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  梅干菜_7710 2023-08-07 22:11

  环境:
  就在桃花岛社区小吃街上的拐角处里面第三家，店面不大，环境就是日常的早点摊一样的，街边店，接地气！更接人气！
  「蛋光豆皮」我朋友住光谷的都开车过来吃「肉丝豆皮」我喜欢肉丝口味的，比起传统的豆皮，周记更多些油香和实在的食材，就如同盖浇饭一般但是没有汁水的哦，是干香蛋皮焦焦的那种！

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  月亮_3132 2020-10-11 00:00

  兰陵路的老字号面馆，离黎黄陂路很近，吃完去喝个咖啡、发发呆，又是朴实快乐的一天。肉食动物点了隐藏菜单，双料豪华炒面和双料豪华豆丝，32元一碗，牛肉、牛腩、牛肚三选二，配上溏心煎蛋、绿豆汤，饱夫夫的满足感。

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  武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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  麋鹿萌萌 2020-11-04 00:00

  武汉美食 | 老字号 | 熊太婆水饺在武汉过早怎么少得了一碗热腾腾的水饺🥟
  
  打卡✅✨熊太婆原汤水饺✨
  
  在武汉有点年头的水饺店啦，用餐的本地老年人偏多，店内装修就很老武汉了👏浓浓的市井气息～
  
  「原汤水饺」主打的原汤水饺🥟汤味鲜美，饺子皮的软硬程度恰到好处，一口咬下去，相当美味👍配上炸枯点的面窝～太到位啦❗❗
  
  📍地址
  粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面
  
  附近还有一家有名的油饼包烧卖！！
  顺路一起都吃了

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  武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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  该用户没有ID 2021-02-05 03:11

  武汉的米粉原来是这样的腰子粉就是特色武汉吃什么⁉️跟着长沙土著来狂吃狂吃吧😉
  有了这份走心打卡攻略，只会吃到最好的‼️‼️
  亲测有效，亲身品尝过‼️好吃是真的🔥🔥
  
  「全家福宽粉」
  端上来很震撼‼️满满一盆的米粉
  有猪肝、猪肉、猪腰等配料，然后用各种佐料以及淀粉搅和在一起
  浓郁粘稠就是特色，米粉可以自己选择，你喜欢的这里都有，米粉比较筋道，汤汁也很好喝
  18块一碗，稍微有点小贵咯
  
  但悄咪咪说句（还是我大长沙的米粉好恰‼️‼️‼️）

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  武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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  艾艾斯 2020-09-14 00:00

  粮道街上地到的武汉小吃熊太婆原汤水饺在武汉最不能错过的的就是过早（早餐），武汉小吃最多的地方在市井汇集的粮道街上，这条街上有很多武汉人的记忆，老武汉的味道，来这里一定要尝试一下百年老字号熊太婆原汤水饺🥟，据说是1932年一位姓熊的爷爷和奶奶靠一根扁担创立的
  ◽
  📍店铺位置：粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面
  （武汉中学旁边）
  ◽
  🚇交通出行：地铁2号线螃蟹岬站，从昙华林穿过去走十分钟（建议骑自行车），周围很多学校，不建议自驾开车过来，容易被贴条 ，不方便停车
  ◽
  🌿环境：装修很有记忆感，感觉这是一家有故事的老店，位置挺多的，大多数以拼桌的方式就餐
  ◽
  🥟「原汤水饺」和招牌同名的水饺肯定必点，店内主打，喜欢喝汤的朋友就有口福了，大骨高汤味道鲜美，还有几颗小虾米，水饺的皮儿很薄儿，口感特别好，去别的地方肯定是做不出这个味道的，馅儿也实诚
  ◽
  🍜「红油牛肉粉」牛肉粉的味道一点儿也不输水饺，汤汁浓郁，辣中带一点儿微甜，和襄阳牛肉面的味道有点儿像，牛肉份量很足很大片儿
  ◽
  🥨「面窝」面窝都是现做的需要排队，过早怎么能不吃面窝呢，泡在牛肉粉的汤汁里才是一绝，一口粉一口面窝真的太过瘾了
  ◽
  🥤「冰米酒」吃完来杯冰米酒解腻又解渴，瞬间元气满满，美好的一天就从过早开始~

