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大咖知味
2019-10-06 10:16
霞姐牛奶牛乳️游客们必购的顺德特产
百年前,霞姐家中老一辈在这条金榜街以养水牛为生,百年后的今天,任工业造城,日新月异,只能将牛场搬至江门鹤山。金榜街店铺,则以售卖各种手工奶制品为主😝
霞姐,从小跟随家人学习,传承了这门绝学手艺;至今,已经是养牛世家的第四代人,87年开始对外营业,三十多年来,坚持手工精制模式生产金榜牛乳😄
🔥进店必吃:
✅金榜牛乳:甘香咸鲜,既能下饭,又能送粥,十分美味,很有小时候的传统味道。而且它还有清热下火、止咳的功效。
✅正宗的双皮奶:纯手工制作,奶香浓郁,入口细嫩丝滑,让人久久回味!
✅姜汁撞奶:老广味十足的姜汁撞奶,不仅好吃,还有暖胃驱寒的养生功效。
🚗跟着大咖去揾食:
店名:霞姐牛奶牛乳
地址:顺德大良金榜上街21号
佛山 · 金榜霞姐老铺
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丸子圆不_2315
2023-10-31 10:56
朋友从顺德带回来的糕点
「糯米糍蛋糕」好软糯糯~😋
一口一个……两口吧哈哈
外面一层是糯米糍
里面是普通蛋糕
第一次吃,比较特别~
「蛋黄酥」也不错~
里面很多肉松,好吃的
「榴莲酥」一般般哈,榴莲酱
顺德 · 明心饼屋
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翠绿色鼻子的墨
2024-04-02 12:50
三皮奶:是双皮奶表面放了一片传统的金榜牛乳,牛乳软韧带絮状纤维口感,回口偏酸。
双皮奶:8.5分。
奶皮很薄且不明显,粘糯口感;大良吃的4家双皮奶中,最浓郁且回口绵长的一份,也是质地最细腻的一份,基本摆脱了絮状感。
蒸牛奶卷:6.5分。
炸牛奶的健康版,不如炸牛奶好吃
顺德
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伊大风
2024-02-24 19:45
刚好元宵来这边玩,还记得上次来这边吃的排骨饭,果断再次光临。有点像那种老式的茶楼,简易的餐具,然后阿姨服务员会抱着一大笼菜品让顾客选,种类不算特别多,但应该都是自家新鲜制作的,像肉丸、烧卖这种,看样子就知道与外面那种预制菜不一样,喜欢排骨和凤爪。
12
顺德
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cj_9836
2024-03-16 12:50
原材料扎实,实在。味道很香很嫩。
顺德
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周边游记录家
2023-08-17 12:39
佛山明星涂鸦打卡攻略(攻略在图2图3)
易烊千玺还在画画中,其他的都可以去,欢迎过来佛山打卡自已的偶像
顺德 · 渔人码头
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她她李
2024-03-22 10:07
就是为了煲仔提拉米苏而冲冲冲🚙当日到达时已三点半,可惜… 木有了🥲下次一定要再早些过来😈既然到了,就要试一下其他的产品啦
🌿环境:
外面装修比较古色古香,內里和风感觉
虽然那个煲仔提拉米苏已售光,反而发现原来姜撞奶、开心果巴斯克也是好好吃的🤩也许是个人口味喜欢带姜味的东西,超级爱姜撞奶🥰开心果巴斯克带有浓浓的开心果味。外面很多店的巴斯克造成甜甜的,反而发达咖啡这里是造了微微微微的甜,可以让客人尝得出来是什么口味的巴斯克🫶🏻
最搞笑是职员在弄咖啡时,他穿着的衣服引起我的注意,这真的是广东人才懂的衣服🤣忍不住要拍一下。
发达咖啡绝对是要再来的一家店,不是因为煲仔提拉米苏,而是巴斯克!微微微微的甜刚刚好勾起里面配料的味道出来,真的很欣赏!你等著我😈
顺德
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惠惠_6653
2023-12-13 19:33
已经是顺德老店了,停车方便地下停车场很大。
一顿饭好多次帮忙换碟,服务态度好,小胖帅哥很积极,部长都很热心,见到顾客都上前聊几句,特别亲切。
「绿茶红豆薄撑」必点菜
「酥皮鸡蛋挞」酥皮很酥化,蛋液很香
「虎松茸白耳蚝牛尾煲」很好真的不错
顺德 · 顺德人家食府(黄金广场店)
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Keven_8505
2024-03-10 10:01
🌿环境:
店面不大,外面很多停车位停车方便。
🛎️服务:
老板娘跟老板,还有只可爱的柯基,会跑出来找客人蹭吃,哈哈
「秘制盐插虾」盐插🦐真的好的,酥脆香,都不用吐壳
「酸辣无骨鸡爪」鸡爪好吃,够味,下次还来
顺德
