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  peachll_1004 2024-03-30 14:23

  上次去顺德前做了一下攻略，因为距离问题就没有去红星或者沙煲兄弟
  选择了梁氏，不知道是不是因为一点多刚好避开饭点不用排队，环境也挺舒服的
  发现那个时间段也基本都是本地人在吃饭
  点了一份中分黄鳝煲仔饭，五柳炸蛋和一份青菜，两个人基本吃不完
  米饭炒鸡香，配上超下饭的炸蛋香炸了好吗，就是两个人吃完一份炸蛋有点太腻了不过这一家也是值得推荐
  #顺德美食 #煲仔饭 #顺德大良

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  兜很好吃 2024-02-22 11:07

  🌿环境:
  一家本地的多年小店，金榜牛奶在顺德应该是老牌子了。
  点了「顺德双皮奶」「炸牛奶」「招牌捞鱼皮」「凤凰奶糊」「姜汁撞奶」，把特色几乎都点了。意外的是我最喜欢「招牌捞鱼皮」，份量很足，脆脆的很好吃。同伴觉得冷的「顺德双皮奶」不错，不算太甜。「姜汁撞奶」只能堂食，还挺辣的。「凤凰奶糊」有点蛋挞液的口感，吃多会有点腻。「炸牛奶」也有点油腻。总的来说，对我这种不爱吃甜的人来说都有点甜，所以更喜欢鱼皮。

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  小板砖儿HY 2024-03-25 20:02

  「桃胶雪耳美容润肺糖水」桃胶泡发的正好，很滑爽，搭配椰汁，甜度很低，吃起来没负担，很不错；
  「玉竹雪梨菊花膏」菊花冻很爽口，但吃不出菊花的清香味，搭配椰汁也很好吃；
  「金牌龟苓膏」作为招牌名副其实，透着淡淡的草药味，苦的程度还好，加点红糖就恰到好处了；
  「花生杏仁芝麻糊」淡淡的杏仁味，花生+芝麻的组合滑爽异常，温热的质地让人欲罢不能，好喝；
  「姜汁双皮奶」双皮奶不滑爽，表面一层已经有点凝结了，姜汁辛辣味很浓郁，建议吃冷的，会比较好；
  
  🎉出品：
  本地知名连锁凉茶店，出品还是有保证的；
  
  🍬口味：
  用料十足，口味也不错，作为外地人基本能接受；

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  Cici詩詩 2024-02-17 13:40

  大老远从深圳过来佛山二刷必吃榜蒸坊黄鳝私房菜，真的好吃。
  
  「招牌黄鳝饭」如果在台山吃的黄鳝饭是100分，这家也有八九十分。但是台山本地的丝苗米会更香。
  
  「招牌椒盐乳鸽」应该是炸的，很香口。今天有一丢丢油。
  
  「啫啫鲜花椒牛蛙」很好吃！！花椒味很香，微微甜口。
  
  「铁板沙脆肠」很脆，朋友们喜欢吃。
  
  「黄瓜仔炒牛肉」黄瓜仔很少餐厅有，锅气很重，炒的很香。
  
  「广宁笋干焖清远鸡」不是很喜欢😂😂😂酸笋的味道。
  
  「凉瓜鳝骨汤」我爱吃苦瓜，汤也不错。

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  uOL_5438 2024-02-24 20:00

  如果你和朋友结伴来顺德，这家店真的值得你们去一次
  推荐指数：兴炎炎炎炎
  蜜汁黑椒烧排骨 好吃，甜口加明显的炭烧味，孜然味，特色黄鳝饭 量很足，5个人每个人都能吃2~3碗，黄鳝丝没有一丝土腥味，调味比较淡但是真的很不错
  花香茶王焗虾 虾的量足，炸得咸香

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  xpZ_722 2023-12-31 17:18

  是真可以啊 说实话 确实烧鸭很好吃

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  x_5712 2019-06-24 11:08

  民信双皮奶真的好吃惨了，跟在外面吃的双皮奶都不一样，特别是椰汁双皮奶入口即化，口感超棒的！！

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  Bizzle 2023-12-12 23:30

  不知道是不是牛肉没有熟透红红的，回家之后一直拉肚子。。。。

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  奶粉腊莲藕 2024-02-12 20:23

  别人家都是双皮奶，他家是三皮奶。现在已经是第5代传人了。着实不容易。
  我在和阿姨讲，这个奶有一些温，不凉。阿姨连话都没废，直接倒掉，给我换了一份热的。我第1次吃热乎乎的。满满的奶香。不难吃。
  老阿姨不会讲普通话。我着实听不懂阿姨在跟我说什么，但看出他非常耐心的跟我讲。
  搞得我实在是有点不好意思了。

