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MmYy_7425
2024-03-29 13:17
「#套餐:珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜,配菜丰富多样摆盘靓
「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错,好特别
「#大良双皮奶」好味道,奶香十足
顺德
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以下榜单推荐
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東歌_4026
2024-03-14 20:32
美食之都顺德,以其独特的饮食文化吸引着无数食客。在众多美食中,顺德特色美食鱼生更是让人赞不绝口。其中,野仙鱼生专家店便是一家让人流连忘返的好店。
这家店的鱼生,晶莹剔透,口感鲜美,入口即化。每一片鱼生都经过精心挑选和处理,搭配酱油、花生油,再加入花生米、芝麻、柠檬丝等配料,味道丰富,层次分明。每一口都让人陶醉,仿佛置身于美食的海洋。
此外,野仙鱼生专家店的环境也十分优雅,充满了古色古香的氛围。在这里品尝美食,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。
因此,我强烈推荐来顺德的朋友们一定要品尝一下这家店的鱼生。无论是与朋友聚会还是与家人共餐,这里都是一个绝佳的选择。相信你们一定会被这里的美食和氛围所征服。
🌿环境:
历史文化感值得感受
顺德
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hugegirl
2024-03-14 15:01
稍微休息下,就去华盖街吃鱼生。关于鱼生的历史在一刷顺德里已经科普了,这里就不再赘述了。
野仙鱼生位于一家几百年的宅子里,跟着导航曲里拐弯,在旁边的小巷里绕着,导航准确地带到了这个民宅,古色古香,青砖红瓦素雅古典,颇有古代大户人家之感。
清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。其绝技是“切脍如飞”。在一盖茶的时间内切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。
点了条魭鱼,点了罗氏虾,为了杀菌,还点了当地红荔酒。
看到好几个服务员都抱着很大的鱼从我身边走过,等了有一刻钟左右,鱼生就上桌了。
先上桌的是满满一桌十六碟调味品,各式各样,用来调鱼生的,还有一盘鱼皮。
这次的鱼皮有点韧性,不够脆爽,很是一般。
很大盆的鱼生上桌,一小堆的,配上干冰,仙气缭绕,此物只应天上有的感觉。晶莹剔透,薄如蝉翼的鱼生,配上一点点调味品,油,很少一点点盐,吃下去就是鱼本身的味道,微微有点点鲜甜的感觉。
鱼骨做的是椒盐,万物皆可椒盐,鱼骨上还有一点点肉,被炸的外焦里嫩。到广州第一天晚上的鱼片粥被刺卡住过,今天的我只敢尝一块,怕了一次。
接着就是罗氏虾头油炸的,去掉外面的壳,里面虾黄饱满,咬一口,粘膏感,很是满足。
一个个虾去掉虾壳,被团成一个个虾球状,虾生上桌了,配上芥末和酱油,虾肉的新鲜,微微的甘甜,在嘴里弥漫。
最后上来三个法国生蚝,生蚝很大,吃口肥美,没有放任何调料,只是挤了少许柠檬汁。
一瓶红荔酒只喝了三分之一,都做好准备带回家烧酒香草头了。
顺德
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FLX_521
2024-03-20 23:35
顺德的美食名不虚传,苐一次到顺德网上找到了这家“野仙鱼生”进门的第一感觉就让人震惊,古朴的装饰风格,满座的宾客,精美的菜品,及优质的服务,让人感觉不枉此行,好东西也值得推荐给大家分享。
顺德
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你走在我前面
2024-01-23 10:22
顺德享有“世界美食之都”的美誉,这里的饮食文化深厚,尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生,选用鲜活的鲩鱼为主料,制作过程极为讲究。首先,选取肥美鲜活的鲩鱼,现场宰杀、去鳞、剔骨,刀工精细至极,需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,晶莹剔透,纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀,摆放时层次分明,宛如盛开的花瓣,十分美观。吃鱼生时,配料更是丰富多样,包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料,再搭配特制的酱汁,通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加,与鱼生混合搅拌后食用,口感鲜嫩爽滑,酸甜适中,既保留了鱼生的原汁原味,又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生(清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行,更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座,做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。)--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成,(座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地,为安全计曾修建过八个闸门防护,故称“八闸”。)有着对传统历史建筑的传承,是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道,更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承,这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时,也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。
10
顺德
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冯婉妤
2024-04-02 18:05
不太好找,在一个胡同里,走到头(没多远)再左拐,走十几步就能看到门脸了
其实我不爱吃鱼,怕腥怕鱼刺
服务员说都是自己养的,很干净,不回腥,就勇敢试试
三种特色鱼
1.「供港珍品鲩鱼生」团购的这款,淡水鱼,口感爽脆,里面带「鱼皮」弹牙爽口,回味一丝丝辣,很特别,不错,不吃生姜,里面的量吃起来带有独特香气!
