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  Iris喵喵 2021-03-30 16:23

  顺德探店 | 五家双皮奶测评本次顺德吃吃吃之行，品尝了五家双皮奶，是时候来一波测评了！
  💥以下测评仅代表个人观点，每个人口味不同，不要来杠，杠就是你对😂💥
  .
  🌸图1：民骏凉茶铺旗舰店（果栏路3号）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店大推荐！我给满分💯双皮奶超级赞👍🏻又香又浓，表面的结霜很有讲究，一碗一眨眼就下去了。
  椰汁桃胶也好棒，甜而不腻，又润又滑，满分！
  龟苓膏是这家店的主打，也很不错。
  老板很热情，跟我们介绍了吃法和特色，不错，来顺德的小伙伴们一定要来尝尝呀！
  🌸图2：民信老铺（华盖路115-119号）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  民信在我心里是并列第一。
  原只椰子炖奶好吃的不要不要的，浓浓的椰子味和双皮奶的香味完美融合在一起，！真正的1+1＞2，味蕾大满足！
  炸鲜奶也很惊艳，外脆里嫩，香甜不腻。
  水牛奶也是喝过最纯正的，没有加糖，赞👍🏻
  🌸图3：金榜欢记牛乳牛奶（鸿图路3号铺）
  ⭐️⭐️⭐️
  这家店可以说是名气最大的，各种自媒体上推荐最多的，也许是期待值过高，整体只能说是及格吧。
  这家店路不好找，还好看了攻略，要从金榜村里七拐八拐绕进去的，请提前做好路线攻略。
  双皮奶味道还可以，比较顺滑。
  水牛奶糖放多了，太甜了，不好喝。
  🌸图4：金榜牛乳牛奶店（银怡楼10点铺旁）
  ⭐️
  难吃。
  这家店虽然叫金榜牛乳，但是并不在金榜，我走过路过就顺便吃一下，结果感觉吃了个假货似的，一点都不好吃，可以说是此行最难吃之一了。。。
  双皮奶特别散，又不润又不滑又不香。
  牛奶卷齁甜，没法吃第二口。
  水牛奶也不怎么样。
  🌸图5：仁信老铺（华盖路93号）
  ⭐️
  太让人失望了，没想到在顺德吃的最后一顿是最难吃的。
  椰子双皮奶毫无椰子味道，和普通双皮奶的区别仅仅只是容器不同而已，和民信的椰子双皮奶对比一下，落差真是巨大。这个绝对的差评。
  说回普通双皮奶，依然让人失望，糖放太多，不润也不滑，整个散掉。
  作为一家有名气的老店，这个品质真的让人失望。
  🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
  总结：
  民骏超赞
  民信超赞
  金榜一般
  假的金榜难吃
  仁信难吃

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  佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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  loooory 2021-07-09 18:03

  顺德的华盖路步行街太适合拍照啦

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  邱翌粱 2024-05-11 23:43

  顺德滋味｜将糖水进行到底
  
  五一期间的华盖路人头攒动，“民信老铺”门庭若市，来来往往全是人。好不容易挤进人群，一问堂食1小时起等且上不封顶，好在打包可以随买随走，果断选择take-away。
  
  「红豆双皮奶」与“华生行”红豆甜过双皮奶不同的是，“民信”的双皮奶本身甜度会更高，红豆沙倒是轻浅，搭配一起之后很和谐，整体质地的话会比“华生行”稀薄那么一丢丢，好吃的。
  「水牛奶」小伙伴给我倒了半玻璃杯，让我试试。一开始我是拒绝的，因我虽偶尔尝试奶制品，但几乎从不喝牛奶。可是，水牛奶味道香浓且没有奶腥味，确实是具有优越性的好喝。
  「莲子百合糖水」大部分莲子都煮得比较绵甜软烂、一抿化泥，只有少数几颗硬得不太合群；百合粉粉糯糯也很好吃。糖水的话不知道为啥，喝起来总感觉有股杏仁味在里头。
  
