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Grace_1293
2023-12-25 12:07
三个人点了两个大煲一个小的,大小差别就是码的多少,饭没啥区别。排骨和牛肉腌的特别好很嫩,鸡珍很q弹。牛肉饼配鸡蛋很完美,最惊艳的是那个鸡蛋,做法是炸蛋配的糖醋汁很值得尝试。双拼的饼肉很紧实。拌饭的时候一定要留底最后吃那个锅巴
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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颜颜颜颜_2522
2020-09-21 14:45
探店打卡|顺德有多好吃?一天吃了三十种!
😞经历了飞机经停,动车晚点开走再次改签的出差经历后…
在顺德吃了两顿大约三十多种食物后,以后觉得太幸福了,💯!哈哈哈哈哈…
😘周五下午到的,本次吃饭都是二刷!依旧好吃!
晚饭 红星光发煲仔饭家,煲仔饭牛肉窝蛋🥚、腊味煲仔饭,锅巴是不是那种特别硬和脆的,混合在米饭中,米中有锅巴,锅巴中有米,还挺喜欢的。青菜用鱼丸来炒,好吃!
吃完饭,因为大家出差太累了,都有点上火于是去买了广州著名“中药茶汤”—凉茶!!!
民骏龟苓膏凉茶店我来过两次,上次来的时候嘴巴上火破了,喝了之后转天好了,神奇,他家老字号,双皮奶好吃、龟苓膏好吃,拌上蜂蜜吃下去心里感觉凉凉的很舒服,上次吃的黑芝麻糊也好吃~强推吃个甜品喝个凉茶!
转天周六早上去吃早茶!!!“香云轩”家的叉烧餐包绝了!太好吃了,小伙伴连连惊叹哈哈哈!其他没有太惊艳正常水平!
然后还可以继续吃个甜品,水牛奶,双皮奶都很喜欢。然后结束一天的吃行程。
💯满足,听朋友说顺德好吃,名声在外,在广州餐厅如果没有顺德大厨那说明餐厅不行。
总之是好吃,比广州好吃~大家记得一定来体验一下。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
-
久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
-
“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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秋鹿_4621
2018-06-07 15:45
顺德红星光发煲仔饭打卡🏃🏃
据说这家店比牛展的还好吃 红星一共有两家店另一个是红星光发煲仔饭(文海店) 比较大 装修的也比较好 我们去的是红星光发煲仔饭 店比较老 但是离天佑城比较近 刚好去天佑城喝完桃桃波波茶就走过去吃午饭了
这家店就是在那种比较旧的社区里藏着 不过跟着导航走就能找到 我们去的时候已经一点左右了 店里还是很多人
煲仔饭是可以双拼的 随意选 我们四个人点了黄鳝的和叉烧拼排骨的都是最小份的 虽然服务员说煲仔饭一般是一人一份 但是我们觉得最小份的也很大啊 还点了一份煎鱼饼 之前吃过平靓正的鲮鱼饼 鲮鱼饼的肉感觉就是鱼肉已经完全搅碎了 有点弹弹的 红星的鱼饼里面咬开真的是鱼肉 好吃👍👍👍
黄鳝应该算是招牌了吧 虽然端上来的时候米饭看起来白白的 但是搅开了之后就是那种煲仔饭的颜色 看上去很有食欲😋😋 本来还想加个汤的 不过服务员说1:45大厨就下班了。。。是我们去的太晚了😭
最后我们四个人才花了💰116 这价位太感人了
听我同学说文海路的那一家更好吃 有空再去试试吧
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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龙婆婆
2019-07-20 16:15
顺德美食攻略之红星煲仔饭
红星光发煲仔饭
吹爆这家几十年的煲仔饭
作为土生土长的顺德人
不可能不知道这家店
旧店在巷子里面
不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
因为听说 节假日的时候 排队100多号
🌟招牌黄鳝饭 最低价45一锅
必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
🌟田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
🌟盐水鸡饭 最低价40元一锅
其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡🐔,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
🌟一鱼两味 88元
必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
🌟五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
喜欢吃蛋🥚🥚,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
介绍完吃的,要介绍吃法了
首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
希望大家多多来顺德玩呀!
