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  • 明说明话_6100 2021-02-22 21:31
    杭州美食丨当地僧人会来吃的清雅素面小馆🥗如果你到杭州灵隐景区来玩,拜佛看景的同时,一定要来吃这家叫知竹的网红素餐。
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    👀看点:
    🏮篱笆围出小小院落,鹅卵石铺地,芭蕉掩映,去的时候已经失落西山,一盏写着素食的纸灯笼散发着黄色光晕,在冬日杭州不算天气的夜晚给人温暖的感觉。
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    👨‍🦲在门口偶遇当地僧人,让人心里踏实了不少,看来不是家“游客专门店”。
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    🏯小店不大,装修的很是清雅,里间围着厨房的吧台做和风满满。
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    👨‍🍳据说这里专门请了安缦的面点师来做面,大师手艺啊。
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    👍🏻食物:
    🍄招牌山菇面:菠菜汁和面,配上各种美味的山菇,汤汁非常鲜甜,面条劲道,特别喜欢上面上面撒的炒米,在增加口感层次的同时更增添了香味。
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    🍜知味拌面:小宽面口感劲道,配上香菇酱甚至吃出了一种有肉香的幸福感,配上花生碎增加香味,黄瓜条带来清爽口感,大推荐。
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    🥟生煎素饺:菌菇馅料,底部煎的非常焦脆,一口一个香溢满口。
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    🥢如果你到灵隐寺附近来玩,千万别错过这家清雅的神仙素面小馆。
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    💈知竹
    📍地址:天竺路69号
    💰人均消费:59元
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