室内厅的间隔都是用岭南最具特色的早已失传满洲窗而组合,在这里用餐感觉到文化遗产的氛围。
它的名字由来是大良有一个绰号叫野仙的厨师,在一盏茶的功夫切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比,而得名。
推荐,虾生、鲷鱼生、生蚝,鱼皮都值得信赖,超级好吃哦,来顺德一定不要错过这么鲜美无比的野仙鱼生。
顺德
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美了醉了hcm
2024-03-12 15:48
位置好找,就在清晖园验票处对面的小巷子里,我们是十一点半到的,不用排队,先上的花生米和那10几个小蝶,半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色,较安静宽敞。厨师刀功精湛,摆盘有情调。鱼生透明爽脆,跟许多调料在一起别有一番风味,且自己可以DIY调整适合自己的口味,鱼骨酥脆,鱼皮劲道,炒陈村粉接地气,点的几个菜都是家人喜欢吃的,这餐吃的很满足
顺德
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冯婉妤
2024-04-02 18:05
不太好找,在一个胡同里,走到头(没多远)再左拐,走十几步就能看到门脸了
其实我不爱吃鱼,怕腥怕鱼刺
服务员说都是自己养的,很干净,不回腥,就勇敢试试
三种特色鱼
1.「供港珍品鲩鱼生」团购的这款,淡水鱼,口感爽脆,里面带「鱼皮」弹牙爽口,回味一丝丝辣,很特别,不错,不吃生姜,里面的量吃起来带有独特香气!
2.「金鲷鱼鱼生」一开始推荐的这个,相比较其他两种鱼会贵一些 介绍主打鲜嫩
3.「大海鲈鱼生」深海鱼,主打鲜嫩
最后选的团购的,主打一个体验尝试
有很多种小料,拌着吃,先加油,按自己喜好放小料
口感丰富,鱼生的肉质也非常好吃,姜丝也是腌制过的,独特香气
「鱼骨」麻辣鲜味浓,适合嗦
「鱼羹」好喝
套餐一鱼四吃,忘记了,点多了,
还点了一个「过桥鱼面」没有啥味儿,就是鲜吧,口感也软绵绵的,不推荐,不过好像是这面特色,东北可没吃到过,尝尝
两人餐本身就太多了,撑挺,咯~
来的不是饭点,过了一会,人超多👍
原来我不是不吃鱼,是不吃刺不吃腥,哈哈哈
顺德
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rfC_8154
2024-04-04 12:12
环境很好很舒服,比较干净,服务态度也很好,第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯,但是味道可以,鱼很鲜。感觉都很不错
顺德
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无可T代
2024-04-05 20:43
避雷雨☔,广州这几天暴雨⛈️连连
巷子深♾️,如果没有导航🧭,真怕找不到……
老木屋🏚️,300年的老房屋,格外的🈶意境
仙鱼生🐟,和在上海吃过的不一样。
大生蚝🦪,法国🇫🇷🦪,68元一个。
在顺德❤️,打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
一致评价〰️最好吃的一顿[哇],怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗
顺德
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kary_3516
2020-07-13 22:38
顺德探店 杏坛平靓正 粥底火锅测评
👉这次探店的是一家粥底火锅,在顺德这边比较有名的
✅店名:杏坛平靓正
📍地址:
📍大良店:延年路延年食街西区3号铺
🈺️营业时间:上午 9:00-14:00
下午17:00-21:00
-
📍容桂店:红旗中路15号汰霖汽修北行50米
📍杏坛总店:科技区十一路
🈺️营业时间:上午 11:00-14:00
下午16:00-凌晨1:00
🏠环境:大良店会比较小,而且营业时间会相对比较短,排号需要在门口坐着等。 容桂店会大一点,但是没有空调,而且🅿️车位比较少,就是停在巷子里面,位置会窄一点。
💰人均:65元
🌟推荐菜单:
🌟牛花肉(点够1斤送一个鸡蛋)
🌟广式油条(我喜欢泡在粥里吃)
🌟菜心粒
🌟猪杂(有猪肝/猪俐/瘦肉。。。。)
🌟胜瓜丝
🌟牛百叶
-
✅总体来说,如果喜欢吃粥底火锅的,比较推荐大家去大良店或者总店,容桂店的菜单会相对来说少一点。而且这边没有空调,夏天吃火锅会比较热。但是大良店如果碰上节假日的话,需要早一点去拿号~毕竟我们专门开车去了两次都没拿到号,后来就去了容桂店……
-
🔆祝大家都有美好的一天~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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carina_6647
2020-08-19 10:11
2日1夜:佛山顺德美食游玩攻略|广州周边游
🚄广州坐高铁去顺德只要10分钟哦~周末可以选择去顺德放松一下~
这次出行由于时间和很多要排队的问题,计划果然赶不上变化呢,所以很多店没能打卡成功……
.