我是婷婷猪🐷!我只是个爱吃的胖妞!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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克洛伊_3732
2020-12-13 16:51
顺德红星光发煲仔饭
有人说顺德煲仔饭,牛展那家是给游客去,红星光发这家是当地人爱去的,我们十一点多到,不用等位,需要跟人拼桌,现场不多人,所以点菜和煲仔饭也很快上,晚来的等煲仔饭都要等快一小时
我叫了黄鳝拼腊肠,黄鳝的鲜和腊肠的咸交织融合,这个隐形菜单直接找工作人员点,黄鳝饭45元,➕腊肠,要60元
我朋友点了排骨拼腊肠也是60元一份
这里要重点介绍五柳炸蛋,你值得拥有,特别好吃,小朋友大人绝对爱,特别大个,而且特别好吃
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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AP_5750
2023-12-10 15:00
真的不愧是顺德网红店,从没见过卖煲仔饭这么大阵仗的。进门就是一溜的奖牌,上下两层楼全坐满了人,每个人面前一煲煲仔饭……
我们就只点了腊味煲仔饭和黄蟮牛肉饭。热辣辣的饭端上来,迫不及待地淋上一圈酱油拌匀后,不停地挖呀挖呀挖,冒着烫嘴的风险将带着点点饭焦裹满酱油的饭一刻不停地送入口中,带点饭香带点焦脆带点咸鲜,我觉得不需要肉也能干完一煲呀~
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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多肉宝
2020-06-29 17:53
顺德·美食 | 始创于1984年的金牌煲仔饭‼️
对这家煲仔饭早有耳闻,始创于1984年,至今已经36年了,hin厉害哦!这次趁着跟大学同学的小聚会,终于去打卡啦~✌🏻
-
店名:「红星光发煲仔饭」
地址:广东省佛山市顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店旁
店铺就在路边的,外面有停车位,但是不一定有空的位子。我们是中午去的,小姐妹11点多就去拿位子了,那时候还不用排队,直到我们1点多吃完走的时候,外面还有很多人在排队,所以不想排队的话就早一点过去吧
-
🍲招牌黄鳝饭
可以选有骨或者是无骨的,像我这么懒的人一定是要吃无骨的呀,一口吃掉不用吐骨头,多爽呀!黄鳝是个好东西,可以补血的,而且它的肉鲜嫩厚实,这个必点哦!(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲咸鱼肉饼煲仔饭
相信很多老广都喜欢的一款,咸鱼跟肉饼搭配,咸香味适中,跟粒粒分明的米饭拌匀了再吃,是心动的感觉~(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲啫啫田鸡煲
万物皆可啫,上桌时还能听到“滋滋滋”的声音,田鸡比较大很多肉,嫩滑的口感,味道和火候都控制得刚刚好(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲五柳炸蛋
我是十分爱吃五柳炸蛋的人,反正只要有我基本都会点的,但是这个我感觉有点偏酸了,如果没那么酸就好啦(推荐指数⭐️⭐️⭐️)
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💰人均¥50多,对于煲仔饭来说是有点贵的,但是对于网红店来说还是可以接受,而且出品也很棒棒啊!👍🏻
我们坐在了厨房附近的桌子,油烟味有点儿大~如果能改善一下就好啦!