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  bubuche 2024-03-09 19:51

  无容置疑的双皮奶奶皮真的做得好好，大人小孩都超爱吃，必食榜店名不虚传。
  姜撞奶也是可以选择微辣、中辣、大辣、劲辣，口感滑嫩得离谱好吃哈哈哈。
  最紧要有位置坐，我们大拖小买了奶茶芒果粽子里面吃，最后本来打算将食完的胶袋垃圾自己带走，老伯伯看到我在收还帮我收走垃圾。真的，本来还想光顾另外一家更出名的huan记（看到没有位置坐）立马走人来这里就对了。
  整条街的服务质量都很高，怪不得这小小条街口碑都这么好。我们广州市区过去自驾真的要40多公里超远都值得。

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  环球圆_6416 2024-02-29 09:27

  顺德的民信甜品可太出名了 这次终于吃到了 好吃！！
  渔人码头附近分店 沿着巷子走过来不远 比华盖路店人少太多了 体验感👍🏻 
  春节假期最后两天去的 店里人不少但也有位
  
  「椰汁姜撞奶」奶味很香！没有奶腥味 杏仁糊也超级好评👍🏻 是很浓稠的香 而且不会齁甜 甜度淡淡的刚刚好！
  
  「炸牛奶」炸牛奶跟以往吃过的也不一样 😋 外层炸的皮很薄 里面的牛奶口感柔软绵密 奶香味十足！强烈安利

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  好吃好吃_2134 2024-01-06 21:14

  环境和服务都正常 没有什么亮点和吐槽
  这一份好像是四串还是五串，加了面筋三十四元，性价比蛮高 酱汁很浓郁 辣椒酱不会很辣 不过这个汤底有点咸，加点面、蔬菜估计会很好吃，不过我们已经吃不下了哈哈。牛杂都挺烂的，又带着脆，不错

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  Thj_3473 2024-03-27 19:37

  价格便宜，出品优美，套餐无任何的雷，可踩。冲，冲，冲

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  给你来一掌 2024-02-22 00:15

  「#套餐：煲仔粥套餐5～6人」「#布拉肠粉」「#牛肉粥」
  【口味】粥很鲜很浓，是广东味很正的粥。牛杂和猪杂都很新鲜，油条超好吃，现炸的很脆。
  【环境】是那种超大的大排档，很多桌，排队不会太久，氛围还挺好的，烟火气比较浓。

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  菜婉_7936 2024-03-21 15:08

  本来要减肥，拒绝❌一次的饭局，但真的好难呀、朋友一叫吃饭、麻烦就来了
  这鱼皮谁能拒绝嘛，这炒螺再来一盘也能清光
  没吃米饭、但是一个人把炒粉炫了一半
  哈哈哈哈，味道还是非常不错的、再附近的朋友可以过来试一下

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  vdC_5538 2024-02-19 20:03

  第一次去，是朋友介绍去的，吃着是还不错的，是可以还有下一次的，但就是服务特别的差，而且出品特别的慢，这个前提下是店里客人还不是很多，出品都这么慢，而且就一个椒盐鱼骨，半个钟都给我出不了的，催了半个钟了都还说等等，快了快了，我不懂快再哪，就这一点我真的不会再来下一次了，而且催的时候，喊服务员都不理我们的，人少都要等那么久，人多的话都不知道要等多久嘞，大家想去的话就考虑一下吧

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  Michael_9058 2024-03-30 08:59

  老板是非常注重营销的，亲自点菜，但是没有告知每一个菜的价格，基本是全点完告诉一个总价，这个煲仔饭口味的话算是一般，有点偏咸，店里免费赠送萝卜汤，炒青菜，配着煲仔饭吃的，该说不说单论价格的话算是天花板了

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  公子靛羽 2023-12-07 16:18

  顺德食记2
  国庆顺德旅游的第二顿，特地打车来这家本地老饕推荐的家常菜馆-顺德银辉味馆🤭
  「鸡子猪腰汤」店里的招牌也是成名作，本来对猪腰也是有些怕，担心它不那么让人愉悦的味道影响了用餐的心情。但汤一入口中，之前的担忧丝毫不存在了！鲜浓的汤底呈奶白色，胡椒适当调味，猪腰啤水时间够，一点骚味都没！猪腰刚好断生，口感嫩滑并富有弹性，实在让人赞叹不已！
  「头菜蒸鸡」鸡肉口感优秀，软中带Q。皮下油脂微微收敛，瘦肉部分也够嫩多汁。配上盘底头菜一起吃才是正确打开方式。
  「煎焗排骨」上桌滋滋作响，镬气十足，香气逼人！外表酥脆，内部软而有汁水，咸鲜可口！
  「蒜蓉炒迟菜心」镬气十足，鲜嫩脆爽！
  🌿环境:一家开在路边毫不起眼的小馆子，店面不大高峰时期需要排队拼桌。
  总结：低调经营多年的一家顺德老店，没什么宣传靠的都是老饕之间口碑相传。这次几个菜烹饪都很到位，调味传统经典，是家值得收藏打卡的小店！

