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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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以下榜单推荐
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毅不拉稀抹围棋
2023-12-23 18:36
「黑珍珠蛋挞」超越kfc能和澳门葡记一拼!珍珠加上蛋挞刚出锅的香气入口简直绝了!
「御品虾饺皇」每个里面都有两粒大虾 虾很鲜美有甜味第一次吃到这样的虾饺皇,要说会吃还得看广东人!
「海苔金沙脆皮肠」虾被金沙包裹,金沙是什么不清楚但是口感很脆,还貌似有马蹄,像薄脆外面裹着海苔的面皮,很好吃
「黑糖豆腐花」豆腐很嫩,爽口,甜度略微高了一些
「竹炭麦香薄撑」很香后劲有点甜,里面裹着是麦片还是黑糯米什么的?但觉得网友的评价第一过誉了,推崇到了一个不该达到的高度。
「普洱茶」广东话叫麻麻地,如果街边小店那还是可以给与宽容,这里就不建议了
总体来说,味道确实很不错的尤其对北方来的朋友,到底是本地人都来的餐厅,吃早茶首选
顺德 · 寻味顺德·珍之宝酒楼(银钻店)
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砂糖酱_2769
2023-12-17 17:34
店铺超小 人气却很高 需要等位
「啡挞」推荐推荐 确实很少见
原味蛋挞就相对显得普通了
「茶走」「柠茶」一般般 很普通没有很出彩
「炸鸡中翼」广州就没有不好吃的鸡翅 这是我对广州最高的赞美
「咖啡菠萝油」不错 毕竟店铺特色就是咖啡口味
顺德 · 围苑饭堂
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喂食猫_6270
2024-02-18 22:36
一直搞不清猪杂粥和及第粥的区别。
及第粥:瘦肉,猪心,猪肝,猪脷,粉肠。(30元)
肉码比粥水还要多,猪脷,猪心,猪粉肠腌制得很爽脆,也容易嚼,就是猪肠有苦味要扣分。
猪脷粥:猪脷(猪舌)口感很好,比及第粥更好吃。(原价25,现在涨价30元)
还是喜欢粥水比肉多的粥,感觉都不像喝粥了,像打粥水火锅吃肉了。喝粥喝到中途米和水分离得比较厉害。
性价比略低,一碗粥30元物价太高。我感觉同在广州10元一碗粥不会比它差。
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rwmleung
2024-04-07 18:28
餸菜很好吃,价钱也合理,服务也很不错。店员介绍了蚬肉生菜包、盐水鸡和清蒸花斑鱼,可以没有介绍错!
顺德
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梓莹_368
2024-01-20 16:03
📍陆柒捌文化街地址是佛山市顺德区伦教文明西路3a号附近 。
🏠里面还有居民居住 ,所以有汽车🚗 、电动车🛵出入 。商铺有开业 ,但不多 ~ 饮品店 、饭店 、书📖院 、钱币博物馆 、竹器店 、艺术品小商店 。
🚖 可以打车 。
🚌 三洲市场站步行193米(2分钟) 。
🚗 可以自驾 ,不过附近没停车场🅿️
20
顺德
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Dazyzhao
2023-12-25 16:11
双休日去顺德过周末 除了吃吃吃还是吃吃吃
广东的朋友介绍的这家店 人气超级旺 基本都是当地人来吃 中午大排长队 店家得知我们要赶飞机特意提前安排我们入座 服务真的是太好了 很感谢
环境:很粤式
「金牌双皮奶蛋挞」超级推荐 味道很特别 其他地方吃不到
一鱼五吃真的是太好吃了 鱼生量超级多 鱼粥鲜美 一定要尝尝
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顺德 · 味可道美食坊(福基路店)
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阿兰食大吉
2024-04-01 16:41
伦教网红店,现在周末都很多人等位,附近位置比较窄,人多停车就困难。
最特色是鸡包饭,烧鸡皮脆肉嫩,汁水也丰富好吃的,下面的炒饭吸了鸡油很香,那个包子是梅菜肉馅也过瘾。一鱼两吃,豉汁蒸骨腩是传统顺德味道好吃,韭菜炒鱼片,分量很大,鱼片炒的刚好,不老不散。
至于鸡仔饼就没觉得很特别,总体来讲是值得尝尝的。
顺德
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糖小豆儿
2023-12-24 10:30
🌼 《店铺名称》🌼:阿爆柠檬茶
🐾 《店铺地址》🐾:大良步行街
🍂 《店铺评价》🍂:整个步行街就有好几家阿爆柠檬茶,之前在武汉也有喝过,没想到居然是顺德的特色,鸭屎香茶加上青柠多冰,冬天来上一杯也很不错!
顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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XL_5223
2024-03-08 17:40
-
果然金榜处处都是牛乳铺
超级夸张还去街中的水牛奶历史展览厅浏览了下
难怪这里对水牛奶的重视度那么大
水牛奶的营养价值也很高
「双皮奶」这个姜味我们能接受比我们吃的其他几家相比较我们两个人更喜欢这家,姜刚入味就全身热腾腾起来也不会很辣!!!是喜欢的味道
「水牛奶」我们选择好像是冰的,所以店家安利我们先用勺子吃上面冻结那层,再喝水牛奶,太久了有点忘了味道了~
💓店里可以团购还是蛮划算的~
看到附近居民很多人买这个回去加在稀饭里面
增加了我以为稀饭只能一种味道的见识🙈
顺德
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八角角
2019-11-06 23:08
顺德一日游最佳路线吃喝玩乐全都有
说了N年,这次趁着周末有空终于去了一趟顺德👻
🚄交通
👉从广州南坐高铁到顺德站,只需要8分钟(10元/人);到站后打滴滴或坐公交车314路到清晖园,约30分钟
🚶路线:
清晖园—华盖步行街—渔人码头—柴油机1959创意园
1⃣清晖园博物馆
💰15元/人
✨广东四大名园之一,有着岭南建筑和江南园林的秀丽🌿
✨置身其中,简直有种穿越到古代走在清雅大院的感觉😟超后悔没有穿旗袍来拍照阿
2⃣华盖路文明商业街
✨逛完清晖园出门右边的街道就可以进去华盖路步行街哦,我们太懒了直接骑了共享电单车,🤭哈哈想去哪去哪(but,为什么广州没有!)
✨街道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑,风格独特。在这里可以逛街,也能品尝到很多顺德特色美食哟:
①沙煲兄弟
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
我们去到大概11点多已经排队了🙄老板娘态度很好 😃
窝蛋是这里的灵魂,记得要点😍
②大润龍眼炸猪肉(顺德总店) (就在沙煲兄弟斜对面 )
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
好吃是好吃就是有点上火哈哈😭
🥩猪颈肉:特色招牌,味道很香口,就是油比较多
🥟炸云吞:必点!!外皮很脆,里面的肉厚实感满分💯
③欢记牛乳牛奶
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
骑上我心爱的电单车穿过那条小巷(😂路上有N家卖牛乳)
双皮奶外层皱皱的,口感很顺滑!水牛奶我超爱 !!
④细妹五香牛杂
推荐指数:⭐⭐
⑤民骏龟苓膏凉茶店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
⑥欢姐伦教糕(华盖路店)
推荐指数:⭐⭐
⑦咸酸
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
吃了那么多美食,是不是需要解解腻😌在步行街随意一间档口买的,吃完了还打包🤗
3⃣渔人码头
💰免费
✨逛完步行街就前往拍照圣地啦,坐公交车🚌约1h到达
✨这里有点像广州的太古仓,里面建筑很多都有涂鸦元素,还有些有格调的餐厅
✨蓝白灯塔是灵魂所在,站在顶部的玻璃观景台上,可以眺望整个江景和德胜河北岸风景,拍景拍人像都秒出片
4⃣柴油机1959创意园
💰免费
✨从渔人码头直接步行十分钟到达
✨整个园区充满着五六十年代的古风,小米星小卖部外墙,肯定是不容错过的打卡去处😃P个动漫的头像上去,就像穿越到了二次元
嗯一天就这样过去了,直接在容桂高铁站返程啦✔
佛山 · 华盖路文明商业街
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丁当妈妈_7782
2023-08-06 11:50
顺德欢乐海岸PLUS,太适合亲子打卡啦
🔴地址:顺德欢乐海岸PLUS,开放时间:10:00-22:30
🎫门票:进园是不收门票的,需要玩提前买门票,通票150元大人,80孩子,包含摩天轮,也可以单独一个个买!1米以下小孩免票。全程可以刷脸!
