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  幺幺和五_9140 2021-05-03 01:11

  ㊙️来武汉必吃的一碗面‼️余记精粉世家麻辣牛肉拌面“余记精粉世家”24小时营业‼️
  武汉老字号‼️仅此1家‼️别无分店‼️
  
  💥店名：余记精粉世家
  💰人均：21元
  📍地址：武汉市马场角横路79号富豪花园沿街商铺
  🉑️推荐：麻辣牛肉拌面｜面窝
  
  🔻麻辣牛肉拌面🍜真的好吃✔️来武汉千万不要错过，哪怕排一会儿队，也是值得的！面窝1.5元/个，性价比超高，配拌面就很落胃，吃起来很有劲道！
  
  ⭕️绿豆汤和蛋酒味道也可以，可以搭配麻辣牛肉拌面🍜尝一尝味道。商铺楼上和楼下都有座位，但我更喜欢坐在室外凳子上，很有江湖气

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  武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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  丹丹_1259 2020-09-22 00:00

  承载了几代人记忆的老武汉味道粮道街——武汉的美食一条街，随便找家店子可能就是一家老店，熊太婆👩🏻，承载了几代武汉人的美食记忆，从1932年开始至今，已经是第四代传人☞熊丽娟，最初是由她的太爷爷👴🏻用一根扁担挑起的移动摊位，到现在已经是粮道街上的美食名片，每一代传人都秉承不忘初心💗，传承经典的信念，让味道在这近百年里始终如一
  
  环境
  古色古香的装修风格，店面很大，水饺🥟、粉面🍜、面窝都是不同的档口，分散了取餐排队人流量，店面干净整洁，宽敞明亮，墙上用漫画的形式展示了熊太婆的品牌发展史，🚪门口也展示了熊太婆被多家媒体📰采访的报道
  
  「原汤水饺」
  他家招牌，最初就是做水饺🥟的，熊太婆家的水饺有点像馄饨，从饺子皮到包法到汤头都和馄饨差不多，饺子皮很软滑，肉馅🥩很饱满，肥瘦相间，肉汁充盈，汤头是用新鲜的筒子骨小火慢炖的，搭配虾皮、榨菜丁、胡椒粉、盐🧂、葱花等调料，吃饺子🥟之前先喝口汤，鲜香暖胃，胃口瞬间被激活
  
  「红油牛肉粉」
  汤面满满一层红油，让人食欲大开，不自觉的口舌生津，牛肉汤头浓郁的牛油香🐮，喝一口，辛辣刺激，辣口不辣心，怕辣的可以🉑加点醋缓解一下，🍜粉煮的刚刚好，不软烂，保留了微微的弹牙感，里面给的牛肉🐮超多，牛肉炖的软烂入味，满口肉香，太满足了
  
  「面窝」
  过早必不能少的小吃就是面窝了，表皮酥脆，里面软嫩，里面加了黑芝麻，🈶芝麻的香气，中间的薄脆像吃薯片一样脆香，先吃一半原味，剩下的一半在牛肉粉汤🍜里泡一泡，等吸饱浓郁鲜香的汤汁再一口闷，这味道绝了
  
  「素卤拼盘盒装」
  吃完，当然还要打包一份卤菜回家，他家卤菜都是当天卤好装盒封存冷藏，如果想在店里吃，可以🉑微波炉加热，素卤拼盘里🈶土豆🥔、海带结和腐竹，还有其他荤菜卤味🉑选
  
  「绿豆汤」
  绿豆汤的甜度刚刚好，冰冰的很清爽了，实打实的小半杯绿豆，可以🉑喝到纯正的绿豆味，搭配辣辣的红油牛肉粉最合适不过了
  
  tips
  不同于一般早餐店，熊太婆一日三餐都供应，不过有些单品可能去晚了就没有了，比如面窝
  
  早餐高峰期需要排队，中午晚上不用怎么排队

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  武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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  刘还在 2023-11-13 00:16

