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穷游小tips敏敏
2020-10-04 16:33
广州|超级文和友免预约+小众拍照点攻略
还以为国庆坐3号线去超级文和友会很多人,谁知道这是我见过z少人的3号线!棒😎
👍广州文和友除了长沙特色的小龙虾,有很多广州的特色地道小吃,非常值得一尝!CBD里浓浓的市井文化,超强年代感即视感,能给大家带来小时候的无穷回味!
‼️敏敏给大家送上免排队+点菜+穿搭+小众拍照点攻略‼️
1⃣️取号+免排队攻略
🔸一定要提前在公总号上取号!从出发就取号,错号了就重新取!
🔸两个人要错开时间取号!
我在4:06取号,显示要等30桌,但是这个时候我们还在广州塔,去到了就会错号!那我兄dei在4:27再取一个号,显示要等63桌,去到就差不多啦!
😎 ✌️完美!!!哈哈哈太聪明了我
‼️划重点:如何免排队‼️
▪️买小吃和拍照不用等位,可以直接进去!
▪️不用排队的店铺:1楼中间层“阿一猪扒酸辣米线”;2楼“新斗记”;3楼“庙前三西Bar”
▪️取了号但是又没到你,不要傻傻地在等位区等!可以先进去逛一下,吃点小吃,拍拍照!或者去附近的商场逛逛,太古汇/天河城/天环广场/正佳广场都在附近!
2⃣️美食点菜攻略
‼️建议在一楼先拿一张“广州超级文和友导览图”,以免迷路!
🥗敏敏推荐菜式/店铺
▪️八珍煎饺 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
现做现卖,很有饺子味💰14
▪️沙湾奶牛皇后 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
点了杯红豆奶冰,上面是白凉粉,下面是红豆,味道很纯啊,不像外面的奶茶都是糖浆味!💰12
▪️阿婆牛杂 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特别正宗,非常有味道,吃了还想吃,就是有点小贵💰18
▪️臭豆腐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️
让我很出奇的是,这里的臭豆腐比长沙的好吃😋就是有点辣呀💰10
▪️恩宁刘福记⭐️⭐️
对不起,我get不到这家店炸云吞的好吃点💰19
3⃣️穿搭+拍照攻略
记得穿复古风,特别是吊带~😍配上这里的灯光超迷人啊啊啊,不信你看图!!
📷敏敏推荐小众拍照点
▪️3楼过道
那里就是专门给拍照的!不建议在2楼的过道拍,实在太挤了!你拍一下,后面都堵着了!
▪️2、3楼阳台拍外景
▪️3楼福利彩票处
▪️3楼“姐妹美容美发”自拍电视机
▪️观光楼梯中间的小平台
⏰时间:上午11点-凌晨3点
📍地址:广州市天河区天河东路75号101室
🚇交通:3号线石牌桥BRT口
广州 · 超级文和友旗舰店
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大只琳Plus
2020-10-05 17:28
拔草米其林必比登餐厅乳鸽专门店
新鲜火热辣今年米其林必比登推介嘅大鸽饭棠下旗舰店,就近去北京路店火速拔草💅
.
📍位置
系西湖路光明对面,路边三层楼,超明显。
.
🌾环境
装修风格好岭南特色,有d似以前嘅西关甘,旧瓦砖,而且楼梯间好多招牌灯,都几盞鬼👻d包间都好特别,可以留意下哈哈。
.
▪️服务
店员几有点礼貌,上菜速度也中规中矩,不过过道座位之间有d挤,呢度比较特别嘅系手套都有分男女版好得意。
.
🥢出品
▪️红烧乳鸽
乳鸽整体都系外脆内嫩,好香,撕开黎食肉汁好丰富,个人觉得一开2比一开4食起身嘅口感会更好。
.
▪️紫苏生啫乳鸽
呢个好似系新品,反而有d意外,比经典嘅红烧乳鸽更加吸引,紫苏味同乳鸽唔会突兀,重点系啫得好入味,推荐!
.
▪️大鸽饭(小煲)
呢个大鸽饭其实稍微有点达不到预期,我记得第一次食嘅时候系好和味,但系今次觉得唔够焦香,咸度够,乳鸽嘅味道也不错,但是整体不够出彩。
.
▪️小黄姜独子蒜啫牛舌
推荐!牛舌很爽脆,一定要趁热食口感系最好嘅,入面嘅配料都好丰富,甚至比紫苏啫乳鸽更加香~
.
