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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」😋
当然也有网红双皮奶店💃🏼
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
味道我给满分💯
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 金榜霞姐老铺
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以下榜单推荐
相关内容
super劲
2023-12-19 00:02
这是什么神仙店呀,就为了吃一个排骨饭,我等了足足一个小时!!人山人海的,太夸张了吧!!
「排骨」这个排骨饭14快一份,肉质嫩!!🈶演的入味!!拌饭一流!!
「猪肝拼肠仔(中)」粉肠味道也很好,弄得很干净!!肉丸弹牙!!不错,就是等得时间太长了点
顺德 · 方亮货运容桂分部
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容桂万事得悦妈
2023-12-16 14:30
劲秋
这个名字听了好多次
容桂网红鸡蛋仔😜
带上朋友和孩子到店里试下
「咸蛋黄鸡蛋仔」
这个咸蛋黄鸡蛋仔
里面流心 流心 流心
热乎乎的咸蛋黄味
一口满满的 足料
真的有惊艳到的感觉
一个鸡蛋仔的升级版
「柠檬橙」
这杯饮料也是好喝
柠檬和橙子新鲜制作
我会二刷的😜
顺德
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咖啡学妹
2024-02-21 20:34
顺德美食|何姨葛水
顺德本土老字号连锁的糖水铺
环境属于岭南 圆桌圆凳子
必点「葛根水」清甜 不会甜腻的那种
老板说没有添加任何糖分 纯粉葛煲出来
「清润甘蔗葛水」这个喜欢喝😜
满满一大碗 有粉葛 马蹄 红萝卜
清热解毒去火不错哦 清甜可口
老板人也很好😜下次再来
顺德
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超老夫子
2014-03-03 15:56
一座表面其貌不扬却体量不小的建筑屹立在钟楼广场一侧,从广场登上礼堂,要踏过近百级台阶。深入了解,才知道其实它曾经有一段辉煌的过去。
1958年,顺德和番禺两县合并,改名为番顺县,县政府设在顺德,隶属佛山专区。那时顺德有很多祠堂,平时开会,各镇都是在本地祠堂解决,但一到全县大会,就只能去钟楼公园足球场开露天大会。两县合并后,没有大的室内场所开会的问题更显严重,于是,县委县政府就决定修建一个可以容纳5000人的大礼堂。1958年10月,人民礼堂破土动工,1959年9月建成,耗时不到1年。是当时全国最大的县级礼堂,同时还是我国上世纪五六十年代建筑行业的一项重大科技成果,一些建筑技术领先世界水平,在国内更属首创。礼堂的钢筋混凝土薄壳拱顶中央顶部,开了个直径为5.4米、高1.3米的通风窗,周围还开了8个大采光窗。在结构设计上,在当时是个世界难题,连北京人民大会堂也避开了这种设计。
改革开放初期至本世纪初,这里作为顺德展览中心经常有招商会和顺德名优的展示会。后来顺德展览中心撤出礼堂搬迁至新城区后,这里虽然偶有一些艺术展举办,但大礼堂总体上被空置。
2009年人民礼堂成功转型成为顺德艺术展览中心。除作为顺德文艺作品展览、展示场所外,还将承担文艺交流、各种文艺培训基地等功能。
当然,艺术还是阳春白雪,所以平时人气不旺,而周遭古树参天,倒多了几分幽静。
顺德
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文艺小表妹
2020-03-11 15:53
工业风拍照圣地IF1959文创园
#文艺少年的聚集地#街头摄影风格的打卡点#涂鸦墙#旅游观光必去#个性工业风
📍坐标:佛山市顺德区容桂工业路23号
🕘营业时间:周一到周日6:00-21:00
🌈一片蓝天下的旧厂区
🏠一片有年代的工业建筑
🌅一个新时代与旧时代的融合
🍃IF1959文创园是一个位于河堤边的旧改园区
🍂改造后仍然保留大量完整的工业建筑原貌
🌻在一个拐弯处进来
👀在旧街道也有一片小天地
📝抬头可以看见一个门牌写着“1959柴油机”
🚩园区十分空旷,光线充足,是摄影拍照不能错过的好场地
🏠工业建筑的墙身,配上酷酷的衣服,街头摄影写真,我觉得🉑
🔆新发现新景象
😜最惊喜的是发现了有一处新开发的区域
