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一只爱甜品的喵
2019-07-26 17:28
吃货必备!杭州最具特色美食街逛吃攻略‼️
人们都说,上有天堂,下有苏杭。其实杭州除了风景,美食更是一绝~今天给大家整理了热门的几条杭州美食街,集美食+美景+网红打卡地点为一体哦!
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⭐️胜利河美食街
作为老杭城的“宵夜圣地”,这里每天晚上都会聚集,一大波食客过来逛吃逛吃,从经典杭帮菜到象山海鲜,从重庆烤鱼到川味火锅,从特色烧烤到土味农家菜……一条街吃个爽快!所以胜利河一直经久不衰。杭城各种有名的角落头美食,吹着小风吃着烧烤,十分惬意。
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⭐️河坊街
杭州夜市美食街里,在外地游客中名声最大的,自然是河坊街、高银街一带。在河坊街夜市上有很多古色古香的首饰、小商品。时间比较充足的话,建议每家店都进去逛一下,会有很多新奇的发现。除了定胜糕、油墩儿、葱包桧这些杭州小吃,更有来自全浙江的特色美食。西湖醋鱼,杭州特色,鱼肉嫩美,鲜嫩酸甜。臭豆腐,其名虽俗,却外陋内秀,一经品味,欲罢不能。
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⭐️大兜路
主打小资情调的大兜路,汇聚了大批人气餐馆,由于店面多,面积大,就餐环境相当舒服,在这儿吃饭,完全不用担心人挤人的烦恼~
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⭐️啦喜(垃圾)街
垃圾街几乎全天候都有店铺开着,但最热闹的时候莫过于傍晚时分。成群的学生走出校园拥向这里。这热闹的场景,就像每天都在举行美食节。
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⭐️吴山夜市
没有什么比夜市更有市井味,在杭州的夜市中,也没有一个比吴山夜市更有味道。这里有能让味蕾欢喜的鲜活味道,口舌留香的烧烤,筋道爽滑的肠粉,肥美的皮皮虾,红汤沸腾的麻辣烫……
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⭐️河东路
河东路美食街绝对是一条越夜越嗨的夜宵之地,这里夜宵的香气和味道好像勾走了吃货们的魂魄,也勾起了老杭州人的怀旧思绪,这条美食街一热闹就热闹了十几年。
杭州
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Chen妮可
2024-03-28 12:36
每次来杭州基本都会来他们家吃一顿,当然,上海现在也开了
这次来的是杭州嘉里中心的分店
整个体验都很棒
服务员小哥哥说话轻声细语,每次上菜也会有几句讲解,像在你耳边唱歌一样温柔😂
反正我听下来基本很多食材都是有机的
「黑松露炒饭」这个我在别家分店也吃过,基本每次都觉得味道偏淡,黑松露味是很浓郁的,这个没的说。于是在接近整餐用完的时候,小哥哥跑来问我菜品符不符合口味,我就说了一句偏淡。没想到因为提了一下建议,后续还送了一份百合银耳汤。
「橄榄油煎三种菇」好吃~菇类原本就是提鲜即可,所以有鲜味,有黑胡椒味
「桂花荔浦芋头」我们这一份反正是最上面那块偏硬了,下面的就软一些,桂花味很香。
「炸素鸡块」本来就很爱吃炸鸡的友人很爱这道~我觉得不错。
「自然农法榛果糙米浆」这个我觉得蛮好喝的,比我想的厚很多,我本来以为是类似酒酿米酒的口感,这个是类似杂粮米糊😊
杭州
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paradiseccc
2021-05-04 20:41
「知味拌面」 麻将汁浓厚,花生碎和黄瓜丝搭配,不会觉得腻。
