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東歌_4026
2024-03-14 20:32
美食之都顺德,以其独特的饮食文化吸引着无数食客。在众多美食中,顺德特色美食鱼生更是让人赞不绝口。其中,野仙鱼生专家店便是一家让人流连忘返的好店。
这家店的鱼生,晶莹剔透,口感鲜美,入口即化。每一片鱼生都经过精心挑选和处理,搭配酱油、花生油,再加入花生米、芝麻、柠檬丝等配料,味道丰富,层次分明。每一口都让人陶醉,仿佛置身于美食的海洋。
此外,野仙鱼生专家店的环境也十分优雅,充满了古色古香的氛围。在这里品尝美食,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。
因此,我强烈推荐来顺德的朋友们一定要品尝一下这家店的鱼生。无论是与朋友聚会还是与家人共餐,这里都是一个绝佳的选择。相信你们一定会被这里的美食和氛围所征服。
🌿环境:
历史文化感值得感受
顺德
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以下榜单推荐
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MmYy_7425
2024-03-29 13:17
「#套餐:珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜,配菜丰富多样摆盘靓
「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错,好特别
「#大良双皮奶」好味道,奶香十足
顺德
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你走在我前面
2024-01-23 10:22
顺德享有“世界美食之都”的美誉,这里的饮食文化深厚,尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生,选用鲜活的鲩鱼为主料,制作过程极为讲究。首先,选取肥美鲜活的鲩鱼,现场宰杀、去鳞、剔骨,刀工精细至极,需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,晶莹剔透,纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀,摆放时层次分明,宛如盛开的花瓣,十分美观。吃鱼生时,配料更是丰富多样,包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料,再搭配特制的酱汁,通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加,与鱼生混合搅拌后食用,口感鲜嫩爽滑,酸甜适中,既保留了鱼生的原汁原味,又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生(清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行,更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座,做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。)--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成,(座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地,为安全计曾修建过八个闸门防护,故称“八闸”。)有着对传统历史建筑的传承,是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道,更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承,这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时,也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。
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顺德
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一个低调_5864
2024-03-05 18:49
常话说的好,酒香不怕巷子深,这家坐落在顺德区大良华盖里四巷16号(清晖园旁)就应了这句老话。
🌿环境:
环境非常优美,并且具有古朴典雅的气息,尤其是大屋室内厅的间隔都是用岭南最具特色的早已失传满洲窗而组合,在这里用餐感觉到文化遗产的氛围。
它的名字由来是大良有一个绰号叫野仙的厨师,在一盏茶的功夫切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比,而得名。
推荐,虾生、鲷鱼生、生蚝,鱼皮都值得信赖,超级好吃哦,来顺德一定不要错过这么鲜美无比的野仙鱼生。
顺德
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冯婉妤
2024-04-02 18:05
不太好找,在一个胡同里,走到头(没多远)再左拐,走十几步就能看到门脸了
其实我不爱吃鱼,怕腥怕鱼刺
服务员说都是自己养的,很干净,不回腥,就勇敢试试
三种特色鱼
1.「供港珍品鲩鱼生」团购的这款,淡水鱼,口感爽脆,里面带「鱼皮」弹牙爽口,回味一丝丝辣,很特别,不错,不吃生姜,里面的量吃起来带有独特香气!
2.「金鲷鱼鱼生」一开始推荐的这个,相比较其他两种鱼会贵一些 介绍主打鲜嫩
3.「大海鲈鱼生」深海鱼,主打鲜嫩
最后选的团购的,主打一个体验尝试
有很多种小料,拌着吃,先加油,按自己喜好放小料
口感丰富,鱼生的肉质也非常好吃,姜丝也是腌制过的,独特香气
「鱼骨」麻辣鲜味浓,适合嗦
「鱼羹」好喝
套餐一鱼四吃,忘记了,点多了,
还点了一个「过桥鱼面」没有啥味儿,就是鲜吧,口感也软绵绵的,不推荐,不过好像是这面特色,东北可没吃到过,尝尝
两人餐本身就太多了,撑挺,咯~
来的不是饭点,过了一会,人超多👍
原来我不是不吃鱼,是不吃刺不吃腥,哈哈哈
顺德
