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颜颜颜颜_2522
2020-09-21 14:45
探店打卡|顺德有多好吃?一天吃了三十种!
😞经历了飞机经停,动车晚点开走再次改签的出差经历后…
在顺德吃了两顿大约三十多种食物后,以后觉得太幸福了,💯!哈哈哈哈哈…
😘周五下午到的,本次吃饭都是二刷!依旧好吃!
晚饭 红星光发煲仔饭家,煲仔饭牛肉窝蛋🥚、腊味煲仔饭,锅巴是不是那种特别硬和脆的,混合在米饭中,米中有锅巴,锅巴中有米,还挺喜欢的。青菜用鱼丸来炒,好吃!
吃完饭,因为大家出差太累了,都有点上火于是去买了广州著名“中药茶汤”—凉茶!!!
民骏龟苓膏凉茶店我来过两次,上次来的时候嘴巴上火破了,喝了之后转天好了,神奇,他家老字号,双皮奶好吃、龟苓膏好吃,拌上蜂蜜吃下去心里感觉凉凉的很舒服,上次吃的黑芝麻糊也好吃~强推吃个甜品喝个凉茶!
转天周六早上去吃早茶!!!“香云轩”家的叉烧餐包绝了!太好吃了,小伙伴连连惊叹哈哈哈!其他没有太惊艳正常水平!
然后还可以继续吃个甜品,水牛奶,双皮奶都很喜欢。然后结束一天的吃行程。
💯满足,听朋友说顺德好吃,名声在外,在广州餐厅如果没有顺德大厨那说明餐厅不行。
总之是好吃,比广州好吃~大家记得一定来体验一下。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Qunciey
2018-10-24 07:53
#寻味顺德 千万不要来吃这家煲仔饭,因为一定会爱上!
😍没吃过这个煲仔饭的话千万不要说你喜欢吃煲仔饭!
😊看过《寻味顺德》的亲,都会被顺德的煲仔饭为之吸引口水直流吧 而早在节目播出之前, 红星光发煲仔饭已经在本地颇负盛名,并不是因为某个节目而走红的人气牛气饭店, 红星靠的是自身的品质和正常应有的服务态度赢来无数口碑!大多数都是食过翻寻味的回头客,不像某些人气煲仔饭那样一次无回头!
😊等了一个小时,进去等饭等了一个小时, 你觉得这个店怎么这样!再好吃能好吃到哪里去 的时候, 只要饭一上来, 你一吃一口,就知道一切都是值得的。
#腊肠腊肉煲仔饭#真的好吃到昏厥。所有的米饭一粒是一粒,不干也不硬,有的锅边的已经成了锅巴,一口下去香香脆脆,香肠超级有味,混着酱汁一口塞进嘴巴, 我k, 真的味蕾爆炸,感觉再等多久都是值得的,让我觉得我这辈子都逃离不了米饭这个混蛋了;
#窝蛋牛肉煲仔饭#超级鲜嫩,煲仔饭的评价见.上文, 这个是咸口, 意外惊喜是,后面刮锅巴的味道超级像薯片,让我整个像猪一样狂刮碗,太好吃了吧 顺德处处是惊喜。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
——
⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
——
⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
——
⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
——
⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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克洛伊_3732
2020-12-13 16:51
顺德红星光发煲仔饭
有人说顺德煲仔饭,牛展那家是给游客去,红星光发这家是当地人爱去的,我们十一点多到,不用等位,需要跟人拼桌,现场不多人,所以点菜和煲仔饭也很快上,晚来的等煲仔饭都要等快一小时
我叫了黄鳝拼腊肠,黄鳝的鲜和腊肠的咸交织融合,这个隐形菜单直接找工作人员点,黄鳝饭45元,➕腊肠,要60元
我朋友点了排骨拼腊肠也是60元一份
这里要重点介绍五柳炸蛋,你值得拥有,特别好吃,小朋友大人绝对爱,特别大个,而且特别好吃
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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摄影师Pinky
2021-02-15 00:12
顺德美食 | 必吃煲仔饭--红星光发煲仔饭