目前门票优惠:(园区水公园、陆公园两部分组成)
水公园:(封闭式,一票制,使用一次有效,出来再进去就要重新买票。)
水公园青少年门票(不含大学生):现场购买50元/人;适用人群:1.0米-1.4米!
水公园成人票:98元/人。
🎡游玩项目
①摩天轮“顺德眼”转一圈约21分钟~(白天去坐摩天轮视野还不错,有空调空间大,5-6人一个包厢,单买摩天轮票价89,所以直接买套票比较划算,包含摩天轮有14个项目玩)
②神雷之锤(大摆锤):摇摆最大幅度达240度的大摆锤,最大高度可达32m。140cm以上可以!
③加勒比旋风(飞椅):58m的超高飞行塔,很刺激,140cm以上可以!
④丛林飞车:过山车仿若在山地轨道上极速飞驰,时间有点短,120cm以上可以!
⑤XD动感影院;效果真的好逼真,坐第一排
⑥梦幻陀螺,适合低龄娃!
⑦虫虫碰碰车,适合低龄娃
⑧疯狂巴士,适合低龄娃
⑨树屋攀爬:适合带小朋友一起亲子游玩
⑩鬼屋:一点都不恐怖,小孩可以玩
⑪旋转木马:所有年龄可以玩!
12.火箭蹦极:有点刺激,下次来玩
13.机械之城:还可以玩
14.青蛙跳:适合小小孩玩,高度才两三米
里面还有萌宠乐园,单独收费68双人,88三人!
逛好可以来顺德街道逛下,里面很多美食!
🍚仁信老铺:双皮奶,各种糖水,水牛奶
🍚捞得顺:鱼生不错
🥣大良毋米粥 :有名的粥店
🌾聚福山庄:早茶很好吃
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顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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摇摇吃
2024-02-14 14:19
顺德吃过性价比和味道最好的粥底火锅了
宵夜时间过来 很多人 感觉游客居多 9点了 还要跟现场的阿姨拿号排队
两个人点了1个粥底 1个就够煮了其实
「牛花肉」肉很嫩 加上鸡蛋一起腌制就更加嫩滑了
「三丝炒陈村粉」粉很好吃
「油条」油条很脆 跟粥一起吃很好吃 干吃也不错
「手打牛肉丸」牛肉丸30元一份有15粒 很抵吃!
这里的酱料台的花生油 特别香 蘸肉吃很香很好吃
虽然吃的人很多 抓准不是节假日来吃避开人流高峰期还是很值得推荐的
🅿️停车就停在外面路边
顺德
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岑旭杰
2024-04-01 21:14
周末晚上十点几来到还要等位叫号,店有配套的停车场,但车位不多,幸好旁边有两个商业停车场。
两个人点了四个菜,服务基本靠自助,自己写菜单,自己拿碗筷茶壶,因为实在太旺了,服务员不够。「三丝炒米粉」味道好吃,但是很油,而且没有用瘦肉炒,用的是五花肉,我猜应该是用五花肉炸了油再炒米粉,所以整份炒米粉吃起来一嘴油。
「椒盐鸭下巴」一般,感觉没有多少肉,基本上都在啃骨头。
「咸蛋黄鱿鱼脚」刚上菜热着吃好吃,放凉了就有点腻。
「姜葱炒猪杂」好像没有吃到脆肠和生肠,基本都是肝和大肠。
总体来说味道确实可以,结账一百六十多,平均四十几一道菜,性价比可以,份量也足,看到邻桌点的白灼墨鱼好大一碟,下次可以试试。
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想不到名_8420
2024-04-06 19:28
不愧是心心念念要再来吃的顺德菜!
