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雷斯林raist
2023-09-24 15:32
去顺德应该吃什么?
据说顺德和潮汕是广东最好吃的两个地方。之前一直去潮汕,非常喜欢,这次来顺德试试。
朋友是《寻味顺德》剧组里工作的,专门在顺德吃了一圈。
然后问了粉丝群里一些人,也查了资料,最后总结出一些餐厅,供大家参考。(前五个是朋友推荐的,后面是粉丝发的,我都还没去吃过)
1,南记酒家。(生炒鲍鱼糯米饭)
2,阿多私房菜。(桑拿鸡、桑拿鱼)
3,华生行。(双皮奶)
4,白森(双皮奶)
5,国英炖品店(🦂党参乌鸡汤)
6,杏坛公平靓正(粥火锅)
7,牛展面食店(据说老板态度差)
8,水仙头私房菜(盐焗蟹)
9,顺峰山庄(鱼片)
10,龙的酒楼(早茶)
11,香江饭店(鱼生)
12,松记食店(火锅)
13,东海海鲜酒家(水蛇羹、炒牛奶亲测好吃)
顺德 · 金榜上街
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我是林NN啊
2024-02-20 17:46
到顺德下车看到的第一站甜品店 问了老板招牌 他说图片的五款都是 直接打包带回酒店 慢慢享用🤤
「顺德双皮奶」他家双皮奶 比其它家的蛋腥味稍重一点
「水牛奶」这个我可太可太爱了 一个人喝了3瓶 香浓奶味 不甜不腻 个人很喜欢
「炸牛奶」炸物现吃应该还可以 凉了带回酒店 咬下去一口油
「招牌捞鱼皮」没有腥味 他家拌的口味偏甜口一点 家人喜欢
「蒸牛奶卷」这个应该老少都会喜欢 口感软嫩中间包了牛奶芯 一口下去很满足
以后来 还会来打卡的甜品小店之一
🌿环境:店面小 6-7张桌子吧 人挨着人
[樱花]性价比:高
🍬口味:不踩雷
顺德
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HermioneParis
2024-04-07 20:22
🌿环境:
在高架桥边比较偏僻的地方,旁边有鱼塘和农田,比较原生态。刚吃完就雷暴袭来⛈️,没吃完的人可惨了😂
🛎️服务:
基本没有服务,我第一次在顺德吃到需要掌握火候的菜却需要食客自己动手的
「桑拿鸡」因为只有2个人,看到点评上有半只鸡套餐专门找过来,结果告知没有半只鸡可以点。味道还是不错的,一只鸡片出来3盘纯肉,鸡比较肥,自己掐点蒸三分钟,鸡肉嫩度刚刚好。
顺德
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小灰兔是king
2024-02-13 22:59
离开容桂之前,吃了一家跟小盆友年龄一样大的餐厅——味可道;排队一小时,满满两层餐厅,都是来吃早茶的人儿!
水牛奶的「水晶双皮奶蛋挞」入口即化,嫩、绝、酥;「胜瓜拆鱼粥」我们三个人,一人两碗,分量刚刚好,粥里添加的胜瓜(丝瓜)清香味,也是另外一种风味;「虫草花烧卖」「金银蒜蒸排骨」都很不错,不愧是美食天堂的店!先生很喜欢「花椒蒸牛肚」料汁味很浓,其他的菜品也很不错货真价实,用料十足,不踩雷;
乳鸽没有了,比较可惜!