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美了醉了hcm
2024-03-12 15:48
位置好找,就在清晖园验票处对面的小巷子里,我们是十一点半到的,不用排队,先上的花生米和那10几个小蝶,半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色,较安静宽敞。厨师刀功精湛,摆盘有情调。鱼生透明爽脆,跟许多调料在一起别有一番风味,且自己可以DIY调整适合自己的口味,鱼骨酥脆,鱼皮劲道,炒陈村粉接地气,点的几个菜都是家人喜欢吃的,这餐吃的很满足
顺德
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无可T代
2024-04-05 20:43
避雷雨☔,广州这几天暴雨⛈️连连
巷子深♾️,如果没有导航🧭,真怕找不到……
老木屋🏚️,300年的老房屋,格外的🈶意境
仙鱼生🐟,和在上海吃过的不一样。
大生蚝🦪,法国🇫🇷🦪,68元一个。
在顺德❤️,打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
一致评价〰️最好吃的一顿[哇],怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗
顺德
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FLX_521
2024-03-20 23:35
顺德的美食名不虚传,苐一次到顺德网上找到了这家“野仙鱼生”进门的第一感觉就让人震惊,古朴的装饰风格,满座的宾客,精美的菜品,及优质的服务,让人感觉不枉此行,好东西也值得推荐给大家分享。
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rfC_8154
2024-04-04 12:12
环境很好很舒服,比较干净,服务态度也很好,第一次吃会帮忙拌一次鱼生。吃着有点不习惯,但是味道可以,鱼很鲜。感觉都很不错
顺德
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hugegirl
2024-03-14 15:01
稍微休息下,就去华盖街吃鱼生。关于鱼生的历史在一刷顺德里已经科普了,这里就不再赘述了。
野仙鱼生位于一家几百年的宅子里,跟着导航曲里拐弯,在旁边的小巷里绕着,导航准确地带到了这个民宅,古色古香,青砖红瓦素雅古典,颇有古代大户人家之感。
清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。其绝技是“切脍如飞”。在一盖茶的时间内切出薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。
点了条魭鱼,点了罗氏虾,为了杀菌,还点了当地红荔酒。
看到好几个服务员都抱着很大的鱼从我身边走过,等了有一刻钟左右,鱼生就上桌了。
先上桌的是满满一桌十六碟调味品,各式各样,用来调鱼生的,还有一盘鱼皮。
这次的鱼皮有点韧性,不够脆爽,很是一般。
很大盆的鱼生上桌,一小堆的,配上干冰,仙气缭绕,此物只应天上有的感觉。晶莹剔透,薄如蝉翼的鱼生,配上一点点调味品,油,很少一点点盐,吃下去就是鱼本身的味道,微微有点点鲜甜的感觉。
鱼骨做的是椒盐,万物皆可椒盐,鱼骨上还有一点点肉,被炸的外焦里嫩。到广州第一天晚上的鱼片粥被刺卡住过,今天的我只敢尝一块,怕了一次。
接着就是罗氏虾头油炸的,去掉外面的壳,里面虾黄饱满,咬一口,粘膏感,很是满足。
一个个虾去掉虾壳,被团成一个个虾球状,虾生上桌了,配上芥末和酱油,虾肉的新鲜,微微的甘甜,在嘴里弥漫。
最后上来三个法国生蚝,生蚝很大,吃口肥美,没有放任何调料,只是挤了少许柠檬汁。
一瓶红荔酒只喝了三分之一,都做好准备带回家烧酒香草头了。
顺德
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大白丸子小丸子
2020-06-28 13:27
顺德一日游‖吐血整理吃喝玩乐拍最全攻略
🌹游玩路线:清晖园👉华盖路步行街👉华盖山栈道👉渔人码头👉柴油机1959创意园👉旧马路步行街
🚅交通去程:08:17广州南--顺德学院站(票价15元/人,11分钟),出站后导航走一两百米就是公交站,坐🚌918外环可直接抵达清晖园站(14个站,可刷羊城通。票价1.6-2元)
顺德清晖园 公交站距离清晖园的出口比较近,我们直接景区售票处买的票,票价12元~
华盖路步行街 就在清晖园旁边,逛完园区将近中午,正好直接步行过去吃东西。
1⃣大润龙眼炸猪肉:到店自选食物然后买单等叫号取。店面真的好小,就只有两张小桌子。买了之后只能带走在路边吃,觉得这点不太好🤔
2⃣细妹牛杂,就在大润对面,排队的人更多。因为据说味道其实一般般,就没试哈哈。
3⃣啊爆柠檬茶:离大润只有两百多米,我们直接大众点评下单外卖自取,差不多时间就到店拿,这样节省时间。大众点评点了两杯才20.8元,性价比很高了,尤其是当天非常热,柠檬茶会比其他甜奶茶要清爽。
华盖山栈道 就在步行街内,上面有观景台,可以俯瞰步行街,而且休闲步道绿化很好。然后还有很多爱心标志,情侣们可以上去拍拍照
渔人码头 吃饱喝足开始网红景点的打卡啦。依然选择了经济实惠的公交路线,换乘一次其实也很方便。园区有美术馆,很多创意涂鸦,总之就是文艺气息非常浓厚
柴油机1959创意园 渔人码头附近,免费入园。很多店铺都不开,人也比较少,没有渔人码头热闹。
旧马路 柴油机出来,踩了共享单车。这里的共享单车🚲和电动车🛵二合一的,右手可以控制电动车,哈哈哈第一次骑,好惊喜。
民信老铺 旧马路店没有华盖路那家那么多人,而且环境很不错。试了双皮奶,真的跟平时吃到的不一样,味道更浓郁,喜欢~
🌹回程交通:旧马路出来对面就是公交站,可以直达容桂站,买了18:27回广州南的高铁票(20元/人,车程大概十来分钟),回到还不到七点呢‼️
🍃🍃一天下来,花费人均140左右(高铁+公交+共享单车+午晚餐),算是性价比很高了,而且行程比较宽松,不用赶时间~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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魔妃女士
2023-03-10 11:11
顺德|错过再等一年的顺峰山!附超全游玩攻略
顺峰山真的是散步野餐赏春的绝佳去处 来顺德真的不要错过它!!