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  魚蛋蛋 2024-03-31 22:55

  顺德宝藏鱼生店！！超级推荐！！但是位置可能不太好找哦～在居民区楼下，感觉游客来的也较少一点
  敢相信这是一百出头的套餐吗！！！太划算了！！够3～4人吃，我们两人吃浪费了好多鱼生没吃完😭😭早知道让老板把鱼片丢进粥里一起煮了！粥非常鲜甜😜
  鱼腩入口非常脆爽！服务员很贴心问我们有没有吃过鱼生教我们怎么拌会好吃点～
  有缘刷到正好在顺德的朋友们可以去试试这家！人相对于少一些网红店很多，不过要注意营业时间哦别扑空啦

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  天天_5002 2024-02-16 23:20

  正好路过民骏龟苓膏凉茶店，决定尝试一下他们的招牌龟苓膏。一进门，就被店内的清凉氛围所吸引，仿佛瞬间远离了酷暑的煎熬。
  我点了一份龟苓膏，店员热情地为我端上了这份美味。龟苓膏的外观呈现出深褐色，表面光滑细腻，散发着淡淡的中药香。我迫不及待地尝了一口，口感嫩滑爽口，微苦中带着一丝清凉，仿佛有一股清流在口腔中流淌。
  龟苓膏是一种传统的中药食品，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。而民骏龟苓膏凉茶店则将这道传统美食发扬光大，选用了优质的原材料，精心熬制而成。每一口龟苓膏都能感受到店家的用心和诚意，让人回味无穷。
  除了龟苓膏，店内还有其他多款凉茶和甜品供选择。环境干净整洁，服务热情周到，让人倍感舒适。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，都可以来这里品尝到美味的龟苓膏和其他甜品，让味蕾得到极致的享受。

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  茉墨吾文 2024-01-27 14:45

  这是在网上查到的一家网红奶茶店。一进门就有一种香港丝袜奶茶的浓郁红茶香。因为是重口味，所以我们点了68一杯的茶王。从我习茶起对茶王只有一种理解：班章！到这里是用各种茶气很重的茶冲奶茶☕️制成一杯茶王。^_^拉叔对茶很认真，看得出他对待生活的态度也是如此。他会在意我们对茶的感受。他对香港奶茶是真的爱，这已经嵌入他的生命，他告诉我港式奶茶本来就是中西合璧，所以不能用中国饮茶的标准去衡量它，它索求的是中国茶与西方淡奶之间的平衡。我问，淡奶为何不换成顺德当地的水牛奶呢？拉叔很严肃地说，这是港式奶茶的传统换了就会打破平衡，失去灵魂。还邀请我们尝了原茶，一大包茶粉才熬出我这一杯茶王奶茶，原茶有涩味但回甘明显，加入奶后真的口感大大提升。感谢拉叔茶王，他对港式奶茶的用心让我看到饮食对顺德人的意义。

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  停不下来的嘴 2024-04-06 18:36

  是被某书种草的说这家很好吃～
  就在华盖路步行街附近！
  出餐还是挺快的！
  龙眼炸肉
  味道很特殊，有点甜甜的吧，吃起来也很嫩！
  炸云吞
  这个云吞薄如蚕丝～
  吃起来嘎嘣脆一份有六个，才六块钱！
  这家我觉得还是比较推荐来的吧，不会踩雷！

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  干啥啥不_6001 2023-12-29 10:31

  来之前：嚯！好大的口气！
  吃完：确实不错捏！
  
  【猪杂粥】很新鲜，没什么怪味
  
  【板筋拼猪红】板筋和我之前吃的不太一样，这种比较厚实大块，但也不错的
  
  生烫鱼片说实话，看着是有一点吓人的，但确实好吃
  
  看墙边的存酒，应该是本地人常来的早餐小店吧，无法想象，我要是住在旁边得有多快乐

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  茹记_622 2024-04-03 23:06

  顺德第一餐从鱼生开始，被“寻味顺德”种草，当地人大推的肥光鱼生
  ​这是一家开在村里的餐厅，门口甚至都没有招牌。为了避免排队，我们赶在11点半到达餐厅。饭店的装修也是简单的不能再简单，不过根据以往的经验，凡是地道好吃的老广餐厅，大都是这样子。
  生鱼片鱼是现杀的，一流的刀工，鱼片薄如蚕翼，鱼肉尝不出任何的腥味，鱼肉吃进嘴里的口感是Q弹绵软的，多种配菜增加了鱼片的味道和多层次的口感；
  椒盐鱼排 鱼排炸得很透，外焦里嫩；
  鱼皮 不像之前吃过的那种鱼皮，比较厚，嚼起来比较脆。估计是因为鱼的品种不同，这种鱼皮比较薄，更有韧劲一些。
  鱼头粥 里面主要是鱼头和鱼尾。粥煲的确实很到位，大米粒都已经爆开了。鱼肉的鲜味儿也很好地和粥融合在了一起。