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顺德
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吴系美食家
2024-03-08 08:50
店家在评分中不设性价比最明智了
过年期间光顾的顺德名店,环境真像顺德版的香山家宴,那天晚上真的见识了什么叫旺场,点菜区长长的人龙,连同其他路过的食客,感觉有点像行花街。
过年嘛,都预计了菜品会比平日贵,但也没想到会贵那么多~一条笋壳鱼396(说是两斤,但……),照片所示的十只罗氏虾416,那一小碟的沙虫蚌仔326……
朋友点菜时说想喝点啤酒,很奇怪,服务员不是问他要什么品牌,而是说他们这里有瓶装有Jar装,朋友就说要Jar装,在酒楼喝啤酒几十块钱一Jar应该是大众共识了吧?结果买单一看,原来是158元一Jar,我们喝了两Jar,又三百多。
结果这顿饭买单3285,人均328。
菜品味道是不错的,后来跟很多光顾过的朋友交流,基本上对这餐厅都是同一结论~你几乎不可能对他们的出品有差评,因为确实是好,但也确实很贵,与其他酒家同一菜品比较。
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顺德
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天真诚信哗啦蛇
2024-04-05 23:38
菜品全部换了,价格超级贵,味道竟然比以前还差,一斤花螺,一斤半的多宝鱼,一个粒粒脆,一例烧鹅,一个紫苏蒜香肉(图片上是紫苏夹着洋葱,姜丝葱白,香菜一起的,让服务员把紫苏换成生菜后,其他配菜全部没了,变成了一碗拍黄瓜在中间)而且更离谱的是点菜的时候点蘑菇牛柳,原菜单是海鲜菇牛柳,问能不能换别的菇,点菜的服务员说可以,说可以换成袖珍菇,因为超级讨厌海鲜菇就说那就换成其他任何菇,只要不是海鲜菇就可以,服务员说好的,还给我看了袖珍菇的图片类似平菇那种,结果最后上菜依旧是海鲜菇,他们服务员换班换了另一个服务员进来问为什么没换成其他菇,她说他们只有海鲜菇,然后叫回之前的服务员过来处理,竟然改口说这个就是袖珍菇,简直无语至极,最后我们坚持才说帮我们退掉,不会再去第二次这家店,也不会再光顾珍之宝,顺便给大家看看这些离谱的菜价还有匹配不了的服务
顺德
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吃货大师兄
2024-03-31 09:32
门面不算起眼,但透出的温馨灯光与飘散的香味,似乎在诉说着这家店独有的风味故事。步入店内,被古典与现代元素交织的装饰所包围,我选择了一个靠窗的位置,期待着一场味觉的盛宴。
翻开菜单,这里的每一道菜都蕴含了厨师的心血与创意。网友力荐的桑拿鸡、烧鹅等招牌菜自然不能错过。据说这里的烧鹅皮脆肉嫩,是经过精心挑选和特制工艺烹饪而成。
等待的时间里,四周的空气中满是期待。服务员热情地介绍菜品,从中能感受到这家店对食材和烹饪技艺的自信与骄傲。终于,当那盘色泽金黄、热气腾腾的烧鹅端上桌时,我知道,我的味蕾即将开启一段新的旅程。
烧鹅的外皮烤得恰到好处,每一口都是酥脆与肉汁的完美交响。肉质紧实而饱满,搭配秘制的梅子酱,酸甜之间带出了鹅肉的鲜美,让人忍不住连声称赞。不仅如此,其他菜肴如清蒸海鲈鱼和辣椒炒田螺也无一例外地展现了顺德菜的精致与细腻,每一道菜都让我感受到了食材的新鲜与厨师的匠心独运。
随着夜色渐深,店内的气氛更加热闹。虽然“有腥气私房菜”的名字听起来有些不同寻常,但这正是这家店独特魅力的一部分。它不仅是一家餐厅,更是一个让人们放松身心、享受生活的小天地。
离开“有腥气私房菜”,我带着满足与愉悦踏上回家的路。这一晚的探店经历,不仅让我品尝到了美味佳肴,更是让我体会到了顺德这座城市深厚的饮食文化和人们对生活的热爱。
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顺德
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林安安大人
2024-03-30 14:28
菜品是好的,新鲜,服务员阿姨是友善的,会提醒菜品上新。
跟小姐妹一早十一点来的,打算吃个中式早午餐,结果等到十一点半才会上锅底。
菜品没得说,正经顺德粥底火锅。但是坐在收银台的短发店长服务很差,首先两人坐四人位是不可以的,全部要求拼台,而且态度很差,直接把餐具就丢桌子上了,当时还有几张大桌没有人坐就要求拼台了,打开门做生意,真是够够的。
吃完门口已经排了很多游客了,然而店里还是有几张大空桌留着。综上所述,游客朋友们,粥底火锅还有很多店可以去,不一定要排这家的
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阿飞_4141
2024-04-01 21:20
顺德市区的宝藏小店,小吃都很好吃,金装龟苓膏非常正宗,浓郁的味道,要先尝试一下原味再加老红糖,特别强调店里的老红糖都是民骏品牌,味道很好。姜味双皮奶,吃的出来奶味很浓郁,但是姜味也很大,吃不习惯可以尝尝原味双皮奶。最后买单的时候看到有展示冰箱贴,觉得很可爱就买了一个桃胶的,最后还试了店里的凉茶,我尝试了金银花瓶装版, 因为介绍比较甜,对外地人没喝过凉茶的比较友好
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颠滇dd
2024-02-28 10:49
强推!来顺德推荐一定要来吃的一家宵夜档!!