🌟住宿: 中怡·名都广场
里面有很多民宿,在爱彼迎预定。由于要去渔人码头和欢乐海岸就住在一个比较中间的地段,去哪骑电动车就可以到。电动车随处可见非常方便,真的太喜欢可以骑电动车的城市了,非常适合旅行。去大良华盖路非常近,骑电单车不用10分钟就到啦~
.
🌟美食篇:
大良华盖路商业步行街
最主要的吃的都集中于这一块哦~
✨双皮奶:
顺德的双皮奶吃了民信、仁信、金榜欢记牛乳牛奶三家,其实差别不太大,仁信老铺的口感相对清爽不腻一些~
.
1⃣️ 仁信老铺(华盖路店)
双皮奶不会太腻,炸牛奶是球状的,民信老铺的才是条状的。并没有传说中的好吃啦,反而有点腻~
.
2⃣️ 金榜欢记牛乳牛奶
双皮奶表面皱皱的味道很香浓,水牛奶清甜可口,爱了~
.
3⃣️ 民骏凉茶铺旗舰店
让人比较惊喜的是它的龟苓膏,有一股纯正的浓浓的药材味,虽然会比较苦,但是有糖浆搅拌一起好好吃,值得一试哦~其他甜品就一般般了
.
4⃣️ 啊爆柠檬茶(大良店)
点了招牌柠檬茶,味道偏苦有一种港式柠檬茶的感觉,清爽解腻。但是要排队等太久了呢差不多等了一个小时(买了之后可以先去附近买别的小吃再回来拿哦)
.
5⃣️ 龙的酒楼
正宗广东茶楼的味道,非常多当地人去,是推车自助式的~
.
6⃣️ 津津有味(永和路)
原本是想去附近的水仙天和顺风顺水的,但是都太多人还要等一两个小时,就来到了旁边的津津有味这一家吃海鲜,没想到这么惊艳~点了烧鸡、炒圣子、炒花蟹、除了椒盐濑尿虾咸了一点,其他都很好吃,真的是便靓正~来这吃的都是当地人~
.
🌟游玩篇:
1⃣️ 渔人码头
傍晚去渔人码头吹着风骑着小电动或者散散步真的不要太惬意~可以上到7-11的二楼看全景哦。这里非常适合拍照,灯塔、涂鸦墙、渔人码头食品厂拍照真的太好看了,分分钟出大片~
晚饭🍚在附近这家 鸿昇煲仔饭店吃的,鱼皮非常爽口,要是再冰一点就更好吃了,还有点咸,要吃的话最好点个青菜,煲仔饭是挺香的就是米饭硬了点~
.
2⃣️ 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
💰免门票,想玩激动游戏可以单独购买(💰20-💰70不等)或者全票购买(💰145),除了摩天轮🎡只能玩一次(单独购买💰90),其他机动游戏可以多次游玩。夜景非常适合拍照,但我们去的时候实在是太多人没有办法凹造型了呢哈哈哈~游乐项目较齐全,适合亲子游玩
.
(纯属个人口味喜好,不喜勿喷~我没打卡成功的可以偷偷告诉我好不好吃的哦~🥳)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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一只小绵羊_4961
2023-04-12 15:21
居然还有人不知道这条超出片复古老街‼️‼️‼️
顺德容桂新涌复古电影老街你不会还没去过吧❗️
📍新涌电影街(可以定位卫红社区胜利四街)
🅿️里面没有车位停车,建议停在柴油机1959创意园里面,然后往大力烧门口停车场方向直走,走小路下去,在顺德卤旁边有一条小路走出去
很多影视剧都在这里取景
走在小路上瞬间感觉穿越回70.80年代
怀旧复古建筑年代感满满
拍摄怀旧复古风照片绝绝子❗️❗️❗️
走累了拍累了可以坐下来叹叹茶🍵喝杯咖啡☕
感受老街的人文气息
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顺德 · 柴油机1959
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薯仔画画吖
2023-07-05 08:06
在佛山!!逢简水乡鱼面超好吃!
在顺德逢简水乡!感受生活慢节奏
在佛山顺德还有这个好地方!
