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非典型程序猿
2020-11-14 09:01
顺德美食记录3——霞姐双皮奶、韦记牛杂
我们继续在大良进行我们的“逛吃”之旅。
店名:霞姐双皮奶 霞姐正宗金榜双皮奶
人均:15
口味:
环境:
到了顺德一定要尝尝正宗的双皮奶。在做了很多攻略以后,我们决定避开各种网红店,直奔专门做水牛奶甜品的金榜街。
沿着各种小巷子穿梭一番,我们到了金榜街。这里真的名不虚传,很多家都在卖水牛奶制品。欢记人有点多,我们选了有很多当地人(说粤语😅)打包带走很多的霞姐家。
我们选了双皮奶和姜撞奶。双皮奶端上来以后,一勺下去简直绝了,真的是有两层奶皮!入口之后奶皮香浓,双皮奶香滑且甜度自然,水牛奶的香味发挥得淋漓尽致,真的是我吃过最好吃的双皮奶。姜撞奶也很惊艳,水牛奶配上霞姐现磨得姜汁凝固了起来,尝了第一口以后勺子就放不下了,姜味浓厚辛辣,搭配水牛奶的香甜,我表示很合口。朋友不太能吃辣,表示太辣了,所以不太能吃辣的盆友们慎点。
店名:韦记牛杂 韦记牛杂汤(清晖园店)
人均:15
口味:
环境:
吃完双皮奶以后,我们直奔牛杂店。看了很多攻略和探店贴,我们决定去韦记牛杂。
这家牛仔店开在了清晖路,就在清晖园附近。牛杂店人很多,还有好多打包带走的,因为一路上吃得太多了……我们点了25块钱的一份。牛杂很入味、很香、略甜,丝毫没有内脏的腥味,如果觉得有些许油腻还可以自己放辣椒。牛杂里的萝卜很甜很耙不是吃不下了,我们还想单点一份萝卜吃个过瘾 。
佛山 · 金榜霞姐老铺
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昙花一现为谁开
02-21 22:59
「民信老铺(华盖路店)」街口转角遇到他🤭
🍬口味:甜品还是要看南方,真真是没得说
[面包]原料:感觉很good,新鲜水果味道佳
[樱花]性价比:还好啦,旅游城市不算贵
🌿环境:用餐区上下两层,第三层是博物馆建议可以上去遛遛食,还是值得一看的
「顺德双皮奶」简直好吃到不要不要的,搭配小料很多,按心情随意组合
「杨枝甘露」冷的口感杠杠滴
「水牛奶红豆糕」个人不是很喜欢,不甜味道很淡
「西多士加炼奶」太腻
「芒果班戟」很哇噻……要尝尝
「姜汁汤圆」姜汁糖水完美至极配芝麻汤圆
「杂锦」不是很推荐,芋头不糯
「榴莲芒果雪媚娘」必须尝,真的强烈推荐很软糯
「牛乳千层蛋糕」淡淡的咸味
「炸牛奶」不太习惯感觉有点腻
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顺德
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心若君兮
03-28 12:47
口味:
香滑,奶味浓。水果新鲜
原料:
真材实料,草莓微微酸,其他都很不错。可选择甜品很多,主推凤凰奶
🌿环境:
有两层楼,干净整洁,对面就渔人码头,非常便利上周过去的渔人码头
适合休闲下午茶,或小友聚餐。
顺德
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莹莹系一只猪
4-2 22:55
🌿环境:
比较小的小店,很拥挤,基本上都系坐门口
🛎️服务:
等得太久太久太久啦~人都等麻了,才吃得上 😂😂
菜品种类真的是一等一的多~而且都好新鲜,肉类真系超级多啊啊啊[点赞][点赞][点赞]
味道很好,吃完不会说很渴的那种
家人们谁懂啊,居然有九肚鱼牛蛙同猪脑
价格偏贵一点点,但是觉得可以接受
顺德
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高欣欣_2025