环境虽然很一般 但是也不能阻止它晚上十一二点了依旧要排队!虽然要排队但是翻桌还挺快的 等的不是很久 之前吃过觉得非常好吃 这次已经是第二次打卡了 「卜卜贝」又便宜又大份味道又正!这样一大份才48 炫多几盘都可以的节奏 那口汤简直好喝到上头哈哈哈 加了柠檬叶 我们还挺喜欢的 有点泰式的感觉 「酸辣通菜」这个喜酸人士应该很喜欢 「炸鸡翅」炸鸡翅里嫩外酥 爱了爱了 吃了一堆结账才一百多 性价比太高了 感觉每次来顺德都要来吃哈哈哈
顺德
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Saylovemoon
2024-03-24 03:17
<飞尝蚝😋品味顺德,尽享便捷美食盛宴>
一个充满顺德风味的餐厅,不仅以其精致而有特色的装修风格吸引着食客,更以其便利的停车设施和卓越的服务赢得了广大顾客的喜爱。
一踏入飞尝蚝,你便能感受到那份浓厚的顺德风情。餐厅内部装潢考究,环境舒适,营造出一种宾至如归的氛围。而门口宽敞的停车场更是为自驾前来的食客提供了极大的便利,让你无需担心停车问题,轻松享受美食。
在这里,服务员们虽然多为资深的大妈,但她们热情周到的服务却给人留下了深刻的印象。她们不仅能够迅速响应客人的需求,还能主动帮助顾客打开生蚝,确保每位顾客都能享受到最完美的用餐体验。
当然,飞尝蚝的美食才是其最大的亮点。「木桶蒸生蚝」是这里的招牌菜之一,选用新鲜大只的生蚝,搭配特制的木桶蒸制,使得生蚝更加鲜美肥美。每一口都能感受到那浓郁的海洋味道,让人沉醉其中。
此外,上汤龙芽苔(菜心)也是一道不容错过的佳肴。选用新鲜的龙芽苔,搭配上醇厚的上汤,口感清爽,回味无穷。而「鸡子十生蚝十鹌鹑蛋」、香脆乳鸽、「白灼海虾」、「酥炸九吐鱼」、「顺德咕噜肉」以及「圣子王」等菜品也各具特色,满足了不同顾客的口味需求。
总之,飞尝蚝是一家集顺德美食文化于一体的餐厅。无论是环境、服务还是美食,都堪称一流。如果你还没有尝试过这里的美食,那么千万不要错过!
