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hugegirl
2024-03-14 15:01
稍微休息下,就去华盖街吃鱼生。关于鱼生的历史在一刷顺德里已经科普了,这里就不再赘述了。
野仙鱼生位于一家几百年的宅子里,跟着导航曲里拐弯,在旁边的小巷里绕着,导航准确地带到了这个民宅,古色古香,青砖红瓦素雅古典,颇有古代大户人家之感。
清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。其绝技是“切脍如飞”。在一盖茶的时间内切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。
点了条魭鱼,点了罗氏虾,为了杀菌,还点了当地红荔酒。
看到好几个服务员都抱着很大的鱼从我身边走过,等了有一刻钟左右,鱼生就上桌了。
先上桌的是满满一桌十六碟调味品,各式各样,用来调鱼生的,还有一盘鱼皮。
这次的鱼皮有点韧性,不够脆爽,很是一般。
很大盆的鱼生上桌,一小堆的,配上干冰,仙气缭绕,此物只应天上有的感觉。晶莹剔透,薄如蝉翼的鱼生,配上一点点调味品,油,很少一点点盐,吃下去就是鱼本身的味道,微微有点点鲜甜的感觉。
鱼骨做的是椒盐,万物皆可椒盐,鱼骨上还有一点点肉,被炸的外焦里嫩。到广州第一天晚上的鱼片粥被刺卡住过,今天的我只敢尝一块,怕了一次。
接着就是罗氏虾头油炸的,去掉外面的壳,里面虾黄饱满,咬一口,粘膏感,很是满足。
一个个虾去掉虾壳,被团成一个个虾球状,虾生上桌了,配上芥末和酱油,虾肉的新鲜,微微的甘甜,在嘴里弥漫。
最后上来三个法国生蚝,生蚝很大,吃口肥美,没有放任何调料,只是挤了少许柠檬汁。
一瓶红荔酒只喝了三分之一,都做好准备带回家烧酒香草头了。
顺德
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以下榜单推荐
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冯婉妤
2024-04-02 18:05
不太好找,在一个胡同里,走到头(没多远)再左拐,走十几步就能看到门脸了
其实我不爱吃鱼,怕腥怕鱼刺
服务员说都是自己养的,很干净,不回腥,就勇敢试试
三种特色鱼
1.「供港珍品鲩鱼生」团购的这款,淡水鱼,口感爽脆,里面带「鱼皮」弹牙爽口,回味一丝丝辣,很特别,不错,不吃生姜,里面的量吃起来带有独特香气!
2.「金鲷鱼鱼生」一开始推荐的这个,相比较其他两种鱼会贵一些 介绍主打鲜嫩
3.「大海鲈鱼生」深海鱼,主打鲜嫩
最后选的团购的,主打一个体验尝试
有很多种小料,拌着吃,先加油,按自己喜好放小料
口感丰富,鱼生的肉质也非常好吃,姜丝也是腌制过的,独特香气
「鱼骨」麻辣鲜味浓,适合嗦
「鱼羹」好喝
套餐一鱼四吃,忘记了,点多了,
还点了一个「过桥鱼面」没有啥味儿,就是鲜吧,口感也软绵绵的,不推荐,不过好像是这面特色,东北可没吃到过,尝尝
两人餐本身就太多了,撑挺,咯~
来的不是饭点,过了一会,人超多👍
原来我不是不吃鱼,是不吃刺不吃腥,哈哈哈
顺德
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rfC_8154
2024-04-04 12:12
环境很好很舒服,比较干净,服务态度也很好,第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯,但是味道可以,鱼很鲜。感觉都很不错
顺德
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美了醉了hcm
2024-03-12 15:48
位置好找,就在清晖园验票处对面的小巷子里,我们是十一点半到的,不用排队,先上的花生米和那10几个小蝶,半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色,较安静宽敞。厨师刀功精湛,摆盘有情调。鱼生透明爽脆,跟许多调料在一起别有一番风味,且自己可以DIY调整适合自己的口味,鱼骨酥脆,鱼皮劲道,炒陈村粉接地气,点的几个菜都是家人喜欢吃的,这餐吃的很满足
顺德
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一个低调_5864
2024-03-05 18:49
常话说的好,酒香不怕巷子深,这家坐落在顺德区大良华盖里四巷16号(清晖园旁)就应了这句老话。
🌿环境:
环境非常优美,并且具有古朴典雅的气息,尤其是大屋室内厅的间隔都是用岭南最具特色的早已失传满洲窗而组合,在这里用餐感觉到文化遗产的氛围。
它的名字由来是大良有一个绰号叫野仙的厨师,在一盏茶的功夫切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比,而得名。
推荐,虾生、鲷鱼生、生蚝,鱼皮都值得信赖,超级好吃哦,来顺德一定不要错过这么鲜美无比的野仙鱼生。
顺德
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MmYy_7425
2024-03-29 13:17
「#套餐:珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜,配菜丰富多样摆盘靓
「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错,好特别
「#大良双皮奶」好味道,奶香十足
顺德
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東歌_4026
2024-03-14 20:32
美食之都顺德,以其独特的饮食文化吸引着无数食客。在众多美食中,顺德特色美食鱼生更是让人赞不绝口。其中,野仙鱼生专家店便是一家让人流连忘返的好店。
这家店的鱼生,晶莹剔透,口感鲜美,入口即化。每一片鱼生都经过精心挑选和处理,搭配酱油、花生油,再加入花生米、芝麻、柠檬丝等配料,味道丰富,层次分明。每一口都让人陶醉,仿佛置身于美食的海洋。
此外,野仙鱼生专家店的环境也十分优雅,充满了古色古香的氛围。在这里品尝美食,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。