「生煎素餃」 忘记拍照片了,饺子皮煎的脆脆的,馅料饱满,且呈金黄色颜值🉑️
「宝师父炸酱面」 好像是比知味拌面多了一勺辣酱
「牛肝菌面」很鲜很好喝,料足味偏咸
「般若米花」淡淡的甜味 淡淡的酒味
「桃胶皂角米」满满一晚,料足量大,推荐
🌿环境:
很干净的小店,有点小日料店的感觉,能容纳三十人左右,如果不是节假日应该刚好。
我们下午两点到,排队大概四十五分钟,上菜速度很快。多数菜品售罄,所以只点了招牌的几样。如果有机会下次会来尝试香椿拌面😜
杭州 · 知竹素馆(天竺路店)
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achocolate
2023-11-26 12:19
一家老底子的面馆,下午1:30还在排长队,我是真的觉得实在不值得排那么久的队伍,店不大,环境一般,服务态度还可以,还是有秩序的,面么就嘎,你说毛好吃么也没有,排很久抱有很高期待是肯定会失望的,就不排队正常吃吃我觉得还是可以的,大排很大一块,很嫩的
杭州
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晨曦_6776
2021-01-31 21:19
在解放路新开元旁边偶遇的陈八两面馆,七点多还没关门太好了!赶紧小跑过去~看了看菜单想想自己爱吃的还是他们家的猪肝面,于是乎我就点了个猪肝片儿川,味道还可以的!猪肝还是比较嫩的,面也不错,环境也可以,还会继续支持!
杭州 · 陈八两面馆(解放路店)
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雯雯_1224
2024-03-03 11:27
每次路过都排队,今天刚好晚餐没吃饱,路过买了一个套餐
「和牛菌菇」里面有玉米粒、牛肉、洋葱,旁边介绍说是纯牛肉不含土豆,外表是新鲜的面包糠,吃起来适合可乐饼不一样,这个肉感足好多
「金沙奶黄牛肉饼」里面是奶黄流沙,喜欢甜咸口的会很爱,甜甜咸咸的,不喜欢吃甜口的话不推荐点,稍微有点甜。
旁边的酱料都没有了,一点都挤不出来,本来还想尝尝牛油果酱,建议店员直接询问客户在窗口挤好酱料再拿出来吧。
杭州
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啊喂Savin
2021-01-10 13:24
COTD 周末好去处|运河边喝咖啡,顺便看日落
杭城周末这两天的天气极好,阳光普照。这个时候约上好友去运河边喝个咖啡☕️,晒个太阳,再看着太阳落下🌄,一周工作的疲惫都消散了。
💫
小河直街的咖啡店实在是很多,小巷靠河而建,穿过一条条江南小巷,顺着阳光晒过的小广场,他就藏匿在这里。
💫
店门是日式风,但是照片忘记记录了。店内不大,屋顶别致的小天窗可以看到蓝色的天空,店内空调温度打的不高,以至于我疯狂用暖手宝。
💫
手冲咖啡的类别很多,酸和苦味道都有。罗生门奶咖味道很醇厚。芝士岩烧乳酪🧀️咸中带甜,配合凤梨让整个口感更清新。
💫
不仅仅是一杯咖啡的醇厚,天气大晴的运河你还能看到在河边散步🚶的人,晒到温暖的太阳,吃到路边甜甜的糖葫芦,下次你闲暇的时候一定要记得找个好朋友一起去逛逛哦
💫
🏠:河下咖啡
📍:长征桥路小河东河下76号
💫
OOTD:
毛衣:unique Jw合作系列
杭州 · 河下咖啡
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skie_1731
2024-10-28 17:45
来杭州旅游🔍搜搜有什么美食~正好住的附近是总店就来试试❗❗店铺环境很好、小哥哥小姐姐服务巨好ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧上菜快、菜品味道好👌🏻而且还会频繁的换骨碟、看没有茶水了也会主动加~套餐也划算性价比很高~超级推荐推荐!👍👍
杭州
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kylin_4066