💚迎面的薄荷绿很清新,很治愈
🌝原来是利用太阳升落方向设计的薄荷绿遮阳台
满满的设计感,才发现小角落也有大世界
📸出片率超高
🎞继续往里面探索,很多上片的背景
🔴建筑红白黑的经典配色,怎么拍都不会错
⚫️处处充满了时尚街道的气息,置身当中仿佛我就是时尚达人
☕️一天消遣的好去处,享受慢生活
🧚♀️带上小姐妹,情侣约会也是不错的
🍛园区包含早茶/餐饮/电影/咖啡,即使拍照累了餐饮娱乐应有尽有
建议指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 柴油机1959
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石爷_6724
2024-02-05 23:41
作为游客骑辆单车,在巷子深处偶遇一家家庭食档,可能是每一个来顺德的好食者乐趣所在
🌿环境:简简单单一个档口,你可以靠着墙慢慢吃,看真对面房顶上的猫,看看老房子…
🛎️服务:基本就是一家人,其实很舒服的服务,一家人都很友善,看得出家庭氛围很好
「牛杂」软烂有味
「牛草肚」有韧性,新鲜
「净河粉」邻居基本都要碗牛杂粉,感觉吃的都挺香。
顺德
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享受鹅生
2023-07-27 00:41
佛山 | 华盖路步行街 逛逛吃吃
📍地点:佛山市顺德区大良 华盖路步行街
下午两点左右到的,人不是很多
华盖山栈道入口就在步行街上,景色nice,韩国梨泰院同款,诚不欺我🤭,感觉比金榜街好逛好吃
✔️各种小吃和糖水:民信老铺(奥利奥、芒果双皮奶👍)、啊爆柠檬茶、牛杂、生滚粥、雨皮、何姨葛水、金丝牛肉饼(金太爷,真的好吃👍)
18
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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心隨風動
2024-01-01 13:29
佛山的第四碗双皮奶,对面吃完粥底火锅后来个甜品塞塞牙缝😜
🌿环境:属于“苍蝇馆子”了,店铺里就三个阿姨在那忙活,门口摆放了几张桌子和椅子,算是堂吃;
🍬口味:依旧是过于甜口的双皮奶,但很好吃。和几个老字号相比,奶皮太薄;
[樱花]性价比:目前为止几碗里最便宜的双皮奶。
顺德
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lsy_8771
2024-04-02 15:39
寻味顺德之私房菜系列,打卡逢沙美食
🌿环境:
顺德职院附近,位置较偏僻,容易行错路,胜在停车位多
🛎️服务:
坐包厢里,加水催菜都要亲自走出去呼唤服务员,不太方便
「烧鹅例牌」还不错,不过比较迟出
「盐焗掌翼」不硬,比较适合我的胃口
「豉油王鹅肠」好吃😋爽口,味道可以加重一点
「蒜香黄油焗桂虾」好吃推荐,好香的黄油🧈味道
「蚬肉生菜包」生菜🥬不太新鲜,一般吧
适合公司部门聚会😸
顺德
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爱吃辣油炸烧烤
2024-03-05 16:50
其他几个比较火的桑拿鸡店已经约满了,就去了这家店。怎么说呢,一般般吧。因为我们是吃了煲仔饭去的,所以就点了一只鸡。味道上来说,蒸了大概10分钟左右的鸡确实比较嫩,还行吧。下面的鸡汤(里面是鸡骨架和木瓜)就没啥味道了,纯靠自己加盐,不咋好喝。没啥调料,可能吃的就是这种原汁原味吧。一只鸡约3斤100元,指的是带毛带骨头3斤,实际可吃的肉比较少。调料费5元/人就不说什么了,居然还有餐具费20元。就那个蒸鸡的那个东西,这难道就是所谓的开锅费?感觉这20元就收得有点离谱!属于去过不会再去,也不会向别人推荐的类型。
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怒吃爆炸头
2024-01-30 22:36
🌿环境:
新开的门店,小书看到这家说特别好吃
我们吃完附近一家烧鹅店又来吃这家
有很多老板和明星的照片
还有广东烹饪协会单位店 老板厨艺肯定是很厉害👍
🛎️服务:
老板服务超级好 还讲解顺德德烧鹅做法
还有他的选鹅标准和烤制过程
「烧鹅」烧鹅很大一份 皮烧的很好看 色泽均匀蹭亮
鹅皮烧的特别脆!!重点很脆!!
鹅肉很带汁水!看图三就知道,一口下去爆汁
肉质还很嫩,酸梅酱甚是深的我心!越蘸越好吃,妈呀!!这个肯定是自己做的吧?!!一整个就是很满足!!