因此,我强烈推荐来顺德的朋友们一定要品尝一下这家店的鱼生。无论是与朋友聚会还是与家人共餐,这里都是一个绝佳的选择。相信你们一定会被这里的美食和氛围所征服。
🌿环境:
历史文化感值得感受
顺德
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FLX_521
2024-03-20 23:35
顺德的美食名不虚传,苐一次到顺德网上找到了这家“野仙鱼生”进门的第一感觉就让人震惊,古朴的装饰风格,满座的宾客,精美的菜品,及优质的服务,让人感觉不枉此行,好东西也值得推荐给大家分享。
顺德
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你走在我前面
2024-01-23 10:22
顺德享有“世界美食之都”的美誉,这里的饮食文化深厚,尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生,选用鲜活的鲩鱼为主料,制作过程极为讲究。首先,选取肥美鲜活的鲩鱼,现场宰杀、去鳞、剔骨,刀工精细至极,需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,晶莹剔透,纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀,摆放时层次分明,宛如盛开的花瓣,十分美观。吃鱼生时,配料更是丰富多样,包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料,再搭配特制的酱汁,通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加,与鱼生混合搅拌后食用,口感鲜嫩爽滑,酸甜适中,既保留了鱼生的原汁原味,又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生(清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行,更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座,做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。)--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成,(座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地,为安全计曾修建过八个闸门防护,故称“八闸”。)有着对传统历史建筑的传承,是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道,更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承,这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时,也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。
10
顺德
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无可T代
2024-04-05 20:43
避雷雨☔,广州这几天暴雨⛈️连连
巷子深♾️,如果没有导航🧭,真怕找不到……
老木屋🏚️,300年的老房屋,格外的🈶意境
仙鱼生🐟,和在上海吃过的不一样。
大生蚝🦪,法国🇫🇷🦪,68元一个。
在顺德❤️,打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
一致评价〰️最好吃的一顿[哇],怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗
顺德
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宇宙无敌超级萌
2023-10-29 14:38
本地人指路|顺德3天2夜这么吃
顺德美食分得很细,🈶️双皮奶系列,鱼生系列,桑拿系列,母米粥火锅系列,醉鹅系列,顺德菜系列,煲仔饭系列等……
.
2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限,所以结合顺德本地朋友推荐,挑了一些坠心动的去。(感觉4人组合坠合适能吃得更全)
.
🌟 双皮奶 & 点心
1️⃣️ 双皮奶去老字号:仁信、民信
⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶,没想到最喜欢盐炖奶(甜咸口不腻)和原汁椰子炖双皮奶(强烈推荐要试试❤️)
2️⃣ 何姨葛水(推荐❤️)
3️⃣ 欢姐伦教糕:个人觉得很一般
但是顺路经过,来都来了尝尝就好
4️⃣ 明心饼屋:双拼糯米糍(原味+椰蓉)
5️⃣ 民骏凉茶铺旗舰店:(推荐❤️)
龟苓膏,凉茶
⚠️ 双皮奶不喜太甜的🉑️去周大娘或金榜牛奶店
.
其他——金榜上街
☑️ 阿三麻蓉汤圆(刚过完元宵节就没吃)
☑️ 梯底牛乳铺:
☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
☑️ 定文奶凰
.
正餐吃喝去老字号
1️⃣️ 南记酒家:鱼生、烧鹅(推荐❤️)/天然居
2️⃣ 顺德菜:水仙头私房菜/大笑饭堂(实惠)
3️⃣ 顺德渔村
4️⃣ 大门水乡
5️⃣ 大门公饭店
6️⃣ 珍之宝酒楼
.
煲仔饭(推荐❤️)
靠近容桂去👉 红星光发煲仔饭
靠近顺德去👉梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
点单前三名的是:黄鳝煲仔饭;窝蛋牛肉煲仔饭;腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉,锅巴很香很脆,两个人刚好光盘。
.
粥火锅(是真清淡但也真不错hh)
杏坛公平靓正
大良公平靓正·兆溢华老铺
太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
.
烧鹅:烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
醉鹅:大地醉鹅
桑拿鸡和桑拿鱼:友口福
.
