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  Ling_1936 2024-04-04 15:09

  自助粥底火锅是一种独特而受欢迎的火锅形式，顾客可以自行选择喜欢的食材放入煮沸的粥底中烹饪食用。这种火锅的环境可能普通一些，但是材料新鲜是非常关键的，能够确保食物的口感和味道。生意好旺的情况表明这家火锅店受到顾客诚挚的喜爱和支持，可能是因为他们提供了美味可口的食物和良好的服务。如果你想尝试自助粥底火锅，不妨去这家生意好旺的店铺一试。

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  叶叶叶丁_7300 2023-02-04 17:24

  顺德大良华盖路步行街
  第一站：民骏凉茶/民信老铺
  兴个人更推荐：民骏凉茶
  对于广州人从小吃到大 民骏凉茶的双皮奶更符合
  我的胃口 个人觉得更浓郁一些 也不要那么腻 龟苓
  膏很正宗确确实实是用药材制作出来的
  生意超级好，本地人偏多，资格老店！

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  顺德 · 民骏凉茶
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  faye_4100 2023-12-31 23:16

  点了五个菜 味道都不错 炒米粉格外好吃 强推强推 另外煎椒酿肉也很好吃 排骨对我们来说有点咸 如果点的话可以提前跟老板沟通一下盐少放一点 价格很实惠 性价比格外高 不愧是本地人推荐来的店 北方胃被征服了呀 下次有机会一定还会再来吃的！

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  大板栗子 2024-04-01 18:37

  看了很多攻略，不少本地人都推荐胜味，刚好既能吃到桑拿鸡又能吃到鱼生，就果断来了。
  
  先说结论：食材新鲜味道好，性价比中等
  
  1、【桑拿鸡】
  很推荐五指毛桃煲底，很清甜，还有股椰子的香气。我们点的走地鸡，价格比大扇鸡便宜一些，好像是128/只吧。鸡肉处理出来其实感觉份量有一点点少的，三个人如果不点些别的估计不够吃。但胜在新鲜，肉质非常嫩，完全不柴，特别好吃！！鸡爪鸡翅这些带骨的部分全在下面和汤一起煲着，反正整只鸡应该都在这里了。
  
  2、【顺德鱼生】
  记不清是128还是148一份了，一鱼多吃挺划算的。鱼生份量和预想的差不多，肉质很嫩，非常新鲜，完全没有异味。但有个非常明显的缺点，就是肉片的特别特别碎，最大估计也就拇指盖那么点一片，感觉师傅刀工一般吧。
  
  给了很多配菜作料，但也没有人教要怎么吃，主打一个自力更生不讲究。我个人不专业的喜好：油一定要裹上，很香！然后我是重口味，所以酱油一定要有，葱丝、榨菜、洋葱我也都很喜欢。因为太碎了不好夹，我最后都直接扒拉到碗里，然后加调料给它当凉拌吃了
  
  红肉可以吃完桑拿鸡后放上锅用五指毛桃的煲底蒸，蒸出来的鱼肉也特别的鲜嫩味美，没刺，对小朋友也很友好。鱼骨是炸出来的，特别香，而且很大一份，带刺，但都是大刺。
  
  最后说些零碎的吧。
  
  环境就是大排档，不高档但也不会脏乱差，就老字号的那种感觉。节假日饭点人不少，来晚了要等位的。服务约等于没有吧，阿姨叔叔们手脚麻利但不怎么交流，加上人多的时候忙不过来就经常照顾不到，如果真的很需要帮助那就大声叫阿姨或者主动走过去找她吧哈哈哈
  
  总之冲着味道来的话还是能够意满离的。

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  为食懒虫加菲猫 2024-02-05 12:15

  没想到快2点了还要等位，而且还不止一桌，真太厉害了。虽然双皮奶是顺德特产，到处都有，但是其他食肆都是推荐民信老铺的。
  果不其然是特别的，牛奶特别嫩滑，也很新鲜。跟广州的很不一样，感觉广州的双皮奶特别过火。红豆很软烂，和任何甜点都搭配。
  有机会还会来。

