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雷斯林raist
2023-09-24 15:32
去顺德应该吃什么？
据说顺德和潮汕是广东最好吃的两个地方。之前一直去潮汕，非常喜欢，这次来顺德试试。
朋友是《寻味顺德》剧组里工作的，专门在顺德吃了一圈。
然后问了粉丝群里一些人，也查了资料，最后总结出一些餐厅，供大家参考。(前五个是朋友推荐的，后面是粉丝发的，我都还没去吃过)
1，南记酒家。(生炒鲍鱼糯米饭)
2，阿多私房菜。(桑拿鸡、桑拿鱼)
3，华生行。(双皮奶)
4，白森(双皮奶)
5，国英炖品店(🦂党参乌鸡汤)
6，杏坛公平靓正(粥火锅)
7，牛展面食店(据说老板态度差)
8，水仙头私房菜(盐焗蟹)
9，顺峰山庄(鱼片）
10，龙的酒楼(早茶)
11，香江饭店(鱼生)
12，松记食店(火锅)
13，东海海鲜酒家(水蛇羹、炒牛奶亲测好吃)
顺德 · 金榜上街
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親親毛儿
2024-02-12 15:30
味道真的绝了，住在附近，出来瞎溜达无意发现的本地食堂，基本都是大桌，全是本地人在吃。过年期间不让点炒菜，点了一个醉鹅，加了牛肉丸和咕咾肉。我们平时吃辣椒的，今天的菜完全没辣椒，依然那么好吃。不是网红店，没有环境，没有服务，点菜催菜上菜等了一个小时。味道那么好也值得。分量很足，我们8人点的鹅没吃完，人少慎选。
顺德
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丸子妹_7532
2024-03-29 11:03
二刷黄师奶
停车可以停在路边上，关门店铺的门前，很多车！可以稍微远一丢丢停。
「炸椰菜」个人觉得没有评论的那么好吃那么受欢迎，因为有很多类似孜然粉烧烤粉的东西作为调味料，个人不是很喜欢。
「酱汁豆腐砖」强推！！真的很好吃！分量足，豆腐外脆里嫩，里面真的很嫩，嫩到快要流出来了！强推！
「杏汁鲜奶莲子炖雪燕」料很足！莲子超级多，但是没有去芯的，雪燕也很多，反正就很大一碗！
「玉米汁」真材实料，很浓稠
「凉拌鸡肾土豆丝」一般般，跟椰菜一样也是有大量粉末作为调味，不是很喜欢，鸡肾太薄不够爽。
「香煎芋丝糕」很好吃哦，大概就平时茶楼两块的样子。
「甜醋猪脚」醋偏甜，不够酸，猪脚分量大，也挺划算的
顺德
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谢谢驾到
2024-01-22 18:07
总体的口味都还是不错的，鱼皮真的很好吃！！！鱼皮饺还不错，炒牛奶口味很新奇，很独特，咖啡冻个人很喜欢，辣春笋还行！老板娘还让我们尝试了他们家的腌菜，腌儿菜和腌木瓜，腌儿菜很爽脆，腌木瓜也不错，他们家的腌菜都是那种甜酸口！
顺德
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stan_1047
2024-03-09 21:06
🌿环境：店铺风格时尚简约🪴
🍦老板娘不太喜欢多说，估计是怕说多了都不买了吧也没有主动说一下这个只能堂食，我选了两个自己喜欢的口味儿，「招牌火山烤泡芙」「榴莲味火山泡芙」口感平平，很明显冰淇淋🍦中有科技狠活儿上面撒了点儿糖渣，用喷火加热，糖化后就变色啦性价比差，绝对踩雷，不推荐
顺德
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Kaylee_697
2024-03-17 23:12
酒店附近一家吃猪杂粥的拍档，“寻味顺德”特别介绍过，每天晚上8:30分开始营业，差不多到凌晨结束。看到了老板娘，和电视当时比较已经苍老了很多。
「韭菜猪血汤」猪血很嫩，放了小米椒，淡淡的辣味。
「炒番薯叶」「炒青菜」蔬菜新鲜，稍许有点咸。
「炒花甲」味道不错，但是肉不够肥
「猪脑煎蛋」油大了些；「炒米粉」有锅气味；
「猪杂粥」猪杂晚上8点半送到后开始处理，基本点餐后等待1小时左右。
店里没有明码标价的菜单，让老板娘帮忙配粥，也没问要小锅还是大锅，我们也不清楚有大小之分，看我们5人直接上了大锅，但是点了菜，所以粥没吃完，浪费了半锅，所以建议还是要跟顾客沟通一下。
也许看了电视介绍，有了期望，但实际有些落差。
顺德
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V身体健康V
2024-04-06 12:10
离开顺德前的最后一顿，来到了顺德天天有喜喝早茶～好吃，店里好热闹，服务员态度亲切，效率高，从点餐到上菜，几乎不需要等待太长时间。这样的服务让人感到轻松愉快，也使得整个用餐体验更加流畅。
顺德