游玩拍照可以去👇吃喝之间溜达下腾腾肚子
1️⃣️ 清晖园⛩
2️⃣ 顺峰山公园
3️⃣ 欢乐海岸🎡
4️⃣ 金凤凰公园
5️⃣ 渔人码头
顺德 · 金榜上街
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李玉_8602
2023-04-14 10:28
顺德一日游️附地图
9:40 顺德高铁站
打车去清晖园 8km 约30min 💰15+
第一站 清晖园
清华园门票🎫14 学生票半价7r 要带学生证
预计游玩:0.5-1h
第二站 华盖路步行街
面对清晖园入口左手边的一条路可以直接通往华盖路 路上很多小吃
推荐:
龙眼炸猪肉:烤串类 略贵
细妹牛杂30r
仁信老铺:民信人太多了就没去 仁信双皮奶味道也不错!我觉得很好吃 双皮奶10r
第三站 华侨城
🚇地铁大良钟楼站e口-顺德欢乐海岸站d口 💰3r
华侨城由商场、曲水湾风情商业街、游乐园组成 挺漂亮的
预计游玩:2h
推荐:(这两家都是随便找的 味道还可以)
欢姐伦教糕:炸牛奶不错
鱼皮祥:鱼皮不错
第四站 渔人码头
打车9km 30min 💰15+
渔人码头很多人不推荐去 但我觉得还挺出片的 可以拍照的地方很多
预计游玩:2h
推荐:
周大娘牛乳 凤凰奶很好吃!13r
返程:渔人码头离容桂站比较近 大约8km 30min 打车十几块
⚠️这几个地方其实很快就能逛完 我们大概17:00就结束了一天的行程
❗️华侨城旁边有一个顺德学院高铁站 离得很近 但班次很少 如果来得及也可以在那里坐高铁
❗️华侨城和渔人码头好像都可以看夜景 可以二选一
❗️顺德站和容桂站都可以坐公交去 但耗时至少1h
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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沈万圆
2020-08-15 16:34
佛山顺德|浪漫日系渔人码头️海边小镇
渔人码头⛵️起源于欧洲,几乎遍布所有的港口城市,是一种"市井文化"现象,集旅游🗺娱乐⛲️休闲☕️于一体的场所。我国的许多海滨城市如澳门 渔人码头、湛江 湛江渔人码头、大连 渔人码头、威海 渔人码头广场等都兴建了欧陆怀旧式的渔人码头⛵️
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顺德渔人码头 渔人码头美丽而精致,夜景更是浪漫迷人,风情万种。前身是容桂镇食品进出口码头,为上世纪60年代顺德最辉煌的粮食贸易出口站,其粮油大量运往香港自由港。
浪漫的许愿灯塔、再现当年旧码头的壁画、旧码头的运货水上通道、渔人码头的主题墙、展现复杂的轮船机房内的齿轮⚙️、霍尔顿铁锚(重13.98吨,与"辽宁号"的铁锚重量相仿)……
渔人码头街,有餐厅、书屋、酒吧、咖啡厅、商店等等。在有着清澈海景、慢节奏生活与街头涂鸦的地方,来一段浪漫的际遇
📍地址:广东省佛山市顺德区东堤路18号
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顺德渔人码头有很多家值得去的店
JANICE WONG coffee JANICEWONG
摆渡拉面 摆渡拉面
NAKA大排档 NaKa大排档
爱文生餐厅 爱文生餐厅
辣妈火锅 辣妈新派火锅(容桂店)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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二情相悦_2036
2023-11-04 03:33
顺德玩推荐打卡的地方
顺德美食打卡列表:
🌟1、华生行龟苓膏(甜品)(大良)
2、建港灵记美食烧烤(大良)
🌟3、图南冰室(甜品)(芝士奶盖豆乳、不带奶盖的芒果青提冰)(大良)
🌟4、友口服桑拿鸡(大良店)
5、品味煲仔饭
🌟6、聚福山庄(早茶)(大良)
🌟7、味可道(早茶)(容桂)
8、大头华烧鹅(有点远)
🌟9、金榜牛奶(甜品)(大良)
🌟10、杏坛公平靓正(粥底火锅)(大良)
🌟11、华记粥饭店(陈村粉)(容桂)
🌟12、大快活(早茶)(容桂)
🌟13、民信老铺(甜品)(大良)
🌟14、花糖hanagaga(甜品)(大良)
🌟15、润记(夜宵)(大良)
16、早响肠粉(明日华府店)(早餐)(大良)
17、Doodoo(面包店)(早餐)(大良)
18、山甜司(面包店)(早餐)(容桂)
19、楠下面馆(早餐)(大良)
20、香港雄记金豪清汤腩面(大良新世界店)(午餐)
🌟21、肥婆麻辣火锅(正餐)(容桂街道)
🌟🌟22、一言牛杂(正餐)(容桂街道)
23、小2甜品店(容桂街道)
24、糖枫甜品(容桂街道)
25、金记火锅(宵夜)(容桂街道)
🌟26、珍成炸滋味(小吃)(大良近)
🌟27、容边排骨饭(容桂街道)
🌟🌟28、南记酒家/南记海鲜(大良)(香茅无骨鳝、野生糯米饭)(正餐)
29、韦记牛杂(大良)
30、串多多(龙眼炸猪肉)(大良)
❤️💙💜
顺德景点打卡列表:
1、渔人码头(晚上)(大良)
2、清晖园 (上午)(大良)
3、岭南天地(晚上)(祖庙)
4、祖庙,醒狮表演(上午)(祖庙)
5、欢乐海岸PLUS(下午)(游乐园)(大良)
6、顺峰山公园(大良)
7、逢简水乡(去)(大良)
顺德 · 清晖园
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艾美Alice
2023-04-11 16:40
顺德逢简水乡一日游附三大景点和地道美食
🎉广东也能拍出江南景啦!如果很向往江南水乡的广东朋友们,可以来顺德的逢简水乡看看,我还是蛮推荐去的!这里堪称岭南水乡,地方挺大的,还有一个很大的寺庙,去玩个一天足够啦!