2018-11-12 10:56
顺德大良民信老铺
民信老铺是做双皮奶第一家,味道跟中山其他店好似比较正宗,位置在大良步行街华盖路店。
星期六下午3点钟到的时候已经很多人了,拿号排队,还好等了5分钟就有位了。
✨椰子炖双皮奶
看上去小小一个,吃到最好会有点腻PS:吃不到椰子味,适合拍照
✨椰汁双皮奶
普通双皮奶上浇一层椰汁,椰子味浓郁,口味清爽,不会很腻,吃到下面可以吃到双皮奶的奶香味。想吃正宗的还说原味双皮奶
✨炸牛奶
现点现做,吃的时候小心中间烫口,外脆里嫩,是水牛奶的味道,推荐👍
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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立志吃遍世界的
2023-12-09 22:26
真是应了那句话,真正好的食材,只需要最简单的加工。真的是原汁原味,太好吃啦。本次顺德行的最后一顿,也是最好吃,惊艳的一餐。
除了排队长,没缺点。
「桑拿牛肉」牛肉真是又香又嫩,必点,比涮牛肉牛肉味更浓郁更香滑。
「桑拿鸡」鸡汤蒸鸡肉,原汁原味,鸡肉上锅蒸5分钟,就可以吃啦,特别嫩,还有点脆,好好吃啊。
「鸡油姜蓉饭」加一点酱油,更香啦,泡鸡汤也好吃好。
顺德 · 友口福(大良店)
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sLIEgF
2023-03-05 20:59
佛山顺德|打卡容桂渔人码头️
容桂渔人码头前身是“容奇食出”
曾是顺德著名的粮食集散地和商贸中心
随着时代变迁 码头逐渐退出历史舞台
如今昔日的旧码头旧厂房经过改造
成为了顺德吃喝玩乐集合的新打卡地
-
码头地方不大但有很多涂鸦墙🎨
街景干净 真的很适合打卡拍照📷
白天人少整个街区有种日系风的感觉
夜晚会更加热闹更有氛围感
街边也摆满了摊位 烟火味十足
晚上过来吹吹风散散步也很惬意
-
⛵️容桂渔人码头
📍顺德区容桂街道东堤路16号
⌚️全天开放
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顺德 · 渔人码头
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喜欢甜甜的小草
03-18 20:29
来顺德当然要尝尝鱼生了
我可能是本地人吧,非常适应哈哈哈哈哈
巨好次。不适应的宝贝们一鱼可以两做哦
老板娘帮忙拌了当地人的吃饭
不得不说有点东西在里面
放上油巨滑巨香啊,就是鱼本身的鲜味
鱼肚和鱼皮巨脆,拌在一起口感不要太好
#0元玩转这座城#
剩下的鱼骨可以做椒盐,油香油香的
上面的肉也蛮多的,当小食吃也是可以的
鱼的红肉做成了鱼粥,实在是喝不下了
性价比高,适合多人一起
顺德
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波波_3170
03-20 13:12
「#招牌鸡包饭」最喜欢这个菜 皮脆又嫩好吃 一个字绝了 小朋友很喜欢吃 吃了很多鸡肉和包子
「#双椒蒸瘦身鲩鱼」 还额外点了一个菜 三个人完全足够 这个鱼是稍微辣一点的 味道不错
「#姜茸淋生菜」 好吃 脆脆的 很新鲜
顺德
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EffieLu路Lu
2023-12-26 18:09
唯独这点勇
跌下来 再上去
如穷追一个梦
非常想吃濑尿虾刺身
找了很久
顺德似乎不多 推荐率最高的是这家
但仔细看看评论有很多负面
本来想放弃的 但是太馋了
理智败给了情感
店不是很难找 到了尾海公园门口往桥的方向看