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  武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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  我随便起个名字 2021-06-02 19:57

  吃靓靓蒸虾之前得先看看攻略‼️😛又到了夏天吃虾子的季节，没有一只小龙虾能逃过武汉人的嘴巴！其中在武汉热度最高，最受欢迎的虾店绝对少不了靓靓蒸虾的名字！但是如果你不看攻略，直接去吃，真的很容易吃的不开心！
  🐻1.早早早早早早早早去。靓靓蒸虾在高峰期这个排队的狠劲儿真的不亚于茶颜悦色刚搬来武汉时候的样子。我有一次晚上七点半去光谷那家店，直接告诉我至少十点半才能吃到💔所以大家一定一定早点去早点去早点去！具体要多早，自从上次吸取教训后，我都是上午吃个早午餐，下午五点直接奔店里去的。
  🐻2.坐大桌子坐大桌子坐大桌子。如果两个人去吃，尽量不要让服务员带你去二人桌（这也是为什么要早去的原因，至少有选桌子的权利）。因为他家的二人桌实在是太小了！加上蒸虾的蒸笼那么大，拌面的盆子更是大，导致摆不上几个菜桌子就完全放不下了，更别说放虾壳儿和餐具的地方了。当然这是因为虾这玩意我觉得一个夏天狠狠的吃一次也就够了，所以每次来一定会把想吃的都点个七七八八（也都能吃完！不浪费！），如果你觉得你可以每周来吃，每次就只点一丢丢，那坐小桌子也可以很优雅。
  🐻3.蟹黄拌面！蟹黄拌面！蟹黄拌面！相比于虾，我更愿意推荐蟹黄拌面！他家虾是每桌必点，根本不用推荐，但是蟹黄拌面也真的很值得被更多人看到！热干面条吸满了汤汁，每一口都是满足！
  🐻4.带口气清新的喷雾/糖！他家好吃是真好吃，吃完嘴巴里味道也真是重，尤其是吃的饱饱的以后打嗝，瞬间觉得自己不能张嘴了，并且自己也能感觉到嘴巴里的味儿，所以为了让自己的美食之旅善始善终，大家还是准备点清洗口气的东西吧。
  
  希望大家都能在夏天吃到武汉最美味的虾！

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  武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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  陈苹果有点甜 2020-07-11 00:00

  热干面大赛冠军选手｜罗氏热干面罗氏热干牛肉面馆，之前听说他家都是因为生烫的👋🏻名气，来到店铺看到标牌上头写着"武汉市第二届热干面大赛第一名"🥇，网上一查，是2014年的事情了~
  对于第一次来的店，当然要吃他家最拿手的东西了，所以毫无犹豫选了热干面😏
  
  🌿环境：
  店铺很小，而且还不能堂食，只能买完之后打包带走或者路边迁就一下。当天去还下🌧大雨，到处湿漉漉的，这也挡不住他家的高人气，排了半小时才买到一碗热干面
  
  🛎️服务：
  每个人的服务态度都很好，就是速度有点慢。有的人选择生烫，有的人选择🍜热干面原汤粉，但是加料的只有一个人，下粉的阿姨都不敢太快，因为桌子上都摆满"嗷嗷待哺"的粉面了。
  ‼️建议生烫和非生烫的由两个人负责，这样就会块很多
  
  「热干面」⭐⭐⭐⭐⭐
  我个人很喜欢的那种类型，面条不软不硬，现在很多店因为顾客🧑🏻‍🦳👨🏻‍🦳中老年人居多，面条太软了。酱料放的比较多，但是不会很粘稠，芝麻酱很香~再自己适当的加一些萝卜丁🥕和香葱增加口感~
  
  如果是开在家附近，我会选择🉑经常来吃，但是一定要早起，不然排队伤神。要是专门来吃一次，倒觉得大可不必了~
  
  —————————♥tips♥—————————
  ▲人均：💳5rmb
  
  ▲营业时间：⏰5:30-13:30
  
  ▲地址：📍汉阳区玫瑰街279号
  
  ▲停车：🅿️路边可以停车，就是要运气好刚好有车位可停

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  武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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  一只奶茶精 2020-07-11 00:00