  感觉是武汉的老网红店了，在别的地方看到有分店，但是还是去万松园那边去吃（是在金焱牛肉粉旁边的铁门里面），唯一的缺点是饭点人有点多，要排队。
  来这吃饭会感受到满满的信任感，也不管你付没付，反正老板就让你自己拿碗自己夹，10块钱一份，一份8个，量大管够。记住一定要足足的蘸料和葱花。
  这个生煎跟外面的生煎不一样，吃之前觉得世上的生煎都差不多，吃之后觉得世上的生煎有其他生煎和阿宝生煎。

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  光明左使杨逍 2020-07-26 00:00

  🌿必吃榜餐厅：靓靓蒸虾（雪松路总店）
  
  🌿交通地址：武汉市江汉区雪松路
  
  🌿环境：店内装修设计是中式风格，桌椅板凳都是古香古色那种感觉。
  
  🛎️服务：服务员态度热情周到，上菜速度也很快。
  
  🌿人均消费：靓靓蒸虾消费水平不高，人均150元可以吃到美味可口的蒸虾。

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  武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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  Butt_7594 2023-11-14 17:11

  高雄路上知名老店之一，除了大名鼎鼎的王师傅，就是旁边的烧鹅饭，然而王师傅家不仅仅有豆皮，还有粉面，就很多边形战士。早上在附近办完事，顺便过来过早，许久不吃豆皮，竟然这么贵了，惊人，三鲜豆皮11r一份，牛肉豆皮19r一份。
  
  店内已经包了浆，谈不上环境。装豆皮的是塑料餐盒，印象很深的是，糯米相当软糯，也特别进味，蛋皮倒是还好，不算很焦枯，上面的小菜是瘦肉、干子、榨菜，讨厌的香菇很少，甚是满足。配上一碗蛋酒，撑到我一直到下午都是饱的。
  
  用餐过程中碰到一大堆外地人，张口就是汉口才是武汉，武昌和汉阳都是乡里，战斗欲拉满喷了两句后就换了桌。嗯，舒服了。

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  停格_5937 2020-10-09 00:00

  泡蛋芍粉真的是人间美味！新口味泡蛋苕粉
  地址：集贤里92号
  
  嗯！想吃泡蛋芍粉还是这家比较地道，是武汉伢的快乐😄
  
  泡蛋芍粉，玉米粉、土豆粉、藕丝、千张、肉丝，超辣分量超足：红油很多，汤底也挺浓的💦一口米粉一口配菜，这味道简直绝了👍
  
  很多年的老店了！还上过武汉必吃榜！！！味道一直在线！

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  武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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  兮酱ya 2020-07-29 00:00

  万松园必吃万松园这边众所周知是一条美食街，小龙虾开几家了，但是巴厘龙虾入围必吃榜绝对是名副其实！年前一直去的是巴厘龙虾一号店，他家开了两家在这附近，蛮方便的
  他家位置蛮方便找到的，就是不好停车，毕竟这条街美食都是出了名的，所以说慕名前来的人多，车也多🤦‍🤦‍
  虾子虽然个头小但是 ，超级好吃、超级嫩，超级新鲜，主要是他家🦐底味很耐死，我个人非常喜欢那个甜辣味的 汁底，所以非常对味，现在的话都可以堂食啦，幸福[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]
  🌿环境：不能要求很高，毕竟是吃宵夜的但是起码干净卫生还是不错的，一号店是老店，内置就勉勉强强，二号店稍微强点，但是两个店面积都不大！！
  
  🛎️服务：
  服务态度很好啊，服务阿姨都蛮看起来蛮热情，干活很麻利，而且他们家生意一到晚上超级好！！！所以说有时候忙不过来可能就会忽略到你，耐心等待就好啦，要有素质嘛💪💪💪

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  武汉 · 巴厘龙虾(万松园二店)
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  方文菌 2021-04-10 15:25

  是真的会爆汁的牛肉饼，我排了大概五6分钟才等到的刚出炉的一锅牛肉饼，在路上吃的时候小姐姐特地告诉我可能会爆汁。果不其然要下去的一口爆出了非常多的汁，而且里面的肉也非常的多很好吃还会再来。

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  武汉 · 饼万兴金丝牛肉饼
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  歪歪_1169 2021-03-24 21:16