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  硬刚吃货选手 2023-11-30 00:06

  到佛山必须要打卡的一家店，每一样都好吃，食在广东，但又必须食在顺德，食在大良，喜欢，推荐！

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  顺德 · 华生行(大良店)
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  我叫牛c 2024-04-07 16:06

  宝藏小店呀！
  距离清晖园大概1公里左右，距离两个路口。感觉比小吃街里面的牛杂棒很多。
  因为家里人实在是吃不下了，就我一个人去尝尝。老板也是给推荐了净牛杂和豆泡。没有任何异味，味道很不错，调料味道也比较清淡。可以吃出很浓的香味。

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  雅妮yy 2023-12-21 12:21

  之前有朋友来顺德，一致推荐华升行的肉粽。吃到后发现果然，肉粽，肉粽，肉粽，说三遍，肉多蛋黄大真的非常好吃😋！龟苓膏也是必点，淋上椰奶酱或者炼乳，完全不会感觉到苦味，而且龟苓膏制作的软硬刚刚好，嫩嫩的QQ的。其他甜品都很不错，没有踩雷的，非常满意。

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  顺德 · 华生行(大良店)
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  爱吃饭的金牛牛 2023-12-23 21:25

  朋友带过来吃的，味道不错，鱼很新鲜，很多本地人来吃，店面很大包房也很多

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  顺德 · 南记海鲜饭店(广源路店)
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  德忠清幽的小韩 2024-03-18 21:53

  🌿环境:
  装修还可以，但是走进去就是几张大圆桌放在里面，而且天气怪热的，吃得有些热。
  
  🛎️服务:
  服务员态度还行吧，没那么热情。会主动给我们热水洗碗筷。
  「顺德拆鱼羹」超好吃，料很多，吃两碗下去的时候我已经开始有些饱了。
  「鸡纵菌炒牛肉」好吃，牛肉很嫩。
  「鲍鱼汁养生黑豆腐」超级好吃，特别是酱料很下饭，第一次吃黑豆腐，味道很特别，好吃。
  总之，味道都很不错，但是好像都贵贵的，我也不知道价格多少，是我爸还钱的。勉强猜一下人均70块钱。两个人吃这三道菜，我快被撑死了。但是因为价格贵所以我不觉得它性价比高。
  「聚牛坊饭店」

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  LouisCorner 2024-03-28 13:00

  这家顺德菜真的是又给到惊喜，首先餐厅环境很舒服，价位也合理。其次菜品味道也是比预想中好太多了，是一家让人吃过还会再想来的餐厅！

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  icecream_110 2024-04-14 14:27

  顺德美食攻略⭐️闭眼选不踩雷（小吃篇）只推荐吃过觉得好吃的‼️^_^
  北方人来顺德工作一年多，每个周末都在吃吃吃，最近整理了顺德美食攻略供大家参考，顺德好吃的太多了，这篇主要介绍了大良金榜街和华盖路的小吃，图片中都是我实地去吃过几次的店，请大数据把我推给要来顺德旅行的你～
  
  🍱🍱金榜上街：
  🚙出行：打车定位到金榜牌坊；
  🚉出行：佛山地铁三号线大良钟楼站E口步行12分钟到到金榜牌坊；
  1️⃣古月鱼皮 人均15💰
  作为北方人，第一次吃他家的鱼皮真的惊艳到啦！鱼皮脆爽，完全没有鱼腥味，小份25元足够两个人吃，配菜很丰富，黄瓜圆葱7.8种，大份35元可以3到4人吃！
  2️⃣金榜欢记牛奶牛乳 人均15💰
  我可太爱吃顺德的双皮奶了，每一家都很好吃，欢记的双皮奶比较嫩滑，一点都不腻～水牛奶甜甜的，很丝滑～
  3️⃣火山泡芙 人均15💰
  现挤奶油，表面焦糖现烤，吃一个刚刚好，推荐抹茶泡芙，不甜腻，拍照打卡好看！
  4️⃣均安鱼饼 25💰
  纯鱼肉制作，现场现煎，趁热吃最好吃，一点都不腥，凉了后会有一点点油，没吃过的建议买一份尝尝，出来玩就是要体验各种新鲜事物嘛！吃过的就不建议特地来吃了，煎鱼饼各家口味都差不多～
  