在医院楼上 给大家在图上划箭头了哦
据说是三十年老店
环境是大饭堂的样子
挺干净明亮的
点了濑尿虾刺身 煎酿鱼皮 拆鱼羹
刺身很新鲜 Q弹
从来没吃过濑尿虾刺身的人表示好吃
煎酿鱼皮其实是连着鱼饼的
分量好足
为了能多吃点最后都开始把鱼皮单剥下来吃了
很脆很香
鱼羹有点普通
可能鱼羹是顺德的特色
但是在其他城市吃过太多好吃的鱼羹了
所以反倒还好
人均一百 性价比贼高
分量老大了 一碗鱼羹大概能有七八碗
看了下点评上他们家的负面大部分是服务问题
但我觉得还好
服务员都是本地的阿姨叔叔
如果食客讲粤语 他们还是很会多说几句的
如果是不会讲粤语的外地食客 就会显得内向一点
人之常情吧我觉得
我遇到老外我也话少啊
行程宽裕的盆友们可以把它算作一站
行程很赶的话可以不那么执着
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雪碧奶茶飞冰
01-07 15:15
之前开在清晖园边上,每次到那边必吃一次良藤,一段时间没去关门了,差点以为再也吃不到了~原来开到印象城附近了,我的快乐又回来了
必吃盐插虾,香脆入味 虾很鲜甜
凉拌生蚝肥美 ,冰冰凉,青瓜也很入味
还有只委屈bb 好可爱~
顺德
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Choc_9241
03-06 11:10
这个大围社区里原来有很多吃东西的店,这家店小小的只有4到5桌,人少都是搭台坐。平时卤汁牛杂就吃得多了,其实清汤牛杂也好吃。老板在大锅里即剪牛杂,还有两个炖盅,应该是秘制汤料。推荐可去 。
「牛杂」能搞清汤的,他肯定很自信的是新鲜牛杂,吃得出材料原汁原味,牛的部位选得不错,不是煮得超级软烂那种,3人点中锅刚好够饱
顺德
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添饭小姐姐旅行
2023-11-06 18:53
经典一日游‼️感受岭南文化的魅力与佛山美食特色
如果你只有一天半的时间在佛山,这个行程阔以🈵️🈵️的领略半城烟火半成仙的佛山特色
📝📝路线安排
✔️三龙湾游船早茶
✔️南风古灶
✔️佛山市祖庙博物馆
✔️黄飞鸿纪念馆
✔️岭南天地
✔️千灯湖公园
✔️灯湖西街夜市
📍跟着佛山的师公师奶一起来的,游船很稳。开船后可以上二楼和三楼看风景。一路就有一些些沿江建筑的讲解,一般可以在9:00-12:30之前上船,因为12:30-13:30船会沿江巡航一小时。
建议自然醒之后,第一站就来喝个早茶吧~
📍南风古灶(AAAA景区)
想要了解我国的陶瓷历史,就去南风古灶,古建筑风格又有些浪漫和诗意,这里是世界上年代久远&保存完整&至今还在使用的龙窖,🈶️“活的文物”之称。
景区周边没什么吃的,景区内仅少许双皮奶和制作方便的小吃等。建议吃饱了再过去游览
📍佛山市祖庙博物馆(AAAA景区)
可以一起游览叶问堂、黄飞鸿纪念馆,晴天☀️还有醒狮表演,里三层外三层都坐满非常热闹。
祖庙的建筑风格非常精致&漂亮,来了你会后悔没有带相机📷遇到合适的时间,你还会收获一场粤剧演出哦
📍岭南天地
就在祖庙旁边,游览完醒狮演出出来后就是飞鸿美食街,飞鸿街另一头连接岭南天地。一个充满古老岭南建筑和商业气息的街区,每一处都挺美✨
夜晚更加热闹,特色店铺很多,喜欢喝咖啡的宝宝可以去三号啡楼喝一盖碗的開运coffee~
📍17:00可以出发去千灯湖公园看落日晚霞了
公园很浪漫,湖面的小船很悠闲~超适合情侣一起
📍灯湖西街夜市
沿着千灯湖公园走,就会看到灯湖西街夜市了,这里暂时是佛山蛮大蛮丰富的夜市,小吃多到几乎不重复,特别有自己的特点,那个吊岗烧烤灰常好吃😋走一圈胃满足好奇心满足情绪满足!