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鸣歧_5160
2024-04-03 21:03
比较坑的是,在未经询问的情况下,就直接上了3盘餐前小吃,毛豆28元,萝卜22元,泡椒凤爪48元。虽然味道还可以,但是分量小,这个价位还不如直接点两个菜。写在这里给大家避坑。
【盐油饭】【猪油捞面】必点
【水煮牛肉】肉质鲜嫩,味道自然,推荐
【瑶柱桂花炒素翅】这道菜比很多地方都做得好
【红烧乳鸽】比较小只
【蒜头豆豉焖酿尖椒】这个分量蛮小的。
服务:包房是15元一人,价格稍高,不过一直有人专门服务,换碟子,还是可以的。
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顺德
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小二郎_3288
2020-11-18 22:02
顺德|清晖园古风拍照指南
大家好,我是你们的猪猪女孩👧
前两天和老公去了顺德的清晖园
提前了解道清晖园是明清岭南建筑,非常古色古香 😍
所以特意穿了有点旗袍样式的连衣裙
结果出片效果非常好🤭🤭
建议大家去之前可以参考下小红薯大家拍照的地点,衣服也可以复古一些,拍出来会非常有韵味哦😘😘
佛山 · 清晖园-售票处
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二十一面
2024-04-06 19:30
「生菜包」超推荐!是吃一口会被惊艳到的程度!预备回头客➕1[点赞]
顺德
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乔巴_1857
2024-02-29 18:18
周末顺德一日游,在网上看到这家就来试试,看评论有2家店,另一家人多,拍照更好入境的原因吧。所以避开人潮选择了来这家,最重要舒服。
店铺虽然小巧,却也有自己的独特风格。
这家还能用用点评套餐,价格不贵,口感还可以。
顺德
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德德_5952
2024-04-04 16:46
除了非常网红的金榜街,在顺峰山这边还有十分惊喜的周大娘和周小娘。周大娘是传统的甜品,周小娘是新派的咖啡。今天简直是大满足了,专门不吃午饭来吃甜品的。十二点几,居然不用排队,太幸运了。
凤凰奶不会很甜,椰子双皮奶超级香,小朋友选了桂花冻,还有忘记了拍照的钵仔糕。
这里还有一些小吃,我们试了鱼饼,看着隔壁桌的鱼皮和鸡翅也挺吸引的。
顺德
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Jihyeho
2020-05-17 20:23
佛山顺德|欢乐海岸Plus|一起来看摩天轮
📍顺德区的华侨城欢乐海岸(由于现在还没完全开发好 有点像之前前期的深圳欢乐海岸…
吸引我是99米高顺德眼 摩天轮🎡
(想打卡全世界的摩天轮 嘻嘻 )
————废话不多说了 嘻嘻 ———
目前园区还是试运期 暂时不用门票🎫
游乐设施项目 均价在25~35左右 按项目收费模式照顾了部分不敢玩机动游戏的人🎢
当然也🈶️套票含摩天轮160左右/人 也不算太贵
单项摩天轮 99/人 一圈大概20分钟左右 建议傍晚🌆上去 拍照更美(本来想上去 但是朋友又一般般 唯有下次再上拉)
华侨城主要分3⃣️景区
1.欢乐时光主题公园🎡
2.海滩水上乐园🎢
3.商业城区⛲️
🚗停车暂时不收费 园区前面一块大平地或者可以停地下停车场
适合各种大小朋友 闺蜜情侣游玩的地处
五一假期时候去的 建议选择下午四五点去 逛逛拍拍 等到7点园区就开灯了嘻嘻👍👍
晚上的灯光炒鸡美 园区不大但各种设施在灯光下包围着 身在景中 感觉很梦幻 💕
园区也有各种吃喝的 麦当劳 黑糖 顺德双皮奶等
吃了碗姜汁双皮奶 (市面价 16元/碗 其他的没有留意应该会会园区价
📸拍照:iPhone11 系统自带相机
设置长时间曝光 建议开起live模式 动态图可以选择到一些抓拍小动作嘻嘻
日常拍照基本都使用自带 🍎拍照还是效果杠杠滴
👭看看下次又去哪里耍🚗
希望有天由你们带我去玩 穿梭堡垒内陪我嬉戏🧸
(其实我也想偶尔坐坐副驾 看看沿途风光美景
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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faye_4100
2023-12-31 23:16
点了五个菜 味道都不错 炒米粉格外好吃 强推强推 另外煎椒酿肉也很好吃 排骨对我们来说有点咸 如果点的话可以提前跟老板沟通一下盐少放一点 价格很实惠 性价比格外高 不愧是本地人推荐来的店 北方胃被征服了呀 下次有机会一定还会再来吃的!