2024-10-31 13:33
经常看到大家推荐打卡居民楼里的小店,乘着工作日中午也去试试,点了几个他们家推荐前几位的菜品,我个人比较喜欢葱油牛百叶,牛百叶很嫩,腰花不够入味,和百叶味型相似,要一个就行,地三鲜发挥稳定中规中矩,总体来说味道还是可以的。
杭州
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可乐味的棉花糖
2020-09-02 00:00
开了20年的杭州老店
最早的时候开在横长寿路28号 老板自己家的房子 一开就开了20年 那时候的金猪就几张桌子 很小的楼梯 上楼也就两三张桌子 一到饭点 就是等位吃饭的老客 现在搬到d11以后 地方宽敞了 但高峰期依旧等位哦😏
最早的时候就是一张菜单 给你纸笔 想吃什么就自己写 现在终于扫码点单了🤭
炒臭豆腐:毛豆+小尖椒+闻着臭吃着香的无敌臭豆腐 食材简单 但就是那么好吃 下饭菜之一
肉饼蒸蛋:好像家里烧的那种 肉饼+两颗鸡蛋 上锅蒸熟 下饭菜之二
内部菜:虽然家常 吃出了自家人的温暖感 下饭菜之三
他家有很多下饭菜 都很好吃 人均价格超便宜 只有一个缺点“费饭”不知不觉 两碗饭下肚了 怎么办 长胖了老板负不负责😭😭
杭州 · 金猪
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浪里小元子
2024-10-27 23:39
周日5点拿号5.40多吃上了
「脆皮大肠」
个人最喜欢这个,脆的同时有淡淡的卤味和烟熏香
「油淋鸡」
葱油+炸的脆的皮,很难不好吃
「马蹄芦笋」
清爽的蔬菜选择
「爆双花」
蒜味很重的鸡胗和目鱼花
「上汤腐皮卷」
里面有笋干(扁尖)那种
性价比一般,两个人吃了300块钱,好在味道还行
杭州
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填个名字这么难
2024-03-30 13:49
是一个古老的街道里的一个小小店!
其实味道吧就还好,重在性价比吧!毕竟100不到可以吃到这么多东西,比较适合附近的打工人。特地跑是没有必要的。我带娃也是看了浙二眼科过来,比较方便来吃。
店里是几个男生掌厨,可能地方狭小翻桌又快,所以没什么耐心给人感觉。哈哈,不过这个价不能多要求
杭州
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皮卡丘弟弟kiwi
2019-11-20 17:56
河坊街美食攻略杭州老夫妻经营的猪脚盖饭
周日开始去闺蜜👭家住了3天
又开启了养肉的模式
几天回来胖了整整3斤(掐人中!)
👭闺蜜家住在河坊街边上,走路5分钟就到毫不夸张~
其实也玩过很多次了,对于里面的一些小吃都已经免疫(来杭州旅游的建议不要来这里找好次的)
晚上出来觅食还是有找到一家好吃的店。
-
是一对老夫妻🎎经营的一家猪脚饭🐷
我们各点了一碗猪脚和蹄膀肉的套餐~
猪脚挺大,一共有两块~
猪脚卤得很暖糯,口味没有浓油酱赤的感觉,整体来说是比较清淡的~
并且,我不太喜欢吃的豆干和咸菜也因为是杭州口味所以略带甜甜的口感~卤水和饭可以免费加,绝对吃到饱~
店不大,但是很干净也温馨。👵奶奶很友好,老爷爷很爱干净,一直在擦擦桌子整理餐具。
🤓地址:在高银街那一条路上,知味观对面的小门店👌
杭州
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bonnie彬彬
2021-03-30 18:33
夕阳美如画 清风醉晚霞
夕阳总会落在你身上,你也会快乐一场
云边有个小卖部,货架堆着岁月与夕阳
我永远爱傍晚轻抚的微风和落日黄昏晓落日弥漫的橘
好爱傍晚夕阳,落日黄昏。
日出像新生,与我而言,日落更如是
黄昏和你都让我着迷。
日暮温柔
世间美好有千千万万种,日出日落是一种,
你的风情万种是一种。
云朵偷喝了我放在屋顶的酒,于是她脸红变成了晚霞.