  大众点评排名第一的湖北菜
  在武汉呆这么多年还是第一次去
  
  🌿环境：
  五点多一点开始排的队 前面已经有9小桌了 可想而知大家都下班后排队多可怕 环境尚可 古色古香的建筑风格 坐落在万松园小吃街
  「锅边馍」这个真的还蛮好吃的 有点像发糕的味道
  「牛蛙煲」超级大一份 够四个人吃了 我们两人去的最后还剩好多打包了 不是很辣 微咸微麻 大部分人都能接受 可能我比较爱吃辣 重口 这个味道有点淡了
  「炝生菜」本人凉菜爱好者 这个呛生菜真的好好吃啊！反正我在家是调不出来的 去了一定要吃！

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  武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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  黄酱不吃酱 2020-05-19 00:00

  去了三次终于吃到了！老板太任性中午1:00就关门，我们怕12:30就卖光还提前叫了个跑腿… 没有环境可言，当天很热就蹲在路边板凳旁吃的哈哈哈，但是味道不错，里面除了藕丝千张丝虎皮鸡蛋外，还有牛肉！个人比较喜欢土豆粉

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  武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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  绊色_9754 2023-05-18 11:31

  武汉过早｜不去等于白来作为一个土生土长的武汉人，每次回家必打卡的一条街。人均不到20r，完美解决你的早午餐！
  ⚠️建议最晚中午一点钟之前去，不然都关啦
  ✅汪记鲜鱼糊汤粉 9r（糊汤粉➕油条)
  如果你时间比较紧，只能选一家店，那就建议选这家！虽然人多排队，但是非常快。店内可以坐，但是好多人都愿意蹲在外面的塑料凳旁吃，可以体验一把武汉过早氛围哈哈哈哈
  一定一定要点这个套餐！没有油条的糊汤粉没有灵魂！虾皮榨菜胡椒葱可以自己随意加，我每次都加超级多！
  ✅严氏烧麦 8r（4个）
  正宗的武汉重油烧麦，胡椒爱好者狂喜！烧麦个大，内馅的肉和糯米超级入味，肉超级多！一定要现吃，烫嘴的烧麦最好吃啦～
  建议别点多了，烧麦真的巨顶饱！
  他家还有速冻烧麦可以带回去自己蒸。
  ✅双黄牛肉面馆 20r （牛肉炒豆丝）
  这家每次去都要排队至少半小时，建议错开饭点。时间充足的朋友们可以去
  每一碗都是师傅现炒的，用料很足，每一根豆丝都裹满了料汁，吃起来不干巴，软软糯糯的很入味。
  端在手上看起来不多，但是沉甸甸的一碗，肉也很多。
  ✅李氏鸡冠饺 3r
  性价比巨高的鸡冠饺，拿到手上都惊了，这也太大了吧！咬下一口，这么多肉真的不会亏本吗？味道也很绝，吃起来不油腻。因为实在太大了，建议两人分着吃。
  油炸碳水是许多上了年纪的武汉人过早不可少的。我这种天天喊着要减肥的人平时都不敢吃炸的，偶尔来尝一尝还是会被惊艳到。
  建议一点钟之前去，来晚了就没有了哦～
  这条街上还有燕子煨汤，毛氏汽水包，糯米包油条，豆皮等等，各种碳水任你挑选。都是开了很久的店了，很多本地人都爱吃，基本上都不会踩雷。

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  潘潘觅食记 2023-11-18 17:41

  这个「阿宝必吃生煎包」真的绝绝子啊！！没有抱希望来吃的，结果真的很绝！老板一直在煎包，等候的时间还不忘在旁边帮忙包包子，感觉十秒钟左右一只包子，三四个人左右开弓，做的都赶不上买的。他们家的「蘸酱」自己秘制的，超级好味道！！一定要加！！

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  哈兔子 2021-06-07 09:59

  阿宝生煎～武汉居民过早一般都吃热干面和豆皮，市内肉包铺也不少，真正做得好味却是凤毛麟角，有些装修高大上的店铺但实力平平。这不是一家店，就是个移动小摊。听到这是不是觉得很low，如果这样想，就大错特错了。真正的厨艺高手就藏于街头巷尾，阿宝的生煎包位居武汉市生煎榜首，且多年来无可撼动。小摊只有两锅，来的人又多，经常要排长龙。但是只要吃了一口煎包，就会觉得一切都值得了。
  
