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  提拉米苏_8653 2023-11-27 23:37

  第一次带孩子来这边打卡。包子还是一如既往地好吃，尤其是猪肉大葱馅。包子整体来说性价比还是挺高的，个大美味。作为一个北京土著，炸灌肠和焦圈都是我的心头爱啊，超级解馋，吃了一份还有点意犹未尽。豆汁感觉一般般吧，味道不是那么浓郁。服务什么的中规中矩吧，餐馆感觉比以前大多了，但食客还是很多，一进店就能看见外国人也来打卡用餐。餐厅环境有点小拥挤，但也算是干净卫生，唯一一点就是感觉屋里稍微有点冷，爆肚凉了以后再吃真的很影响口感。总体来说还算是物美价廉吧，想要去的食客们一定要尽量错过用餐高峰期，不然真的会排长队等候点餐和取餐。

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  Justin姜 2023-12-01 10:46

  这次才知道卤煮的位子早就换了，这可是我18岁的回忆啊！
  炒肝：可能是我个人原因越来越不爱吃炒肝了……浆糊黏黏糊糊的
  包子：曾经跟朋友说北京最好吃的包子店，但这次来多少有些失望，面皮有些黏，但馅儿依旧好吃！
  求求了！童年回忆不要在这样下去了！请味道在线好吗！

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  成龙纹身的女孩 2021-02-21 12:15

  终于吃到姚记炒肝啦！配包子正宗北京老味道北京的宝宝们很难没听说过“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”吧[doge]这家传闻中北京最正宗的姚记炒肝可以说是相当出名了！超级多名人来打卡，它家店面不大，每次来都得排队😅不仅有炒肝还有很多京味点心，如果是外地的姐妹第一次吃炒肝可能会有点不习惯，周周也是，但是第二次就爱上了🥰人生嘛！就是要勇与尝试新事物嘛！
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  ✔️炒肝（小碗）💰14。推荐🌟周周在单位食堂吃饭的时候听北京大爷说的，说其他家的炒肝会很少，但姚记炒肝用的是三分之一肝，三分之一肠👍汤汁粘稠，浓郁顺滑，而且也没有内脏的腥味，爱吃蒜的姐妹们不要错过，蒜香汤汁搭配炒肝那叫一个软嫩鲜香！还可以拌点醋～
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  ✔️卤煮💰32。推荐🌟传说中的北京卤煮第4⃣️名，它家肥肠很肥但是不油，猪肺脆脆的有点像脆骨，豆腐吸饱了卤汁很入味，因为点了主食就没点火烧啦🥯它家火烧是老面很有嚼头。在我看来和门框卤煮不相上下！
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  ✔️猪肉大葱包子💰5元2个。推荐🌟好多人其实冲它家包子来的，香到流油，每桌起码四个 它家包子面皮不会特别有空气感，是有嚼劲的那种老面，同样可以蘸它家辣椒油醋，解锁包子新口味！
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  ✔️杏仁豆腐💰10。巨巨巨推荐🌟绝了这个！入口滋溜滋流，像果冻一样顺滑，而且没有杏仁常有的那种苦味，蜂蜜桂花汁打底🍯香香甜甜的也不会腻，周周个人觉得比奶酪魏和三元梅园的杏仁豆腐还好吃！
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  ✔️炸鲜奶💰18。不是想象中的广式的那种，它家馅儿不会爆浆🍮类似于糍粑，姐妹喜欢吃。
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  ✔️豌豆黄💰10。细腻可口，但是和其他小吃店差不多，可点可不点啦。
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  ✏️推荐菜：
  ♥炒肝💰大碗18小碗14
  ♥卤煮💰32
  ♥猪肉大葱包子💰5元2个
  ♥杏仁豆腐💰10
  ♥炸灌肠💰10
  ♥爆肚💰48
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  ✎点单小tips：
  ❶女生吃小碗炒肝就够啦，因为比较浓稠会撑肚子
  ❷它家买单取菜方式方式比较传统，先取票再拿菜，先拿到炒肝，然后是卤煮，再是凉菜和甜品
  ❸第一次来的姐妹可以试试豆汁哈哈哈，配焦圈和咸菜会比较容易入口
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  ✨姚记炒肝店（鼓楼店）
  📍鼓楼东大街311号
  🕛周一至周日 06：00-22：30

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  小铭同学_1389 2020-10-29 13:37

  京城第一好吃的炒肝｜北京探店[doge]天津距离北京只要半小时的城际，但是北京地铁要坐一个小时😂😂😂。作为一个经常跑到北京吃喝玩乐的天津孩子，炒肝可是吃过好多次的～
  从好几年前刚去北京的时候就被朋友带着吃姚记炒肝，到现在去北京也还是经常去。主要是不光好吃😋还便宜 😍而且各种经典老北京小吃都能点到。都是小份儿的能一样尝一点特别棒～
  💕每次都要点猪肉大葱的包子！特别香！
  💕炸咯吱和炸灌肠我觉得都一个味儿的都是蘸蒜汁儿脆脆的
  💕焦圈儿和豆汁儿是绝配，但是没喝过的会觉得一股酸臭脚丫子味儿喝不下去哈哈哈😂
  💕还有杏仁豆腐、豌豆黄之类的小吃都可以尝尝，大菜也都很地道！女生的话点两三种就吃饱了，人多还能多吃点😘