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judybaby
2023-12-24 14:26
金榜街是顺德最有烟火气的一条美食街,一条悠长蜿蜒、狭窄逼仄的主巷两边密布着一家家食肆小铺,巷子里挤得水泄不通。每一家售卖的都是具有潮汕特色的小吃:双皮奶、鱼饼、鱼皮、鸡子饼、蹦砂………这些店铺的门面就是当地居民住宅底楼临街的屋子,特别有亲切感。想当年,上海城隍庙地区的豫园小商品市场也是这样的,后来统统拆光,把商户全部迁进大楼里去了,一点意思都没有,希望顺德政府不要做这种傻事!金榜街还联通着莘村大街,那一段相对安静一点(也有不少食肆),居民房屋很有特色,几乎家家都有趟栊门。
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顺德
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Cccathy_9013
2024-02-29 12:20
量大价格美丽。特别推荐奶油猪仔包和漏奶华,刚烤好端上来三五口就消灭完了。生意挺好的,中午时间过去需要等位,我去的时候坐外面,广东这几天挺冷的,坐外面没忍住还点了一杯热杏仁霜踩雷的就一个鸡翅,以为是炸鸡翅,没想到端上来是卤鸡翅,这个味道一般般很普通。。。
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欧麦嘎先生
2024-04-07 14:03
无法拒绝这样一顿早茶[咖啡]
家乡捞粉浓郁的米香,梅菜叉烧肠也好吃,这边酱汁是小时候学校门口阿婆摆摊的那种(原来传自顺德,难怪我打小喜欢😍)。超大个的濑尿虾饺,用了微量的芥末提鲜,虾肉鲜甜弹牙,虾膏盈满醇厚。水牛奶蛋挞丝滑香甜。
这边茶普洱为主(很奇怪,几家店都没有凤凰单枞),泡了一会儿茶,看着小河道,半懂不懂的听着耳边当地人用粤语唠家常,不知不觉就进入一种安静祥和的状态,难怪广东人喜欢喝早茶,肠粉打包出发。
顺德
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IbF_3763
2024-04-03 20:12
鱼生很好吃,顺德正宗鱼生,新鲜,鱼片很白,乳鸽也好好吃,推荐来吃!
顺德
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小小Q_9228
2024-03-18 14:39
顺德金榜上街
巷子其实很窄,周末人流也还好,就是路小显得拥挤。如果不买吃的,大概15分钟就能走完,越往后走人流越少。巷子常见的小吃:水牛奶和牛乳,双皮奶,姜撞奶,凉拌鱼皮,鱼饼,咖啡等等。火山泡芙很多都很多人排队.
休息从深圳开车过来
在手机上看了好久哪家好吃比较了一下,位置找了好久在里面里面,(金榜老街坊)果然没让我失望!外面门口有位老爷爷坐着一进门他会和你打招呼、里面是一位阿姨,扫码点餐的上餐时阿姨说着流利的粤语,很亲切。
味道很好,就是吃了还会回来吃的那种,我点姜撞奶中辣的,很适合女孩子去寒的,吃不辣可以点微辣。一条街都是老街老一辈的叔叔阿姨爷爷奶奶,有些美食只有老一辈的人才能做出它的原汁原味。
份量不大但是味道很好很真。
顺德
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心若君兮
2024-03-28 12:47
口味:
香滑,奶味浓。水果新鲜
原料:
真材实料,草莓微微酸,其他都很不错。可选择甜品很多,主推凤凰奶
🌿环境:
有两层楼,干净整洁,对面就渔人码头,非常便利上周过去的渔人码头
适合休闲下午茶,或小友聚餐。
顺德
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luci_6229
2024-03-13 17:17
抽空来顺德旅游,时间有限,只有选一家尝尝的机会,听说这家甜度适中,第一次吃正宗的双皮奶,奶味醇厚、红豆增加了层次感
姜撞奶我是第一次吃,有点吃不惯,姜的辣味很重
炸鲜奶外酥里嫩,酥皮的颜色很漂亮
店里干净明亮 下次来还会来尝尝
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肥驰人生
2024-01-04 17:27
因为就在附近住,就近去了这个店吃,口渴的状态去的,所以点了两种吃,等待的时候把二楼的水几乎喝光了,实在是非常惭愧。刨冰是真的刨冰不是那种拿着饮用水制冰加酱的那种。所以总的来说还是非常给力非常好吃。唯一想说的就是能不能打折啊。
顺德
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vickijiawen
2024-03-10 23:07
在一条小路,对面有停车场五元一小时,马路边如果有车位可以停不要钱!本以为周六晚上会人多,但是你没有哦,五点到的一直到六点都没怎么排队!点了鲩鱼生,一共六盘,一鱼四吃,鱼生,鱼粥,鱼骨椒盐,鱼皮凉拌非常脆!量都挺大的,吃不完,鱼生伴着那些配菜居然可以那么美味,鲜甜的。阿姨可以教你怎么拌!实在是吃不下不然肯定试下虾生!