大鸽饭整体还是不错滴,高峰期等位有点久,其他都没毛病。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
广州
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宇文_7505
2024-02-12 22:18
孤独的干饭人,晚餐——我多年念念不忘的“炳胜品味”,因为去晚了排了差不多一个半小时。
先说服务,服务态度非常好,就是顾不过来这几桌,动作却依旧不紧不慢,我记得三年前服务员就是一位戴眼镜的小姐姐,一直看不见我招手,今天……我甚至怀疑还是她(不会是炳胜集团培训强度太高,搞得小姐姐近视了吧,开个玩笑),没办法,着急品尝美食的我只好自己多跑两趟服务台。
杞皇红莲炖黑豚肉:本来是点30年陈皮炖苹果猪的,被告知售罄,换了这个,先喝汤确实一定程度上能帮助刺激食欲,汤是熬到有茶色了,但是不知道为什么里面有很多像血沫的东西,虽然没腥味,但看着有点别扭,应该是这样的吗?有没有广东朋友给科普一下。
炳胜烧味双拼烧鹅拼黑叉烧 :烧鹅皮肉完全分离,皮属于玻璃脆的口感,给我的部位应该是上庄,油脂保留的不多,没有配蘸料,味道应该是来源于腌制和灌汤,口味不重但比较透。黑叉烧选料非常好,能明显看出来是精修过的五花,肥瘦比例合适且均匀美观,甜口很重,我自认味蕾敏感,也只吃出一点点黑叉烧独特的糊苦味道。
豉油皇鹅肠 :鹅肠新鲜非常爽脆,调味对我来说还是有点重了,垫的应该是豇豆吧,不知道广州这边怎么叫,两者口感都是偏脆但仍有一些脆度不同带来的层次,缺点是盘子上桌是冷的,也没有加保温罩,温度保持的不够好导致很快就有油脂凝结的现象了。
招积冰川茄 :和常吃的茄子有味型上区别,它的味道更清爽一些,薄薄的酥壳和表层类似糖欠的沟汁在阻止茄子中铁氧化的同时,也带来一些厚重的口感,缺点是仍旧是太高,有种吃甜品的感觉。
最后,按照高老师的建议,一碗米饭,一半拌鹅油,另一半我自作主张用来就叉烧,碳水配油脂虽然严重增肥,但确实能带来快乐。[/哭笑]整体来说味道依旧出色,离开广州前我肯定会再来一次。
广州
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吃货安妮子
2023-04-27 12:41
广州!求求你们不要来西华路排队了!
真心建议,走过路过,顺带吃吃看,别特意来排队。不然排队一小时期望值很高,吃下去没有如你想象,心情💢
我日常是早上起来后先去点个单,附近再逛逛买点别的吃吃,菜市场买点水果,大约半小时回去,刚刚好
文记河粉的特点是手工新鲜制作,就好像肠粉,现做现吃。粉薄如蝉翼(夸张了夸张了),透光剔透。牛腩牛杂炖煮足够火候,辣酱惹味。
在等吃的过程中,看着师傅娴熟地反复操作几个动作,抹,蒸,揭,摞,切,淋
米酱据介绍先要将米浸泡四小时,石磨磨成米浆。
1. 抹。盘底抹油 倒上米浆,摊均匀
2. 蒸。蒸个2/3分钟即可
3. 揭。用工具在盘边划一圈,河粉皮揭下来了
4. 摞。摞在筲箕上
5. 切。切成一条条
6. 淋。淋上酱汁 大功告成
注意⚠️
1. 每天中午一两点卖光收摊,老板店员就两人,产能就那么多,据说是家传手艺。
2. 分量女生足够,男生可能不够饱,建议特意来的两个人吃一份,再去附近吃吃别的店铺比较好
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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Chrissie_2544
2023-11-05 22:52
很地道的粤菜餐厅风格 基本上都是街坊邻居来吃 有大排档的感觉 会分吸烟区和无烟区 等位不需要等太久
「招牌好味肉」最爱这个 老人和小孩都很喜欢 底下有薯条铺垫
「沙姜葱油淋鸡」鸡很嫩 肉很滑 很好吃
「罗非鱼一鱼两食」鱼炸的很脆 很喜欢
「红烧乳鸽」乳鸽要原只上!港做好的 热乎乎!皮脆多汁!
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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洪发山牛王
2023-12-09 13:34
一早起身过嚟,半个钟到,比较好运有位停车,前提系唔好阻住人,因为条路比较窄
超级便宜的早餐档,本地人味道,点心自己包,d人来去匆匆,干蒸牛肉水蒸饺3拼15蚊,你话距好好食又唔讲得,咪就系咁咯,呢d店南番顺大xxx把,但呢度应该是我吃过最便宜的早餐档
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珍妮JK
2024-01-07 15:35
民记绝对是我个人煲仔饭排名的top 3。
几次路过都因为太多人等而放弃,这次终于在错开饭点后吃上了。由于是下单后现煮的,所以基本都需要等待20分钟左右。两人各自一锅饭,再来一碗标配 「枸杞叶猪杂汤」,完美!