顺德杏坛逢简水乡
喜欢慢节奏生活的
喜欢拍古风的可以去游玩!
游玩TIPS:
可以乘坐游船:150元/小船,250元/大船
本次从江门出发半小时左右!专门去尝试文恩记的鱼🍜!
全鱼肉做的面🍜Q弹爽口!图片上吃了一百多💰
大街小巷都有美食!还不错!👍
美食推荐:文创雪糕、墨鱼饼、双皮奶、姜撞奶、伦教糕、鸡仔饼等等
✏️逢简水乡
📍佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡
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顺德 · 逢简水乡
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Z_2655
2023-11-24 23:53
顺德盖章‖ 顺德博物馆(新展)
🤩🤩顺博临展竟然出了套色章❗❗冲鸭
📍位 置:直接搜“顺德博物馆”
⏰开放时间:9:00-17:00,逢周一闭馆
🎫门 票:免费,在gzh预约(工作日可现场约)
🚌交 通:清晖园有直达公交301/319
🕹️印 章:常设8枚+双皮奶展3枚+新展套章
🌿推荐打卡路线:从博物馆西门进东门出➡️文筑书店有个新套色章(任意消费5元可盖2份)➡️演艺中心➡️文化馆
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顺德 · 顺德博物馆
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周边游记录家
2023-08-17 12:39
佛山明星涂鸦打卡攻略(攻略在图2图3)
易烊千玺还在画画中,其他的都可以去,欢迎过来佛山打卡自已的偶像
顺德 · 渔人码头
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Yoga少年与海
2020-12-31 15:31
佛山顺德丨渔人码头,仿佛误入宫崎骏的世界
自驾出游:
深圳出发,路况好的情况下两个小时左右到达,渔人码头周边有好几个停车场,节假日车位较紧张,路边有规划好的智能车位也是可以停的,关注公众号“容桂智泊”,点击我要停车-预登记停车就可以了
一日游路线:柴油机1959-德胜美术馆-渔人码头
柴油机1959创意园
由废弃工厂改造而成,是个小众景点,偏复古怀旧风格,适合拍照打卡
德胜美术馆
整个场馆不大,喜欢展画的可以看看,旁边有个旋转楼梯拍照很好看
渔人码头
建议傍晚去,落日余晖映在德胜河上很美。网红打卡点有灯塔、涂鸦墙、食品厂...还有对面带天台的711,上去可以看到渔人码头全景
美食推荐:
北关煮东南亚风味研制社(容桂总店)
粥不出户(容桂店)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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Vickyhhh
2023-07-07 12:33
️ 欢乐海岸PLUS | ⭐️
🈺业时间: 10:00 → 22:00 (游乐设施基本都是11点之后才开)
📍广东省佛山市顺德区大良街道欢乐大道1号
🚇 佛山3️⃣号线 顺德欢乐海岸站(D口) 开导航步行 7mins 左右
🔔不用门票,但每个项目都要💴 建议buy taopiao (学生有优惠,可以提前截图学信网或学生证,以防万一可以带上学生证)
💴 欢乐时光学生taopiao:120 r(包含游乐设施与摩天轮) 可以打电话确认一下
✅记得提前预订摩天轮🎡的时间,不然到时候要排好长的队 个人十分推荐下午5、6点(夏天可以晚一点)太阳下山的时候去坐 夕阳真的好美👍 或者晚上也可以,晚上游乐园的灯光、夜景也挺美的~🌌
🔴游玩攻略 (个人建议) :
上午可以先去玩丛林飞车 🎢 (速度挺 慢)、碰碰车 (后退:踩住油门,连续往一个方向打方向盘,直至后退即可停止踩油门和打方向盘)、梦幻陀螺 (要是觉得晕 可以往上看哦~)、加勒比旋风、雷神之锤 (千万别在饭后玩哟~)等 趁人少先去玩相对刺激的 早点解决午饭(可以自己带些面包之类的),趁别人在吃饭的时候也能刷一两个项目