  🌿环境：
  地点在美食汇聚的万松园，找起来不易，在很深很拐的小巷里，跟着人群和香味走是个不错的选择。
  
  🛎️服务：
  没什么服务 自己排队自己扫码付款 自己夹包子 哈哈哈自助式也挺好的 不用过多废口舌
  「煎包」两个人制作，一个人煎包，全部现做现吃。招牌煎包说是煎包，做法更偏向炸，因为油大概在肉包大小的一半。被油浸润的肉包外皮酥脆焦香，内馅充足，新鲜猪肉并不会很碎，尝起来层次丰富。酱料有两种，一种是甜辣酱 ，一种是辣油，两者各有千秋。不得不说这两种酱是阿宝生煎的灵魂，这也是与别家生煎的最大不同之处。热腾腾的肉包沥干油出锅，撒上嫩绿的香葱和小粒白芝麻，好吃又好看。外酥内软，煎包底部偏硬，圆鼓鼓的一个非常可爱。
  价格也十分公道 9块钱8个 路过可以尝尝 特地来排队就没什么必要 就还是包子😜

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  武汉 · 阿宝生煎包
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  明玉小迷妹 2021-03-29 17:09

  🌿环境：
  环境一般，对面有个公厕，
  但对大家去嗦粉的热情毫无影响！
  可以看到都是坐着小板凳一堆一堆的！
  很有市井气息！😜😜😜
  🛎️服务：
  之前去过几次都卖完了，一直没有打卡成功。
  所以前天就稍微早了一点去，还好人不是很多。
  
  因为是第一次不太清楚，问了我吃什么粉，然后就扫码付了款，结果老板娘说下次不要提前付款，会弄错！
  
  好吧！给到东西的时候再付款！
  所以第一次去的朋友记住了哈！
  不然老板娘会生气的！
  
  「泡蛋芍粉」
  17一份，还配了一包纸巾，还是很贴心的！
  图片是我打包放时间长了所以粉已经干了，没吃完，味道还是可以的！建议大家还是趁热吃，干了还是会影响口感的！
  😍😍😍
  藕丝特别好吃不知道能不能单独加一份藕丝，还会再去一次，争取吃完！哈哈哈

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  武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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  拔草人 2024-10-22 11:19

  打卡王氏华华吃了金焱感叹汉口牛肉面不至于这么一般，于是来到既生瑜何生亮的王氏华华
  先买票后排队，到雪松路机会不多，自然点了招牌
  牛肉牛杂的大而规整，从刀工看得到用心。
  汤是牛大骨熬的，牛杂牛腩牛肉都是分开盛放，辣油也是单独的，保证了食材不串味，很适合吃不得一点辣的朋友，不像很多面店只是把汤上面辣油拨了，实际上还是有点辣
  肉质新鲜软糯不柴，吃起来爽快无负担，据说开到中午就歇，保证了食材的新鲜放心
  面应该就是普通挂面，不是襄阳碱面，有点粘牙，如果筋道一点更好。
  店子门口还有油墩，2元一个，蓬松绵软少油微甜，属于非典型汉味减油碳水，对减肥人士也没有太大负担
  有机会再来

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  hisalu_5340 2023-11-02 17:57

  三狗家的牛肉粉和民生甜食馆的油饼，搭配起来很绝啊
  牛肉粉的牛肉卤的不错
  然后也可以加一些香菜呀，酸菜呀，这些才是牛肉粉的灵魂
  就是这边要提醒一下他们的无辣，其实已经会很辣了，对于平常不太吃辣椒的，你就买不辣的也会有一点辣哦，所以小朋友是肯定不能吃的。像我这种平常吃点辣椒的，我也是要的不辣的都辣的霍霍神