2.「金鲷鱼鱼生」一开始推荐的这个,相比较其他两种鱼会贵一些 介绍主打鲜嫩
3.「大海鲈鱼生」深海鱼,主打鲜嫩
最后选的团购的,主打一个体验尝试
有很多种小料,拌着吃,先加油,按自己喜好放小料
口感丰富,鱼生的肉质也非常好吃,姜丝也是腌制过的,独特香气
「鱼骨」麻辣鲜味浓,适合嗦
「鱼羹」好喝
套餐一鱼四吃,忘记了,点多了,
还点了一个「过桥鱼面」没有啥味儿,就是鲜吧,口感也软绵绵的,不推荐,不过好像是这面特色,东北可没吃到过,尝尝
两人餐本身就太多了,撑挺,咯~
来的不是饭点,过了一会,人超多👍
原来我不是不吃鱼,是不吃刺不吃腥,哈哈哈
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无可T代
2024-04-05 20:43
避雷雨☔,广州这几天暴雨⛈️连连
巷子深♾️,如果没有导航🧭,真怕找不到……
老木屋🏚️,300年的老房屋,格外的🈶意境
仙鱼生🐟,和在上海吃过的不一样。
大生蚝🦪,法国🇫🇷🦪,68元一个。
在顺德❤️,打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
一致评价〰️最好吃的一顿[哇],怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗
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rfC_8154
2024-04-04 12:12
环境很好很舒服,比较干净,服务态度也很好,第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯,但是味道可以,鱼很鲜。感觉都很不错
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美了醉了hcm
2024-03-12 15:48
位置好找,就在清晖园验票处对面的小巷子里,我们是十一点半到的,不用排队,先上的花生米和那10几个小蝶,半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色,较安静宽敞。厨师刀功精湛,摆盘有情调。鱼生透明爽脆,跟许多调料在一起别有一番风味,且自己可以DIY调整适合自己的口味,鱼骨酥脆,鱼皮劲道,炒陈村粉接地气,点的几个菜都是家人喜欢吃的,这餐吃的很满足
顺德
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一个低调_5864
2024-03-05 18:49
常话说的好,酒香不怕巷子深,这家坐落在顺德区大良华盖里四巷16号(清晖园旁)就应了这句老话。
🌿环境:
环境非常优美,并且具有古朴典雅的气息,尤其是大屋室内厅的间隔都是用岭南最具特色的早已失传满洲窗而组合,在这里用餐感觉到文化遗产的氛围。
它的名字由来是大良有一个绰号叫野仙的厨师,在一盏茶的功夫切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比,而得名。
推荐,虾生、鲷鱼生、生蚝,鱼皮都值得信赖,超级好吃哦,来顺德一定不要错过这么鲜美无比的野仙鱼生。
顺德
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Evanism_4667
2020-08-04 04:29
顺德一日游 打卡7家网红店顺德美食测评
顺德一日游🚗
本人在广州,周末自驾游,一个小时不到的车程就抵达了😬。跟着网红推荐打卡7家顺德美食店🤤按顺序来评价一下哈
1.黄但记陈村粉🧡🧡🧡🧡 人均💰45
因为大多数人都吃了早餐,所以我们没有点很多。根据朋友的朋友推荐吃的是咖喱蟹陈村粉🦀。咖喱味有浓浓的奶香味,后劲有点微辣,像是泰国的咖喱味。陈村粉比河粉薄一些,把它泡在咖喱里巨好吃😋我们还点了鱼皮,是厚厚的很有弹性的,加上淡淡的酱油味,好鲜的味道! 也推荐大家尝试传统的陈村粉哦😺
2.欢记牛乳 🧡🧡🧡🧡 人均💰15
位于巷子里,门口拍照很好看🧩店铺稍微有点小,只有风扇。水牛奶奶味好浓🐄,双皮奶冰冰的甜甜的巨好吃,推荐推荐!😼凤凰奶糊和广州吃的好像没什么区别👋
3.细妹牛杂 🧡 人均💰10
牛杂只分30、40、50块的,去的时候面筋也卖完了😢我们点的是40,分量挺少的,但是也没吃完。因为实在太咸了😤不推荐不推荐,广州的牛杂好吃多了,欢迎大家来广州玩😎
4.大润炸猪肉串🧡🧡 人均💰18
就在细妹牛杂店对面,位置很少,味道平平无奇的🤭招牌炸猪肉串🐷感觉也没有很特别,炸鱿鱼🦑和炸牛奶反倒是最好吃的🤩因为吃完牛杂有点饱了没有点太多
5.周大娘牛乳🧡🧡🧡 人均💰38
我们点了巨多甜品,虽然没有特别惊艳,但是鸡米花是我吃过最好吃的😮,还有环境美观🏡,空调很足,还是推荐的。里面还有钵仔糕、罐装牛乳卖哦!不推荐西瓜汁、芒果汁,因为里面的汁是一个味道的😑
6.大华烧鹅店🧡🧡 人均💰60
我们点了半边烧鹅➕半条叉烧 为什么评价一般呢,因为半边烧鹅要240块🤨虽然挺大碟的,烧鹅皮也挺脆的,但是性价比真的不高,皮下脂肪也挺多的,不推荐哈
7.红星发光煲仔饭🧡🧡🧡🧡🧡 人均💰85
💁🏻♀️黄鳝煲仔饭(招牌)
巨好吃,必点必点🤤🤤唯一不足的就是黄鳝没有去骨😧总的来说味道还是挺惊喜的
💁🏻♀️腊味煲仔饭
可以闭眼盲点,腊味能不好吃吗🤣但广州腊味煲仔饭感觉更正宗
💁🏻♀️五柳炸蛋(不点必后悔系列)
炸得很香,加上酸酸甜甜的酱汁真的绝了(写着写着口水又要流出来了)
💁🏻♀️豆腐鱼汤🥣
营养好喝,很大的一碗,我们5个人也是足够喝的
总结:三个及以上个🧡的推荐去打卡哦,1⃣️🧡或2⃣️🧡的踩雷不推荐🙅作为广州周边游,顺德这个地点很推荐哦
佛山 · 金榜欢记牛乳
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HHhGggqq