顺德
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KECOKEL
2024-03-21 20:04
今天和朋友们一起探访了传说中的杏坛公平靓正粥底火锅,这真是一次难忘的美食之旅。从一进门,就能感受到店内温馨的氛围和热情周到的服务,让人倍感舒适。
特别要说的是这里的粥底火锅,它不同于传统的火锅,以粥作为底料,既增加了汤底的醇厚感,又带来了健康养生的新体验。粥底细腻柔滑,与各种新鲜的食材完美融合,既保留了食材的原汁原味,又增添了一丝丝的粥香,真是绝妙的创新。
食材种类丰富,从新鲜的海鲜到各式蔬菜,每一样都是精挑细选。特别是他们家的海鲜,新鲜程度简直超乎想象,搭配特制的酱料,每一口都是满满的幸福感。
总而言之,杏坛公平靓正粥底火锅给我们带来了全新的火锅体验。无论是食材的新鲜程度,还是粥底汤底的独特风味,都让我们赞不绝口。这样的美味,怎能不让人印象深刻?强烈推荐给喜欢尝鲜和追求健康饮食的朋友
10
顺德
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逛吃逛吃吃喝喝
2024-02-29 17:24
招牌很小。一不小心就路过了
大姐们都很热情招呼要点什么菜品。还会告诉你点太多了吃不完
巨大一碗,牛杂甜甜的。牛百叶很软烂。牛肺也是很软。很入味。还是可以来尝一下的
推荐尽量选着平日来。周末和节假日很多人,周边不好停车,路很小。消费丰俭由人。
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优雅的哈密瓜
2024-02-24 17:50
佛山周末遛娃亲子好去处
位于顺德乐从天佑城商场内3楼
如果你住很远真的不必特地过来参观
佳附近还是可以带娃发呆一下午的
网商场4楼还有游戏厅,游戏币平均一个5毛不贵一楼有夹娃娃 点评团购很划算 商场内饮食也很多选择
me 有兴趣可以顺便打卡罗浮宫10分钟车程
还有佛山科学馆 附近不是很远
面积
有3000平方,从3楼到4楼都可以观看
3楼走u型隧道仰视(不大的一分钟走完),4楼可平视
俯视,不一样的视角🐟鱼的品种鱼
有鲨鱼、魔鬼鱼、鳗鱼起码20个品种(我叫不出名)
🅿️关于停车
前两小时免费,超出4元一小时
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不吃葱的壹壹酱
2019-11-27 18:14
顺德游必打卡!10块一大杯柠檬茶!本地人最爱
周末又跑回我的大顺德吃吃喝喝了!逛了很久没逛的步行街,记得以前放学总爱来步行街溜达吃啊喝啊玩啊,顺便在购书中心买买书,回忆满满的
.
特意来打卡这杯顺德网红柠檬茶,就在购书中心旁边,人还蛮多的,排队点单。
.
在店里等饮品就闻到一股清新的柠檬味,大大个爆炸头小子logo是他的标志
.
🔶🔶🔶
.
🍋招牌柠檬茶
才10块钱一大杯!这个物价可以说是很良心!!!店员都是现场捶柠檬,四五片柠檬片,香水柠檬香味很浓~融合茶味不酸不涩味道很对我胃!but要趁早喝,柠檬久了会变苦影响口感的
.
👉新品爆柠糯米香
淡淡的糯米香,口感有些许特别,泰国凉茶的感觉,可能不是每个人都会喜欢但我就非常喜欢🤣喜欢猎奇的可以试试
.
对了还有加料区可以加波波,芦荟,椰果,冰粉
.
店里还有很多系列啦,有柠檬茶特调,有芒果系列,还有奶茶,冰淇淋冰粉~
.
👍超级无敌推荐店里的重庆冰粉!才5块钱耶!我的个天呀……肉眼可见的料满满当当的,饱腹感很强,可以当下午茶吃🤣
.
🔶🔶🔶
来顺德旅游,大良步行街是必逛的啦!逛累了一定要试下这杯柠檬茶!
