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  • throughssun 2021-05-24 11:35
    上海探店|一起吃日式温馨家庭料理FINE吧!

    来了好几次上海 FINE FAN zakka&canteen是好友最经常推荐必吃的一家店 一直没有机会吃到 这次一下飞机就冲过来了 免不了还是遇到了排队 坚持等了一小时
    等的时间可以去附近fine系列的其他店先逛逛哦 有松饼店、卖家具的、面包店、家庭小酒馆等等
    FINE FAN有上下两层楼 一楼是日系杂货铺 据说有一些碗和盘子是老板从日本背回来的 第二层无论是整体装修 还是小到墙饰、摆件都很精心布置的 暖黄色吊灯笼罩着整家店 有一种日式温暖家庭料理的感觉

    寿喜烧牛肉意面
    最最最最最喜欢的一道菜,不愧是店里菜品榜的第一名!
    普遍市面上的意面都是番茄和奶油培根味的,没想到意面居然有寿喜烧味的!本来平时就喜欢吃寿喜锅~一筷子戳开温泉蛋,让蛋液流遍每一条意面,这样就不会太干,搭配微甜的酱汁充分融进面里,我的天呀太赞太好吃了,牛肉很嫩很入味!
    咖喱蛋包饭
    味道平平 不够惊艳 有点淡 但是包裹着饭的蛋皮真的做的很厉害的 薄薄的一层很嫩之前在家也有尝试做过 但是都失败了
    黄油蛤蜊
    作为厦门人民真的很爱吃海鲜 蛤蜊圆圆的好可爱 黄油很香 清蒸使得味道很鲜美 浓郁的鲜汁 没吃到什么沙子 FINE家的陶瓷碗真的都很用心 很可爱 带着两个小耳朵
    奶油炖菜
    奶油香味十足 里面有虾仁、鸡肉、土豆、荷兰豆、西兰花、胡萝卜等超丰富食材 还搭配了四片面包 可以蘸着奶油酱一起吃 太浓郁了
    红酒烩牛肉
    在大众排名有点靠后 但是没想到惊艳到我了 扑鼻而来红酒的香气 牛肉炖的糯糯的 酸酸甜甜的苹果味 一口接一口停不下来 连配菜萝卜都特别的入味 入口即化 精华都在汤汁里 拿法棍蘸着吃
    辣味海鲜蛤蜊意面
    会有点辣哦 有种特别的风味 小米椒和意大利面的混搭碰撞真的很奇妙 闺蜜很喜欢
    唐扬炸鸡块
    金黄色的外皮外脆里嫩 咬下去会有爆汁 蘸上美乃滋酱更好吃
    北极贝菠菜
    一道凉拌菜 味道比较清淡 适合清清口

    FINE真的太fine~在上海的话千万不要错过哦!希望有机会可以再来试试fine系列的其他店

    店名:FINE FAN zakka&canteen
    营业时间:11:00-20:30
    地址:上海·乌鲁木齐中路243-6号
    人均:100元

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