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非典型程序猿
2020-11-14 09:01
顺德美食记录3——霞姐双皮奶、韦记牛杂
我们继续在大良进行我们的“逛吃”之旅。
店名:霞姐双皮奶 霞姐正宗金榜双皮奶
人均:15
口味:
环境:
到了顺德一定要尝尝正宗的双皮奶。在做了很多攻略以后,我们决定避开各种网红店,直奔专门做水牛奶甜品的金榜街。
沿着各种小巷子穿梭一番,我们到了金榜街。这里真的名不虚传,很多家都在卖水牛奶制品。欢记人有点多,我们选了有很多当地人(说粤语😅)打包带走很多的霞姐家。
我们选了双皮奶和姜撞奶。双皮奶端上来以后,一勺下去简直绝了,真的是有两层奶皮!入口之后奶皮香浓,双皮奶香滑且甜度自然,水牛奶的香味发挥得淋漓尽致,真的是我吃过最好吃的双皮奶。姜撞奶也很惊艳,水牛奶配上霞姐现磨得姜汁凝固了起来,尝了第一口以后勺子就放不下了,姜味浓厚辛辣,搭配水牛奶的香甜,我表示很合口。朋友不太能吃辣,表示太辣了,所以不太能吃辣的盆友们慎点。
店名:韦记牛杂 韦记牛杂汤(清晖园店)
人均:15
口味:
环境:
吃完双皮奶以后,我们直奔牛杂店。看了很多攻略和探店贴,我们决定去韦记牛杂。
这家牛仔店开在了清晖路,就在清晖园附近。牛杂店人很多,还有好多打包带走的,因为一路上吃得太多了……我们点了25块钱的一份。牛杂很入味、很香、略甜,丝毫没有内脏的腥味,如果觉得有些许油腻还可以自己放辣椒。牛杂里的萝卜很甜很耙不是吃不下了,我们还想单点一份萝卜吃个过瘾 。
佛山 · 金榜霞姐老铺
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以下榜单推荐
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牛牛的牛_5786
2024-02-20 13:07
在顺德的美食街上,到处都是金丝牛肉饼的摊位,大众点评上搜了一下,看到“人山人海金丝牛肉饼”的人气和评价比较好,就去买个尝尝,味道不错,牛肉的味道不算很浓郁,但是挺香的,没有环境和服务,只要东西好吃就行了~
顺德
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似水芳华
2023-09-11 19:21
🍀TFBOYS涂鸦墙&零元拍照胜地🍀
外貌色彩艳丽的泛家居•U创中心创意园在石湾雾岗路与绿景西路交叉口处!集家装、饮食、玩乐于一体,交通便利,停车位充足!
园区的TFBOYS涂鸦墙是新晋网红打卡点,休闲时光走走看看,拍拍照!
#TFBOYS #王源 #王俊凯 #易烊千玺
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顺德
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琳晓葵
2024-03-22 08:46
打卡好吃甜水店
在广东的甜水太丰富了,北方人表示哪个都很吸引我,芒果糯米糍就一整个惊艳,😜六元三只的价格,我以为是预制的糖心,结果里面是一颗鲜芒果果肉,不甜不甜不甜,重要的事说三遍,差点被它的朴实外表欺骗到😍
陈皮红豆沙应该是八元的价格,十元以下的还有那么大碗,真的有陈皮味道,正宗
红豆蒸奶红豆铺满了,每一颗红豆饱满蒸透了,奶味浓郁,很满足
还点了流连忘返和杏仁糊,榴莲系列也很棒,杏仁味道浓郁,感觉就是纯纯杏仁磨的,好喝👍👍👍
珠海 · 甜津美
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jeffnini
2024-02-18 18:19
过年哪哪都排队,华盖路步行街附近的店铺都已经没号了,只能向外围发展,搜到这家还是必吃榜店铺。到店环境一般,感觉就像吃流水席的家宴,基本没什么服务,还要收服务费,这个就有点不舒服啦,当然菜的味道还是很赞的,吃完快两点了依旧排长队。
「顺德鱼生」鱼生量很大,肉质新鲜,桌上还摆着吃法,鱼生拌着各种丝不用加佐料就很美味,没有一点腥味,觉得淡了可以加少许酱油。
「招牌捞鸡」好大一只,量是足足的,五个人吃,还有点多,鸡肉嫩且入味。
「凤城炸牛奶」外脆里内,也不是很甜
「榴莲飞饼」榴莲味浓,有大块榴莲果肉,超赞。
顺德
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橘子青菜
2024-03-17 11:28
从欢乐海岸慕名而来,路程也不远,位置也不多。坐在外面容易成为蚊子的自助餐
烧鹅皮脆有脂肪香气十足,烤排骨都是骨上肉,啃起来那个惬意。唯一不太满意的是蚬肉包生菜,蚬肉没啥鲜味,包起来吃也有点鸡肋
菜量是很可观的,两个人点三个菜就差不多了
顺德
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毛豆_9311
2023-12-16 12:53
气温骤降十多度 早餐 来吃生滚粥
还是菜单第一个的猪肝牛肉粥 加了点猪红 一个咸煎饼 共28 碗很大 料满满 粥乌乌的 早上吃不了太咸口 不蘸汁咸度就够 猪红好滑嫩 猪肝有点过老 带着筋头嚼不动 牛肉不错 一碗烫烫的小口小口吃好久 喜欢咸煎饼中间脆脆的部分