2019-04-05 22:42
佛山顺德大良美食一日游打卡攻略
正式打卡顺德大良美食,华盖路❗
以下都是吃过觉得值得推的,让你少走弯路
(提醒:早点去早点吃,晚了得排大长队呀,有些饭店最好提前预约好,要不然吃不到白跑)
⭐
第一站:清晖园后的韦记牛杂
推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
汤好喝,卤味牛杂很入味
(我们去得早,细妹牛杂还没有开门,但是韦记刚开门就开始排队了)
🚃
地址:清晖园后面华盖路,大概5分钟到达
⭐
第二站:民信老铺
推:椰子双皮奶 椰子味超重
不建议其他双皮奶和炸牛奶(炸牛奶很油腻,奶味不重)
🚃
地址:吃完牛杂就往前走,就是步行街了,右拐,有2家,仁信和民信
⭐
第三站:欢记牛乳牛奶
推:双皮奶,瓶装牛奶
双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了,所以为什么我不推民信其他双皮奶,根本没法比,欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜,超久没有喝过这样的牛奶了。
🚃
地址: 比较特殊,需要导航一下。在步行街街尾,有一条小巷导航进去大概1k米,金榜街里面。
⭐
第四站:金榜题茗(就在欢记旁)
推:卤味鸽,卤味鹅
其实总体来说这家还是蛮惊喜的,一开始没注意,被门口骗了以为门口就那样,进去之后才发现新世界呀,大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样,环境可谓十分独特,模仿山水林而设计,一种野外古典味,还是比较热闹的,需要排队,想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。(那边的好位置有很多,比如山顶,靠水靠边)
关于吃方面也不会让你失望的,毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的(位置比较偏门口又小又旧,一点点难找,一边不是本地人找不到,我们外地人得跟导航走很久)
🚃
地址:同上,在欢记旁边。
👏
提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售,想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下,否则就没有得吃了(我们就是这样完美错过)
友口福 一家专吃桑拿鱼的地方,只有本地人才知道的老地方,必须提前预约,否则也完美错过,毕竟一大桌子的,大排挡式的餐厅也是热门网红呀,抢手
途中我们去了黄连大头华烧鹅,转公交的30分钟,其实烧鹅没有那么好吃,而且又贵,地址就在凤城食都,不建议大家去打卡哈,队很长但其实味道一般~
😪
好了,一天打好这些卡就够了,超累,因为排队很长
被大良吓到了,被顺德吓到了😒
佛山 · 韦记牛杂汤
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花花_4371
2020-12-10 14:11
顺德美食探店| 顺德热评榜排名第一的茶餐厅
🔍店名:华叔茶餐厅
📍地址:顺德区东乐路南约大街15号
🕗营业时间:11:00-21:00
💰人均消费:¥40
🌿环境:
开在居民楼下的一家茶餐厅,餐厅不算很大,但有两层,座位也算是比较多,里面装修也挺港风,很不错哦
之前一直有听说过这家店,趁着这次过来华盖路步行街逛街就顺道过来打卡了,11点开门营业,我11点05分到店取号已经要等位了,前面有20桌,等了一个小时才轮到我们,所以要过来的小伙伴们一定要早点过来拿号,我看很多人拿着行李箱就过来打卡了,想必知道有多火爆了吧😂
🍔出品:
【鸡扒喇沙米粉】
超级推荐这个,汤底浓郁,米粉泡久了也不会影响口感,还有超大一块鸡扒,爱了爱了
【华叔四喜猪肠粉】
这个必点,里面有肠粉、肠仔、鱼蛋、牛腩和煎蛋,再裹上花生酱,一口下去,这味道简直绝了,真的超级好吃呀
【芝猪蛋菠】
这个就比较一般了,味道没有很惊艳,中规中矩
【奶茶】
这个奶茶也很好喝呀,茶味很足,推荐推荐
还有大家点餐记得一次性点完哦,后续不能加单的
⭐️总体来说很值得过来打卡的,我们两个女生点的都没有吃完,结账才88元,性价比超高,还会有二刷的👍
佛山 · 华叔茶餐厅
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动😭
📍地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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糕小妹超爱吃
2023-07-29 15:58
顺德!渔人码头!敲新敲全避雷攻略
🌿顺德渔人码头,坐落江边,集市夜摊,连成一片灯火璀璨的夜市,小贩喧嚣,人流如织,要多热闹有多热闹。
🚴攻略就是:直接去玩就是了,建议傍晚后
注意几个雷点,将收获一段很不错的体验。
🛎注意点:
1️⃣️买水果捞/酸水果注意问价,小心水果捞刺客。
天时暑热,大家懂的
2️⃣卷筒粉真不是顺德特色……
3️⃣捞鱼皮和双皮奶是顺德特色……但附近有老字号店……好吃也正宗🤫
4️⃣家人们,买气球问问价呀,扫码的时候才知道是卖25元一个……
5️⃣停车记得停停车场🅿️,停路边的话,👮♀️会请你吃牛肉干的哦~
6️⃣开小车走大路吧,从小路抄近路的结果……是很容易撞到别人招牌,人多到走不动路的巷子里开车心理压力不大吗[笑哭]
7️⃣主干道很塞车,如果可以的话……打车去吧……
8️⃣草坪上的小吃饮品店都不错,逛累了可以歇歇,均价18到25一杯饮料。
划重点:问价!逛逛!理性消费!遵守交规!