以上
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丢了扣子的小公主
2023-12-13 14:15
这家在网上也是比较有名的 慕名而来
11点左右来的 人超级多 煲仔饭又慢 所以等了快一个小时 所有的服务员都炒鸡忙
五个人选了3种煲仔饭 基本上是一起上来的 很香香
最好吃的还是腊味的 下面有脆脆的锅巴 不过本地的朋友说他们平时不太会来这个店 价格不便宜
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
🥢金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
🥢煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
🥢五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
🥢腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
🥢店名:红星光发煲仔饭
🥢地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
🥢时间:11:00-14:00,17:00-20:00
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Elvis_8379
2023-12-11 14:50
来顺德第二次了,这次自己开车来,终于来这家店了,店铺在顺德容桂,离顺德中心区还是有些距离,还是自己开车过来比较方便。
👏这家店也是在收藏了非常久,毕竟是在顺德煲仔饭排名第一的店铺,还是非常期待的
金牌黄鳝煲仔饭,鳝鱼鲜嫩Q弹,米饭香滑,一口咬下,满满的幸福感!🥰
腊肠腊肉煲仔饭,腊肠腊肉品质上乘,可以吃出来品质,不是随随便便那种,香气扑鼻,与米饭的搭配堪称绝配!😋
本地塘鲺煲仔饭,塘鲺鱼肉鲜美,第一次吃塘鲺鱼,查了一下发现就是比较小的鲶鱼,口感对比鳝鱼没有那么Q弹,但是也非常的鲜嫩。🤩
红星光发煲仔饭的米饭,煮得恰到好处,不油腻,不黏牙,粒粒分明却又软烂适中,搭配店内特制的酱油,真的是一绝!店内的肉类都非常新鲜,让你吃得放心,吃得满足!🥰
比较不好停车,建议饭点前来,饭点很快就坐满了,所以一定要提前规划好行程哦!🚗
整体装修风格比较广式,氛围很棒,非常适合和朋友家人一起来品尝!👨👩👧👦
如果想在顺德品尝排名第一的煲仔饭,那就快来红星光发煲仔饭吧!绝对不会让你失望!🤤🍚🌟
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毛毛毛爱吃米
2023-12-25 12:07
本地人推荐,贵还是蛮贵的,但是点的都还蛮好吃的,服务比较一般,现场基本1-3人都需要拼桌,13点吃完外面还在排队。
煲仔饭分大小份,饭量基本一样,主要差异是肉量,价格差不多double。
「窝蛋牛肉饼煲仔饭」点的小份,排骨拼腊肠、牛肉拼鸡胗点的大份,都好吃,没有踩雷
「红星双拼」青椒酿肉是辣的,但是都很好吃
「五柳炸蛋」甜咸口的,很惊艳!
三个人没有吃完,还打包了一点带走
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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xyz_8862
2023-12-19 17:27
可能是来容桂必吃的一家了。和老店比起来,这家空间大多了,也减少了要排队等位的担心。整本菜单看下来,想吃的太多了,无奈只有两张嘴两个胃,只点了「黄鳝白鳝双拼煲仔饭」「腊肉腊肠饭」「五柳炸蛋」(菜单上叫做蓑衣蛋)和「椒盐排骨」,除了吃吃太撑并没别的不满意的。
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
——
⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
——
⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
——
⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
——
⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
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Qunciey
2018-10-24 07:53
#寻味顺德 千万不要来吃这家煲仔饭,因为一定会爱上!
😍没吃过这个煲仔饭的话千万不要说你喜欢吃煲仔饭!
😊看过《寻味顺德》的亲,都会被顺德的煲仔饭为之吸引口水直流吧 而早在节目播出之前, 红星光发煲仔饭已经在本地颇负盛名,并不是因为某个节目而走红的人气牛气饭店, 红星靠的是自身的品质和正常应有的服务态度赢来无数口碑!大多数都是食过翻寻味的回头客,不像某些人气煲仔饭那样一次无回头!
