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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」😋
当然也有网红双皮奶店💃🏼
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
味道我给满分💯
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 金榜霞姐老铺
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以下榜单推荐
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carson_5050
2024-03-24 14:25
服务极差,口味还可以,这个排骨饭的做法有民间智慧,奥妙在于嫩之焦香和便宜,顺德人用40多块,用一堆猪肉小排骨,呈现了1880的沃夫冈干式熟成的牛里脊的口感和焦香,把美拉德反应玩透了,不过说实话,排队等餐两个多小时,只吃到平替,觉得有点不太值,浪费周末。
顺德
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LcW_70
2023-12-03 09:28
总店不用排队 味道好 分量足 双人餐优惠多
顺德
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hlm_8740
2024-01-27 15:11
佛山人认证,难吃,芝麻糊不香,像是勾芡糖水
顺德
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fishonland
2024-03-17 12:54
来顺德跟朋友聚会,有人要干中午的飞机,于是约了八点来凤城酒家。
带着来的当地朋友说,她跟先生只要都在顺德,每天都回来。 于是把点菜任务交给她。 她说会点她们从小就吃的……「凤城虾饺皇」「忌廉鸡蛋挞」「传统猪脚姜」「红腰豆蒸凤爪」「新会陈皮牛肉丸」「金银蒜香蒸排骨」「鲜虾一品红米肠粉」样样好吃。超级蓬松的「健康大油条」做成大圆球样子的「怀旧咸煎饼」……记得的是这么多,吃的肯定比这多……
赶飞机的朋友先走,又有刚起来的朋友来加入……这才是广东早茶该有的样子啊。难怪一大早,店内已经坐满了……
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顺德
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FRu_2446
2024-03-18 21:23
性价比挺好的,就是没有冷的,这么热的天,量很大,最后没有吃完。而且味道非常健康,有陈皮啊什么的。真的很健康的味道
顺德
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hugegirl
2024-03-10 18:20
晚饭在麦家庄吃蒸菜,据说要排队的,为了避免没有位子,特地电话定了位。车开到半路,麦家庄电话来确认,生意真的那么好?到了麦家庄,是一栋相乡村的老房子,斑斑驳驳的墙壁上挂着各种老物件,小小的停车场都停满了车,诚不欺我哦。
点了和顺鱼,罗氏虾,马贝,生蚝,还有半只葵花鸡,选择的是清水锅,就是蒸菜下面的水是清水。蘸料只有油泡的大蒜,可用可不用,再加上盐和生抽,可以加可以不加。
锅子很大,下面放着清水,上面一个蒸盘,放着一张荷叶,全程都是服务员帮忙蒸的,而且都是算好时间蒸的。
第一个就是马贝,蒸了四分钟,立刻就惊艳到我了,根本不需要任何蘸料,食材本身的鲜味就已经足够了,贝肉不是很嫩,因为是第一口,根本不觉得老。
接着是罗氏虾,打开鍋,满满的蒸汽溢出,虾是红红的,里面有点点黄,吃上去Q弹,微微有点回甘,和虾生是另外的感觉。
第三个是和顺鱼,服务员分成两个部分,先入锅蒸的是鱼骨,蒸的差不多,再倒入鱼肉一起蒸,火候控制的相当好,鱼肉很嫩,很飘,鱼骨也熟了,也不老,粘上一点点蘸水(油蒜),一点点的咸味,配上一点点蒜味,没有鱼的腥味,只有鱼的鲜味。这个是蒸菜的精华
点了两份佛手瓜,第一份在蒸虾的时候就蒸了,心急的我们直接就吃了,第二份,我们知道了,蒸鱼,蒸鸡都放着,等佛手瓜全部蒸熟,蒸透明了,荤菜的鲜味被佛手瓜吸收,佛手瓜反而是最好吃的。
葵花鸡肉有点少,也不是太嫩,所以,好吃,但是不惊艳。
本来还想回上海之前再吃一顿,看了下食材,重复的意义不大,明天去吃一个宾馆的私房顺德菜吧。
顺德
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Wongwaikeung
2024-01-15 23:01
来到顺德,必不可少的就是来喝阿爆柠檬茶。在步行街的这家阿爆柠檬茶人真的非常多,每次过来买排队都要至少排十多分钟,足以证明他的畅销。这次点的是经典的四选一,来自顺德口味的柠檬茶,独创糯米香,别的地方还真买不到。
顺德
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CXTMAMA
2023-07-09 21:33
佛山最有名的就是祖庙了!现在更名为佛山市祖庙博物馆,有自己的公众号,直接微信购票很方便。
祖庙里面有不少的景点可以逐个参观,可以在博物馆里了解历史,也可以在庙里参拜,还可以预约去孔子庙里开笔礼,还有黄飞鸿纪念馆参观和看表演。
费用: 20元/人,可以在大门隔壁的售票大厅购票,也可以提前在公众号购票,扫码进入
免票: 1.2米以下儿童,6岁以下儿童,65岁以上老人,但务必要凭证进入
停车: 周边有露天停车场,也可以到附近的马哥波罗酒店地库停车场或者岭南站商场地库停车场,再步行前往,挺近的。
周边: 岭南天地(露天商店➕特色建筑),岭南站NOVA商场,兴华商场,百花广场,街边商铺,马哥波罗酒店
文创: 祖庙牌坊或者狮头形状的雪糕和棒棒糖,还有一系列的钥匙扣,冰箱磁铁,文笔礼盒,摆件等等
注意注意: 看最后那个图,门口会有人物造型,比如孙悟空,拉着你拍照然后叫你扫码,30元/次,可以拍2-3个造型,但很随便和快速的,如果你不是有心拍,千万不要拿出你的手机,或者问清楚价格再拍,不然踩坑了!!!
