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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」😋
当然也有网红双皮奶店💃🏼
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
味道我给满分💯
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 金榜霞姐老铺
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以下榜单推荐
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我又饿了_8648
2023-11-23 11:16
普普通通吧。
在一个小巷子里。路边可以临时停一下车。
价格挺贵的,一小盘东西,结账就40多了
味道平平无奇吧,不值得特意跑过来吃。
炸猪肉用的是里脊或者猪颈肉吧,比较嫩。
排骨觉得炸的不太够,比较韧。
炸牛奶是那种火锅店常用的半成品。
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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ldo_2564
2024-03-31 20:30
門口停車,有人指示拍車,非常方便,二樓天花燈是藍天白雲,很舒服,夠光猛。燒乳鴿非常新鮮,還有炸豆腐外脆內軟滑,有非常香的蛋味🏻🏻
顺德
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sAO_3596
2024-04-07 10:41
味道很赞🏻,菜品精致,环境很好
顺德
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顽皮的宝宝
2024-03-12 22:19
周末小雨,朋友们一行18人特意从深圳驱车来到顺德品尝美食,朋友推荐的这家御膳粥,门面很气派,中午十一点多门口已经停满车子,没有停车位了,一楼大厅坐满了顾客。粥锅底火锅,点了白贝,牛肉等等,能够品尝食材的鲜原汁原味,搭配上油条特别好吃,另外烧鹅也很好吃。
顺德
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momokochoi
2024-04-05 19:53
地铁走上一段路程总算到了大笑,很有味道的大排档,还可以村里摆喜宴那种
烧鹅必点,皮薄没什么皮下脂肪,肉嫩香,本来想点韭菜炒河虾,部长说晚市没有人有空剪虾须,只能清蒸河虾,其实也还好,吃到鲜味,半斤份量还不少
客家豆腐可点可不点,酿的猪肉,没什么惊艳的
美极鸭舌,我吃到很多肉,哈哈,很有嚼感
蒸大包真的大包,两个人可以点一个,还不错
炸云吞没人告诉我是韭菜馅,而且好大一个,皮炸得好脆,就是感觉吃不完
如果没什么好茶,随便点个外卖柠檬茶吧
顺德
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奀仔扇灰
2024-04-04 14:10
点评app更新的时候,我查看了一下我给出最高的评价就是属于这家店的,有机会便过来二刷了。
「吊炉烧鹅」11点半来到,烧鹅是新鲜出炉的,新鲜滚热拉的烧鹅本身下限就高,况且这么大一家店屹立与顺德,当然有点东西啦,可以说,烧鹅只要新鲜出炉就是极品。
「番薯排骨」食材是相当讲究的,排骨的肉都挺厚,番薯没有任何的筋,绵软香甜。蜜汁的存在感不算高,还以为会呈现出拔丝或者冰糖壳的状态,不过都没有。就是简单的赋予番薯排骨一个香甜的外衣。
「蒜蓉开边蒸龙虾」之前还刷到68一只小青龙的视频,可惜我来的不是时候,今日时价88一只,龙虾品质不错,不过一口吃掉44块钱,这体验可就一般了。拉低平均分的存在,拍照价值高于食用价值咯。
10
顺德
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山海有相逢
2023-12-25 13:54
广州旅游,特意坐广佛线去顺德吃太艮毋米粥。第一次吃这种火锅,很新奇。店面挺大,装修古朴典雅,服务员态度勘比海底捞。全程有人站着帮下食材,还介绍了特色历史和文化。推荐的白贝,虾,牛肉,生蚝,海螺,松露鱼球,大油条什么的全点了,鲜美可口,滋味入心。
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顺德 · 毋米粥(锦龙路总店)
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咩阿_6619
2023-12-26 14:32
🌿环境:
巷子里的火爆小店,街边风,晚上去的有种深夜食堂的感觉
🛎️服务:
半自助式,自己挑食材,然后店员煮
「捞面」一个捞面这餐就已经值得来了,香,爽口,弹牙
麻辣烫就是普通的食材,没什么花,亮点是那个蘸酱,确实不一般
整体来说值得一试
顺德
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小可爱啵啵
2023-12-15 23:42
特意跑到容桂来吃这家煲仔饭
除了贵一点,没其他毛病
店面挺大的,中午也坐了很多人来吃
估计都是慕名而来
「金牌黄鳝饭」「黄鳝腊肠煲仔饭」不得不说分量十足,小份一个人吃不完!食材真材实料,米饭超香,有一层浅浅的锅巴,很赞!就是牙口不好的有点费劲
「家乡盐水鸡」朋友推荐,非常入味,又很嫩滑!必点
推荐!