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环球圆_6416
2024-02-29 09:27
顺德的民信甜品可太出名了 这次终于吃到了 好吃！！
渔人码头附近分店 沿着巷子走过来不远 比华盖路店人少太多了 体验感👍🏻
春节假期最后两天去的 店里人不少但也有位
「椰汁姜撞奶」奶味很香！没有奶腥味 杏仁糊也超级好评👍🏻 是很浓稠的香 而且不会齁甜 甜度淡淡的刚刚好！
「炸牛奶」炸牛奶跟以往吃过的也不一样 😋 外层炸的皮很薄 里面的牛奶口感柔软绵密 奶香味十足！强烈安利
顺德
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刘付翠花
2024-05-05 13:45
吃了双皮奶和姜撞奶，双皮奶的味道无功无过，其实来买水牛奶的人比较多，看着附近街坊邻居生意比较多。我自己吃的姜撞奶，但是姜味不是很重，店主解释说是因为有些人口味不一样，一般人受不了小黄姜的味道太重了不敢放太多，所以想吃的还是提前告知店家要辣一些
佛山
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乖乖小chi
2024-04-04 16:41
最赞的食材新鲜，遵循店内墙上张贴的建议吃法去烫涮，吃起来都是不错的。
🛎️服务:
由于就餐的人太多了，店员都是比较匆忙的，不要期待有人来桌边服务或指导你怎么吃。自助扫码点餐，认真阅读墙上指引。
「牛花肉」生鸡蛋一枚早于牛花肉上桌，待牛花肉来了，自己打蛋进盘子好好拌匀。很重要，裹上蛋液，牛肉很爽滑。
「生蚝」按照指引 40 秒出锅，可以给粥底增加鲜甜味，当然白贝也有相似的功效。
「骨髓」孩子爱吃这个，软软滑滑的。
「炒粉」很有锅气，粉有油香盘底无油，牛肉片也有炒制的香气。
顺德
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wuwhg
2024-04-02 15:51
本地小伙伴驱车带我们过来的，位置很隐蔽
下午2点才开门，稍微晚一点过去居然满座了
「珠记钵仔糕（小份）」非常QQ弹弹的口感，撒了榄仁和椰丝
「鲜奶杏仁露」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️这款强推，能接受杏仁味的一定要试试，加入了鲜奶后奶味+杏仁味融合，非常浓郁好喝
「绿豆沙」第一次吃榄仁，和瓜子仁差不多，还有一个降火的什么草，绿豆沙是煮的绵密口感的
顺德
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好吃好吃_2134
2024-01-06 20:31
本来想吃另外一家店 但是走进巷子里迷了路 就近来吃这家
老板服务很热情 环境很干净
「双皮奶」本来不想吃双皮奶了 尝了一口 奶的味道超级浓郁 奶很滑 也不甜 立刻也叫了一份 朋友还打包了一份
「炸牛奶」热乎乎的 外脆内软 一吃就爆汁 牛乳味也很香
强烈推荐这家店的双皮奶😜
顺德
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離不开你
2023-11-26 15:17
环境不大，但是很干净。甜品味道不错，每款都好食，份量很足，价钱合适，小食都好食。
「芒果河粉」芒果很甜，河粉入口滑溜溜的
「经典杨枝甘露」招牌甜品，12元一碗，好大碗，便宜，好食。
「抹茶雪山豆乳花」雪糕食起来很爽，豆乳花好香
顺德
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菲子fly_2431
2023-09-16 21:12
🍬口味：雪比刨冰好，雪用牛奶打成，刨冰会比较冻
🎉出品：
「招牌超浓阿华田雪」牛奶味和阿华田味道都好浓！推荐！
「冷萃咖啡富士山雪」淋上咖啡，加上咖啡冻，还有原粒咖啡豆！口感丰富，比较清新，很不错！
「蜜桃粉粉大满贯刨冰」刨冰靠桃酱搭味，表面有桃肉和奶油，里面椰子脆，椰子冻，椰果和西米！
10
顺德
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IMPORTA
2024-05-15 00:04
粥底与食材的搭配相得益彰，能充分释放食材的鲜味，让人回味无穷。清淡不腻：相较于传统火锅的油腻，粥底火锅更加清淡，适合口味清淡的人。
顺德
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多看书少说话
2018-06-26 18:36
佛山顺德 ➡️ 民信老铺
民信老铺也是很多人推，晚上出去散步的时候，刚好看到了，就进去吃了个甜品🍮
📍地址：大良华盖路119号（近大良华盖路商业步街）
