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  • 小小多比 2021-05-06 18:32
    五一打卡！这里是吃草族的天堂Green&Safe是新天地的三层“欧式谷仓”，地理位置绝佳，在他家用餐乐趣十足，餐食和酒水种类都很多，用完餐后还可以逛逛集市，买一些喜欢的食材或调料。所以，很多人说GREEN&SAFE=农场+菜摊+杂货铺+餐厅。

    对于追求健康饮食的我来说，这里简直是天堂。

    有趣的是，和我一起同行的朋友说，她四年前刚从阿根廷回国的时候，也正巧到这家店呢。当时，她觉得这里的装修非常有趣。比如悬挂在屋顶的火腿，和西班牙餐厅特别像。

    环境|谷仓的设计，挂满了火腿
    作为新天地排名第一的平价西餐厅，整个餐厅类似谷仓的设计，开放式厨房包围着整个大堂，头顶上悬挂着诱人的火腿，铁栏和木制阶梯的搭配让餐厅显得随和而温馨。当你走上二楼，会以为自己走进了一家邮寄蔬菜的超市，可以看到各类新鲜食材。另外，整个大堂被开放式的厨房包围着，可以看到每一道菜肴从原材料到成片的全过程，非常有趣！

    食物|健康食材，新鲜就是王道

    「色拉三吃」
    色拉三吃很有趣。对于爱好吃草的我来说，色拉的口味真的很不错。酱汁酸酸甜甜，食材很新鲜。口感清爽，摆盘精致，看得就令人胃口大开。

    「松露牛肝菌蘑菇披萨」
    黑松露牛肝菌蘑菇披萨好像是必点美食，薄薄饼底，香脆浓郁，黑松露沁人心脾，蘑菇脆而嫩，cheese量少，搭配的恰到好处。每一片披萨上都有流心鹌鹑蛋，非常有趣的搭配，超级满足。

    「松露土豆泥」
    土豆泥好像也是必点美食，每桌都有。第一口被惊艳了，原来土豆泥可以这么绵密，这么入味，这么迷人。不过，如果冷掉后就有点腻，所以要记得趁热吃哦。

    「胡萝卜蛋糕」
    超过100元的消费，可以换购蛋糕。于是我们选择了+20块，吃一份胡萝卜蛋糕。小山峰似的奶酪可爱至极，细腻清甜，紧实的蛋糕胚口感类似压实的发糕，中间夹杂着胡萝卜碎粒。从上至下，三种味道渐进，大大的满足味蕾。

    听说每一家Green&Safe都有自己的风格，下次想要换一家试试，享受一次美好的早午餐。
    上海

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