吃了这么多地方,觉得广东人真的太会吃了,而在广东最会吃的就是顺德,被联合国教科文授予“世界美食之都”称号。很多人也都知道,只要厨师是出自顺德,那一定会很好吃,顺德人对吃的口味挑剔是骨子里的。
红星光发是这边出名的煲仔饭老字号,经常是排大队的,我们去的是老店,老店座位稍微少一些,感觉上更古早,新店更大更豪华,也离得不远。虽然我们去的时间比较合适,没有排队,但里面也是坐满了人的,可见生意很火爆。
煲仔饭也称瓦煲饭,是把淘好的米放入煲中,合适的水量,加盖,米饭煲到七成熟时候加入配料,改用慢火煲熟。用瓦制成的煲,更容易控制火候,煲出来饭比金属锅要更香。煲仔饭的关键就在于吃起来,锅巴部分香脆,米饭部分又软糯粒粒分明。我们点了窝蛋牛肉片煲仔饭和腊肠腊肉煲仔饭,真的是惊艳了味觉的煲仔饭,比我原来曾经吃过的任何煲仔饭都好吃,以往我最不喜欢吃的锅巴部分在这里也完全没问题,五柳炸蛋超好吃,酸甜口味的,适合我。
可能顺德人的脾气都不是太好吧,我看网上的说牛展老板也是个性格古怪的人,不顺着他就要挨骂,红星光发的也是,我拍照,拍煲仔饭的炉子,老板就过来对我一顿说,那个氛围就像下一秒要过来打我了,关键是我一个字也听不懂,我真是不知道是因为什么。
📍 地址: 广东省佛山市顺德区容桂外村竹林路大石街40号红星民安桥边
🅿️ 停车场:店门口没有地方停车,很窄的路,建议在大道边找停车位再走进来
⏰ 营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
💰 人均消费:60元
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阿bi想吃蛋糕
2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 😌
顺德容桂情怀美食 乡味煲仔饭💯
红星光发煲仔饭总店
人均💰50
小时候大人经常带去吃🍠现在它也成了老一辈的回忆😘💯强裂推荐 味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路🚶他们都会告诉你在哪里👍有2⃣家店
🌻总店:是开了很久的老店 地方不大 不易找 既有特色又有情坏🎨
🌻分店:宽敞舒适 在大马路边 比较新
周日我去的总店好多人啊 又赶上饭点哈哈哈 还是要排队啦🤭排得不算很久 看图4叭❗
⭐位置(总店)
建议打滴滴去🚗 一般按导航去到巷子口 一直进去里面就能看到啦 店在一条桥的边上(图3)
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼🤭比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元💰
等了大概半小时~👍卖相顶呱呱 记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓(锅巴)
👍煲仔饭上来后不要直接吃 一定一定先来一个仪式💁将酱油倒入煲的边边……👅响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌🍽️ 整个饭 重点要把锅巴搅出来😝让锅巴夹带其中😌一口下去 正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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xyz_8862
2023-12-19 17:27
可能是来容桂必吃的一家了。和老店比起来,这家空间大多了,也减少了要排队等位的担心。整本菜单看下来,想吃的太多了,无奈只有两张嘴两个胃,只点了「黄鳝白鳝双拼煲仔饭」「腊肉腊肠饭」「五柳炸蛋」(菜单上叫做蓑衣蛋)和「椒盐排骨」,除了吃吃太撑并没别的不满意的。
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
🥢金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
🥢煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
🥢五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
🥢腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