😊等了一个小时,进去等饭等了一个小时, 你觉得这个店怎么这样!再好吃能好吃到哪里去 的时候, 只要饭一上来, 你一吃一口,就知道一切都是值得的。
#腊肠腊肉煲仔饭#真的好吃到昏厥。所有的米饭一粒是一粒,不干也不硬,有的锅边的已经成了锅巴,一口下去香香脆脆,香肠超级有味,混着酱汁一口塞进嘴巴, 我k, 真的味蕾爆炸,感觉再等多久都是值得的,让我觉得我这辈子都逃离不了米饭这个混蛋了;
#窝蛋牛肉煲仔饭#超级鲜嫩,煲仔饭的评价见.上文, 这个是咸口, 意外惊喜是,后面刮锅巴的味道超级像薯片,让我整个像猪一样狂刮碗,太好吃了吧 顺德处处是惊喜。
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摄影师Pinky
2021-02-15 00:12
顺德美食 | 必吃煲仔饭--红星光发煲仔饭
吃了这么多地方,觉得广东人真的太会吃了,而在广东最会吃的就是顺德,被联合国教科文授予“世界美食之都”称号。很多人也都知道,只要厨师是出自顺德,那一定会很好吃,顺德人对吃的口味挑剔是骨子里的。
红星光发是这边出名的煲仔饭老字号,经常是排大队的,我们去的是老店,老店座位稍微少一些,感觉上更古早,新店更大更豪华,也离得不远。虽然我们去的时间比较合适,没有排队,但里面也是坐满了人的,可见生意很火爆。
煲仔饭也称瓦煲饭,是把淘好的米放入煲中,合适的水量,加盖,米饭煲到七成熟时候加入配料,改用慢火煲熟。用瓦制成的煲,更容易控制火候,煲出来饭比金属锅要更香。煲仔饭的关键就在于吃起来,锅巴部分香脆,米饭部分又软糯粒粒分明。我们点了窝蛋牛肉片煲仔饭和腊肠腊肉煲仔饭,真的是惊艳了味觉的煲仔饭,比我原来曾经吃过的任何煲仔饭都好吃,以往我最不喜欢吃的锅巴部分在这里也完全没问题,五柳炸蛋超好吃,酸甜口味的,适合我。
可能顺德人的脾气都不是太好吧,我看网上的说牛展老板也是个性格古怪的人,不顺着他就要挨骂,红星光发的也是,我拍照,拍煲仔饭的炉子,老板就过来对我一顿说,那个氛围就像下一秒要过来打我了,关键是我一个字也听不懂,我真是不知道是因为什么。
📍 地址: 广东省佛山市顺德区容桂外村竹林路大石街40号红星民安桥边
🅿️ 停车场:店门口没有地方停车,很窄的路,建议在大道边找停车位再走进来
⏰ 营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
💰 人均消费:60元
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小可爱啵啵
2023-12-15 23:42
特意跑到容桂来吃这家煲仔饭
除了贵一点,没其他毛病
店面挺大的,中午也坐了很多人来吃
估计都是慕名而来
「金牌黄鳝饭」「黄鳝腊肠煲仔饭」不得不说分量十足,小份一个人吃不完!食材真材实料,米饭超香,有一层浅浅的锅巴,很赞!就是牙口不好的有点费劲
「家乡盐水鸡」朋友推荐,非常入味,又很嫩滑!必点
推荐!
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阿bi想吃蛋糕
2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 😌
顺德容桂情怀美食 乡味煲仔饭💯
红星光发煲仔饭总店
人均💰50
小时候大人经常带去吃🍠现在它也成了老一辈的回忆😘💯强裂推荐 味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路🚶他们都会告诉你在哪里👍有2⃣家店
🌻总店:是开了很久的老店 地方不大 不易找 既有特色又有情坏🎨
🌻分店:宽敞舒适 在大马路边 比较新
周日我去的总店好多人啊 又赶上饭点哈哈哈 还是要排队啦🤭排得不算很久 看图4叭❗
⭐位置(总店)
建议打滴滴去🚗 一般按导航去到巷子口 一直进去里面就能看到啦 店在一条桥的边上(图3)
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼🤭比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元💰
等了大概半小时~👍卖相顶呱呱 记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓(锅巴)
👍煲仔饭上来后不要直接吃 一定一定先来一个仪式💁将酱油倒入煲的边边……👅响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌🍽️ 整个饭 重点要把锅巴搅出来😝让锅巴夹带其中😌一口下去 正❗
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MrA先生
2023-12-25 12:06
在容桂这间紅星煲仔饭其实已经闻名已久了,这间是他们的分店,但环境比总店漂亮多了,地方也大了~北角感覺還是好像總店好吃一點,可能是心理作用吧
「金牌黄鳝饭」很多人点的一款煲仔饭,但其实其他煲仔饭也好吃的~
「五柳炸蛋」也是这间分店的招牌,基本每一台都会点~