「牛肉生蛋饭」必须趁热将生蛋和饭拌匀,这时蛋、饭香气值迅速拉高。「排骨拼滑鸡煲仔饭」 料也很足。淋上特制酱油,香晕了。配上不锈钢勺子是为了容易起「饭焦」,第一次吃到这么香脆酥又有米香的饭焦,像米饼一样,爱了爱了!
广州
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银河de回音
2018-10-09 10:04
广州早茶必吃#广州酒家#不来后悔👍
十一七天乐😄小银去了趟广州,吃了两顿广州酒家,秉着下次再来不知猴年马月的心态,点了一桌子菜,哈哈哈哈哈哈😃😃
吃的时候真的是超级幸福的,结账的时候感觉心揪揪的疼😭一把辛酸泪😭两顿早餐的价格见图2️⃣
菜名后边的字不是没有用的,代表了菜的高级程度,也代表了菜的价钱。
小:12¥ 中:15¥ 大:18¥ 特:忘记了😜
顶:24¥ 超:27¥ 精:31¥ 优:39¥
普通茶位:8¥ 功夫茶位:15¥ 贵宾茶位:15¥
这些都是早茶的价钱,从早8:00到下午14:30,要是想吃炒菜或是河粉要等到11:00,小银没有吃。注意哦,只喝水不喝茶也按普通茶位算钱的,所以还是点壶茶吧。
第一天
茉莉花茶:清香解腻👍👍👍
虾饺皇:必点,超大虾仁,特别好吃👍👍👍
艇仔粥:必点,软糯醇香,回味无穷👍👍👍
泰国榴莲酥:一般,榴莲味不浓,皮很酥👍
双皮奶:很甜,小银不是很喜欢👍
流沙包:没有传的那么好吃,但也不错👍👍
鲍汁凤爪:没有皇豉椒的好吃👍👍
菜心:必点,来盘青菜会很爽口的👍👍👍
糯米鸡:是很好吃,但和其他地方没差👍👍
第二天
红茶:真的特别香,微苦👍👍👍
虾饺皇:又点了,真的好吃
艇仔粥:男盆友喜欢,又点了😸
叉烧包:必点,甜口,但不腻👍👍👍
皇豉椒凤爪:很不错👍👍
蒸排骨:感觉有些坑了,排骨就几块,味道一般
红米肠:虾仁+油条+肠粉,口感不错,脆脆的👍👍
日式芝士榴莲塔:必点,芝士榴莲味都很浓👍👍👍
西蓝花:青青脆脆的,很解腻的👍👍👍
海参粥:海参很多,味道还行👍👍
捞粗面:喜欢的可以点👍👍
边写边流口水😝😝说实话,这么多,没有战斗力是不行的,哈哈哈。
特别注意:逢周六周日、节假日,每款点心是要加➕1块钱的,还要加收10%的服务费,两顿下来感觉多花了五六十😤
楼下是广州酒家自己的商店,可以外带,但大部分都需要冷藏,路途远的怕是不行,也不给邮寄的,很傲娇。但有小饼干,小点心和腊肉,喜欢的可以买点送礼。
地址:天河区百福广场三楼(要早点去排队哦)
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S小姐_6035
2019-10-18 19:59
广州新店| 江南西人均5⃣️元喝水果炒冰
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提到鲜果炒冰相信大家都不陌生了🍓🍎🍇🍌🍉🥑很多小伙伴还会去老字号排上长长的队伍‼️最近S发现了江南西也开了一家水果店,里面大有乾坤哦👉🏻有100%鲜果炒冰,即选新鲜水果,然后榨汁,炒冰,100%纯天然🌟🌟🌟
·
划重点‼️S趁着新开张,以贫民窟女孩学生党也能喝得起的价格,💰5元一杯🔥美美的喝上冰果的炒冰🍧
·
小小的店面,里面还是有几个座位可以坐着等,炎炎夏日不用在烈日当空排队等待,老板真的用心了‼️S这次跟两个朋友一起过来打卡了这里的鲜果炒冰,有单口味也有双拼👌
·
🍎苹果炒冰:S看到苹果很新鲜,就选了苹果口味的,可以看到整个制作过程,真的健康又放心☀️苹果品质很好所以味道很甜,口感免密细腻!而且苹果很清爽,还吸到原汁原味的苹果汁,我爱了!
·
🥑牛油果炒冰:闺蜜是牛油果女孩,选了一杯牛油果口味的,碧绿的牛油果色非常让人喜爱,分量也是满满的一杯,我偷吃了几口,牛油果的味道很浓郁,牛油果控简直爱了!