真的太美味啦!
店内每个菜都好好吃!每个都是招牌!
双皮奶也很好吃😋
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鱼尾纹小姐
2023-08-04 10:25
口味:品种比较丰富,口味搭配也很新颖
「经典杨枝甘露」料足,偶尔吃一下芒果解解馋
推荐章鱼小丸子,分量足,味道好,打包送过来也是热的,喜欢糯糯口感的可以试一下,送的炸馒头,还配了炼奶,小时候的味道。
[樱花]性价比:份量足,价格平民,店铺就在天佑对面,美团也很方便
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一只小绵羊_4961
2023-04-03 23:13
啊啊啊被问了n遍的容桂隐藏小彩虹村
📍卫红居委会工业路23号附近,可定位萧婆肠粉
(柴油机1659创意园正门口向右走,过了居委会之后有个巷子口进去)
这个地方只适合拍拍美照,也没什么好拍的,最多也就臭美个几分钟,不要抱太大的希望哈哈😄
不过粉粉嫩嫩的画面➕滤镜就挺能出片的
顺德 · 柴油机1959
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Oceanicscented
2024-01-30 01:34
客户开的饭店,受邀品尝。据介绍开了很多年,老字号,那味道一定不用说了,不然也开不到老字号。都是顺德很传统的菜。「芥末猪手」这个组合很棒,解腻。「煎堆蒸糖糕」个人最喜欢这个「毋米粥」一口气吃了五碗哈哈哈。
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戴呆呆_8280
2024-04-01 10:24
李小马·顺德水牛奶🥛
冲着冒烟的小茶杯跟杯套,我来啦~
应该是新店开张不久 优惠活动还挺多~
招牌是:不超72小时的水牛奶~
想着试一下奶茶会不会踩雷,果然踩到了😂味道跟白开水一样… 水中还夹着一股淡茶味… 珍珠一点也不q弹 好绝面粉散了的口感(仅限个人口感,别杠!杠就是你刷的)
买了两杯没有小茶壶,听说要水牛奶系列才有,好家伙我再买一杯!哦吼没冒烟😅……
门店挂着这么大一个宣传牌子收藏➕打卡可以送小料,但女员工说要写满星好评才有的送!诶?我还没想用到我的饮料前就想要好评?诶?真巧了不是加不起而是我一身反骨🙂(商家玩不起就别挂这个牌子咯~
好喝yue~嗯很好喝yueyue~tui……
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琳琳_3070
2024-03-24 20:01
好久没来了,还是一如既往的难停车,还是需要等挺久,但感觉比之前好吃了
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林雯雯
2024-03-26 17:16
杏坛店,装修高档,菜品味道是好的。但服务态度太差,坐下10分钟叫了几次都无人斟茶,然后上菜的阿姨,把图2的点心就这样直接放下就走了。希望改进一下,祝蒸蒸日上
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平翘舌不分的小
2023-11-13 19:13
大学生穷玩 |广州-顺德一日游
想出省但是没时间⏳周边游又不想太远📍那可以选择来顺德一日游🎢吃喝玩乐一条路
.
🚆交通:
🚊高铁:广州南→顺德站(8分钟 💰10r)
🚇地铁:广州地铁7️⃣号线转佛山地铁3️⃣号线
.
📋路线:
华盖路→华盖路栈道→金榜上街→清晖园→欢乐海岸
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1️⃣华盖路
来顺德必逛的美食一条街,路上很多必吃榜跟特色小吃🤩一条街吃下来不带重样。沿途还有很多值得拍照的
📍地址:华盖路步行街100号
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
.
