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  波波_3170 2024-03-20 13:12

  「#招牌鸡包饭」最喜欢这个菜 皮脆又嫩好吃 一个字绝了 小朋友很喜欢吃 吃了很多鸡肉和包子
  「#双椒蒸瘦身鲩鱼」 还额外点了一个菜 三个人完全足够 这个鱼是稍微辣一点的 味道不错
  「#姜茸淋生菜」 好吃 脆脆的 很新鲜

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  我爱简单简简单 2024-03-24 16:58

  在顺德享用早茶，餐厅环境温馨雅致，服务员态度亲切，让人感受到地道的粤式热情。桌上摆满了色香味俱佳的点心：虾饺皮薄馅嫩，每一口都是鲜美的海洋；肠粉滑嫩细腻，搭配甜酱和花生碎，口感层次丰富；菜干粥煮得绵软香浓，是早晨温暖胃部的良品；薯仔饼外脆内软，土豆的香味浓郁，颇受欢迎；猪红入口即化，味道鲜美；小笼包汤汁丰富，肉馅鲜嫩。整体而言，这些传统早茶点心不仅美味，更蕴含着精湛的烹饪技艺和对食材的尊重。

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  毛真子 2024-03-02 10:13

  深藏在巷子里的四十年老店，不只是品味岁月留下的烟火气，更能感受老广间互帮互助的人情味。
  几乎每桌一份炸的很靓的椒盐排骨就可以看出师傅对火候的掌控有多好。
  「招牌咸猪骨粥」浓郁咸香，腌制过的猪骨让肉香更浓郁的释放，搭配海藻提升鲜味，少许芹菜粒去除了多余的油腻感，不愧是招牌。
  
  「牛肉鸡蛋肠粉」用料十足，口感爽滑，花生油豉油的香气在口腔里这一刻是如此的和谐。
  「招牌乳鸽」外皮酥脆，调味也很ok，美中不足是烤的缺少了汁水，更适合下酒的老饕。
  万万想不到全场最佳我要给到这份「炒米粉」，旺火快炒的镬气彻底俘获了食客的心

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  Cactusun 2024-04-06 17:10

  鱼生，虾生，桑拿鸡是特色，第一次尝试或者吃惯了广东美食的bro一定要点。
  
  「鱼骨滚粥」「鱼骨煎焗」鱼是一鱼三吃，鱼生非常新鲜、嫩滑，搭配上酱油、芥末和姜末，还有点睛之笔的柠檬草，清爽而不腻，带有甜味，我这种不爱吃鱼的都很喜欢。鱼骨可以做汤可以椒盐，先炸再撒上秘制料，鱼皮凉拌，酸甜可口。
  
  「虾生」虾生是鲜嫩的罗氏虾口感鲜美，配以酱油和芥末，原料新鲜，虾头可以选择炒制成酸甜口味的，是海鲜爱好者的绝对不可错过的！
  
  「桑拿鸡」桑拿鸡绝对是必必必必点，用五指毛桃炖的汤将鸡肉蒸熟，鸡汁与鸡油滴入下方的汤中，汤甜味美，鸡也十分鲜嫩，鸡皮很弹，完全不油。
  
  五个人一共花了600元左右，总体来说还是非常划算的。

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  食d饭X 2024-01-16 16:47

  顺德的美食真的不会让我失望，不枉我们驱车四五十公里过来品尝，真的随便一家街边小店都会给你带来惊喜。
   店家的名字叫二喇叭排骨饭，十分不起眼，但是不能掩盖它的惊艳。点了一个煎让尖椒，经典粤菜了，尖椒爽口，中间的肉煎得很香，但是还是有汁水的，唯一的不足就是调味方面比较淡，蘸点酱油会好吃一点；第二个菜点了土鱿炒丝瓜，土鱿比鲜鱿更有咸鲜味，丝瓜清甜当中带着土鱿的鲜，简直绝配；第三个菜是酥炸鸡翅，这个菜可以说是顺德版的新奥尔良鸡翅，味道调得刚刚好，外酥里嫩，肉汁太多了，明知道烫嘴也要趁热吃；第四个就是这顿饭的highlight了，是这家店的招牌排蒸排骨，其实严格意义上来说应该叫干逼排骨，也有点煎焗的意思，排骨装在碟子上面然后放到干锅里面蒸，能最大限度锁住肉汁，同时也让排骨入味。上菜的时候发出的“啫啫啫”的声音，别提有多吸引人了，滋滋冒油的排骨真的不禁让人疯狂加饭，必点菜！
   这家店的性价比也很高，分量挺足，周边的街坊也经常来这吃，妥妥街坊饭堂，必须有下次！