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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cici_7669
2023-04-09 23:23
顺德美食
一日游地铁路线(广州南转地铁到大良钟楼 地图可查)
清晖园(有时间可以去 带学生证半价 在华盖路附近)➡️华盖路(美食推荐超级无敌多)➡️金榜(就在华盖旁边很近)➡️欢乐海岸(看摩天轮的没啥好玩(不够时间不推荐)➡️渔人码头(拍照推荐)➡️大良公平公正粥底火锅(有条件有时间可以去尝 顺路的 我没去因为人太多😭)➡️直接打车回地铁站或者到华盖路继续吃 然后走到地铁站(华盖路离地铁站很近 大概十分钟)
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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winner_5624
2020-10-07 11:17
顺德容桂柴油机拍照
📍在柴油机前面进去的右边巷子(肖婆肠粉附近的巷子)
这个粉色涂鸦墙是今年刷的 所以都比较新 是只有一块地方是粉色的
我们去到的时候没有什么人 就可以一直拍拍拍 附近很多涂鸦墙 大家可以在附近走走
佛山 · 肖婆肠粉
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一只er
2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦!
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜,结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤 有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了!先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩!太好吃啦~整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块!再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢!直接吃是比较脆硬的那种,这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道~稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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汀桃奈汐
2020-10-04 17:50
佛山探店|柴油机1959文创园出片率百分百
⚪️里面有4层楼,每一层都可以拍出好看的大片,红色的背景加上闪耀的霓虹灯。
⚫️当时天台上还有演出,还有一个巨型的大兔子,超级可爱。
⚪️天台上镭射感的亭子真的很吸睛,中国风的亭子和具有科技风的镭射融合碰撞在一起,真的很与众不同👍
⚫️在走进文创园区的那条路还有很多涂鸦墙,复古+可爱合二为一。
佛山 · 柴油机1959
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一个小坏蛋
2020-09-05 11:19
大良探店·明心饼屋·网红糯米糍蛋糕
心心念念的糯米糍蛋糕终于打卡成功了😋
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👉:明心饼屋
📍:大良南国中路15号
⏱:06:30-23:00
🚗:开在马路边,很难停车
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🌟「糯米糍蛋糕」:
可能期望太高了,不是想象的味道,2元一个这样买的话觉得有点贵,但买一盒22元又觉得还可以(女人真麻烦🤣)。糯米可以吃出拉丝的感觉,总体还可以,蛮实惠的。
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🌟「叉烧酥」:
这个超好吃,2.5元一个太划算,蛮大个的。真的能吃出叉烧的肉质,外面茶楼都做不出这种口感就别说普片的面包店了。这个必买👍
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🌟「榴莲酥」:
也是2.5元一个,就无功无过吧,还可以,值这个价钱。
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本来还想买椰挞的,老板说没有了,有机会再来买🤗
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这家店应该也算老字号呢,大良本地人都经常来。老板娘服务也很好。
佛山 · 明心饼屋
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刘小妞大侠