你逆光而来配得上这世间所有美好
想把夏天的橘色汽水卖给颜料用完的梵高
杭州 · 河坊街景区
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1970-01-01 08:00
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陆拉拉拉拉拉
2021-04-16 20:28
探店|杭州网红小笼包【宝美】到底值得一吃嘛
答案是 值得一吃,但是不必太过刻意赶过去吃🌝
杭州好吃的小笼包可太多啦 但是如果像我今天这样刚好在附近 确实可以去吃一下
虽然算不上我心里的𝐓𝐨𝐩𝟏 但还是好吃的❗️
~
🥧店名:赵宝美点心店
📍地址:上城区城投巷𝟏𝟎𝟖号-𝟑
🈺️时间:𝟎𝟔:𝟎𝟎~𝟏𝟑:𝟎𝟎
🚗方式:🚇城站站𝐂𝟏口步行𝟔𝟓𝟎𝐦
~
点餐在前台 一个人要了一份小馄饨 克制地要了𝟒个小煎包 前台会给一个小牌牌跟小票🧾
✔️煎包需要排队自取
✔️拌面、馄饨等等在另一个窗口 跟正在疯狂输出美食的阿姨打个招呼 等她做好之后把牌子给她就能取餐啦
✔️工作日早上𝟗:𝟑𝟎 人不算特别多 但也坐满了店面
排队取包子大概𝟓分钟 分发小笼包的大叔手脚超麻利
~
煎包的底实话说煎的真不错 又脆又香 只是汤汁没有🈚️想象的丰富 肉也不算特别饱满
更爱小馄饨 皮很滑嫩 汤头很干净 𝟒月初杭州的天气还阴阳怪气的透着冷 喝上一口暖暖的馄饨汤很舒𝐡𝐮
~
总之是可以尝试一下的‼️
杭州 · 赵宝美点心
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克_6355
2021-04-20 10:50
必吃榜面馆【复兴面王】|碳水脑袋想到的不排队指南[
说来简单。
为什么要排队呢?还不是因为饭点人多…
阴差阳错,某天工作日晚上七点多到店,座位多到随便挑哈哈哈哈😄
📍河东路178号,离潮王路比较近。
🅿️开车族不友好!河东路基本没啥地方能停的,我一直绕到新市街才找到位置,再骑车过来,太难了…
天冷就选热fufu的汤面啦
🍜「腰花片儿川」
巨大啊啊的一个碗。青花瓷碗面,就是老旧面馆的气质所在。虽然天色已晚,但阿姨们开火炝锅,浇头上下纷飞,忙得不亦乐乎。一会功夫就好啦。天凉凉,面暖暖,氤氲着热气,眼泪不小心就从嘴角流了出来…
吃面前先喝一口热汤♨️虽然有一丢丢油,但鲜的来~眉毛又要保不住了‼️再来一口腰花,切花刀,软嫩不腥,带有少许Q弹,美美哒。片儿川底料一样不少:笋片蘑菇片、雪菜洋葱,这是杭州人老底子最喜欢的味儿。面条是我喜欢的有点硬的那种,劲道十足。面条量不能算多,但对女孩子👧来说够够了。吃光光,擦擦嘴,大满足😍
【嗝儿
🌲环境:
桌椅都比较旧,有点油,这是多年浸润出来的一种气。街边小馆,迎来送往一批又一批食客,口碑留下,生意兴隆。
杭州 · 复兴面王(河东路店)
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草本类植物
2024-10-23 15:32
听说这是排名第一的舒芙蕾,哈哈哈,有幸打卡,40分钟做四杯,没办法,既来之则安之,等。人已经有点了,有团队到这里开小会的,有姐妹团的,估计都来打卡的,服务员很热情,端出来让你注意不要烫伤,但也要快速吃完,否则就缩没了,软绵,DuangDuang的感觉,我觉得很好吃,快来试试吧
杭州
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一个吃货_6365
2024-11-06 14:24
确实是很值得打卡的王牌煎饺店。煎饺是真的技术一流!薄脆第一!!实力杠杠的。这家店环境也很好。选的话,推荐来这家。一定要来尝尝,无论是游客还是居住在杭州。
