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雷斯林raist
2023-09-24 15:32
去顺德应该吃什么？
据说顺德和潮汕是广东最好吃的两个地方。之前一直去潮汕，非常喜欢，这次来顺德试试。
朋友是《寻味顺德》剧组里工作的，专门在顺德吃了一圈。
然后问了粉丝群里一些人，也查了资料，最后总结出一些餐厅，供大家参考。(前五个是朋友推荐的，后面是粉丝发的，我都还没去吃过)
1，南记酒家。(生炒鲍鱼糯米饭)
2，阿多私房菜。(桑拿鸡、桑拿鱼)
3，华生行。(双皮奶)
4，白森(双皮奶)
5，国英炖品店(🦂党参乌鸡汤)
6，杏坛公平靓正(粥火锅)
7，牛展面食店(据说老板态度差)
8，水仙头私房菜(盐焗蟹)
9，顺峰山庄(鱼片）
10，龙的酒楼(早茶)
11，香江饭店(鱼生)
12，松记食店(火锅)
13，东海海鲜酒家(水蛇羹、炒牛奶亲测好吃)
顺德 · 金榜上街
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Shihao_9021
2024-03-07 19:12
顺德太好吃了吧！就在菜市场旁边的老试糖水店，简直太惊喜了！
满满一大碗海带绿豆汤，价格团购只要4块钱，绿豆沙绵密，口感特别细腻，加上海带也不违和，还有淡淡的中药味，闻着就很滋补！吃起来一点都不甜，真的就是童年的味道。
老板看到我就自己过来点不了太多，还送了2块炸红薯品尝，酥酥软软好香。
是可以给5颗星专门来吃一下的程度了
顺德
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nhoesh
2024-04-02 22:29
好正啊🏻鸡有鸡味，我一个人过去，埋头吃吃吃到被隔壁桌几个伯伯感叹年轻人胃口就是好hhhhh，吃光光当场预约明天继续，老板阿叔像只小蝴蝶一样全场飞来飞去，落座就等阿叔的指令就行，什么时候吃什么东西都给你安排得明明白白的
顺德
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小嘴吃痴
2024-03-15 23:45
第一次尝试鱼生
服务员小姐姐都怕我吃不惯
主动教我怎么吃
这味道，简直了
小日子的生鱼片就是个腊鸡，顺德鱼生好吃爆了
配料有花生油、芝麻、鲜姜丝、大蒜片、胡箩卜丝、洋葱丝、酸藠吗？还有酸姜丝、榨菜、野山椒、柠檬草、陈皮丝
切记：千万少放盐吃，一点点就够了，要吃鱼的清甜
鱼肉软嫩，鱼腩爽脆
顺德
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诚实柔美呜呜猫
2024-03-31 15:44
之前在广州吃过其他家的粥水火锅，当时感觉一般，所以这次来吃太艮堡本来没有报啥期待的，但是！！
超乎想象了！海鲜都非常新鲜，员工还帮忙下菜捞肉，最后煮出来的粥水也特别好喝，第一次get到了毋米粥的魅力。
对了，岭南天地的店面装修得也很有特色，是古朴的木质结构，闻到了童年外婆家里的味道🌟
🛎️服务:
服务态度很不错哦，一直在帮忙下菜。
顺德
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吃喝玩乐的Sh
2024-03-30 10:31
跟朋友和朋友的朋友一起到顺德玩，打车大老远去这家网评很不错很正宗的餐厅。晚上人很多生意很兴龙，我们好像走错门直接进去在餐厅里等位。
「烧鹅」朋友觉得不太好吃，我觉得皮焦焦的也不太腻，还行的。
「煎鱼饼」挺好吃的，顺德餐厅都有这道菜，挺常见的。
「盐油饭」味道淡啊，跟服务员说能否来碗酱油，沟通有点困难，我们不会说粤语，后来靠小伙伴给说明白的。
「木桶鸡」我们想吃的清远鸡没有了，所以随便要了一种鸡，不好吃，有点腥和腻。
我嘴挑剔的朋友说不合胃口，我不算挑剔的人觉得也就家常菜很普通。这顿比我妈吃的店偏贵。
11
顺德