2020-07-08 08:45
岭南四大名园之首『清晖园』
🏯清晖园位于顺德大良市中心,是始建于明代的典型岭南园林风格建筑,与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为广东四大名园,但要数面积最大、看点最多、布局最巧、园林最美的当属顺德清晖园。
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🌳庭园空间主次分明,结构清晰。整个园林的景致围绕着水💧做文章,利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合,集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。
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⛲️清晖园外是喧噐的闹市,园内却是幽雅的另一个世界,令所有来访者仿若隔世。
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📣注意事项 |
▫️预约方式:提前1-2日进入『顺德清晖园博物馆』微信公众号,在『预约入园』栏目如实、准确填写个人健康信息进行预约。
▫️进园方式:提供预约号、本人身份证原件配合现场工作人员检查。
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📍详细地址 | 佛山市顺德区大良街道清晖路23号
⏰开放时间 | 上午9:00-12:00,下午14:00-16:30(12:00-14:00园内清洁消毒)
🎫门票价格 | 12元/人
🚌途径公交 | 311路 ,319路 ,旅游城巴4A线 ,K371路 ,301路 ,363路 ,905路 ,309路 ,佛314路 ,906路 ,303路 ,320路 ,305路
佛山 · 清晖园-售票处
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雨神龚先森
2023-05-20 09:52
广东小周庄,在逢简水乡看小桥流水人家
逢简水乡在广东小有名气,有小周庄之称。广东人不用到江南,就可以在这里感受水乡文化。逢简水乡历史可追溯至西汉,盛于明清。时至今日,逢简水乡成为了岭南水乡典范,吸引众多游客过来观赏。这里地方不大,到处都有地图指引,根据官方推荐的路线可以见到许多古迹,包括古道、古桥、古树、祠堂、牌坊、书院、老屋、庙宇等。
打卡推荐:
⛩进士牌坊。逢简水乡最重要的标志,建于明朝,这座镶有金漆的巨大牌坊,代表着小小逢简村出了十三位进士、六十多位举人的辉煌历史,堪称学霸村。
🛍阅生活杂货铺。这家店在进士牌坊旁,格调非常不错,墙壁挂着好看的照片,店里的工艺品、手工包、陶瓷、衣服都透露着文艺气息。走累口渴可以在这里喝上一杯咖啡,透过玻璃静静地看看对面的小河沟。
🏠坐游船欣赏古村。可以坐乌篷船游览两岸风光,慢悠悠地欣赏古村的样子,当中还会穿过两座千年历史的三孔桥,分别是明远桥和水口桥,感受水乡的魅力。
🛖祠堂与庙宇。逢简村有着千年历史,在这里可以看到比较多的古建筑。逢简村其中一个祠堂宋参政李公祠值得一去,现在成为了逢简村史馆,记录着小小村落的悠长历史,可以更好地了解当地的历史文化。另外,你会很难想象这里竟然隐藏了一个外观宏大的佛教寺庙觉妙净院,信佛的可以在这里求神拜佛。
🍜各种顺德美食。进士牌坊后面便是一条美食街,河涌两岸也有各种各样的美食。当地人会吆喝着卖姜撞奶、双皮奶、芝麻糊、鸡仔饼,还有各种饮品店。在村里闲逛,逢简水乡已经不复当年宁静,商业化浓重,但好的一点正是,完全不用担心吃喝问题。
分享歌曲:汉堡黄的《滥俗的歌》
"我想,在你的眼波之间游啊游啊游来游去,填满一屋空气在你怀抱里面窜来窜去"
📍地点:逢简水乡
🌲地址:广东省佛山市顺德区杏坛镇北端
⏰开放时间:无时间限制,游船时间为早上8:00一晚上17:00
💰门票:免费,无需预约。
游船费用:小船(最多5人)150元,大船(最多10人)250元
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顺德 · 逢简水乡
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AkiYellow
2020-03-15 19:51
顺德人寻味顺德·美味牛杂v1.0
作为一个顺德人,学生时代真的吃过好多牛杂档了😂见怪不怪原来牛杂已经算一味顺德必吃美味。放假期间回顺德又吃了几家老街坊帮衬的牛杂档,排名有分先后:
1️⃣新滘靓鸥杂
📍base:大良新滘
除了牛杂更有其他更多选择,👉🏻特别推荐🍜虾面、猪红、肠仔。牛骨汤底真的非常赞,🤓👍🏻可以打包票广州绝对无那么好吃入味的牛杂!
缺点:停车位紧张(可以说是无),周日不开门
2️⃣萍姐牛杂
📍base:容桂天佑城附近居民区
汤底"拍得住"靓鸥杂"不相伯仲,花椒八角味浓,😋牛杂非常软棉入味。特别推荐一定要➕萝卜,👍🏻简直吸收了汤底的精华呀!