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  淡淡薄荷香Mint 2020-10-07 14:20

  北京『姚记炒肝』
  吃了炒肝，卤煮，杂酱面

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  洛洛_290 2019-06-08 11:54

  北京美食打卡第一篇！姚记炒肝！姚记炒肝店(鼓楼店)姚记炒肝店(簋街店)
  👍👍姚记炒肝（鼓楼店、簋街店）：
  🌟坐标：
  🔸鼓楼店（参观完鼓楼，背对鼓楼右转出巷子口左边即可看到大大的姚记炒肝招牌）鼓楼店位置很大，如果一楼没座位了收银台后面有个小楼梯可以上二楼的哦~
  🔸簋街店（出地铁往雍和宫方向走，不过马路）
  ❤招牌菜：
  1、炒肝（大碗11￥ 小碗8￥）
  2、包子（2￥/个）强推！（个人感觉鼓楼店比簋街店的包子好吃）
  3、卤煮火烧
  【菜底（含肺、肠、豆腐、不含火烧）21￥；小碗（一个底一个火烧）22￥；大碗（一个底两个火烧）23￥，记得挖点蒜汁和辣椒】
  4、炸灌肠：10￥（沾蒜汁吃，不建议打包现炸现吃）
  5、爆肚（含一份小料）：46￥
  6、豆汁：2￥（作为老北京的特色小吃还是值得一试的，但大多数人可能接受不了，建议配着焦圈和榨菜丝会更好入口~）
  7、焦圈：2￥/份（2个）
  8、麻豆腐：12￥
  南方朋友可能对老北京特色食物不是很容易接受，但入乡随俗总要尝尝看，说不定会给你不一样的感受！

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  丁丁小丫是一家 2023-11-29 10:49

  好久没吃了，每次来都排大队，这次特地挑个工作日，让好兄弟带着来吃。进门之后依旧排大队，不过好在没排到门外头。好在也挺快的，没等太久，终于吃上了心心念念的这口儿。
  屋里也没什么地方，桌椅板凳都挺紧凑，人多大家就都拼桌，睡也别跟谁客气，一起吃要的就是这种感觉！
  「炒肝」➕「猪肉大葱包子」，那是绝配，用包子在炒肝里一蘸，炒肝那蒜香加上包子里的汤汁，超级美味
  推荐来北京玩的朋友，正宗

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  京城星墨十录 2020-10-18 19:21

  北京小吃｜来姚记吃炒肝要注意什么北京小吃｜来姚记吃炒肝应该注意什么✨
  🦋姚记炒肝差不多是来北京玩的盆友们都想去打卡的店。下面我就来简单介绍一下应该尝的菜品，以及一些需要注意的地方
  💜 姚记炒肝店(鼓楼店)/yaoji记炒肝店(簋街店)
  💰人均：35
  ⌚️营业时间：06:00-22:30
  🥢推荐菜：炒肝、猪肉大葱包子、炸灌肠
  🚇位置：东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)
  推荐菜品：
  🌟1.炒肝：可能是由于现在姚记生意火了，菜品的质量有些缩水。这次我们吃的时候，炒肝是凉的…心情就down到谷底…但是里面的料还挺丰富的，肝和肠的量是还行。炒肝分大小碗哈，大碗现在好像是15小碗13，价格还挺低的，性价比高。
  🌟2.炸灌肠：他们家炸灌肠还不错，10块钱一份，份量不大，但两个人吃刚好。炸灌肠切的不是特别大，一口一个正合适，灌肠炸的软硬度也很合适，不会硬的嚼不动，挺推荐的。
  🌟3.包子：他们家包子好像是只有猪肉大葱的，现在是5块钱一两，一两是两个。包子还挺大的，但对于我来说挺油的，而且大葱的味道过于浓郁…一般北京人会咬一口包子，然后用包子蘸着炒肝吃，但大多数人会觉得腻哈，大家谨慎尝试。
  ✨整体：姚记他们家整体还可以，卤煮、爆肚、炸酱面、豆汁、焦圈儿这些姚记都有，店里的小吃种类很全，对于来北京游玩，但没时间打卡很多店的盆友来说，特别方便。姚记鼓楼店和簋街店相比，簋街店人相对少一丢丢，大家可以酌情去打卡。
  🌸温馨tips：
  ✨1.簋街店采用全程靠自己的就餐模式，自己找座位、自己去点餐台点餐，自己去窗口取餐，所以大家注意一下哈。
  ✨2.千万不要随意把包扔在座位上占座！！🔥 千万不要随意把包扔在座位上占座！！因为收拾桌子的阿姨，会特别随意的把你的包拿走，然后你就白占了！我们吃饭的时候就看到了，阿姨把一个姑娘占座的包包拿走了，还是我然后我跟阿姨说了以后，才没把他们占座的包包拿走。
  所以！🔥千万别这么做！而且人流量大也有丢失的风险
  ✨3.来姚记吃饭，尽量别一个人，要不然服务的阿姨会逼着你拼桌，即使你一个人坐了两人桌，也不行！！so，酌情try哟
  ✨4.姚记的就是没什么服务…所以大家要做好心理准备，千万别让用餐体验影响到大家的心情