2️⃣华盖路栈道
栈道建议可以在华盖山步行街那边先上,找"莘村大街西方向"入口✅感觉风景更好看🌈栈道都有树荫,一路“观景平台”上去,可以俯瞰到低矮的小房子
📍地址:广东省佛山市顺德区大良街道华盖路商业步行街与蓝田路交叉口西南150米
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
.
3️⃣金榜上街
金榜上街是没有开发的商业街🚕街里的原住民拿出自家一楼临街门店出来摆摊,就分为几类双皮奶、鱼皮鱼饼....要想找不同的种类还没有
📍地址:大良商圈
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
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4️⃣清晖园
园里可以拍照的地方很多,怎么拍都能出片。园里还有可供观赏的鱼儿🐟乌龟🐢瀑布等
📍地址:顺德区大良清晖路23号
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
.
5️⃣欢乐海岸
不需要门票,建议下午五点的时候去,拍日落🌄真的好出片,里面还有一些泡泡机,给大学生拍照刚刚好
📍地址:顺德区大良街道欢乐大道1号
🚇交通:地铁3️⃣号线顺德欢乐海岸D口
顺德 · 清晖园
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下凡凡不是小猪仔
2023-10-10 17:04
步行街逛走逛走碰到的炸肉店!最推荐的炸猪肉果然很不错!肉质炸出来自带咸味,已经不需要蘸料了!
凭小票可以在隔壁8.8折购买鱼皮,也是顺德特色必然不能错过!鱼皮很爽口很好吃!推荐!
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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乘风破浪的小姐
2024-04-02 19:54
来回走了三遍金榜街,一家家探店,一家家吃过来,看到点评呼声很高的火山泡芙,买了一个,泡芙底很不错,现场挤奶油现场烤表面焦糖,其实就是外形比较特色,吃起来反而没有那么方便,总体来说,还可以啦,推荐指数4星
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tvH_6019
2023-12-02 15:08
喝过最正宗的奶茶,真茶真奶,不添加,老板和老板娘都好好值得过来喝一喝
顺德
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毛豆_9311
2023-12-16 12:53
气温骤降十多度 早餐 来吃生滚粥
还是菜单第一个的猪肝牛肉粥 加了点猪红 一个咸煎饼 共28 碗很大 料满满 粥乌乌的 早上吃不了太咸口 不蘸汁咸度就够 猪红好滑嫩 猪肝有点过老 带着筋头嚼不动 牛肉不错 一碗烫烫的小口小口吃好久 喜欢咸煎饼中间脆脆的部分
正常水准 不再惊艳
这家以前很火 这次来却也冷清下来了 看来流量一波又一波 不知道推到哪里去了
顺德 · 兄妹生滚粥
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菜菜籽是也
2023-02-21 21:12
北京到顺德|争分夺秒2天1夜怎么吃不排队
适合所有飞广州,从白云机场往返顺德的姐妹!争分夺秒不排队!