  话说，有人看得出我们打包带走之后，是去了哪儿吃么🤭

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  顺德
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  苏大师来耶 2023-12-15 12:43

  好喝 个人很合适我的口味 爱了爱了爱了爱了爱了

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  顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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  是娜娜也是辣辣 2023-07-16 18:33

  顺德华盖里街！吃喝玩乐看这一条就够了！🔴美食：
  1️⃣️仁信老铺：好好吃！非常非常广东！
  2️⃣大鼎牛杂：步行三分钟就能到仁信老铺，我们是点了小份牛杂然后端过去仁信老铺坐着吃的！有空调好舒服！
  3️⃣凤城鱼皮：需要走比较远的路，去的早可以先导航过去，一路上边走边吃，路上真的全是好吃的！而且还超级多适合拍照的地方，无脑冲！
  4️⃣啊爆柠檬茶：提前点好，到了直接就能拿！如果打算先去吃鱼皮，就不建议点这个，去鱼皮店的路上好多好吃的！
  🔴交通：地铁和公交都可以直达！非常方便

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  yaaa_6296 2023-05-04 21:04

  顺德美食｜顺德攻略｜大良华盖路步行街趁着五一放假跑来顺德吃喝玩乐～😊
  从深圳开车5个小时过来的，一路堵到爆呜呜呜。😞
  一下车就下大雨……还是冲到华盖步行街里去找吃的。
  （没有什么能阻挡吃货的心！😍）
  看看以下我为大家做的攻略吧（仅供参考～）😁
  ————————————————————✨✨✨
  龙眼炸猪肉🌟🌟🌟：在步行街里，排队人很多，炸猪脊肉很好吃很有嚼劲！其他也都OK！价格偏贵！
  啊爆柠檬茶🌟：点了糯米香柠檬茶+泰绿柠檬茶
  糯米柠檬茶：有很香的糯米味，但是我觉得味道一般-_-
  泰绿柠檬茶：个人认为比糯米的那款好喝，但是没有鄰里的好喝！！
  这家超火，我提前在公众号上取了号都排了2-3个小时，反正喝了觉得没有很惊艳-_-
  （很差劲的一点是微信不会提醒你到号！！！只能自己到店里去看下有没有叫到号.无语😓）
  金榜欢记牛乳🌟🌟：点了双皮奶和水牛奶。
  双皮奶很稀且味道偏甜～水牛奶还可以。价格比霞姐贵。
  金榜霞姐老铺🌟🌟🌟🌟：点了双皮奶和姜撞奶。
  双皮奶很浓甜度正常！！姜撞奶偏辛辣并且是热的（好像没有冰的）
  两家都买了双皮奶，个人觉得霞姐的比欢记的好吃太多！
  奶很浓郁并且没有欢记的甜！！！
  拉叔茶铺🌟🌟🌟🌟：点了冰镇樽仔奶茶
  啊啊啊啊我觉得这个超好喝！！！很浓的茶味但是又参杂着一点奶味，跟丝袜奶茶很像～
  杏坛公平靓正🌟🌟🌟🌟🌟：粥火锅，牛肉必点（真的超级无敌巨嫩！！好吃到哭的那种～点一斤直接送锅底！）
  这家份量超大并且价格超便宜！人均60左右你能信？
  呜呜呜呜吃完后感叹没白淋雨～
  沙煲兄弟🌟🌟🌟🌟🌟：三腊牛肉窝蛋
  十一点十分我就到了结果已经排起了长龙……然后一直排到12:50左右才吃到饭😞不得不说还是值得排的！
  把蛋划开后蛋黄瞬间包裹住饭菜！然后拌开来挖一勺送嘴里，超级嫩香～天呐这是什么人间美味！还有牛肉真的超级嫩！！！嫩到想吃无数碗～米饭粒粒分明，锅巴不会硬的刚刚好不会嚼不动，就是底下油有点多～
  首推公平靓正+沙煲兄弟～外地朋友可以搞一下🌝
  两家都是需要排1.5个小时队以上（节假日人超多）
  但是真的超值！！！