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  灿灿_6745 2024-03-31 12:44

  广东果然是美食之都，去了广东怎么能不去顺德
  听说顺德美食特别多，直接大众点评推荐这家，
  环境就是那种很简单的大排档一样的，
  看菜点菜，每个食材都非常新鲜，现煮猪杂粥，一个字“鲜” 巨好喝呀！！煎饺，凤爪，虾饺，牛肉丸，排骨饭……每样都好吃，
  一桌子4个人……人均才30几……太太太好吃了！

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  小小奥利奥 2024-03-22 15:36

  📌「品香排骨饭(第二分店)」
  📍位置在振华中路华南机械城
  👏打算在伦教这附近吃晚餐，品香排骨饭在伦教站附近，大概步行10分钟左右，看着店铺下午5点半开门，不过走过去品香在二楼，见到有人上楼，就跟着上去了🤭
  第一次来品香，环境就是那种老式大饭堂旧风格，复古圆木桌，就是那种怀旧茶楼，由于第一次来吃，不知道如何点餐，就问店里的阿姨，阿姨说：找位置坐下来等就可以了！🤭
  ⏰够钟营业时间，阿姨先上热茶，等下就端菜式挨桌让顾客点餐，居然还保留着这样怀旧茶楼点餐服务，觉得挺有意思的～😀
  ✔️「招牌排骨饭」必点，小小一碗，不过小胃口来讲，我觉得够吃，米饭🍚很糯香，排骨很香软，要是酱汁能再多一点，更好了🤤
  ✔️「牛肉球」有点陈皮香味，口感弹牙，好吃🤤
  
  ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・。
  
  𝙋𝙎：店员服务热情
          
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  大晴晴晴子 2024-04-28 04:07

  专属于顺德人的“刁钻饭店”！
  菜单选择确实有点新齐 全是极少尝试的菜品
  点了「猪脚筋」「大鱼扣」「鹅肠」加了个「杂菜锅底」，每份端上来就是直接倒在菜上一起加热
  碟份不大 没有肉吃不饱。
  味道平平无奇甚至觉得自家蒸鱼口味都比这好..
  鱼扣非常腥，吃不惯。还点了个炒粉，极淡
  对于这价格来说 出品水平属于中下了
  想尝鲜的倒是可以来试试

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  ArashiVolcano 2024-01-13 10:19

  上次是中午来食容边排骨饭，之后上来喵了一眼，原来下午六点才开门营业，看过点评，煲贬不一。不影响我来踩品城记的坑。
  六点到，第一台客，可能是闲日，人不多，到八点走都是十台八台客，就是停车很麻烦，找路边位临停。
  餐厅是在市场二楼，非常大排档风格。粥档随便参观，猛火啫粥，有睇头。虾蟹材料都是备好的熟料，其余的都是生滚的。瑶柱粥底。
  「虾蟹粥」比起膏蟹粥鲜甜一点，有五只虾。可以。咸了一点。
  「膏蟹粥」由于啫过滴蟹，出了黄油，粥水也带小小黄色，有蟹味。可以。咸了一点。
  「牛肉竹肠粥」在店家推荐下，加了皮蛋，说是招牌，果然鲜甜，肉码多，牛肉大片，嫩滑，咸。
  「肉片粥」肉皮滑，粥咸。
  「椒絲腐乳炒通菜」青绿爽脆，不咸，得。
  「煎黄鱼」双面焦香脆口，鱼肉鲜嫩滑口，不咸，几好。
  「啫啫田鸡」田鸡很实肉，不鲜美，可能飞了水。味浓，咸。
  「啫啫黄鳝」中蟮，淋滑软绵，应该杀后放了一段时间，酱汁浓厚，味咸。
  标准的大排档，味道够浓厚，标配饮啤酒。适合宵夜来。大顺德人真多选择😜