午饭过后可以去精品店逛一下,消消食
下午可以去4D影院 (套票有包含,影院在蹦极台那边)、机械之城的高空项目 (记得穿戴好安全装备哦~)、鬼屋👻 (没有npc) 、 旋转木马 🎠 等 记得夕阳的时候去坐摩天轮 🎡 呦,超美滴~
晚上可以欣赏灯光夜景, 在那座桥上拍照超好看~
顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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洛小洛_9833
2023-09-21 17:59
来容桂不要只去渔人码头
附近的柴油机1959创意园也可以顺便去转转。
来了才知道,渔人码头附近竟藏着这样一处有意思的老厂房文化创意改造地。
镜头被打在水泥墙上的斑斓光影吸引
书店里装饰用的文字亦能打动人心
里面楼梯博物馆演绎出来的时代气息横跨半个世纪
我们慢慢地经过它,感受它,认识它。
然后合影,留下纪念。
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顺德 · 柴油机1959
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阿朵_9163
2023-03-04 13:05
佛山顺德美食攻略#华盖里直街#金榜上街
食在广州,厨出凤城(顺德大良)
顺德美食果然从不让人失望!周末跟着弟弟寻味顺德。🥤🥤
因为是下午才出发去的顺德,去到5点多了,就直接去华盖里直街找吃的了😊😊
在清晖园公交站那个街口进去,直接在凤城面家点了捞鱼皮💰26,牛腩面💰16。进去里面也好多家都可以吃鱼皮的,富哥鱼皮相比比较出名,💰32
再往里,有龙眼烤里脊肉,我不喜欢吃猪肉所以没有吃,喜欢吃的可以自己尝尝,店里也有其他吃的。
💓良藤盐插虾🍤
推荐:凉拌生蚝 半打💰38,马鲛鱼饼💰16,盐插虾 半打💰18
💓民信老铺
比较出名,但东西的话确实有点贵,建议试一下就好,我和弟弟就各自点了一份甜品,其他的贵,去别家吃😂
晚上吃完东西,可以去华盖山栈道逛逛消化一下,顺便看看凤城晚景哈哈
第二天上午去的是弟弟推荐的大头佛喝早茶
💓大头佛
性价比很高,价格亲民,份量足,值得推荐
门口可以微信扫美团优惠码买88元购100,相当于打8.8折,但每天下午2点才可以开始使用,注意有一些食物是不可以参与优惠的,要看清楚。
烧鸡半只💰35,炸牛奶💰13,酥皮叉烧大包💰5,xo酱煎萝卜糕💰16,两个人就点了这几样,本来还想点红米肠的,吃不了那么多。茶位费看自己点什么茶了。人均💰40
下午去了渔人码头那边,晚上不是很饿,去的金榜上街吃双皮奶和水牛奶
💓金榜欢记牛乳
这家是比较出名的,好像晚上7点关门了,我们去晚了,还好周末人比较多,还没关门,但是双皮奶没有了,店家推荐了凤凰奶💰13,我们又买了一瓶水牛奶💰13
第三天去的华盖里直街步行街欢姐伦教糕店里吃午饭
💓欢姐伦教糕
街上好多欢姐伦教糕店,这家出名的有簸箕三味鱼💰168、簸箕捞鸡💰138,我们两个人只点了一个簸箕捞鸡,一份白灼菜心,然后还试了伦教糕,都挺好吃的。
吃饱喝足,就去清晖园了,清晖园就在附近,逛完直接在清晖园门口可以坐公交到顺德站乘轻轨回广州啦!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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ONCE_4972
2021-03-25 21:02
顺德探店|39年牛乳专门店!小巷里的非遗美食
▫️来顺德当然不能错过双皮奶啦!特别是金榜上街,进去几乎一路都是,不过欢记比较出名,82年开店至今都已经39年啦!
-
🍮双皮奶
质地不算太浓稠,但味道奶香浓郁、细腻嫩滑!不错.
🍮姜撞奶
姜味适中不会太辣,香醇爽滑、风味独特!连胃暖了.
