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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」😋
当然也有网红双皮奶店💃🏼
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
味道我给满分💯
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 金榜霞姐老铺
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以下榜单推荐
相关内容
樽樽樽
2024-03-07 09:40
好不容易去一趟人山人海的容桂
好不经意间距过发达咖啡☕️
好不容易凑够搭子一起下午茶
当然要进去“发达咖啡室”坐下啦
装修风格是很舒服的新中式(不觉得是日式)
旧宅改造每一处都很用心
关键是开业2年内里环境还能“保养”得这么好
相信主理人花了很多心思来经营
「巴斯克蛋糕」好吃
「菠萝包」份量大得吓人哈哈哈,饱了
「草莓抹茶慕斯」样子很友善哈哈
「即姜发达」姜味很浓,盖过了不需要有的甜味,正好,喝完整个人都暖暖的
「大红袍奶茶」可以可以
匆匆尝过,下次再来!😀😀
10
顺德
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noturxx
2023-12-16 23:01
不能错过的煲仔饭~🥰🔆💖
牛肉窝蛋饭!!!饭量很大,两个胃口不大的女生可以点一份~也是饱饱滴。戳开窝蛋之后淋上酱油,每一粒米饭都非常可口。主要是和我在广州老字号小店(不方便说名字)不同,饭很软,不会是全部硬邦邦的。底部是薄薄的一层锅巴。很好吃!!!很推荐啊啊啊
顺德 · 沙煲兄弟(聚源街店)
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冻奶茶走甜
2024-01-20 18:32
网上很火的醉鹅,周末晚上六点多就很多人了。一走进门就闻到很浓的酒香。点了鹅肉就会上一瓶红荔红米酒。
开锅很有仪式感,先下油炒香姜蒜,再下鹅肉翻炒,最后倒入几乎一整瓶红米酒闷煮。然后就是盖锅燃火。再揭开盖就是满满的香气。
鹅肉非常入味,口感很好。值得推荐!很特别的就餐体验!
顺德
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大卫Dawei
2024-02-19 09:52
我觉得还不错的,但同行人觉得更喜欢潮汕牛肉火锅。
牛肉稍微有点硬,不确定是不是煮的时间不对。猪雪花反而更滑嫩。
油条和枸杞叶煮起来都很好吃。
食材不错的,但是好像没有看到虾。
服务迅速友好。
环境如大家所说比较一般,但也符合它的定位和氛围,就还挺有感觉的。
顺德
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Krystal_7832
2024-03-31 13:20
# 本人心目中大良街舒芙蕾的天花板🍰 #
🅿️:位于大良保利广场,商场有免费停车5小时!
(千万不要贪方便停路边,交警叔叔会给牛肉干)
🥞:吃舒芙蕾的建议提前小程序下单,因为是现点现做,制作时间要30分钟!味道方面没得挑剔!直接用duangduang来形容,选的上乘鸡蛋!没有鸡蛋的腥味~抹茶酱和巧克力酱都不会很腻,一口下去,不要太满足!🌸
顺德
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Troy_9618
2024-02-25 21:12
🍜🥢周大娘牛乳,这家小店真是让人惊艳!一走进店里,就感受到一股浓浓的温馨气息。环境虽然不大,但布置得井井有条,干净整洁。
🥛我特意尝试了他们的招牌牛乳,一入口就被那浓郁的奶香深深吸引。这牛乳不仅口感醇厚,而且甜度适中,喝下去仿佛整个人都暖洋洋的。听说周大娘每天都会亲自挑选新鲜的牛奶,用心熬制,难怪味道如此纯正。
🍢除了牛乳,店里的其他小吃也都很不错。我随手点了钵仔糕、炸牛奶。而且老板服务态度也特别好,总是笑眯眯的,让人感觉就像在家一样。
👨👩👧👦这家周大娘牛乳真是让人印象深刻。无论是环境、食物还是服务,都充满了家的味道和温馨。每次路过都会忍不住进去坐坐,享受那份简单而纯粹的美食快乐。下次你也来试试吧,我相信你一定会和我一样,爱上这里的!💖🌟
顺德
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V身体健康V
2024-04-06 12:10
离开顺德前的最后一顿,来到了顺德天天有喜喝早茶~好吃,店里好热闹,服务员态度亲切,效率高,从点餐到上菜,几乎不需要等待太长时间。这样的服务让人感到轻松愉快,也使得整个用餐体验更加流畅。
顺德
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Yukibb
2020-04-21 20:34
佛山佛罗伦萨小镇&顺德欢乐海岸PLUS
👫游玩日数:两日(一天也是可以的)
👉🏻路线:佛罗伦萨小镇➡️欢乐海岸
两个地方相隔30公里左右,大概半个钟车程
⏭️
🕌佛罗伦萨小镇:
🎉里面比较大,停车位有很多,有很多大品牌,折扣也比较大!像Adidas,Nike,UR这些比多人逛,买单的时候凑不够还能跟别人拼下单~
☕有星巴克,肯德基
🍝有阿香米线,表叔茶餐厅,subway等等
吃喝的还算比较多
⏭️
🎪顺德欢乐海岸PLUS:
游玩项目不算很多,门票不用钱,但是要玩游戏就要钱,我当时买的一个套餐包装括里面的部分游玩项目,主要是有摩天轮🎡的门票!