「猪肉煎饺」作为挑剔吃货,真的对他家煎饺满分点赞。确实很薄脆!!!特别特别薄脆!!!十分满意!!就冲着这个薄脆,肉馅的香味,真心是王牌煎饺品牌。
「咸豆花」十分好喝!还有小油条。十分满意。很满足的一碗,比其他店的都好喝。
🛎️服务:店员都很敬业,服务很快。
煎饺一元一个,没有最低数量要求。实在太人性化了。减脂人群,点了三个,尝尝味道很满足了。
杭州
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躺在床上吃柚子
2024-10-25 19:54
一家老店了 分量足到夸张 基本不会踩雷的菜品
边上有和创园 铂悦城 可以逛
像这边请客吃饭 家常便饭啥的都很不错 就是周末的时候可能要排队 要早点过来
尖椒牛柳一上来这份量真的吓到了 尖椒不辣都吃完了 牛柳也不错 花蛤好吃 可以再辣一点
总之 已经去过好几次了
杭州
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吃吃吃喝_4634
2024-03-31 13:44
永远都在排队的海底捞🤦
等了2小时😭
🛎️服务:
服务没得说,赞👍🏻
「番茄锅底」「清油麻辣锅底」必点的番茄锅底和麻辣锅底!
食材都很新鲜,不会出错,点自己喜欢的就好~
「招牌虾滑」「捞派脆脆毛肚」「捞派捞面」「捞派鸭肠」「捞派生鸭血」
4个人吃了400多,撑着出来的🤘
杭州
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颜洛洛_8480
2024-10-25 00:04
每次看到有人说📍杭州·西湖醋鱼🐟不好吃,我都要推荐下🏛️国宾馆·紫薇厅,每次来杭州必打卡店,依旧是传统的草鱼,肉质滑嫩,入口酸甜,回味带着姜沫🈶种吃🦀的错觉。顺便推荐下,他家的“杨梅醉虾”🦐,好吃到我先生炫了一整盘|ω•`)♥️
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-29 16:21
在杭州合创园边上 路过打卡 人很多需要排队但是值得
点了招牌白切鸡 不愧是招牌菜 鸡肉不柴口感嫩滑但肉感十足 看着颜色很明艳
杭三鲜口味是典型的杭帮菜口味 清淡轻鲜 蛋饺口感不错 点缀小河虾汤底很鲜
干锅茶树菇 茶树菇口感有嚼劲 味道也比较入味
杭州
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Fairy丨槑
2024-02-21 14:39
我又又又来啦!地点:「西湖好吃街」延安路298-7号。😜
「羊杂粉」点了一份小碗红汤羊杂粉 粉Q弹爽口的哪一种 羊杂也是特别的多 狠狠的啄了一大口麻麻辣辣又Q弹 太享受了
🌿环境:
「萧鲜味·遵义虾子羊肉粉(西湖好吃街店)」小小的店铺做出大大的美味。😮
🛎️服务:
不知道来了多少次了 已经脸熟了 每次来都会给我放很多很多辣椒😂
杭州
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开一口酱
2021-03-20 18:35
杭州探店|喝茶吃饭龙井茶村宝藏餐厅
不知不觉到了杭州采茶🍵的季节辣😘周末去龙井转转,龙井村里大部分都是农家乐,U1S1,我觉得农家乐踩坑的机率比较大,所以研究半天,找到一家十年老店,安利一波给大噶🥰🥰
🌸龙井菜馆,已经加入我收藏list了
🏠环境:整体还比较讲究,中式风格,都是木质家具🪑,跟龙井还是蛮搭的🥰
一共两层楼,我觉得2楼包厢环境更好,还有露台,躺着喝茶🍵很🉑️
🍲食物:整体就是杭帮菜,很多茶叶🌿相关的菜
🍤农家茶香土鸡煲:一定一定要点这个‼️炒鸡好喝‼️绝绝子‼️炒鸡鲜美,是我觉得最好喝的鸡汤🐔之一了,鸡肉软烂适中,里面还有茶叶,所以鸡汤一点也不腻🥰🥰
🥬酱烤青菜:其他地方没见过,还是蛮有创意的,酱汁很浓,青菜很脆😋😋😋
🍄干锅茶树菇:炒鸡下饭,一份两碗饭不成问题🤩干饭人必备下饭菜👍