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  酸桔柠檬水 2023-12-01 10:45

  姚记炒肝名不虚传！
  每次路过鼓楼都能看见姚记在排队，一直没吃过，偶尔想吃就在家门口随便吃了，这次带外地朋友体验北京美食，必须来姚记。
  3个人点了炒肝包子豆汁麻豆腐和芥末墩。没有踩雷的！这家的豆汁相对温柔，喝着只是有一些酸，并没有其他豆汁店的闻着就会很臭，如果真的难以接受豆汁味道又非要尝一尝的可以来这里试试 哈哈哈
  炒肝没的说，必点。另外给大家解锁吃炒肝不用勺，就拿包子kuai着吃！吃吧！好吃！

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  桃桃带你去旅行 2020-11-20 17:41

  老北京人最爱姚记炒肝人均20尝遍北京特色姚记炒肝店(鼓楼店)
  在鼓楼玩累了，就到旁边的姚记炒肝坐坐吧👍
  位置就在鼓楼下面，很好找，老北京人的最爱💗
  1⃣炒肝🌟🌟🌟🌟🌟 大份18💰小份14💰
  既然是炒肝店，当然要吃炒肝啦，当地土著人最喜欢大碗炒肝陪猪肉包子吃，但是如果你第一吃，可以点个小份尝尝。炒肝是淀粉勾芡的浓稠汤汁，里面包裹着炒肝大肠，一勺下去非常浓郁，味道正宗是那种很香的蒜蓉味，一点也不腻 😍是北京特别有名的店铺啦🤭
  2⃣猪肉大葱包子🌟🌟🌟🌟🌟 5元💰/两/2个
  配着炒肝吃的，个头蛮大的，不得不说，味道真的绝了，包子的皮发的特别好，非常软，猪肉馅子特别足！对女孩子来说一小碗炒肝两个包子就可以吃饱。简直不要太过瘾👍
  3⃣杏仁豆腐🌟🌟🌟🌟🌟 10元💰/份
  一定要点❗️一定要点❗️一定要点❗️重要的事情说三遍 不知道大家小时候有没有喝过六个核桃，味道有点像，但是它竟然质感又像布丁，上面还淋着碎杏花，不仅美观，味道甜而爽口，我真的太爱了💕
  他们店里还有许多北京当地特色小吃，像焦圈、驴打滚、北冰洋、炸春卷、炸灌肠、炸松肉等…也都很平价，都可以点来尝尝🤭下次小编打算去尝尝他们的卤煮，听说还不错

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  小飞鱼fy 2020-05-02 09:59

  北京探店 | 老北京大爷推荐的小吃 姚记炒肝上次去西四包子铺吃炒肝的时候，对面的爷爷推荐了这家店。说这的肝儿特别正宗，是1/3的肝儿1/3的肠。找了个时间专门过来尝尝，果然！大爷靠谱！👍
  ·
  特别朴实的一家店，我下午3点左右去的，还是满桌，大家都会拼拼凑凑，还时不时聊上两句，满满的人情味。几乎每桌都有像小山一样高的包子，点餐拿票去取餐，找个位置就可以开动啦！
  ————————————
  特别推荐
  ·
  猪肉大葱包子
  虽然叫炒肝店，但是他们家的包子真的绝了。包子皮的面发的特别xuan，那一团肉扎扎实实，一口咬下去，朴实的麦香混着肉的香味，柔软又有嚼劲的口感，绝了，下次去先来10个包子！喜欢吃辣的一定要沾着他们家的辣椒油醋，那味道是一个正！
  ·
  炒肝
  我是一般不吃肝，但是既然这么有名，还是要尝一下的。非常粘稠的口感，肠很顺滑，肝也不腻，还是可以接受的，对面小姐妹说很好吃。喜欢吃辣和醋的我当然拌了辣醋一碗下肚！美味～
  ·
  老北京很多地道小吃像卤煮火烧、炸咯吱、豌豆黄、驴打滚、豆汁焦圈她们家都有，第一次吃可以尝一下，对了，再来一瓶北冰洋👍菜单价钱在图里给大家参考～
  ·
  来北京玩儿或者爸妈过来的一定不能错过它！吃完还可以去南锣鼓巷附近逛逛～
  ————————————
  🏠店名：姚记炒肝店（鼓楼店）
  🚲时间：06:00—23:00
  💰人均：29元
  📍地址：鼓楼东大街311号（鼓楼湾东南角）

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  Minty_8192 2023-11-27 20:22