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Xinnamon
2023-12-12 11:51
「牛奶炖蛋」要了常温的,质地类似布丁,比双皮奶凝固度高些,入口柔嫩细腻,奶香十足,甜度克制,可以慢慢品的一碗非常舒服的甜品。
「水牛奶」要了冻的,开盖倒不出来哈哈哈,因为结了一层厚厚的奶皮!要摇晃下才可以喝到哦!水牛奶超级清甜,喝的出高乳脂,但一点也不腻,偶尔还能喝到奶皮,一瓶超快喝完。
顺德 · 银记私房甜品
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1970-01-01 08:00
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Amylu_9910
2024-04-22 11:06
冒雨从广州开车过来这家顺峰山庄顺德陈村店,风雨不改确实真的喜欢这家店,来了N多次,环境很好出品一流,性价比可以始终是高档的顺德菜馆价格不能跟一般的农庄和所谓的网红菜馆比,今天虽然横风横雨但大厅中午12点左右就基本坐满了,因为不想在五一跟游客争,所以提前过来食饭,五一过后再过来。
顺德
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海角之远
2024-04-02 19:58
食在广州,味在顺德
春节假期顺德开门的店铺少
开门且好味的店铺更少
当地朋友推荐的这家店
很多当地人在这吃、游客就我们一桌
🌿环境:
有点大排档的感觉,环境一般
店里停车可以免费停门口的停车位
「五指毛桃」蒸牛肉、蒸鸡、蒸白贝都非常鲜
汤底很好喝
「鱼生」是淡水鱼,味道不错。吃完也没有拉肚子,但是回来总担心有寄生虫
总体很推荐
10
顺德
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日日想食饱躺的
2024-03-07 16:05
3.5日来顺德逛吃逛吃,我们年轻人喝完奶茶,就来到附近的糖水店给岳父岳母喝糖水🤭🤭
🌿环境:
彭太糖水虽然看着铺面很小,但旁边小巷子就摆了小桌子可以坐,还是很方便的。
「钵仔糕」总共有6种味道,红豆味就有两种,一种加了椰浆,一种没有。加了椰浆的味道更丰富一点。钵仔糕很软糯,味道也可以的。
「焦糖豆豆腐花」豆腐花很坚挺,跟道滘的豆腐花不一样。甚至有点像果冻的感觉。
「大良双皮奶丨顺德」双皮奶还可以不会太甜。
「凉拌鸡脚」凉拌鸡脚加了花椒油,有点麻。鸡脚也够软烂入味👍
顺德
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空空_6420
2023-08-13 10:54
炸炸炸|大润龙眼炸猪肉
沿线好多家店,名字招牌全一样,分不清哪家才是正宗
看冰箱里的肉质倒是挺新鲜
「猪肉」经典必点项,像用的新鲜里脊肉,炸完嫩嫩的,撒上一点辣椒粉,就是猪肉本身的香味
「排骨」都是新鲜排骨,香香脆脆
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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落子无悔_2302
2024-04-03 21:52
来顺德怎能不吃甜品啊!真的是每天都想吃啊!这家老字号,承包了我每个下午茶时间!半糖双皮奶,少糖有冰,姜汁撞奶,一定要是冰的,上面浇的满满的姜汁,浓郁热烈!杏仁和黑芝麻糊,各有特色,都是我的最爱!广东的天气又闷又热,随时随地都要补充水分和能量!