✈️【白云机场如何往返顺德】
路线1️⃣️:最快最方便,下了飞机直接到到达层门口,T1是在A11门口,直接就有卖到顺德的机场大巴,到顺德嘉信城市广场,1个半小时,63元/人。也可以小程序搜“白云机场空港快线”提前购票。完整的机场大巴时间表和☎️在最后一张图。从顺德回白云机场同理,直接去嘉信城市广场买车票等车就好
路线2️⃣:也可以去广州南站坐高铁了。地铁到南站1个半小时,高铁到顺德容桂站14分钟
🏨【住哪里吃喝最方便?】
顺德吃喝其实都集中在两个镇,容桂或者大良。两个地方二选一就行
❤️【重中之重,怎么吃才不排队呢??】
我们把美食分到2个区域,按照片区来吃,我们第一天吃的容桂,第二天吃的大良。同时一定一定要注意每家店的营业时间‼️‼️‼️建议赶在营业前就去店里,就不会排队,如果等开始营业了再去,一般会排队很久。
【容桂美食】
- 煲仔饭:红星光发煲仔饭(11:00-14:00;17:00-21:00)、容里煲仔饭(9:00-14:00;17:00-21:00)
❣️排骨饭:容边排骨饭(4:30-13:30)
❣️打边炉:松记食店(11:30-14:00;17:30-21:00)
❣️猪杂粥:文华老友记(20:30-凌晨3:00)
💕啊爆柠檬茶(到处都有)
【大良美食】
💞粥底火锅:杏坛公平靓正(10:00-14:00;17:00-24:00)
💞生滚粥:兄妹生滚粥(6:30-13:00;18:30-24:00)
💞双皮奶:金榜欢记牛奶牛乳
💞牛杂:细妹五香牛杂、韦记牛杂汤
💞#鱼生:肥光鱼生、野仙鱼生、景鸿饭店
这里面我要重点说一下【文华老友记】,我心里的顺德第一名太太太好吃了,现在都还常常回味。环境确实是很简陋,大概7:30到的,然后自己拿号,很快就坐满了,8点开始第一批客人点菜,此时只能点炒菜,此时老板娘才开车去中山买猪杂,要等一个半小时的样子,点了才以后每桌会送一份猪血汤!天呐💘超级好喝!!人生第一次喝,心想这能有什么好喝的,结果真香了,好想喝不给了。大概到9:30的样子,会通知大家按照号码去选猪杂,不会吃的直接给老板娘说人数她帮你配!然后就一锅白粥,一会儿把猪杂下下去,煮开就能吃了!巨巨香
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顺德 · 清晖园
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土豆终极爱好者
2024-03-13 17:35
来顺德怎么可以不吃鱼生呢?两个人来吃其实不太划算的,鲩鱼(就是草鱼)只有4.5斤一种大小可选,对于两个人来说几种吃法都有点太超过了,最后不得不打包。很遗憾都没办法多尝几种茶点。
「鱼生」一共五碟,各种配菜都加一圈。柠檬草花生油酱油镜头藠头蒜片是一定要加的。期待了很久吃起来其实没什么味道,鱼是新鲜的,但也没有特别鲜美或者如何,不太会有让人馋得一直吃下去的欲望。
「鱼皮」基本就是盐➕油➕芝麻的味道了。没啥特别的。
「清蒸豉油鱼骨」吃了几次煎的于是这次选了清蒸豉油,有一点黑胡椒的味道。端上来被这么大一盘震惊到了,虽然说是鱼骨但肉还是很多,肉质也很紧实。
「鱼片粥」加20块可以用剩下的鱼杂碎做一盆粥,雨天暖暖喝喝还是不错的。
「黑豆腐煲」比前几天广州酒家吃的好多了。是日本豆腐的口感,软糯入味。
「上汤桑叶」据说只有顺德会吃?很大棵的叶子,吃起来没啥特别的,略涩口。
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疯狂盒子
2024-03-02 21:07