  🔸🔸今楚汤包(雪松路店)
  
  🔸店铺地址🔸
  雪松路61号（地铁2/7号线王家墩东站C2出口步行680米左右）
  
  🔸听朋友说他们家藕汤好喝，虽然是汤包店，但是藕汤更胜一筹，去的时候藕汤已经买完了，买了汤包。汤包味道也还不错，但是感觉皮稍微有点厚了一点点~

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  武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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  ZinoDiary 2020-09-03 00:00

  武汉探店| 王师傅豆皮馆武汉的老字号早餐店咯 王师傅豆皮馆 听说了很久他们家的招牌牛肉豆皮 我们点的外卖所以无法评价他们家的环境和服务
  「牛肉豆皮」这个牛肉豆皮真的一绝，他们家的牛肉量很多 是把卤的牛肉切成丁 淋了一些红油 特别好吃 朋友觉得油 但是我觉得刚刚好 豆皮非常入味 必点 三鲜豆皮相比来说略显逊色
  
  推荐打卡

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  武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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  乌龙玛奇朵去冰 2020-07-24 00:00

  🌿环境：
  店内卫生比较干净
  
  🛎️服务：
  收碗擦桌子比较积极
  「原汤水饺」有点煮的久了点，皮没有咬劲了
  再说说汤底，是原汤熬的，加上猪油，很好喝，是老武汉的水饺味道，个人觉得汤比水饺本身好吃
  和小秋比起来各有千秋，都挺不错

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  武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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  zoey_5342 2021-04-25 17:19

  武汉探店｜过早合集（精华版）欢迎大家来武汉吃吃喝喝 武汉的过早重油重辣
  以下的店都是最爱 排名不分先后
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  ✨豫楚源·美猴王·面
  最爱的生烫店 生烫牛肉+猪肝宽粉 强烈推荐
  猪肝和牛肉都烫到刚刚好 特别嫩 宽粉也很好吃 汤鲜辣爽口 加了醋带点微酸 非常完美
  其他生烫店推荐：五五二生烫
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  ✨花子牛肉粉
  推荐三合一宽粉 分量很足 而且牛肉牛肚肉丝都非常软烂 不爱吃香菇的我 也觉得香菇好吃 没有香菇本身浓郁的味道
  卤水+红油的汤汁很完美呀 在武汉不是红油的粉面没有灵魂der
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  ✨天天红油赵师傅热干面(粮道街店)
  必点：油饼包烧麦 热干面 蛋酒
  油饼包烧麦 武汉的早餐一般重油 烧麦很好吃 胡椒味很浓 搭配油饼却一点都不觉得油腻 一口油饼+烧卖 多重口感交织在一起 完美
  热干面 芝麻酱味道浓郁 拌着红油酸豆角萝卜丁 就是这滋味
  蛋酒 过早必备 赵师傅家里有小汤圆 软软糯糯
  热干面和油饼包烧麦是两条队伍 先买票再排队
  其他热干面推荐：罗氏热干牛肉面馆、老田记面馆
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  ✨余记精粉世家
  仅此一家的精粉世家 推荐麻辣牛肉拌面
  武汉特有的宽面把酱汁的味道全部吸收进去 加上麻辣软烂的牛肉 爽口的泡萝卜 以及必备的酸豆角和腌菜 一碗完美的牛肉拌面诞生 最后再加上刚出炉的面窝 滋味妙不可言
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  ✨汪记鲜鱼糊汤粉(中山大道店)
  鱼糊粉真的是被低估的武汉特色过早
  鱼糊粉本身胡椒味道没有很重 比别家的要淡 应该比较适合外地人的口味
  鱼糊粉的标配就是油条 汪记的油条比较酥脆 不是偏扎实的那种 泡在鱼糊粉里很好吃
  其他鱼糊粉推荐：雪梅鲜鱼糊汤粉店、田恒啟
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  ✨新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
  推荐苕粉 因为吸收了汤汁的味道 汤底酱料非常优秀 再搭配藕条肉丝和虎皮鸡蛋 就是完美的一餐呀
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  ✨王师傅豆皮馆(高雄路店)
  豆皮是武汉必吃的过早 推荐牛肉豆皮
  蛋皮是比较厚实一点的 不是薄脆型 牛肉会偏辣
  他们家豆皮特色就是会淋上卤水 对于偏爱湿润一点豆皮的朋友 就是强烈推荐的一家店
  其他豆皮推荐：老通城
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  ✨严老幺烧麦(前进四路店)
  三鲜豆皮 排队就一直闻得到豆皮的香味 蛋皮很脆 糯米不是干干的糯米 吸收了汁水 也是很推荐 不过吃多了觉得有点油腻
  烧麦 典型的武汉重油烧麦 皮薄馅多 里面是湿软的糯米 搭配香菇丁和肉丁 整体胡椒味比较重
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  武汉还有糯米包油条 面窝 鸡冠饺等各种类型的早餐 总有一款会喜欢