  🍰华盖路步行街：
  5️⃣仁信老铺 人均15元💰
  顺德双皮奶店铺数不胜数，我最最爱吃的当属仁信老铺了！推荐他家的原只椰子炖双皮奶，凉凉的，甜甜的，超级大一份，两三个人吃刚刚好！相较其他家，他家双皮奶的奶味比较重，口感厚实一点，推荐给大家！
  6️⃣金丝牛肉饼 7元💰
  牛肉饼一定要趁热吃，皮有一点点厚，汁水充盈一口爆汁，有一点点辣味刚刚好，能满足不同地区人的口味～
  #顺德美食# #顺德旅游# #五一去哪玩# #五一请来我的城市吃# #佛山美食#

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  欧麦嘎先生 2024-04-07 14:03

  无法拒绝这样一顿早茶[咖啡]
  家乡捞粉浓郁的米香，梅菜叉烧肠也好吃，这边酱汁是小时候学校门口阿婆摆摊的那种（原来传自顺德，难怪我打小喜欢😍）。超大个的濑尿虾饺，用了微量的芥末提鲜，虾肉鲜甜弹牙，虾膏盈满醇厚。水牛奶蛋挞丝滑香甜。
  这边茶普洱为主（很奇怪，几家店都没有凤凰单枞），泡了一会儿茶，看着小河道，半懂不懂的听着耳边当地人用粤语唠家常，不知不觉就进入一种安静祥和的状态，难怪广东人喜欢喝早茶，肠粉打包出发。

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  Tallman_838 2024-02-14 19:57

  这家店是村民会来的店，看看那两排酒柜，存下有几支就明了！
  价格会比网红店便宜一两元，份量一样的，味道会稍为重口一点，因为要配烧酒，玉冰烧！想清淡的可以选择粥水小火锅，肉码去称就是，要么要个例牌，老板娘会配好给你的，加只水鸭仔，就住过江肠，鱼片，猪肝，板筋，鸡肾，好食到会飞呀，蘸水是用油，姜丝，酱油混合，鲜掉眉毛噢！猪杂粥全是血水，不能加猪红！

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  爱吃辣油炸烧烤 2024-03-05 16:50

  其他几个比较火的桑拿鸡店已经约满了，就去了这家店。怎么说呢，一般般吧。因为我们是吃了煲仔饭去的，所以就点了一只鸡。味道上来说，蒸了大概10分钟左右的鸡确实比较嫩，还行吧。下面的鸡汤（里面是鸡骨架和木瓜）就没啥味道了，纯靠自己加盐，不咋好喝。没啥调料，可能吃的就是这种原汁原味吧。一只鸡约3斤100元，指的是带毛带骨头3斤，实际可吃的肉比较少。调料费5元/人就不说什么了，居然还有餐具费20元。就那个蒸鸡的那个东西，这难道就是所谓的开锅费？感觉这20元就收得有点离谱！属于去过不会再去，也不会向别人推荐的类型。

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  维c钙奶片 2024-01-14 20:29

  顺德旅游攻略‼️ 想省钱看这一篇就够了📍寻味顺德，品在大良
  ⚠️吐血整理 外地人顺德2️⃣日深度游
  ❗️不看后悔系列❗️
  少走弯路少踩坑之美食逛吃攻略
  下面推荐当地必吃美食绝不踩雷🉐
  