🎡建议日落的时间上摩天轮,在里面能拍出美美的日落还有侧颜~但风景就一般般,毕竟周边还没开发...
⏭️
🏩晚上我们住的是复式公寓,在美团上找的,公寓附近都比较偏僻,没什么人气,但它是新开的,所以还比较干净。
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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回忆录你
2023-12-02 23:34
陪娃时光 和娃们约个电影,愿我们的生活既不缺乏诗情画意,又不失人间烟火。对于孩子而言,一个家的完整,父母的关爱与陪伴,才是最大的快乐和幸福。周末家庭日,陪孩子才是一周最放松的时刻。我们的生活就不会那么无聊吗
顺德
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kw_3389
2024-05-18 15:39
[樱花]性价比:都可以
🍬口味:不错
🌿环境:很好
奥普拉·温弗瑞在不经意间这样说过,你相信什么,你就成为什么样的人。这启发了我, 总结的来说, 问题的关键究竟为何 问题的关键究竟为何 问题的关键究竟为何 我认为, 米歇潘在不经意间这样说过,生命是一条艰险的峡谷,只有勇敢的人才能通过。
佛山
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张小麦_4291
2023-12-13 15:30
来顺德肯定要吃吃桑拿鸡,需要提前一天打电话预约,我忘记约了当天才想起来,打去总店没位子了,让我打电话订分店的。
晚上5点半开店我就来了,我们只有两个人,点了一份桑拿鸡,份量没得说,够三到四个人吃,我们两个人没有吃完,剩下的鸡肉打包回酒店第二天早上热热吃了。
味道很好,鸡肉上锅蒸4分钟 非常嫩。很好吃。
边上铺的酸呢胜瓜,太赞了,清甜可口,特别喜欢。
阿姨的服务也很好,帮忙弄好,交待我们打包怎么吃,酱料也帮办打包了一份。下次还来。
顺德 · 聚家渔村·寻味顺德
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潇潇子_9232
2024-02-16 17:38
顺德容桂一日游⭐️
🌟首站:顺德渔人码头
一个充满海洋风情的地方
让你仿佛置身浪漫的渔港
—
📍容桂渔人码头
🎫门票:免费
⏰营业时间:10:00-22:00
—
✅打卡点
猫咪插画楼:处处都是猫咪的涂鸦,而且还有大红色蝴蝶结点缀,从马路对面拍照效果超棒。此外,还有一个商贩可以租借拍照气球,15元一把,拍照氛围十足。
充气大鸭子、烟道管圣诞树、咖啡杯上的小熊:这些都是码头区内的打卡景点,适合朋友们尽情摆姿势,可爱而创意十足。
蓝白相间灯塔:一进入大门就能看到这座灯塔,颜色清新靓丽,是必拍的打卡点。
德胜创意园:从猫咪插画楼的楼梯下来,就能看到整个园区。园区中央有一个欧式风情的大型装置,里面有一些创意小店和餐馆,适合在游览完渔人码头后去品尝美食。
—
🌟第二站:逢简水乡
古色古香的旧日村改造,一秒误入江南!
缓缓划过的乌篷船特别惬意
古树与河水相映成画
—
📍杏坛镇北端
🎫门票:免费(不过过游船体验需要付费哟)
⏰营业时间:8:00-17:00
—
一路上还有许多特色的佛山美食
均安蒸猪肉、海洲鱼饼、顺德双皮奶、麦芽糖、陈皮雪糕⋯.
📷午后☀️正好,乘坐乌蓬船来一打古风照片~不想花💰也可以打卡进士牌坊
👗有汉服店可以租服装拍摄写真!