·
🍑蜜桃炒冰:还有一杯我们点了蜜桃口味的,本来以为蜜桃口味会偏淡,但是店家选择的蜜桃品质都比较好吧,甜度OK‼️口腔内散发出淡淡的蜜桃香气,实在太夏天了,香气和顺滑感配合得相当好💖
·
店名:冰果
地址:广州市海珠区青凤大街7号105之一
营业时间:11:00-23:00
交通指引:地铁2号线江南西B出口
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Oran_1512
2019-06-10 16:33
广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店
百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店,里面糖水品种超级多!
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目测有几百款糖水,会根据季节选材制作甜品和糖水,最出名是春夏秋冬三宝,每个季节材料不同,价格几元到十几元,虽然份量不多,但味道和用料都实在!
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我最爱的就是炒奶糊系列,炒奶糊要趁热吃才好吃,冷了会分层的,里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟,再根据不同口味调味一下,所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
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真的超多口味,平均每份15左右,而且他家⚠️只收现金⚠️,不支持手机支付哦,所以去之前要备好现金!我们每次去之前都要凑够现金才去
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另外隔壁家的芋圆也很好吃,18rmb一大碗,很正宗的台湾口味 ,见图四,里面芋泥和芋圆最好吃了 ,其实粉圆就是我理解的珍珠而已
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地址:🚇1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃,好多都是老字号了 ,有几家炖品和猪脚姜也很有名哦,都可以去打卡
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小黄人爱蓝莓
2024-02-26 21:27
🌿环境:好几年没吃大鸽饭了,正好在珠江新城就过来吃鸽子,位置很好找,就在兴盛路上。环境也还不错,一进去就能看到明亮厨房,和好多鸽子。让人看着就想吃!😜餐厅很大,卡座和包间都有,非常适合朋友聚餐和商务宴请。就是餐厅的香水味特别重,而且是那种刺鼻的香味,除了这点我都觉得很好。
😜菜品:最喜欢他家鸽子「传统生炸红烧鸽」必须点!就是不知道为啥所有菜都上了,鸽子却是最后上的。鸽子一定要趁热吃,还是那个味道,好吃!「椒盐九肚鱼」这是我个人超级喜欢的一道菜,也是一如既往的好吃,稍稍有点油,但鱼肉很嫩滑。「咸蛋黄啫海鱿鱼」这个菜很惊喜啊,超级好吃!咸蛋黄完全包裹住了鱿鱼,一口一个真香!「紫苏生啫乳鸽」好吃已经说腻了!如果没有香菜我一定给满分。「鸽汤泡饭」这个饭仪式感挺重的,一大锅鸽子汤上来,然后现场加各种料和米饭,混合好了就可以吃了。有点像小时候奶奶做的泡饭。唯独不推荐的「擂椒猪大肠」这个菜挺创新的,就是这个味道真的不太好,肠很肥又没把味道处理掉,天,吃一口丢的程度。
🛎️服务:服务很喜欢!都非常有礼貌,上菜和分菜都很积极主动,也会主动问我们菜品如何。
大鸽饭的出品还是不错的,就是现在价格比以前高了不少,人均吃饭贵了很多,所以性价比相对就弱了很多。但是想吃鸽子的话,还是推荐大家来这的!
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西蓝花豆腐汤
2024-02-29 21:08
哇,看到别人探店拍照慕名而去的。
晚上他们家真的真的有折扣越晚越便宜
当然可选的就少了。
「八达酱蒸凤爪」「香煎瑶柱萝卜糕」「香煎饺子」
推荐这些菜,真的性价比很高!!!都是我喜欢吃的,晚上好像没有肠粉,红米肠没有吃到太可惜
🛎️服务:大叔大婶的服务你懂的,就不要太追求这种东西了。
总体性价比还是很高!这个夜茶,下次有机会还会再来的。
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数数菇凉
2020-11-05 16:46
巨好吃!广州老西关濑粉‼️老广的味道
最近在文明路觅食又让我找到一家美食老店,店就叫👉老西关濑粉,他家专卖很多老广地道小吃,有些在外面已经很少见了,这家店还上过米其林推荐,还是有点东西的。