🕕营业时间：周一至周日 8:00~23:00
💰人均：25元
进去人挺多的，菜单款式也很多…我们纠结了很久，最后发现下单的和我们上次在禅城那家双皮奶吃的是一样的 不过这次点多了一份炸牛奶
这家双皮奶稍微甜了，吃到最后，腻到不行。可能是因为和炸牛奶一起吃的缘故，炸牛奶有3件份和5件份选择，挺人性化的。不过炸牛奶也很甜…
基本吃了一个就不想吃了…但是是好吃的。喜欢吃甜的人士可以点，口感还是挺好的👌
💭中规中矩吧，稍微甜了，不知道其他的款式好不好吃…不过很多来顺德玩的人都会去吃这家，原本还想去吃另一家“金榜牛奶店”的，看番友推荐说这家更好吃，但是卖的很快，下午3点多打电话过去的时候已经卖完一轮了，还没问到下一轮要多久…他就挂我电话了
然后在附近还吃了一家“世代同糖”，这家双皮奶好吃，甜味刚好又不腻，比民信的好多了🤭🤭
期待下次能吃到更好吃的双皮奶
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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冬眠的熊宝
2024-04-05 19:34
金榜一条街，处于街尾。
在某平台看到推荐。
地址：接近街尾，芳姐水牛奶，摊主很热情在推荐自家水牛奶及讲解水牛奶的辨别，因为讲的粤语对于我们来玩的听不大懂，不过基础交流没有问题，小瓶15，大瓶20。口感明显比别家奶味浓郁，而且还会有奶皮子。
顺德
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ClonForever
2024-04-05 17:38
始于1983年的松记我认为是顺德最能保持水准的食肆，因为他就没有烹饪😂清汤锅底，完全靠食材品质来打。
「竹肠」每头猪都不一定有竹肠，很多年前，都是杀猪佬自己留着的精品，非常Q弹顺口。
「牛类拼盘」即便是牛肉，松记的也无比嫩滑好吃。
「猪肝」顺德的下水都处理得非常好，不腥不苦，非常非常嫩。
「牛脷坑」牛舌的一部分，精华所在，Q弹啊。
「墨鱼丸」服务员帮忙弄成一坨一坨，熟了后成球，嫩鲜。
「蔬菜Vegetable」为什么连生菜都比街市买的好吃很多，清甜解腻，全吃完了。
服务也非常好，清明节的关系，还送了糍粑，帮忙下锅煮，帮忙捞起，熟度刚刚好，吹爆松记。
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顺德
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就知道吃_8775
2024-03-29 20:35
不用排队的排骨饭
饭点多人，拼台就可以了
有空调和风扇，比较热和吵杂
阿姨服务态度不错，上菜速度正常，碗筷要自己动手
杏仁猪肺汤很赞，猪肺处理干净，奶白色的汤水，香浓美味，料超级足，满满一盅，两个人也足够
排骨肠子双拼，新鲜嫩滑，肠子咬不动
胜瓜炒土鱿，土鱿很香口有嚼劲，很好吃
顺德
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LouisCorner
2024-03-28 13:00
这家顺德菜真的是又给到惊喜，首先餐厅环境很舒服，价位也合理。其次菜品味道也是比预想中好太多了，是一家让人吃过还会再想来的餐厅！
顺德
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Cherry_9017
2024-02-26 13:22
🌿环境：
有点农家院的感觉，窗外是个小河，景色还不错，很生态…
🛎️服务：
服务也挺好的，随叫随到…
😜菜品：
菜品要好好说了，来顺德吃的第一顿粤菜，确实很惊艳，1、炸牛奶，外酥里嫩，奶味十足，爱了爱了；2、五柳炸蛋是酸甜口的，溏心蛋，女生很爱吃；3、牛展很嫩很嫩，宝宝也能吃；4、排骨芋头，好吃好吃，芋头软糯香甜；5、土窑鸡，是这家店特色，鸡肉很嫩，也很劲道，味道不错；6、煲仔饭很好吃，米很细，吃起来口感好…
整体价格还可以，性价比比较高，值得推荐！
顺德
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dy_2252
2024-02-09 13:45
街边小店，座位就是几桌，然后主打的还是牛乳制品。其中尝试主体的双皮奶味道微甜，这边的，双皮奶都是一小小盅的。规格都差不多，还有没有数量多少分别。环境还是很干净的。炸牛奶的上菜速度会比较慢，需要等一段时间才行。
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Boboween
2024-03-20 17:43