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  hayakuneru 2024-02-17 14:27

  藏在历史祖宅里的顺德地道私房菜
  🌿环境：
  在麦家祖宅里面，有点像北京的四合院，不过是岭南风情。环境非常古朴，精致有特色😜
  菜品主打是蒸汽海鲜，主打原汁原味食材本身的味道 
  
  「无骨鲗鱼」
  特别推荐，蒸汽蒸出来没有土腥味，而且非常的嫩滑
  「蒜蓉开边大罗氏虾」
  食材非常新鲜，虾肉和虾黄都可以蒸出来吃
  「清蒸生蚝」
  乳山生蚝非常嫩
  「白贝」
  清淡爽口的贝类，很高的性价比

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  小芋泥及时行乐 2024-02-12 20:30

  朋友推荐的烧鹅店，据说上过《舌尖上的中国》，好奇一探。
  
  店面位置不多，周末节假日建议订位再来。
  店里菜品类型比较单调，如果是人多聚餐想有鱼有肉的吃一大顿不太适合。
  
  「烧鹅四分之一只」我们两个人烧鹅要四分之一只就可以了，量挺足的，相当于120一份例牌。皮是真的非常脆，比之前吃过的烧鹅都要更脆皮！
  
  「鹅什拼盘」鹅杂拼盘也挺好吃的，喜欢鹅肠很爽脆。可惜两个人吃不了太多，没法再尝试叉烧拼鹅肝了，应该也是一道不错的出品。
  
  店里例汤15一碗，也是落足火候。👍
  
  来这里吃都是碟碟肉肉肉，吃一会就腻了，一定要搭配点青菜！

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  喵了个喵_4534 2024-04-03 12:30

  家里小朋友最喜欢🥰，游完泳来一份甜品，她就开心得很，就是有点小贵

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  还能吃亿点 2024-03-30 20:41

  听说这家的黄鳝饭一定要吃
  特意过来的
  在一家酒店的二楼
  很多人在吃 生意很好
  点了一份黄鳝饭 量很大 估计三四个人都够吃
  现点现煲 大概要等半小时
  端上来服务员会帮拌好
  满满的鳝丝 都是剔了骨的 黄鳝很嫩
  葱香味也很浓
  牛肉丸好嫩好扎实
  酥皮包一定要趁热吃 咬一口真的会爆奶
  奶香味好足 外皮很松软 推荐！

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  queenwwj 2024-03-22 16:18

  🌿环境:不错~够宽敞
  🛎️服务:热情
  「特色秘制脆肠」好吃😋非常入味~味道棒极了！因为本人喜欢吃大肠~他家调的味道又在我味蕾上
  「捞起陈村粉」其实一直不太喜欢吃陈村粉~因为沙河粉村的真系一般般~但吃过呢个后~改官了~味道刚好~捞起的材料和陈村粉一齐吃口感丰富~酱汁也不会太咸~粉也不会黏在一齐~好吃
  「顺德炸牛奶卷」不过不失~可以
  「特色顺德煎鱼饼」煎的不错~也是可以的
  「豆腐花」非常嫩滑~口感一流
  总体我觉得这家真不错~可以再去~出品还是可以的

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  小九九的主人 2024-04-07 20:08

  在旅游公众号评论中看中了这家，收藏打卡。
  藏在民居里，车比较难进来，晚饭点人不多，找了个宽敞的座儿，跟我想的私厨有点不一样，更像私人大排档。
  餐前酸木瓜还是芒果来着，在顺德吃的正餐有几家店都是这种，应该是当地特有吧，清爽解腻，4分
  招牌捞鸡，两根大鸡腿肉手撕淋上麻油，佐姜丝洋葱和面粉脆脆，味道还可以，鸡肉湿嫩湿嫩的，就是感觉不是很熟，3.9分
  蟹黄墨鱼饼，搭配和造型挺别致的，豆角刚熟的感觉，嚼的时候还有点咯吱声，墨鱼饼好吃，总体就是食材本味，3.9分
  炒菜心苗，有点老，浸在汤里的好吃一点，清清淡淡，3.8分
  综合感觉，是一家轻口味的餐厅。

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