🚇:地铁其实不太能直达顺峰山 最近的地铁口在“驹荣北路A口”出来导航走15分钟
🅿️停车场免🆓停
🈺️应该是全天开放的
🌸赏花攻略
现在顺峰山花开的超级漂亮 每次去都人山人海的在赏花~
🔹三角梅
🔹黄风铃
🔹毛地黄
还有很多我不知道名字的花都开了 真的是在花海中的感觉!春天的顺峰山真的绝美!
🎡游玩拍照点
🔹顺峰山可以骑单车or走路or慢跑
纯走路走小圈(就是围着中间的湖转一圈)的话大概30-40分钟可以走完
‼️以下就是小圈会遇到的景点
🔹还可以露营野餐放风筝划船等 不过一定要注意爱护环境哈!!!
🔹亚洲第一大牌坊 下午五六点的时候鸽子会围着牌坊绕圈飞 很好看!!
🔹青云塔和孔庙是在一起的 小时候我还在这里发现了四叶草🍀大幸运!
🔹过了牌坊旁边两侧就有很多中式园林建筑 很适合拍古风照!
🔹花海那边经常有小松鼠出没 很可爱!
‼️走大圈的话建议骑行 但是走路也可以到 大概全程走完2h左右
🔹顺峰山大柠檬 莫比乌斯楼梯导航过去
🔹盒子美术馆
🔹美的体育公园 可以打篮球游泳踢足球 充满了青春荷尔蒙的气息哈哈哈哈哈
🗺️周边推荐
🔹华侨城欢乐海岸 开车10分钟
🔹旁边的商场“大融城”里面有蛮多饭店的~
🔹宝林寺
顺德 · 顺峰山公园
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被晒黑的贝壳
2023-02-02 20:13
顺德|逛街才是正经事
📍柴油机1959创意园区附近
(工业路、长安一街、小河街等)
在距离渔人码头不远处,房屋逐渐老旧,商业的气息褪去,随之而来的是生活的气味。临河,有人择菜,有人打牌,有人饮茶,静待日落。
傍晚时分,恰逢长安社在进行民俗活动的排练,热闹非凡,仿佛年还没有过去。
在小巷子里越走越深,好像也离顺德人的生活越来越近。
老街是永远走不腻的,房屋斑驳的色彩永远让我着迷。🧡
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顺德 · 柴油机1959
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小Lo探店
2024-01-08 16:06
金榜上街吃喝攻略
【👀金榜牌坊】牌坊底下个人觉得是个不错的拍照打卡点,但也是关键的出入口,建议想要拍照的宝直接在上午十一半点前到达牌坊
拍完照直冲上街中心的这两家店
【💟安定里+茶山山】
这两家是连着的,
进入牌坊后左边最多人走的那条小巷直走大概5分钟往右手边就能看到
【❤️金榜安定里】
推荐先在这里吃个双皮奶/姜撞奶+蒸牛奶卷
顺德的双皮奶是出了名的
安定里的双皮奶在传统的做法上做了改良
甜度会比传统的要低 但保留了水牛奶的鲜味
蒸牛奶卷其实是炸牛奶的原材料用蒸的做法烹饪
虽说外壳没有炸牛奶那么香脆
但是无油的健康吃法更能吃出固体牛奶的香甜
【🍵茶山山·水牛奶鲜茶铺(金榜店)】喜欢水牛奶奶茶的强烈推荐!
1.茉莉飘雪水牛奶
味道非常清新,茉莉花香融合香醇的水牛奶,搭配出奶茶新高度(人多的时候选这杯,好喝的同时比较方便打包)
2.清山茉莉浮沫
这杯超有特色,是脆片雪顶与花香、水牛奶相互融合,分层次的口感让人记忆犹新,无论是造型还是味道都绝佳,但是雪顶不方便打包,想要边走边喝的小伙伴可以先把雪顶喝掉再让小姐姐给个盖子盖上
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顺德 · 金榜牌坊
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Kling顏大大
2019-12-09 16:12
順德|探店|韋記牛雜|兄妹生滾粥|金榜牛奶店
👉🏻韋記牛雜湯👈🏻
人均:25/人
位置:清暉園側門對面馬路
味道:🌟🌟🌟🌟
價格小貴 不是很大碗 就是平時吃外賣例湯那種碗的大小~但是味道完全OK der👍👍👍而且他們家的牛雜質量蠻高的 有牛筋牛肚牛腸 好像是沒有牛肺牛肝der?蘿蔔超甜!!!麵筋很入味~推薦程度🌟🌟🌟🌟
👉🏻兄妹生滾粥👈🏻
人均25/人
位置:大良街道廣昌路1號-之1
營業時間:0600-1300 & 1800-2400
味道:🌟🌟🌟🌟
價格很街坊 料很足 很多料自己選 選完老闆告訴你多少錢就可以la~最多是三種 我們點的是三拼(牛肉 豬心 蝦25元)(魚片 豬血 豬心20元)枸杞葉是原本就配的不用另選~可以看圖。。。基本沒有粥米都是料 😂 😂 😂去兩次weewee就餓了。。。
腸粉也很好吃是廣式那種腸粉的口感比較綿 推薦✅
豆漿也是自磨的不會很甜噢 推薦✅
油條也是新鮮自炸的配粥很棒 推薦✅
粟米餅一般般 粉有點厚一般般不推薦❌
👉🏻金榜牛奶店👈🏻
位置:甲子路基督教堂對面
人均:10元
tips:雙皮奶每日限量供應 賣完即止~想吃請早 記得帶現金噢
門面很不起眼
第一眼瞄過去就像老式理髮店 年代感十足哈哈哈哈哈
不喜甜の小姐妹呢 真的就很不推薦這家了 真的是齁甜 爆炸甜 絕望甜 而且老闆的態度真der有點不好。。。
✅在這次探的4家雙皮奶老店裡排名第4⃣️
佛山 · 韦记牛杂汤
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小羊不叫咩咩
2023-07-04 15:46
顺德本地人爱去店铺分享
关于住
顺德住的话,三个大致位置可以参考。
1.一个是离清晖园特别近,住华盖里,价格较贵。
2.另一个是住新城区,打车十分钟左右去清晖园,可以逛商超,新城夜景也比较漂亮,可以定位华侨城搜索。
3.还有一个可以折中,住新城和旧城中间的食都附近,晚上走鬼档值得转一转,推荐的话就 如家商旅(自己日常接待来玩的朋友,都是选这家)。
关于吃
1.早茶常去 凤庭,顺德渔村(总店),稍微远一点就去 珍之宝(银钻店)想吃的伦教糕,炒牛奶,脆皮乳鸽都能安排上。
顺峰山庄虽然老牌,但味道真的很一般。
2.午餐晚餐,可选性非常高。避开华侨城的店铺,避开猪肉婆(土豪友友的话当我没说)。大排档味道真的很八错。
主要可以在 顺德食都、桂畔海 ,大吉村和旧寨 附近随便找家大排档,都很好吃!