🌿第一站去的是
【逢简水乡】来顺德的感觉就是水多、船多……这个景点的历史比较久,可以坐船游玩~而且堪称岭南水乡一绝。
🌿第二站去的是
【清晖园】岭南四大名园之首,鲜明的岭南特色以及历史文化内涵,是岭南
园林的杰出代表。园内环境清幽,构筑精巧,布局紧凑,庭院空间主次分明,结构清晰,集中国古代建筑、园林、雕刻等艺术于一身。
🌿第三站去的是
【三孔古石桥】 很古老的石桥,建于宋代,有悠久的历史,上面还有岁月的痕迹,在桥上我们可以看到小桥流水,水面上还有好多艘游船,在船上拍照也是很上镜,喜欢拍照的小姐姐可以在游船上拍照哦!
🎉第四站去的是华盖路美食步行街
「关于美食」推荐
❤️1文恩记:凉拌鱼皮超级无敌好吃
❤️2权少鱼饼:鲮鱼饼超级弹牙,还有墨鱼饼虾肉饼牛肉饼
❤️3宫廷桃酥:无敌酥脆的桃酥,推荐海苔和香葱味~
❤️4贞姨芝麻糊;强烈推荐是一碗再远也要来喝的手磨芝麻糊。芝麻糊浓稠,一口下去,香气四溢,甜度适中。贞姨告诉我们“不要搅拌,直接食”更好吃。
这个村子我真的爱了,爱他的惬意和自在
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顺德 · 逢简水乡
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小白吃
2023-07-19 11:03
顺德打卡|渔人码头不只有涂鸦墙!
容桂的渔人码头,一个网红打卡点,凑热闹来一趟,感觉和创意产业园类似,都是以前的一些旧厂房改造,因为靠近码头江边,这里拍照还是很出片的。
📷认真逛了一下,真心几句🤳
1、美女好多,美食也很多,但几乎都不是顺德菜,都是什么火锅、烧烤那些,想吃顺德美食的这里几乎没几家。但如果是情侣或闺蜜来这里拍拍照,吹吹风,打打卡,闲逛一下还是很舒服的~
🤳
2、本人最喜欢的是在【双层露天7-11】看熙熙攘攘的人群,或者买一杯【阿爆柠檬茶】坐着看江边的落日,人不多的时候真的挺舒服的。
🤳
3、涂鸦墙的话,我都是随机找的,反正也没有很追星,路人酱油式打卡路过。
🌿
🙋🏻🙌🏻穿搭:建议穿浅色系的衣服,跟环境色系比较搭
🚗停车:6个停车场(收费,完全不担心停车问题)
✔️👉🏻注意:现场的气球都是小姐姐花钱买来拍照的,建议自带泡泡机更出片(家属说,这样在路上拍照很影响开车~)
✔️👉🏻最佳游玩时间:下午4点后来比较好,逛差不多就能看到落日,到了晚上还能感受下夜景。
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顺德 · 渔人码头
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高欣欣_2025
2018-11-12 10:56
顺德大良民信老铺
民信老铺是做双皮奶第一家,味道跟中山其他店好似比较正宗,位置在大良步行街华盖路店。
星期六下午3点钟到的时候已经很多人了,拿号排队,还好等了5分钟就有位了。
✨椰子炖双皮奶
看上去小小一个,吃到最好会有点腻PS:吃不到椰子味,适合拍照
✨椰汁双皮奶
普通双皮奶上浇一层椰汁,椰子味浓郁,口味清爽,不会很腻,吃到下面可以吃到双皮奶的奶香味。想吃正宗的还说原味双皮奶
✨炸牛奶
现点现做,吃的时候小心中间烫口,外脆里嫩,是水牛奶的味道,推荐👍
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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拼多多男孩_8920
2024-01-01 16:54
来顺德记住这条街!!!顺德牛乳一条街。。
来顺德记住金榜牌坊!!!
走进去一整条巷子都是美食街……
光是甜品店、水牛奶、牛乳店等等的店铺都已经有十几家👏👏👏
另外还有很多顺德本地的美食(顺德鱼皮、鱼饼、鸡蛋仔、牛杂等等)
味道都挺不错的!!
顺德很好吃!下次还来🤣🤣🤣
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顺德 · 金榜牌坊
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金童酱
2023-08-06 11:37
顺德|好吃的太多 2个胃根本装不下
这次顺德的2天美食之旅 提前找网友批改作业
现在来交作业咯~ 给准备去顺德的朋友们一点参考
【满登登酒楼】
晚上到容桂直奔这一家吃晚饭(本地网友说好吃
确实进去感觉都是本地人在吃
因为周围的人全是说的广东话😂
「黄鳝煲仔饭」真的好好食!
虽然鳝鱼有丢丢咸 但是配上粒粒分明的锅巴饭
连吃三碗👍必点!
「水仔鸭」真的好hiong阿~
盐焗风味浓郁 骨头酥脆 好吃不油腻 必点!
「叉烧包」面包皮非常松软 里面的馅味道浓郁 正好可以中和一下其他咸口 我自己觉得有一点枇杷膏的味道🤔可点
「麻辣牛展」感觉一般 可不点
家人们 2个人点四个菜 根本吃不完 谁懂阿😂
【杏坛平 公靓正 粥底火锅】💚💚💚💚💚
这家我都不用太多介绍
来顺德旅游都知道必吃的火锅了吧
对于长沙人的我来说这种粥底火锅是第一次吃
意外的好吃诶!
海鲜和牛肉都很新鲜
特别是「招牌牛花肉」和「牛胸油」必点!
回长沙的第一天已经开始想念粥底火锅了
【容边排骨饭】💚💚💚💚
听说是凌晨4:30开店 营业到中午 超多人
所以我们早早起床 9点就到 结果发现还好阿
不需要排队呢🤔
切记🛎排骨点小份即可!千万别点中份!