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  陳阿瓊 2020-07-30 00:00

  在武汉，有那么一条街从过早到宵夜，可以让你一个星期不重样，即万松园雪松路，而在这藏龙卧虎的美食一条街上，今日份推荐👉【王氏华华牛肉面】
  
  「生烫牛肉面」
  浓郁鲜辣的汤底搭配嫩口的牛肉，选择你喜欢的米粉，即是一碗诱惑力十足的生烫牛肉粉。按个人口味在自助调料区里加好料便可开始美美的一餐。
  米粉的口感介于劲道十足的扯面于容易糊烂的挂面之间，顺滑又不至于筷子一夹就碎烂掉。牛肉很嫩很大片，给的量也算实在，里面另配有一大块萝卜略带着甜味很好吃。
  
  「油饼」「油墩」
  在店门口的位置另外排队买，油饼单吃会有点干可选择泡米粉汤里吃；油墩的口感是松软的，有那么点甜味，是武汉老底子的小吃很推荐！
  推荐菜品：生烫牛肉粉、油墩。
  
  🌿环境：生意太好环境略显嘈杂，见缝插针的找位置，服务员也不见得能马上收拾好桌面会略显凌乱。

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  武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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  故事里有酒 2020-07-07 00:00

  在武汉吃牛肉也吃了好多家，唯一这家让我特别的怀恋，今年在他家真的吃过太多次了，每次都满意而归
  
  这家店的位置在万松园西北湖附近，夏氏砂锅旁边，位置跟着导航过去还是挺好找的
  这家店里面真的挺大的，位置也非常的多，比一般的中餐的店都大
  我吃的最多的是牛杂面，里面的牛杂非常的多，有牛肉，牛肉，牛肠等等，非常的入味，我还是挺喜欢吃花他家的手工面，很有劲道，在配上一杯冰绿豆汤真是绝配，大概有一个月没吃了感觉挺想念的，有时间再去尝尝

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  武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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  涟漪梦love 2021-04-08 21:33

  这是一家特别的米粉店
  粮道街作为美食的集散地，汇集了各类小吃美食。这家米粉店算得上粮道街上的老字号了，很早以前就来吃过几次，最近发现排队的人越来越多了😜
  这家的桂林米粉和武汉常见的细粉不太一样，粉比较粗，而且更弹牙。
  这次尝试了两种不同的口味，牛肉牛腩是切成了小坨，味道不错👍值得推荐。尤其是汤底很鲜，略带一点酸味。猪脚粉里的猪脚很大块，猪脚用油炸过，吃起来没有了软糯感，有点像吃虎皮鸡爪的感觉，个人更偏好直接卤制的猪脚，这个要看个人口味进行选择了。
  粮道街全线停车困难，这家离7号线很近，早高峰时间这条路不是很好走，周末排队的人有很多 打卡的同学可以选择公共交通。
  边吃边逛是打卡粮道街美食的最佳方法。

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  武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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  跑掉啦 2024-09-23 20:16

