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  • 不愿透露姓名的 2021-05-15 13:42
    「鸭血粉丝汤」在南京有两年了,粉丝汤吃的也不算少,各家相差不会太大,叶新家的粉丝和汤底吃起来明显不太一样。汤加了辣油之后有鲜辣味,但是又很润,所以喝喝起来很舒服,粉丝软而不烂,鸭肠、鸭肝的口感也是恰到好处,火候不大不小,整体很棒

    「香脆烧饼」烧饼写的是现烤现卖,但应该不是自家烤的,跟我在公司饭堂吃牛肉汤配的烧饼完全一样,不管是口感还是品相,应该是同一家供应商。烧饼确实是非常好吃,有炉火香,又很脆薄,和粉丝汤是绝配

    环境:周六中午过来,排队大概十多分钟就排到了,店内面积不大,有两个小片区可以坐,略有一些拥挤,环境也就是普普通通的路边小餐馆,不能说干净,至少不是很脏吧
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