🚢小船150r、大船250r
🅿️村里有停车场10r/天
🌟第三站:红星光发煲仔饭
👩人均:62💰
🥘点餐:【腊肠拼滑鸡饭】➕【牛肉窝蛋饭】
煲仔饭的份量大概是日常的两三碗(也就是一份适合两三人吃),米饭粒粒分明,底部的锅巴香脆,而且吃起来不费劲。
腊肠的经典广式味道很不错,不会齁咸,搭配上腌制过的滑鸡,整个煲仔饭的口感绝了!
佛山
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buyao方便面
2023-12-20 19:41
真是不虚此行,旅店门口都是好吃的,评价分数挺高的。粥底火锅相似于家乡的蒸汽海鲜🦞,食材直接粥里面涮,🦐子好新鲜,肉质鲜嫩甜美。海蚬子个头挺大,海肠调的料汁提鲜了。黑松露肉滑这口味绝佳,米粥特点就是看不见米粒,熬煮的时间够长。
顺德 · 毋米粥(锦龙路总店)
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侯小Mo
2023-12-26 14:29
在顺德的一条小巷内,好多家卖水牛奶的店,这家人气是最高的,买了水牛奶喝,微甜喝着很浓郁,很有营养的样子,可惜要冷藏否则一定多带几瓶回家,「炸牛奶卷」也是现做的,这个没啥特别的,服务态度很好,会很耐心回答我们的问题。
顺德 · 金榜欢记牛乳
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蘇米米
2021-02-13 22:47
佛山旅游|顺德大良容桂吃喝玩乐攻略‼️不踩雷超抵玩👍🏻
整理了份佛山顺德大良容桂的吃喝玩乐攻略
人均50➕吃遍顺德大良美食!还有周边0元景点‼️两天一夜的顺德之旅走起✌🏻码字不容易~点个❤
·
👇🏻【旅游景点推荐】👇🏻
1️⃣ 顺德欢乐海岸PLUS
⭐打卡点:顺德眼(摩天轮)
门票:免费
玩机动游戏另外购票:成人💰160、1大1小💰210(均包摩天轮)
2️⃣ 顺峰山
门票:免费
很近欢乐海岸,而且面积很大!建议从南门踩自行车进去❗️这样省时省力🤭
⭐打卡点:紫罗兰花海、大柠檬、旋转楼梯
门票:免费
3️⃣ 顺德清晖园
岭南四大名园之一,园林建筑非常别致值得一逛👍🏻
清晖园周边都是美食噢😋
门票:前区免费;入园💰15/人
4️⃣ 华盖路步行街
墙身颜色不错的一条步行街,有很多小吃店,很近清晖园,可以一起打卡
5️⃣ 柴油机1959创意园
不是要安利这里!而是附近的mini版江门彩虹村,在居民楼的涂鸦墙面积很细,粉色那块确实挺好看的,建议导航 肖婆肠粉店
6️⃣ 渔人码头
重头戏来了!来顺德必逛码头!到处都充满惊喜🎉
⭐打卡点: JANICE WONG coffee 照旧·明益你、灯塔、猫咪大涂鸦墙和各种涂鸦墙~
每一处都超好拍~日韩风随意切换👍🏻吃的店也不少
·
👇🏻【顺德大良美食推荐】👇🏻
下面的距离都很近,建议少吃多餐哈😋
✔️金榜牛乳牛奶店(芳记)
⭐推荐:水牛奶、双皮奶
📍地址:顺德大良银怡楼10号铺旁
Ps.顺德很多不同名字的金榜~这只其中一间哦
✔️ 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
⭐推荐:猪肉、排骨、茄子、青椒、炸云吞
📍地址:顺德大良华盖里直街2号
✔️ 何姨葛水(清晖店)
⭐推荐:滋润葛根水
📍地址:顺德大良华盖里直街4号伟怡楼9号铺
✔️ 奀妹鱼饼
⭐推荐:均安特色鲮鱼饼
📍地址:顺德大良华盖里直街四号伟怡楼6号铺
✔️1817大碗牛肉粉
⭐推荐:牛肉+脆皮纯米粉(可自➕配料)
📍地址:顺德区大良东建路32号(信明药店对面)
✔️ 民信老铺
⭐推荐:炸牛奶、红豆双皮奶
📍地址:顺德大良华盖路115-119号
手信推荐
✔️李禧记蹦沙店
在大良街道随处可见,出品都好赞👍🏻南乳味蹦沙是招牌~还有猪耳朵、鸡仔饼、开口笑等特产
✔️ 欢姐伦教糕(清晖园店)
有白糖/黄糖两种味的伦教糕💰20/盒稍贵~但真好吃
❌ 韦记牛杂汤(清晖园店)
踩雷👉🏻牛杂汤,💰18/碗,超级少料味道普通