  阿宝生煎怎么一直在涨价？？？从8块涨到9块，9块涨到10块，10涨到12块，婆婆直接找老板抱怨，但又说没办法，谁让他这么好吃呢😯

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  字字珠玑嘻嘻嘻 2021-05-23 12:35

  【位置】
  (武汉)民主路户部巷美食小吃旁
  
  【环境】
  这是一家历史悠久的食肆，店里面积挺大，不少人在吃早餐，四周洋溢着浓郁的芝麻酱香味儿~
  
  【菜品】
  专门按照网上指导的武汉特产美食推荐来选择的，都很赞哦~
  
  「炸酱热干面」
  面条劲道，酱料拌匀了吃起来好香啊，真好吃~
  
  「莲藕排骨汤」
  虽然不是莲藕季节，但是这莲藕排骨汤是老火汤，不咸不淡刚刚好，汤很浓，好喝~
  
  「三鲜豆皮」
  12元三大块，外层是鸡蛋之类的豆皮，里层是糯米饭，再夹有腊肉粒等等馅儿，很好吃，好划算~
  
  这顿早餐好厚重，很满足！

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  武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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  楊zz_3135 2020-07-06 00:00

  武汉必吃榜打卡｜这碗面始于1995，王氏华华武汉真的太大了，天天就打车往返在长江两岸，希望点评能推出一个功能，给收藏的店做个地理排序，一趟路打卡到底
  
  汉口人民真的是太幸福了，这家店吃完真的让人幸福感满满，看装修风格感觉好像是网吧改造的吧
  
  「卤牛肉面」OMG 也太好吃了吧 汤底辣的让人停不下来 牛肉是点睛之笔 平时不吃面食也会把面条全部吃完，又尝了一下牛杂 卤的超级棒 Q弹到位，绿豆汤也超级好喝，喝完第一杯又买了一杯
  
  下辈子请让我当个武汉人

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  武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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  C_4562 2021-04-26 11:17

  ☔️下雨天的万松园整个街道都湿漉漉的
  正好吃点热乎乎的汤包
  
  🌿环境：他们家两层楼，位置还挺多
  也有很多口味的汤包 粉面 粥 凉菜 还有各种煲类…
  我点的莲藕汤包 据说这个需要现包！～
  
  🍚等了有一会 终于来啦 一笼是10个 半透明的
  薄皮，看着分量也足 沾着醋汁一口咬下去里面
  是藕，满满的汤汁吸进嘴里 超级满足哈哈 还可以
  
  人均💰25元左右
  ⌚️早上7到晚上11点
  位置在：武汉最热闹的一条美食街雪松路61号
  也算是武汉老字号的汤包了 有机会可一定要尝一尝鸭
  ❤️❤️❤️❤️

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  武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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  afkkk 2020-06-07 00:00

  解禁后的第一餐堂食，是真的贵，也是真的好吃，凉面和黄瓜真是绝配，非常爽口的搭配。
  小龙虾不管是蒸的油焖的还是虾球都在水准之上，靓靓家的虾既新鲜又有个头，这波不亏。
  这次点了个新鲜的叫虾球烧牛蛙，说实话刚上菜的时候以为上错了，牛蛙真的太少了……淹没在虾球里看不到……味道还是不错的，属于可以尝尝但不会回购的类型。

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  武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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  某绣_8862 2020-07-05 00:00

  大学姐妹离开武汉的时候念念不舍的泡蛋苕粉，回味无穷，在周边的外卖点单排行也超高。
  
  🌿环境：
  位于菜场周边，人多店挺嘈杂，一排板凳就是它家的第二张招牌了。有个叔叔说冒着大雨骑车几公里来的。
  
  🛎️服务：
  阿姨特别好，看我拿的东西太多，帮我端到板凳上，还给我一个纸巾。
  
  「泡蛋苕粉」
  招牌就是苕粉，于是点了苕粉，这个粉的特色就是配料丰富，细细的卤千张，炸的脆脆的麻辣藕条，嫩滑的肉丝，厚厚的红油其实不辣，老板是不是以为我是外码？没给我加辣？丰富的配菜和米粉的混合口感很棒，就是略显油腻。
  
  ..........................☆tips☆.........................
  🍬人均：16块
  
  🏡地址：集贤里，荣西菜场对面
  
  🚘交通：坐1号线崇仁路下车步行10分钟，这里无法停车哦，还是单行线。

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  武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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  樾境酒店 2021-05-23 20:11