  是我心中的top11‼️排名不分前后‼️
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  ⭕️关于吃的
  顺德必吃
  1️⃣金榜欢记牛乳
  📍金榜上街 水牛奶好喝，双皮奶一般
  2️⃣凤城鱼皮
  📍金榜上街 鱼皮没有腥味，很脆很爽口，据说还上过央视
  3️⃣围苑蛋挞
  冲着啡挞来的！第一次吃很惊喜，咖啡味浓郁，duangduang的很嫩滑~
  4️⃣合顺饭店
  来顺德怎么能不吃鱼生啊啊啊
  一鱼四吃，鱼肉弹爽不腥，拌料很绝！！！
  5️⃣民骏龟苓膏凉茶
  金精装龟苓膏25r/🥣好吃，微苦但能接受！
  6️⃣兄妹生滚粥
  一大早就排队！现点现做入口绵密粘稠，一整碗满满的真材实料，口感巨丰富～据说是不加味精，猪肝皮蛋粥坠好喝😯
  7️⃣李小马水牛奶
  顺德的水牛奶太出名了！
  这家好喝不贵，领卷大杯才9.9r～良心！！
  8️⃣何姨葛水
  葛根水，清甜下火！！💰9r一大碗
  9️⃣仁信老铺
  双皮奶好吃哭了😭黑芝麻糊很丝滑，香香～
  1️⃣0️⃣早餐铺肠粉
  早上去逛当地的市场，随便找了两家都好吃，
  又薄又滑，品类丰富💰5-10r不等
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  ⭕️关于逛的
  🚶‍♂️顺德citywalk路线（不走回头路）
  钟楼-清晖园-华盖里直街-华盖山栈道（华
  盖路)-莘村大街-金榜上街-金榜牌坊
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  ㊗️大家在顺德吃的开心，玩的爽～

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  milobj 2024-02-26 20:35

  细妹五香牛杂就在入住酒店对面，其实刚从探记煲仔饭吃完，吃的没那么撑来份牛杂溜溜缝儿30元一小份，老板说还剩什么什么了，给拼一下。说得挺快没听清更记不住哈！牛杂炖的都挺软烂，蘸着泰式酸辣酱还能中和一点咸。过于入味就叫水啦！点上个红花油金典沙示，那叫一个欲罢不能

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  在云端_4734 2024-02-19 18:35

  菜品实惠，分量足，味道好，美中不足的是用餐环境较差，厨房一部分露天，专人专菜
  「烧鹅」皮脆，味道甜甜的，不错
  「银鱼煲仔饭」自己加点酱油更好吃
  「白灼桂虾」虾很新鲜，入座的时候还看到有人提着新鲜的虾笼去厨房
  「呼噜肉」肉是五花肉，我不爱吃，不过小菜挺好吃的，包括脆萝卜菠萝青椒
  「蒸清远鸡」据说有广东归来不食鸡的美称，味道确实还可以，但是来吃的人千万别把期望提那么高哦

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  Dyane 2024-03-24 10:13

  本次顺德早茶最佳
  顺德行最后一餐，选在酒店附近北滘的早茶
  🌿环境：
  宽敞大气干净
  🛎️服务：
  经理非常负责，确认菜单，我们赶路帮我们催菜都很给力。吃完的盘子会立马有人收，很nice。
  「虾饺」吃的出来超级新鲜！里面的配菜都很新鲜，好评
  「灌汤小笼包」汤汁鲜美，内馅儿搭配姜一点不腻
  「芝士焗牛奶」奶香浓郁，有种酸奶的酸甜感，软糯好吃
  「油条」炸得外酥里绵，可惜没有豆浆，有豆浆会更佳
  「牛肉肠粉」肠粉很宣薄，牛肉和香菜搭配很合适，好吃的肠粉
  「姜蓉水东芥菜」新鲜好吃，广东特有带微微苦的菜
  「咸骨粥」一起搭配的姜丝生抽很鲜美好吃
  「炸鲜奶」不腻，稍微甜了点，但是是好吃的