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  罗闪闪nn 2021-05-13 21:24

  武汉美食｜不用到处跑一站式体验武汉早点民生甜食馆总店百年历史👏每天早上都超多人去吃！
  在这里你可以一口气吃到武汉特色早点✅
  如果你是外地来的游客，不想到处奔波，不想吃一样东西就要排几个小时的队～就来这里吧‼️‼️
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  兑换牌牌后，就可以去各个窗口买自己喜欢的东西啦～（中午晚上也会有木桶饭那些）
  前段时间去吃的时候发现贴心的做了小份热干面和水饺，这样就可以多选几种过早啦👍🏻
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  热干面，豆皮，蒸饺，豆腐脑，糊米酒，煎包随便点都不错👌
  鸡冠饺每次都拍好长的队～很酥脆但是我觉得有点油不是和符合我的取向😂
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  个人建议两人以上来吃比较好，这样人多的时候可以一个人占位置一个人买，而且可以多吃些不同的早点！
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  😋：三镇民生甜食馆
  📍：胜利街86号(中百超市旁边)
  🈺️：06:00-20:00

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  武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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  郑奕凡 2020-06-04 00:00

  一家特别受欢迎的一家店了，去的早，人还不是很多。在门口就是厨房和点单的地方，进到里面是用餐的区域。师傅在门口炒着粉和浇头。 我们拍照的时候，有客人经过就说：老板你要火了。老板笑着说千万别火，不然又要排大队了。，哈哈。点了一份全家福。 汤浓稠，胡椒味浓郁。腰子是真好吃，非常嫩，一点儿都不腥。 还可以加卤菜，都是好东西。

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  武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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  Zgoodmorning 2023-11-21 16:16

  武汉游吃喝玩乐之小吃
  
  这条gai上热门小吃店有点多呀，这家也好多人的
  
  环境：
  很接地气，看起来就好吃的店
  
  「生烫牛肉粉」
  本人本身不太爱吃面、粉类的都觉得不错，粉挺滑嫩的，调料台还能自助小料，加了香菜就更好吃啦

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  小狗蛋的花花世 2024-04-08 18:45

  武汉24h营业的余艳梅牛肉拌面，吃了！别人过早我们过晚，晚上10点开车40min来吃上了。
  😋经典搭配:牛肉拌面+面窝+绿豆汤
  11点多也要排队，大概10min，还能接受。
  图2:门口现炸的面窝，2块/个，酥酥脆脆。
  图5:👍🏻招牌麻辣牛肉拌面（💰19），对于能吃辣的我来说也有点辣，但是辣得很爽。
  图6:牛肉丝拌面（💰19），味道也好吃，但没有牛肉拌面辣，爱吃辣想要吃得过瘾还是推荐麻辣牛肉拌面。
  
  店内有两层，门口也可以搬把椅子露天吃（武汉过早传统，hh），对面路边的花现在开得正好，晚上也超好看。
  吃饱喝足，走咯👋🏻！最后带走了一碗门前摆摊卖的藕粉，料比较足，但粉不够稠。

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  NO那年夏天 2020-07-11 00:00

  雄霸汉阳的拉面馆｜曾氏兄弟👉汉阳每天都要排队的拉面馆。
  
  住在汉阳的朋友们经常推荐这一家。之前也经过很多次，这次却是专门因为必吃榜来拔草😜
  
  🌿环境：
  早餐店的环境，店面本身不大，两条吧台座。客人们就餐很快，所以总有🈳️位出来，不需要等待太久👌
  
  🛎️服务：
  除了排队一小会，不论是收银结账的阿姨还是下面的阿姨速度都挺快。连需要什么口味的饮料都能记住，及时转达给后厨。
  
  「牛肉拉面」
  拉面要的是默认的细面。牛肉片切得好薄，非常入味，口感很好。面上有一层红油，但是吃起来不会很辣～汤底很好喝，我一个不喝汤的人都喝了好几口👍
  
  「榨菜肉丝」
  肉丝拉面也不错！榨菜脆脆的，肉丝口感也很嫩。面条不会堆很大一碗，是女生也可以吃完的正常分量✌
  
  ————————📌tips ———————
  📍汉阳大道近麒麟路
  💰人均1️⃣5️⃣元
  🅿️对面金龙花园停车场4️⃣元/小时

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  武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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  某绣_8862 2020-07-01 00:00