小份排骨更入味更香更好吃!
【甜品篇】
吃了银记甜品、金榜街的甜品、围苑食堂、阿三麻蓉汤圆只为【阿三麻蓉汤圆】打call💚💚💚
因为时间比较赶 我们叫的外卖 会影响一点口感
但是双皮奶汤圆还是很好吃!
不会齁甜 而且不会很粘稠 QQ弹弹清清爽爽
小芋饼 没想到是带点咸口的诶 还不错
其他的甜品店就比较一般
那个围苑食堂排队就别吃了吧(我是打包的 算比较快 咖啡蛋挞我觉得很一般 还没有原味的好吃呢
【金榜街小吃】💚💚💚
作为游客 还是可以去逛逛吧 吃点小吃 然后可以逛到清晖园那边 一路消消食 但是现在太阳真的太毒辣 注意防晒
网友有推荐「紫金轩茶餐厅 」💚💚
我们正好在附近 就去试了一下
猪肝汤超级嫩 饭和菜分量都很足
整体就是很接地气的街坊食堂 店铺里没有空调😂
如果在附近可以尝尝 没必要特意跑一趟哈~
顺德 · 金榜上街
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小喇叭o
2020-10-15 00:35
顺德旅游必吃|烧鹅再·传统顺德菜大良店
🕹烧鹅再,一个坐落在大良广源路19号,与世无争却很有记忆点的店铺‼️
------------
🍃环境:
桌布都是粉红色[糖果]!!整体大排档环境[呲牙][呲牙],很接地气。外面看起来很有“历史”,但是里面还是有空调的(空间大,不是特别凉快)。
🎀如果对环境要求很高的朋友,建议吃别的叭
💫服务:
工作日去的,出品还算快,店员有好几个~
🌈菜品:
①|烧鹅^
必点‼️烧鹅的皮很酥脆,又不至于单调,鹅肉香嫩,酸梅酱的酸味比较淡,不过不影响整体口感~光盘😬
②|时菜炒牛肉^
必点👌太喜欢这个搭配了:牛肉🐮 荷兰豆🍃 芹菜 胡萝卜🥕 洋葱,牛肉厚度和火候刚好,这是一道清爽的菜🉑光盘😬
③|芋头蚬肉粥^
满满一不锈钢盆子🥣,和小伙伴两个人只吃了一半,份量太足太饱了吧😭😭,芋头粉糯,蚬肉新鲜~
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ps:💰性价比很高,是下次还想去的店🉑
( 啊啊啊啊,现在就开始流口水惹 )
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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一粒维西
2023-10-19 15:36
广州地铁直达佛山游玩攻略(美食探店篇)
🚇广州🔁佛山
广州地铁7号线(美的大道方向)坐到北滘公园 转佛山3号线(顺德学院方向)坐到大良钟楼E步行10分钟到清辉园。
1️⃣️杏坛公平靓正·粥底火锅(大良大融城店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均45(丰俭由人)
⌛️周日中午1点,排队时间约15分钟(仅供参考)
推荐:油条、猪杂、牛花肉、牛五花
好吃好吃!店里的墙上有指南,每一种食材煮多少秒钟,按什么顺序来吃上面都写的很清楚~食材新鲜,粥底鲜甜,超级推荐!👍
2️⃣金榜牛哞哞🌟🌟🌟🌟🌟
📍金榜上街
💰双皮奶10r 姜撞奶10r
来顺德吃的最好吃的双皮奶!超级推荐热的双皮奶和姜撞奶!甜度刚好!很浓的奶味,个人认为比民信的好吃!👍👍
3️⃣沾喜卷筒粉🌟🌟
📍清晖园附近
💰卷筒粉7r 豆浆2r
卷筒粉一般,不太符合我的口味,我吃了一个卷筒粉就饱了,还点了瓶装的豆浆,豆浆还不错.
4️⃣欢记牛乳🌟🌟🌟
📍金榜上街
💰水牛奶15r
网红店,好像没有网上说的那么惊艳,可能个人口味吧..emm一般..(可能是我山猪吃不了细糠…形容一下就是糖➕水➕牛奶..水垮垮的..而且很甜..感觉糖加多了)😢
5️⃣民信老铺🌟🌟🌟
📍 渔人码头附近那家
💰原味双皮奶12r
不爱吃甜的慎点,真的挺甜的,虽然小小一碗但是吃半碗就腻了,感觉奶味也没有那么足,没有网上吹的这么好吃。😭
💰红豆双皮奶 17r
红豆双皮奶稍微没这么甜,红豆绵密,还行吧..
6️⃣阿三麻蓉汤圆🌟🌟🌟🌟🌟
💰炸牛奶12r
炸牛奶绝了啊啊啊啊!!超级无敌好吃!推荐!外皮酥脆,不油腻,里面的牛奶很嫩!甜度合适!😍
💰生磨芝麻糊汤圆9r
芝麻糊很浓稠,但我不爱吃汤圆hhh,汤圆里面是花生的(我没吃,我朋友说的),爱吃汤圆的可以试试.🤭
7️⃣润记宵夜🌟🌟🌟🌟
🈺️18:00-2:00(中午不营业!别跑空!)
