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sonyxenl
2021-03-31 10:36
南京美食丨南京老字号烤鸭店章云板鸭
🦆店名:章云板鸭(评事街店)
📍地址:评事街208号
🈺️营业时间:7:00-19:00
没有一只鸭子🦆能活着离开南京
那么“章云板鸭”的鸭子活出了它的意义
要说再来南京依然会来的店铺
我想章云板鸭是我会念念不忘的
不管是本地人 还是游客都在光顾
按斤称重 可以选择四分之一
我选择了四分之一盐水鸭和四分之一板鸭
板鸭肉质紧致滑嫩 肉呈现出淡淡的粉色
没有一点骚味 鸭肉处理的极好👍🏻
加上芝麻的香气 吃的停不下来
盐水鸭太适合做下酒菜了
鲜嫩入味 肉质爽滑 加上淡淡的咸鲜感 唇齿留香
买之前我朋友说道“我一点都不喜欢吃鸭子”
吃完后他又说道“是不是买的太少了”
足以证明南京的鸭子🦆也成功俘获了他
“金凌无处不吃鸭 金陵鸭无处不可吃”
“章云板鸭金牌店”是南京老百姓心中的美食坐标
逐渐懂得南京人爱吃鸭的意义✅
南京
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谢珍妮
2019-09-05 19:09
13块钱一盒的南京板鸭,好吃到爆!后悔买少了
绝对不会后悔的一家小店!!!之前看到很多朋友介绍这家「南京板鸭」,跟着导航就来了,小小的门店,卖的各种卤味,最让我心动的就是招牌的板鸭和盐水鸭。
特地挑选了一块鸭腿,让师傅切开,刀工利落干脆,三下五除二就码得整整齐齐一盒,才13块钱!性价比好到起飞!!!
忍不住站在街边就吃了几块,好吃!!!小伙伴立刻又去买了一盒打包带走,值得给予满分!
南京
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风云双鱼
2023-11-06 11:32
南京的鸭子是来了一定要品尝的,按照某书攻略介绍,在李记吃午饭,顺便在街对面的章云板鸭店点些鸭子。章云最出名的有板鸭、烤鸭、盐水鸭,考虑到胃口问题,我们点了板鸭和烤鸭。完全没有失望,板鸭瘦一点肉质很紧实,鲜香。烤鸭淋上酱汁,肥嫩鲜美,很赞。
南京
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koalacoconut
2021-05-05 13:30
大满贯
不想排队可以直接饿了么,早上7点开始。
大家可以预估一下排队时间。
我排了1.3小时。11点半后早上的烤鸭基本就没了,排到我板鸭都没了🥱
本来说2点开始有烤鸭,结果到我提前板鸭烤鸭都有了,感动😹。
「章云板鸭」我爱板鸭因为是腌制过再烤,肉紧实自带味道,不需要酱汁。
「烤鸭」烤鸭我觉着皮不够脆啦,但是肉多汁,外加沾配的酱汁很完美。
「盐水鸭」好吃!皮薄不肥。
不得不说南京的鸭子随意都比上海的好吃,瘦,处理的好没有味道。
价格真的是便宜,半只盐水鸭33,四分之一板鸭+半只烤鸭57。太值得了!
南京
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小小小仙女ke
2021-05-20 07:19
南京板鸭排队王
南京本地人都要跟游客挤着排队才能吃到
可以选择1/4,1/2或一整只,一共有三种鸭,板鸭,烤鸭,盐水鸭
「南京板鸭」招牌必点,肉是腌制过的感觉,本身就挺咸的,不过肉质还很嫩
「烤鸭」这个鸭肉就是原味,不会咸,需要蘸料,和北京烤鸭不同的是,这个鸭皮没有那么肥,也不是脆的
排队一小时,尝了一口结果放坏了,哭唧唧
南京
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慡儿_2910
2021-05-08 19:04
大大的赞!!!
果然是排名第一的鸭子店~真的超级好吃,快冲鸭!
每样都可以要1/4份,满满一盒,我们2人,要了烤鸭和酱板鸭~再吃点其他的就OK了。
「烤鸭」满分,一定要占店家配的汤汁,甜口的,在北京的南京大排档就吃过,特别喜欢,这里的更正宗,更好吃,更便宜!!!