附近顺德糖厂和柴油机区域里边有公厕……人有三急别憋着……
顺德 · 渔人码头
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winner_5624
2020-10-07 11:17
顺德容桂柴油机拍照
📍在柴油机前面进去的右边巷子(肖婆肠粉附近的巷子)
这个粉色涂鸦墙是今年刷的 所以都比较新 是只有一块地方是粉色的
我们去到的时候没有什么人 就可以一直拍拍拍 附近很多涂鸦墙 大家可以在附近走走
佛山 · 肖婆肠粉
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探店襪子
2021-03-10 15:12
佛山探店·华侨城欢乐海岸Plus·免门票‼️
说到佛山有什么好玩的,真的建议你们来这里,一个不用门票的游乐场🎠
📸爱拍照的宝宝们,谈恋爱的宝宝们,也一定要来喔,免费拍照+拍照圣地,童话感满满的~
免费❗️免费❗️免费❗️重要事情说三遍‼️
------
重头戏来哒🉑️
建议线上订购双人票,可以玩好几个指定项目(无限次),含一次坐摩天轮🎡
才160💰超超划算的💯(指定外的项目需另外付费)
⋯⋯
游乐设施🏰
🔸顺德眼摩天轮--强烈推荐(情侶必入)
🔹真人CS/VR体验馆--强烈推荐
🔸大逃亡真人密室逃脱--烧脑力
🔹大摆锤--胆小者勿玩(我腿软了)
🔸火箭蹦极--畏高者、心脏病勿玩(冲击力很大,对体重有要求)
🔹小型跳楼机--好奇者可玩(迷你版)
🔸丛林飞车--孩童可玩,需大人陪同(小型过山车)🎢
🔹碰碰车--自认车神的快来
(还有好多好多就不一一介绍啦)
⋯⋯
美食介紹
1️⃣猪肉婆--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曾经在《寻味顺德》、《舌尖上的中国》这两档知名美食节目中有介绍过,顺德本土特色菜--环境和味道都很不错,一定要试试喔
·
2️⃣仁信老铺--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
老牌的顺德双皮奶连锁店,环境很清雅,个人口味觉得甜度是刚刚好
·
3️⃣首秀--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸菜鱼、椒盐虾、四川菜都是我爱吃的
(不说啦不说啦,口水都流出来了,馋得很~)
——
🔹园内特色:
✅免费入园,免费停车
✅拍照圣地,恋爱圣地
✅夜景超级美
美景、美食、美人~懂得啦
——
🏠地址:佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
🈺开放时间:11:00am--21:00pm
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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Kkky_2601
2023-05-16 02:47
容桂-渔人码头
✅顺德容桂渔人码头
交通🚇:广州出发:地铁广州南站后转高铁−容桂站。很快很快也就14-20分钟左右。
✅出容桂站后可以直接打车到渔人码头,车费大约23-30。
🍵:附近有间饮茶的:喜点。真的便靓正,每件9.9,虾饺3件/💰9.9。凤爪/💰9.9。一碟好大的三丝炒面/9.9!!!! 茶位费/3元一位, 真的老广的开心。
出品可以,味道100%对得起这个价格。环境一般般,一个大厅,通常老人家比较多。服务姐姐挺好的。对于追求环境的可能会不太习惯。但是这才是年代感体验。
✅3个人,吃到饱,最后买单70+..真的抵到烂。
🍊:后来有经过附近,发现容桂这边有好多茶市都是做9.9一件的活动。你们可以附近逛逛多看两家。
✅附近有间何姨葛水,路过不要错过!!!杀进去,整翻支,真的爽。好好喝,清热解暑,润,正!!!