🥢店名:红星光发煲仔饭
🥢地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
🥢时间:11:00-14:00,17:00-20:00
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Elvis_8379
2023-12-11 14:50
来顺德第二次了,这次自己开车来,终于来这家店了,店铺在顺德容桂,离顺德中心区还是有些距离,还是自己开车过来比较方便。
👏这家店也是在收藏了非常久,毕竟是在顺德煲仔饭排名第一的店铺,还是非常期待的
金牌黄鳝煲仔饭,鳝鱼鲜嫩Q弹,米饭香滑,一口咬下,满满的幸福感!🥰
腊肠腊肉煲仔饭,腊肠腊肉品质上乘,可以吃出来品质,不是随随便便那种,香气扑鼻,与米饭的搭配堪称绝配!😋
本地塘鲺煲仔饭,塘鲺鱼肉鲜美,第一次吃塘鲺鱼,查了一下发现就是比较小的鲶鱼,口感对比鳝鱼没有那么Q弹,但是也非常的鲜嫩。🤩
红星光发煲仔饭的米饭,煮得恰到好处,不油腻,不黏牙,粒粒分明却又软烂适中,搭配店内特制的酱油,真的是一绝!店内的肉类都非常新鲜,让你吃得放心,吃得满足!🥰
比较不好停车,建议饭点前来,饭点很快就坐满了,所以一定要提前规划好行程哦!🚗
整体装修风格比较广式,氛围很棒,非常适合和朋友家人一起来品尝!👨👩👧👦
如果想在顺德品尝排名第一的煲仔饭,那就快来红星光发煲仔饭吧!绝对不会让你失望!🤤🍚🌟
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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MrA先生
2023-12-25 12:06
在容桂这间紅星煲仔饭其实已经闻名已久了,这间是他们的分店,但环境比总店漂亮多了,地方也大了~北角感覺還是好像總店好吃一點,可能是心理作用吧
「金牌黄鳝饭」很多人点的一款煲仔饭,但其实其他煲仔饭也好吃的~
「五柳炸蛋」也是这间分店的招牌,基本每一台都会点~
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多肉宝
2020-06-29 17:53
顺德·美食 | 始创于1984年的金牌煲仔饭‼️
对这家煲仔饭早有耳闻,始创于1984年,至今已经36年了,hin厉害哦!这次趁着跟大学同学的小聚会,终于去打卡啦~✌🏻
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店名:「红星光发煲仔饭」
地址:广东省佛山市顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店旁
店铺就在路边的,外面有停车位,但是不一定有空的位子。我们是中午去的,小姐妹11点多就去拿位子了,那时候还不用排队,直到我们1点多吃完走的时候,外面还有很多人在排队,所以不想排队的话就早一点过去吧
-
🍲招牌黄鳝饭
可以选有骨或者是无骨的,像我这么懒的人一定是要吃无骨的呀,一口吃掉不用吐骨头,多爽呀!黄鳝是个好东西,可以补血的,而且它的肉鲜嫩厚实,这个必点哦!(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲咸鱼肉饼煲仔饭
相信很多老广都喜欢的一款,咸鱼跟肉饼搭配,咸香味适中,跟粒粒分明的米饭拌匀了再吃,是心动的感觉~(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲啫啫田鸡煲
万物皆可啫,上桌时还能听到“滋滋滋”的声音,田鸡比较大很多肉,嫩滑的口感,味道和火候都控制得刚刚好(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲五柳炸蛋
我是十分爱吃五柳炸蛋的人,反正只要有我基本都会点的,但是这个我感觉有点偏酸了,如果没那么酸就好啦(推荐指数⭐️⭐️⭐️)
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💰人均¥50多,对于煲仔饭来说是有点贵的,但是对于网红店来说还是可以接受,而且出品也很棒棒啊!👍🏻
我们坐在了厨房附近的桌子,油烟味有点儿大~如果能改善一下就好啦!