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  半夏的小旅馆 2025-09-20 16:08

  佛山顺德一日游｜本地人安利逛吃旅游攻略😃家人们！话不多说，本地博主直给攻略～
  来佛山顺德游玩｜必须让你吃好喝好玩好～
  还能体验茶楼文化，听粤剧、看舞狮表演等～
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  ⚠️游玩路线：
  📍大良钟楼E出口👉清晖园👉探记煲仔饭
  👉琼花戏楼👉华盖直街👉大良步行街
  👉华盖山栈道👉金榜街👉赋狮楼
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  ✅1️⃣
  📍大良钟楼E出口
  1.地铁站到大良钟楼站
  2.行李多不方便可以寄存
  3.出站上楼梯就是啦
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  ✅2️⃣
  📍清晖园
  来顺德一定要来的打卡点，广东四大园林之一.（把园林安排在第一，是为了避开人群好好赏景）
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  ✅3️⃣
  📍探记煲仔饭
  明星同款煲仔饭.煲仔饭十分暖胃、煲仔饭的焦很香超正宗的粤式口味！还有料很十足的老火🔥靓汤。还有啫啫煲好粤味的，值得！
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  ✅4️⃣
  📍琼花戏楼
  吃完煲仔饭发现了这家戏楼！戏楼装修古色古香的，可以边喝茶边看粤剧、古筝和醒狮表演🎤佛山首家粤剧茶馆🍵很有当地特色。还有很多特色文创，外地朋友可以在这带几件走～（表演时间：10点、12点、14点、16点）
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  ✅5️⃣
  📍华盖直街
  这条街好多好多吃的！还有很多很多特产店！
  还有顺德特色文创店！（虽然几百米但值得）
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  ✅6️⃣
  📍大良步行街
  骑楼老街，晚上人比较多.有很多特产、品牌店.
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  ✅7️⃣
  📍华盖山栈道
  吃完饭可以来散散步.很消食.入口在步行街那边，出口就在这个楼梯下去.下去就看到“瞬得”咖啡店。
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  ✅8️⃣
  📍金榜街：一条几百米的街，但是可以吃吃吃吃不停，很多顺德特色小吃⚠️可以先逛一边往返的时候再逛另一边（这样就不会漏吃的了）
  .
  ✅9️⃣
  📍赋狮楼
  特色冬瓜盅，粤式清汤汤底，鸡肉鲜嫩好吃。
  中途还有醒狮表演，还会互动哦～还有醒狮🦁文创：比如冰箱贴、明信片、手袋等。

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  十壹圆 2023-07-25 15:47

  刚从顺德回来，我认为最值得去的地方是……是顺峰山公园‼️
  用本地人的话来说，这里是他们的后花园～
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  本来去顺德只打算吃吃吃的
  看到很多人都会去清晖园，查了下，要约又有闭园时间，人还很多就没有什么太大兴趣了，查了下还有个顺峰山公园，不仅大，景色也很不错，值得打卡和拍照的点很多（看看地图上的大小对比，你们感受一下！）
  ⛲️顺峰山公园
  南北两个门，我个人喜欢北门景色，是中式园林
  公园门头就非常的震撼，三跨式巨型中式牌坊
  园林内一步一景，湖泊、拱桥、花海、长廊
  都逛完应该需要挺久的
  天气比较热，建议可以傍晚去，好像可以看到夕阳景色
  我因为晚上赶着回广州了，所以是上午去的，没什么人
  好天气的时候，怎么拍都好看～

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  顺德 · 清晖园
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  rfC_8154 2024-04-04 12:12

  环境很好很舒服，比较干净，服务态度也很好，第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯，但是味道可以，鱼很鲜。感觉都很不错

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  丫丫丫吃货 2024-03-28 18:10

  「沙爹配冬阴功汤锅」特别好！！拿个小碗舀了些尝，不适合直接喝，真的只能当锅底，偏咸「秘制柠檬牛肉」滑嫩清新！！「麻辣牛肉」也是很好吃的，但是不配我的锅底，丢进去就没有麻辣的味道啦「泰式辣椒酱」很开胃清爽的酱料！绝绝子