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佛山 · 佛山市祖庙博物馆
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MeRoMeO
02-19 22:30
作为本地人推荐的饭店,入门的时候确实意想不到这个饭店位置这么独特,一般还以为是农家乐,这么大一个院子都变成了停车场。本身去的早,没想到等我们就餐的时候等候的人更多了,大院子都停满了车。
这里不扫码点菜、还是老流程的手写点单,看得出过年期间人手不够,服务有些跟不上流量,这一点可能平时未成预料到春节期间的爆单。点菜系统是否可考虑升级一下。
除此之外,菜的味道确实不错,除了烹制水平,原料也感觉得出很新鲜。不管点那些菜,都可以试着尝试一下,菜量也挺多的,但价格在春节期间也涨了不少,还要增加10%服务费。
如果能错峰出行消费那是最好的选择。
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cowboysc_1152
02-02 21:23
某人的同事上个月到顺德旅游拔草了这家烧鹅店,没想到我们这次住的酒店离这家烧鹅店不远,达到酒店放下行李就直接过来了,刚刚好,一炉烧鹅正好出炉,生意很好,前面还有两个顾客在打包抽真空,老板说还可以加微信快递到外地!我们点了半只烧鹅带回酒店吃,鹅皮脆香!
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Zm_1088
02-04 20:51
钓虾时老板介绍的,本地人爱去的店,工作日中午去的上坐率50%,在这种位置有这样的上坐肯定有点东西。
他家烧鹅味道好汁水足,半只58价格良心,不沾杏酱主打原味。还有邻桌一个人点两份吃一份带一份。其他菜品也很不错,我们人少硬菜也吃不了太多简单点了几个,光盘是对店家最好的肯定。
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李子_4959
4-6 16:09
现在的这个时候来华盖山公园,到处都是绿树成荫,春意盎然,满山都开满了各种各样美丽的花,置身其中,非常舒服。整个山都用金属铺了一条栈道,沿着栈道走往上走,到了观景平台,可以俯瞰几乎整个大良。这样走一趟,也不会很累。
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xjj大方的小丸子
03-30 11:56
每个菜的分量都很大,口味很好,强烈推荐这个烧鸡,铁板豆腐好嫩,好入味,吃不完打包带走,一点都舍不得浪费,下次来玩还来
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大花生就酱
2020-11-09 00:54
寻味顺德 | 本地人都认可的地道美食推荐
顺德第一天吃的不多,但是值得推荐:
✅中午,清晖园旁韦记牛杂,推荐五香味,吃完到旁边的何姨葛水来一碗葛水解腻,炸牛奶必点;
✅下午,华生行龟苓膏选炼奶搭配,再加一个咸蛋黄肉粽拉满,我觉得比泉州的烧肉粽更好吃;
✅晚上,臻记饭店,本地人都认的老店,必点牛肉粥、蜜汁烧排骨、布拉肠、煎堆。
太多好吃的了,每一天都是意犹未尽。
佛山 · 韦记牛杂汤
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NaMiKio_7040
2023-11-15 12:45
「生磨芝麻糊汤圆」
芝麻糊好喝 甜度很低 汤圆是手工做的一个很大 不是陷超多的那种 我个人对汤圆无感 但黑芝麻糊很好喝 跟姐妹吃了很多家甜水店后一致最爱的一家 (o^^o)虽然黑芝麻糊到处都有 但每一家都有自己的做法 喜欢吃黑芝麻糊的可以尝尝不会失望的
顺德 · 阿三麻蓉汤圆(顺光大厦店)
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Ling_1936
4-4 15:09