✅早茶🍵喝完可以消化一下啦,可以慢慢走过去渔人码头,有一点点失望,开始在查小红书时候看到很多美图,可能我早上过去没什么氛围吧,有丢丢落差喽~但是牵手对象慢慢在江边散步,谈笑嬉闹也很浪漫鸭~
⚠️ 江边有间出名的葡挞 记得打卡鸭。我由于去的太早导致它还没开门,没吃上😭。你们吃完记得告诉我味道哈哈哈哈
一路过去有面猫猫墙,爱了,希望以后我自家墙上也有猫。
✅顺峰山公园:一个景点,值得进去一走的,那个大湖花海。牌坊很出名哦
✅最后去了华桥城欢乐海岸plus,值得一提的就是,里面有婚姻登记处。有好多在里面求婚,登记注册,拍婚纱照的~
🍊:可能是我年纪大了吧哈哈哈哈里面游乐项目真的一点兴趣都没有,比较合适小朋友。摩天轮🎡99一个人,按人头收费。当然我也没坐,没体验感。
🍊很不值得专门过来一转,可能晚上灯亮了,好看很多。
周大娘:已经在那里很出名了,吃了店铺招牌,椰奶冻,一个椰子🥥,真的很大个~奶味浓郁,椰子清香一个可以2-3个人吃.💰38/一只。 可能真的天气太热的原因了,吃了后面感觉到腻了😂
✔️:最后其实我大半天都在附近游荡而已,所以没有怎么打卡其他景点。 因为广州真的太热啦~当天温度保持35度上。真的好热好热好热。
最后:这么热天气真的不太建议出门哈哈哈哈 还是空调香。
🏙:容桂真的是一个充满味道的城市,美食应有尽有,这行程也就5%。有点可惜。还有鱼生,牛杂,炸云吞,双皮奶,鱼皮饺一堆数不尽的美食等着。唯有等天气秋高气爽后才去好好认认真真的感受多一次顺德。
顺德 · 容桂站
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一瓶汽水呀
2019-06-28 18:20
寻味顺德|佛山顺德一日游玩美食攻略(附价格)
🌭🍖🥪🥙🍔🌮🍟🍰🍲🥘
出门准备:
1.一颗能装下很多食物的胃!
2.一份愿意排队的耐心!
👍
路线:
➡️11:00红星光发煲仔饭➡️13:00渔人码头➡️14:00柴油机1959➡️15:30清晖园➡️16:30韦记牛杂汤➡️17:00欢记牛乳牛奶➡️18:30肥光鱼生
😊美食攻略:
1️⃣红星光发煲仔饭(人均¥54)
有一间老店一间新店,老店是11:00开门,新店是11:30开门⚠️记住一定要在开门前到那里拿位置⚠️因为真的超级多人排队!上菜也很慢!一定要提前去!
🔺米饭很好吃!黄鳝饭好吃!牛肉饭一般,生粉味重
2️⃣韦记牛杂汤(¥20)
从清晖园走过去蛮近的,就在细妹牛杂附近,可是细妹牛杂实在太多人了,可以考虑这家!
🔺牛杂好吃!牛杂汤好喝!牛三星的味道有很浓的酸萝卜味,酸酸的很开胃!(需要排队)
3️⃣欢记牛乳牛奶(¥15)
我是从清晖园走过去的,走了蛮久的,比较难找,在巷子里绕来绕去才能找到!真的很多人排队!水牛奶其实就是融化的双皮奶的味道,个人觉得水牛奶很普通不惊艳!🔺但是双皮奶真的很赞,超级滑!
4️⃣肥光鱼生(人均¥50)
⚠️记得提前一天打电话预定⚠️不然你来了也没得吃!
作为一个鱼类爱好者,我真的好爱这个鱼生!配着五颜六色的小菜,再淋上香油和酱油,一口咬下去!绝了!
🔺鱼生好吃!鱼肠煎蛋好吃!椒盐鱼骨好吃!炸牛奶略甜,鱼头粥一般,鱼皮一般
游玩攻略:
1️⃣渔人码头
分马路的两边,一边是创意小镇,一边是江边,都是涂鸦墙,适合拍照!挺漂亮的!
2️⃣柴油机1959
在渔人码头的附近,一个创意园,可以打卡芝麻街的那面涂鸦墙,可可爱爱的!
3️⃣清晖园
一个古代园林式建筑的花园,还是挺漂亮的,顺德的4A景区,可以去感受一下!(需要门票)
🔺成人票12元 学生票7元
🔺清晖园附近都很堵车,很难找车位,建议是看路路况停车,然后踩共享助力车或者共享自行车过去。
偶遇端午的龙舟活动还有可可爱爱的史努比乐园!