「酱鸭」第一次尝试,爱死啦!强烈推荐~也是甜口的,肉质更紧实,还有脆骨,好吃😋~
这两款都很喜欢,回头再尝尝盐水鸭,不会那个颜色太浅,不太吸引我
南京
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出门的文_3301
2023-11-03 15:02
除了早上,基本都要排队,老店又变成了网红店,人多,价高,虽然离得很近,但现在也难得买一次。有时送人就选章云。
一直认为章云比金宏兴好吃,鸭子偏瘦,卤子上乘,肉不塞牙,盐水鸭、烤鸭、板鸭、鸭四件、鸭头都不会错。整只鸭子稍微大点儿得要八十几了,大众上的优惠价得提前一天预订,但电话也是没人接的店里提供真空包装服务,收费,真空装店家不建议斩开,以免变味。
南京
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炸年糕
2023-10-29 01:15
下午4点多打的过去排队,没想到没多少人,直接就买到了。到的时候烤鸭板鸭盐水鸭都已经装盒,直接跟小哥要了小份的烤鸭和盐水鸭。考虑酱汁不能带上飞机,直接在机场肯德基把这份烤鸭给吃了。
烤鸭酱汁是真的绝,和金红兴不一样的味道,虽然都是甜咸口。但给我拿的这份有点肥,还有鸭头,瞬间有点下头,你好歹给我是个脖子啊…不过卤汁真的后悔全给倒下去了,真想打包回家来着,拌饭一定很好吃!
盐水鸭直接拿上飞机了,晚上到家微波炉一分钟直接开吃,没拍照片,那个香啊,我真不觉得咸啊!
下次去南京,一定得多吃几只鸭子
南京
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默默frail
2019-08-01 07:29
据说没有一只鸭子能活着离开南京
【章云板鸭店】
💰人均:20左右,具体看你吃多少啦
[吐舌]空有一颗减肥的心,却管不住一颗贪吃的嘴,行走在寻找美食的途中!
📍【地点】
连锁店,这家离李记清真不远,打包了一份烤鸭带到李记一起吃的,跟着导航走很容易找到~~~
🕍【环境】
透明的玻璃窗里面开了空调,打开窗户买单拿烤鸭的时候能明显感到冷气,对于夏天来说哪怕是一丝丝的清凉也是非常开心的,整体卫生环境看起来还不错~~~
💁【服务】
要了四分之一的烤鸭,买单切烤鸭的速度也很快,整体服务态度还可以~~~
【烤鸭】
买了四分之一的烤鸭,搭配了鸭脖在里面18RMB,价格实惠,打包带到李记一边吃锅贴一边吃烤鸭,单独吃烤鸭,鸭皮薄且焦香而不油腻,肉质也很鲜嫩,但是蘸着搭配的酱汁一起吃真是咸鲜适口,还略微带了一丝甜口味,超级好吃,酱汁才是烤鸭的点睛之笔,少了酱汁就少了灵魂,一定要搭配酱汁吃,之前吃过金宏记的烤鸭,个人更爱章云的,因为感觉金宏记的鸭皮吃起来太厚了而且略微有点油腻,不过只是个人口感,仅供参考~~~
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ARYZYRA
2021-05-02 18:25
鸭肉很香,性价比很高,虽然排了将近一小时的队,但觉得蛮值的。这家店得了很多奖,还被称为南京最美味鸭王金牌店。
因为酱鸭和烤鸭都想尝尝,多了也吃不掉,就各买了半只。如果要整只的话,旁边有抽真空的,不需要排队买。
「烤鸭」烤鸭当天吃好吃,第二天就不香了。当天晚上吃的烤鸭鸭肉很香,不蘸酱也很好吃。
「酱鸭」酱鸭比烤鸭略咸些,鸭子表层还撒有白芝麻。感觉第二天的酱鸭比当天吃时要油些偏些。
「素鸡」从来没见过那么大那么厚的素鸡。素鸡不是软趴趴的那种素鸡,外层很紧实,内层稍软,酱汁很入味,略咸。
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Elaine_6289
2023-11-13 11:11
「烤鸭」打开盒子就扑面而来一股烤鸭的香味,肉质很嫩,汁水也很足,加上卤汁一口入魂。但卤汁有点太咸了,加半包就可以了,吃到后面会有点腻
南京
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燕小六
2021-05-13 21:55
#南京探店|无敌正宗的各种鸭‼️
-
🏠章云板鸭(评事街店)
📍评事街208号
🕐7:00-19:00
-
爸妈每次从南京回来都要带盐水鸭
可以说是从小吃到大 惦记好久了!