自助粥底火锅是一种独特而受欢迎的火锅形式,顾客可以自行选择喜欢的食材放入煮沸的粥底中烹饪食用。这种火锅的环境可能普通一些,但是材料新鲜是非常关键的,能够确保食物的口感和味道。生意好旺的情况表明这家火锅店受到顾客诚挚的喜爱和支持,可能是因为他们提供了美味可口的食物和良好的服务。如果你想尝试自助粥底火锅,不妨去这家生意好旺的店铺一试。
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绒毛控
4-6 09:46
拔草了。惦记了很久的黄但记,可能期望太高了,没有吃到好吃的菜品。炒牛奶,味道不咸不甜,吃不惯。生炒糯米饭,粘粘的一坨,不如大唐靓汤的糯米饭。瑶柱虾米煎陈村粉卷,没有瑶柱没有虾米,减配的厉害。凉拌鱼皮,鱼皮不爽口,味道也没调好。鱼饼和Xo酱炒陈村粉正常水平。
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岁的养生璐哥
2020-04-15 15:30
【顺德一日游】之上瘾 啊爆柠檬茶
据说已经成为顺德旅游必点攻略... 怀着好奇的心,买了三个口味:招牌柠檬茶、柠爆糯米香、荔枝香
一杯大约是12-14元,不可以去冰,只能少冰。我点的都是少糖少冰。
同行的我们一致认为:柠爆糯米香最好喝!!!
柠檬🍋+糯米 =很特别很上瘾的味道,形容不出来,第一口就是:哇,好特别...
招牌柠檬茶是我们一致认为最不好喝的, 😂也不难喝,但是没有特别的,像很普通的冰红茶...而且放了两三个小时就特别特别苦...根本没法下嘴。
荔枝那款就也还好,只是多了很多荔枝果肉,但没有很浓的荔枝味... 所以也就一般般。
本来想点白桃那款,去的那天没有.....
建议去顺德的小伙伴都要去尝试一下,柠爆糯米香!!!
我去的是 大良华盖路商业步行街 啊爆柠檬茶店,普通周日,人也是满满的,而且速度超快!!!没人时候一分钟搞定,人多时候排队5分钟搞定。不像深圳的某些奶茶店,总是要等上半个小时...
佛山 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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Sunday去旅行
2020-11-19 18:27
顺德一日游| 老字号大揭㊙️美食种草全干货
👣行程路线:清晖园➡️华盖路/金榜上街➡️逢简水乡
这是一条了解顺德文化、品尝顺德美食两不误的小众一日游路线。
上午逛清晖园约1个半小时,中午品美食,下午到水乡🉑坐游船。
–
😋一日游主题:吃吃吃!!!
来顺德前,你会不会也有这样的疑惑:这么多店打着老字号的招牌,到底去哪里好?
我们此趟来顺德的目的,就是吃遍清晖园附近的老字号,帮大家扒一扒哪些值得去❤️,哪些只是徒有虚名💔。
–
⚠️以下测评属于个人意见,仅供参考哈!
–
📍阿细五香牛杂⭐⭐⭐
在顺德本地人口碑中很差,但它依然是清晖园附近很火的老字号牛杂店。直白说,别浪费时间排队,不值得去,味道实在一般。
📍韦记牛杂汤⭐⭐⭐⭐⭐
离阿细牛杂约100米,但这里值得去。味道比阿细好很多,特别是五香牛杂牛三星吊打阿细。在逛清晖园之前,可先来碗牛杂,人少。
📍欢姐伦教糕⭐⭐
全顺德连锁,清晖园附近就有N家。不推荐去,伦教糕就是全广东都有买的米糕,她家的甜到腻。
📍大润龙眼炸猪肉⭐⭐⭐⭐
喜欢炸串的朋友,可以来尝尝。招牌龙眼炸猪肉还是不错的,别的地方比较少见。
📍民信老铺⭐⭐⭐
附近双皮奶满大街都有,很多人选民信老铺。实话说他家双皮奶太甜,人多价高,但胜在出品花样多。
📍啊爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐
顺德那么多美食,你去喝奶茶?小仙女去玩,必打卡奶茶!他家柠檬茶真的可以,但需排队。
–
逛完清晖园,打算只去华盖路步行街?这玩法也太不顺德了,华盖路游客太多,又吵又乱。
❤️推荐『金榜上街』,这才是老顺德该有的样子。距离华盖路很近,但风格完全不同。
–
🚶♀️古朴安静的老巷,没有过多装饰的老建筑,还有很多卖手工双皮奶牛乳的老店,偶尔还能碰到小猫咪🐱!