我常去的
#师傅仔
他们家味道不算特别出彩,但山泉鱼和鸡肉很好吃,重点在他们家二楼户外一大片竹林! 超级好看!!!以及仙泉酒店出来的那一条延续到105国道的路,非常有九十年代的感觉,会拍的友友应该会很出片!!
#聚牛坊
在旧寨村,名字土土的但真的很好吃!
最爱他们家盐焗乳鸽,盐焗罗氏虾,藤椒鱼,避风塘蟹,鸡也好吃!苦瓜黄豆排骨汤yyds。
他们家对面有一家小众甜品咖啡店很推荐,源来(名字很小要仔细找)
#来#一锅
很爱他们家的冬阴功锅底,牛肉还不错(但不是top1)!吃完他们家可以去顺峰山溜达,很近。
#周大娘牛乳
离来一锅很近,散步五分钟吧,我超爱那段路的风景。想买手信的可以试试牛乳片。这里也有双皮奶,姜撞奶,但有一说一,我不是很爱,甜品还是喜欢民信和仁信。但蛮多友友说他们家没有这么甜。
#清晖小苑
村里比较深的位置,家常菜很好吃,超便宜!
#毋米粥
粥底火锅的话,毋米粥真的不错子!
如果可以请一定去总店!
#牛能私房牛杂(伦教渔人码头)
心中牛肉火锅top1!!
无敌巨好吃!他们家的酱是自己熬制的!冰淇淋番薯和木瓜,真的无人能够拒绝,牛尾超级好吃!大块吃肉的快乐,就在这里!唯一的缺点就是离顺德主城区比较远,有车的友友开车会方便一些。附近的其它店铺也可以试试!但牛能真的暂时无人可以超越!
顺德 · 金榜上街
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柴犬头CC
2023-06-21 23:01
节假日去哪玩|推荐你来顺峰山公园!
很多人只知道去清晖园,我会告诉你顺峰山才是宝藏地点
集旅游、休闲、娱乐为一体的现代化旅游景区
🆓免门票-8209亩-面积很大
据我了解是有4个门,建议提前规划从哪个门进
沿路都会看到很多露营、飞盘、拍照、骑车的游客~
-
👫一天真的游不完,会很累
⏰建议游玩时间:约3小时
📍建议路线:北门进来-牌坊-藴文轩-汀芷园-桂畔湖湿地公园【草坪滑梯、大柠檬、莫比乌斯旋梯】-南门走人
-
1️⃣北门【正门】-这边视野最开阔,可以很好看清园区
大广场常常有活动、市集举办
①迎面会看到顺德顺峰山公园⛩入口牌坊
三跨式巨型中式牌坊,享有中华第一牌坊美誉
②藴文轩、汀芷园、青云塔等🏡中式建筑和中式园林
古色古香,赶紧穿着汉服过来📸拍照
而且这里还会不定时有一些摄影展览
重点!汀芷园有一座汀芷楼【咖啡店☕️】超火爆,很多人打卡~
-
2️⃣南门-靠近网红拍照装置
①顺德华侨城·盒子美术馆
⏰全年周二-周五10:00-18:00、周六日10:00-20:00
②桂畔湖湿地公园
教堂、草坪滑梯、大柠檬、莫比乌斯旋梯等艺术装置都在这
还有湿地花海
-
3️⃣东南门靠近顺德政协林、太平山、九曲桥~
4️⃣西门靠近青龙阁很美~
-
顺峰山公园
⏰开放时间:7:30-22:30
📍每个门的具体地址以及附近的标示性建筑可以见评论区~
如果你只想找大柠檬、莫比乌斯旋梯可以直接南门进,拍完南门走
顺德 · 顺峰山公园
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dobe拍拍走
2020-07-22 18:52
顺德美食|带你吃老字号欢姐创意脆皮伦教糕
在顺德,伦教糕算是人人皆知的特产小吃了,之前在💫「678文化街」吃过老店欢姐伦教糕,那是传统的古早味~
👐🏻而在顺德欢乐海岸plus商业街上的✳️欢姐伦教糕✳️可算是融入新时代血液的活化版。
.