以上
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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丢了扣子的小公主
2023-12-13 14:15
这家在网上也是比较有名的 慕名而来
11点左右来的 人超级多 煲仔饭又慢 所以等了快一个小时 所有的服务员都炒鸡忙
五个人选了3种煲仔饭 基本上是一起上来的 很香香
最好吃的还是腊味的 下面有脆脆的锅巴 不过本地的朋友说他们平时不太会来这个店 价格不便宜
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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秋鹿_4621
2018-06-07 15:45
顺德红星光发煲仔饭打卡🏃🏃
据说这家店比牛展的还好吃 红星一共有两家店另一个是红星光发煲仔饭(文海店) 比较大 装修的也比较好 我们去的是红星光发煲仔饭 店比较老 但是离天佑城比较近 刚好去天佑城喝完桃桃波波茶就走过去吃午饭了
这家店就是在那种比较旧的社区里藏着 不过跟着导航走就能找到 我们去的时候已经一点左右了 店里还是很多人
煲仔饭是可以双拼的 随意选 我们四个人点了黄鳝的和叉烧拼排骨的都是最小份的 虽然服务员说煲仔饭一般是一人一份 但是我们觉得最小份的也很大啊 还点了一份煎鱼饼 之前吃过平靓正的鲮鱼饼 鲮鱼饼的肉感觉就是鱼肉已经完全搅碎了 有点弹弹的 红星的鱼饼里面咬开真的是鱼肉 好吃👍👍👍
黄鳝应该算是招牌了吧 虽然端上来的时候米饭看起来白白的 但是搅开了之后就是那种煲仔饭的颜色 看上去很有食欲😋😋 本来还想加个汤的 不过服务员说1:45大厨就下班了。。。是我们去的太晚了😭
最后我们四个人才花了💰116 这价位太感人了
听我同学说文海路的那一家更好吃 有空再去试试吧
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Grace_1293
2023-12-25 12:07
三个人点了两个大煲一个小的,大小差别就是码的多少,饭没啥区别。排骨和牛肉腌的特别好很嫩,鸡珍很q弹。牛肉饼配鸡蛋很完美,最惊艳的是那个鸡蛋,做法是炸蛋配的糖醋汁很值得尝试。双拼的饼肉很紧实。拌饭的时候一定要留底最后吃那个锅巴
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毛毛毛爱吃米
2023-12-25 12:07
本地人推荐,贵还是蛮贵的,但是点的都还蛮好吃的,服务比较一般,现场基本1-3人都需要拼桌,13点吃完外面还在排队。
煲仔饭分大小份,饭量基本一样,主要差异是肉量,价格差不多double。
「窝蛋牛肉饼煲仔饭」点的小份,排骨拼腊肠、牛肉拼鸡胗点的大份,都好吃,没有踩雷
「红星双拼」青椒酿肉是辣的,但是都很好吃
「五柳炸蛋」甜咸口的,很惊艳!
三个人没有吃完,还打包了一点带走
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小可爱啵啵
2023-12-15 23:42
特意跑到容桂来吃这家煲仔饭
除了贵一点,没其他毛病
店面挺大的,中午也坐了很多人来吃
估计都是慕名而来
「金牌黄鳝饭」「黄鳝腊肠煲仔饭」不得不说分量十足,小份一个人吃不完!食材真材实料,米饭超香,有一层浅浅的锅巴,很赞!就是牙口不好的有点费劲
「家乡盐水鸡」朋友推荐,非常入味,又很嫩滑!必点
推荐!
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龙婆婆
2019-07-20 16:15
顺德美食攻略之红星煲仔饭
红星光发煲仔饭
吹爆这家几十年的煲仔饭
作为土生土长的顺德人
不可能不知道这家店
旧店在巷子里面
不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
因为听说 节假日的时候 排队100多号
🌟招牌黄鳝饭 最低价45一锅
必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
🌟田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
🌟盐水鸡饭 最低价40元一锅
其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡🐔,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
🌟一鱼两味 88元
必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
🌟五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
喜欢吃蛋🥚🥚,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
介绍完吃的,要介绍吃法了
首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
希望大家多多来顺德玩呀!
我是婷婷猪🐷!我只是个爱吃的胖妞!