–
📍欢记牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐
📍霞姐牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐⭐
欢记和霞姐相邻,欢记更火,但个人觉得霞姐双皮奶更胜一筹,欢记过甜。这里人没有网上说的那么多,不用排队。
📍乳众不同⭐⭐⭐⭐⭐
逛金榜上街无意中发现的老店,没有被过多曝光,出品却毫不逊色,尤为推荐双皮奶!
📍金榜题茗⭐⭐⭐
网评这是一家很有特色的店。店里装潢蛮具特色,但出品的私房菜一般,期待的招牌五杯乳鸽挺让人失望的。
–
🌇下午趁太阳落山,🉑游逢简水乡。
–
📍双桥美食店⭐⭐⭐⭐⭐
宝藏小店,听说谢霆锋还此拜访过。招牌传统石磨芝麻糊,3块一碗,免费送花生碎、芝麻糖小吃。
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佛山 · 金榜欢记牛乳
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masssss
2023-09-30 10:11
真系整条街都是双皮奶,排队人都很多,好夸张。环境就真的没有了,服务也是0,相当于双皮奶得来速的感觉。
「红豆双皮奶」东西出品确实不错,香浓不算很甜,牛奶味很浓,红豆质量也还可以。其实斋双皮奶可能更舒服
「炸牛奶」炸牛奶一般般,个人感觉没必要点。
来店就一个双皮奶加个奶凰打包边走边喝就得了,很舒服
顺德 · 金榜霞姐老铺
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wink莹莹
2020-11-26 15:37
佛山|顺德欢乐海岸Plus|免费进园|0元拍
💳门票:免费 (⚠️ 记得备上一个口罩,进园必须要戴口罩,没戴口罩的附近有个便利店可买,可单买 3元1个)
🏰游戏项目:需另外付费
🔹游乐园套票全项目系列🎡🎢🎠:💰160/人
🔹顺德眼摩天轮🎡一次:💰90/成人 💰50/儿童
🔹玛雅海滩水上乐园:💰120/人
📍地址:佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
🔸自驾直接导航顺德欢乐海岸就可以(有免费停车场)
🔸本人东莞这边过去,直接打顺风车直达 人均💰55,不用高铁转地铁再转来转去比较麻烦,还更划算
🔸高铁:“广州南站”到“顺德学院站”,票价10元,8分钟到达,后面可打滴滴🚗到
小🈯️南tips⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅摩天轮下桥的对面有一个店🕍,在一楼有很多生日纪念熊 💰25一只。还有好多款式jk、lolita👗,💰200+ 老夫的少女心承受不住了,墙裂推荐去逛一下⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
二楼可以上去玩娃娃机⭐️⭐️⭐️
✅旋转木马前面一点有两个秋千,人多的话要排队⭐️⭐️
✅路边的小吃:烤肠:10元/根⭐️章鱼小丸子:16/盒⭐️⭐️⭐️大热狗:9元/根⭐️⭐️⭐️⭐️,鸡蛋仔:15/份⭐️⭐️⭐️
✅一家不记得名字的店:双皮奶 💰15一碗⭐️⭐️⭐️⭐️
✅建议铁汁们可以下午4:00这样到⭐️⭐️⭐️⭐️不会太晒,又能看到白天的景色,再拍几张美美的照片,五点多的日落🌅怎么拍都好看
