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  • 巴闭在瘦 2023-10-05 00:54
    在顺德吃鱼生也不是非得要去网红店,这家本地人“食堂”是司机推荐我们去的,更像大排档,品质不错,饭点满人但也不用排队,想吃鱼生的可以去打卡。(他家没有虾生哦)
    我们点了一鱼三吃,分鱼生,炸鱼骨和鱼肉粥,鲜甜美味,个人觉得不吃鱼的都可以尝一下,真的一点都不腥。😜😜
    「鱼生」新鲜度没得挑,鱼肉晶莹剔透,很清甜爽口,一点都没有鱼肉的腥味,只有鲜味,芝麻和花生油是灵魂,酱油少加一点,加点柠檬叶,胡萝卜丝,姜丝和洋葱丝,绝绝子,广东口味的刺身秒杀小日子的。😊😊
    「酥炸鱼骨」外酥里嫩,不会腥,椒盐调味很香,很下酒。
    「鱼肉粥」清甜暖胃,纯鱼肉熬粥,没有骨头。👍👍
    「手抓骨」也是招牌菜,65一份给的量蛮多的,偏椒盐口,但是味道更香,能做到外酥脆里嫩嫩的有肉汁,好好吃。[自拍][自拍]
    顺德美食千千万,真的不用逮着网红店排队,这家也是多年老店,本地人去的,不会错。💪💪

    📍地址:同兴路暨南大学附属口腔医院对面
    🌿环境:店面挺大的,大排档氛围,满满人间烟火气,自带卫生间,他毕竟是大排档,环境说不上好,对环境挑的话略过。
    🛎️服务:饭点满座,但不用等位,手工点单,阿姨很热情,上菜速度OK,用餐体验不错。👍🏻👍🏻
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