  晚上和同事到周边逛吃逛吃。南锣鼓巷逛完，就到这尝尝了。点了卤煮火烧、猪肉大葱包子、灌肠、炒肝、爆肚、炸酱面、杏仁豆腐等。
  「卤煮火烧」卤煮有点像广州的牛杂，味道没那么浓，火烧是面食，终于尝到了，还不错，就是火烧有点多了。
  「炸灌肠」没感觉到肠的存在，反而像炸薯粉，一般般。
  「猪肉大葱包子」商家推荐的，挺大一个，葱味不是很浓，还可以。
  「爆肚」爆肚48一份，比起南锣鼓巷里面30一份的爆肚粉，肚量很足，不过蘸料只有芝麻酱，没有爆肚粉的调味好。
  「炸酱面」还可以。
  「炒肝」招牌，但是还是吃不习惯，蒜味和浓稠的酱汁，让人爱不起。
  姚记算是老店，据出租车师傅介绍，是第二家做炒肝的店，不过现在是徒弟掌厨，已经差了些。

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  宣武大魔王 2023-12-01 10:46

  这几年姚记的名气大了，但是味道好像却不如以前了，点了几样拿手菜，都照在了这一张里，包子还不错，但是炸灌肠有点一般，不酥也不脆，蒜汁也不太好吃，炒肝还行，料其实挺足的，肠儿不少给，爆肚就是中规中矩，来北京旅游的话可以顺道尝尝

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  八千别吃了 2021-03-05 11:29

  北京探店丨京城味道：老北京小吃地不地道？🍴店名：姚记炒肝（鼓楼店）
  💰人均：30rmb
  📍定位：鼓楼东大街311号（鼓楼湾东南角）
  🕙营业时间：6:00-22:30
  🌟推荐指数：五颗星
  🏠店面情况：需要排队！小店大而拥挤，嘈杂，不过这就是烟火气的感觉呀。
  🍲菜品推荐：
  No.1
  -炒肝儿 18rmb
  俗话说“南天兴，北姚记”这北姚记说的就是北京两大炒肝之一在鼓楼的姚记炒肝。北京传统老味道，口感浓郁，味道咸香润，蒜香浓郁，肠肝给的很足，溜边喝的很顺滑痛快，无敌！
  -卤煮 28rmb
  说起卤煮北京有许多好吃的店，但我钟爱这家，肥肠给的非常非常非常足，火烧已经被泡得软烂入味，一咬下去嘴里是火烧的香味和汤汁的咸香，喜欢吃辣的再放点辣椒油，简直完美！
  -炸灌肠和爆肚 10rmb/46rmb
  这两个放在一起说是因为我分不出高下，炸灌肠的蒜汁感觉用的是新蒜，微辣，香味十足，灌肠很脆，唯一缺点就是蒜汁是浇好的，我个人还是喜欢吃沾的。
  爆肚也是这里的招牌，煮的火候很到位，又脆又嫩，沾上秘制麻酱味蕾在嘴中绽放。
  🤩总结：这家店是我非常钟爱且推荐的一家店，无论是北京的朋友还是外地的朋友都非常推荐，并且点菜上菜速度非常快，量也很足，能让你吃个肚歪！

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  暄_6260 2019-04-11 12:56

  北京炒肝！
  地点：安定门内大街142号（国子监西口牌楼往南50米）
  外地的朋友来北京，估计只知道鼓楼一拐弯的姚记炒肝吧，但说实话北京人去那吃的应该少之甚少，主要炒肝里面的料实在是少，北京能吃到好吃炒肝的地方也越来越少！
  今天给你们推这家炒肝，其实人家是包子店，炒肝里面的汤汁很红润，料也是非常的足，肠和肝基本能保持等量（肯定肠会多一些）对于我这个每次吃炒肝总会把肝跳出来的人来说，他家的肝做的真的是很嫩，肝的腥味也很少，我都不挑食了😂图片的是小碗，在我记忆里小时候吃炒肝我爸就告诉我转着碗边吃🤭从来不拿勺，基本上只要转一口，都会有肠肝进口，你们能体会到料足了吧！唯一美中不足的，是我觉得他家的蒜要是块在小点就好了，但不影响口感啊！
  他家的包子我觉得肉馅的没有圆白菜粉丝的好吃！鱼没吃你们可以尝尝！看着不错！

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  Flame_3462 2023-12-01 10:45