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
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⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
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⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
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⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
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⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
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⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
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⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Pudding啊啊
2021-03-22 12:29
寻味顺德|民信老铺~打卡双皮奶️
我们去了新开这家的民信老铺,地址:华盖路115-119号
装修环境广东式,中规中矩,环境够大,有三层,最搞笑的是我以为厕所🚾每一层都有,结果问服务员她说🚽在三楼,就嗯……
点了6个菜品
纯双皮奶:口感是挺纯的,挺有奶味,还行
姜汁双皮奶:这个我吃的时候感觉有点苦,这个一定要趁热吃,冷了再吃的话,会更苦
芒果雪媚娘:里面有🥭,一块小蛋糕,奶油,总体来说不够冰,如果再雪藏久一点口感或许会更好吃
炸牛奶(热):外皮酥脆,里面挺有奶味,就是偏甜那种伦教糕:广东话“白糖糕”这款巨偏甜,糕感吃进嘴里挺好咬的,就是偏甜🆘
西多士加花生🥜酱:西多士的口感挺好吃的,就是那个花生酱巨甜,甜到漏个只
总体来讲,我们在这家新开的店铺吃的这六款,都偏甜,就感觉糖好像不用钱一样,部分有的是好吃,但有的真的巨偏甜,吃着腻😞
民信老铺|
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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盖尔江朵
2023-08-01 22:40
盗月社真的好会找吃的!顺德真的好好吃!
今年四月份从宁波出发到顺德吃吃吃!
盗月社同款的每一家都不踩雷!
想再去吃一遍的那种好吃!
想大声安利给所有人呐!
⭐️容边排骨饭
按着导航去的,车停在河边,店在居民楼里的感觉。真的好吃,排骨很下饭,有滋有味的!我们是周六九点到的店,没有排队,不过是拼桌。场地挺大的,但是人很多,但是翻桌也快。
⭐️友口福桑拿鸡
一定要去!感觉是在别的地方吃不到的做法和味道。一定要提早去拿号,翻桌不快,我们排了两小时这样。两个人吃一只桑拿鸡,吃不完,超级撑,嚯不下汤了。隔壁就有停车场,早来的话停车比较方便。
🫧哈哈哈,还有一个我们自己的小攻略,友口福旁很近有一条街,全是好看小资的咖啡店,可以先取桑拿鸡号,前面人多的话,可以去逛逛坐坐。我们去的那家,开心果拿破仑真的好吃!有机会的话,下次再码一篇~
⭐️杏坛公平正靓粥底火锅
为了避开高峰,我们晚上10点先去了总店,结果总店的粥已经卖完了!于是马上去他们另一家分店,等到凌晨(也是取号的),终于吃上了😭不过很多东西都卖完了,没有吃到胸口油,小遗憾。不过!!!招牌牛肉片真的值得!不用点很多,量不小,最后要把一整锅粥喝下去呢。具体吃法,推荐看一下盗月社视频入门学习一下哈哈哈!
😶🌫️三家店各有味道,很难排名诶!成年人不要选择,请统统一网打尽好嘛!!!🙌🏻
顺德 · 金榜上街
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慢镜头
2020-10-03 17:18
广东周边游|佛山顺德华侨城欢乐海岸
🚗广州周边-佛山顺德两日一夜自驾游
俗话说“食在广州,厨出凤城”,凤城就是指顺德,于是本小吃货就出发去顺德吃吃同时打卡摩天轮🎡也适合情侣打卡好浪漫💕
📍 顺德华侨城欢乐海岸plus
🚘交通:
自驾:从广州出发自驾40分钟左右 停车免费位置多
城轨➕公交/打车:广州南-顺德学院站 15-20分钟 再坐918路内环1站就到 或打车
🎫门票:
免费入园 里面的游乐设施另外付费
💰全项目套票:160元/人(摩天轮和鬼屋只能玩一次,其他设施不限次数)
摩天轮:99元/人/次
其他游乐设施可单独买票 💰35左右/人/次
ps.图1飞椅和图4大摆锤还有弹床都刺激❗️听到好多人尖叫哈哈哈
🕙如果只拍照的话推荐下午4点左右来 不用太晒 逛一会再去摩天轮那里看日落🌄晚上7点多左右亮灯看夜景会更美💯
‼️可以提前买可爱头饰拍照
🏨民宿:租了保利中辰大厦的民宿 💰200/晚
😋美食:
1⃣️冠华老字号粥铺:
📍果栏路1号
在华盖路步行街的小巷子里 位置有点难找 在“啊爆柠檬茶”和“顺得仔”之间的巷子走进去20米左右
🎈点了牛肉蛋花粥和凉拌鱼皮 粥好绵 鱼皮好爽口🉑️主要有生滚粥、炒粉和其他小吃,晚去小吃会卖完,在小巷子里环境不大好
⚠️人挺多 等久了可以催单以免老板漏单
💰人均:25左右
⏰营业时间:晚上7点-凌晨2点
2⃣️御膳粥(大良店):
🌸有早茶午饭晚饭还有粥底火锅
🌼推荐特色蒸桂花鱼 💰88/斤 ➕10元手工费(好吃但略贵 一条200元左右)茶点按个人口味点吧
💰人均:90左右
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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文艺小表妹
2020-03-11 15:53
工业风拍照圣地IF1959文创园
#文艺少年的聚集地#街头摄影风格的打卡点#涂鸦墙#旅游观光必去#个性工业风
📍坐标:佛山市顺德区容桂工业路23号
🕘营业时间:周一到周日6:00-21:00
🌈一片蓝天下的旧厂区
🏠一片有年代的工业建筑
🌅一个新时代与旧时代的融合
🍃IF1959文创园是一个位于河堤边的旧改园区
🍂改造后仍然保留大量完整的工业建筑原貌
🌻在一个拐弯处进来
👀在旧街道也有一片小天地
📝抬头可以看见一个门牌写着“1959柴油机”
🚩园区十分空旷,光线充足,是摄影拍照不能错过的好场地
🏠工业建筑的墙身,配上酷酷的衣服,街头摄影写真,我觉得🉑
🔆新发现新景象
😜最惊喜的是发现了有一处新开发的区域
💚迎面的薄荷绿很清新,很治愈
🌝原来是利用太阳升落方向设计的薄荷绿遮阳台
满满的设计感,才发现小角落也有大世界
📸出片率超高
🎞继续往里面探索,很多上片的背景
🔴建筑红白黑的经典配色,怎么拍都不会错
⚫️处处充满了时尚街道的气息,置身当中仿佛我就是时尚达人
☕️一天消遣的好去处,享受慢生活
🧚♀️带上小姐妹,情侣约会也是不错的
🍛园区包含早茶/餐饮/电影/咖啡,即使拍照累了餐饮娱乐应有尽有
建议指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 柴油机1959
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Solaya_8913
2023-03-08 17:10
私藏的顺德一日游攻略!