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IMPORTA
2024-05-15 00:04
粥底与食材的搭配相得益彰，能充分释放食材的鲜味，让人回味无穷。清淡不腻：相较于传统火锅的油腻，粥底火锅更加清淡，适合口味清淡的人。
顺德
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在云端_4734
2024-02-19 18:35
菜品实惠，分量足，味道好，美中不足的是用餐环境较差，厨房一部分露天，专人专菜
「烧鹅」皮脆，味道甜甜的，不错
「银鱼煲仔饭」自己加点酱油更好吃
「白灼桂虾」虾很新鲜，入座的时候还看到有人提着新鲜的虾笼去厨房
「呼噜肉」肉是五花肉，我不爱吃，不过小菜挺好吃的，包括脆萝卜菠萝青椒
「蒸清远鸡」据说有广东归来不食鸡的美称，味道确实还可以，但是来吃的人千万别把期望提那么高哦
顺德
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Yooyooyoolanda
2023-11-24 15:23
前一天搜了好久早饭吃什么，最后选了这家离住的地方近一些。来之前没想到这么火，门口全是排队等餐的人，有一些当地居民，更多的是骑手小哥。只有老板一个人在店门口做肠粉，又要接外卖app线上的单，又要接店里扫码点餐的单，又要接线下口头点的单，感觉确实忙不过来啊！后面应该也有厨房，我看炸物和炒米粉都是从里面端出来。
我们三个人把能点的不同种类都点了一遍，线上点餐后，真的等了很久，饿到后面全部空盘。绿色的艾草肠粉、黑色的芝麻肠粉、炸粽子、炸糯米鸡，之前都没尝试过，味道都很好！真的能尝出来艾草和芝麻的清香，肠粉也很薄，配上店家自制的辣椒酱和青椒圈，很绝！油炸粽子和油炸糯米鸡，尝起来味道差不多，外面裹了一层薄薄的面衣，里面的糯米油润且软糯，夹杂着肉馅，很合我胃口。
总的来说还是不错的，值得一试！
顺德
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爱吃甜食的美少
2024-02-21 15:57
过年期间去的，店铺不大，去的时候就我们一桌，点了招牌盐插虾，去之前看评论说壳也可以吃，很脆，但是我觉得还是有一点点硬，没吃壳，味道还不错，虾不大，椰菜味道有点咸，但是味道也可以，分量大，过节期间打卡不送饮料的，也可以理解！
顺德
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吉吉_3819
2024-03-31 14:55
吃在顺德名不虚传，路边随便一个糖水店，都这么好吃，点了几个没有吃过的糖水，都不踩雷，老广人真的太会吃了。
【红豆豆花儿】爆珠口感很好，还有浓浓的红豆味，豆花没有什么豆腥味，还有一点奶味儿，甜甜嫩嫩滑滑，跟红豆很搭。
【百香果钵仔糕】QQ弹弹的超级好吃，还有香香的百香果味儿，甜而不腻，没想到这么便宜居然如此好吃，果断又下单一个椰汁桃胶的，也是很香的椰子味儿。
【冰花马蹄沙】滑滑粘粘的口感，lim
顺德
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if_6023
2024-02-18 09:31
佛系打卡咖啡店，💯+7
假期最后一天祝愿我们都发达&开工大吉🩷
人多到令我震惊🤯，堂食要等位，前台小哥哥说咖啡要等40多分钟，“杨千嬅同款”效应很强大，我为他而来，德胜路，得胜噜！！
前厅很小但内有乾坤，场景装修装饰绿植都挺好的。
3点出头「煲仔提拉米苏」已经售罄[凋谢]
「开心果巴斯克」一般，不够软绵，开心果酱的存在感为0️⃣，权当是一块绿色的芝士蛋糕
「咸金桔」喝这一杯，或许需要一个能与你共杯的朋友，让他先喝第一口，不然被咸到颤抖的就是自己了，哈哈哈！杯口一圈盐，最好的服用方式是嘴边只蘸到一点盐，然后喝下去，那确实有点咸金桔的味儿！
新品即“姜”发达，姜铁拿，这是用碗服用的，与这服用的环境还蛮搭的，但不够Gogo 的姜冲奶拿铁好喝，我认为主要是因为这里的牛奶不够浓郁，两杯咖啡都咖啡味都略淡～