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顺德
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驕似腐乳通菜
2024-03-12 07:11
🤫2024.3.9
🅿️门店前面就是大型露台原始停车场
空间很大,就是大排档
早到一点就还有桌
没一会就坐满了
总结,性价比高
但点自己喜欢吃的,未必点评价推介的
😮「吊炉烧鹅」52r/例
可以有,温热,入味,皮薄不肥
「虾饼」48r
本来个人深爱虾产品
但这个不过不失,没啥味
就只有爽口,略多油
「鼓椒炒圣子」55r/例
味道不错,圣子大小一般,部分有沙
「马拉糕」18r/一份
个个都说必点,但实则未必
马拉糕不是心目中有点韧劲那种
反而很绵软,会粘牙
喜欢松软没什么嚼头的可以点,反正便宜
🤫好多桌人少的都有剩菜
下次若再来
应该就点烧鹅,灼个河虾加个青菜更好
顺德
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阿阿阿雪
2024-04-01 16:37
去顺德吃的一顿甜品,非常好吃!
在金榜街里面
口味:
炸牛奶超级推荐,第一次吃这种口感的炸牛奶,以前吃的都是像果冻一样的内陷,这个不是。是有点烂烂的那种,很好吃!
鱼生皮很脆!也很好吃
双皮奶就是比较常规的味道
顺德
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Jimmy吉米
2024-03-29 11:39
食嘢早响
“早响”是传统粤语“早点说”的意思。
“食嘢早响”也就是“要吃什么就早点说”,或者“想吃什么早点说”。
如此可见,这店打算做的就是“传统的”的食品。
试过几款肠粉,再加上见到店内的芝麻、辣酱、酱油等配料,都属“传统的”。
不过,米浆似乎不够细腻,所以蒸成肠粉后,粉的细滑度不够。
但这毕竟属个人口感而已,并非大缺点!
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B宿舍长
2023-10-07 20:28
环境很好,进门特别彰显中国风范,很有气势。然后里面的风格是中国古代的,还不错,空调不怎么冷的。有第二层。这里特价团购的就只有一个捞粉,味道很特别,如果吃生不习惯的,可能不合适,多个人尝尝还可以。其他的点心是比较偏贵的,精致小份,菜式比较全,其他的还算好吧。
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IMAX推荐
2024-03-24 17:19
位置比较偏僻,但是真的越偏僻的越好吃,基本都能吃三轮,现点现宰别提多新鲜,味道也是非常好,主打蒸汽新鲜蒸「烧鹅」「烧乳鸽」「佛手瓜」「桑拿鱼」「炒面」大家盲点也不会踩雷,不过还是建议提前预定位置跟点菜,到了就能开吃
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五花马的五花肉
2023-12-27 09:51
一碟元气肠粉让你精神满满
这是纳应堂老板推荐的第一家店
来之前还有点忐忑,到底好不好吃?
来了以后发现
味蕾继续被颠覆
每天都是核弹级的爆炸
轰碎我的美食三观
原来我不是不爱吃肠粉
我只是不爱吃不好吃的肠粉
【推荐】
「牛肉肠粉」「流心鸡蛋」
其实这个还有一个统称叫做牛肉肠粉加鸡蛋
但是我觉得这两个可以单独拿出来
认真表一表
牛肉肠粉是厚厚一叠堆在那
不是电视里演的那种一长条
这种更平民化
看上去平平无奇
像我妈摊的咸煎饼
但是当你把五分钱的筷子
戳到那个肠粉皮上的时候
我就知道
there is something special between us!