🌟住宿&交通
如果当日不往返,建议住在大良钟楼地铁站附近,吃喝交通都比较方便!
广州、珠海等地一日往返完全可!外地直接抵达广州南站的可以7号线转佛山三号线,13个站就能到大良钟楼!
🌟路线建议:
早上来华盖路吃个早餐,然后去清晖园逛逛,出来后骑自行车去金榜上街逛吃,午饭可打车去杏坛公平靓正粥底火锅(中午不怎么需要排队)。下午去顺峰山公园骑行,出来后可以直接来欢乐海岸Plus,傍晚和夜晚两种景色都可以拍到!
🌟饮食:
华盖路美食
📍韦记牛杂汤
一份牛杂30元,感觉量偏少,因为底下有萝卜,但味道不错,劲辣辣椒也不辣,汤汁还可以留着到隔壁吃葛根面的时候为他升华一下!
📍大润龙眼炸猪肉
普通猪肉串(¥5)和蜜酱猪肉串(¥8)都很不错,掌中宝和扇骨一般。
📍何姨葛水
炸牛奶(¥10)确实做得不错,葛水(¥13)就是养生饮料的味道,葛根面(¥10)单吃会很清淡,配隔壁牛杂汤汁之后很惊艳!
📍欢姐伦教糕
18r一盒,可选红糖或者白糖味,口感像是硬干版本的马拉糕,不是很符合我的口味。
📍杏坛平靓正粥底火锅
大众点评89r套餐,两个人吃很满足!牛花肉和油条特别好吃!猪杂的话猪肝太多,不爱吃的避雷。
上菜很快,但是粥底上得很慢,而且吃完之后看到有老鼠在桌下穿过,有点emm一言难尽。
🌟游玩:
📍顺峰山公园
建议骑个共享,下午3点半后再入园,阳光和温度都更合适些,走走停停刚好5点多可以去欢乐海岸!
📍欢乐海岸Plus
进来不用门票,玩项目单个收费或者买套餐。
建议太阳下山前先来拍个日落,在这边吃个饭,晚上再拍灯光!这里有个商圈,吃饭的地方挺多,不想吃正餐还可以考虑永旺超市!