⌛️周六晚上,排队等了大概半个钟,环境很有市井气(dddd)
💰炸鸡翅 6r
外皮酥脆,里面的鸡肉很嫩,不错不错,一定要趁热吃!!🥤
💰卜卜贝 48r
有蒜蓉,一丢丢红椒,卜卜贝很肥美,配菜有青瓜,娃娃菜,豆芽,整体吃起来鲜甜可口,里面的娃娃菜很好吃!煮出来的汤特别鲜,狂炫好几碗!
💰牛杂煲88r
味道不错,肉比较少,但比较新鲜,配菜有豆腐泡,粉肠,萝卜,萝卜最后吃比较入味.汤底超级浓郁!
顺德 · 金榜上街
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APPLE_1990
2019-01-01 20:57
顺德 吃货天堂
广东省 · 顺德站
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半夏的小旅馆
2025-09-20 16:08
佛山顺德一日游|本地人安利逛吃旅游攻略
😃家人们!话不多说,本地博主直给攻略~
来佛山顺德游玩|必须让你吃好喝好玩好~
还能体验茶楼文化,听粤剧、看舞狮表演等~
.
⚠️游玩路线:
📍大良钟楼E出口👉清晖园👉探记煲仔饭
👉琼花戏楼👉华盖直街👉大良步行街
👉华盖山栈道👉金榜街👉赋狮楼
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✅1️⃣
📍大良钟楼E出口
1.地铁站到大良钟楼站
2.行李多不方便可以寄存
3.出站上楼梯就是啦
.
✅2️⃣
📍清晖园
来顺德一定要来的打卡点,广东四大园林之一.(把园林安排在第一,是为了避开人群好好赏景)
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✅3️⃣
📍探记煲仔饭
明星同款煲仔饭.煲仔饭十分暖胃、煲仔饭的焦很香超正宗的粤式口味!还有料很十足的老火🔥靓汤。还有啫啫煲好粤味的,值得!
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✅4️⃣
📍琼花戏楼
吃完煲仔饭发现了这家戏楼!戏楼装修古色古香的,可以边喝茶边看粤剧、古筝和醒狮表演🎤佛山首家粤剧茶馆🍵很有当地特色。还有很多特色文创,外地朋友可以在这带几件走~(表演时间:10点、12点、14点、16点)
.
✅5️⃣
📍华盖直街
这条街好多好多吃的!还有很多很多特产店!
还有顺德特色文创店!(虽然几百米但值得)
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✅6️⃣
📍大良步行街
骑楼老街,晚上人比较多.有很多特产、品牌店.
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✅7️⃣
📍华盖山栈道
吃完饭可以来散散步.很消食.入口在步行街那边,出口就在这个楼梯下去.下去就看到“瞬得”咖啡店。
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✅8️⃣
📍金榜街:一条几百米的街,但是可以吃吃吃吃不停,很多顺德特色小吃⚠️可以先逛一边往返的时候再逛另一边(这样就不会漏吃的了)
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✅9️⃣
📍赋狮楼
特色冬瓜盅,粤式清汤汤底,鸡肉鲜嫩好吃。
中途还有醒狮表演,还会互动哦~还有醒狮🦁文创:比如冰箱贴、明信片、手袋等。
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番友_65460
2023-08-14 20:24
“食在顺德”这话谁说的?出来受我一拳
听过这么一句话“玩在广州 食在顺德” 让我对顺德有一种执念 就是必须去吃一次
极限48小时 任务重 所以打卡的都是一些网红店
正餐:
1️⃣️落地第一顿 容边排骨饭➕啫牛肉 排骨和牛肉很鲜很嫩 微咸 要拌饭吃 我是早上7点吃的 没有排队 如果要排队 duck不必
2️⃣红星光煲仔饭 黄鳝+鱼干腊肠 价格按市价来算 很广东口味吧 加了小半壶生抽才感觉有点味道 黄鳝和鱼干很腥 米饭有点干巴 最好吃的竟是腊肠oh
3️⃣平靓正粥底火锅 是我最最期待的一顿 毕竟高启强经常吃这玩意啊哈哈哈哈 团购88元真的很便宜 食材新鲜 牛肉份量很足 这个价格还要什么自行车啊??但煮完菜之后 粥底并没有想象得鲜 和白粥差不多味
4️⃣友口福桑拿鸡 原汤化原食 鸡很嫩 盖盖后蒸5分钟就可以吃 但是蘸料我不喜欢 有股中药味 还单独花3元买了小米辣 鸡汤并不惊艳 很家常的味道 可以电话预约留位置哦
小吃:
5️⃣建港灵记 大众点评第一名的烧烤店 正好在我住的酒店对面 晚上9点半左右就需要排队 中途我回去了一趟 等我11点过来就很多串都没有了 烤串是奥尔良甜口 牛肉串上面放了柠檬草 味道很特别 牛仔骨偏咸
6️⃣阿三麻蓉汤圆 双皮奶的奶皮很厚 冰冰凉凉很好吃 不像网上说的会甜腻 上面就是冰冻汤圆 不如单点双皮奶 价格要便宜些
7️⃣华生行 龟苓膏 带一点点中药味 应该就是很正宗的龟苓膏了吧 和奶茶里的龟苓膏是完全不一样的
8️⃣围苑饭堂 我是在容桂店(新店)吃的 没有等位 咖啡味蛋挞是第一次见 所以是充满期待的 蛋挞皮很软 不酥脆 一拿就会破 蛋挞液没吃出什么咖啡味来😭 原味的奶味不如kfc
9️⃣烧鹅再 这店就在友口福旁边 共享单车5分钟就能到 打包吃的 我猜全国各地的广东烧鹅都是一个味道
总结:可别杠是湖南人口味重 吃不惯清淡的啊
我去汕头吃 顿顿都好吃 而且汕头美食真的是让人吃完 念念不忘啊 汕头美食yyds 汕头的海鲜粥牛肉火锅肠粉汽锅海鲜牛肉丸 这么一想汕头我又想冲了!