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🥛店名:金榜欢记牛乳牛奶
📍地址:金榜上街19号
🈺️时间:9:00~19:00
佛山 · 金榜欢记牛乳
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李玉_8602
2023-04-14 10:28
顺德一日游️附地图
9:40 顺德高铁站
打车去清晖园 8km 约30min 💰15+
第一站 清晖园
清华园门票🎫14 学生票半价7r 要带学生证
预计游玩:0.5-1h
第二站 华盖路步行街
面对清晖园入口左手边的一条路可以直接通往华盖路 路上很多小吃
推荐:
龙眼炸猪肉:烤串类 略贵
细妹牛杂30r
仁信老铺:民信人太多了就没去 仁信双皮奶味道也不错!我觉得很好吃 双皮奶10r
第三站 华侨城
🚇地铁大良钟楼站e口-顺德欢乐海岸站d口 💰3r
华侨城由商场、曲水湾风情商业街、游乐园组成 挺漂亮的
预计游玩:2h
推荐:(这两家都是随便找的 味道还可以)
欢姐伦教糕:炸牛奶不错
鱼皮祥:鱼皮不错
第四站 渔人码头
打车9km 30min 💰15+
渔人码头很多人不推荐去 但我觉得还挺出片的 可以拍照的地方很多
预计游玩:2h
推荐:
周大娘牛乳 凤凰奶很好吃!13r
返程:渔人码头离容桂站比较近 大约8km 30min 打车十几块
⚠️这几个地方其实很快就能逛完 我们大概17:00就结束了一天的行程
❗️华侨城旁边有一个顺德学院高铁站 离得很近 但班次很少 如果来得及也可以在那里坐高铁
❗️华侨城和渔人码头好像都可以看夜景 可以二选一
❗️顺德站和容桂站都可以坐公交去 但耗时至少1h
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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小白吃
2023-07-12 18:25
顺德必吃|华盖里+金榜上街,不踩雷推荐
顺德美食那么多,外地小白来了去哪里吃好呢?
清晖园门口的这两条美食街不可错过
价格不会太宰,都是顺德老街坊生意。
佛山人吃了2天为您种草一下 😛
🔴华盖里美食街
地址:佛山市顺德区大良街道华盖路步行街
✅韦记牛杂
-招牌牛杂汤可以来一碗,胡椒味不浓,酸萝卜好吃。
还点了份牛腩粉,个人很喜欢的牛腩汁。
✅金丝牛肉饼
虽然不是顺德美食,但在小吃街这里真的很惊喜,7元一个,满满的牛肉,口感实在。真香!
✅大润·龙眼炸猪肉
龙眼是一个地名,没有真的龙眼~哈哈~经典猪肉、鸡腿、肋骨推荐,香口十足。
✅阿爆·柠檬茶
这家柠檬茶,真心不踩雷,招牌糯米香和荷花香不想错过,一天炫了两杯,
但旁边的#奶盖牛不推荐了#,就是加了盐的水牛奶~
😛这条街,强烈不推荐-何姨葛水😞
13元一瓶的葛水,就像是阿妈在家里煲的那一锅粉葛水,价格贵。也没啥特别功效~不如多喝一杯柠檬茶~😞
🔴金榜上街
地址:佛山市顺德区大良街道金榜上街 (在华盖栈道可以过去)
✅金榜欢记牛乳
这条街最出名的就是水牛奶了,反正都要试一试,就买这家吧,经典老字号。(其实我觉得佛山百富露也好喝~)
✅凤城鱼皮
超级多家都是“凤城鱼皮”,一定要认准这家“央视新闻·正直播”来吃,28元一份,口感还是很爽脆的。
✅定文奶凰(huang)
这家的双皮奶可以试一下(感觉民信的更OK),还有新出的一个炒奶也可以试一下,但不推荐那个⚠“爱心的奶酪”了,甜得有点腻口。
最后安利一家我们住的酒店楼下的
✅杏坛公便靓正(粥底火锅)
📍广东省佛山市顺德区延年路32号延年食街110铺
2个人点个双人套餐够了,但周六日不能用。
牛花肉+牛杂必点,油炸鬼也好吃,但两个人会吃撑~哈,虾真的新鲜,上来时还在跳~煮到最后那种口感像一碗绵绸的粥,都很好吃。
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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噗嗤_9261
2023-06-06 18:34
佛山顺德一日游足够啦
广州南🚄顺德站8分钟城轨就到啦(打车记录📝我放在最后了)
出来顺德站打车去吃了大良公平靓正大的粥底火锅🍲真的超推荐,一人一锅的吃法,真的必点✨
一鱼两吃的做法鱼肉好嫩,豆鼓蒸的的鱼味道也很好吃🐟,我们点的是海皖鱼,已经很好吃了😋还有一个桂花鱼价格会比较高一些
还有牛花肉🥩两个人半斤就够了就有两的盘子装,
白贝是看有姐妹推荐说放在粥底里面一起煮试了还可以,但是朋友说吃到有沙子,但是我没吃到有沙子,所以还是看个人口味吧
油条都说最后放锅底融合了所有食物的汤汁沾着吃,其实也就是油条泡粥的味道吧,看个人口味吧😢
点菜可以点原价跟特价区别就是特价开不了发票🧾但是会优惠很多,原价就能开发票🧾
吃完我们就打车🚗去了清晖园(地铁🚇佛山3号线大良钟楼站)门票🎫15/人💰可以直接门口扫码购票,不需要提前预约,里面不是很大我们进去逛了一下就走了😢人挺多的也很热 最好自备个小风扇会舒服一些,从清晖园出来可以步行走去华盖步行街十分钟路程就能到,步行街主要都是吃的,喝了阿爆柠檬茶,招牌跟鸭屎香柠檬茶🍋我们的都是没加料16💰/杯
本来打算去欢乐海岸的但是我们是五点四十八的高铁🚄回广州时间有点来不及所以我们直接步行街打车🚗去渔人码头⛵️了,记得打车定位到渔人码头正门一下车就能看见王鹤棣呀!往前走一点就能看见Lisa,往后逛这个灯塔的位置拍照📸也挺不错的