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  陆陆陆筱楚 2024-02-08 00:21

  一家很小的炸肉铺子，环境称不上一流，但是服务和口味都相当不错，超出预期的惊喜
  「炸云吞」没有想到云吞炸过以后会是这种口感，特别惊
  喜，云吞的面皮被炸得香香脆脆，里面裹着的肉馅在炸过之后就更加香了，一口一个停不下来，强烈推荐!
  「炸排骨」能吃得出来是真的品质还不错的排骨肉，不是科技与狠活，排骨事先腌制入味，炸得外酥里嫩
  「炸牛奶」这个感觉不及预期，不是很推荐，奶香味不是很能体现，因为完全被厚厚的那层面糊盖住了，面糊过于厚实，太吸油了，所以整个口感太油腻了，不是很推荐

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  Minuet 2024-05-11 00:39

  蛋挞是现点现烤，需要等至少20分钟。但是刚出炉的蛋挞确实值得等啊，又酥又软又滑，入口即化。还是要现场吃比较好。当天原味蛋挞皮有点软陈，估计和啡挞不是一批出来，放了一下，热度不够，马上口感就没那么优秀。
  鸳鸯稍甜，但味道也不错。
  环境不但复古，这个三角小路交汇的感觉有点像香港和澳门，对面还有一个公园，nice。

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  Alene林 2024-04-05 01:06

  顺德第一站，入住的酒店下面看到很多年轻人排队，听说是网红店来的，清明节人爆多，等了2个小时。店面环境没啥说的，真.工业风，9点半了还满满都是干饭人。味道没啥特别特色的，特色的是人手一锅，淅沥沥的粥汤小锅吃的就是一个热闹。三大盆自助调料主打一个自给自足。尝试了牛花肉，猪杂，牛胸油，生蚝，肥牛，食材都挺好，滚粥底火锅比较推荐「招牌牛花肉」「牛胸油」，其他soso。肉吃完小锅的粥汤也就小半锅了，这时候加点盐、白胡椒 滚点枸杞叶伴着粥汤吸溜一下就完事了。

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  柯二_7532 2024-03-23 19:13

  「黄鳝腊味饭」
  食材很好，一份应该给了有一条大黄鳝的量，完全没有土腥味（但是也没见用到姜来去除）；
  腊肠吃起来有一股浓浓的酒香，应该是自己做的；
  米也有讲究有米香，锅巴也不油更多可能是米自己的油脂，吃之前老板还特地嘱咐要吃的是粒粒分明的感觉，最好用筷子不要用勺子。
  
  网红煲仔饭店，但在网上骂名比吹捧的要多，感觉老板单纯就是不care别人怎么看，说话比较冲；网上大家说的比较多的还是觉得老板教你怎么吃比较爹味，但说真老板的方法真的是合理的，不然你吃到夹生的要骂他；（煲仔饭本身就是四周先熟然后中间再熟会有个时差，自己做的时候也遇到过两边熟了中间没熟，然后中间熟了两边过火了）
  
  其实要是老板虚伪点，把教学的东西搞的有仪式感点，然后脾气收一下，把价格翻个倍，搞点营销，大小也是个 「煲仔饭仙人」。
  ne
  补充一点，应该是网上名声的问题，大家进店后就埋头吃饭，搞的挺安静的，没有一些煲仔饭店的吵吵闹闹的感觉😂

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  坦坦Jm 2024-02-16 12:46

  「窝蛋牛肉粥」份量很大一碗，热粥稠很舒服，烫爽，牛肉份量足肉嫩，鸡蛋居然是溏心的！筷子戳破，蛋液流入粥里搅拌，粥的高温把蛋液快速烫熟，惊喜！好吃！
  「煎饺」个头大，内馅儿料很足，煎得挺好。
  「鱼片猪肝粥」份量很大一碗，热粥稠。鱼片挺大一片，嫩并熟透，猪肝厚切很嫩！惊艳好吃！
  2人吃了上面两款粥再➕小份煎饺，很饱！