-
【「烤鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱汁是灵魂
不沾酱的话会有一点淡
但是能吃到原汁原味的鸭肉味😜
【「盐水鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最最最经典的
从小就吃 买它一定没错
【「酱鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单方面封个全场最佳‼️‼️
太绝了 以前没吃过 第一口就惊了
有一丢丢甜味 还有很浓的酱香
-
除了排队哪哪都好
性价比非常高服务也好!
南京
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西门食堂
2021-03-30 14:03
清明南京美食攻略 鸭中渣男TOP1上瘾ing
👍坐标:南京市秦淮区(1号线张府园出口)评事街208号(需要排队5分钟左右)
味道:如果100分🈵️,我给120,巨巨巨好吃!我在南京待3天,每天自己买四分之一只烤鸭,四分之一酱板鸭。作为一个北方人,全聚德、大董啥的,都吃过,但是我觉得南京章云烤鸭🦆我真的感动到哭。第一次来南京,因为烤鸭爱上南京了……1⃣️他家烤鸭是“剁”出来的,不像北方烤鸭是“片”出来的;2⃣️酱汁超好,我都想拿一个塑料瓶子让大哥帮我装一瓶带回东北!他家酱汁很神秘,有点像葱油拌面的酱汁,不是北方的甜面酱。我猜是不是华东、上海地区的宝宝喜欢这个口味,真的太会发明了!(沈阳有个上海本帮菜,叫“张生记”,他家的葱油拌面、烤腐跟这个味道很像,到没有南京的地道)3⃣️一定要买他家的豆腐干,满满的浸泡过上述神秘酱汁,很清爽,吃完鸭子吃这个,感觉像跟一个渣男谈完猛烈的恋爱后,找了一个很帅的老实人结婚🎎甜蜜幸福生活的样纸!
价格:我勒个去,太感人了啊…15块钱1斤,半只鸭最多35块钱,2个人吃到饱。导致我连吃三天,什么南京大牌档,完全提不起兴趣了
✈️去去去:身边好多姐妹还在想清明去哪?随心飞啥的,都给我走起来!!!!!!
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mozhitang
2021-05-03 18:08
排队一个半小时,打包回酒店吃。
烤鸭皮香肉嫩,鸭肉有汁水,没有鸭骚气。
板鸭第一次吃,相当于腊鸭,但是更软更香,吃的时候咸中带甜,甜里带鲜。
吃了这两个再吃盐水鸭,就有些普通了,但只局限于相比较而言。推荐前两个。
应该是受了点评榜和人传人广告效应,年轻人都来打卡排队,也的确是好吃。
排两个小时,刷刷手机也就到了,人多还可以准备好啤酒,买好直接路边刷它,风味独特,夏天味道就来了,小伙伴们一起,是很欢快的一件事。
南京酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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apple食食食
2021-04-29 17:16
周末下午3点,排队的人不是特别多,买了各四分之一尝尝味道
没有一只鸭子能飞出南京,个人吃过北京烤鸭和广州烤鸭,我个人认为,各地烤鸭不同在于搭配的酱汁,北京搭配面酱卷饼,咸香口味,广州烤鸭搭配酸梅汁,酸甜可口,而南京的烤鸭,搭配的酱汁甜甜的,典型的甜口,肉质扎实,鸭子不会特别肥,好吃~可惜吃不到刚出炉的鸭子,不然皮应该会很脆吧?