3️⃣细妹五香牛杂
📍base:大良清晖园附近
小时候还没变成网红店的时候就吃过,时隔差不多10年再吃,🥱觉得一般般。汤底的花椒八角放得不够,酱料的味道喧宾夺主。外地游客会觉得好吃🙅🏻♂️但本地街坊就不推荐这家了。
4️⃣韦记牛杂汤
📍base:清晖园附近
这家主打牛杂汤和牛三星汤,但牛三星汤煮太久了口感让我失望😔,牛杂汤还是👍🏻挺赞的,第一次吃清汤牛杂表示满意。
总体来讲这四家比较👍推荐靓鸥杂➕萍姐牛杂
佛山 · 韦记牛杂汤
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疯早早_3829
2021-02-09 20:14
顺德美食合集|本地人常去的冷门小店‼️
🚗这次没有做任何攻略就和朋友们出发顺德,直接是被顺德的好朋友安排的明明白白。
🌟我们去的大部分都是顺德本地人常去的店,都坐落在小街小巷里,没有游客。
🚩这次美食地主要集中在中良和容桂那片区域。
🚩这份美食合集,你可要收藏好咯‼️
🌟【银记私房甜品】(巷仔小店)💰人均9元起
📍地址:佛山市顺德区乐莘路30号
✔️牛奶炖蛋:就是原味双皮奶,真的好好吃,没有其它的店的那么腻。
✔️㊙️制🐔脚、㊙️制🐔中赤、㊙️制青瓜。
🕰营业时间:14:00-22:00
🌟【萍姐牛杂】💰人均13元起
地址:佛山市顺德区振南路宏俊广场旁
✔️喜欢吃牛杂的朋友不要错过哟!
🌟【文华老友记】💰人均40元起
📍地址:佛山市顺德区富华路146号
这家很🔥爆,但也是本地人zui爱去的店。
✔️新鲜猪杂粥:真的很Q弹,口感超级好,一点腥味都没有。
✔️韭菜猪红汤:猪血超级嫩,还带一点甜味。点粥就会送的。
✔️炒面
🕰营业时间:20:30-02:00
⚠️不可外带食物
⚠️食材分两批:20:30;22:30.
🌟【松竹私房菜】💰人均80元起
📍地址:佛山市顺德区容桂街道松排路11号
✔️主打菜:顺德鱼生、桑拿无骨鱼,煎焖炒都非常好吃。
✔️排骨生肠、蒜蓉虾、嫩牛肉。
⚠️每天只做6-7桌,需要预约。
💕这里真的桌桌都点了鱼生,也是顺德必吃。
🌟【贞姨芝麻糊】💰人均5元起
📍地址:佛山市顺德区逢简水乡内(青云客栈旁)
✔️纯手工磨的黑芝麻糊,真的好吃到爆了!我这种平常不爱吃的都超级喜欢吃,甜而不腻。
🌟【巷内牛乳】
📍地址:顺德区中兴大街五巷
✔️牛乳是大部分吃不惯的,咸味很重。主要做的都是街坊邻居的生意,朋友取牛奶的时候,顺带我们去品尝了一下。
✅朋友的妈妈给我们做的【鱼香韵】,看起来简单但真的好好吃。曾经这是家常菜,现在几乎失传,很少餐馆会去花时间做。
🌟如果想尝试的朋友,可以在菜单上寻找一下【家长酿鲮鱼】,这是顺德传统菜色,真的值得一试。
佛山 · 顺德区
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十元雅仔
2018-09-25 07:14
寻味顺德|欢姐伦教糕的大型拔草现场!
除了伦教糕满地都是雷!毫不夸张!!
欢姐伦教糕(大良店)
在此之前我曾天真的以为在顺德随便一家早茶或粤菜都好好吃!欢姐成功打破了我的幻想,哪怕她是这样的古色古香,这样闻名遐迩的老字号!💔
✅乖乖买两盒伦教糕就好了!米糕由籼米制作而成,甜中又带有发酵带来的微酸,膏体通透Q弹,确实不错,值得一试!