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  小笼包芝麻加辣 2024-03-18 11:18

  佛山｜大良的排骨饭了真的有点意思
  
  📝到了大良就要来吃吃排骨饭，一开始我没有多大的期待，想着排骨不就是那样的口味吗？吃了之后有点惊艳了，不早点去可能排骨就要卖完了，停车位置也是方便的，就是位置可能有点偏，但值得一试。
  「蒸排骨拼肠仔」排骨新鲜，没有猪肉腥味，没有浓郁的豆豉味，外围是焦香的，总体惊艳，好吃😜
  「南北杏猪肺汤」汤的浓郁度是没有放味精的，鲜
  「煎让辣椒」辣椒没有去籽，多少有点辣，好吃的，辣椒吃起来还是脆脆的，肉馅是鱼加了葱
  「菜心炒鱼球」菜心很新鲜，爆炒的感觉，很香，鱼球的口感跟让辣椒的馅是一样的，好吃
  💰价格：171元（4人份）
  推荐这家，不需要怎么排队，这不比网红店好吃吗

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  番友_79963 2024-03-23 22:48

  跟着平台的推荐过来。
  没怎么踩坑，不错。
  
  「豉油煌圣子」这一个菜有惊喜。同行的朋友一致好评。酱汁调配的挺好，我们挺喜欢的。
  
  「捞汁生蚝」第1次配上柠檬叶吃生蚝油没有违和感，其实还挺搭配的。
  PS,原来好是生的，生吃的。我是能接受，但是不吃生的朋友就尴尬了。
  
  值得再来，人均大概65左右。我来的时候人的蛮多的，基本上坐满了。

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  一米妹妹 2023-05-25 10:50

  广东顺德美食全攻略（超全）绝对不踩雷系列精心整理的顺德美食~带着256g的胃去顺德，三天两夜各种吃吃吃～

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  顺德 · 金榜上街
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  一万只ivan 2024-04-01 20:40

  ❥ 佛山顺德18/60，驱车到容桂奔向打卡某边排骨饭，淡季工作日的中午愣是没吃上，被劝退到致强排骨饭，完全不遗憾；不排队，都是本地人，虽然环境和卫生有点过于接地气，但菜品口味和食材新鲜度完全没问题；「蒸排骨」排骨鲜嫩，香得流油；「猪红枸杞汤」猪血嫩滑，枸杞叶非常鲜嫩；「啫啫生肠」很好吃，但块实在是太大了，如果能切小一点更好了；来旅游打卡介意环境卫生和服务的话要慎重，食材味道和性价比非常好，错过会遗憾.

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  南方的糖 2024-04-03 23:26

  新鲜猪杂粥，最抚凡人心。当一口热烫鲜爽的猪杂粥入口时，一路驱车的辛劳、费时等候的无聊全都抛却掉了，值得啊。这一口爽弹鲜嫩又最体贴脏腑的粥水吃得众多食客眉飞色舞大呼过瘾，这时才体会当时广州的老餮为什么会在凌晨专门跑郊区吃猪杂粥的乐趣了。

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  蚊吱_2679 2024-02-22 19:07

  在维也纳酒店里面三楼的一家宴会酒楼，第一次来这里吃婚宴，宴会厅装修都挺有特色，明亮宽敞，味道都可以，主人家点的菜色都挺好，我比较喜欢那个花胶元贝猪肉汤，很大碗，挺好喝，还有一个菜色比较特别，就是雪糕桶装一些叮，里面有酸姜，提子，松子还有其他粒粒，酸酸甜甜挺过瘾。不过雪糕桶不够脆。停车费要在三楼登记才可以减免。

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  QKU_8027 2024-03-03 23:35

  优点：服务热情会提醒你们用券，还会提出最优惠的方案。菜量也很大，葱油饼做的很好吃。
  缺点：上菜速度慢，图二不好吃，比较腥气，里面配菜比蚬肉好吃多了，虽然配了酱，但还是不好吃。图三元贝等了一个多小时，味道还行，就是偏油了些，正常水准。

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  Chri_3584 2024-05-03 15:05

  不知道跟着爸妈吃了多少年这家店，如果他们能继续开下去，以后的小孩可能也会去。这家店是一种很老城区的味道，无需在意那么多细节，吃就是了。招牌就是肠粉，一大碟管饱，点个粥配肠粉刚刚好。煎酿辣椒香口，加点店里的辣椒酱好吃。随心所欲来吧。