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  不要姜不要姜 2023-03-13 20:24

  第二次顺德刷街啦 华盖路不能错过的美食以前去顺德都没有记录 这次分享一下种草的店铺
  📍烧鹅再（大良广源路19号）⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们三个小伙伴点了四个菜 等位10个半个钟不到就轮到我们了
  脆皮烧鹅55 生菜包蚬菜40 炒米粉23 凉拌鱼皮38 茶位费3块一位 人均下来应该是60/位
  强推一定要吃脆皮烧鹅 烤的脆脆的搭配乌梅子酱也不腻 😯
  生菜包蚬菜 这个期望值太大了，感觉生菜很多余 还配了个不知道啥酱 吃不懂 不推荐
  凉拌鱼皮 这个真的yyds 酸酸脆脆的鱼皮简直了 口感超级好 很解腻👍🏻
  📍卷筒粉（大良街道升平居委会清晖路68号中环大厦5号商铺）⭐️⭐️⭐️
  豆角鲜肉卷筒粉6💰/份
  贵州小伙伴说很像肠粉 本广东人表示不服哈哈😛
  不同的是外面的粉皮是糯米粉蒸的 肠粉是米粉皮 糯米皮会比较筋道 馅比较多 要说特别好吃也没有那么夸张 但是还算不错啦
  📍大润龙眼炸猪肉（丁字直街7号）⭐️⭐️⭐️
  炸猪肉7.5/串 个人觉得有点稍稍贵了 而且口感偏甜 并没有传说中那么好吃
  炸鸡腿8💰/个 这个性价比真的对比猪肉高多了 而且也好吃很多 有点像奥尔良但比奥尔良好吃 推荐这个
  金丝榴莲卷（这个不知道多少钱，不是我点的）小伙伴端上来一盘榴莲卷我一脸疑惑 来炸串店吃榴莲卷？很快我就啪啪打脸 比早茶店好吃多了去了！🤭
  📍民信老铺双皮奶（华盖路115-119号）⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们点了三份不同口味的双皮奶😊
  紫米 红豆 水果什锦 都很香啊绵绵的口感奶味也很浓 两年前也是在顺德吃过一次双皮奶，现在还记得那个味道
  📍细妹五香牛杂（华盖路步行街）⭐️
  这个真的超级不推荐 被排长队刷好评的给骗了
  味道真的很奇怪 甜甜的又咸咸的 真的吃不懂❌❌❌

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  GeraldLau 2023-12-25 15:28

  广东的甜品该是一绝，大家都很喜欢，老少皆宜不是？特别是双皮奶，两层不同的奶制品，叠加在一起，口感和层次不同带来不同的体验。还有龟苓膏，各种豆花制品，可以满足不同人群的不同需求哦。下午茶来点，饭后来点，都是可选。

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  顺德 · 民信老铺(华盖路店)
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  zZ杨贝贝Zz 2019-12-07 09:48

  顺德美食 l 网红双皮奶 藏在巷子里金榜欢记牛乳牛奶
  📍顺德区金榜上街19号
  .
  我们把车停在附近可以停的地方 🅿️
  就开始跟着导航 数着门牌号
  在巷子里穿梭来穿梭去
  一路上看见好多家差不多的店
  这年头红了一家店便有太多的争相模仿
  .
  之前看见不少好朋友来打卡过
  所以才知道了这家店
  我们早上11点左右到的 基本没人
  不用排队还可以随手拍好环境 😎
  .
  ▫️双皮奶 ｜12
  碗装和瓶装不同价格
  🐻在点双皮奶的时候也没有多问
  店家默认给了稍微贵一点的瓶装
  冰箱里拿出来直接吃囖
  我的原味他的加了姜
  .
  ▫️双皮奶加姜 ｜14
  加姜版本原来也就是顶上淋姜汁
  据说这是比较传统做法的双皮奶
  勺子一怼下去糊糊的 …(･_･
  味道是不错 只是双皮奶不成型
  .
  ▫️水牛奶 ｜15
  啧哈哈 小熊没有喝过水牛奶
  他会觉得这样一瓶牛奶卖得价格偏高
  我倒是知道水牛奶比一般牛奶都要贵
  微甜的 够香浓 喜欢喝牛奶的人会品得出与普通牛奶味道上的细微区别 ( 比如我 )
  .
  长期霸占甜品热门榜 双皮奶排行第一名
  顺德当之无愧网红店
  店里有将自家制作的牛乳片当作特产售卖
  我比较欣赏大量海报手写字装饰起来且具有年代感的环境