顺德
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抹茶红豆冰
2024-04-02 19:07
佛山真的太好吃了！！！！！
粥底火锅🍲
我说！真的干净又卫生哈哈哈哈哈
✅一人一锅不用争
✅肉类超级新鲜！加入鸡蛋🥚搅拌之后更滑嫩！
✅粥底稠度正好！涮到最后还可以来一碗粥🥣
家人们真的可冲！
🌿环境：
在北滘镇附近周边游的可冲！离地铁有一点距离
有时候要排队
🛎️服务：
上菜速度很快
阿叔阿姨都几可爱
顺德
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黄哈哈_4964
2024-04-05 23:04
寻味顺德，你永远相信顺德的“桑拿”系列。
几年前来顺德，朋友带着去辉哥吃桑拿鱼，好像有桑拿鸡，只记得挺好吃的，这次换了一家，虽然“福田”让人有点不开心，但是它的口味让我原谅它了。
第一挺好停车的，不过十二点之后就开始等位了，记得提前到；
第二人手不足，一家人开的店，有位置也不一定有人招待；
第三 鸡汤一定得喝，五指毛桃炖的汤，鲜甜可口，赞赞赞
顺德
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hsP_6146
2024-05-15 19:48
点了个套餐，一进门小姐姐就笑着迎上来了，服务特别好，有说有笑的
菜品也好吃！红薯垫在里面很特别，鸡肉也很嫩「#套餐：《尝鲜》 3-4 人桑拿鸡套餐」灵芝汤也好鲜的
顺德
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cheronfeng
2024-03-21 21:29
🌿环境:平民饭店，好大好多厅和房
🛎️服务:服务员不多，一层楼就一个阿姨，但阿姨的服务很好很周到，有超大免得停车场。
菜品整体水平不错，价钱都几亲民。
「烧鹅」皮脆肉嫩，味道好
「美极鹅舌」超赞，口感极佳，每桌必点
「孜然羊排」好吃
「豆腐」一般，不够豆味不够滑
「蒸竹笋壳鱼」鲜美
「煎鱼饼」见到好多人点，于是来一碟，有点失望，不够鱼味，不够弹牙
「苦瓜掌翼」苦瓜煮得好好味
12
顺德
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顿顿得有肉不吃
2024-01-21 07:44
渐看柳絮又浮萍
问取东林王大姐
君今堂中书汗牛
谓吾多可失之杂
寻味顺德第六站，准备去电影街的路上发现一家牛杂店感觉应该不错过来试试，还可以果然没踩雷。
位置:👟「萍姐牛杂(荣奇店)」
🌿环境:还算开在小区🏘️旁边感觉来的本地人比较多。
「牛杂」价格整体来说不算很实惠，一共点了三串，牛肠、牛肚、牛筋一共花费13.5。味道还可以蛮入味的，加上秘制辣椒酱吃起来还挺香的，这个辣椒🌶️酱感觉对于顺德来说应该算比较辣的了。，
整体来说去往电影街的路上可以边走边吃解闷
顺德
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裴嘉文
2024-03-31 21:20
2024年3月31日个人特种兵顺德行-古月鱼皮
“古月鱼皮”说是本地人爱吃的，味道更符合本地，老板人很好，让多加一点配料，毫不含糊，加了特别多，小份25，满满一大盒，这个点的皖鱼的，配料里面我看多了茭头（不知道是不是这两个字）没在现场吃，打包回去吃的，没有鲈鱼皮脆，也可能是捂的时间久了，但味道是好的，喜欢上了鱼皮，只好是酸甜口，加上配料都是脆的，口感很好，也很好吃
顺德
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裴嘉文
2024-03-31 21:35
2024年3月31日个人特种兵顺德行-鱼皮一哥