✅如果错过了落日余晖,还会有满天星辰吗?有的,晚上路边灯火璀璨,城堡🏰闪闪发着光,七彩变幻的摩天轮,河边有摇动的蝴蝶灯,水中有晃动的七彩灯… 真的应景了《童话镇》中的一句歌词:“总有一条蜿蜒在童话镇里七彩的河” 绵绵的音乐围绕着你,童话般的王国包裹着你,泡泡在空中跳舞,倒映水中的摩天轮尽收眼底,如梦 如幻☺️
⏰开放时间:10:00am-22:00pm
佛山 · 欢乐海岸PLUS-游客中心
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爱快罗蜜兜
4-1 18:16
看了网上各位网红的推荐,顺德一日游最后一站来了这里品尝,徬晚6点半开门6点40分去到,已经没什么空台,生意很火爆,等点餐大约等了15分钟,时间是有点久,因为不能扫码点餐,只能人手点,而且出餐等很久,大约等33分钟才出第一个菜,啫啫黄鳝,味道是很香,但偏咸,而且黄鳝是肉质比较嫩滑的那种,不是肉质结实的,第一次见到有人这样炒花甲,下面垫了很多通心菜,实际只有很少花甲,滥竽充数,味道一般般,偏咸,而且没什么锅气的香味,而且有点凉了,很期待的虾蟹粥,点了两个,无比后悔,我是被网红蒙蔽了双眼,竟然没想过试试其他粥,虾不是很新鲜,虾头都是松松的,肉质也不结实,不会是新鲜虾,南美白虾本身就不贵,而且是细虾,蟹也不是本地青蟹,是缅甸青蟹,估计是国内青蟹现在供应不多,只能选东南亚的蟹,这种蟹就算鲜活也没本地青蟹好食,再加上不是新鲜蟹,就更加灾难,肉质差,味道也没鲜味,而且粥也是偏咸,回家后饮了很多水,店家煮蟹粥前用酒在砂锅爆一爆青蟹,其实是为了僻走这种蟹天生的不太好的味道,不是增香,没下次。
顺德
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璞石_1604
2023-11-19 15:19
顺德攻略|华盖路步行街
🌈🌈🌈
华盖路上的骑楼,一下子就勾起了我的乡愁。从小在梧州骑楼中长大的我,没想到竟然在顺德大良的华盖路,仿佛再次邂逅了童年老时光。
其实两广很多地方都是同根同源的,就拿我从小长大的家乡——梧州来说,古称“广信”,广信之东为广东,广信之西为广西,梧州也是粤语白话的起源地,珠江水路把两广联系得很密切,我母亲就是顺德人,解放前随她父母去了梧州,留在那里就是一辈子。所以,今天我走在顺德的骑楼间,不管是乡音还是美食,就像回到了熟悉的故乡。
『华盖路步行街』离位于大良的岭南名园清晖园不远,在参观完清晖园后,漫步到步行街享受美食或购物,是最惬意的安排。
步行街两旁为明末清初开始,并带有浓郁民国风骑楼特色的岭南西洋建筑,主色调为粉黄、粉绿、粉蓝。
彩色的骑楼,遍布着老字号美食小吃,即使是匆匆路过的游客,没有时间吃顿正经的顺德菜,也可以从这里的小吃里,稍微领略一下什么叫“食在广州,厨出凤城”。
华盖路步行街的规模广州上下九或北京路步行街明显要小,也比不上梧州骑楼城的规模。不过,这里的人流量不大,反而不用太匆忙,可以慢慢逛,细细品尝美食小吃,重温一下慢生活。
💖实用攻略
🌟从『清晖园』正门往右走,步行大概100米,就可以到达华盖路步行街的北端,交通便利。
🌟步行街上及周边遍布顺德知名的美食小吃,如双皮奶、牛杂汤、爽鱼皮、牛肉饼、手打柠檬茶、均安蒸猪、粥粉面、甜品等。
🌟大良金榜牛乳、蹦砂、龙耳、南乳花生、陈皮饼、川贝黄皮等,都是美味可口,适合送亲友的“手信”。