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  侯小Mo 2023-12-26 14:29

  在顺德的一条小巷内，好多家卖水牛奶的店，这家人气是最高的，买了水牛奶喝，微甜喝着很浓郁，很有营养的样子，可惜要冷藏否则一定多带几瓶回家，「炸牛奶卷」也是现做的，这个没啥特别的，服务态度很好，会很耐心回答我们的问题。

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  顺德 · 金榜欢记牛乳
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  临渊而鱼 2021-01-12 18:00

  寻味顺德-大良-各种小食民骏凉茶铺总店：
  金装龟苓膏：不用加老红糖，一点点苦反而好吃
  桃胶雪耳润肺水：润润滑滑，也很好吃
  何姨葛水：
  葛水就是葛根煮成甜水，里面有葛根、芋头、胡萝卜、荸荠、甘蔗，甜甜的；
  另外2种小吃，都是可以做伴手礼的

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  一个记食本 2019-11-30 11:33

  顺德旅游🍋巨好喝必打卡柠檬茶❗️人手一杯才10元✨
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  😋顺德美食数不胜数 之前share过顺德必食店 近排又过去觅食 吃完山泉粥去华盖路逛街发现了这个炒鸡火爆的柠檬茶 🐴上和几个小伙伴人手一杯❗️太好喝了叭！
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  ✨贵妃荔枝
  挚爱👌选了红茶底 里面竟然有满满的荔枝果肉 现切的香水柠檬🍋和荔枝的香甜融合 清爽又温淳 好喜欢😘 少冰七分糖
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  ✨爆柠白桃乌龙
  依然现点现切的香水柠檬！茶底hin清香，白桃的果味real明显，解腻💯 少冰半糖
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  ✨爆柠糯米香
  让我惊讶的一款！！居然有淡淡的糯米香味混着茉莉花香，值得一试哟～ 正常冰和糖
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  ✨柠檬黑加仑
  里面的芦荟颗粒是亮点，水分丰富！黑加仑的味道自然融合🍇 少冰半糖
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  ✨爆料冰粉
  奶茶底也hin优秀 不会过甜腻 关键是里面有冰粉、花生坚果碎等敲足料～跟火锅店的冰粉一样！大满足！！
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  🙋 完全不踩雷，尤其是招牌柠檬茶，才10元就有一大杯～推荐盆友们来顺德的时候一定要到华盖路打卡 不要忘了这间优秀宝藏柠檬茶！分店也hin多哟～🍋
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  🏠店铺：啊爆柠檬茶
  📍地址：顺德大良中区居委会华盖路7号

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  panda_4381 2019-03-31 15:41

  寻味顺德 😍
  欢姐伦教糕，其实就是白糖糕，我感觉没有太特别，陈村粉可以，是花生酱＋酸甜酱
  金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶，还有一瓶瓶的牛乳，是带回去吃的，可以配粥，煲汤什么的。水牛奶不错，双皮奶也挺好吃。
  龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了，中午12点30开门。进去拿号点餐，都是炸的，味道不错，食材也也新鲜，推荐一试。
  刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃，但是没有潮汕的肠粉好吃，可能吃多了肠粉有点挑剔，哈哈。味道还是不错的。