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  香菜蘸面包 2024-03-07 20:34

  来顺德一定要吃的老牌子！首先味道绝对是排在我心中早茶的前列，每个菜品出品都较稳定。其次价格较平价，和同行的姐妹两个人也才吃了一百多点，感觉天天去吃都不会太有压力哈哈哈。几乎没有什么预制菜，每道菜都是用心现做的。
  最让我回味无穷竟然是一道皮蛋粥品，口感特别丰富，每口都满满的细腻肉丝，入口即化。
  干蒸烧卖里面满满的新鲜虾仁，鲜甜弹牙。虎皮凤爪酱香浓郁。还有很多精美又有创新的菜品。

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  好色之徒丶 2024-02-25 14:40

  「#套餐：双皮奶抹茶雪糕」
  双皮奶 抹茶 芋泥 仙草我都超爱的！完全是我的取向！超赞诶～爱了爱了

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  Emma_664 2024-04-07 18:07

  🌿环境：
  一家比较火的烧烤店，8点开始营业的，假期没什么事做，抱着碰运气的心态6点半就过去了，没想到已经开始营业了，而且只剩下一张桌子，本来以为能直接下单来吃。结果老板说给个号你们，8点才开始烤，一看我们的号居然要排到11了，也就是8点之后叫到第11才能点菜😐😐
  🛎️服务：烤肉从拿完东西到上菜大约半小时，其实味道还是不错的，跟一般烧烤店最大的区别是肉不拔干，咬起来鲜嫩多汁，其次是价格适中，除了牛仔骨需要33一块，别的菜品真的性价比挺高的，也怪不得人山人海

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  翠绿色鼻子的墨 2024-04-02 12:50

  三皮奶：是双皮奶表面放了一片传统的金榜牛乳，牛乳软韧带絮状纤维口感，回口偏酸。
  
  双皮奶：8.5分。
  奶皮很薄且不明显，粘糯口感；大良吃的4家双皮奶中，最浓郁且回口绵长的一份，也是质地最细腻的一份，基本摆脱了絮状感。
  
  蒸牛奶卷：6.5分。
  炸牛奶的健康版，不如炸牛奶好吃

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  奶粉腊莲藕 2024-02-12 20:01

  **了，出门没看黄历，踩上点了，人家没开门，我们就过来排队了。我们走了，人家还排队。
  几乎没有服务。服务员小帅哥问啥啥也不知道，菜心里吃出个虫。回复我是正常的，证明没有打过农药，让我理解。不过还是给退了。
  这个可能更适合当地人的口味，不适合我们这种游客。我感觉~~
  口味就是一个字儿咸。量是不小，但咸也不差劲。~那个猪腰汤有点邪恶，看着就有点迷糊。那个鳝鱼饭更是可怕。上来我就傻眼了，味道也不好说~咋吃啊。

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  苏_4339 2024-03-06 15:38

  来顺德顺便吃吃鱼生
  一鱼多吃
  「皖鱼鱼生」没有腥味 味道还行
  「炸鱼骨」 好吃 香香脆脆的
  「鱼粥」 红肉做鱼粥我确实不爱吃
  「罗氏虾生」 好吃 🦐生真的爱死
  「美极罗氏虾头配伊面」 要点了罗氏虾生才可以做这个 但是这个面真的蛮好吃的
  「红烧乳鸽」 味道还可以
  
  🛎️服务：
  五点钟进店的 需要焙菜 差不多五点半才点上菜 出餐的时间也偏长
  服务员其实那个点也没有很忙但是不知道为什么很急做什么都急 态度也一般般 可能刚上班心情不好 还有个服务员急急忙忙的撞到人了也没有句不好意思 服务水平有待提高
  