  老北京必打卡的老字号-姚记炒肝
  
  就在北京鼓楼东侧，停车然后别想了，公共交通吧。
  
  他家的炒肝、卤煮、包子，都很地道，价格也很便宜，好吃不踩雷，如果初来北京的朋友想找家店试试，来这家姚记绝对没毛病。
  
  是家老店了，虽然装修过但环境确实比较乱，尤其是饭点人会很多，老吃老北京小吃就别想要环境啦。
  
  前台点完菜拿小票在旁边取餐，服务基本靠自己。

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  巴巴闭 2021-01-10 20:51

  北京探店丨老北京人力荐的炒肝必吃！“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”
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  如果问老北京人：在北京有什么必吃的老字号店？那么【姚记炒肝】必定榜上有名！
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  🤜🏾 炒肝 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟✨
  有广东的朋友之前就跟我说过，真的吃不惯北京的炒肝😖所以吃之前还是有点担心我这张广东嘴能不能接受…不要被名字骗了haha，它可不像我们在大排档吃到的爆炒猪肝，它有点像一碗很浓稠的汤，里面满满的都是料！😋
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  第一口的感觉有点像吃面糊，然后就是一股浓浓的蒜酱味🧄里面不仅仅有猪肝，还有肥肠和猪肺等等🐖炒肝不是炒出来的，而是煮出来！所以吃起来料都很嫩，肝香肠肥，口感很丰富，而且一点都不腻口！
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  🤜🏾 猪肉大葱包子 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃到忘记拍照！上桌时包子热腾腾的，还冒着热气，所以迫不及待直接“干包”了🤤皮薄肉多，里面的肉馅还有满满的汤汁，难怪会有人到店首先就是10个猪肉大葱包‼️相比之下，酸菜猪肉包就有点逊色啦，虽然加了酸菜，但味道不够大葱味的浓郁嘻嘻～
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  🤜🏾 爆肚 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟
  在北京第一次吃爆肚，没想到原来是满满的牛肚啊？对于我这么一个打火锅不能没有牛肚的人来说，简直发现了新大陆！🧚🏻‍♀️沾着老北京人最爱的麻酱，好嫩好脆好香好满足！
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  店里还有很多好吃滴！虽说这是小吃店，但是好比如炒肝、包子这些，饱腹感都很强啊，难怪我看到很多上班族👩‍💼下班后都来吃～
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  店里的阿姨老热情了，有求必应，真的很喜欢北方人那股爽快劲儿！
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  👉🏾店名：姚记炒肝
  👉🏾地址：北京鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

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  傻鱼yyyy 2023-11-29 11:46

  晚上八点多去的，店内人还是挺多，不过还是能找到坐的位置。
  「炒肝」必点的，他家特色，确实是味道不错，吃起来不腻。
  「卤煮火烧」这个也要点起来，好吃哦。如果是一个人吃，卤煮和炒肝，基本上就吃饱了。量不少。
  门口不太方便停车，叫车的话，得快点上车哦~

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  小桃运_1099 2024-09-28 18:00

  存一些假期北京拍照姿势/快码住！

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  梨儿姐 2020-10-20 14:12

  老北京红灯区 |八大胡同清朝末年，北京民间曾流传这样一首顺口溜，暗指“八大胡同”：八大胡同自古名，陕西百顺石头城，韩家潭畔弦歌杂，王广斜街灯火明，万佛寺前车辐辏，二条营外路纵横，貂裘豪客知多少，簇簇胭脂坡上行。
  八大胡同“风月场”雏形的形成有一个重要原因就是乾隆时期徽班进京，下榻于八大胡同中的韩家潭、百顺胡同一带，此后四喜、春台等戏班相继来京，分别下榻于八大胡同之百顺胡同、陕西巷和李铁拐斜街。所以老北京有句俗语：“人不辞路，虎不辞山，唱戏的不离百顺、韩家潭。”
  由于清代禁止娼妓，而士大夫阶层自明代就好狎优，蓄养家班，而来京的徽班弟子又是男孩子，他们中漂亮的一般就是男旦，住所兼教戏所在，每个师傅的寓所都起堂号，如梅兰芳出自朱霭云的云和堂，程长庚寓处四箴堂，谭鑫培堂号英秀堂都在八大胡同。
  民国年间，妓女解禁，相公凋零，八大胡同原来的堂子才成了妓院的天下，而陕西巷在当年是名冠八大胡同之首，是清朝民国年间“天下第一”的风月场。
  如今，当年的青楼花巷早被改建为民居、商业店铺，唯有赛金花、小凤仙曾待过的上林仙馆还在，只是已更名为上林旅舍，可供过客们停留小住，顺便想入非非 😍 😍

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  北京 · 棕树斜街
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  摄影师慕老板 2020-08-27 17:08

  北京胡同美食探店之葫芦娃牛板筋火锅🍴今日份探店：葫芦娃牛板筋火锅
  📍地址：大石桥胡同37号 #我去的鼓楼店 还有北海店喔 #
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  葫芦娃 葫芦娃一个藤上七朵花 刮风下雨也阻拦不了我来吃这家的心 那天的雨下的真的像依萍回家领钱那天一样大 但是门口居然还是有人在等位 这家店位于大石桥的胡同里 胡同很长 停车的话最好是停在胡同口走进去
  🅿️话说门口真的不好找停车位 强烈建议地铁或者打车
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  店内环境就是普普通通的小苍蝇馆子 差不多十张小木桌子 店外看到一个葫芦娃的涂鸦的房子就是了 环境我就不多做评价啦 哈哈哈
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  来来 重点来了 进店基本上都是点套餐 我们两个人 所以选了💰108元那个档 包括：
  1⃣️牛肉 板筋 卤水豆腐 鱼豆腐
  2⃣️蔬菜沙拉或者黄瓜萝卜蘸酱 二选一
  3⃣️蔬菜拼盘 有白菜 金针菇 土豆粉 白萝卜
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  上餐速度很快 都是提前卤好的 满满一锅 上面是牛肉和板筋 牛肉给的挺多 锅子下面是一层千页豆腐、炸豆腐和鱼豆腐 加水煮开 立刻就膨胀了起来
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  每一份都会有一个灵魂酱汁 天 那个灵魂酱汁真的是绝了 如果直接吃锅的话会有点淡 但是沾了那个酱汁 立马升华了 口味有点微酸和甜 感觉是醋酱油和辣椒 还挺解腻的
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  先来说「牛肉」 那可真的是太豪横了 不仅块大量也大 超级大的牛腩肉块 大部分是瘦肉带着点筋膜 一点都不柴 火候炖的刚刚好 入口即化 软烂入味 一大口下去 太满足了
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  「板筋」想体验下吃板筋不塞牙吗 来他们家 吃它！这么大的牛板筋我可真头一次见 跟平时烧烤的板筋片不一样 他们家的板筋片切的厚厚的 超级q弹还非常筋道 有嚼劲儿 且不塞牙 反正我是没塞 哈哈哈
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  「豆制品」鱼豆腐和炸豆腐也是精彩 吸入了浓浓的肉汤汁 一口咬下去 浓香的肉汤汁再嘴巴里爆开 真的足以和牛肉媲美了
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  他们家真的很火爆 我也是去了以后才知道 所以给大家科普两个小方法如何快速吃到
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  1⃣️：提前打电话预约 等候时间差不多都要1-2个小时 所以根据自己的时间来提前预约
  2⃣️：打包带走 自己回去煮 会很快 附近胡同里的居民都是打包带回去的
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  💰人均消费：50多一点
  🕙营业时间：10:30-22:00