📍地址:顺德大良华盖里直街四号伟怡楼2号
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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机器人_1515
2024-04-04 23:16
推荐
🌿环境:门店生意真的超级好 用餐环境也是非常的一般 完全没有装修可言 能摆桌子的地方都摆上了 用餐环境很嘈杂
🛎️服务:中规中矩
😜味道:整体味道是不错的 而且分量也很足
「白切猪手」还不错 但是不够入味 不够脆
「蜜汁茶花鸡」刚开始吃还不错 吃到后面还是容易腻 属于甜口 关键口感不像新鲜做出来的 有点像大锅菜的感觉
「反沙菠萝」推荐 口感很新鲜
「特色捞粉」还行 很香 可以当主食
「五柳炸蛋」不推荐 甜口 而且加的酱 好腻
「腐乳通菜」推荐 空心菜很嫩 入味
「鲜磨椰子冰」热的时候来一杯 还是很凉爽的
10
顺德
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Deadpool_5158
2024-02-26 23:11
早就闻名顺德的烧鹅非常出名,专门问了当地的朋友才推荐的这家店!到底了哥的烧鹅有什么事秘密呢?
1. 皮脆肉嫩:烧鹅的皮非常脆,咬下去的时候能听到清脆的声音,同时肉质非常嫩滑,几乎是入口即化,鹅腿一口咬下去,完全是可以完整脱骨的!
2. 香脆可口:皮到底是有多脆呢?当时直接把没吃完的烧鹅打包回家,过了两个小时老妈拿出来炒热,一口咬下去的皮还是酥脆的!真的很绝!
3. 刀法娴熟:刚烧鹅的表面呈现出红润的色泽,看起来非常有食欲,老板还会问你喜欢肥还是瘦,选了瘦的,老板会把肉和皮中间的油脂帮你挑出来,然后整件上菜还是很完整的,可见老板的刀工犀利过人!
4. 性价比高:之前听说了哥是不能打包的,结果发现堂食也很抵食!70多块一例,两个人吃绰绰有余,还可以点个青菜和白饭,搭配起来这样可以增加口感的层次感,吃完发现其实了哥是可以打包的!而且还装的很完整,直接放在白色碟子上摆好盘抽真空让你带走,解决一切后顾之忧~
顺德
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元嘉草草_5846
2023-12-24 20:04
都说这家甜品不错,于是专门绕了一段路去试试这家甜品。
对于汤圆一直没什么特别感觉,但是选择的双皮奶汤圆改变了我的看法。双皮奶很不甜,但是吃多了感觉有点腥,汤圆有黑芝麻和花生两个味道,内陷都是颗粒感十足,入口甜度适中很好吃,没忍住把汤圆吃光了。黑芝麻糊虽然细滑,但是有股中药味,不是很合我心意。
顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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唧唧带火
2024-04-27 22:56
位置比较偏僻,不知道哪一家是粤菜厨师培训基地,本想着特地去一趟。
「招牌琉璃乳鸽」乳鸽的皮很脆,味道和汁水都是有的。
「顺德拆鱼羹」顺德招牌菜了,来到这里吃差不到哪里去
「上汤时蔬」常见素菜
「美极焗大虾」虾是新鲜的,肉质爽弹。
「顺峰鲍鱼捞面」用的是干鲍,应该在菜品上写清楚,我吃的那份有些尘味,影响口感。
「砂锅焗海斑块」鱼没有刺,焗出来熟度刚好,也没有特别的腥味。
298的双人套餐还送了一些水果,感觉水果不是很需要,可以换些别的餐前小吃。
整体还行,吃完会过来问菜品怎么样,奈何白天太奔波,没思考到什么。
顺德
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一_877
2023-12-17 22:02
过了两点顺德能吃到的饭店就变少了,准备去渔人码头溜达正好这家店在附近就来吃粥火锅了,一人一个小锅仔,陈村粉味道不错,炸鲜奶还行,个人觉得油条更好吃,像现炸的。菜品都还可以,整体比较清淡,白贝涮起来尤其的鲜!
顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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MeyKing
2024-03-15 17:55
这个地方,眼睛不尖一点可能都会错过,绝对是大隐隐于市的典范,从一条有些许破败感又感觉稍稍邋遢的巷子走进去,左拐右拐,看着墙上的指示和标语,探寻到店。
就点了一份黄鳝煲仔饭,份量适中,黄鳝油亮,围着锅边淋上一圈豉油,立刻“滋滋作响”,锅巴的香味也被激发出来~即使当时是饱肚的状态,也馋涎欲滴起来。
「金牌黄鳝煲仔饭」拌匀之后,饭混着黄鳝油亮喷香,锅巴脆而不焦,一口下去,超级满足~今天的光盘是因为纯粹好吃~
10
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柴可夫Cat
2020-07-13 00:00
一个值得一游的好地方地方不大,不过有些特色的小建筑!好多网红小姐姐在这里打卡!
个人较为喜欢的是猫墙和鸟笼[呲牙]!这也是很多人的打卡点!
最好选择平日过来,因为人少点,走起来也舒服一点!
不用担心吃的,对面一条街都是餐厅!最好都是提前过去,不然没有位置!
佛山 · 德胜创意园-西南门
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Sammlung
2024-04-19 18:41
大冤种!!!吃这个煲仔饭。住在上面的酒店。偶尔看到下面这里有家煲仔饭,一看说很出名。来尝尝吧。就这能代表顺德煲仔饭?没有米线,油很重。用的腊味就是市场上的普通货。我看到厨师正在一箱一箱切的。。价格贵点就算了,关键难吃啊,不能理解。最好吃的的就是菜心了。
顺德
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小渔_9021
2021-02-20 08:50
顺德出行Ⅰ实用避坑指南,绝对良心帖
出行顺德,有坑有欢喜。
Ⓐ
民信和仁信像是双生兄弟,有民信的地方就有仁信,两者选一家就行了。两家所有甜品甜度会偏甜。热的尝起来会更甜。个人觉得冰的好吃些。安利冰的莲子绿豆沙。另外,顺德几家名店一份双皮奶都要十块以上,价格偏贵。
Ⓑ
吃牛杂就选韦记牛杂,人气很旺而且很多本地人吃。五香牛杂炖的很烂很入味(30块一份),面筋萝卜也不错(5块一份),还有鱼蛋价格很实惠(5块钱有8个)
Ⓒ
渔人码头,做攻略时据说是小镰仓,但是说实话,有点坑。有一些涂鸦墙,那个麦当劳的大标志和那个船还有灯塔其实没什么好拍的。还有吐槽一下靠近码头的水很臭。倒是渔人码头对面的一些店铺可以逛逛。
Ⓓ
清晖园是这一趟里面我觉得最值得去的!因为颇有江南园林的风采,宁静优雅,流水潺潺,鸟语花香,绿树成荫。去之前要提前1-2天先在“粤游玩”小程序里面预约。成人票价是每人15块。大学及以下的学生证有优惠,优惠后为7。
Ⓔ
金榜街,是一条挺窄的小巷子,但是我觉得还是蛮有趣的。其中霞姐和欢记金榜牛奶都很有名。我挑了霞姐去喝。水牛奶的味道和正常牛奶有点区别。因为是从水牛🐮身上挤下来的鲜牛奶,味道比较原汁原味还会附带一点膻味。但是后来喝多几口就觉得还好。
本次顺德双皮奶体验满分的明星产品就是霞姐家的双皮奶,真的好好吃。双皮奶很嫩而且不甜,真的很赞。如果条件允许,可以在这里打包水牛奶或者双皮奶回去家里。
Ⓕ
华盖路步行街据说是必推荐去的地点。去到之后发现额,其实就是深圳的东门,湛江的赤坎老街,东莞的女人世界一样的存在啊。据说是骑楼建筑颇有历史,但是恕我直言,我不能感悟出来。
Ⓖ
顺德很多吃的食物都会偏甜。伦教糕也是甜的,而且特别特别甜。但是本着到此一游还是要吃点。它是糯米做的发糕。白色的蒸糕。很甜无夹心。安利欢姐家,比较出名,味道价格也都可以。
Ⓗ
煲仔饭就请认准沙煲兄弟,锅底的满满锅巴我服了。牛肉窝蛋三腊煲仔饭虽然要40一份,但是一份吃尽所有的肉的满足感和米饭的香味。两字总结,值了。
Ⓘ
如果在顺德连吃好多甜的太腻了的话,要找辣菜,可以看看新红棉大厦这边晚上宵夜一条街的烧烤火锅。
还安利毛家饭店,剁椒鱼头,鲫鱼萝卜丝汤,炒鸡杂,泡椒芋头等。要找顺德辣菜,选这里就真的很可。
Ⓙ
欢乐海岸plus乐园,我觉得还是值得去的。特别在日落时分进园,趁着落日余晖,在摩天轮下合影其实会很浪漫。入园无须门票。游玩项目需要另付。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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离谱的锅包肉
2023-05-17 16:32
顺德|“华盖路商业步行街”该不该来?