我觉得板鸭比烤鸭要更好吃,也是甜口,酱香,上面有芝麻,鸭肉也是甜甜的,比较入味,吃起来也不会觉得很甜腻,有点像熏肉一样的肉质质感,听说天气热的时候,南京人在楼下买上半只,带回家热热,又是极好的配菜~
南京
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钱陆华
2023-10-16 13:05
来南京的第一站就是来买章云的板鸭~
评事街口第一家,店面不大,9点钟到的时候已经排起了队伍,买了各4/1只烤鸭和板鸭。
「烤鸭」烤鸭吃的时候,倒入的酱汁是灵魂,太爱了
「章云板鸭」鸭肉紧实,不油不腻
留了个念想,下次来买咸水鸭吃
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Roy_8571
2024-06-14 07:33
为了这1️⃣8️⃣张图,我特地来了趟南京‼️
南京真的是一座很浪漫的城市
分享给大家 我的南京之旅中的18个地标打卡
📍P1: 悦动-新门西18栋
📍P2: 宁海中学北门 紫峰大厦经典机位
📍P3: 漫步南京半部民国史的颐和路
📍P4: 颐和路13号经典机位
📍P5: 千年古刹古鸡鸣寺(需要门票)
📍P6: 南京的浪漫都在梧桐大道(陵园路)
📍P7: 夜泊秦淮近酒家(东园桥)
📍P8: 江南佳丽地 金陵帝王州(平江桥)
📍P9: 十里秦淮 金陵一梦(夫子庙秦淮风景带)
📍P10: 最金陵是城南 最城南是门东(老门东)
📍P11: 公园20min的绝佳去处(玄武湖公园)
📍P12: 大地上的异乡者(先锋书店玄武湖分店)
📍P13、14: 百家湖摩天轮
📍P15: 百家湖楼梯
📍P16: 听说南京有条莫愁路(莫愁咖啡)
📍P17: 不畏过往 万事莫愁(莫愁路涂鸦墙)
📍P18: 浪漫主义的乌托邦(先锋书店五台山总店)
南京真的是一座很好拍的城市
大家一起来打卡吧!!!
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静思蒙蒙
2021-02-01 21:44
南京攻略 | 南京小吃&伴手礼必逛宝藏店铺
来南京玩,一定要品尝一下本地人的小吃❇️
夫子庙那么多小吃去哪家呢?🎀那么我就给你介绍一家在南京已经超过20年的卤菜品牌,樱桃鸭哈哈。
很多人和我一样不知道他家除了盐水鸭以外还有堂食吧!
❤️金牌🥇老鸭粉丝汤,超多配料,汤底醇香、粉丝劲道、鸭血鲜嫩,还有鸭胗、鸭肠、鸭心、豆腐泡和香菜独立摆放,方便取用,23元的价格真心值回票钱了,
要知道在南京可不是所有鸭血粉丝汤都有鸭肫和鸭心的哦。
♥️非遗盐水鸭
这是他家的开山菜哦,国家认证的非物质文化遗产(盐水鸭和板鸭制作技艺),所以老是有人在夫子庙要买正宗的盐水鸭,能有比这更正宗的嘛。
鸭子用的是瘦型鸭,一口吃下去有咸味但是不齁,还有丝丝清香味,我天,太好吃了,特别是鸭腿那边,皮极瘦,哈哈,卤到位了。
半只鸭子20多,太划算了,而且还能免费真空哦。
还有鸡爪、豆腐干、鸭油烧饼等小吃💓也都不错,都可以试一下。
💚一楼大厅的伴手礼区域,百年樱桃鸭家的鸭子是正宗非遗传承清香盐水鸭,瘦型鸭高蛋白有营养,适合爱美食又怕胖的我了。
购买礼盒装送给朋友更美观~
💛还有鸭稻米、蛋黄酥、绿豆糕等各种其他食品可以购买,真的是宝藏店铺了,一站式又吃又逛,不论是购买伴手礼或者准备年货,对于时间宝贵的现代人都是最佳选择了。
💰人均:吃饭只要50-80rmb就能吃的非常好啦。
⛳️地址:就在夫子庙平江府路大石坝街48号。临河而建,青瓦白墙非常有南方水乡特色。
🚇交通:地铁三号线夫子庙站2号口500m
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泫羽_3115
2022-08-10 15:00
度假时刻|夏日山间被放慢的时光
炙热的八月,繁忙的生活,突然想按下暂停键,寻一片清欢之地来一场短暂的逃离。
喜欢这样繁茂的季节,走进山间,才能深切的感知自然的纯净与茂盛的生命力。
直到住进的南京无想山的裸心岭,我才体会到“naked”一词的妙意。
在群山与森林的温柔环抱中,在河流滋养的灵动中,一座座山居院落如同自然生长的房子,安然的等待属于它们的旅人。
97间客房揽抱着山野四季,精致的庭院,蝉鸣的树荫,沁爽的泳池,以及滋养味蕾的餐厅和酒廊,时间不觉被放慢。。。