  🔹个人口味 仅供参考！！！

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  一粒维西 2023-10-19 15:36

  广州地铁直达佛山游玩攻略（美食探店篇）🚇广州🔁佛山
  广州地铁7号线（美的大道方向）坐到北滘公园 转佛山3号线（顺德学院方向）坐到大良钟楼E步行10分钟到清辉园。
  1️⃣️杏坛公平靓正·粥底火锅（大良大融城店）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均45（丰俭由人）
  ⌛️周日中午1点，排队时间约15分钟（仅供参考）
  推荐：油条、猪杂、牛花肉、牛五花
  好吃好吃！店里的墙上有指南，每一种食材煮多少秒钟，按什么顺序来吃上面都写的很清楚～食材新鲜，粥底鲜甜，超级推荐！👍
  2️⃣金榜牛哞哞🌟🌟🌟🌟🌟
  📍金榜上街
  💰双皮奶10r 姜撞奶10r
  来顺德吃的最好吃的双皮奶！超级推荐热的双皮奶和姜撞奶！甜度刚好！很浓的奶味，个人认为比民信的好吃！👍👍
  3️⃣沾喜卷筒粉🌟🌟
  📍清晖园附近
  💰卷筒粉7r 豆浆2r
  卷筒粉一般，不太符合我的口味，我吃了一个卷筒粉就饱了，还点了瓶装的豆浆，豆浆还不错.
  4️⃣欢记牛乳🌟🌟🌟
  📍金榜上街
  💰水牛奶15r
  网红店，好像没有网上说的那么惊艳，可能个人口味吧..emm一般..（可能是我山猪吃不了细糠…形容一下就是糖➕水➕牛奶..水垮垮的..而且很甜..感觉糖加多了）😢
  5️⃣民信老铺🌟🌟🌟
  📍 渔人码头附近那家
  💰原味双皮奶12r
  不爱吃甜的慎点，真的挺甜的，虽然小小一碗但是吃半碗就腻了，感觉奶味也没有那么足，没有网上吹的这么好吃。😭
  💰红豆双皮奶 17r
  红豆双皮奶稍微没这么甜，红豆绵密，还行吧..
  6️⃣阿三麻蓉汤圆🌟🌟🌟🌟🌟
  💰炸牛奶12r
  炸牛奶绝了啊啊啊啊！！超级无敌好吃！推荐！外皮酥脆，不油腻，里面的牛奶很嫩！甜度合适！😍
  💰生磨芝麻糊汤圆9r
  芝麻糊很浓稠，但我不爱吃汤圆hhh，汤圆里面是花生的（我没吃，我朋友说的），爱吃汤圆的可以试试.🤭
  7️⃣润记宵夜🌟🌟🌟🌟
  🈺️18:00-2:00（中午不营业！别跑空！）
  ⌛️周六晚上，排队等了大概半个钟，环境很有市井气（dddd）
  💰炸鸡翅 6r
  外皮酥脆，里面的鸡肉很嫩，不错不错，一定要趁热吃！！🥤
  💰卜卜贝 48r
  有蒜蓉，一丢丢红椒，卜卜贝很肥美，配菜有青瓜，娃娃菜，豆芽，整体吃起来鲜甜可口，里面的娃娃菜很好吃！煮出来的汤特别鲜，狂炫好几碗！
  💰牛杂煲88r
  味道不错，肉比较少，但比较新鲜，配菜有豆腐泡，粉肠，萝卜，萝卜最后吃比较入味.汤底超级浓郁！

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  顺德 · 金榜上街
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  Susieoy 2024-03-27 12:34

  🌿环境：大排档环境，不算很大，但有接地气的亲切感，自在
  🛎️服务：都是本地大姐，服务还可以，人多的时候反应会慢些
  「黄沙大蚬」很大一盘，肉还挺饱满的，很鲜，可以选择不加紫苏叶就完美，推荐
  「王鱼春」这里是煎焗的做法，香口一些，但口感有些过硬了，不知道与应季不应季有关系
  「煎焗鱼肠」这里是一副一副鱼肠分开煎的，感觉蛋含量不多，过于油腻了一些，还是鱼肠煎蛋好吃。难道阿姨听错了帮我下了煎焗鱼肠而不是鱼肠煎蛋🤔
  「鲤鱼镬」这个从小喜欢吃，但越长大越少有地方可以吃到，这里是蒸的做法稍有点腥味还可以接受，还是喜欢煎焗或焖的做法
  🍬：总体来说点的菜除了黄沙蚬之外份量都不大，食材够新奇，想尝鲜想猎奇的吃货可以冲😜😜
  以后有机会再试试其他特别菜式🤭🤭🤭

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