正常水准 不再惊艳
这家以前很火 这次来却也冷清下来了 看来流量一波又一波 不知道推到哪里去了
顺德 · 兄妹生滚粥
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吃喝玩乐小胖子
2023-12-16 20:50
到了顺德第一站就来了烧鹅再。
「烧鹅」烧鹅皮没那么脆,调味还可以,鹅肉没那么香的肉味,我个人觉得一般。吃了两块有点腻,应该只点一例的。
「芋头蚬肉粥三」这个里面没有大米,只有蔬菜,蚬肉,芋头和姜。降温的时候喝这个很舒服,就是是不是吃到一块姜很烦。
「炸辣椒拼炸云吞」云吞皮有点厚,炸出来没有另外一家好吃。我觉得一般。排骨腌得有点咸,没那么新鲜。就吃个口味吧。
顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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chichipo
2023-11-20 22:29
佛山祖庙博物馆|周日探馆作业
里面历史气息浓厚,是一个带小朋友感受岭南文化很好的地方
避开周末跟节假日可以获得更好的参观体验
舞狮表演来太晚了,抢不到好位置拍照,略显遗憾,精彩程度绝对值得一看
———
门票 20 元一人
小朋友半票 10 元
1.2米以下可以免费参观
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佛山 · 佛山市祖庙博物馆
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唔食鱼的猫
2024-03-02 23:28
顺德朋友带路嚟食牛尾
原本旧店搬咗,宜家靠近伦教渔人码头,附近有唔少饮嘢的店铺,食完逛下饮下嘢都几方便。
🌿环境:
旧厂房改造,楼底高地方大,木质台凳,台距大,坐得都算舒服。
🛎️服务:
上菜都算快,不过但会有漏单。俾钱前对咗下单,发现上少咗个鱼腐但又有收钱,同店员确定之后有退钱。
「招牌牛尾」
一条条大牛尾放系厨房度,按斤计,切完一片片落煲。一开始以为会咬唔郁,但其实并唔会。牛皮爽又带少少韧性,睇落有D肥但食落完全唔会。
「牛展」
牛展好大片,爽滑,一D都唔韧,点埋独有的牛肉酱,啖啖肉,好味。
「牛筋」「牛舌」
我无捞到,同行朋友都话唔错。
「木瓜杂粮」
一大兜,有木瓜、番茄、黄番薯同紫番薯。木瓜清甜,番薯粉糯,吸收咗牛肉汤,正。
酱料係自助的,独有的牛肉酱味道唔错,点牛肉一流。
总体嚟讲味道唔错,6个人食咗500+蚊,食得饱又满足,好适合“食肉兽”嚟🤭
佛山
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周希子
2024-02-26 20:17
🌿环境:
店里只有7张桌子 饭点来一般人多需要排会队
🌸过年去打卡的✓新年价格都涨了20蚊
「啫啫白鳝煲」这白鳝确实肥美😌肉厚Q弹😋就是量有点少🙈一共就8块🙊可能我们太能吃了😂
「鸽子」额……味道感觉一般🥲没有惊艳到我🤓个人口味哈哈哈
🌸总共只有8道菜💁🏼♀️人多来可以直接来一本📖就是性价比不是很高
顺德
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MJ胖胖的油炸花生米o
2023-12-22 15:01
应该是顺德当地比较大的酒楼。到店当天看到有做寿和婚宴。
我们找了十人大桌入座,因为是到顺德后的第一顿,当地朋友把顺德地道菜肴点了一遍,相较广州菜,顺德菜更清淡些,很对大家的胃口,因为是晚餐,没点太多小点心,有机会下次来喝个早茶
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顺德 · 顺德人家食府(黄金广场店)
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同壹洽
2023-07-01 07:11
味道很好,偏贵
不知道哪条评论说离渔人码头近,我们大晚上的为了避免堵车开个电鸡突突突突地过去,真是“凳”到八月十五都痛了才到,大家对“近”的理解真是有很大的偏差啊
店铺的风格走“70后80后童年怀旧风”。有多种口味可以选,本来想问的,看到黑板上写了“不要问,问就是芝士/咸蛋黄”,于是直接点了「咸蛋黄鸡蛋仔」。现做,还是很好吃的,里面的蛋黄足,外皮脆。
唯一缺点是好贵啊,我的童年不是这个价格啊
ps:一路过来周边蛮多小咖啡厅,好不好喝不知道,但氛围感是有的。
吃完回去,倒是不知不觉很快就回到渔人码头。我们调侃说:原来所谓的远和近,是“心境的距离”😂
顺德
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成都老何
2024-02-13 13:07
打车15公里,从欢乐海岸来到位于伦教的“香江饭店”。10点半过,早茶未歇,午餐食客候着一大片。
落座,点不了餐,厨师还在吃饭。泡壶茶,早点续命。此地的伦教糕其实就是发糕,广式的甜薄撑是糯米饼撑薄、外面煎香、内里裹红豆,卷制而成,再来一份蔬菜打底。与往常习惯,顺序颠倒。
然后是主菜。黄金反骨鳝,硕大肥厚、香脆幼滑、瓷实弹牙。竹筛无骨鲫鱼清香鲜嫩,纯肉无细刺,真是岭南功夫。