顺德
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蕉下客_7659
2024-03-08 11:51
江湖上传说:食在广州,厨出凤城。后面还有一句:顺峰山庄就是厨师界的"黄埔军校″。那么闻名不如见面,走起。
上千平米的大厅,上下三层楼。后面带庭院,包房,附带大型停车场,就这个规模,不说它在粤菜餐饮界排第一吧,估计也无出其右。
作为大众点评的资深粉,未来先查点评,果然有优惠券儿。原价680,打4.4折,只要298。想不到在这种顶尖的店还能薅到羊毛。菜价打折菜品质量可丝毫没有打折。一道均安拆鱼羹鲜香润滑打开味蕾。招牌的玻璃乳鸽,脆皮啊!肉里面的汁水啊,一咬,滴溅,绝对不输昨天南记的烧鹅。一只,风卷残云。然后人家桌前现场炒制龙虾炒出生蛋。龙虾肉q弹,炒蛋滑嫩。就这个不赶紧来碗米饭,顶配版的蛋炒饭啊!然后石斑鱼来了,啫煲,保持了热度,去掉了腥,微微的辣,对我太友好了。然后是瑶柱米油鲍片,鲜到掉眉毛。还有必要去吃街上的海鲜粥铺吗?最后鱼汤杂菜煲。三天啊,终于大量吃到青菜了。所以说君臣佐使,这个套餐简直太棒了。嗯,附带说一句:连那个萝卜泡菜都上水准。
服务有专人基本上围着转。茶水都不用自己动手倒。小姑娘倍儿有眼力见儿。
小结:嗯…实在想不出还有哪儿可以扣分儿的,不给五星好评好像都说不过去了。正应了那句话:见面胜似闻名。当然买了点评券儿,要周一到周五来啊。是为记
顺德
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Kevin_6998
2020-09-12 19:17
佛山|顺德华盖路步行街
啊哈哈哈,为了寻味顺德,品尝正宗的双皮奶、姜撞奶,还有各种小吃,特意搭了三个小时车到华盖路步行街。
👍这边步行街和清晖园附近都有好多的甜品店和网红店,民信和仁信老铺也有几家。特别想去大家说的欢记尝一下,绕过步行街穿过很长的老巷旧宅才能找到,价贵量少到味道还是很不错的,牛奶味非常浓郁!还有华叔茶餐厅,超级多人排队!足足等了一个小时!芝猪蛋堡值得一试,菠萝包趁热吃最好吃了!
佛山
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是刺猬姐姐
2024-03-13 17:14
【整体效果】:
同事推荐的这家店真的非常不错,店里服务很好,人气爆棚,招牌菜让我惊艳,好吃到不行,很满意!