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佛山 · 佛山市祖庙博物馆
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toastsheep
2024-02-20 16:01
非预制菜 道道质量在线 是我下次来顺德还会去吃的酒楼 坐满了本地叔叔阿姨们 点上一壶普洱 选一些爱吃的点心 舒服! (不给带狗… 最后狗和爸爸在外面等着我和麻麻吃
「流沙包」这也是我头一回吃到真正的蛋黄流沙包,一咬下去全是沙沙的口感,好香
「黑椒金钱肚」金钱肚不会过分软烂,有一定厚度,Q弹好嚼,配上正宗陈村粉。
那个排骨和五谷杂粮糕也好好食
顺德
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花花_4371
2020-12-10 14:11
顺德美食探店| 顺德热评榜排名第一的茶餐厅
🔍店名:华叔茶餐厅
📍地址:顺德区东乐路南约大街15号
🕗营业时间:11:00-21:00
💰人均消费:¥40
🌿环境:
开在居民楼下的一家茶餐厅,餐厅不算很大,但有两层,座位也算是比较多,里面装修也挺港风,很不错哦
之前一直有听说过这家店,趁着这次过来华盖路步行街逛街就顺道过来打卡了,11点开门营业,我11点05分到店取号已经要等位了,前面有20桌,等了一个小时才轮到我们,所以要过来的小伙伴们一定要早点过来拿号,我看很多人拿着行李箱就过来打卡了,想必知道有多火爆了吧😂
🍔出品:
【鸡扒喇沙米粉】
超级推荐这个,汤底浓郁,米粉泡久了也不会影响口感,还有超大一块鸡扒,爱了爱了
【华叔四喜猪肠粉】
这个必点,里面有肠粉、肠仔、鱼蛋、牛腩和煎蛋,再裹上花生酱,一口下去,这味道简直绝了,真的超级好吃呀
【芝猪蛋菠】
这个就比较一般了,味道没有很惊艳,中规中矩
【奶茶】
这个奶茶也很好喝呀,茶味很足,推荐推荐
还有大家点餐记得一次性点完哦,后续不能加单的
⭐️总体来说很值得过来打卡的,我们两个女生点的都没有吃完,结账才88元,性价比超高,还会有二刷的👍
佛山 · 华叔茶餐厅
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李必成BC
2024-05-07 11:54
来到佛山顺德🏞️,若是不来此地一趟,那真可谓是白来一趟了!
🎉鱼人码头的氛围绝对令人难忘,非常棒!🌟这里聚集了许多别具一格的小店🏪,还有热门的明星涂鸦墙🎨,既好逛又好拍。
📸记得带上你的拍照搭档,一起来这里尽情拍摄吧!🤳
夏天的话🌞,我强烈推荐在傍晚时分🌆来欣赏日落,或者选择晚上过来🌃。这样可以避免中暑的困扰,享受清凉的夜晚。
涂鸦墙🎨确实非常吸引人,但人和车也较多🚗,如果想拍摄,可以留意人群间隙👀,快速捕捉美好的瞬间。
🍽️此外,江边还有众多餐饮店🍴,你可以一边享受着江风的轻拂🌬️,一边品味美食🍲,度过一个愉快的时光。
顺德
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oHx_8092
2023-10-14 00:31
无意中发现的大排档,看见好多人就去吃了
卜卜贝好鲜甜
炸云吞好香
炸中翼香嫩多汁
掌中宝相对来说比较清淡
五星级推荐(就是排队有点久)
顺德
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滴滴一哥
2024-02-18 13:47
🛎️果然被驚艷到,真的很有味道😋🎉店鋪乾淨又涼爽!很有感,創始人和我們分享了 「民駿」龜苓膏 的文化,伙伴們可以放心前往,貨真價實童叟無欺,湖南衛視芒果台也有釆訪宣傳過啦!老闆一起合影留念🥳
「金牌龟苓膏」商家招牌,必點之一!!