-
🌟传统濑粉
到这里必吃的濑粉,好大一碗,吃之前我喜欢加点酸萝卜干,因为濑粉偏咸,不加也是可以的,吃起来很粘稠,太像小时候的味道了~
🌟传统水菱角
这个也是店里的招牌来的,现在已经列入广州市非物质文化遗产了,外面会做的人真不多。吃起来口感蛮好的,还有猪油的香味,碗的造型也很特别。
🌟牛脷酥和咸煎饼
我觉这两个可以搭配濑粉和水菱角吃,会更好吃!单点的吃的话味道还是略差其他老店,而且不够酥脆,不过他家的招牌是濑粉,也不用太高要求啦~
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🏠店名:老西关濑粉
📍地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)
🚇交通:地铁1号线农讲所站A出口步行400米
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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minichloe
2023-11-08 14:07
珍珍开咗几十年吃的就是情怀。招牌:啫啫珍珠肠粉。今日点咗啫牛利、牛腩。上台滚热喇,正!珍珠粉要拆开粉索腩汁先好吃「啫啫煲仔粉」「净萝卜」
广州 · 珍珍小食店(西华路店)
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我是Bunny
2019-05-20 22:49
广州来喝早茶老牌好吃的南园酒家
好久没有来这种园林的 满满绿色好看的植物🌴🌳🌳🌴🎍🌴🎍🎍让人心情炒鸡好了 🥰🥰🥰🥰
看了攻略点了好多点心还有特色 总结下来红豆双皮奶真是太好吃了🤩🤩🤩🤩 不是特别甜 奶味很正 根本停不下来 我们三个人份全被我一个吃光光😍😍😍
红豆沙也很好吃 🥰不过有点甜甜的了 不太喜欢甜食的就不要点了 是有点甜的 🍬🍬
红米丝网肠也最好吃了 里面是虾仁还有油条脆脆的 又是虾仁 口感超好~推荐🍄🍄🍄
整体下来都很好吃啦 吃的好饱 很奇怪广州人一直在吃吃吃也不会胖 旁边桌的奶奶爷爷都是瘦瘦的🤨🤨🤨
广州 · 南园酒家(前进路店)
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樂小姐的夢遊记
2020-12-19 23:20
广州必吃米其林粤菜 | 炳胜品味
在广州宴席请客,选择粤菜的话,炳胜应该是最稳妥的选择。
多年来从大排档发展到如今誉满羊城的酒家,
没有真功夫是不可能的。
选老广菜系,当然首推总店了 炳胜品味(海印总店)
_
炳胜品味宽敞明亮,中式装修典雅大气,每到晚饭饭市,门前车水马龙。宵夜时间,更有很多代驾早早在大门处等待召唤。
个人觉得,没有踩雷的蔡,随便点的都好吃。
_
▪️米其林星厨推荐——招牌菠萝包,¥45
每次来炳胜必点的,晚市期间,最少可以点三个。胖乎乎的菠萝包,比我的两只拳头大,用手轻轻一捏开,里面是暖笠笠酸酸甜甜的菠萝果肉馅,外酥内香。
_
▪️米其林星厨推荐——招牌粤式鱼生,¥188
朋友每次来炳胜,必点的一道菜式。配搭8种配料,任君选择,鱼生薄如蝉翼,鲜嫩爽口。
_
▪️米其林星厨推荐——首创灌汤烧鹅,¥88
皮脆肉嫩,吃到嘴里汁水四溢。最爱烧鹅皮,但是要尽快吃,冷了之后口感没那么好。
_
▪️椒盐鹅翅,¥28/根
椒盐的味道太香了,鹅翅表皮脆香,肉质鲜嫩,唯一缺点是鹅翅有点瘦,吃得不够过瘾。
_
▪️和味牛杂,¥38
餐前小吃,本意是随便点着吃的,却意外的好吃,牛杂没有腥味,炖得很淋,牛杂吸饱了浓郁的腩汁,入口惊艳,作为餐前菜,很快被消灭了。
_
▪️乡下猪肉鱼头焖水鬼重,¥39
“水鬼重”是指将豆腐放于山泉水中,让豆腐吸收了泉水使其增重。豆腐表皮金黄,脆中带韧,内里嫩滑,酱汁浓稠,唇齿留香。
_
▪️米其林星厨推荐——原始水晶三味豆腐,¥46
豆腐很嫩滑,三个口味都可,覆盖在豆腐表面的配料也很出彩。
_
▪️酸汤牛仔肉,¥43
酸酸辣辣的汤汁很开胃,牛仔肉挺多的,芽菜也很爽口。经过改良,是更偏向广东人口味的温和版“酸汤”。
_
▪️美极煎酿尖椒,¥43
青椒油亮脆爽,有些很辣,有些不辣,肉馅醇厚,配搭了豆豉酱,咸香微辣,绝佳组合美味怡人。
_
▪️干炒牛河,¥43
是我心中最好吃的牛河了,牛肉鲜嫩,火气很足,河粉口感糯软,粉质与外面的不同,比较薄细。
_
▪️普宁老豆酱焗沙尖,¥128
沙尖小小的一条,肉质嫩到超乎期盼。
_
▪️秘制砂锅大鱼头,¥48
鱼肉Q弹嫩滑,满满的胶原蛋白。酱汁咸鲜,引得一致好评。
_
🛎炳胜品味(海印总店)
📍东晓路33号(近海印桥)
⏰周一至周日 11:00-15:00 17:00-02:00
广州 · 炳胜品味(海印总店)
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颜向北
2024-01-29 00:02