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  妞妞_3056 2020-09-14 20:46

  寻味顺德！欢姐伦敦糕～簸箕鱼大良店👍来顺德，一定要吃鱼🐟
  簸箕三味鱼是由一整条胖头鱼做成的，鱼头是剁椒，鱼身是豉汁，鱼尾是清蒸。
  由于是蒸制的 ，完全的体现出了鱼的鲜、嫩、滑👍虽然是淡水鱼做的，但是完全吃不出来淡水鱼的土腥气。鱼的下面还有一层肠粉垫底，口感爽滑，拌上汤汁很好吃。这一份168米，两个人吃刚刚好。 😍
  肉沫茄子煲仔饭，这个踩雷了。味道很淡，一点儿都不香。吃了两口就没有再吃了。
  这家除了鱼比较好吃外，别的慎重点单喲，我看点评其他的都踩雷了。☺️
  地址：果栏路45—47号
  营业时间：9：00—22：00

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  YOYO_5158 2020-12-04 13:47

  寻味顺德--欢姐伦敦糕（双拼伦敦糕、钵仔）伦教糕透明程度较高，内层小眼横竖相连犹如网格，闻起则有米粉特有的香，牙嚼微带韧性，食味清甜透凉。
  簸箕三味鱼一鱼三味真是食过返寻味，这个簸箕鱼真是好吃，实肉又唔腥，三种口味也满足了口味上更多的需求。老师傅刀功了得，把每片鱼肉处理到没骨刺，老人小孩都能放心吃！端上来满满一簸箕都是鱼，光看份量就让人十分过瘾呢！垫底的是一整片陈村粉，吸晒味，正！
  钵仔糕，吃起来细腻嫩滑，劲道不黏牙，糕体晶莹剔透，非常的好看，口感Q弹爽滑，非常的好吃。
  炸酿辣椒,辣椒里酿进猪肉辣椒更美味了。

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  Away_7562 2023-12-22 11:00

  点的柠檬茶还好不是好甜
  
  包装不错好看
  
  还行不是特别贵「爆柠糯米香（原创）」

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  大花生就酱 2020-11-09 00:54

  寻味顺德 | 本地人都认可的地道美食推荐顺德第一天吃的不多，但是值得推荐：
  ✅中午，清晖园旁韦记牛杂，推荐五香味，吃完到旁边的何姨葛水来一碗葛水解腻，炸牛奶必点；
  ✅下午，华生行龟苓膏选炼奶搭配，再加一个咸蛋黄肉粽拉满，我觉得比泉州的烧肉粽更好吃；
  ✅晚上，臻记饭店，本地人都认的老店，必点牛肉粥、蜜汁烧排骨、布拉肠、煎堆。
  太多好吃的了，每一天都是意犹未尽。

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  乖乖有点甜 2023-07-14 15:52

  顺德华盖路名不虚传交通🔴华盖路附近有停车场，非常方便，停车场离华盖路就走一条马路
  人流量🔴不多人，很多热门的店都没有排队，直接进去点餐，空位还是很多的，强烈推荐周一到周五直接去，避免周六日人流高峰
  附近可玩🔴清晖园➕金榜上街 都在隔壁步行10分钟离停车场，所以可以去华盖路的同时顺便打卡清晖园和金榜上街
  装备必备🔴扇子，防晒帽，纸巾！只要是能凉快的就备着，真的好热好热好热
  华盖路：
  🔥民信老铺⭐⭐⭐⭐⭐(强烈推荐招牌双皮奶！）：有一层厚奶皮的双皮奶哟，奶味醇厚，奶香四溢，整体入口很有层次感，和平时吃的双皮奶真的不一样！我超爱！还点了炸双皮奶，这个也挺好吃的，但是广东很多糖水店都有哈哈，吃不出什么区别，榴莲班戟还行但是没必要点，奶油比较多有点腻#民信老铺#
  🔥鱼皮一哥⭐⭐⭐⭐⭐（推荐！主打一个性价比买一赠一）：点了招牌百花鲈鱼皮然后还送了一份其他种类的鱼皮和一瓶茅根竹蔗水！味道挺好的 百花鲈鱼皮是比较脆的口感，送的那一份比较软糯一点，看个人喜欢可以询问老板口感选择哟～这家店旁边也有好几家，可以多看看再选择，我们是因为看见第一家鱼皮店就进去了#鱼皮一哥#
  🔥民骏龟苓膏凉茶⭐⭐⭐⭐⭐（推荐！很不一样的龟苓膏！顺德最有名的龟苓膏店必试）：国家非物质文化遗产的龟苓膏，小贵但真材实料，草本的香气，下火神器！！！