顺德 · 金榜上街
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一颗石头
2018-09-14 15:24
顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
✔️地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
✔️人均:9rmb💰
✔️顺德老字号~双皮奶入口即溶,口感香醇,嗯!水牛奶也是最爱了~能喝两瓶🤡旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
✔️金榜题名推荐菜:乳鸽,招牌汤,四杯🐔,清蒸🐟火候时间都刚刚好 清甜新鲜~
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Camille_4865
2021-04-01 22:03
顺德排名No.1的茶餐厅人均50扶墙出
这家茶餐厅我真的太🉑️以了,非常好吃😋,最重要的是好吃不贵,去顺德的宝宝不要错过啦~
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🔸店名:華叔茶餐厅
📍地址:顺德大良东乐路南约大街15号(在多瑙河停车场对面往前走一点)
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🔸我们三个人点了很大一桌,结果才150出头😭,真的觉得太划算啦👍。推荐几个我觉得还不错的菜
✔️芝猪蛋菠:现点现做的猪扒包,里面🈶️好几层,烤得满酥脆的,不过个人觉得吃到最后有点点腻😭。
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✔️鸡扒喇沙米粉:鸡扒超级嫩,窝个太阳蛋,夹着檬粉吃真的超满足,最后汤底都被我们吃的干干净净。
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✔️华西脆脆漏奶西多:一刀切下去,炼奶爆出,蘸着面包🍞吃真的很绝,不过炼奶有点太甜了,总体还是比较OK的。
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👉还点了四喜猪肠粉、奶茶、柠檬茶、炸鸡翼等,总体感觉真的蛮不错的👍,性价比也非常高。
佛山 · 华叔茶餐厅
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enjoyer
2023-11-26 21:39
顺德一日游,我没有一天吃十顿,真实测评
首先说结论:是一个广州周边游玩逛吃的好地方,但不要抱有太大期待,顺德以美食闻名,但是食物口味并不一定满足所有人。
首先,他最出名的是双皮奶(我了解的是这样),那么双皮奶以及相关的甜品比如炸牛奶,它可能很甜甚至齁甜,你首先要有心理准备,尝试一下,如果觉得很甜,下次不再吃了就好了。比如我就觉得阿三麻蓉汤圆他家卖的也挺甜的,我们两个人点了三样,基本上每样都只吃了两口。老牌的叫民信吧好像,我看网上评论说他更甜,我没吃过我就不评价了。
然后那个粥底火锅,也挺出名,我觉得这个挺好吃的,各方面不太踩雷,价格也比较合适。可以少点一些,我今天第一站也是去的这里。
补充:我建议从广州过去到顺德的话呢,早上可以做高铁过去,快的8min,10r,很方便。顺德站下车之后叫滴滴就可以了,到这家粥底火锅的话应该是20r左右。顺德虽然有地铁,但是距离这几个景点分布都比较远,就一个大良挺近的,但总得先吃点饭再逛,所以我们选择了先去吃粥底火锅。
清晖园的话,挺漂亮的小院子,15r不能对他有太高要求。我去过苏州拙政园了,从性价比上看,这个小院子还是值得一去的(主要是顺德你不去这个小园子,没别的什么景点,除非你只想吃)
然后就是那个最火的小吃街,华盖路,其实在我看来,真没啥吃的,我本来寻思在这边买点小吃,但是啥都没买,就有鱼皮,金丝牛肉饼之类的,很多人推的什么何姨葛水啊,还有一个什么糕,看着感觉不好吃。这个步行街反而是便宜的衣服更多。
从这里出来叫滴滴去了渔人码头,这个地方没啥意思,也没什么吃的,有一些喝的,然后外边有一些摆小摊的,感觉容桂这边可来可不来,可以说就只有一个渔人码头,吃的还是在清晖园这边。
那个旧马路步行街,我真求大家了,别去骗人的,里面就像一个菜市场,但是都没有多少家,过去那边的路上都是烂尾楼或者一些非常旧的老楼,基本没人住的。吹它是民国风,可拉倒吧,就是太旧然后做成了那样一种小楼硬说民国风。
然后下午我吃的太甜加上回去路上司机一直急刹车,给我搞晕车了,非常难受,整个人都麻了,又晕又恶心没有晚饭就回广州了。
这就是我一天的旅程,希望对各位有所参考。
总体上说就是从广州值得一去(因为很近)但不要太期待会有更好的旅行效果哦!
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顺德 · 清晖园
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阿朱吃饱了吗
2021-04-11 19:19
来顺德一定要吃一次的粥底火锅!味蕾盛宴
这家环境就是大排档的感觉,我们饭点去的,店里人特别多~ 有本地的嗲嗲娭毑也有慕名而来的外地游客。第一次吃这种粥底火锅真的太鲜了!所有味蕾都是在欢呼!!!而且我们去的时候正值傍晚,阳光洒进来,那种人间烟火的感觉真的让人觉得特别幸福。
🏠店名:杏坛公平靓正
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
💰人均:50-70
❇️粥底:7r/份 建议每人一份 情侣也可以两人一份啦
😛料碟:自助的(辣椒 葱姜 醋 生抽 胡椒粉)简单提味就可。
🌟牛花肉💰78一斤送两份锅底两份鸡蛋!
牛肉裹匀鸡蛋然后放在粥底里稍微煮一会儿就可以了!!!不沾料的话也有一丢丢盐味儿!巨巨巨嫩!这个要点!!!
🌟广式油条💰9
这个不是平时的油条那种脆!会更酥一些!直接吃也好吃,在粥底里稍微烫一下也好吃,蘸点料也吃!咋吃都好吃!这个要点!
🌟猪杂💰33/斤 🉑️点半斤18
这个里面有小肠 猪心和猪肝!猪心要煮久一点,猪肝本店吃更好吃!猪小肠感觉煮多久都吃不动!不推荐!
🌟猪颈肉💰(忘记多少钱了)
这个巨好吃!怎么煮都不会老!和牛花肉比起来甚至更胜一筹!肥瘦相间太好吃了!!!
吃到最后原本的白粥粥底已经变成了超级鲜美的粥!再煮一点青菜进去!超!级!好!喝!
去顺德玩想体验粥底火锅可以试试这家哟!我们四个人吃了280的样子。没吃完。
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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桑梓_1864
2023-04-07 13:05
顺德本地人推荐!顺德美食不好吃找我啊哈哈
顺德 · 金榜上街
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