【服务体验】:
服务体验超出了我的预期,菜品也是相当的出彩!尝过后会让人记忆深刻,下次还会约家人朋友来这里。服务员小姐姐全程都非常热情,耐心倾听我们的需求,老板娘很nice
【性价比】:
加了一份团购鱼生套餐,价格真的很亲民,我本来没抱太大期望,毕竟价格也不昂贵,出品网上图片一样的份量,非常适合和家人来打卡。还没想到的是,菜品的味道比预期还要好,份量也很足。
【店铺环境】:
这家餐厅的地理位置非常方便,免费停车,店内整洁,氛围很好,菜品不但造型美观,味道也很棒,色香味俱全。
力荐:海鲈鱼刺身,清炖羊肉,炸牛奶拼鱼饼,大头虾刺身,咕噜肉……
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顺德
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babylu_655
2024-03-29 19:51
店铺在长城一条街中间位,专门食鱼生,大良店开好耐,鱼30蚊一斤,都系5斤甘叫,3个人食就刚好,两盘鱼生,一盘鱼腩(切好薄,芥末酱油食超正)说真,鱼身系真的好,鱼粥和鱼骨椒盐或者蒸不用加收钱..冰镇凉拌苦瓜都可以.如果抵d就最好..
顺德
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小番
2024-04-05 20:05
来顺德好几次都没吃过鱼生,看各种**推送,看了大众点评说顺风顺水不错,特地过来尝试一下
「风生水起鱼生」作为爱吃生腌且是刺身的忠实爱好者,这个真的觉得一般般,emmm,就很难评,只能说很一般,不会吃第二次
「椒盐鱼骨」好难吃,太咸了,下饭的话又没肉,不推荐
「鲍汁黑豆腐」这个挺好吃的,很香,外面的皮是比较Q弹里面软嫩嫩的,带点甜味,很好吃
「香煎雪花牛肉」不好吃,非常一般,吃过很多家这道菜,这家是最难吃的
「菊花拆鱼羹」没有味道,感觉加的不是新鲜的鱼肉,吃不出鱼的鲜味,应该连小孩都不会喜欢吃
「红烧笋尾」真的不要点,好油好腻啊,不好嚼,还塞牙
「烧汁烤鳗」很好吃,跟山姆饿味道差不多,有点怀疑是不是山姆进的货,抱歉_(:зゝ∠)_
还点了蒜蓉通菜,真的难吃,选品太差了,通菜很老,塞牙,也没有蒜香味,就非常之一般
🛎️服务:
可以说没有服务,中间没茶水也没有服务员加茶水,除了上菜,没有其他服务可言
🌿环境:
算还可以,应该包房会好一些,外面大堂好热,空调不给力
总结:整体真的很失望,慕名而来失望而归,最后一张图是我们买单准备走了拍的,除了鱼生跟鳗鱼,其他菜都是每人吃了一口后没动过,真心不推荐,特别是给外地友人推荐的时候建议不要来,印象中的顺德菜都很好吃,这个不能代表顺德菜
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顺德
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老王的发现
2024-02-20 10:44
来顺德一定要吃顺德鱼生,在网上看了很多店铺,最终选了这家离酒店比较近的。这家店面环境优美,充满了浓厚的年味,仿佛让人回到了童年时光。停车位充足,为顾客提供了极大的便利。而他们家的飞天咸煎饼、顺德鱼生、生菜包,更是让人回味无穷。每一口都能品尝到食材的新鲜和美味,让人流连忘返。在这里,不仅能品尝到美食,更能感受到家的温暖。强烈推荐大家来这家店尝尝,相信你们一定会喜欢!
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静心自在
2024-02-23 15:10
西山庙不大,但跟静谧,颇有空山闻鸟声的意境。该庙供奉的是忠义仁勇的刘备关羽张飞三兄弟,是当地生意人拜神祈福的地方。与以前游过的寺庙不同,该庙除了传播中国传统的普世价值外,最大的特点是此庙汇聚了岭南建筑文化的精华。木雕、砖雕、灰塑、彩陶无不体现在寺庙的古建筑中,令人叹为观止。如果时间不紧张,联系驴友们静下心来仔细品位鉴赏,是座洗涤灵魂的梵净之所。「西山庙」👍👍👍
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顺德
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lploving
2024-03-17 09:20
佛山这个地方,有时间逛逛也是蛮长见识的
有很多拍照机位都是不错的
如果里面增加一些网红吃的,玩的,估计更多人打卡
欧式建筑风格,随便出大片,只是灯光偏暗
楼下都是买家具的店铺,随便逛逛也是不错
说不定还能捡漏!