  武汉美食攻略|地道武汉过早店合集🥢🥢过早过早，武汉人嚼烂了的言辞，有人问"过"是什么意思，传统意义上指代的便是"食"、"咽“之意，和一起就是吃早餐的意思。在武汉早上遇到熟人就会这样打招呼：”过早冇“，接倒下一句就是：”nia过早七么斯？“🤓🤓
  ⛱⛱武汉的过早店隐藏于各条大街小巷中，今天咱们就一起看看几家在武汉人心中具有代表性的过早店，去品一品真正的地道风味。🍄🍄
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  1️⃣天天红油赵师傅热干面
  👏优点：地道的武汉味道，网红老字号
  🔘缺点：排队时间超级长，环境一般
  ✔️推荐：油饼包烧麦、家阳师傅热干面
  📍地点：粮道街139号社会福利院隔壁
  💰人均：15元
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  2️⃣严老幺烧麦
  👏优点：综艺《五哈》陈赫打卡地，味道绝佳，价格实惠
  🔘缺点：排队时间较长，去的晚了可能就买不到了
  ✔️推荐：豆皮、重油烧饼、烧麦
  📍地点：前进四路240号
  💰人均：13元
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  3️⃣王师傅豆皮馆
  👏优点：武汉豆皮店的代表，蛋皮香脆，糯米软烂香甜，牛肉份量充足
  🔘缺点：依旧是排队时间较长，停车不方便
  ✔️推荐：牛肉豆皮、三鲜豆皮
  📍地点：高雄路47号
  💰人均：18元
  .
  4️⃣西大街豆皮大王
  👏优点：性价比超高，烟火气十足的小摊，味道不输传统连锁店
  🔘缺点：环境一般，停车不方便，位置有些难找
  ✔️推荐：三鲜豆皮
  📍地点：西大街青石小区16栋-2
  💰人均：9元
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  5️⃣老通城
  👏优点：环境较好，口味赞，份量超足
  🔘缺点：排队稍久
  ✔️推荐：三鲜豆皮、桂花糊米酒
  📍地点：中山大道679号附3号
  💰人均：15元
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  6️⃣曾氏兄弟拉面馆
  👏优点：味道超棒的面馆，上菜很快，卫生环境不戳
  🔘缺点：空间小，适合外带，排队优点久
  ✔️推荐：牛肉拉面
  📍地点：麒麟路与汉阳大道交叉口西侧
  💰人均：15元
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  7️⃣罗氏热干牛肉面馆
  👏优点：热干面大赛冠军，食材份量足服务态度很好
  🔘缺点：上菜慢，排队久
  ✔️推荐：热干面、生烫牛肉
  📍地点：玫瑰街279号
  💰人均：15元

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  武汉
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  1 1970-01-01 08:00

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  人人都爱张大表哥 2020-10-06 00:00

  终于吃到王师傅三鲜豆皮收藏了很久的鼎鼎有名老字号的高雄路王师傅豆皮，男朋友带我来打卡。去晚了没有牛肉豆皮，买了一份三鲜豆皮。老远就能看到这家门口很多人在排队，门面外立了一圈围栏，大家依次沿着这个红白相间的栅栏排着。
  除了豆皮之外还有蒸饺牛肉粉等等，过早种类还蛮多。
  虽然不能店内堂食，但可以买了端到左边一个门洞下面坐着吃。
  传统三鲜豆皮11元，建议使用手机支付，避免现金接触。
  满满的一大碗糯米，蛋皮不是很焦脆。一定要多给卤水，要不然很干。口感并没有很惊艳，但终于算是吃到了。

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  武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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  光明左使杨逍 2020-07-28 00:00

  🌿必吃榜餐厅：罗氏热干牛肉面馆（玫瑰街总店）
  
  🌿交通地址：武汉市汉阳区玫瑰街，可以坐地铁四号线到玉龙路地铁站C出口出来，步行十分钟左右就到了。
  
  🌿环境和特色：他家每天都是排队，不管什么时候来都一样，所以需要有耐心才行。不过生烫牛肉和臊子确实很嫩，味道鲜美可口。
  
  🛎️服务：一个阿姨负责下面，另外一个负责生烫牛肉和其他臊子，手法和火候掌握的不错。
  
  🌿人均消费：主要就是做早餐的时间，人均消费18元就很不错了。

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  武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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  lele明天就毕业 2024-10-23 15:06