啊爆柠檬茶(大良店)啊爆柠檬茶(大良店)
📍 顺德区大良中区居委会华盖路7号首层(住所申报)
佛山 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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悦肉肉
2023-12-23 19:59
快2点了,店里还是几乎坐满,「认准杏坛公·秘制粥底」几乎看不到米的粥底,搭配海鲜和蔬菜,简直完美减脂餐「凉拌鱼皮」鱼皮推荐,很入味很上头「枸杞叶」好像是明目的,有点淡淡的药味「去壳生蚝」可以半打一点就很不错,可以多品种「牛花肉」当场打的鸡蛋,需要自己拌,0.5斤两个人正好。另外,2点前可以用代金券,性价比很不错~
顺德 · 杏坛公平靓正·特色粥底火锅(顺成大融城店)
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糕小妹超爱吃
2023-07-29 15:58
顺德!渔人码头!敲新敲全避雷攻略
🌿顺德渔人码头,坐落江边,集市夜摊,连成一片灯火璀璨的夜市,小贩喧嚣,人流如织,要多热闹有多热闹。
🚴攻略就是:直接去玩就是了,建议傍晚后
注意几个雷点,将收获一段很不错的体验。
🛎注意点:
1️⃣️买水果捞/酸水果注意问价,小心水果捞刺客。
天时暑热,大家懂的
2️⃣卷筒粉真不是顺德特色……
3️⃣捞鱼皮和双皮奶是顺德特色……但附近有老字号店……好吃也正宗🤫
4️⃣家人们,买气球问问价呀,扫码的时候才知道是卖25元一个……
5️⃣停车记得停停车场🅿️,停路边的话,👮♀️会请你吃牛肉干的哦~
6️⃣开小车走大路吧,从小路抄近路的结果……是很容易撞到别人招牌,人多到走不动路的巷子里开车心理压力不大吗[笑哭]
7️⃣主干道很塞车,如果可以的话……打车去吧……
8️⃣草坪上的小吃饮品店都不错,逛累了可以歇歇,均价18到25一杯饮料。
划重点:问价!逛逛!理性消费!遵守交规!
附近顺德糖厂和柴油机区域里边有公厕……人有三急别憋着……
顺德 · 渔人码头
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大黄鸭_5689
2024-04-02 23:30
「系咁粥」
蟹特别的肥美和鲜甜🦀,粥底绵密香滑,是地道的广东生滚粥。我们两个人点了四个菜,粥是一个人的分量也是够吃的。
「捞汁生蚝」
第一口有惊艳到强烈推荐!!!👍🏻👍🏻👍🏻没有生蚝的腥味,而且每一只生蚝都饱满,嫩滑没有渣,捞汁味道独特。
「椒盐濑尿虾」
椒盐的濑尿虾做到好吃吃很好厨师的厨艺,这家确实不错,外面和里面都有香味,而且不会过咸,虽然濑尿香不是很大个头,但是里面的鲜味浓郁,而且虾肉鲜嫩,虽然价格有点小贵,但还是可以接受的。
「靓女炒米粉」
很普通的炒米粉,没什么特色
🌿环境:
向搬到室内的大排档一样,比较简陋,但有一个细节做得比较好,有一个户外的洗手盆,可以让客户吃完饭后洗手。
🛎️服务:
老板的服务很热情,而且把排号安排的比较妥当,消费的体验感还是不错的,人均消费¥110左右,一分钱一分货还是觉得比较值得去。
顺德
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Xuzf_8484
2024-02-23 08:42
春节期间排队两小时才算是吃上,店家接待能力也有限,下次去有经验了,其实顺德整体餐饮下限很高,踩雷很少见的!