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大板栗子
2024-04-01 18:37
看了很多攻略,不少本地人都推荐胜味,刚好既能吃到桑拿鸡又能吃到鱼生,就果断来了。
先说结论:食材新鲜味道好,性价比中等
1、【桑拿鸡】
很推荐五指毛桃煲底,很清甜,还有股椰子的香气。我们点的走地鸡,价格比大扇鸡便宜一些,好像是128/只吧。鸡肉处理出来其实感觉份量有一点点少的,三个人如果不点些别的估计不够吃。但胜在新鲜,肉质非常嫩,完全不柴,特别好吃!!鸡爪鸡翅这些带骨的部分全在下面和汤一起煲着,反正整只鸡应该都在这里了。
2、【顺德鱼生】
记不清是128还是148一份了,一鱼多吃挺划算的。鱼生份量和预想的差不多,肉质很嫩,非常新鲜,完全没有异味。但有个非常明显的缺点,就是肉片的特别特别碎,最大估计也就拇指盖那么点一片,感觉师傅刀工一般吧。
给了很多配菜作料,但也没有人教要怎么吃,主打一个自力更生不讲究。我个人不专业的喜好:油一定要裹上,很香!然后我是重口味,所以酱油一定要有,葱丝、榨菜、洋葱我也都很喜欢。因为太碎了不好夹,我最后都直接扒拉到碗里,然后加调料给它当凉拌吃了
红肉可以吃完桑拿鸡后放上锅用五指毛桃的煲底蒸,蒸出来的鱼肉也特别的鲜嫩味美,没刺,对小朋友也很友好。鱼骨是炸出来的,特别香,而且很大一份,带刺,但都是大刺。
最后说些零碎的吧。
环境就是大排档,不高档但也不会脏乱差,就老字号的那种感觉。节假日饭点人不少,来晚了要等位的。服务约等于没有吧,阿姨叔叔们手脚麻利但不怎么交流,加上人多的时候忙不过来就经常照顾不到,如果真的很需要帮助那就大声叫阿姨或者主动走过去找她吧哈哈哈
总之冲着味道来的话还是能够意满离的。
顺德
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番薯婷
2023-12-22 10:39
金榜欢记牛乳金榜一条街
真的看花眼,不知道吃哪一家牛奶
反正比我以前吃的双皮奶都要好吃
冰冰凉凉,很香很浓,入口奶味
个人口味欢记都有的双皮奶 去的时候挺多人排队的不过味道真的不错没白排哈哈哈 可以打包也可以现场吃打包要比现场吃贵一块
顺德 · 金榜欢记牛乳
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karen珍妮酱
2020-08-18 18:30
佛山顺德 | 欢乐海岸PLUS
入园免费 玩机动游戏🎢另外买票
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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fry_2711
2024-02-13 11:50
没营业显示营业,白跑一趟,写清楚啊
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周大哥想吃不胖
2024-02-06 11:06
来到顺德,怎么能不吃烧鹅
跟朋友咨询了好几个在本地的朋友推荐,避开了好多知名连锁品牌,主要是不想排队很久
🌿环境:
最后选中了这一家,门店不大,有个阁楼也可以用餐
生意也挺好,但是我们运气好,没有等很久就有位了
🛎️服务:
明档厨房,现点现烤,而且是卖一只烤一只,保持了最新鲜的口感
这一家除了烧鹅,还有烧腊拼盘,叉烧配鹅肝也强烈推荐
其余没有做太多别的菜品
可能除了价格有点小贵以外,没有别的毛病
我们在用餐途中,已经准备收档不再继续烤了
会用高度酒倒在案板上点燃明火来进行消毒,而且老板说开工收工各消毒一次,真的很讲究,放心吃
(BTW很少有餐厅的WC能保持如此干净的程度)
顺德
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UzR_6923
2024-03-25 17:46
团购一张美团券,好大一碗
好抵食
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Ccbaby_7837
2024-02-29 22:41
在顺德‼️与北京的门钉肉饼有异曲同工之妙🔥
发现在华盖路有家金丝肉饼
第一反应就是跟早前在北京吃过的门钉肉饼
两者之间真的有异曲同工之妙👏
不过这里的口味要多一些‼️
而且外层一丝丝的结构真的印证金色肉饼
因为外层的金丝是脆的
所以吃起来口感要更加香口👏
(门钉肉饼的外层不是这样的)
里面是爆汁牛肉,吃的时候要注意
很容易就滴得一手油‼️
💰10r就有一个,值得一试的
10
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