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  北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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  大莲妹妹 2019-10-24 12:35

  【霸王别姬取景地】·北京梅兰芳故居📍地址： 护国寺街9号（护国寺街最东头）
  🎫票价：10元 （可微信支付宝）
  🕙时间：9:00-16:00（周一闭馆）
  “梨花开 春带雨
  梨花落 春入泥”
  这是记忆中第一次接触到的梅派京剧
  院内海棠柿树寓意着事事如意
  馆内收藏着梅先生的收山之作《穆桂英挂帅》中的帅印 女帅盔
  耳边传来 “我不挂帅谁挂帅 我不领兵谁领兵”
  【霸王别姬】🎬
  是我一直不敢看第二遍的电影
  走进院内脑海中想起程蝶衣的那句
  “我本是男儿郎 又不是女娇娥…”
  站在院中
  遥望程蝶衣与段小楼
  走进屋内
  有幸了解一代名伶梅兰芳先生的生平往事
  梅先生在这里度过了最后的十年
  看到尘封已久的戏箱
  “这一次 是真的封箱了”

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  北京 · 梅兰芳故居
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  夕子哪儿都想去 2019-01-25 20:57

  北京周末去哪 来什刹海后海滑冰场滑冰啊来后海滑冰啊～
  冬天滑冰实在是乐趣无穷啊，在后海的冰面上奔跑，打出溜滑！！想个长不大的孩子👶🏻一样开心！除了滑雪⛷️和打雪仗❄️，滑冰可是冬天最开心的事了吧～
  什刹海的滑冰场就在望海楼后面，平日60元、周末80元每人，💥不限时！！！！💥里面的各种滑冰车随便玩！每一样我都尝试了，真的都各有各的好，建议都试一下！！！嘻嘻嘻 ！
  建议中午来，阳光最好也暖和些，在冰面上看望海楼也很棒哦！以望海楼为背景拍照也炒鸡好看！快来一起同款拍照！
  冰天雪地里，记得穿新鲜的衣服哦！拍照会更好看～么么哒😘
  什刹海后海公园什刹海冰场望海楼北京

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  北京 · 望海楼
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  SophiaWen 2021-05-26 12:20

  北京旅行攻略 | 天坛公园 | 祈年殿拍照视角在北京待了十多年，第一次去天坛，最近计划把北京主要景点都走一遍，天坛就作为第一站吧😌
  📷天坛公园很大，主要景点祈年殿在公园中心位置，东门进去步行5分钟
  ✅祈年殿是天坛的主体建筑，又称祈谷殿，是明清两代皇帝孟春祈谷之所。殿为圆形，象征天圆；瓦为蓝色，象征蓝天。东西配殿有文化展和建筑结构说明，可以看一看了解一下
  ✅夏季阳光太强，很晒，建议下午入园后先逛一下天坛公园，时不时还会有小松鼠穿过，16：00后进祈年殿区域，避开最晒的时间段
  ✅总体游览视角1--2个小时
  ✅拍照的话最佳视角如图，北边是皇乾殿，用门框做前景拍出祈年殿建筑；
  东西配殿各有一个走廊，可以拍出好看的合影；
  祈年殿西边一块空地人很少，可以拍出无人的全景，除了牌匾在正南，其他角度看都一样，所以没必要去挤人群哦
  ✅穿搭建议纯色不要太花，因为建筑的颜色已经比较鲜艳
  ☀️很晒，帽子墨镜可以戴起来，尤其夏季注意防晒
  ✅门票：现场扫码购买，或畅游公园app购买，去祈年殿需要买联票，旺季联票34元，普通的公园门票15元，刷身份证进入
  ✅交通：地铁5号线天坛东门站
  旺季祈年殿检票时间8：00-17：30，淡季8：00-17：00

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  北京 · 祈年殿
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  李书博 2023-11-19 22:31