走在华盖街上打卡，全部都是一个挨着一个，吃完姜撞奶继续走下一家鱼皮，来之前就知道除了双皮奶就是鱼皮和鱼生，但确实对鱼皮没有感觉，看着有点不舒服，想着应该略过这个美食，但来都来了，本着“宁可错杀原则”打卡了：“鱼皮一哥”其实满大街都是，估计都大差不差的，但这家也是榜上有名，也是碰到第一家，点了小份鲈鱼，说是点的最多，各种小料（胡萝卜丝、洋葱、好像柠檬叶？忘了）一顿嚯嚯，谨慎的浅尝一口，嗨，你别说不难吃，再吃一口，还真有点上头，有点甜有点咸，脆脆的口感，一点没吃出鱼味儿，同学觉得我勉强，但吃完还真感觉意犹未尽呢，（后来又打包一份其他家的）第一次吃鱼皮的人感觉很满意，推荐外地跟我一样的朋友品尝一下，只是哪家我觉得没那么重要，这条街就是更贵一点，金榜街稍微便宜一点点
顺德
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芒果辣么好吃
2024-03-21 13:32
上次来，人山人海，这次学聪明了，上午11点半前就到了，果然不用排队，可以挑自己想要的座位。
在美团上团了双人券，性价比相当之高，可以按照盘子的颜色来挑菜品，一种颜色有多个选择，最后数盘子结算，就像是在寿司店那样。
⭕️关于菜品：
1、 推荐牛肉，他家的牛肉很新鲜，口感很好，烫在热粥水里，几秒就好了，吃起来有有牛肉特有的香气，蘸些自调的料汁，别有风味。
2、 排骨和鸡肉都不错，都很细腻鲜嫩
3、 不是很推荐虫草花呀，我看别人拿了也以为不错，结果放下去牛奶白粥就变成了黄芒果色了，比较影响观感，吃了好些再加粥水也没有变回来。
4、 出乎意料的是平茹放进去居然意外的好吃呢，我原本没抱太大的希望，忘记了这是粥底火锅，没想到放下去后鲜美异常，果然茹类总是这么的让人惊艳。
⭕️关于环境：
完完全全的顺德本地特色，不过有种主照不宣的默契，一般这种装修这种风格的店，美味的底子都不差，反倒是装修的清新可人的，就要掂量掂量了。
🔱🔆❤️❤️❤️值得推荐，值得再去呢。
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minyall_6351
2024-04-06 22:22
非常之美味之粥底火锅
爱了爱了
这家粥底火锅
算是排队王
恰巧今天竟然不用排队 我们是中午一点去
他是一人一锅
牛肉会有加一颗鸡蛋 非常滑嫩「招牌牛花肉」
鱼皮「顺德凉拌鱼皮」不会很脆也不会软趴趴
口感刚刚好 但是稍微一些些些辣
胸口油一定要点 脆啵啵的
猪杂「猪杂」非常新鲜 猪肝是厚切的
喜欢粉的口感就不要煮太久
喜欢脆的口感就煮久一点
最最喜欢就是生蚝 半打6只才40 个头大大的
切记不要太满的粥
会喷出来烫到手
然后也不要长时间不搅拌
会沾底
整体还是值得前往 有几家分店
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士多啤梨_3840
2024-03-29 14:25
去长鹿玩 顺带附近找个顺德菜ci
点评上推荐这家 搜索相片这么漂亮 所以直奔～
果然不负众望 😀
饭店很接地气 装修古色古香 门庭若市
一家三口饭量不大 单点招牌菜【鸡包饭】【榄菜豆角】没有踩雷😏
鸡包饭分量很足 🐔🥯🍚是三样独立分开的！鸡嫩外脆 个人感觉稍咸 下面是炒饭 炒饭好香😋叉烧包小朋友爱
榄菜豆角 好下饭
一家三口两样菜吃的饱饱de🤣
丰俭由人 阳辉里是不错的选择
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mDj_5670
2024-04-05 18:40
看团购来的，试一下鱼生套餐非常不错，核销下单到上菜速度都非常快，推荐了，姜撞奶很好吃推荐了
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唇齿留香
2024-03-23 17:19
#寻味 顺德容桂
2024-3-18 午
周一到顺德，品根哥美食，体验顺德味。
蒸聚源湖生态水鱼✨✨✨肉质Q弹。顺德拆鱼汤羹✨✨✨鲜味润滑。招牌幢企鸡✨✨✨鸡香四溢。烧排骨✨✨✨容桂味蕾。煎鱼饼拼酿大肠✨✨✨入口惊艳。顺德炸牛奶✨✨✨✨纯正甜脆。春荞炒烧肉✨✨✨应节佳肴。