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  陈cn呀 2024-01-27 11:45

  还不错 有性价比但不多 味道都挺可以的

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  一燕不成_6639 2020-11-18 21:18

  『民骏凉茶铺旗舰店』美其名曰下火
  也真是好笑 都吃了这么多了
  仪式感总归要有的
  广东的凉茶 龟苓膏也是一定要试试的
  选了甘味的凉茶 不会太苦
  但也是一股子中药味
  但觉得会很健康呢
  龟苓膏可以挤上红糖 微甜很好入口

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  大咖知味 2019-08-14 10:13

  顺德美食降火好去处️何姨葛水在大良街，就有一家特别亲切的糖水店——何姨葛水😋
  2003年，它是一家无招牌的小店，隐藏在丹桂路
  后来为了方便辨识，便用“何姨葛水”作为招牌😉
  渐渐地，到店试过的都喜欢上这家顺德本土的糖水店😄
  它靠口碑相传引来无数客人，甚至连香港澳门的旅客也寻上门来，人气很旺！😎
  粉葛、红萝卜、马蹄、甘蔗、茅根等配料，再加清水熬煮😄
  经过数小时后，就变成了一碗清润的葛水
  喝起来清新香甜，味道特别好，男女老少都喜欢
  值得一提的是，这样的甜味是无添加糖的，而是原材料熬煮出来的甜味😆
  🚗跟着大咖去揾食：
  店名：何姨葛水
  锦兴店地址：顺德区大良锦兴路汇成华庭19号铺
  碧溪店地址：顺德区大良锦上路康城尚域南门旁37号铺
  丹桂路地址：顺德区大良丹桂路翠景轩23号铺（机关幼儿园旁）

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  朱茵_3243 2023-12-02 21:45

  到顺德游玩，喝了好几次好几家啊爆，都快忘记是哪家哪家到了，后面翻相册才知道有地标的，不过当时没注意
  好喝的，网红店，味道还不错，挺多人打卡的，拍照也出片
  玩累了找个店铺休息一下真的很不错，还可以手机充充电，休息坐坐一下午，放行李，太棒啦
  还可以加小料哦，脆波波反正我很喜欢

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  顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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  MISSTO 2021-02-13 15:18

  顺德 | 双皮奶&水牛奶「顺德双皮奶」我倒是经常吃，但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
  不知是不是心理作用，我还真的觉得---特别的好吃！
  这次我去到了【金榜街】
  这简直就是「双皮奶之街」😋
  当然也有网红双皮奶店💃🏼
  而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
  味道我给满分💯
  ▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
  🎯双皮奶
  浓浓奶香
  顺滑的口感
  想要再来一碗
  热的奶香足
  溫的易入口
  冷的甜不腻
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  🎯水牛奶
  甜甜的牛奶
  有奶味却不腻
  清甜又止渴
  ▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
  🎯凤凰奶糊
  鸡蛋加牛奶
  蛋香很足
  粘稠的口感
  一定要趁热吃！
  有一点点腻
  一碗有余，建议share
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  🎯牛乳
  我的新认识
  咸咸的
  主要泡水和下粥吃
  据说有降火功效
  老板就在店中制作
  可以一边观摩，一边唠嗑
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  双皮奶和水牛奶
  十分推荐！！！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  ___Sally 2023-12-19 18:17