「顺德鱼生」点的皖鱼,一鱼四吃,鱼肉、鱼皮、鱼骨、鱼粥~强烈建议试一下,老板教食客怎么吃好,本地人不放酱油,但是我们吃不惯!基本上两个人是完全够吃
顺德
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黄小仙_1720
2021-01-17 20:29
拍照打卡——柴油机1959创意园(顺德容桂)
1959创意产业园柴油机
#周末出去玩丨1次[打卡]#
👗💅👓📷准备好衣服 带上手机📱出发啦🚗
🚗交通:
从禅城过去差不多1h,高速很方便过路费差不多20元,路很好走哦🤟停车园区内,一个小时3元,进门地方过去后面都有地方停哦,停车地方多,建议停靠近门口停车场然后一路走进去
😇攻略:
✔️1⃣️第一个:.楼梯博物馆
停车场🅿左边可以看到党群部,进不去的,可以往左边走,特意看到"楼梯博物馆"。这个地方是两个楼梯链接着走廊,形成错综复杂的形态,有太阳的时候拍出来的图会好看很多哦。
㊙️💕📷拍照点:
1. 1959的logo
2. 🐻熊的地方
3.楼梯、栏杆
4.空想咖啡
5.斜对面那个岭南风建筑(还在修建,可是好美!里面多数是白色的,可以看到琉璃在阳光映衬下的五光十色。有圣托里尼的感觉哦)
✔️2⃣️第二个:lan街
㊙️📷拍照点:
1.门口有个摇摇吊兰
2.咖啡店
3.咖啡店里面的天花板有不一样的装饰
4走出门外可以看到(我_想在这个世界里好好拥抱你)的玻璃墙
适合情侣哦😛赶紧叫路人帮忙拍一下呗
✔️3⃣️第三:美食街
㊙️📷拍照点:
1.无国界(两边门口超级美,粉蓝色,可以看图)
2.喜点 隔壁很多花适合小朋友
3.对面墙面建筑
✔️4⃣️第四 :怀旧建筑墙
✔️5⃣️第五:门口
🔘🉑提示:
逛的时间差不多2小时,建议穿偏浅色衣服,因为园区比较怀旧白色是非常好搭的。休闲、复古风比较适合呀,酷酷甜美的也ok
🤟🐟吃饭攻略:顺德本味
就在后面一条街,很地道的顺德菜,食物新鲜,很实惠,也不会坑人,会根据人数建议你点什么菜。老板娘超级热情哦,本来我们在园区内在逛,在找路,她主动问我们去哪儿,她帮忙指路去了彩虹村。后面回来吃饭,走到门口才发现原来她开饭店的。哈哈哈,好巧!人均35-45
附近打卡点:
1.彩虹🌈村(比较小,几个巷子)
但是可以拍出好看的图
2.CIC产业园
3.渔人码头(夜景也好美哦
柴油机1959创意园)
佛山 · 柴油机1959
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咬一口蛋_6384
2024-05-29 15:29
每次想吃粥底火锅,我总会想起这家老店,现在也算是网红店周末人比较多,建议大家还是早点过来,避免等待。
「招牌牛花肉」「粥水打边炉」「半打生蚝」这里的食材都非常新鲜,特别是那牛肉,口感鲜嫩多汁,配上鸡蛋的滑嫩,简直是美味至极。而且,粥底的醇厚与食材的鲜美完美结合,让人回味无穷。生蚝也是非常新鲜饱满,忍不住加单。
🌿环境:
老店这边的环境设备虽然没那么新,但也干净整洁,他家开的新店就在对面马路那边更加宽敞明亮。而且,两边都提供免费停车服务,对于我们这些食客来说,真是太方便了。
总的来说,这家老店的粥底火锅真的是一绝,食材新鲜、口感鲜美,值得一试。下次想吃粥底火锅,不妨来这里尝尝看吧!
顺德
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元气小新
2019-01-21 20:56
顺德|‼️‼️吹爆最好吃煲仔饭‼️‼️
保证是我吃过 最好吃的 煲仔饭
从来没见过 一整块锅巴底 可以直接翻过来的
我点的是三腊窝蛋牛肉煲仔饭🍲
端上来的时候 还在滋滋作响 冒着热气 窝蛋是流心的 吹弹可破 拌匀了以后吃 这个牛肉 嫩滑至极 还有一点弹牙 烧腊咸甜得当 米饭粒也焦有嚼劲 锅底还可以结出的厚厚的糍粑金光灿灿✨ 太好吃了❤️❤️❤️
饭点人很多 都是现点现做 等大概半小时左右 等的时候可以去附近吃吃 也有很多好吃的!
店名:沙煲兄弟((顺德区)果栏路43号)
ps:同类型的煲仔饭还有:红星煲仔饭和牛展煲仔饭 但是红星价格比这个高 牛展距离有点远 所以这个是最佳选择(我认为hhh)
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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Gino_8330
2024-01-20 15:41
在顺德首日最值得的一顿,与其说是一顿还不如说是几顿中穿插着的点心,因为一天好吃七八顿,这个也只能意思一下,但是也是在很值得。
大多和我一样是打车开车过来,也有附近的居民。
就在菜场边上,忍不住一块钱喝了几口咸蛋粥,学到了,回去自己也可以做做,
肠粉这个比广州的咸了,是那两个殷勤的小哥下手重了。酱油加多了,另外皮也厚。
吃完后面电影街和1959逛一下消食。
12
顺德
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我是灬阿步
2023-12-04 08:56
「猪杂粥」真心好吃 正儿八经熬出来的粥 然后烫
有猪心 猪肝 脆肠 肉片 一个字 脆 料是真多 正儿八经一直吃一直有那种
枸杞叶也好吃的
粥非常鲜 生滚粥名不虚传啊
店是那种老式饭店的 也能坐很多人 离商业街有点路 感觉就完全不一样了 就要去这种老店
顺德 · 兄妹生滚粥
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Feei_8305
2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店
📍何姨葛水
地道特色必点:葛水,茅根甘蔗水!不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的🥥
📍金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西!简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中,这一家算是很地道很正宗的了,双皮奶很顺滑,而且是真的是两层皮,不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金,所以去的话记得要备好现金!