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
-
久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
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“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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AP_5750
2023-12-10 15:00
真的不愧是顺德网红店,从没见过卖煲仔饭这么大阵仗的。进门就是一溜的奖牌,上下两层楼全坐满了人,每个人面前一煲煲仔饭……
我们就只点了腊味煲仔饭和黄蟮牛肉饭。热辣辣的饭端上来,迫不及待地淋上一圈酱油拌匀后,不停地挖呀挖呀挖,冒着烫嘴的风险将带着点点饭焦裹满酱油的饭一刻不停地送入口中,带点饭香带点焦脆带点咸鲜,我觉得不需要肉也能干完一煲呀~
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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SuperBoey
2021-03-13 17:10
寻味顺德
看了CCTV的《寻味顺德》之后就很想去吃吃吃,看了攻略后决定去打卡一下~
第一站:大良华盖路步行街(打开大众点评,想吃啥就导航步行到店里,十分方便哈哈)
民信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰30
最期待就是来吃椰子双皮奶~但是有点甜腻两个人吃一份差不多~蛋煎伦教糕不好吃😂
细妹牛杂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰10
很多人排队,牛杂一份有30.40.50元,一份里面都包括了牛杂+豆腐+萝卜,一定要加辣椒酱超好吃,店里还有卖现榨甘蔗汁,15块2瓶,很甜很好喝!
清晖园⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰15
清晖园就在步行街旁边,顺德居民免费进入~是某个状元的府邸~后期修葺过~我个人蛮喜欢里面很舒服~本来想蹭讲解员了解一下历史~可是发现讲解员讲的更无聊了~幸好没有花钱找讲解员😂
丧茶⭐️⭐️⭐️ 人均:💰20
从清晖园出来走一段路就能到达~一条街都是饮品店~喜茶泰茶丧茶想喝什么都有😂
本来计划喝完丧茶就准备去打包个烧鹅去吃陈村粉的然后宵夜吃粥底火锅~但是陈村粉和粥底火锅都是9点就关门~从烧鹅店到陈村粉要15公里!于是我们放弃了陈村粉去吃粥底火锅了~
黄连大头华烧鹅⭐️⭐️⭐️ 人均:💰40
我们去的是新开的分店~烧鹅皮脆肉嫩但是味道就这样~要我排队几个小时的话我就不吃了哈哈~
杏坛公便靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:💰40
从大头华烧鹅开车到杏坛公平靓正大概3公里~本来对它没抱期待~可是它居然是最好吃的一个!!而且很便宜,半斤肉就送一份粥底,吃了一斤牛花肉,一斤猪杂,一份牛肉丸,一盘胜瓜丝,油条,炒田螺,炒陈村粉,总共170元~(田螺和炒陈村粉味道一般)
吃完火锅回去步行街逛下买点蹦砂和鸡仔饼给爸妈吃~宵夜的话可以选择文华老友记猪杂粥~我们没去直接在酒店休息准备明天再战斗过哈哈🐽
❤️温馨提示:如果带儿童入住酒店,一定要提供儿童的身份证或者户口本,如果没带的话要去派出所办理入住证明😂酒店的人说现在抓很严没办法!派出所也很近办理也很方便~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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Zoey就是走宝呀
2019-12-28 17:29
顺德渔人码头️宫崎骏动漫童话风拯救废片
打卡顺德渔人码头,其实这个网红景点真的有点名不副实…灯塔旧旧的,网红墙也有一些年久失修的感觉,不免有些失望。好在人不多,没有背景烦恼~
天气灰蒙蒙,建筑也比较老旧,看来只能靠滤镜来一波拯救了~其实超简单,童话滤镜一键搞定~
📷滤镜:美图秀秀——特效——天空之镜,图一二六是SK1,颜色偏蓝,比较小清新;图三四五是SK2,颜色偏粉紫,比较温暖少女系。强度我一般选择50-60,不然会很假融合不自然~
🍬贴纸:为了加强童话感,加了很多宫崎骏动漫的贴纸元素,比如龙猫和魔女宅急便等~
PicsArt——贴纸——搜索“龙猫”“吉卜力”
📷
这样一组照片是不是给人一种现实和二次元真假难辨的感觉~
🧚♀️
小魔女很忙
小云朵想吃糖
灯塔伸个腰懒洋洋
和你在一起的时光真难忘
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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开平橙子网
2019-04-16 10:43
橙子游记 | 网红创意园-顺德德胜创意园
大伙是不是感觉在开平已经玩腻了?
今天小编介绍一处,从开平市区驾车出发,到顺德容桂德胜创意园,大概约两个小时。在这里,逛街、拍照、小食统统都能实现!