  我进入了人民大会堂‼️中国当代顶流的室内设计长什么样？不得不说，人民大会堂的吊灯是真的惊艳
  
  人民大会堂只有无活动时才会开放参观，时隔多日，人民大会堂终于开放参观了，定好闹钟准时开抢，3分钟不到1000张票全空
  
  💡关于预约：小程序🔎人民大会堂参观预约
  📯如何预约：当天17:00可预约第三天的票，所以定好闹钟
  💸预约价格：成人票30元；学生票15元
  
  ‼️注意事项：
  1️⃣建议在二号线前门站A口下车，距离最近（不要在1号线天安门西下车❗️会让你绕一大圈）下地铁到进入大会堂共需20min（走路+安检）
  2️⃣共需安检2次，查身份证2次；尤其注意不能寄存水（空水瓶也不行）和充电宝🪫（只能存18寸以上行李箱）带了的话只能扔掉
  3️⃣下午三点清场，部分厅不能再进入，建议1点半之前入场，留出至少1个半小时的参观时间
  4️⃣目前只有一二层部分厅可参观（见图15、16），即使这样，也是相当大的

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  北京 · 人民大会堂
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  Kikiii酱 2023-05-07 14:39

  北京国家图书馆超全攻略！一定要来📮北京国家图书馆😯超全攻略！来北京旅游也很值得来待一天，北馆不用预约，不用预约，只带身份证就可以来待一天，环境超好，📖很全！
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  📍地址：海淀区中关村南大街33号西北门
  🚇国家图书馆地铁站E口右拐
  🕑开放时间：周二-周日9:00-17:00（周一闭馆）
  🔑区域分类：正门典藏馆、北馆自习阅读、少年宫馆需预约（公主号预约）
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  1️⃣️正门典藏馆（图2）
  这里是值得来参观的一个总馆，不预约也可以进，不可携带食物和饮料，只能带水。
  背包🎒不可带，需要在楼梯下一楼存包，单肩包和小包都可以过安检进去。
  2️⃣北馆自习阅读区（图3）在总馆右手边🫱
  这里就是倒金字塔形的自习阅读区，这个馆非常大，学习者的天堂😛藏书极全，几乎什么书📖都有
  🟦自习阅读区可以充电🔋
  🟦有电子查阅区，有电脑可以使用
  🟦办理借阅卡就可以借书
  🟦一楼有一次性饮水袋，可以喝矿泉水，旁边也可以打热水♨️喝
  ⚠️包包都可以带进去，无限制⭕️
  ⚠️不可以携带食物、饮料❌只能带水杯和水进去
  ps：无需预约‼️‼️
  3️⃣少年馆
  🟦需要公主号预约！
  这个馆在总馆和北馆中间

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  北京 · 中国国家图书馆
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  一支白 2021-04-08 11:38

  北京适合和朋友们小憩的·茶作Cha Maker去够了咖啡甜品店
  想避开网红们拥挤的拍照
  和朋友安静地喝茶聊天 也是很惬意的
  躲进南下洼子胡同
  躲清静般的呆上一下午
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  茶品按位
  四个人刚好两种茶 选了凤梨酥和桂花糕
  店家赠送的茶梅真的很不错 走之前还买了一盒
  人均200¥
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  如果需要榻榻米的包间需要提前预定
  整个茶室不是很大 4/5桌的样子
  二楼的室外露台正在装修 夏天会开放
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  茶作Cha Maker
  营业时间：13:00-22:00
  位置：北京市东城区南下洼子胡同3号（方砖场炸酱面斜对面）

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  北京 · 方砖厂69号炸酱面
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  夜无声亦无梦 2023-01-30 15:30

  Tips第一次去雍和宫祈福1.早去（重点）。9点开门，7点50分到的，排队的已经有二三百人左右。进去之后大家都在跑，请串的时候大家都在挤。
  2.尽量不要带包。带包要过安检，不带包相对来说会快一些。祈福跪拜都需要把包摘下来，请串的时候带着包移动非常不便。
  3.请串开光。建议先看攻略了解，选好自己想请的下载好图片，直接给柜台看（工作人员会告诉你对应的柜台）。开光时双手捧着需要开光的手串，开完光洗澡睡觉不要带。
  4.祈福跪拜。有免费赠香，心诚则灵。带现金，随心意放功德箱。
  第一次去雍和宫，也遇到了不愉快的事情，请串时人挤人，脾气暴躁的同志容易爆粗口，也没有选择反驳，本意就是上香祈福，能克制就克制。
  写的比较粗糙，希望能给看到这篇文章的小伙伴提供一点帮助，祝大家平平安安，工作顺利。

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  北京 · 雍和宫
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  小鹿软糖的生活 2021-01-06 00:55