然而,静坐观景是远远不够的,林间骑行、田园徒步、垂钓、射箭、花海瑜伽,在这里,总有着各种美妙的方式探寻自然的乐趣。
此刻,再回味“裸心”一词,有了更深切的体会。
从庸碌的日常中抽离,在纯净的山野间自由地呼吸与放空。
南京
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我是小喽喽
2023-04-12 21:05
0元游遍南京玄武湖️被夸爆的小众攻略
一个月去环一次玄武湖
重点推荐🎉仅存的江南皇家园林
如果
南京是一篇波澜壮阔的史诗文章,
玄武湖和鸡鸣寺则是文眼和最佳注脚。
⭕️大环线9.3公里⭕️小环线7.3公里
“玄武”是“北方之神”,具体形象是龟与蛇的复合体,蔡元培先生书写了“玄武门”三字。
💰免费
⚠Tips
🥰玄武湖行李存放服务在“存知己”
🚗四季都很美,三四月份漫天的各种花。
👀游览时间:1天
•
🌈整体路线:
▶外部路线🧵和平门→后湖映月→杉林氧吧→玄武门(建议带零食游湖,也可直接进岛)→ 樱花长提→解放门
▶进岛🏝菱州→吃午饭➡️樱州(⭐樱桃园⭐月季园⭐樱花长廊)→环洲(郭璞纪念馆→喇嘛庙莲→莲花仙子)→梁州(⭐玄武湖史馆⭐黄册库遗址⭐金陵盆景园☆明朝梅花)→翠洲(梅兰芳纪念亭)
▶外部路线🧵情侣园(🌇爱神广场)→北湖烟柳→钟毓桥→明城探幽(古阅武台、武庙闸)→和平门📸明城墙+鸡鸣寺+紫峰大厦🈴
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🔴赏花时间
🌸樱花
⏰3月中
情侣园、十里长堤、芳桥、樱洲和明城墙
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🌷郁金香季
⏰3月中至4月中
📍情侣园
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🌸桃花季
⏰4月
📍玄武门至翠洲门沿线、十里长堤及情侣园鹊桥观鱼。
•
🌸杜鹃季
⏰4月中至5月
📍梁洲杜鹃园、情侣园杜鹃山及翠虹堤沿线。
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🌸紫藤季
⏰5月
📍梁洲紫藤花架、情侣园S花架及水岸听风。
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🌷月季花与玫瑰花季
⏰4月中至5月
📍环洲月季园
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🔴游玩路线
🌊水上游览
1⃣小型游船✅鸭子船4人,140元/小时
2⃣火车站轮渡💰20元/人/单程
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🔴观鸟游湖线路
💰80-160元🈶️冬季
环洲码头-玄武门—玄圃—明城墙—天鹅岛—台菱桥—武庙闸—阅武台—菱洲-白桥水-翠洲-南京站—和平门生态岛—北湖黄鸭岛—玄武门北码头
🚢发船时间
10:30环洲码头(假山瀑布旁)
14:30玄武门北码头(玄武门进门左转)
•
🤾游览观光车
每站10元/人,全程30元/人
✅玄武门一站式游览线:
玄武门-环洲-梁洲-翠洲-樱洲-菱洲-玄武门
✅解放门一站式游览线:
解放门-菱洲-樱洲-梁洲-翠洲-环洲-解放门
•
✅情侣园线:花卉大道-阳光码头-翠洲门-梁洲
全程20元/人
•
🚄玄武湖小火车
票价50元/人/环湖;10元/人/单站
•
🔴园区美食😋各洲都有
肯德基
麦当劳
瑞幸咖啡
和善园
回味鸭血粉丝
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孤行喵
2023-03-16 07:22
鸡鸣寺亮灯了!紫峰与樱花同框
春天本就短暂,
鸡鸣寺亮灯赶上樱花盛开季,
根本让人坐不住,
南京摄影圈必拍。
【鸡鸣寺亮灯时间】
3月15日26日,每晚18点30-21点30
拍摄于:3.15
拍摄器材:尼康z72
拍摄位置:科学咖啡厅至鸡鸣寺旁小卖部一段均可拍摄类似场景。
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