图1⃣️👉在创意园的正门口主楼墙体都是猫猫主题,楼顶还有大白,非常可爱,在入口处还有滑梯,适合小孩玩耍。在猫猫大楼的旁边有一间711便利店,这间711的特别之处就是二楼的全露台设计,拍出街头风。
在建立创意园以前,这里是一片破旧的工业厂房,如今成为了顺德最有艺术气息的地方之一。
在园区内随便拍,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流量也不算多,出片率很高。
图3⃣️👉在园区的中心地方,有一处全白色的螺旋楼梯,不少婚纱和淘宝都在这里拍,有点北欧异国风情。
图4⃣️👉隐藏在园内的一座日式庭院,松叶日本料理店,感觉去到大阪似的。
图7⃣️👉“幸会”在创意园内是比较火的网红店,前花园种了芦苇和一辆白色的甲壳虫,十分吸引眼球,装修风格适合小仙女拍照。
图8⃣️👉在创意园的对面渔人码头,走在渔人码头整洁又充满时尚感的长堤上,一边是有历史感的老厂房,一边是风景怡人的德胜河。伴着阵阵江风,甚是惬意,历经几十年风雨的旧码头,晋升成为网红~
图9⃣️👉渔人码头保留了旧厂房和拴船只缆绳的大石礅,在岸边布置了一艘游艇,修建了一座蓝白相间的灯塔,整个码头给人复古怀旧的感觉。
佛山 · 德胜创意园-停车场
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茜茜_42
2020-10-08 16:49
顺德美食—顺德特色粥底火锅
顺德【杏坛公平靓正】🤩
顺德特色的粥底火锅🍲一人一锅👍
我是早上10点左右去的已经大堂坐满人了😞等了一会他们就会开放房间,房间里面也有很多桌子🤨我们吃完大概已经十一点多了,门口已经排了很多很多人!!建议早点去‼️
🔆【牛五花】68/斤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
每桌必点🔥点一斤牛肉就会送两个锅底和两个鸡蛋🥚
把牛肉和鸡蛋搅匀🥩涮半分钟左右就可以吃了,牛肉真超级嫩。建议吃多少下多少千万不要一盘直接下容易煮老👍
🔆【菜心粒】15/份👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
青菜也是每桌必点🔥菜心切的碎碎的,在吃的差不多的时候放入粥里🥗菜心的梗甜甜的,跟粥一起煮粥也会有点甜甜的、口感很清爽
🔆【炒米粉】18份👍🏻👍🏻👍🏻
很香很有锅气🍝口感还不错,份量很实在我们两个人吃都吃不完 稍微有点偏油有点腻最后还剩了挺多😂
🔆【广式油条】9/份👍🏻👍🏻👍🏻
也是每桌都有点的菜🔥油条很酥脆可以直接吃也可以放在粥里煮一会吃🥖粥里煮过之后油条很吸味就香而且吃起来也不会很油
🔆【炸牛奶】9.9/份👍🏻
不好吃,炸的油不好味道很重,一吃全是有的味道很油腻A,也没有任何的奶香味。❌想吃甜品还是建议区专门吃奶制品的点打卡[doge]
🏘店名:杏坛公平靓正
🕹地址:佛山市顺德区延年路延年食街三号铺
💰人均:50~60
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Peggy_8587
2019-02-28 10:32
📍顺德探店|杏坛公平靓正值得吃吗
👀店名:杏坛公平靓正(大良店)
嗯!值得!太值得了!哪怕十一假期过去,中午等不到,晚上一开店过去,等了半小时才吃到,都值得!刚开始把东西放进去煮,喝了口粥,觉得没啥味道,吃到最后,汤头是精髓啊!甘甜味美!推荐墨鱼丸和牛花肉,油条一般。emmm,但还是不要十一过去了......