「金银花公英栀子花」一定趁熱喝!
🍬口味:非常優秀,非常贊!
🎉出品:精心挑選,用心制作!
[樱花]性价比:非常高!
❗隐藏喝法:用你最最擅长的方式享用,才算OK!!😜
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顺德
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masssss
2023-09-30 10:11
真系整条街都是双皮奶,排队人都很多,好夸张。环境就真的没有了,服务也是0,相当于双皮奶得来速的感觉。
「红豆双皮奶」东西出品确实不错,香浓不算很甜,牛奶味很浓,红豆质量也还可以。其实斋双皮奶可能更舒服
「炸牛奶」炸牛奶一般般,个人感觉没必要点。
来店就一个双皮奶加个奶凰打包边走边喝就得了,很舒服
顺德 · 金榜霞姐老铺
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yyyyyy_1922
2023-12-06 14:00
「桑拿鸡」第一次这种做法的。鸡很嫩很鲜 汤没有什么味 总体还是挺好吃的 就是有点多 没有吃完
顺德 · 聚家渔村·寻味顺德
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小熊猫中意你啊
2024-03-13 06:56
🌿环境:
位置还是比较容易找到的,店铺是"麻雀虽小五脏俱全",比较地道的早餐店格局。
🛎️服务:
老板比较热情,会耐心跟你介绍店里的菜品,然后价格怎么样,体验感可以。
「蛋肉肠」「美式咖啡」「咸煎饼」
肠粉皮薄,还是挺入味的,搭配咖啡,中西结合,别有一番风味。咸煎饼不过不失,但怀旧的感觉,不是别的菜品能替代的。
顺德
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方块美羊羊
2021-07-25 16:45
本来想去民信老铺吃个双皮奶
结果遇上了大雨,就过来住下了
这栋楼在顺德大良街道比较中心的区域
但找起来还是有点费劲😂😂
距离清晖园、华盖山和香云轩都很近
里面改造成了许多酒店式公寓
厨卫阳台电视洗衣机都有,挺方便的
在阳台上看华盖山和大良街道
夜景很好看
佛山
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Sder_4510
2024-04-06 14:35
门口停车方便,椒盐竹虫很脆,味道很好来到顺德一定不要错过,今天本打算吃一下传说中的水蟑螂,可惜今天没有货了,九肚鱼强裂推荐,入口即化,表皮却是很酥脆,值得再来品尝
顺德
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尜诗_7405
2024-03-22 18:01
「#套餐:阳辉里甄选四人餐」 套餐里面有四个菜 两个小吃 菜品丰富 基本都不踩雷 额外还点了几个菜 都吃得很饱 「#五彩糯米蒸肉丸」好吃 猪肉丸馅的推荐 「#蟹子粉丝煲」「#招牌鸡包饭」
顺德
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_61
2023-12-09 00:28
朋友推荐的店
店里空间不大,刚到人不多,还没等上汤,已经开始排队了
点的「蝎子党参乌鸡汤」
汤真的很鲜香,炖的够火候,很入味,乌鸡都带有党参的味道
倒出来就差不多两碗的量,一个人刚好
朋友点的图三,忘记是啥了🤦♂️
ps: 菜单在最后
喜欢炖汤的可以冲一冲,很值得🤓
顺德 · 国英炖品店(甲子路店)
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Chenliuchi
2023-11-08 22:29
简直不要太好吃!!!
虽然在某书的风很大!但他确实很好吃啊!
而且上菜的速度也很快!
大良平价炸串天花板!人均50➕吃到饱!
顺德 · 新基豆腐店
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独居生活家Soros
2024-02-24 16:37
这里的黄鳝饭以煲仔饭的烹饪方式制作,每一粒米饭都饱含着黄鳝的鲜香,让人垂涎欲滴。🐟🍚 每一口的味道都让人回味无穷,仿佛置身于美食的天堂。🌟🥢
餐厅环境虽然简朴,但却整洁干净,给人一种舒适的用餐感受。🧼✨服务虽然朴实无华,但却充满了温情,让人感受到一份家的味道。👩🍳🤝
价格虽然不算便宜,但分量足,性价比还过得去,是一家值得品尝的小吃店。💰👍 从顺德喜来登出发打车不远,交通也比较便利。🚖💨
中午来的话,人流不算太多,不需要排队等候,可以尽情享受美食的乐趣。🍽️👥 🏡🌟
顺德
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光头香辣蟹光哥
2023-12-23 09:06
顺德第三站:顺德人家早茶
来到广州怎么可能不吃早茶,顺德最有名早茶店之一,早早的就来和老孃儿老大爷抢位子了!