  五点营业，掐着点过来。一进来没一会儿就都坐满了，听说高峰期排队也挺厉害。
  点了两种口味的，总体吃下来感觉腊味的会更加合胃口。
  黄鳝还挺嫩的。
  一定要加个窝蛋。
  「排骨腊味」排骨一般，腊味还可以。
  「黄鳝牛肉双拼窝蛋」黄鳝比较嫩。

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  顺德 · 沙煲兄弟(聚源街店)
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  打出溜滑 2023-12-02 14:59

  「鲜牛奶」水牛奶传说的奶皮没有喝到，就是感觉比平时的浓一点？不知道是不是心理作用
  「红豆双皮奶」这个真的和广州吃的不一样，非常浓，皮也很厚实，小小的一个碗，量不大，正好不腻
  「蒸牛奶卷」一般，牛奶爱好者可以试试

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  顺德 · 金榜霞姐老铺
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  kanila 2019-05-06 01:29

  大良甜品之何姨葛水吃完太子粥，虽然很饱，但老友还是拉我吃甜品，说什么葛水好好喝...好吧，来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
  走过朋友的宿舍，穿过两个街区，来到这家远近闻名的小店：何姨葛水～
  我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物，而现在因为朋友在附近健身，业已成为这里的常客
  朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛，加上胡萝卜，马蹄，甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些，纯水会贵一点，但水分量更多些。我选的无渣的，所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板，说他以前常病痛缠身，得高人指点，学会葛水的烹饪方法，从此身体健康，人八十了，才五六十的样子，且腿脚利索，精神抖擞。🤭
  喝一口葛水，顿觉这货清新甘甜。而这种甜，我认为不是成品糖搅拌而成的甜，而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
  来到椰汁桂花糕，也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩，反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为，其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度：极淡
  这种非成品糖调制的清新脱俗，丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过，无水真香
  另外一点：相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕，此糕有相当韧度，证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示，是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
  这次因为粥吃的太饱，没尝他家的其他东西，据说这里的咖喱鱼蛋都不简单，为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中，他们把土豆搅成泥，扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊，这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心，大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求，完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食，当然，和日本还是有本质差别的，那就是——
  真便宜啊！
  刷一波地址：何姨葛水，佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园)，其实他家在顺德有多家分店，但这家较老，当地人都去，这不，隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子，把他家所有菜点一网打尽！
  祝大家吃极唔肥～

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  食肉哥斯拉 2023-12-24 13:29

  在巷子里，周末的下午也需要等位。人气很旺。里面都是小桌子。
  「芝猪蛋菠」一层又一层，整个包很大，一口咬不下。这个包里的猪扒和单点的猪扒感觉一样口味，可以不重复点。「鸳鸯蛋挞」刚烤好的蛋挞真的很烫很烫，咖啡味的蛋挞感觉没有原味的好吃。「炼奶朱古力西多士」很甜。

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  顺德 · 華叔茶記(顺德第一店)
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  Kawaii_4738 2019-03-17 10:16

  除了仁信、民信，还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店，很有街坊的感觉，带有浓浓的人情味。
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  🍡店名：何姨葛水
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  📍地址：中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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  🍴出品：有顺德特色的双皮奶，也有各种各样的糖水小吃，价格实惠，份量十足。葛水是店铺特色，清热解暑，甜甜的，真材实料。鸡爪也是我必点的小吃，不过味道比较淡，重口味的朋友可能不太喜欢。
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  环境：环境一般，很质朴的一家小店，大良总共三家店，开了挺久的，饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟～
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  价格：人均15人民币左右

