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  • 俞笙Ryu 2021-05-13 21:11
    椒盐七味豆腐是裹面糊炸过的内酯豆腐配七味粉,外壳裹得均匀,焦香味十足,内里豆腐软嫩,跟我想象中的老豆腐完全不一样,是一道很考验技术的菜
    凤爪软糯但不会太烂,调味正好
    脆皮烧肉的油脂都烤出去了,横切面漂亮猪肉软嫩,配的白砂糖和黄芥末酱
    鲍汁辽参烩饭里没有辽参,放了香菇猪皮以假乱真,烩饭入口米饭软硬适中,味道很鲜,需要趁热吃,泡一会儿就乱了失去了米的劲道口感
    整餐我点的菜都很腻,多吃几口就顶了,好在还有个杨枝甘露救场,杨枝甘露甜而不腻,入口冰冰凉凉非常好吃,全场最佳
    作为米其林的喜粤八号价格实惠,是属于出品很棒的粤菜,适合家庭聚餐来享用
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