王嘉尔跟珍妮在对面711那条路走进去就能看见珍妮在往前走一点停车场🅿️那里就能看见王嘉尔
然后可以往那个灯塔那边往下⬇️走逛一逛就有一些小清吧还有二楼感觉晚上🌃可以坐在上面吹江风会很惬意,有一个店门口还有一个千与千寻的无脸男座雕在那可以跟它合照,但是我们时间来不及了所以逛了一会儿就走啦
我们的路线是直走的所以回广州是直接去容桂站坐的城轨🚄会比再倒回顺德站更近一些,我把大概路线放在第一张图啦
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顺德 · 顺德站
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一浪_4259
2021-02-05 18:59
想去顺德玩的朋友️快点看看这里
🌝作为一个顺德本地人,在上大学的时候总是被人询问去顺德玩有什么好吃的好玩的地方可以推荐
✍🏻那就借此机会整理一份我们平时在顺德的时候喜欢去的地方给大家分享一下,让大家减少踩雷❗️
🌝这是一份简易的顺德旅游攻略
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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Mallory栗子
2020-02-10 21:36
顺德美食攻略吃吃吃的40个小时
记11.29—12.1顺德之旅
难得来一趟顺德,要敞开肚皮吃个够
在顺德的40个小时基本都是吃吃吃
探店的过程有惊喜,也有踩雷
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🚗关于交通住宿
自驾游-从深圳出发自驾到顺德大概2小时
高铁-从深圳北坐高铁到广州南站,再换乘坐到顺德站大概一个半小时
住宿-推荐住在大良的清晖园/华盖路步行街附近
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👣关于路线
周五📍下班后👉🏻从深圳自驾到顺德👉🏻宵夜文巧食店👉🏻东苑牛杂凉茶店
周六📍龙的酒楼👉🏼金榜街👉🏼欢记牛乳牛奶👉🏼霞姐牛奶牛乳👉🏼华盖路步行街👉🏼啊爆柠檬茶 人渔码头👉🏼萍姐牛杂👉🏼杏坛公平靓正
周日📍清晖苑👉🏽韦记牛杂汤👉🏽大润龙眼炸猪肉👉🏽华叔茶餐厅👉🏽明心饼屋
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📷关于拍照游玩:渔人码头、柴油机1959、清晖园
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😋关于美食
文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬是每桌必点的招牌菜,45元一份性价高,牛肉粥嫩滑暖胃,烧烤中规中矩,作为宵夜店还是蛮合适的。
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东苑牛杂凉茶店⭐️⭐️⭐️⭐️
是我们来顺德的惊喜收获,没想到是最好吃的一家牛杂!牛杂搭配特制的蒜蓉酱超入味,但30元一份的牛杂有些贵。
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龙的酒楼⭐️⭐️⭐️⭐️
开了十几年了,推车式的早茶有情怀,很多顺德本地人来吃。
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金榜街—这条街都是卖水牛奶的
我们选了欢记和霞姐这两家店测评
欢记牛乳牛奶⭐️⭐️⭐️
金榜最有名的是欢记!但我们踩雷了!下午两点到店就排长队。水牛奶、双皮奶除了甜味没奶味。老板说牛初乳一年只能吃到一两次很难得,个人感觉味道很腥,吃不下口。总之,欢记我们不会来第二次
霞姐牛奶牛乳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是测评的第二家店,在欢记旁,店门口有两位阿姨在制作牛乳片,超有趣。霞姐的水牛奶没有欢记的甜腻,口感较清爽,双皮奶顺滑,奶香味浓,值得一试。
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杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本地人推荐的粥底火锅!这家粥底火锅店性价比高,且食材都很新鲜,味道正,店如其名“平靓正”
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华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上午11点到店已开始排队,排了将近一个小时,性价比高,出品很赞。
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韦记牛杂汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️
在细妹牛杂斜对面,牛杂好吃有嚼头,萝卜面筋入味,味道还可。牛三星吃不惯哦。
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明心饼屋⭐️⭐️⭐️⭐️