ps:他们家菜量不小的,2个人3个菜差不多就行了😂😂
💰人均:150RMB
📍位置:龙井村1号
杭州 · 龙井菜馆(龙井村店)
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请叫我大胃王
2024-03-25 12:00
专程来打卡的。
人气确实旺,还是要排一会儿队的。但是优势在于它是一份份炸的,所以每份都是新鲜出炉,这个还是值得等待的。
基本就是排队买单,半斤起卖,也就是20元起卖。有小鱼和小酥鱼(大部分人买酥鱼),新鲜的鱼称好下锅,捞起后放进它冷却的汤汁里,然后成品。
口味:新鲜出炉确实很酥脆,要趁热吃。优势在于都是鱼身子,没有尾巴啥的,我这份正好20,供参考哈
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谁在揪我的小啾
2020-05-25 00:00
排了一小时的队伍就为了吃到这块战斧牛排
🐂「满满初牛·不忘初心(国大店)」
🔥吃肉地址:延安路609号国大城市广场6F
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超大份超满足的「炭烧M3战斧牛排」🥩我终于吃到啦!!!周末晚上5点,落座就几乎满了,排队1小时,我也要吃到这份想了很久的战斧牛排!冲鸭
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🌿环境:
位于国大城市广场六楼的满满,棕色的木质结构,有一块透明区域,可以看到厨师👨🍳正烤着牛排,冒着热气腾腾的白烟,温馨的画面感,给人一种日料中深夜食堂的感觉;室内有靠窗的位子,视野很好。
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🌈🌈🌈
超满足套餐即将来袭,小心流口水
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人多必点的「炭烧M3战斧牛排」
当然,胃口大的两人来一份也不在话下。熟度可以按照店员推荐或者自己的喜好来,为了能吃到最佳的口感,我们就留给厨师去把控啦~
❗️超大份❗️肉超嫩❗️酱汁超特色
🥩牛肉的色泽偏粉嫩,一看就很有食欲,搭配秘制的酱汁,带着点酸味,非常爽朗而且很解腻,口感鲜嫩,还带着脆脆的口感,awsl
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每桌必点「厚切牛排丼饭」
🍚一人吃可以吃撑的牛排丼,用的牛肉品质也是非常棒,厚切牛排🥩五分熟,还是锁着汁水的,入口还有牛肉的鲜美口感,搭配超润滑的「温泉蛋」,米饭拌了酱汁也非常入味!
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🌿还有超好吃的「茶冻」「抹茶牛奶麻薯」,喜欢抹茶🍵这个淡淡的清香感,牛奶麻薯很滑很Q,另外提供黄豆粉和黑糖汁。
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🍐不限量的「小菜」也必须安排上啊,最近是时令的荔枝,汁水鲜甜,必须多吃几个😜
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🛎️服务:
🥩店里很快就人很多了,店员的服务一直都很不错,超级开心地一次就餐,牛肉绝佳,杭州一定要吃的一家牛肉专门店,赶紧收藏❗️
杭州 · 满满初牛(国大店)
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呀哈哈饭饭
2024-10-28 13:16
来杭州旅游两天,这家面馆离酒店近,吃了两次这家面馆~
能上米其林推荐,确实有几把刷子!!