食毕买单,不到一点,门外黑压压一片。店里不发新号。
顺德
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活泼幸福哝哝羊
2024-01-16 20:51
味道很好 锅贴好吃 肉也很新鲜 很好吃 烧烤也很不错!
顺德
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minyujunjun
2023-11-26 16:14
朋友推荐比较顺路就来打卡了
点太多了!最后打包走人了
个人种草爱了
「豆腐」「炸茄瓜」「娃娃菜」「炸卷心菜」
其实就是炸云吞个人觉得一般般没有太出色,其他都爱了,最爱炸茄子,还有那个豆腐是干身的但是配上酱汁还有萝卜干……会有点上头
顺德 · 新基豆腐店
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噗嗤小官
2023-12-20 23:48
卷筒粉真的好吃!
一间小店面 停车非常不方便
在巷子里 车要掉头
出餐速度不是很快
点餐要排队
不过这个卷筒粉很薄
还有可以搭配很多酱料
超级特别的
有个黄皮果酱就很黑暗料理的感觉
但是出奇地好吃😋
下次去顺德还要再来吃呢
顺德 · 沾喜卷筒粉(清晖路店)
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木紫小姐
2023-10-18 15:59
从大良钟楼走过来,一路缓缓上坡,风景很有味道
顺德
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RaB_1799
2024-02-04 09:53
确实系几好,对比其他店,当然大家需要有心理准备,蛋糕做好之后保存 再到店食 酥皮会差dd,得闲继续来,咖啡蛋糕都不错,价格也没有很贵。「#套餐:经典奶啡❤️系列 5 选 1」 选dirty,「#Dirty」「#开心果拿破仑」「#南非路易奶茶」 这奶茶很顶,更岩我口味
顺德
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1970-01-01 08:00
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dian_641
2024-01-21 10:55
本次顺德行三天最好吃的一顿必须投票给大地醉鹅!
去年五月来就加入我收藏夹的只做醉鹅几十年的店家,打车会绕到一个小区里面,下来走两步到凤城食都一个广场角落位置。
大众点评有团购两人套餐,半只鹅加几样素菜和米饭,两人我觉得够了。
说说味道,这也不知道用了啥酱料,怎么越煮越好吃?配米饭也很香,让人欲罢不能,我觉得不用配蘸料就已经很NICE。但唯一有一点,火焰烧鹅刚开始烧12分钟结束后其实鹅肉不够耙,有点吃不动,建议可以再多煮煮,软了入味了更好吃哦。
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顺德
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烟火少女吃喝记
2024-04-04 15:36
在这个商场的二楼,店铺挺大宽敞中式装修
「芒果双皮奶」芒果双皮奶太好吃了,下面是蛋中间是牛奶,最上面是芒果,甜甜的但是不腻哟,讲真就是一碗太小了,人均一碗可以
「香滑炸牛奶」这个必须点滴,顺德必吃榜,香酥而且不油腻,可以吃一根的
「牛腩陈村粉」这个面在甜品店里就有点奇怪,但是不妨碍它的好吃,可以点。
顺德
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噢MY波
2023-12-05 09:35
🌿环境:
传统粤式大排档风格,超多人,但是基本都是老人家,感觉回到了90年代,小时候跟着老爸去小茶楼的感觉,十分浓厚的怀旧气息,没有了现在都市的快节奏,只有叔叔阿姨的人间烟火气😏
🛎️服务:
基本全自助,从自己拿水壶,自己放茶叶,自己倒开水,自己洗茶,自己拿杯,用的是一次性的筷子🥢,问服务员点排骨饭,服务员居然告知再蒸,前面的都卖完了,要等10分钟,搞得我的期待感拉高了😜😜
🍬菜品:
只有我一个人去,自然就不能吃太多,就点了最出名的「特色和味排骨饭」排骨份量挺足,豉汁的味道也刚刚好😜酱汁的味道完全渗入到饭里面去,吃起来很香😍,排骨不会加了很多调味品,不像茶楼的半成品一样,但是,有美中不足的就是可能时间的原因,饭最表面那层米不怎么熟,应该是饭到了8分熟的时候放排骨的,但是可能这一笼就7分熟就放排骨了😕
还是挺不错的一家早餐店了,会二刷😏😏
顺德
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灿灿_6745
2024-03-31 12:44
广东果然是美食之都,去了广东怎么能不去顺德
听说顺德美食特别多,直接大众点评推荐这家,
环境就是那种很简单的大排档一样的,
看菜点菜,每个食材都非常新鲜,现煮猪杂粥,一个字“鲜” 巨好喝呀!!煎饺,凤爪,虾饺,牛肉丸,排骨饭……每样都好吃,
一桌子4个人……人均才30几……太太太好吃了!