❌他们家钵仔糕也做得很不错的样子!味道却很糟糕!软粘无比!
❌但我最后悔的就是因为恐惧排队而将就在这里吃早茶!肠粉的皮很软烂!烧腩粥味好淡!牛腩面全部是五香料的味道!排骨陈村粉不新鲜又调味不均匀!钱还是其次的,浪费胃是大事啊
各种踩雷的欢姐,大家还是回避为妙!
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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Evanism_4667
2020-08-04 04:29
顺德一日游 打卡7家网红店顺德美食测评
顺德一日游🚗
本人在广州,周末自驾游,一个小时不到的车程就抵达了😬。跟着网红推荐打卡7家顺德美食店🤤按顺序来评价一下哈
1.黄但记陈村粉🧡🧡🧡🧡 人均💰45
因为大多数人都吃了早餐,所以我们没有点很多。根据朋友的朋友推荐吃的是咖喱蟹陈村粉🦀。咖喱味有浓浓的奶香味,后劲有点微辣,像是泰国的咖喱味。陈村粉比河粉薄一些,把它泡在咖喱里巨好吃😋我们还点了鱼皮,是厚厚的很有弹性的,加上淡淡的酱油味,好鲜的味道! 也推荐大家尝试传统的陈村粉哦😺
2.欢记牛乳 🧡🧡🧡🧡 人均💰15
位于巷子里,门口拍照很好看🧩店铺稍微有点小,只有风扇。水牛奶奶味好浓🐄,双皮奶冰冰的甜甜的巨好吃,推荐推荐!😼凤凰奶糊和广州吃的好像没什么区别👋
3.细妹牛杂 🧡 人均💰10
牛杂只分30、40、50块的,去的时候面筋也卖完了😢我们点的是40,分量挺少的,但是也没吃完。因为实在太咸了😤不推荐不推荐,广州的牛杂好吃多了,欢迎大家来广州玩😎
4.大润炸猪肉串🧡🧡 人均💰18
就在细妹牛杂店对面,位置很少,味道平平无奇的🤭招牌炸猪肉串🐷感觉也没有很特别,炸鱿鱼🦑和炸牛奶反倒是最好吃的🤩因为吃完牛杂有点饱了没有点太多
5.周大娘牛乳🧡🧡🧡 人均💰38
我们点了巨多甜品,虽然没有特别惊艳,但是鸡米花是我吃过最好吃的😮,还有环境美观🏡,空调很足,还是推荐的。里面还有钵仔糕、罐装牛乳卖哦!不推荐西瓜汁、芒果汁,因为里面的汁是一个味道的😑
6.大华烧鹅店🧡🧡 人均💰60
我们点了半边烧鹅➕半条叉烧 为什么评价一般呢,因为半边烧鹅要240块🤨虽然挺大碟的,烧鹅皮也挺脆的,但是性价比真的不高,皮下脂肪也挺多的,不推荐哈
7.红星发光煲仔饭🧡🧡🧡🧡🧡 人均💰85
💁🏻♀️黄鳝煲仔饭(招牌)
巨好吃,必点必点🤤🤤唯一不足的就是黄鳝没有去骨😧总的来说味道还是挺惊喜的
💁🏻♀️腊味煲仔饭
可以闭眼盲点,腊味能不好吃吗🤣但广州腊味煲仔饭感觉更正宗
💁🏻♀️五柳炸蛋(不点必后悔系列)
炸得很香,加上酸酸甜甜的酱汁真的绝了(写着写着口水又要流出来了)
💁🏻♀️豆腐鱼汤🥣
营养好喝,很大的一碗,我们5个人也是足够喝的
总结:三个及以上个🧡的推荐去打卡哦,1⃣️🧡或2⃣️🧡的踩雷不推荐🙅作为广州周边游,顺德这个地点很推荐哦
佛山 · 金榜欢记牛乳
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