📍牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店,在步行街附近,感觉这一家店的双皮奶就很一般,甚至没有普通的店铺好吃,但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了😂所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏!
📍龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店,而且很普遍存在老店,可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜!吃过一次就爱上了感觉据好吃,所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名,但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店,所以这一次来错过了很多美食,下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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贤义清秀的小褚
2024-04-04 13:58
当尝试了这个餐厅的招牌菜肴后,我被深深地打动了。每一口都是如此的美味,让我无法自拔地陶醉在其中。这道菜的烹饪技术无可挑剔,口感绝佳,让我下一次光顾已经迫不及待。不仅如此,店内的服务也令人称道,服务人员热情周到,让整个用餐体验更加愉快。环境优雅,光线柔和,让我仿佛置身于一片雅致的氛围中。总的来说,这是一次美妙的用餐体验,我会毫不犹豫地向所有喜爱美食的朋友推荐这家餐厅。
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cowawa超级新星
2023-12-14 14:18
之前看品城记推荐过这家炖汤店,本来是想去前面一点的牛奶店的。结果牛奶店还没开门,要1:30才开门。
搜了一下,这个炖品店就在附近。到门口已经有人在排队了,等了一小会儿就进去,里面的空间窄窄小小的,很有90年代的港式茶餐厅风格。
点了大家都推荐的蝎子汤,汤头很鲜甜,确实真的适合老广的胃口,另外我还点了一个炖甜品,是胖大海,非常清润适合秋天。
我看到有顾客在那边吃饭,吃饱饭加荷包蛋,不过我已经吃饱了,听到老板很自信的说他们家的榨菜也很好吃,有机会下次再尝尝吧。
顺德 · 国英炖品店(甲子路店)
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柚子露_3896
2024-02-07 14:31
有几家连锁,建议去前电话确认下排队情况,
避开了游客排队多的连锁店,这家几乎都是本地人,就是爸妈都夸会选得老店,吉祥物猫鼬很可爱哦。
当然菜品有点不一样,这家的黑珍珠双皮奶蛋挞 上没有黑珍珠,但外皮酥脆,蛋挞芯入口即化。刚出炉的 菠萝包 好香,一口吞下才满足, 脆皮妙龄乳鸽 多汁酥脆。 乾隆烧卖皇 味可道虾饺皇 虾仁饱满,出品不错。
xo酱炒陈村粉 里面的包菜丝很爽口。
遗憾的是 流沙包 售罄了,不然真的想试试。
顺德
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每日只瘦KG
2023-12-21 11:33
性价比超高的茶餐厅 真的太喜欢顺德了
「华叔四喜猪肠粉」猪肠粉好吃,我觉得单点就可以了,一开始什么都想尝一下,发现其实不是很搭
「奶油猪仔包」奶油猪一般般 有点太甜而且烤得不够香、面包没啥面包味
「冻柠茶」「奶茶」奶茶比柠茶好喝
「番茄浓汤猪排通」猪扒好吃但是蕃茄味不够浓
「鸳鸯蛋挞」蛋挞看起来貌相一般但是是好吃的 可以试一下
顺德 · 華叔茶記(顺德第一店)
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你走在我前面
2024-01-23 10:22
顺德享有“世界美食之都”的美誉,这里的饮食文化深厚,尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生,选用鲜活的鲩鱼为主料,制作过程极为讲究。首先,选取肥美鲜活的鲩鱼,现场宰杀、去鳞、剔骨,刀工精细至极,需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,晶莹剔透,纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀,摆放时层次分明,宛如盛开的花瓣,十分美观。吃鱼生时,配料更是丰富多样,包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料,再搭配特制的酱汁,通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加,与鱼生混合搅拌后食用,口感鲜嫩爽滑,酸甜适中,既保留了鱼生的原汁原味,又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生(清末年间,顺德大良有一名厨师叫王仙,绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼,晶莹剔透的生鱼片,味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行,更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座,做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。)--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成,(座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地,为安全计曾修建过八个闸门防护,故称“八闸”。)有着对传统历史建筑的传承,是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道,更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承,这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时,也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。
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