顺德
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燕子_51
2024-03-29 08:48
很久没去了,味道一样好,最喜欢那里的木瓜蕃薯。牛肉也很赞。现在有美团团购,性价比超高
佛山
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PQA_5204
2023-12-15 22:50
食材新鲜,品质一流,口味惊艳!
顺德
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番友_79963
2024-03-23 22:48
跟着平台的推荐过来。
没怎么踩坑,不错。
「豉油煌圣子」这一个菜有惊喜。同行的朋友一致好评。酱汁调配的挺好,我们挺喜欢的。
「捞汁生蚝」第1次配上柠檬叶吃生蚝油没有违和感,其实还挺搭配的。
PS,原来好是生的,生吃的。我是能接受,但是不吃生的朋友就尴尬了。
值得再来,人均大概65左右。我来的时候人的蛮多的,基本上坐满了。
顺德
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番友_39746
2024-04-05 19:06
🌿环境:
店面在马路边,比较好找,但是店面面积有点小,接待不了多少客人
🛎️服务:
服务人员态度尚可,不过可能是节假日,人比较多,有点服务不过来
「招牌鱼生」招牌鱼生,一鱼四吃,鱼粥、炸鱼骨、鱼皮、鱼生
「炸鱼骨」炸鱼骨刚上桌好吃,但是放久了就有点冷,有点腥气,而且鱼刺较多
「鱼瘦肉粥」鱼粥好喝,鱼肉鲜甜,加上粥,特别鲜
「顺德鱼生」鱼生拌鱼皮,脆弹可口
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Angerme
2024-04-01 08:33
🌿环境:就是普通农庄的环境,有只可爱的小狗狗,隔壁就是高速公路🛣️南方医科大学一出来就是了,就是不定位很容易没位置,那天我们不饿就点了二人餐,阿姨也没说啥,就加了3蚊🌶️
「桑拿鸡」这个鸡肉质不错!蒸的也刚刚好,和阿姨调得酱油刚刚好!菇也非常甜!下次多人的话可以继续选择,顺便喝汤
顺德
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吃货小T
2024-03-05 16:54
🌿环境:
身处大良最多人的步行街!里面的诱惑太多了!😊
🛎️服务:
美女有介绍他们的特色,笑面迎人!哈哈
「龙眼炸猪肉」
炸猪肉很滑!有甜甜的味道!很香!
「鸡中宝」
鸡中宝很脆,喜欢!
「炸茄子」「炸青椒」
炸茄子和炸青椒本来以为只是蔬菜,原来会酿进鱼肉,外脆内嫩!
「鸡肾」
鸡肾不柴,保持肉质新鲜有汁水,也入味!
那天不太饿,叫的种类不多,记忆中,鸡翅鸡腿也好吃!
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Peggy_8587
2019-02-28 10:32
📍顺德探店|杏坛公平靓正值得吃吗
👀店名:杏坛公平靓正(大良店)
嗯!值得!太值得了!哪怕十一假期过去,中午等不到,晚上一开店过去,等了半小时才吃到,都值得!刚开始把东西放进去煮,喝了口粥,觉得没啥味道,吃到最后,汤头是精髓啊!甘甜味美!推荐墨鱼丸和牛花肉,油条一般。emmm,但还是不要十一过去了......
💰牛花肉 半斤 29元
💰广式油条 8元
💰墨鱼丸 半斤 26元
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
☎️电话:0757-22623933
🈺️营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00
杏坛公平靓正(大良店)顺德
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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