糯米糍蛋糕2元一块,糯米Q弹满满椰香味,蛋糕松软,值得一试。
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爆柠檬茶 萍姐牛杂 大润龙眼炸猪肉
这三家店,感觉较普通,没有很大特色。
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佛山 · 顺德区
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NANA是我吖
2020-10-19 09:23
顺德|渔人码头假装在日本|拍照巨好看
哈喽,我是娜娜。
周末和闺蜜说走就走的一天顺德美食之旅太开心啦!还去了很🔥的渔人码头逛逛呢,真的好日本街头感~
—
📷拍照点分享
🌈食品厂|猫咪墙当背景又萌又酷,街头风十足
🌈711便利店|巨幅711实在太好出片啦,搞怪卖萌拍起
🌈摆渡拉面|小摊真的太有感觉了,特别是傍晚灯亮后
🌈人行道街边|街道都很日系动漫感,走动或街拍都可
🌈涂鸦墙|涂鸦创意十足,酷酷街头风很合适呢
🌈各种餐车和咖啡店|风格又可爱又韩,任选哟
🌈灯塔江边|蓝色小清新,日落时分也超级浪漫
—
⭐注意点
❗️千万别马路中拍照,车辆很多,站在街边拍也很好看
❗️711的2楼也很适合拍照,避开人群的好地方之一
❗️街边拍照可以尝试用慢快门虚化路人车水马龙的
❗️感觉适合傍晚过去,拍拍照看看日落再吃晚餐很完美
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🚗交通:广州南城际铁路到顺德/容桂站,再滴滴打车过去“渔人码头”即可(据说容桂站过去比较近点)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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李不清_2953
2023-08-09 20:05
顺德太太太好吃!!一天吃了9顿(踩雷
食在广东,味在顺德
来顺德了就别错过这些美食!!
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我跟朋友是从🚄长沙出发的,住在大良附近
为了出行方便,在来的路上就搜顺德租小电驴🛵,70米💰可以骑一整天(我们是下午租的,老板说可以第二天归还)解决了不少滴滴费!!
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📍顺德一日游路线
杏坛公平靓正→华生行→阿三蔴蓉汤圆→沾喜卷筒粉→石洪品粥.桑拿鸡→圍苑饭堂→发达咖啡馆→容里煲仔饭→合顺饭店
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⚠️关于景点&美食
▫️杏坛公平靓正:下高铁直冲,11点到人都不多,尊嘟好吃!
▫️华生行和阿三蔴蓉汤圆:离的近,走路几分钟就到,二个人点特色甜品就可以了,值得尝试~
▫️沾喜卷筒粉:坠爱他们家的酸豆角口味,粉皮韧劲馅料满
▫️石洪品粥.桑拿鸡:好吃!鸡肉用红枣泥腌过,蒸三分钟,带点甜味
▫️圍苑饭堂:要趁热吃!咖啡味的蛋挞hin特别,排队人多只吃蛋挞的话,可以选择外带打包
▫️发达咖啡馆:这个店还蛮有意思的,出品和名字都特别,比如:煲仔提拉米苏、我唔系茅台发朋友圈都火了哈哈,下午坐着好舒服~
▫️容里煲仔饭:好喜欢吃这家煲仔饭和生菜,饭都是粒粒分明
▫️合顺饭店:很意外又好吃的一家(去了景鸿,太多人排队了,然后搜附近其他鱼生店,找到这家)
🌳景点
🌟清晖园:想去的姐妹要提前公众号预约,🎫门票15米
⛵️渔人码头:明星涂鸦墙拍照出片~
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顺德 · 金榜上街
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一只小绵羊_4961
2023-04-03 23:13
啊啊啊被问了n遍的容桂隐藏小彩虹村
📍卫红居委会工业路23号附近,可定位萧婆肠粉
(柴油机1659创意园正门口向右走,过了居委会之后有个巷子口进去)
这个地方只适合拍拍美照,也没什么好拍的,最多也就臭美个几分钟,不要抱太大的希望哈哈😄
不过粉粉嫩嫩的画面➕滤镜就挺能出片的
顺德 · 柴油机1959
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维c钙奶片
2024-01-14 20:29
顺德旅游攻略‼️ 想省钱看这一篇就够了
📍寻味顺德,品在大良
⚠️吐血整理 外地人顺德2️⃣日深度游
❗️不看后悔系列❗️
少走弯路少踩坑之美食逛吃攻略
下面推荐当地必吃美食绝不踩雷🉐
是我心中的top11‼️排名不分前后‼️
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⭕️关于吃的
顺德必吃
1️⃣金榜欢记牛乳
📍金榜上街 水牛奶好喝,双皮奶一般
2️⃣凤城鱼皮
📍金榜上街 鱼皮没有腥味,很脆很爽口,据说还上过央视
3️⃣围苑蛋挞
冲着啡挞来的!第一次吃很惊喜,咖啡味浓郁,duangduang的很嫩滑~
4️⃣合顺饭店
来顺德怎么能不吃鱼生啊啊啊
一鱼四吃,鱼肉弹爽不腥,拌料很绝!!!