  北京|特色胡同，感受老北京独有的风土人情来北京，什么最能体现老北京的风土人情？那必然是要来胡同转一转！👍
  ☘️北京胡同文化绝不仅仅是城市的脉络，交通的衢道🚲，它记下了历史的变迁，记录下了一代又一代老百姓的生活🏡
  🕘闲暇时间，串上几条胡同，你会发现，每条胡同都有自己的故事，都有着传奇般的经历，里面的趣闻掌故，时代的风貌，并蕴含着浓郁的文化气息，好像一座座民俗风情的博物馆，烙下了人们各种社会生活的印记。
  🛵漫步其中，到处都是名胜古迹，细细品味又似北京的百科全书，不少胡同中的一块砖、一片瓦都有好几百年的历史了。
  【杨梅竹斜街——文艺范儿胡同】
  📍前门外西南，在大栅栏街西口往西大约半公里处，东起煤市街，西到延寿街
  🎬清末民国时期，胡同里文人雅士群集。不仅有着众多书局📔，还号称“出版社一条街”，还有乾隆御用书法家梁诗正故居、披着棉被写出《边城》的沈从文故居，康有为、梁启超、鲁迅等人也在这里留下了足迹，蔡锷将军和小凤仙初见的清末四大商场之首——青云阁，后门就开在胡同里✨
  💬杨梅竹斜街的历史风貌保存得不错，人少景美，胡同里的书店、餐厅和许多小店都十分有格调，拍照超出片，每家小店都值得去探探📸👍
  【灵境胡同——最宽胡同】
  📍西单地区一条东西向的胡同
  🌸这条胡同名称源于一座道观，观名洪恩灵济宫。灵济宫地势宽敞，殿堂宏伟壮观，始建于明朝永乐十五年（公元1417 年） 民国后，灵济宫所在地，谐音为灵境胡同。以西黄城根为界，灵境胡同有东西两段，西段称灵境胡同，东段称黄城根，实际是一段东西走向的皇城旧址🖼️
  🎡周边:老佛爷百货、钟书阁（网红书店打卡地）
  【砖塔胡同——历史最悠久的胡同】
  📍北京西城区太平桥大街8号
  🌺砖塔胡同因胡同东口的砖塔而得名，此塔名为“万松老人塔”，是元代名臣耶律楚材的老师，金元之际的高僧万松老人的葬骨塔，至今有700多年的历史。
  而砖塔胡同是北京市历史最悠久的胡同之一，也是目前北京遭到破坏较少，风貌保存较好的胡同之一。塔在，它在。
  【史家胡同——最有名望的胡同】
  📍北京市东城区朝内南小街
  🔴“一条胡同，半个中国”🔴
  🍂多少文字都无法表达他的价值和名望，从清朝到新中国成立，它是文化见证者👍
  🌈一年四季太阳东升西落，它们承载了一代又一代老北京的记忆，见证着一辈又一辈人的故事，胡同成了北京特有的情怀✨

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  北京 · 杨梅竹斜街
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  香菇不可以 2020-02-25 23:08

  北京必吃南门涮肉‼️吃涮牛肉的潮汕人被征服去了北京几次了，和朋友、和家人都分别去过，所有人对首都，无一不是好评的！ 😍 😍
  北京，是一座历史悠久古风传统与现代文明融合的城市！
  这里的人满口儿腔却热情无比！大妈大爷们更是可爱极了😘
  真的是一所去了又爱，爱了又去，反反复复却越品越香的地方。去到北京，特色小吃那是极多的，美食真的数不胜数。但是，在众多美食里面，你让我选出Top1，那我还是可以轻易选择，毕竟第一名🥇与第二名🥈的差距已经有段距离了...
  好了，看封面就知道了，在我吃全了北京美食里，南门涮肉‼️南门涮肉‼️南门涮肉‼️必吃！！必须第一☝🏻
  我是一个潮汕女生，你知道的吧？讲到潮汕，必不可少的那肯定就是潮汕牛肉丸、潮汕牛肉火锅..没错，我很爱我的家乡，我很爱潮汕牛肉火锅，我觉得它很无敌，但...直至我去到了北京吃了南门涮羊肉🐑，我突然发现，南牛北羊‼️‼️南方地区潮汕牛肉文化🆚北方地区老北京涮羊肉，我真的觉得它们可以打平手！！两者有异曲同工之妙，它们都不想川渝的火锅重油重辣（我也很爱川锅😂） 北京涮羊肉/潮汕涮牛肉都是属于清汤锅底，这样可以更多的是保留着，品尝到食材本身的鲜美，真的真的很好吃！相信我，去到北京，一定要安排一顿南门涮肉好吗？真的很值得！！你不可能会后悔的！吃了那么多，想着敲着键盘还能分泌口水
  推荐门店：（搜大众）
  图7⃣️8⃣️9⃣️南门涮肉/后海店）：南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街(银锭桥南)
  ⚠️这家地理位置优越，不过门店相对较旧，古色古香，都是大铜炉锅，注意了哈！！没有一人一锅！就在黄金地段，南锣鼓巷、西单、大栅栏商业街、故宫都在这一带，可安排在经典一日游的晚餐，吃完还可以去逛夜街🤭
  图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️5⃣️6⃣️南门涮肉/东单店）：建国门内大街26号新闻大厦3层
  ⚠️这家就是这组照片的门店了，我更喜欢这家！环境很棒！排队也不多人，而且小锅铜炉特别有感觉！！很卫生很精致！！拍照很容易出大片📷
  写了那么多，真的是把自己体验到的，觉得很棒的经验分享给大家

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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