顺德 · 清晖园
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不吃葱的壹壹酱
2019-11-27 18:14
顺德游必打卡!10块一大杯柠檬茶!本地人最爱
周末又跑回我的大顺德吃吃喝喝了!逛了很久没逛的步行街,记得以前放学总爱来步行街溜达吃啊喝啊玩啊,顺便在购书中心买买书,回忆满满的
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特意来打卡这杯顺德网红柠檬茶,就在购书中心旁边,人还蛮多的,排队点单。
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在店里等饮品就闻到一股清新的柠檬味,大大个爆炸头小子logo是他的标志
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🔶🔶🔶
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🍋招牌柠檬茶
才10块钱一大杯!这个物价可以说是很良心!!!店员都是现场捶柠檬,四五片柠檬片,香水柠檬香味很浓~融合茶味不酸不涩味道很对我胃!but要趁早喝,柠檬久了会变苦影响口感的
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👉新品爆柠糯米香
淡淡的糯米香,口感有些许特别,泰国凉茶的感觉,可能不是每个人都会喜欢但我就非常喜欢🤣喜欢猎奇的可以试试
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对了还有加料区可以加波波,芦荟,椰果,冰粉
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店里还有很多系列啦,有柠檬茶特调,有芒果系列,还有奶茶,冰淇淋冰粉~
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👍超级无敌推荐店里的重庆冰粉!才5块钱耶!我的个天呀……肉眼可见的料满满当当的,饱腹感很强,可以当下午茶吃🤣
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🔶🔶🔶
来顺德旅游,大良步行街是必逛的啦!逛累了一定要试下这杯柠檬茶!
啊爆柠檬茶(大良店)啊爆柠檬茶(大良店)
📍 顺德区大良中区居委会华盖路7号首层(住所申报)
佛山 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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sLIEgF
2023-03-05 20:59
佛山顺德|打卡容桂渔人码头️
容桂渔人码头前身是“容奇食出”
曾是顺德著名的粮食集散地和商贸中心
随着时代变迁 码头逐渐退出历史舞台
如今昔日的旧码头旧厂房经过改造
成为了顺德吃喝玩乐集合的新打卡地
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码头地方不大但有很多涂鸦墙🎨
街景干净 真的很适合打卡拍照📷
白天人少整个街区有种日系风的感觉
夜晚会更加热闹更有氛围感
街边也摆满了摊位 烟火味十足
晚上过来吹吹风散散步也很惬意
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⛵️容桂渔人码头
📍顺德区容桂街道东堤路16号
⌚️全天开放
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顺德 · 渔人码头
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薯仔画画吖
2023-07-05 08:06
在佛山!!逢简水乡鱼面超好吃!
在顺德逢简水乡!感受生活慢节奏
在佛山顺德还有这个好地方!
顺德杏坛逢简水乡
喜欢慢节奏生活的
喜欢拍古风的可以去游玩!
游玩TIPS:
可以乘坐游船:150元/小船,250元/大船
本次从江门出发半小时左右!专门去尝试文恩记的鱼🍜!
全鱼肉做的面🍜Q弹爽口!图片上吃了一百多💰
大街小巷都有美食!还不错!👍
美食推荐:文创雪糕、墨鱼饼、双皮奶、姜撞奶、伦教糕、鸡仔饼等等
✏️逢简水乡
📍佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡
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顺德 · 逢简水乡
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宇宙无敌超级萌
2023-02-09 08:47
顺德这么吃|本地人指路2天1夜
顺德美食分得很细,🈶️双皮奶系列,鱼生系列,桑拿系列,母米粥火锅系列,醉鹅系列,顺德菜系列,煲仔饭系列等……
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2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限,所以结合顺德本地朋友推荐,挑了一些坠心动的去。(感觉4人组合坠合适能吃得更全)
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🌟 双皮奶 & 点心
1️⃣️ 双皮奶去老字号:仁信、民信
⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶,没想到最喜欢盐炖奶(甜咸口不腻)和原汁椰子炖双皮奶(强烈推荐要试试❤️)
2️⃣ 何姨葛水(推荐❤️)
3️⃣ 欢姐伦教糕:个人觉得很一般
但是顺路经过,来都来了尝尝就好
4️⃣ 明心饼屋:双拼糯米糍(原味+椰蓉)
5️⃣ 民骏凉茶铺旗舰店:(推荐❤️)
龟苓膏,凉茶
⚠️ 双皮奶不喜太甜的🉑️去周大娘或金榜牛奶店
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其他——金榜上街