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💎华盖路步行街
地址:佛山顺德大良华盖路步行街
门票:免票
开放时间:全天,店铺营业时间(9:00~22:00)
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
12
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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guyuduo
03-29 19:56
桑拿鸡我认准阿多私房菜,每次有朋友亲戚来,都会带他们去那里吃,虽然价格不便宜,但是品质很不错。以前只有桑拿鸡和桑拿鱼,现在菜品也多了很多,还有桑拿牛肉和很多小炒。
🌿环境:
店开在顺德的独栋别墅里,有三层高,包房还挺多的,装修就是古朴客栈风,除了椅子比较硬外,其他都还好。
🛎️服务:
服务员会帮忙用刚烧开的开水烫洗碗碟筷子勺子,桑拿菜也是服务员帮忙蒸和计时的,服务还算到位。
[火锅]菜品:
「桑拿鸡」这是必点的,一只鸡去骨后的纯肉可以蒸两盘,分量还挺多的,鸡骨头和鸡翅鸡脚就在锅里煮鸡汤。鸡肉蒸熟了之后又爽口又嫩,鸡味十足,一吃就知道是新鲜宰杀的,蘸上沙姜的甜酱油提提鲜,特别美味。
「桑拿三角边鱼」是一鱼两吃,鱼肉去骨桑拿,鱼骨豉汁蒸。清蒸边鱼经常吃,但桑拿还是第一次,边鱼本身是河鲜肉质特别鲜嫩,就是小刺特别多,这个去骨的鱼肉一点小刺都没有,小朋友也可以放心吃,肉质跟清蒸的一样好吃,没有鱼腥味。豉汁蒸的鱼骨味道也很好。
「桑拿牛肉」这也是第一次点,非常嫩滑,原来牛肉也是很适合桑拿的。
「双皮奶」第一次在他家吃双皮奶,没想到那么好吃,可以排到我吃过的双皮奶的前三。奶味足,甜度较低,粘稠度刚刚好,没有一点科技与恨活的感觉,吃着就很天然,非常推荐。
还点了「排骨蒸陈村粉」、「伦教糕拼马拉糕」和「炸牛奶拼炸云吞」,北京来的朋友都吃得很满足,赞口不绝🤭
顺德
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Michelle_6565
2023-12-19 08:06
在清晖园附近的牛杂店,味道很好,价格也不贵,蛮实惠的。
顺德 · 韦记牛杂汤(清晖园店)
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挺表妹
2023-08-29 11:20
在顺德!遇见的5家甜…
1️⃣️仁信老铺📍东乐路3号德富大厦25号
低糖双皮奶和姜汁撞奶还行,牛奶卷一般般…其实很想试试金榜双皮奶的,就是时间来不及啦!
2️⃣圍苑飯堂📍东苑路11号東12座101號
去吃双皮奶路过的,需要排队,咖啡蛋挞一般吧。
3️⃣糖楼TONGLOW工作室📍兴聚直街13号
雪花蛋糕,就是糯米糍包蛋糕,戚风松软,外面裹了一层椰蓉丝,整体不会很甜。
4️⃣FAVOR📍艮涌广安街八巷一号
小有名气的法甜,开心果拿破仑和Favor挞,开心果味不浓郁,挞是提拉米苏风味的,整体就还行。
5️⃣发达咖啡室(容桂)📍德胜路57号
为了拍照去的,蛮出片的,店里有咖啡还有蛋糕!
顺德 · 金榜上街
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