💰牛花肉 半斤 29元
💰广式油条 8元
💰墨鱼丸 半斤 26元
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
☎️电话:0757-22623933
🈺️营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00
杏坛公平靓正(大良店)顺德
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Rinky_6433
2020-01-22 12:34
收藏‼️顺德美食攻略㊙️本地人经常去吃的店‼️
所谓食在顺德!作为享有国际美食之都盛誉的佛山顺德,加上央视大佬《寻味顺德》的实力带货种草,一下子五湖四海的人都争相来打卡所谓顺德美食,因此也催生了很多网红打卡地~
不过我要借一句话调侃一句:“小骗子书,标记我的上当生活~”好多人来网红店打卡之后,就会发现被骗了害!可以说,绝大部分的网红店,你一问顺德本地人,他们都会说没去过… (如某煲仔饭店)
🤭所以今天!我要说说真正顺德人都经常吃些什么美味店铺!(只写干货!敲黑板!!!赶紧🐎住收藏啦!)
—————————————
🌟饮早茶·top3(最接地气的):
【金榜大酒店 】 金榜大酒店(鉴海北路店)就在网红打卡地金榜牛奶铺附近,非常local,性价比还高,人均40左右就能吃饱!凤爪最佳!
【喜宴】 喜宴融和菜宴会厅
【十二亩】 十二亩茶楼
🌟吃饭/宵夜档·top:
【公平靓正牛肉粥】 杏坛公·平靓正(杏坛总店)这个分店有挺多的,算是粥底火锅吧,牛肉是按斤算钱,半斤一碟,点上牛肉,生蚝,油条,最后再把粥喝上~人间一绝!!牛肉注意不要煮老了!他家的炒花甲我也挺爱吃的!
【(真正的)冯不记】 冯不记面家(里美南街店)记得要去真的的冯不记!(就是路边面馆那种,不是商场大店面那种才正宗)炸酱面,净云吞!绝配!
【鱼皮祥艇仔粥】 鱼皮祥驰名艇仔粥凉拌鱼皮真香警告!
【文巧烧烤】 文巧食店宵夜BBQ就爱去这里
🌟小吃:
【仁信老铺】 仁信老铺(东乐路店)只推热双皮奶!(民信和仁信差不多,据闻是两兄弟,个人觉得仁信没那么甜,敲黑板:我知道很多姐妹喜欢吃冰的甜品,但热双皮奶会好吃很多!没那么腻)(炸牛奶真的只是网红骗人的真的不好吃!别点了!)
【步行街】 华盖路步行街
这个很多网红文章都有说到,不过是真的多吃的,比如细妹牛杂那些就在那,不过很多店铺相比以前有点变味了~
⚠️图片放不下那么多,大家注意看文字就好!地址都标好了!点进去看就行!
春节假期🚗广州/肇庆/中山/江门周边自驾游可以安排去顺德走起了!!
📌这么多好吃的记得收藏啦❣️❣️
综上,全是我的顺德朋友现身说法(吃)告诉我的,我自己也大部分吃过
佛山酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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呆米er
2021-01-02 09:30
‼️顺德超高性价比|沙煲兄弟|爆多料和脆锅巴
看图说话!真的很8错哈!还不快收藏去打卡,‼️‼️
价格:牛肉拼黄鳝 45 | 腊味排骨 30 (包括窝蛋🥚噢~应该没记错)
🌟牛肉黄鳝都是非常嫩滑的,肉量也非常的足,黄鳝没有任何腥味,从分量来说一个人吃一份就很满足了,如果想多打卡的两人一份也足够了~
🌟腊味有腊肉腊肠那些,味道非常广式,一口下去有丰富的油脂和腊味独特的香味,排骨的量很足,几乎都是肉,很嫩一点都不柴,米饭也不是烂糊的,颗粒分明,👉个人觉得从锅边缘开始吃最好,会比较干香,中间等后面吃就不会湿湿的啦!
‼️最重要是吃完翻起锅巴!!真的香脆的一绝,就是啃的我腮帮子疼!