从1855年传承至今,欢姐伦教糕是一个地区的美食代表~
🏠这家店创新的卡通形象,给老字号注入了年轻活力,应该更受年轻人的喜爱吧😘~
.
🧇招牌脆皮伦教糕
这个伦教糕三明治一般,多了金黄外层,有点似黄金糕的口感感觉~里面夹心是传统白糖伦教糕,外脆里软的口感,也挺新奇,让我对伦教糕有了新的口感体会🥰
🍝秘制酱拌墨鱼面
😓明明应该是拌面,不知道为什么上的是汤面~但是独家肉酱还挺香的,墨鱼面很软滑,也是很不错呀~
🍜家乡竹高粉
同样是顺德的传统美食,朴实的外貌,也让我们有点惊喜哦🤩~粉条很薄,口感很滑,加上酸甜的子姜,和芝麻香气,夏天很解腻呢😋
🥠传统炸牛奶
小小的一份,但是不失水准,新鲜现炸,热剌剌的~外皮很脆,里面流出软滑的牛奶🥛~
🍘手打墨鱼饼
一份份量也很少,不过真的吃出来有墨鱼粒呢~
.
😸在这里一次打卡顺德多种名小吃,味道在线~虽然💰性价比不算高,但在商业区里,🤔也还可以接受
到顺德欢乐海岸玩的可以打卡一下哦~
.
🌟欢姐伦教糕
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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Anya_2079
2020-09-01 17:28
佛山顺德游 | 旧马路
-容桂
很喜欢记录这样的小城
穿梭大街小巷 记录人间烟火
这条旧马路与潮汕老城区颇为相似
也是个很适合宜居的小城
佛山 · 旧马路
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
🥢金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
🥢煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
🥢五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
🥢腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
🥢店名:红星光发煲仔饭
🥢地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
🥢时间:11:00-14:00,17:00-20:00
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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高欣欣_2025
2018-11-12 10:56
顺德大良民信老铺
民信老铺是做双皮奶第一家,味道跟中山其他店好似比较正宗,位置在大良步行街华盖路店。
星期六下午3点钟到的时候已经很多人了,拿号排队,还好等了5分钟就有位了。
✨椰子炖双皮奶
看上去小小一个,吃到最好会有点腻PS:吃不到椰子味,适合拍照
✨椰汁双皮奶
普通双皮奶上浇一层椰汁,椰子味浓郁,口味清爽,不会很腻,吃到下面可以吃到双皮奶的奶香味。想吃正宗的还说原味双皮奶
✨炸牛奶
现点现做,吃的时候小心中间烫口,外脆里嫩,是水牛奶的味道,推荐👍
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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大花生就酱
2020-11-09 00:54
寻味顺德 | 本地人都认可的地道美食推荐
顺德第一天吃的不多,但是值得推荐:
✅中午,清晖园旁韦记牛杂,推荐五香味,吃完到旁边的何姨葛水来一碗葛水解腻,炸牛奶必点;
✅下午,华生行龟苓膏选炼奶搭配,再加一个咸蛋黄肉粽拉满,我觉得比泉州的烧肉粽更好吃;
✅晚上,臻记饭店,本地人都认的老店,必点牛肉粥、蜜汁烧排骨、布拉肠、煎堆。
太多好吃的了,每一天都是意犹未尽。
佛山 · 韦记牛杂汤
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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小菠萝欸
2019-12-30 13:09
价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷的茶餐厅
大良探店|茶餐厅,可以值得一试🉑️~
——
【店名】:华叔茶餐厅
地址:东乐路南约大街15号(多瑙河西餐厅后面小巷)跟着导航走准没错的哈🧭
营业时间:周二-周日11:00-14:00;18:00-20:00
人均:4⃣️0⃣️软妹币
注意:到店点餐的小可爱们要注意,不能加单,不设外卖(吃多少点多少绝不浪费)💿💿💿
.
推荐理由:
其实就是看中了那个名字敲可爱的芝猪蛋菠、四喜肠粉而来的,朋友圈都在打卡这个茶餐厅当然来试一试了呐。🥳🤩
顺德大街小巷都有不一样的特色茶餐厅,看来是时候把吃过的茶餐厅都要刷一下啦,嘻嘻~~
一桌子才160软妹币不到~OMG,姐妹们还不赶紧来~
.