粤菜的精髓是色、香、味、形、器的协调,还要应季。随季节时令的变化而变化,讲究原料的季节性,不时不吃,春吃鳊,秋吃鲤、夏三犁(鲫鱼)隆鲈,北风起菜心。吃虾清明虾最肥美,中秋吃蟹。
被朋友鸽🕊️了,那一个人就索性来吃大big鸽🕊️饭🍚。
好像是在广东开了很多年的店,做的也挺好。但自己是第一次过来。那让我诧异的是很大的一个连锁品牌,菜单却非常的简单,作为招牌的鸽子其实种类可选的也不多,可能后厨管理水平有关。炸、烤、卤等各种做法都有,但味道却只能根据做法来选,感觉挺奇怪的。就是想吃一个非甜口的烤乳鸽,硬是没有。当然这个可能和店铺的推荐的最佳风味、消费人群息息相关。
食材好像是新鲜现做的,参照上菜速度和食材的口感,确实很棒。点了一只香辣味的卤制乳鸽,肉质很香很棒,但是香辣味确实是广东人的香辣味,哈哈哈。
然后另外值得一说的就是马蹄水,每一个马蹄像是勾了芡,口感也非常的爽糯,比市面上绝大多数的奶茶店都做的好。挺不错
最后就是煲仔饭,特地要了加锅巴其实也没有很多锅巴。总的来说风味还是可以,但是感觉和外面路边摊的差不多,但是店里面价格稍微高很多。
总的来说还是很可以的,服务还行,装修也很不错。但是对菜品略微有些许的小失望[难过]
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怡小薰黑的快乐
2024-02-22 07:55
有朋自远方来,就请他们来陶陶居
这家店相比其他几个品牌,个人感觉是性价比最高的早茶餐厅了
「陶陶居大虾饺」三个为一份,个头超大,虾肉饱满
「一口酥豆腐」趁热吃,适合多人分享,四个人吃都会觉得有点腻
「生炒干捞腊味饭」口感还是不错的,颗粒分明
「酥皮水牛奶菠萝包」必点必点,奶香浓郁,注意烫口
「烤乳鸽」可以选择一分二/一分四
建议一分四就好,还可以再来一份「陶陶居百年烧鹅」一起分享
「冰镇咕噜肉」推荐的,非常可口
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NINGNING_3921
2021-03-16 19:59
广州人气粤菜餐厅|认同的地道口味|常来小聚
🔸粤菜在广州都是备受欢迎的,常来小聚也是最受欢迎的一家,无论是老一辈还是新一代都比较认可的地道粤菜地口味餐厅👏
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🏠常来小聚,中山三路店
🚇地铁一号线A出口200m
📍中山三路这一家有两层,地方不大而且位置很密集,在坐这方面有点挤压
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☑️🔸这里的「常来招牌碌鹅」🦢必点
闻着都超级香,就连肥油油的皮层都特别好吃,吃起来也是相当入味的,因为肉和皮都吸收了豉油酱汁的味道,下饭一流
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☑️🔸白贝蒸水蛋🍳
广东人最爱吃的蒸水蛋,蒸的时间刚刚好,又嫩又滑的,而且是出品超快的一道,平时在家也经常做来吃,简单又好吃
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☑️🔸「金针云耳牛肉煲」🐮
啫煲是最喜欢的,香喷喷的气味,这个牛肉煲也很丰富,有芹菜,金针菜,木耳,牛肉片,把不同的菜汇合一起,鲜味还很足呢
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⭐️相信广州大部分人吃粤菜都来过常来小聚
而且分店很多,性价比实惠,口味正宗深得大众喜欢
在广州也是很好推荐的一家粤菜馆
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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梦旅人_4950
2023-11-22 21:04
从四季酒店 愉粤轩餐厅 换了大厨后,出品明显比以前惊艳了很多,不管是从传统还是创新方面都能感受到大厨的功力了得。今天特地过来打卡。非常幸运碰到他们的主厨李师傅巡台。李师傅为人特别的热情,不紧耐心的介绍菜品同时,也特别的为我搭配定制了独一无二的点心拼盘。真的太赞了!出品水准果然是米其林级别的。一次非常棒的用餐体验
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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Risshine
2024-03-08 00:27
到广州出差给LP 买伴手礼,在企鹅吃喝指南的帖子上找到这家店。但注意分清楚啊,在这一带不远的距离就有两家店。平时卖花生酥更多的是堑口店,我这次误打误撞来的是同福店。
照着排名前列的选了「咸香紫菜肉松卷」「微咸蛋黄肉松酥」,而「南乳鸡仔饼」是自己大概知道鸡仔饼算广州特色点心而选的。都很不错!!