  因为必吃榜来打卡，意外发现是记忆中，小时候的味道呢😜果然是传统牛肉粉面馆，味道就是不同。
  
  🌿环境：
  过早老店就不谈什么环境优美了，黄白相间的墙，很醒目，总体卫生状况还不错！厨房还是开敞的，看得见里面！厨房卫生也还可以，吃的放心。
  
  🛎️服务：
  和所有的粉面老馆子一样，先买单，然后拿小票去各个窗口凭票自取！桌子收的很勤快，擦的也干净！面窝在门口拿。
  
  「牛肉宽粉」
  厚厚的红油浓汤，让人食指大动，加上一点点醋，中和一下，一入口我就眯了眼，好吃。不光是好吃，居然还是小时候记忆里的味道，是我找了好久的那种。
  
  其实我一直找不到那种味道，可能是因为现在的牛肉粉面过度依靠糖来提鲜吧，而小时候吃的牛肉粉面的汤都是慢慢熬出来的。恰巧，顶好是一家依旧坚持不使用添加剂的老店，所以才有小时候的味道吧。
  
  「小面窝」
  这个面窝就有点，不那么地道，可能一个馆子只能专精一项[白眼]，完全不推荐。
  
  为了还可以吃到小时候的味道，我还会再来的😜
  
  ..........................☆tips☆.........................
  🍬人均：16远
  
  🏡地址：兰陵路，近胜利街口子上
  
  🚘交通：基本没有停车的可能性，建议选择公交或是出租，更方便

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  武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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  瘦瘦瘦瘦瘦瘦的 2020-08-16 00:00

  我爱过早之汤包系列🍜🍜
  
  和老通城、蔡林记齐名的老武汉特色早餐店😜😜专业汤包店
  
  🛎️服务🌿环境：在收银台买单后在隔壁窗口拿，因为都是现蒸，需要等大概10分钟。会叫号，堂食在二楼
  「鲜肉汤包」汤汁很足，皮不是很薄，夹起来不容易破
  作为汤包来说味道口感还是很不错的
  怕烫可以选择先吸汤汁再吃，但真男人的我必须趁热一口闷😏😏
  
  一笼吃不饱可以再来点别的(￣∇￣)吃饱为止

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  武汉 · 四季美
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  Flying_4759 2021-06-05 22:54

  一直听说来武汉不得不吃蔡林记，来蔡林记不得不吃热干面。来了户部巷的这家，简直惊艳到我。
  「牛肉牛肚双拼热干面」热干面一端上来，香气扑鼻，麻酱料很香，牛肉牛肚的料也很足，再加上少量的萝卜干吊吊味，味道真是太赞。不咸不辣（辣可以自己加），太适合我一个上海人口味
  「豆皮」这几天吃过好几家的豆皮，还是蔡林记的最好吃，料（香菇肉糜）很足，两面都煎得刚刚好，脆脆的，混合了鸡蛋的香和香菇的香
  「蛋酒」热干面的绝配，但我个人不是很喜欢吃，但这家的蛋酒的鸡蛋挺多的，我麻麻吃了说好吃
  「藕汤」排骨藕汤，也是湖北的地道菜，因为武汉盛产藕，汤很鲜，但藕略有一点不够粉
  「鲜肉汤包」汤包是根据江苏汤包传入武汉进行了改良，在肉馅里加入了胡椒粉，更丰富了味觉的层次。特别要吹爆蔡林记，都是现蒸的，大约等6分钟左右，因此汤汁非常足。作为一个在江浙沪一带吃遍各种汤包，对汤包极度挑剔的汤包爱好者来说，我只能讲蔡林记的汤包征服了我
  「重油烧卖」烧麦也是现蒸的，里面是糯米和香菇肉糜，也放了胡椒粉。武汉烧麦的特点就是糯米比较**较油，蔡林记的烧麦也比较烂但不是很油，我个人是喜欢这种口感的，但是吃1-2个就够了，否则太饱而且会腻。但我麻麻不喜欢烂的口感，她喜欢干干的
  「原磨豆浆」这个必须要吹爆！！！本来没打算买的，但看到店里都是现磨的就买了，没想到有惊喜。豆浆温热不甜，有很浓郁的豆香味。然后又一口气买了4杯，太好喝了吧
  三个人吃了100多，别的不说，光看这全部空盘，可想而知是有好吃

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  武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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