厚实Q弹新鲜灵动
不软塌塌不湿乎乎
这才是我的梦中情粉呀
之前在广州的时候
一个朋友特地带我
暴走五公里去吃的那家
在这碟七块钱的肠粉面前黯然失色
蛋是流心蛋
给肠粉提供了更加丰富的口感
就感觉看着像熟的
实际里面是流心的
而且一点都不腥
蛋液也是粘稠像果酱一样
前一天因为吃了太多东西,胃还不舒服
结果早上被这家肠粉治愈
那一刻,我是相信顺德早餐的
这是不同于茶餐厅的
小巷顶级美食
经历过当地无数老街坊
几十年的舌头认证
吃到这碟肠粉,我很荣幸
@点评视频站
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顺德
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果冻_5710
2024-04-04 17:36
这家餐厅简直太棒了!从环境到菜品,每一个细节都让人惊艳。
环境优雅宜人,氛围温馨,灯光布置恰到好处,让人感觉格外舒适。服务员态度热情周到,总是能在第一时间满足客人的需求。
说到菜品,更是让人赞不绝口。菜单上的选择丰富多样,无论你喜欢哪种口味,都能在这里找到心仪的佳肴。每道菜都精心制作,不仅是味觉上的享受,更是一场视觉盛宴。
食材的新鲜度和品质都非常高,烹饪技巧娴熟,调味恰到好处,让人回味无穷。
餐厅的性价比也很高,物有所值。无论是与家人共进晚餐,还是与朋友聚会,这里都是绝佳的选择。
强烈推荐给大家,相信你一定会爱上这家餐厅!
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番友_38892
2023-11-04 11:22
名不虚传顺德容桂高端江景餐厅→德景轩,不仅环境好,出品都
很不错哟~ 相信顺德老乡都听说过猪肉婆吧,
这是猪肉婆旗下的一家茶楼,但是他们的装修风格各有千秋,这家属于高档餐厅
价格方面会有点小贵,适合跟爸爸妈妈一起来哈哈
哈~环境和出品通吃哟
🍽菜品
🌟招牌水牛奶蛋挞,皮很香脆,入口即化,吃完嘴里还会有淡淡的水牛奶香味~haha真的来到必点👍👍👍
猪肉婆名点小笼包🍞 ,一口下去爆汁~每次都会点的灌汤包~
鱼蓉饺^
不错不错,个头小~但外嫩里香,必点~这儿早茶的特色点心😋
士猪肉肠粉^ 、听服务员说美团有套餐半价,很实惠,可以尝试一下
🌿环境:
五楼中庭环境很不错,以绿叶为主,像极了在森林,在这
里吃饭,就像是在一片森林里,身临其境,超级
舒服放松
🛎服务:
服务也很热情到位,服务员充足~态度好
温馨提示:
周末人多需要等位,可以早点过来拿位呢
顺德
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Cath_6790
2024-03-26 14:53
食在广州,味在顺德,美在早茶🍵
🌿环境:
德景写字楼4楼,来的早的话可以选择江景位,视野很开阔,外面大厅有卖猪肉婆特产的,还有一面“生蚝墙”,上面全是生蚝壳,很有意思。
🛎️服务:
每一桌扫码点餐,选好茶水后会有小姐姐帮忙泡茶,茶水是15元/位。虽然人很多,但是上菜速度很快。
「猪肉婆名点小笼包」
必吃小笼包!作为土生土长的常州人,苏锡常的小笼包馅都是一整块肉,猪肉婆点名的小笼包肉是肉糜状的,汤汁超级足,与其说是吃小笼包,不如说是“喝”。
「德景虾饺皇」
怎么会有这么大的虾饺皇!虾肉质QQ弹弹,而且真的很大只,每只品质都一样,蘸料是秘制的白醋姜丝,一定要蘸着一起吃,味道很特别。
「花椒鹅肾」
第一次尝试鸡肾,口感类似于鸡胗,脆脆的,花椒搭配咸香酱汁,很特别很鲜。
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填腹曾
2024-04-02 20:19
来顺德一定要打卡的排骨饭!
9块钱一碗的排骨饭,有滋有味,肉汁渗入饭里,一碗不够吃。滑鸡饭也不错,姜多。
点心整好端出来让食客挑选,一盅两件的老派体验。推荐凤爪和猪脚,送饭一流,烧卖和牛腩相对一般。
通菜一定要点,太好吃了,鲜嫩脆爽,整条呈现,牙口好的朋友千万不能错过。
个人推荐:排骨饭、通菜、凤爪
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gQA_470
2024-03-29 18:11
还好吧,没有太大的惊喜。价格亲民,主要不会太甜
位置不太多。我去的时候,刚好是工作日下午,直接有位置,车位就好紧张。
佛山
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