5️⃣民骏龟苓膏凉茶
金精装龟苓膏25r/🥣好吃,微苦但能接受!
6️⃣兄妹生滚粥
一大早就排队!现点现做入口绵密粘稠,一整碗满满的真材实料,口感巨丰富~据说是不加味精,猪肝皮蛋粥坠好喝😯
7️⃣李小马水牛奶
顺德的水牛奶太出名了!
这家好喝不贵,领卷大杯才9.9r~良心!!
8️⃣何姨葛水
葛根水,清甜下火!!💰9r一大碗
9️⃣仁信老铺
双皮奶好吃哭了😭黑芝麻糊很丝滑,香香~
1️⃣0️⃣早餐铺肠粉
早上去逛当地的市场,随便找了两家都好吃,
又薄又滑,品类丰富💰5-10r不等
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⭕️关于逛的
🚶♂️顺德citywalk路线(不走回头路)
钟楼-清晖园-华盖里直街-华盖山栈道(华
盖路)-莘村大街-金榜上街-金榜牌坊
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㊗️大家在顺德吃的开心,玩的爽~
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顺德
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SuperBoey
2021-03-13 17:10
寻味顺德
看了CCTV的《寻味顺德》之后就很想去吃吃吃,看了攻略后决定去打卡一下~
第一站:大良华盖路步行街(打开大众点评,想吃啥就导航步行到店里,十分方便哈哈)
民信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰30
最期待就是来吃椰子双皮奶~但是有点甜腻两个人吃一份差不多~蛋煎伦教糕不好吃😂
细妹牛杂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰10
很多人排队,牛杂一份有30.40.50元,一份里面都包括了牛杂+豆腐+萝卜,一定要加辣椒酱超好吃,店里还有卖现榨甘蔗汁,15块2瓶,很甜很好喝!
清晖园⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰15
清晖园就在步行街旁边,顺德居民免费进入~是某个状元的府邸~后期修葺过~我个人蛮喜欢里面很舒服~本来想蹭讲解员了解一下历史~可是发现讲解员讲的更无聊了~幸好没有花钱找讲解员😂
丧茶⭐️⭐️⭐️ 人均:💰20
从清晖园出来走一段路就能到达~一条街都是饮品店~喜茶泰茶丧茶想喝什么都有😂
本来计划喝完丧茶就准备去打包个烧鹅去吃陈村粉的然后宵夜吃粥底火锅~但是陈村粉和粥底火锅都是9点就关门~从烧鹅店到陈村粉要15公里!于是我们放弃了陈村粉去吃粥底火锅了~
黄连大头华烧鹅⭐️⭐️⭐️ 人均:💰40
我们去的是新开的分店~烧鹅皮脆肉嫩但是味道就这样~要我排队几个小时的话我就不吃了哈哈~
杏坛公便靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰40
从大头华烧鹅开车到杏坛公平靓正大概3公里~本来对它没抱期待~可是它居然是最好吃的一个!!而且很便宜,半斤肉就送一份粥底,吃了一斤牛花肉,一斤猪杂,一份牛肉丸,一盘胜瓜丝,油条,炒田螺,炒陈村粉,总共170元~(田螺和炒陈村粉味道一般)
吃完火锅回去步行街逛下买点蹦砂和鸡仔饼给爸妈吃~宵夜的话可以选择文华老友记猪杂粥~我们没去直接在酒店休息准备明天再战斗过哈哈🐽
❤️温馨提示:如果带儿童入住酒店,一定要提供儿童的身份证或者户口本,如果没带的话要去派出所办理入住证明😂酒店的人说现在抓很严没办法!派出所也很近办理也很方便~
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