⚠️优点:地铁可达,周边是“清晖园”和商场,可以逛吃逛吃一整天。
⚠️缺点:吃的不多,并且这里的食物无法代表顺德美食(顺德好吃的店基本交通不便利),纯粹是为了好吃,可以不用去步行街了。
❤️最后放上几张在华盖路拍的小巷子,觉得在这拍照会很出片。
❤️还有最后一张意外惊喜,看到大“索隆”。
顺德 · 顺峰山公园
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z_7163
2023-12-02 00:19
大树头(北滘总店)打卡
过来悦然广场玩,顺便来大树头甜品,已经来过四五次了,无论中午或者晚上来,都满座,附近停车也不方便,唯有打包回家慢慢吃。
「八宝海石花」推荐这个,当时我在水牛奶跟八宝海石花之间纠结要哪个好,最后确定要这个,因为还没有吃晚饭,就吃个足料的甜品就算了,结果真的没有选错,满满一碗基本都是料,吃完好有饱腹感。
顺德 · 大树头老字号甜品店(北滘店)
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MarilynMX
2024-03-28 12:56
来顺德一定要打卡的美食,清水打边炉之神奇食材在哪里。
二人食战斗力有限无法开大,只能精挑细选了几小份浅尝。首先所有食材从清水锅中捞出来都几乎没有腥膻味,猪肉滑提前调过味,肉馅里混杂着芝麻入口非常弹牙,咬爆有种莫名的成就感,有出前一丁拉面汤底的余味。
竹肠吃着有点像肚仁,口感弹、脆,在肠壁脂肪的加持下越嚼越香,在小料的配合下油腻感得到了很好的平衡。
牛脷坑这个部位真是神奇,怎么看着都像牛舌,当然实际舌头根也是舌头的一部分,但每一口都伴有不膻不腻的奶香,肉质细嫩,味道比牛舌更立体,媳妇吃了也说好。
猪天梯吃着像鱿鱼,同样没有膻味,咀嚼中伴有轻微的阻尼感,用人话表达就是嚼着爽,媳妇不吃全便宜我了。
最后吃得差不多了,鱼皮饺没有精力细品,但应该是品质在线的水平,店家送的红豆沙糯米糍很好吃,超级粘牙。
可以说,坐落在容桂村河畔的松记,绝对是顺德美食宇宙当下耀眼的恒星,有机会还要来。
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敬_2031
2023-12-20 10:47
来顺德玩一天,在大良路一路走一路吃,对这个龙眼炸猪肉很好奇,我以为是猪肉里面裹了龙眼,一问老板才知道龙眼原来是个地名,所以就是炸串,哈哈哈!味道不错挺好吃的,路过的小伙伴们可以来试一试,除了炸猪肉串还有很多其他选择,品种很多
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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keikei_8435
2024-03-28 14:46
在旧寨村子里头的,逢每月15,16休息,来的基本都是本地人。菜品真的超级无敌划算!5个人点了一鱼一鸡,超级饱,鱼肉鸡肉和丝瓜都是有腌制过的,有点甜甜的,清润的味道。紫心番薯非常香糯。鱼是没起骨的,不过味道也很不错,胜在价格真的超级无敌划算啊!
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月明风清_9969
2024-03-10 15:40
餐厅整体环境和服务还不错,中午就餐的几桌客人几乎都是北方人,没发现本地人过来吃饭,可能性比价问题吧,就像北京人不吃全聚德一样,懂得都懂。「秘制花雕奄仔蟹」蟹肉是凉的,上桌淋上花雕酒,整体口味还好。「顺德拆鱼羮」这道汤菜我很喜欢,口感鲜美。其他菜品中规中矩,没有太多惊艳之处。
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