————推荐菜品————
【华叔四喜肠粉】20💰
满满的一盘子,“混酱”搭配小小牛腩汁,好吃到第一个吃光光哦
~
【奶酱厚多士】9💰
好浓郁的花生酱味道欸,连我这个不爱吃花生酱人士都爱上了,点它点它!!!(切小块吃,两三块就会i腻歪感,不建议一个人吃完哦,不然其他都没胃口品尝啦,哈哈哈哈)
~
————主食————
【餐肉肠仔蛋汤丁】17💰
汤丁真的趁热吃,亲测,否则后悔(因为拍照耽误了最佳“吃”机,噗呲🤭)
~
【鸡扒通粉】17💰 X2
原本是一个鸡扒通一个猪扒通,可惜猪扒卖完了呐,所以就X2了呗,三份都是番茄浓汤来的哦,很赞~👍
~
————小食————
【鸡扒菠萝包】14💰
我这个钟情于菠萝油人士怎么可能不来尝下这个捏,emm,颜值控的我心心念的是芝猪蛋菠,这款真的就蛮普通的,埋有蛋🥚埋有芝士🧀,哭唧唧了😭
~
【瑞士鸡中亦】13💰
卖相不咋滴,只有三只,味道还不错的
~
————饮品————
【丝袜奶茶】冻12💰
【华田】冻10💰(我的好朋友511太可爱,她对“阿”这个字的粤语读“ā”,我们三是读“ō”,哈哈哈点餐笑到出去逛街)
【柠茶】冻10💰
【鸳鸯】热10💰
~
——
喜欢茶餐厅的朋友们可以来尝尝,价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷~性价比良心价🌟🌟🌟🌟
唯一难过的是,我们点餐的时候是7点半的样子,服务员说猪扒没了耶,所以这个芝猪蛋菠没法做了,好失望哦。朋友一下班就去拿号排队了,等了一个小时没等到我的心头好,呜呜呜......🌚
佛山 · 华叔茶餐厅
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Solaya_8913
2023-03-08 17:10
私藏的顺德一日游攻略!
🌟住宿&交通
如果当日不往返,建议住在大良钟楼地铁站附近,吃喝交通都比较方便!
广州、珠海等地一日往返完全可!外地直接抵达广州南站的可以7号线转佛山三号线,13个站就能到大良钟楼!
🌟路线建议:
早上来华盖路吃个早餐,然后去清晖园逛逛,出来后骑自行车去金榜上街逛吃,午饭可打车去杏坛公平靓正粥底火锅(中午不怎么需要排队)。下午去顺峰山公园骑行,出来后可以直接来欢乐海岸Plus,傍晚和夜晚两种景色都可以拍到!
🌟饮食:
华盖路美食
📍韦记牛杂汤
一份牛杂30元,感觉量偏少,因为底下有萝卜,但味道不错,劲辣辣椒也不辣,汤汁还可以留着到隔壁吃葛根面的时候为他升华一下!
📍大润龙眼炸猪肉
普通猪肉串(¥5)和蜜酱猪肉串(¥8)都很不错,掌中宝和扇骨一般。
📍何姨葛水
炸牛奶(¥10)确实做得不错,葛水(¥13)就是养生饮料的味道,葛根面(¥10)单吃会很清淡,配隔壁牛杂汤汁之后很惊艳!
📍欢姐伦教糕
18r一盒,可选红糖或者白糖味,口感像是硬干版本的马拉糕,不是很符合我的口味。
📍杏坛平靓正粥底火锅
大众点评89r套餐,两个人吃很满足!牛花肉和油条特别好吃!猪杂的话猪肝太多,不爱吃的避雷。
上菜很快,但是粥底上得很慢,而且吃完之后看到有老鼠在桌下穿过,有点emm一言难尽。
🌟游玩:
📍顺峰山公园
建议骑个共享,下午3点半后再入园,阳光和温度都更合适些,走走停停刚好5点多可以去欢乐海岸!
📍欢乐海岸Plus
进来不用门票,玩项目单个收费或者买套餐。
建议太阳下山前先来拍个日落,在这边吃个饭,晚上再拍灯光!这里有个商圈,吃饭的地方挺多,不想吃正餐还可以考虑永旺超市!
顺德 · 金榜上街
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Mallory栗子
2020-02-10 21:36
顺德美食攻略吃吃吃的40个小时
记11.29—12.1顺德之旅
难得来一趟顺德,要敞开肚皮吃个够
在顺德的40个小时基本都是吃吃吃
探店的过程有惊喜,也有踩雷
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🚗关于交通住宿
自驾游-从深圳出发自驾到顺德大概2小时
高铁-从深圳北坐高铁到广州南站,再换乘坐到顺德站大概一个半小时
住宿-推荐住在大良的清晖园/华盖路步行街附近
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👣关于路线
周五📍下班后👉🏻从深圳自驾到顺德👉🏻宵夜文巧食店👉🏻东苑牛杂凉茶店
周六📍龙的酒楼👉🏼金榜街👉🏼欢记牛乳牛奶👉🏼霞姐牛奶牛乳👉🏼华盖路步行街👉🏼啊爆柠檬茶 人渔码头👉🏼萍姐牛杂👉🏼杏坛公平靓正
周日📍清晖苑👉🏽韦记牛杂汤👉🏽大润龙眼炸猪肉👉🏽华叔茶餐厅👉🏽明心饼屋
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📷关于拍照游玩:渔人码头、柴油机1959、清晖园
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😋关于美食
文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬是每桌必点的招牌菜,45元一份性价高,牛肉粥嫩滑暖胃,烧烤中规中矩,作为宵夜店还是蛮合适的。
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东苑牛杂凉茶店⭐️⭐️⭐️⭐️
是我们来顺德的惊喜收获,没想到是最好吃的一家牛杂!牛杂搭配特制的蒜蓉酱超入味,但30元一份的牛杂有些贵。
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龙的酒楼⭐️⭐️⭐️⭐️
开了十几年了,推车式的早茶有情怀,很多顺德本地人来吃。