………
#美食分享 #粵菜
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MYZ_4303
2023-11-06 13:06
猪头丙出品很好，环境可以 服务不错，饭可以随便吃，不收钱烧排骨烧鹅特别好吃，推荐
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乔_7217
2024-03-12 13:02
是家哪有位置就直接坐的店，到店时刚好没位，就小等了下。
上菜速度很快，佛山的双皮奶是招牌，基本都不会踩雷，于是点了两份加了料的，都还可以。
水牛奶红豆糕，不甜，基本就靠红豆自身的甜，再加上牛奶的奶香，个人觉得这个一般。
西多士，小小块，加上炼乳，还不错，好吃是好吃，就是容易腻，需要配茶一起吃的那种。
他家该有的种类也都有，有兴趣的小伙伴可以去试下哦。
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nsj_391
2024-01-27 15:13
姜撞奶在冷冷的天气吃了超级暖，桃胶糖水好软，小姐姐服务态度也很好，下次一定还来
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好吃好吃_2134
2024-01-06 20:31
本来想吃另外一家店 但是走进巷子里迷了路 就近来吃这家
老板服务很热情 环境很干净
「双皮奶」本来不想吃双皮奶了 尝了一口 奶的味道超级浓郁 奶很滑 也不甜 立刻也叫了一份 朋友还打包了一份
「炸牛奶」热乎乎的 外脆内软 一吃就爆汁 牛乳味也很香
强烈推荐这家店的双皮奶😜
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YPh_6730
2024-02-21 21:45
第一次尝试桑拿鸡，这家店顺德本地人推荐给我们的，到了之后问我们打电话预约没，当时都愣住了，不过还好还有一个位置，点了一个美团套餐，本来以为三个人不够吃，结果吃完发现刚刚好，鸡肉蛮紧实的，味道很鲜，鸡汤一定得喝！太好喝了，我们每人都喝了三碗，吃的饱饱滴，开心
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格格她爸爸
2024-02-11 11:11
店内的招牌菜品“粥底火锅”尤其受到顾客喜爱，其中生蚝和鲜虾等食材在锅粥里面煮过后更显鲜美，给人留下深刻的印象。
店内环境整洁舒适，服务态度也十分友好。他们的食材新鲜，质量上乘，让人在品尝美食的同时，也能感受到店家对品质的追求。
在顺德丰尔粥食·粥底火锅的菜单中，鲜虾串是一道备受推荐的美食。每一串上的虾都个个鲜活，新鲜度极高，让人食欲大开。
这些虾被精心挑选，每只都活蹦乱跳，肉质饱满、鲜嫩。当它们被烤制时，独特的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
吃起来，虾肉细腻嫩滑，口感极佳，鲜美的味道让人回味无穷。每一口都能感受到虾肉的弹性和鲜美，让人仿佛置身于海边，品尝到最新鲜的海鲜美味。
总的来说，顺德丰尔粥食·粥底火锅的鲜虾串以其优质的食材和出色的口感赢得了顾客的喜爱。无论是喜欢海鲜还是想要尝试新口味的人，这里都是一个值得一试的地方。
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幸福幸子
2024-03-30 22:28
在大良也算老牌糕点铺了，一如既往的喜欢和支持。品种很丰富，味道也不错与时俱进，也在不断的研发新品种。
今天和女儿一起买了一个芝士海盐蛋糕，味道不错。
南瓜手撕包、很松软，
买了半打蛋挞可能打包不太好，回到家已碎了三只，蛋挞皮酥脆
整体还是不错的，会继续支持
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