顺德
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林雯雯
2024-03-26 17:16
杏坛店,装修高档,菜品味道是好的。但服务态度太差,坐下10分钟叫了几次都无人斟茶,然后上菜的阿姨,把图2的点心就这样直接放下就走了。希望改进一下,祝蒸蒸日上
顺德
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苯并噁唑是玻璃
2024-03-16 11:13
毋米粥真的不是第一次来吃了,顺德人超爱。
🌿环境:华侨城靠近停车场的位置,进来就是大名鼎鼎毋米粥,店有两层,如果遇到放烟花真的很推荐二楼的位置。
🛎️服务:所有菜品都会帮你下噢 避免不知道先吃啥的苦恼。
「粥底火锅」😜😜😜真的做到了无米,丝滑如绸缎,裹在食材上面,平添温润口感。
「牛展」😜😜😜😜这是自己另外单独下单的,好吃,肉质鲜嫩,不干不柴。
「精选沙虾」😜😜😜🦐部分有一点腥气啊,会插着签子烫到刚刚熟的状态,但是个人不太喜欢,拆了壳扔进去煮到全熟更好吃,弹牙。
「海蚬」😜😜😜提升粥底鲜味必不可少的东西
「手打顺德鲮鱼滑」😜😜😜😜顺德人的正常水平,口感q弹。不腥
「手打黑松露肉滑」😜😜😜😜😜黑松露味道很轻微,但是混合了木耳就变的非常不错,口感脆爽!本场最佳
「杂菜」😜烫熟以后混油的青菜🥬,解决了青菜下锅会出水影响粥口感的问题,很巧妙的想法啊
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顺德
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august_2162
2024-04-05 16:46
门口非常多停车位,免费停车,但不能过夜,不然锁车。里面非常多品牌,很多展馆很好看,非常适合拍照。顶楼有个国际馆,就是拍照胜地,人少的时候出片一流。里面对小朋友也很友好,有专门的儿童家居馆,很多适合小朋友的家居和玩具。据说旁边酒店也很不错,下次过去再看看!
顺德
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纳木错dolphin
2024-05-04 15:05
11点到的还不用排队,旁边有个店专做外卖会比较快,但品种少
因为都是现做的会比较慢,全部上齐等了二十多分钟,出来时十一点半已经开始排队
「芝猪蛋菠」超大一个,菠萝包酥皮很酥脆,蛋很嫩,鸡排是蜜汁的,整体还行吧,感觉还是澳门的猪扒包更好吃
「奶茶」推荐,少冰少糖,茶味浓厚丝滑,很正宗
「双拼蛋挞2个(自选两味)」咖啡第一次尝试,淡淡的咖啡味儿,蛋液很嫩,酥皮不错比较酥松,原味也还不错
打包不方便点肠粉,总体感觉不排队可以试试吧
顺德
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qqtsw
2024-02-01 12:14
环境不错,味道很棒,点心品种多多,很喜欢,服务也很好
顺德
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小朋友要多吃
2024-02-28 11:17
在顺德吃的第一家糖水!
下午三点的时候在欢乐海岸逛累了,看到有两家仁信老铺在附近就随机挑了一家,可能因为工作日下午,店里人不是很多,入座后扫码点单,冷的上菜比较快。
「双皮奶」真的很好吃!奶皮下软嫩嫩的,吃着也不腻,点的是冷的,吃完很好奇如果是热的会不会又是另一番口感~
「炸牛奶」牛奶芯刚好,外层酥皮炸起来也不油,不错~
「栗子香芋糖水」这道按照自己喜好点的,但个人感觉芋头还可以再软烂些,口感偏硬了,糖水甜甜的倒是好喝~
总体体验还是不错的,有机会再试试其他菜品~
顺德
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Song_6882
2023-12-20 18:52
「白贝下火锅」白贝最最最好吃😋煮好的白贝肉好鲜嫩,配上我的独家蘸料真是绝了,好后悔没有多点一份
「沙虾」沙虾很新鲜,口感Q弹,也很好吃
「牛辗」牛肉也很嫩滑,但是有点筋,吃起来有点嚼不烂
「太艮堡炸油条」油条配粥真的很棒,刚上来也可以空口吃几个,油香油香的
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顺德 · 毋米粥(锦龙路总店)