☑️ 阿三麻蓉汤圆(刚过完元宵节就没吃)
☑️ 梯底牛乳铺:
☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
☑️ 定文奶凰
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正餐吃喝去老字号
1️⃣️ 南记酒家:鱼生、烧鹅(推荐❤️)/天然居
2️⃣ 顺德菜:水仙头私房菜/大笑饭堂(实惠)
3️⃣ 顺德渔村
4️⃣ 大门水乡
5️⃣ 大门公饭店
6️⃣ 珍之宝酒楼
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煲仔饭(推荐❤️)
靠近容桂去👉 红星光发煲仔饭
靠近顺德去👉梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
点单前三名的是:黄鳝煲仔饭;窝蛋牛肉煲仔饭;腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉,锅巴很香很脆,两个人刚好光盘。
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粥火锅(是真清淡但也真不错hh)
杏坛公平靓正
大良公平靓正·兆溢华老铺
太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
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烧鹅:烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
醉鹅:大地醉鹅
桑拿鸡和桑拿鱼:友口福
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游玩拍照可以去👇吃喝之间溜达下腾腾肚子
1️⃣️ 清晖园⛩
2️⃣ 顺峰山公园
3️⃣ 欢乐海岸🎡
4️⃣ 金凤凰公园
5️⃣ 渔人码头
顺德 · 金榜上街
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Jelena_2514
2020-06-19 22:27
佛山好去处📸🌟
顺德欢乐海岸PLUS🎈
医护人员免费摩天轮和水上乐园喔🎡
P.S.入园不用钱💰喔
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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Yini_2064
2023-02-13 21:33
顺德的两天一夜
关于出行:
去程:深圳北9:30出发--10:33到顺德
回程:顺德站18:19出发--19:30回深
关于住宿:
我们在大众点评订的美豪酒店公寓(顺德山公园店)离要去打卡的地方都很近,酒店比较新,房间也很温馨。
关于路线:
Day1:顺德站-龙的酒楼-顺峰山公园-渔人码头-凤城食都-欢乐海岸
💜龙的酒楼:下车第一站直奔龙的酒楼,俩人点了龙的至尊虾饺皇,鲍汁花生蒸凤爪,金蒜排骨陈村粉,蟹黄鲜虾烧麦,沙爹金钱肚拼排骨(出餐很快,不踩雷,奈何俩人食量有限,还有很多没尝到)
💜顺峰山公园:酒店离顺峰山公园踩单车只需要8分钟,园内可以踩单车,刚好天气不冷不热,踩着单车很舒服,一路踩踩停停拍照打卡(推荐踩单车逛,跟小伙伴说如果是走路的话估计到门口就得回去休息了😅)
💜渔人码头:顺峰山公园出来打车前往渔人码头,打卡灯塔,各种涂鸦墙(可惜是阴天,没能看日落)适合天气好的时候去走走吹吹风。
💜凤城食都:晚餐本来打卡酒店附近的杏坛公平靓正,7点到已经排长龙了(想去打卡的朋友们一定要早点去)临时改到附近的凤城食都,本地滴滴司机推荐的,一条小吃街,夜景也不错,吃饭拍照两不误。
💜欢乐海岸:入园免费,进去就能看到摩天轮,夜景超好看,很梦幻喜欢拍照的真的很推荐。
Day2:阿三麻蓉汤圆-华盖路步行街-清晖园-金榜上街-回深
💜阿三麻蓉汤圆:没看推荐,按喜好点的,都不踩雷,红豆双皮奶不会很甜,刚好的程度,炸牛奶也很推荐。
💜华盖路步行街:整条街都是小吃,韦记牛杂,何姨葛水,大润龙眼肉,民信老铺等都是XHS推荐的,人超多,基本都要排队。
💜韦记牛杂:我们点的五香牛杂,牛杂很入味好吃。
💜何姨葛水:小小门面一进去坐满了人,冰冻的葛水已经卖完了,温热的也不错。
💜清晖园:这座深藏在市中的清晖园曾是明朝状元府邸,始建于明代的岭南园林建筑,也是岭南四大名园之首。适合穿汉服或者旗袍拍照,值得一去,就是周末人很多😞😞
💜金榜上街:鱼皮:XHS 推荐的的都排满了人,因为要赶车的缘故随机打卡了一家凉拌鱼皮,鱼皮不是很脆,放久一会入味应该更好吃。
💜芳姐水牛乳:也是偶然看到的一家店,买了一瓶水牛奶,现煮现装瓶,拿到手还很烫,奶味很浓,有淡淡的甜感。
回深
总结:带上你1TB的胃来一次说走就走的旅行吧!!!
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大咖知味
2019-08-08 15:43
寻味顺德本地人最爱的烧鹅店️烧鹅再
顺德的烧鹅也是名声在外,每篇顺德攻略里都会提的大头华烧鹅确实好吃,但排队也是够呛❗️
所以如果想吃到好烧鹅,又没有提前在大头华预订,我来给大家介绍一个本地人喜欢的好地方——烧鹅再😍
烧鹅最大一个字,就是新鲜,现烧出来的,然后马上吃,就占了九分先机。来这里吃饭的人极多,但上菜超快,菜菜就爱这种麻溜劲!😎
🔥烧鹅再必吃:
✅招牌烧鹅:鹅皮酥脆,肉质劲道入味,香得不行,可以说真的是皮香脆肉多汁,一个例牌吃下去都完全没觉得腻!
✅芋头蚬肉粥:虽然名字是烧鹅,但这家店的芋头蚬肉粥好吃得没话说,其他地方很难吃到这么好的味道。蚬肉鲜甜,个头新鲜饱满,芋头煮的糯糯烂烂的,粥底是地道化米于无形的顺德粥。而且一大盆粥只要20元!
🚗跟着大咖去揾食:
店名:烧鹅再
地址:顺德容桂街道荣里新展路容毫路交口西50米
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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