各式各样的小吃、粥、小点、肠粉、米粉、冰花…陈出不穷!
先泡上一壶隔壁阿姨送的大红袍、喝淡了再泡一壶铁观音….一大早的时光就这样慢慢的溜走了,美好的一天也正式开启了….
不要问我地址:顺德人家
顺德 · 顺德人家食府(黄金广场店)
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啃煎饼的小王妃
2024-02-27 11:15
长辈强力推荐的醉鹅
趁人多一次吃过瘾~
虽然都是以“醉”命名
这醉鹅可和以前我吃过的醉鸡醉蟹大不相同
秘制酱汁加上本地的红米酒勾勒出独特的一种甜香
盖锅燃火的那一下非常刺激感观
掌翼和肠杂各有各的滋味
最喜欢咬起来脆弹的鹅肠
裹上酱汁香浓 吃完还要吮吮筷尖
🌿环境:
整体是一种农家乐的感觉
大厅电视📺滚动播放他家上的节目
还有一只秀珍猫咪🐱可怜巴巴🥺
🛎️服务:
普通话沟通无障碍
姐姐们都和门头上的笑容一样亲切😜
顺德
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干啥啥不_6001
2023-12-29 10:31
来之前:嚯!好大的口气!
吃完:确实不错捏!
【猪杂粥】很新鲜,没什么怪味
【板筋拼猪红】板筋和我之前吃的不太一样,这种比较厚实大块,但也不错的
生烫鱼片说实话,看着是有一点吓人的,但确实好吃
看墙边的存酒,应该是本地人常来的早餐小店吧,无法想象,我要是住在旁边得有多快乐
顺德
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邱翌粱
2024-05-11 23:43
顺德滋味|将糖水进行到底
五一期间的华盖路人头攒动,“民信老铺”门庭若市,来来往往全是人。好不容易挤进人群,一问堂食1小时起等且上不封顶,好在打包可以随买随走,果断选择take-away。
「红豆双皮奶」与“华生行”红豆甜过双皮奶不同的是,“民信”的双皮奶本身甜度会更高,红豆沙倒是轻浅,搭配一起之后很和谐,整体质地的话会比“华生行”稀薄那么一丢丢,好吃的。
「水牛奶」小伙伴给我倒了半玻璃杯,让我试试。一开始我是拒绝的,因我虽偶尔尝试奶制品,但几乎从不喝牛奶。可是,水牛奶味道香浓且没有奶腥味,确实是具有优越性的好喝。
「莲子百合糖水」大部分莲子都煮得比较绵甜软烂、一抿化泥,只有少数几颗硬得不太合群;百合粉粉糯糯也很好吃。糖水的话不知道为啥,喝起来总感觉有股杏仁味在里头。
话说,有人看得出我们打包带走之后,是去了哪儿吃么🤭
顺德
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冬节鸽麻鱼粥
2023-12-21 19:38
顺德杏坛公平靓正,名不虚传!
网上的好评都是真的。这次在本地司机的推荐下,我终于来到了这家老字号的粥底火锅店,品尝了一番。
首先,他们家的服务非常贴心。点牛花肉不仅免费送粥,还送两炉鸡蛋。肉的品质也非常新鲜,让人放心。我尝试了一下把鸡蛋打在牛肉上搅拌均匀,口感更加鲜嫩,非常棒!
其次,粥是这家店的精华所在。越熬到后面越好喝,我和朋友吃到撑了还是停不下来。真的是平靓正,性价比非常高。
店名:杏坛公平靓正(大良店)
地址:广东省佛山市顺德区延年路32号延年食街110铺
总之,如果你想品尝正宗的顺德粥底火锅,杏坛公平靓正绝对是一个不错的选择。
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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硬刚吃货选手
2023-11-30 00:06
到佛山必须要打卡的一家店,每一样都好吃,食在广东,但又必须食在顺德,食在大良,喜欢,推荐!
顺德 · 华生行(大良店)
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1970-01-01 08:00
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烟火少女吃喝记
2024-04-04 15:36
在这个商场的二楼,店铺挺大宽敞中式装修
「芒果双皮奶」芒果双皮奶太好吃了,下面是蛋中间是牛奶,最上面是芒果,甜甜的但是不腻哟,讲真就是一碗太小了,人均一碗可以
「香滑炸牛奶」这个必须点滴,顺德必吃榜,香酥而且不油腻,可以吃一根的
「牛腩陈村粉」这个面在甜品店里就有点奇怪,但是不妨碍它的好吃,可以点。
顺德
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