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竹子_7182
2024-05-02 12:55
极限挑战来录制的饭店,果然是顺德经典美食。
「桑拿鸡」招牌菜,300天走地鸡,肉质有嚼劲,一吃就能感受到不是速成品。配上虫草花很香,蘸点姜葱油吃起来很带劲。我们同行的老人牙口不够好,吃鸡肉感觉有些硬,比较遗憾。
「桑拿牛肉丸」里面应该加了香味菜,吃起来很清香,量很多,最后没吃完。
「炒米粉」简单的细粉,很香口,光盘了。
灵芝鸡汤,非常赞,清香喝完不口干,连饭渣娃都主动喝了两三碗。
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天秤的Princess
2024-03-14 12:01
服务态度很好,环境卫生十分好,味道不错,推荐
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米妮欧耶
2024-03-09 23:47
来到了顺德必吃港式茶餐厅 — 摩登茶记 摩登冰厅
🌿环境:
装修设计风格港式港味,卡位宽敞舒适,布置很有特色😏
「新鲜出炉酥皮蛋挞」
蛋挞酥皮松化,蛋挞滑溜香喷,蛋味浓郁
「沙爹牛肉汤米粉」
牛肉够嫩,味道正宗,早餐的实惠套餐,份量十足,价格实惠
「懐舊菠萝包」
酥皮又脆又好吃,包子松软,搭配冻奶茶,完美搭配
「香滑奶茶」
口味正宗香浓,一口一浓郁😜
11点前有实惠的各式早餐套餐,汤粉面、多士、炒粉炒面,总有一款适合自己😍
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大欣童
2024-02-29 09:25
一家给五星都不怕老板骄傲的店!中午去的,刚好有4只刚烤好的烧鹅,点了一只,让老板切出来一盘剩下按带上飞机标准打包。吃一口就彻底沦陷了,热乎乎的烤鹅外皮酥脆沾着甜甜的秘制料汁肉质紧实,入口留香,油脂沁润舌尖的神经,口感yyds!果断又把另外三只塑封打包,老板贴心的装盒保存,保证品质,得到了家人的一致好评!味道棒,服务棒,环境也很干净很好。老板人长得很帅,像港星。烧鹅品质特别棒,还有外卖业务,想吃的小伙伴可以联系老板邮寄哦!
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Acici
2024-03-25 15:30
找遍了广东就为了一杯丝袜奶茶
服务很好 因为要手拉茶 服务员会告诉要等的时间久一些 店里环境很舒适 微风放着轻音乐🎶等茶的时候也不会觉得乏味 旁边有个茶友是这里的老客户了很健谈 大家聊的很开心
「茶王奶茶」 68一杯的奶茶王 老板亲自拉茶
端上来的时候茶很烫 喝第一口茶味很浓 中间回味奶香茶香结合的恰到好处 后味茶香
茶凉一些了 就没有一开始喝那么冲 越喝越香
本人比较喜欢喝茶味浓郁的 老板会问你喜欢不喜欢这个比例 茶7奶3 如果不喜欢可以继续调
我很喜欢哈😄
老板还拿了一杯没有调配过的红茶底给我品尝 一口下去还是太浓有点接受不了
现在这种坚持传统工艺越来越少 老板很认真专注的做一杯茶 希望老板坚持初心 越做越好 下次来顺德还会再来💓
顺德
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dfD_9013
2024-02-06 22:55
第一次来顺德吃猪杂粥,专门看了美团才过来的,有点远,但是到达后一对比,才知道没有走错,因为一路开过来,就他们家是满人的,其他有些稀稀拉拉几个人,就他们全忙,本来要排队,结果运气好,刚好有人吃完了,坐下来一直到离开,感觉服务都很周到,老板很专业,一套们介绍了鱼生的做法,各个食材的功效,因为第一次吃,老板专门介绍并亲自示范如何捞,放的顺序是怎么样的,结果一尝,真的很惊艳。看来专业是不容置疑的。同时群众的眼睛真的是雪亮的。真的是一次满分的吃饭过程。赞一个。
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忧郁蓝
2024-04-13 05:45
味道不错哦,来顺德一定要尝尝,价格也还可以,找不到地方可以打车过来,也可以找最近的分店。一定要看准招牌哦,我们来的这里对面有一家招牌和这家好像,我们字都差不多,我们差点也走错。
顺德
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