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  很爱吃的艾米莉 2024-05-18 13:12

  去顺德玩耍在附近随便选了一家煲仔饭味道居然不错！
  环境是比较干净卫生，煲仔饭新鲜制作，等待时间会有点长但是都是值得的！
  可以自选不一样的双拼，肉腌得很入味也好嫩，汁已经渗透到饭入面，就算不加豉油已经够味道了！底部饭焦卜卜脆！
  推荐「黄鳝田鸡」「黄鳝牛肉窝蛋双拼」

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  番友_8567 2024-03-17 20:46

  回想起来，这是在顺德吃的最滋润的一顿。看似平常，回味无穷。
  「古法叉烧」肥叉之最，真的是顶流。以前在北京被所谓的肥叉刺激过，一直心存阴影，拒绝再次尝试。直到这次到了顺德，在大堂经理的极力推荐下，一口路转死忠粉。皮脆，带着焦糖的醉人香味。肉的部分已经有点果冻化了，用力一抿脂肪爆开，最后是那一线瘦肉的甜香……这个感觉太她母亲的美妙了！一万口瘦叉也比不上的美妙。斜对门那家广府老号的叉烧，除了用到柠檬叶是个亮点，和这家的叉烧比，各方面都有点儿逊色了！唯一的遗憾是打包带走就不复堂食的口感了，听从大堂经理的建议，留着美好期待再来了。「精选沙虾」也是不错的尝试，粥底火锅常见，沙虾好像只有当地才有，确实鲜，带着火锅的味道比起别出确实高了几个小凳次。
  
  🛎️服务:整个顺德之行服务最舒服的一次，没有网红店的爱搭不理，也没有路边摊的一切自助，在合适的时候给你舒服的回应，是客观真实的描述。
  
  顺德三日，吃了不少家，宝藏不太多，这家算一个！

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  YYb_9890 2024-03-02 11:52

  环境不错，菜品好吃，两人吃不完，特别推荐那个燕麦卷，叫啥没记住，很好吃，口感丰富有嚼劲，有机会还会再来

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  MarilynMX 2024-03-25 13:02

  从太艮堡毋米粥出来沿锦龙路步行不远即是，店里除了掌柜阿姨们就是服务员小妹，清净得很。
  也算是慕名而来，这家的双皮奶口感和民信差异非常大，一勺擓下去奶冻颗粒感很强，不太成形；入口是黏黏的，很糊嘴，桂花我觉得配些许蜂蜜或提前用热水发一下，让香气走出来，会更好吧？干桂花有点苦，不理解。
  我和媳妇都不太爱吃，我还是有点不甘心，回头去顺峰山公园边上再头铁试一下。

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  新东方方 2023-12-08 10:43

  救命啊没吃过这么好吃的煲仔饭
  顺德尊的太好吃了
  看米雪攻略来的
  没有踩雷。周日12点前到，排队不久。现煲上得比较慢，但吃下去瞬间感觉所有的等待都值得了

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  顺德 · 容里煲仔饭
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  Pwm_4034 2024-02-16 19:35

  菜品很贵，3.4十一个煲仔饭，但是菜就还算便宜，而且料不是很多
  菜心很好吃😋
  人很多，要等位，汤售罄
  几个女孩子服务员态度挺好的，等煲仔饭应该等了4.5十分钟
  煲仔饭很干，硬，米饭很少，大人如果饿应该吃不饱，没有锅巴，老人小孩应该都是咬不动的，让我有些失望，价格不算便宜，但是性价比不高

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  Aresseven 2024-02-24 13:34

  顺德地方风味，三十年老店只做十一道菜这种名头确实吸引人的。看了下菜品图片就果断决定中午过来试下味道。
  点了五菜一汤，招牌的走地鸡着实一般，味道偏咸，蒸排骨也是咸甜味，而且竹肠不怎么咬的动。牛脊髓煎蛋还挺不错，第一次吃这种做法的煎蛋。炒米粉很硬，应该是炸过的，吃起来口感不太好。最后一个鸡杂炒胜瓜是唯一一个不太咸的菜了！感觉他们的菜盐都下的特别重，吃完都有点齁。
  最后想说上菜速度真的很慢，味道一般，服务一般，建议避坑！

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