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金榜街—这条街都是卖水牛奶的
我们选了欢记和霞姐这两家店测评
欢记牛乳牛奶⭐️⭐️⭐️
金榜最有名的是欢记!但我们踩雷了!下午两点到店就排长队。水牛奶、双皮奶除了甜味没奶味。老板说牛初乳一年只能吃到一两次很难得,个人感觉味道很腥,吃不下口。总之,欢记我们不会来第二次
霞姐牛奶牛乳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是测评的第二家店,在欢记旁,店门口有两位阿姨在制作牛乳片,超有趣。霞姐的水牛奶没有欢记的甜腻,口感较清爽,双皮奶顺滑,奶香味浓,值得一试。
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杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本地人推荐的粥底火锅!这家粥底火锅店性价比高,且食材都很新鲜,味道正,店如其名“平靓正”
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华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上午11点到店已开始排队,排了将近一个小时,性价比高,出品很赞。
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韦记牛杂汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️
在细妹牛杂斜对面,牛杂好吃有嚼头,萝卜面筋入味,味道还可。牛三星吃不惯哦。
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明心饼屋⭐️⭐️⭐️⭐️
糯米糍蛋糕2元一块,糯米Q弹满满椰香味,蛋糕松软,值得一试。
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爆柠檬茶 萍姐牛杂 大润龙眼炸猪肉
这三家店,感觉较普通,没有很大特色。
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佛山 · 顺德区
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Zoey就是走宝呀
2019-12-28 17:29
顺德渔人码头️宫崎骏动漫童话风拯救废片
打卡顺德渔人码头,其实这个网红景点真的有点名不副实…灯塔旧旧的,网红墙也有一些年久失修的感觉,不免有些失望。好在人不多,没有背景烦恼~
天气灰蒙蒙,建筑也比较老旧,看来只能靠滤镜来一波拯救了~其实超简单,童话滤镜一键搞定~
📷滤镜:美图秀秀——特效——天空之镜,图一二六是SK1,颜色偏蓝,比较小清新;图三四五是SK2,颜色偏粉紫,比较温暖少女系。强度我一般选择50-60,不然会很假融合不自然~
🍬贴纸:为了加强童话感,加了很多宫崎骏动漫的贴纸元素,比如龙猫和魔女宅急便等~
PicsArt——贴纸——搜索“龙猫”“吉卜力”
📷
这样一组照片是不是给人一种现实和二次元真假难辨的感觉~
🧚♀️
小魔女很忙
小云朵想吃糖
灯塔伸个腰懒洋洋
和你在一起的时光真难忘
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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貳肆捌没有陆
2023-04-30 23:12
华盖路步行街 五一游玩分享
火乍 餐饮店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们买了四只鸡翅 26元 4只起 炸鸡翅6.5元/只
鸡翅很新鲜 现场吃非常过瘾 肉汁鲜美 外皮酥脆 少有的不沾配料都那么好吃的炸鸡翅呀(不过店里还是有配料可以自己加的噢)
超级蚝小串:⭐️⭐️⭐️⭐️
我们买了一打中份的烤生蚝 24元
蚝肉饱满 烤的火候不错 蒜蓉辣椒酱很香
民信老铺:⭐️⭐️
双皮奶 10 红糖姜撞奶11 炸牛奶20
乘兴而来 败兴而归 真的真的太甜了!
喜欢吃甜品的和不喜欢吃甜品的都沉默了
每份都量很少 贵且没特色 非必要无需探店
红糖姜撞奶的姜味真的很浓 味道也难以言喻 我们四个人都不喜欢 慎点
阿爆柠檬茶:⭐️⭐️⭐️
爆柠糯米香15元/杯
很神奇的味道 柠檬茶的口感加上糯米香的后调 喝到后面糯米香挺浓的 一种奇怪中又很融洽的综合口感
有兴趣的可以试试看
大润柠檬茶:⭐️⭐️⭐️
招牌金韵香16元/杯 很普通的加了冰红茶的柠檬茶味道
尽快喝完 放久会苦
大润龙眼炸猪肉:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
炸猪肉8元/串 炸排骨8元/串
这个很不错 👍值得一试再试 猪肉很入味 肉嫩 炸后不会油腻 就算凉了点味道也不差哦 排骨也不赖 都很好吃
良藤盐插虾:⭐️⭐️⭐️
秘制盐插虾18元/半打
虾肉饱满 口感还行 但是外壳很硬 不能一起吃 吃起来就有点麻烦 中规中矩 喜欢吃虾的可以试试看
富哥鱼皮:⭐️⭐️
一份鱼皮32元
一般般 没有想象中惊艳 量少 一盘下来大部分是洋葱和姜蒜 配料一般 里面的花生挺香脆的 鱼皮口感还行 脆
但是性价比可能还不如你家楼下的鱼皮
可以来试一下煲仔饭 但是不推荐鱼皮
游玩伙伴多的话 推荐大家可以一起尝试一些自己喜欢的食品 相互分享就能品尝到更多的美食