作为建筑师,春节来广东,必然要来打卡一下和美术馆。毕竟是建筑设计大师安藤忠雄在国内为数不多的作品。建筑作品而言,极为精湛,展现了安藤的东方建筑哲学。这是一个让几乎所有建筑师都会用敬仰的心态来参观的建筑,这个安藤忠雄真的很擅长创造神性空间。他从来不会用夸张的造型,而是营造情绪的叙事。那种娓娓道来的拨动你的情绪,然后在某个地方,让你在平淡的清水混凝土中感受到伟大。安藤其实算是最有东方哲学的建筑师了,东方不同于西方的表现主义,更多是“藏”的思维,内敛的表现,说话留半分,点到为止的行事。安藤的建筑总是用最简单的体量,把伟大藏于内在,把精神和灵魂隐于建筑语汇之中。无论是他的教堂还是艺术馆,你永远不会在门口感受到任何冲击,用清水混凝土的墙一层层的遮挡着着,让你去寻找,然后在某个地方突然看到某个冲击心灵的空间,就如光之教堂的那个光的十字架一般。而所有构成这些伟大的东西,永远只是取自于岩石的素色混凝土,还有光。与路易斯.康相同的设计素材,却是完全不同的设计哲学和内涵。在美国上学时看到salk insititute之后,感叹路易斯康的伟大,今天在和美术馆感受到了安藤忠雄哲学家一般的设计语言。美术馆里的展品相比于建筑就一般般了。150的门票不算便宜。走的时候买了安藤签名的马克杯纪念品,品质不错
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Baby子慧
2023-12-05 13:08
「#套餐:摩登冰厅爆品双人套餐」好吃又实惠
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杨宁柠凝er
2020-12-19 08:14
顺德一日游|必吃榜的拔草与种草|美食拍照
第1⃣️站:烧鹅再
地址:顺德区近良社区广源路19号
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
生意火爆,差不多十五分钟饭店满员
烧鹅:推荐✅招牌菜。对于来自江浙的我来说,鹅真的很肥,好在肥而不腻入口香。还可以问店员要梅子酱(免费),配酱食用,巨解腻
芋头蚬肉粥:推荐✅20元一份就很大盆,料很多
让辣椒拼鱼饼:推荐✅让辣椒巨好吃,不够吃可以单点煎让辣椒。
⚠️辣椒微辣,小朋友需注意
酸姜拌皮蛋:好吃,姜酸酸的,一点也不呛
盐焗乳鸽:中规中矩
第2⃣️站:清晖园
十大园林之一,值得一看
出了园附近的小吃还蛮多的,我们买的咖喱鱼蛋、排骨,都很不错
第3⃣️站:民信老铺
地址:大良华盖路步行街,就在清晖园附近,步行即可
⚠️双皮奶有冷/热两种,我强烈安利冷的,口感更嫩滑,入口很立体,热的总是缺了些东西
椰丝双皮奶:推荐✅甜度:三星
红豆双皮奶:推荐✅甜度:三星
姜撞奶:本地人的爆款,个人不喜姜,有点吃不惯,但毕竟是当地特色,值得一尝
炸鲜奶:推荐✅勿点多,吃多会腻
杨枝甘露:推荐✅甜度:两星
喳喳:推荐✅配料丰富,量多不甜
第4⃣️站:华叔茶餐厅
地址:顺德区东乐路南约大街15号
酒香不怕巷子深的典型,巨难找,在巷子里
食品现做,生意火爆,得排一个半小时的队
周一店铺休息,不外卖,不打包,无美团,无预定
丝袜奶茶:强烈推荐✅醇香丝滑,层次感饱满,不腻。奶茶由传统工艺制作,确保正宗
柑桔柠檬:偏甜,甜度适中
柠檬红茶:酸,酸度接受不了
芝豬蛋菠:强烈推荐✅芝士➕猪排(分量超足)➕煎蛋
华叔四喜豬腸粉:强烈推荐✅酱汁特别香
华田脆脆漏奶西多:不推荐❌齁甜!!!
第5⃣️站:渔人码头
处处都是取景点
靠湖那边的咖啡馆,小蓝塔,以及湖边的三条铁链(可以蹲下来拍半身特写)
创意街区:各种涂鸦艺术墙、街边长椅
街区入口直往前走,有家衣服摊上的镜子特别适合对镜自拍,渔夫帽➕一杯咖啡,低头帽檐遮住眼睛,酷girl照片轻松get
坐在黑色楼梯的第三个台阶上,一条腿伸向地面(脚尖绷直拉长腿部线条),轻松get大长腿
第6⃣️站:红星光发煲仔饭
个人喜好:腊肠猪肉煲仔饭>猪肉饼滑蛋煲仔饭(偏软,无锅巴,不记得是不是这个名字了,可从大众dp推荐菜前三名里找)>黄鳝煲仔饭
盐焗鸭下巴:推荐✅炸的酥酥的,很好吃
以上
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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