「团购猪肝拌川」
端上来锅气腾腾,一看就是现炒现上,浓油赤酱,香气扑鼻,看着就食欲大增~
炒的面条比较偏硬口,口感爽滑劲道,酱汁包裹面条,非常美味。
猪肝火候很好,嫩嫩的很新鲜
「茄汁拌川」加仔排
大排买完后,点了仔排,仔排肉炖了很久,一点都不柴,入味鲜香。茄汁酸甜味道浓郁,这个面汤汁比其他拌川多点,但拌川的做法会有点油,可以考虑点下茄汁汤面,感觉会更清爽。
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方块_1007
2020-07-21 00:00
来杭州办点事
事情顺利完成庆祝一下
来闻名已久的西湖国宾馆吃顿饭庆祝一下
讲真,黑珍珠餐厅指南还是非常靠谱的
#西湖醉鸡#
是用一整只鸡腿做成的醉鸡,皮脆肉嫩,不是特别咸,咸香的口感作为开胃前菜非常适合~
#宋嫂鱼羹#
作为一个醋和胡椒粉的死忠爱好者,这个鱼羹的口味实在是太适合我了!醋的酸搭配鱼肉的鲜,佐以胡椒粉的爽辣,餐前一碗汤简直不要太满足!
#西湖醋鱼#
作为杭州各大餐厅的主菜,西湖国宾馆紫薇厅的西湖醋鱼可以说是超高水准了,肉质非常嫩,酱汁调得很浓郁,绝对的必点!
#爆炒牛肝菌#
同行的小伙伴是个菌菇深度爱好者,所以点了牛肝菌,整体口感非常软糯,菌菇的鲜美自然也不用多说了
#东坡肉#
作为肉食主义者的我,看到东坡肉自然是必点。肥瘦相间的五花肉先炖后蒸,肥肉部分真真的入口即化!口感也不腻,值得推荐!
#酿三桃#
这是这一餐唯一的甜品,三桃指的是桃肉、桃胶和不知道什么_(:з)∠)_,不太甜,应该是没有加糖,纯粹靠桃肉的甜做成的炖品,甜食爱好者应该不会太喜欢
#松茸炒饭#
这是在大众点评上几乎人均推荐的一道菜,但是实际上也没有那么值得推荐啦,松茸确实很鲜美,拌在里面的芝麻配合着小葱的香气也让人很上头,但是总体还只是个炒饭啦~吃不饱的小朋友建议来一份~
总体来说,西湖国宾馆紫薇厅还是相当值得推荐的,菜量也很合适,我们一行三个小伙伴算上服务费一共1240元,作为一家黑珍珠两钻的餐厅,还是很具有性价比的!
杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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满伐闫么
2021-05-11 20:50
五湖四海,回家吃饭。
「金猪」是杭州一个很地道的杭帮菜馆,位置就在武林路上,老杭州都知道它所在的大楼就是之前的鞋城。外地朋友要探店,也可以导航温德姆,都锦生,奥斯卡电影大世界,武林夜市(晚间才有)。
这一代停车还是很方便的,除了凤起路和武林路(单行)路边有少许车位,周边停车场和立体车库不少,凤起路拐进温德姆大酒店的这条小路里就有停车场,楼顶停车场就在金猪所在大楼楼顶,非常方便。
这一栋楼一楼是美食广场,人气也还可以,外地朋友很多就逛累了在楼下或者街边吃一点,殊不知真正好吃的店家“酒香不怕巷子深”,金猪就在二楼电动扶梯口。
第一次到金猪门口你会发现他没有包厢,连大桌都只有2桌,其余的就是类似香港茶餐厅的卡座。还有就是店外楼道里加座的位置。我个人是非常喜欢这样的风格,毕竟生活本来就应该这样。不像一些创意菜,装修得花里胡哨,菜也是花里胡哨,唯独口味平淡无奇。
坐在店里你能很快融入这个杭州菜馆,融入这一家的杭州人生活。老板带着红帽子,一边忙忙碌碌服务一边和邻里聊家长里短;老板娘在前台有条不紊地收账对单;小老板在门口迎来送往安排座位;厨师长一身厨师白衣耳朵夹着烟四处巡视……你很容易会觉得自己像在电影里,看似平淡但充满乐趣的生活画卷在身边展开。
作为老杭州人,我不但不厌其烦地推荐金猪给杭州朋友,更是把很多招待外地好朋友的局安排在这里。谁说高大上的接待一定要地方装修得吃不起的样子?安排这样的接地气的正宗本地菜馆,才能表达对重要客人最大的诚意。
说一说我想推荐的几个菜吧。
「开背虾」每一个虾你可以看出都是认真处理过的,开背的虾不但干净,而且更容易入味,每一颗都饱满鲜美。
「糖里脊」这是很多人说杭州排名第一的糖里脊,我个人认为确切的说,它是第一序列的糖里脊。毕竟口味每个人不一样,有外地朋友就觉得它太甜。然而杭州菜从小吃到大的我认为,刚刚好。
「炒臭豆腐」可能很多人不吃臭豆腐,但是同去的朋友都说不喜欢臭豆腐的他们也接受,毕竟经过炒制,加速了“臭味”到香味的转换,吃进嘴里很鲜嫩就对了。
「白切肉」这个菜一看原材料,二看火候。金猪的白切肉我是力推的,肉质鲜美,干干净净,粘上酱油,你就可以品尝到简简单单的纯天然美味。
「黑鱼二吃」也是小时候黑鱼的常规做法。炒的鱼片很嫩,少刺,和配菜完美搭配;鱼汤浓郁,鲜香解腻。
「醉鸡」这是我个人最爱吃的,也是因为小时候就吃。醉鸡有他独特的鲜味,虽然略咸,但是保留了鸡肉的鲜嫩,还很下饭。杭州人还经常做虾鱼卤鸡,也非常好吃。
「白切鸡」这个是小朋友的最爱。小朋友都会觉得醉鸡醉虾这些太重,喜欢原汁原味,所以品质上成的白斩鸡自然会被他们首选。不喜欢重口味的朋友也可以选择白斩鸡。
还有爆二样和内部菜,都是炒菜,很有小时候去公家食堂打菜的感觉,二两方方正正的白米饭盖上一个小炒,那可是最香的回忆。当然,有肉的炒菜当年爸爸妈妈的饭彩票可得花不少哈哈。
最后结账的时候,金猪还会给你惊喜。点一大桌菜,都花不了太多的钱。实实在在做东西,心态平平收费用,是让金猪一直红红火火的秘诀,也是金猪这一句“回家吃饭”深入人心的原因。
武林路是杭州人的记忆点之一,曾经辉煌的杭派女装,依旧闹忙的武林夜市,深藏角落的各种饕餮……都等大家来发现。
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快到侃侃碗里来鸭
2019-06-02 00:00
🍪🍪🍪【定胜糕小店-蒋顺发】靠近河坊街西头上,步行街开始没走几步就是他家。
🍩🍩🍩一家两代人四口经营的杭州特色糕点小店,开了有十余年了。定胜糕是主打产品,分甜咸两种,甜口款式众多主要在于内陷区别。5块钱一个,现蒸出炉。还有吴山酥油饼也是这家特色王道产品,推荐尝试。
🍵码放在里面的色彩斑斓的糕点,看着挺诱人。买了盒驴打滚10米💰六颗量,芝麻馅太少了忽略不计。。黄豆粉不香也不多,╯^╰糯米也不甜糯,so sad踩雷!!
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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