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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番友_65460
2023-08-14 20:24
“食在顺德”这话谁说的?出来受我一拳
听过这么一句话“玩在广州 食在顺德” 让我对顺德有一种执念 就是必须去吃一次
极限48小时 任务重 所以打卡的都是一些网红店
正餐:
1️⃣️落地第一顿 容边排骨饭➕啫牛肉 排骨和牛肉很鲜很嫩 微咸 要拌饭吃 我是早上7点吃的 没有排队 如果要排队 duck不必
2️⃣红星光煲仔饭 黄鳝+鱼干腊肠 价格按市价来算 很广东口味吧 加了小半壶生抽才感觉有点味道 黄鳝和鱼干很腥 米饭有点干巴 最好吃的竟是腊肠oh
3️⃣平靓正粥底火锅 是我最最期待的一顿 毕竟高启强经常吃这玩意啊哈哈哈哈 团购88元真的很便宜 食材新鲜 牛肉份量很足 这个价格还要什么自行车啊??但煮完菜之后 粥底并没有想象得鲜 和白粥差不多味
4️⃣友口福桑拿鸡 原汤化原食 鸡很嫩 盖盖后蒸5分钟就可以吃 但是蘸料我不喜欢 有股中药味 还单独花3元买了小米辣 鸡汤并不惊艳 很家常的味道 可以电话预约留位置哦
小吃:
5️⃣建港灵记 大众点评第一名的烧烤店 正好在我住的酒店对面 晚上9点半左右就需要排队 中途我回去了一趟 等我11点过来就很多串都没有了 烤串是奥尔良甜口 牛肉串上面放了柠檬草 味道很特别 牛仔骨偏咸
6️⃣阿三麻蓉汤圆 双皮奶的奶皮很厚 冰冰凉凉很好吃 不像网上说的会甜腻 上面就是冰冻汤圆 不如单点双皮奶 价格要便宜些
7️⃣华生行 龟苓膏 带一点点中药味 应该就是很正宗的龟苓膏了吧 和奶茶里的龟苓膏是完全不一样的
8️⃣围苑饭堂 我是在容桂店(新店)吃的 没有等位 咖啡味蛋挞是第一次见 所以是充满期待的 蛋挞皮很软 不酥脆 一拿就会破 蛋挞液没吃出什么咖啡味来😭 原味的奶味不如kfc
9️⃣烧鹅再 这店就在友口福旁边 共享单车5分钟就能到 打包吃的 我猜全国各地的广东烧鹅都是一个味道
总结:可别杠是湖南人口味重 吃不惯清淡的啊
我去汕头吃 顿顿都好吃 而且汕头美食真的是让人吃完 念念不忘啊 汕头美食yyds 汕头的海鲜粥牛肉火锅肠粉汽锅海鲜牛肉丸 这么一想汕头我又想冲了!
顺德 · 清晖园
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探店襪子
2021-03-10 15:12
佛山探店·华侨城欢乐海岸Plus·免门票‼️
说到佛山有什么好玩的,真的建议你们来这里,一个不用门票的游乐场🎠
📸爱拍照的宝宝们,谈恋爱的宝宝们,也一定要来喔,免费拍照+拍照圣地,童话感满满的~
免费❗️免费❗️免费❗️重要事情说三遍‼️
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重头戏来哒🉑️
建议线上订购双人票,可以玩好几个指定项目(无限次),含一次坐摩天轮🎡
才160💰超超划算的💯(指定外的项目需另外付费)
⋯⋯
游乐设施🏰
🔸顺德眼摩天轮--强烈推荐(情侶必入)
🔹真人CS/VR体验馆--强烈推荐
🔸大逃亡真人密室逃脱--烧脑力
🔹大摆锤--胆小者勿玩(我腿软了)
🔸火箭蹦极--畏高者、心脏病勿玩(冲击力很大,对体重有要求)
🔹小型跳楼机--好奇者可玩(迷你版)
🔸丛林飞车--孩童可玩,需大人陪同(小型过山车)🎢
🔹碰碰车--自认车神的快来
(还有好多好多就不一一介绍啦)
⋯⋯
美食介紹
1️⃣猪肉婆--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曾经在《寻味顺德》、《舌尖上的中国》这两档知名美食节目中有介绍过,顺德本土特色菜--环境和味道都很不错,一定要试试喔
·
2️⃣仁信老铺--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
老牌的顺德双皮奶连锁店,环境很清雅,个人口味觉得甜度是刚刚好
·
3️⃣首秀--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸菜鱼、椒盐虾、四川菜都是我爱吃的
(不说啦不说啦,口水都流出来了,馋得很~)
——
🔹园内特色:
✅免费入园,免费停车
✅拍照圣地,恋爱圣地
✅夜景超级美
美景、美食、美人~懂得啦
——
🏠地址:佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
🈺开放时间:11:00am--21:00pm
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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郑郑_1466
2023-06-09 19:47
清晖园真的好美(附攻略!)
-清晖园是早上九点开园 需要提前一天在微信公众号上面预约参观时间 门票是15一人 学生票或未成年是7元 到园区需要出示身份证或学生证给工作人员查验 就可以直接进去啦(如果是淡季人不多的话也可以去到现场买票哦是一样的标准🤭)
-园区里面很大 园林错落有致 假山流水 是不容错过的一座园林式博物馆
-附近的地铁站🚇是大良钟楼站 从清晖园步行两分钟就到了
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顺德 · 清晖园博物馆
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