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  • 密思忒外 2021-04-15 16:08
    馄饨中的大块头—三林塘馄饨想当年被各个平台推送的上海几大馄饨店之一,馄饨爱好者必吃。
    补个作业,2017年9月6日。地铁下来走过去是有段距离的,店铺所在的位置算是闹市区的僻静之处,但是店里确是很红火。
    「菜肉大馄饨」应该是我个人吃过的个头最大的馄饨,使用紧实有弹性的黑皮,超级饱满的菜肉馅,可以一大口咬下去,调味也很恰当,这一碗下肚真是实打实的,汤用的是红汤很鲜。
    「辣肉」是辣肉糜,入味,记忆中的口味是咸口的,甜味不明显。
    「面筋塞肉」个头也是好大一个,塞了很大一块肉,口感不错。
    这么多年过去了,相信还是这个水准,价格貌似涨了不少了。
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