因为是工作日去,没有排队,煲仔饭是现做的等了大概二十分钟,可能因为人不多老板态度也不错~如果周末节假日去的姐妹注意了⚠️上午十一点开门,下午是两点,可以的安排一下时间,就不用排队啦!
tips:从沙煲可以走到华盖那条街~大概要10~20分钟,所以姐妹们可以自行安排一下,骑电动就很快~
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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叉腰棒棒糖
2023-08-13 00:07
顺德渔人码头明星涂鸦墙合集(附具体位置
#Jennie涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#Lisa涂鸦墙# :顺德容桂渔人码头蝴蝶结对面左边
#jisso#:顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#rose# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#权志龙涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#王嘉尔涂鸦# :顺德容桂渔人码头711便利店旁(七仔旁停车场处)
#王鹤棣涂鸦墙# :渔人码头FM酒吧后巷(711便利店对面巷子)
#坂本龙一# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店对面巷子)
#肖战涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#王一博涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#taylor霉霉# :伦教渔人码头美宜佳旁/库月咖啡对面
#周杰伦涂鸦# :顺德容桂渔人码头导航捞派家/森枫咖啡附近
#iu涂鸦墙# :伦教渔人码头库月咖啡停车场里面
#崩坏银狼#:顺德大良桂畔里电影院后面
#高启强涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)在王嘉尔涂鸦墙往左走到江边位置
#吴世勋# :渔人码头FM酒吧后巷
#蔡徐坤涂鸦# :顺德容桂jiggle coffer
#xxxtentacion#:伦教渔人码头霸王茶姬对面停车场里
总结✔️
📍顺德容桂渔人码头:jennie➕Lisa➕王嘉尔➕周杰伦➕坂本一龙➕…
📍顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店附近):jesso➕roes➕权志龙
📍渔人码头FM酒吧后巷:王鹤棣➕吴世勋
📍顺德荔村lv coffee:王一博➕肖战
📍伦教渔人码头库月咖啡附近:霉霉➕iu
顺德 · 渔人码头
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳🐂
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好😋
👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Yoga少年与海
2020-12-31 15:31
佛山顺德丨渔人码头,仿佛误入宫崎骏的世界
自驾出游:
深圳出发,路况好的情况下两个小时左右到达,渔人码头周边有好几个停车场,节假日车位较紧张,路边有规划好的智能车位也是可以停的,关注公众号“容桂智泊”,点击我要停车-预登记停车就可以了
一日游路线:柴油机1959-德胜美术馆-渔人码头
柴油机1959创意园
由废弃工厂改造而成,是个小众景点,偏复古怀旧风格,适合拍照打卡
德胜美术馆
整个场馆不大,喜欢展画的可以看看,旁边有个旋转楼梯拍照很好看
渔人码头
建议傍晚去,落日余晖映在德胜河上很美。网红打卡点有灯塔、涂鸦墙、食品厂...还有对面带天台的711,上去可以看到渔人码头全景
美食推荐:
北关煮东南亚风味研制社(容桂总店)
粥不出户(容桂店)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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小白吃
2023-07-19 11:03
顺德打卡|渔人码头不只有涂鸦墙!
容桂的渔人码头,一个网红打卡点,凑热闹来一趟,感觉和创意产业园类似,都是以前的一些旧厂房改造,因为靠近码头江边,这里拍照还是很出片的。
📷认真逛了一下,真心几句🤳
1、美女好多,美食也很多,但几乎都不是顺德菜,都是什么火锅、烧烤那些,想吃顺德美食的这里几乎没几家。但如果是情侣或闺蜜来这里拍拍照,吹吹风,打打卡,闲逛一下还是很舒服的~
🤳
2、本人最喜欢的是在【双层露天7-11】看熙熙攘攘的人群,或者买一杯【阿爆柠檬茶】坐着看江边的落日,人不多的时候真的挺舒服的。
🤳
3、涂鸦墙的话,我都是随机找的,反正也没有很追星,路人酱油式打卡路过。
🌿
🙋🏻🙌🏻穿搭:建议穿浅色系的衣服,跟环境色系比较搭
🚗停车:6个停车场(收费,完全不担心停车问题)
✔️👉🏻注意:现场的气球都是小姐姐花钱买来拍照的,建议自带泡泡机更出片(家属说,这样在路上拍照很影响开车~)
✔️👉🏻最佳游玩时间:下午4点后来比较好,逛差不多就能看到落日,到了晚上还能感受下夜景。
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顺德 · 渔人码头
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