就特别喜欢这些不要太甜,又带着一些咸味的点心。「南乳鸡仔饼」里面除了有豆腐乳味道,应该还有些猪油。另外两个根据名字也都知道包含哪些配料。
这边买完了又骑车去堑口店看下有没有花生酥,发现排很长的队伍,赶飞机等不了了,下次有机会再去拔草。
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诗子_1469
2020-04-07 11:34
拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理
清明假期请长辈吃饭,选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理,也是广州唯一一家米其林二星餐厅,去之前还挺期待的,但一顿饭下来,从菜品到服务,真的是很失望……
▫️我们把几个招牌菜,亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝,除了烧鸡觉得还不错,外焦里嫩,其他几个招牌菜很一般,上来后凉凉的,味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的,但也很一般,尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
▫️之前黑珍珠上榜点评,说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色,但从盘子到摆放,和普通餐厅并没有区别,在上点心之前,都没拍照欲望。
▫️服务:包间配两名服务员,但经常桌上没及时添茶水,要我们自己拿去配菜间找她们,骨碟不提醒也不主动换。
▫️价格倒是有“惊喜”,大众点评写大概人均570,包间最低消费3500,我们7个人就点了15个菜1汤
(因为分量比较少),最后一共6543,其中自带酒水开瓶费900,茶位费58一人,服务费800多……
▫️总而言之,尝个鲜可以,但不会来第二次了……
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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轩尼诗道_571
2021-03-07 16:41
下午来上下九溜达溜达,中午吃饭了其实,但想到了这家,还是必须过来打个卡。我隐约记得我上次来广州吃过这家,那次吃的是牛杂。这次不是饭口,人不多,有地方坐,点了个云吞面,鲜虾牛肉肠。肠粉真不错,好多虾仁和牛肉粒,配上桌上的xo辣酱,太好吃了。云吞面也好吃,云吞不全是鲜虾的,还有肉的,竹升面感觉不是特别弹牙,不过依然好评,来这里一定过来吃一下。
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lin_5340
2024-01-28 15:06
3.5元实现糖水快乐。这一家店位于前进路幼儿园正对面店铺是属于自己家里面的一个小档口,可能就只有5平方左右。十几年了,这个价钱一直就只是涨了5毛钱。很多本地人都来吃。主要是所有品种的糖水都是统一价钱。上图自己看吧,3块5哪里可以找到这么优惠又好吃的糖水呢?
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王拐拐
2023-10-28 16:22
下雨天也排队,虽然这条街好吃的很多,但是这家依然生意很好。为了留肚子吃其他的,只点了一份生煎,11块5个,皮薄馅多,还是带汤的,吃的时候要小心点,避免烫到舌头,店铺不大,只有两张小桌子,建议打包去别家吃
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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森_4147
2020-05-25 14:21
结账219扶墙走的米其林粤菜餐厅
常来小聚新店坐落在了繁华的猎德地段,为老广带来一道道经典的粤式风味,秉承着高性价比,让顾客吃得更健康的使命,成为了广州人家庭用餐的首选地!周末带妈妈过来吃常来~感觉还不错哦
【碟头不大,适合少人聚餐】两个人点了6个菜,没有点米饭,最后吃到扶墙走哈哈哈~上菜很快,15分钟内上菜完毕。到周六中午12:30点2楼已经全部满座。
环境:茶杯与酒盏相容,华丽灯饰与精巧的木雕花饰交织,金碧辉煌的独特布局形式,具有浓郁的岭南韵味。
个人最推荐:叉烧拼墨鱼饼>常来招牌碌鹅>果园鸡
叉烧拼墨鱼饼:墨鱼饼是我吃过最好吃的一家了!好弹牙!
常来招牌碌鹅:常来必点!荣登米其林的招牌菜!经慢火熬煮后的鹅肉每寸都被调制的碌鹅酱汁包裹,眼看可见的骨细肉嫩!我和我妈妈一致觉得有点像五杯鹅,第一个清盘的菜!好吃
葱油果园鸡:葱油淋鸡,“鸡”是关键,有鸡味😁,皮才够爽口,肉质才够嫩滑!鸡皮爽滑且咸中带甜,透着鸡肉该有的鲜味,再细吮鸡骨,感受“骨都有味”的妙叹!