路过闻到香味，立马决定来一份尝尝。价格不便宜，小份的是35。但味道确实是好吃的，牛杂入味但不咸，煮得够软，牛腩的质量也还可以，没有那些很多肥肉的不好的部位。我们觉得值得购买。但是看评论说不太好吃，也有可能存在这一家出品不太稳定的情况
顺德
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知名饲养员
2024-02-24 12:35
一开始去吃的时候是感觉非常好吃的，然后临走前因为要赶车然后要跑腿去店里买了十瓶，商家上面写了是十瓶送一瓶的，结果忘记了，我觉得并不是说送不送这瓶的事情，让人生气的事情是，打包13块一瓶我觉得无所谓的，但是商家居然联合跑腿多收钱，并且商家还给跑腿开了140的收据，我就觉得想不明白了，虽然好吃，但作为一个游客我真的觉得这种行为让人很下头，虽然卖家后面有致电说忘记送了，还说让我直接支付130给他就可以了，但如果不是我去问的话，我想知道这十块的事情叉怎么处理呢，并且当时跑腿态度也不好，我一个女孩子在酒店我也害怕人家找上门，后来我离开了之后找平台联系骑手退了，但是我始终想不明白商家纵容骑手的这种行为是怎么一回事呢，所以我认为虽然好吃，但没必要了。我可选择的还有很多，今时今日这种态度实在是让人感到失望。
顺德
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1970-01-01 08:00
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FS涛涛
2024-03-21 12:46
环境好有特色 第一次来 味道都可以 打算明天再带朋友来「#套餐：打卡双人餐」「#招牌鸡包饭」 非常推荐这个菜 很划算 皮很脆
顺德
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jFu_3418
2024-01-28 14:39
顺德转凉就想吃粥底火锅 团购套餐很实惠 牛肉爽滑 白贝新鲜 油条是现炸的很酥脆很香 就是猪杂里边的生肠不知道是不是我们不会吃 感觉煮了好久都嚼不动😰 去的时候天气不好 我把外套脱了 阿姨还会叮嘱我会冷要穿上衣服 温度虽低但是心里很暖 会再次光临
顺德
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ScI_5195
2024-02-25 16:29
猪肚是和筒骨一起煲的，老火汤，骨头都酥了，汤甜甜的，喝多有点腻
烧鹅挺好吃的，皮脆肉香
豆腐也还可以
海鲜在门口直接点，有菜单比较会
两个人点三个菜，猪肚汤吃不完，比较适合6个人起点
服务还可以，环境是在大堂里面
顺德
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JM美少女的事
2024-04-03 01:34
🌿环境：
门口路边有停车位，大厅、房间都有，碗筷等都是有用心的（有专门放筷子的空缺位）
🛎️服务：
服务员专门服务一个区域的一批桌子，基本响应都挺快的，吃一半也会换骨碟。
🍬味道：
我们2个人点了「盐焗台山奄仔蟹」「法国生蚝刺身」「椒盐牛蛙」鸡子生蚝个人不喜欢所以纯粹拍照没点。法国生蚝3个起叫，不算肥，海水味挺浓，搭配番茄酱的味道会更好。牛蛙的话肉偏软，不是那种扎实的肉感。最好吃的是蟹，原只上，奄仔蟹是软硬壳换壳中的，非常鲜美，膏也挺多的，简单的食盐调味就不错了。
顺德
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caomeishi
2023-12-11 23:16
太太太太太太太太好吃了真的无敌好吃，这是这家最好吃的，呜呜呜吃的猪瘾都犯了 吃得太开心了，好好吃好好吃吃好吃到原地爆炸，我直接香迷糊了，而且他们家的炸鸡和酱特别好吃 家人们快去买他们家的啊 啊啊啊啊啊啊啊好吃到尖叫
佛山
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tjulie
2024-04-01 10:55
很旺，周日中午十一点半到前面都有10个号在等，不过大众可以拿号，想来的可以早点拿号，翻台也挺快的。我是够幸运两个人拿到一张小台自己坐，后面发现附近的大桌原来很多都是拼桌，一桌拼了两三台客人都是常态。上菜很慢，12:13下单，12:47才上了倒数第二个菜，最后一个菜是催了之后才上的盐焗乳鸽，严重怀疑一开始乳鸽是漏上或者上了别人桌子，我观察附近几桌乳鸽都应该是第一个上的菜🧐菜品味道没有任何问题，煲仔饭火候非常好，干身但不硬邦邦，没有香菜些许可惜，鳝丝处理得很干净和饭搭配得刚刚好，有大中小份可以选，两个人点小份正好每人能打两碗左右。
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