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  • Minn_3706 2021-01-15 01:23
    杭州说起椒麻鸡必定会推荐隐藏灵隐寺必吃榜餐厅!🔍餐厅介绍:
    杭州超人气且传奇的店,开业至今几乎每逢饭点必排队,名声在外的老板娘兔子姐据说起先是经营客栈,随后为客户提供餐饮都觉得味道不错,便开设了此餐厅。

    🍃环境氛围:
    从灵隐寺沿着绿油油的山道看到网红拍照法喜寺,在此附近便是店家啦,简单古朴的屋子,有着室内和室外座位,还未开门营业便已是众多食客在门外等候。每日菜品都会写在黑板上可供选择。

    🍽菜品:
    ✨孜然菠菜✨
    蒜片孜然呛拌菠菜,清爽不寡淡的凉菜。

    ✨酸辣包心菜✨
    夹生与熟透之间的包心菜加上酸辣的调味,开胃爽脆。

    ✨醉青膏蟹✨
    青蟹个头还算肥厚,蟹膏肥硕蟹肉肥美,蟹盖拿去拌饭也是不错的神仙吃法,腌制调味花雕味浓郁,只是相对有些许偏咸口了。

    ✨南乳仔排✨
    浓郁的南乳汁包裹着肥瘦相间的软骨肋排,排骨酥嫩,蘸取酱汁享受超赞,对于乳汁的喜欢胜过排骨,超级适合下饭的汤汁。

    ✨椒麻鸡✨
    每桌必点菜品也是杭州如提起椒麻鸡一定会联想到的餐厅。上桌真的是real豪放一大盆,大量的香料鲜椒花椒大葱大蒜生姜等,剥开厚厚掩盖鸡肉的调料后,鲜嫩的鸡肉泡在椒麻的汤汁里,直接手撕即可,炖煮的超级烂鲜香,鸡皮爽滑鸡肉唇齿留香麻麻辣辣。

    ✨咖喱虾✨
    大头沼虾油炸后加红咖喱炖煮,酱汁浓郁咖喱味还不错,可是当天虾新鲜程度欠佳,入口虾肉软趴趴。

    ✨自制米酒✨
    一壶属于清爽的米酒,搭配小菜随便小酌尚可。

    💁服务:
    看评论都说老板娘脾气火爆,其实个人感觉还好啦,她MS不喜欢浪费食物,一直劝说少点够了,你们吃不完哈。可能因为人气过于火爆,的确服务有时候会有些许跟不上。

    🤪小小点评:
    处于旅游景区绝佳位置,食客游客自然络绎不绝,如果恰巧在附近也能在饭点前到店,那可试试尝尝啦。

    👉店名:江南驿
    📍地址:天竺路355号
    💰人均:250元
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