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  我是乱七 2020-06-27 17:06

  顺德美食探店｜我先pick煲仔饭1⃣️
  📍：沙煲兄弟煲仔饭
  💰：人均35左右
  食材很好，腊肉和腊肠都是广东人从小吃到大的味道，牛肉超级多超级嫩，腊鸭不是很老，但是味道还是很够！饭焖在里面很自然的香味～
  我们还点了茶树菇汤，比较原汁原味，不含味精的味道，点赞点赞！肉真的超级多到吃不完❤️每个饭都会送一碟白菜，这我太爱了（必须菜肉平衡啊）
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  2⃣️
  📍：金榜欢记牛乳
  💰：双皮奶15，水牛奶12。
  这个一般般推荐，水牛奶比较甜，不爱喝甜不要买～我觉得有点点贵，很小只哈哈😄双皮奶还可以，下午走走逛逛去那边拍照📷打个卡还行～（必须有一小段路步行才能去到，在村里面）
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  3⃣️
  📍：金枕泰国餐厅
  💰：人均100
  在渔人码头导航走大概200米的地方，是个可以吃饭和晚上小酌的地方，从外观看装修就很像到了泰国。出品都很不错，酸汤肥牛和飞天通心菜真的好好吃！咖喱鸡的肉比较少emm～ 但咖喱很棒！
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  4⃣️
  📍：龙的酒楼
  💰：人均60
  额这家店麻麻地～优点是食材非常好，虾饺又大又好吃，
  有健身爱好者最爱的粗粮四宝，泡脚风爪的辣度真的完美（对广东人非常友好）。避雷：🔺不要点韭菜猪红，没有味道，分量大到感觉在喂猪（不夸张，一个盆）🔺及第粥真的很差啊，一大盆，没有什么味道，猪杂都是一大块的也不切一切😂

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  佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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  番友_84429 2020-06-25 15:27

  顺德大良华盖路半日游顺德😍
  💁🏻‍♀️这是我第一次来佛山，因为时间冲忙就来了一个下午就走了，🙋🏻‍♀️抱着想把佛山吃个遍的心态，但是胃还是限制了我的食量🤰
  🧚‍♀️来到大良华盖路的第一餐，肯定是马上打卡民宿老铺，我是在中午十二点半到，中午吃饭的人很多，拿到号时前面还有五桌，等到我们的时候，还是要和别人一起拼桌吃，这是一个老铺。集齐了很多佛山本地人，也有看到拿着毕业证书的小姐姐，因为是六月份的毕业季啊，没错今天也是我拿毕业证书的一天。🎓
  1⃣️民信老铺
  📍地址：大良华盖路119号
  🕰营业时间：08：00-23：00
  🥥原汁椰子炖奶🌟🌟🌟🌟🌟
  打开菜单看到的第一个颜值很高最吸引我的是原汁椰子炖奶，真的是神仙美食啊，椰子的自然清甜和浓而不腻的椰子香味，牛奶的滑顺，简直完美，满分！！！
  🍮红豆双皮奶🌟🌟🌟🌟
  这个推荐推荐！！！好吃！！！
  🐔冰鸡爪🌟🌟
  这个呢，可以说很脆，但是不特别入味，还有进步空间，辣椒油有点多，所以吃起来味道就冰冰微甜有点油加上脆脆的~
  🥟煎饺子🌟
  这个不推荐！太油！虽然饺子馅什么都有，但是如果对于想要减肥的小仙女，还是算了吧。哈哈哈
  接下来要强烈推荐这一家
  2⃣️细妹五香牛杂店🌟🌟🌟🌟🌟
  📍地址：大良华盖里直街信发楼3号铺（新世界中心商场步行街470米）
  🕰营业时间：11：00-20：00
  Oh My God！！太好吃了8！！二十年来头一次吃味道那么正的牛杂，强力推荐，有30/40/50一份的，感觉我一个人吃一份50的都不够吃！！太好吃！下次还要去！
  3⃣️无牌柠檬茶🥤🌟🌟🌟
  📍顺德乐东路东晖楼5号
  这个是冲着顺德网红介绍去的，店里的员工都是小哥哥，哈哈哈很精致，柠檬茶的味道还是可以算排前十名的~哈哈哈哈
  各位吃货毕业生🎓顺德是个很好的打卡点哟～送给所有毕业生的小朋友～
  ⭐️愿我们前程似锦～

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  佛山 · 大良华盖路商业步行街
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