豆豉鲮鱼生焗马鲛鱼:这个我和妈妈统一认为这是雷品,可能本来马鲛鱼的口感咸水鱼就比较粗糙个人不太喜欢。但锅里冒着热气,酥脆咸香很下饭,鱼肉肉多刺少,老少亦可放心吃!
如果下次来想试试豆腐花和啫啫生肠,心念念~~
我和妈妈都猜错了总共结账的金额,我们都才350-400左右。原来6道菜两个人吃最后结账菜219性价比在猎德来说算很高了!
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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胖十斤
2019-08-12 21:50
广州美食·必比登推介好吃不贵泰式餐厅
米其林盛典落幕不久🍽️迫不及待想都打卡一遍 个人喜好朴素简单的住家饭🏠没想到去了啊睿泰式餐厅之后,又发现了家庭餐的新大陆👍
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如果没有记错,啊睿是今年新登必比登的十家店的一分子 😍也因为是唯一的泰式餐厅,让我神之向往!
🔸🔹🔸
酸甜爽辣的菜式,激情躁动的音乐,神秘优雅的摆件,到处充满着泰式风情!🕺🏻
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🌟冬阴功汤
食客强推的一道头牌菜式,纯正的酸辣爽劲直逼喉咙🔥下料相当丰富,番茄🍅菇类🥣以及大头虾🦐吃得直呼过瘾,不过没去虾线,不吃腥的朋友会比较难受!😂
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🌟酸辣猪颈肉
全场最佳的猪颈肉🥢吃得大家停不下筷!薄厚适中的肉片,口感介于弹牙与软糯之间😁 带着酸、甜、辣味,几乎完美的凉拌菜式!
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🌟咖喱鸡肉汤
朋友试图点个咖喱鸡与冬阴功battle~ 🤘果然!
🤙溢着奶香味,咖喱浓而不腻🐔咖喱鸡成为下饭一流的称号!
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🌟泰式酸辣甜海虾
想吃虾酱味的飞天通菜,可惜早被估清 不过这道鲜辣爽口的虾生🦐也异常出彩!
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🌟鸡油饭
纯粹想解个鸡油香的缠,不算很嫩的鸡肉,但也不柴口,饭的油香才是灵魂 适合个人独享!
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🌟泰式红茶
喜欢泰式咖喱的吃货,一定不能错过他家的红茶!🍹淡淡的奶味,浓郁的红茶底,甜而不腻人👍吃完重口味的菜式,这个就是happy ending !
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📍店名:啊睿泰式餐厅
📍地址:荔湾路小梅大街2号107铺荔湾锦街1楼
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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ux_4832
2024-02-26 22:15
在广州转机,特意来吃的这家餐厅
推荐的人很多,米其林接地气餐厅,主要是想来吃个鸽子 限量,来的比较晚8点已经卖光了…有点可惜
两个人点了4个菜,有点多
「啫啫黄鳝煲」招牌菜,没有吃过的可以试 这个菜的分量不是很多
「啫生肠」生肠一定要试一下!很脆 我认为的全场最佳服务员端上来的时候锅还冒着火,而且这个砂锅好像是一次性的 太烫容易裂开
另外点了啫墨鱼,牙口不好 还是喜欢生肠一点
「皇上皇腊味煲仔饭」煲仔饭就点了常规的,个人比较喜欢吃 这个大米很好,肉都没有吃光 两个人饭倒是吃得很干净~服务很好 会帮忙拌开 然后提醒烫
「杨枝甘露」这个甜品一定要点,打得很稠且细腻 有在认真做甜品,然后水果也能吃出非常新鲜的感觉 让我感到特别是 里面居然放了木瓜,很妙
这家店的评论真多,能理解朋友为什么说广州的不好做了
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小莉_764
2024-02-07 16:33
好友介绍它家的烧鹅绝对是广州市排第一的。
环境:典型的老广式粤菜馆,门店不大,但里面却内有乾坤。大小包房都有,中式装修风格。
烧鹅:真的是外皮酥脆,里面的鹅肉鲜嫩多汁,沾上酸梅酱,哇哦,好好味。
干逼粉丝煲:这个可以当主食吃,里面的虾仁大大只,而且好新鲜,挺大份的。
生炒菜心:菜心特别鲜甜,还嫩。
份量十足,两个人根本吃不晒。
听讲它家门口的外卖每天都好多人排队,去迟了根本就啥也买不到。
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IDK_8988
2024-03-05 09:24
位置很好找,在十字路口上,一下子就能看到。晚上也营业到足够晚,宵夜也能来吃。不过座位如果在一楼的话,没什么遮挡天气好冷的话就不太舒服。点了粥和肠粉,都挺好吃的。肠粉吃着应该不是纯米浆那种,口感会好点,有嚼头但没有那么嫩滑。总体而言可以。
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