  袁大头的菜包子上周囤了好几个包子 真的很大很大 很蓬松的面 但是比以前厚 忘记这个是腌菜包还是什么干笋的了 微辣

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  猪猪吃饱饱 2023-09-03 18:12

  住附近，吃了好几年。
  顶好 和附近王记生烫、三狗，三大巨头天天人满为患。
  三家各有各的美味，做牛肉粉牛肉面都是一绝。
  10分。
  根本无需多做介绍，吃就对了。（顶好的红油比其他家厚一点）
  之前因为兰陵路菜场拆迁，新店在吉庆街也开了家，结果又不拆迁了，现在2家都在营业，老店主营上午下午，下午3点后可以去吉庆街店吃，都不远。

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  cinderella572 2023-11-18 19:06

  「生烫牛肉粉」（空心粉）17RMB。
  
  DZDP有套餐，可以便宜2块钱，不过周六周日不可以用。提前告诉店员要不要辣，香菜、葱花、小咸菜们、香醋在调料台自助。要的空心粉，是类似饺子皮那种滑溜溜、软糯糯的粉，和我想象的意大利空心粉那种劲道的粉完全是两个东西。因为是空心的，一咬就断开了，空心里夹的汤汁瞬间充溢整个口腔，太美妙了。牛肉超级嫩，之前吃的牛肉都是很有嚼劲的那种，第一次吃到这种那么粉嫩的牛肉，瞬间惊呆了。有一说一，整体太咸了，边吃边喝水，最后受不了汤里加了点水。天气冷吃上一碗热乎乎的粉，太幸福了。
  
  环境：
  
  有二楼，但是还是需要拼桌。周六18:30左右去的，没有排队。24小时营业，不怕关门。很满意，会回购。一个店面还有一个窗口是卖河南葱肉煎饼，听说也很好吃，实在吃不下了这次没尝。
  
  兰陵路貌似有很多好吃的，真的很堵，骑自行车都走不动，最好还是步行吧。隔壁就是刘记三狗牛肉面馆，可以尝一下牛肉炒面。一分钟走路就能到三镇民生甜食馆（胜利街总店）。吃完饭可以逛逛江汉路或者黎黄陂路。

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  阳仔zall 2020-07-17 00:00

  五者齐备的面，才是正宗美味的牛肉面在武汉，有着许多的“精粉世家”
  唯独这家余记才是那家一直被模仿，从未被超越的
  无论你是穿越大半个武汉来打卡的，还是来旅游的
  这家余记精粉世家你不容错过！
  
  🎉地址
  店面位马场角横路
  乘坐轨道交通2号线范湖下
  从C出口出来，直走到第一个路口再左转
  然后走到前面，看到江汉区妇幼保健院右转
  店面就在江汉妇幼前面一点的位置
  一定要认准“余记精粉世家”的招牌，不要走错店了
  
  🌿环境：
  店面经过装修改造一次后，整体比之前宽敞些了
  整个门店分为两层
  一楼要是坐满了，可以去二楼看看
  更多的人喜欢在外面端个小板凳坐着吃
  
  🛎️服务：
  这家店是24小时营业的
  店员都很忙，所以全程基本上没啥服务
  全程就主要靠自己自助了
  喜欢加辣椒，加萝卜的可以自己在调料台加
  不过当顾客吃完了之后，店员来清理的还蛮及时的
  
  🍚味道：
  「牛肉拌面」
  这是这家店的招牌，来这必点菜品之一
  18块钱一碗，分量还是蛮足的
  以前总是嗦粉，这次来嗦面
  特别要说的是这家的面条，口感不但爽滑而且劲道
  每一很面条都被酱汁裹着了，非常入味
  每吃一口，都唇齿留香
  牛肉是卤过了的，口感非常软烂
  吃的时候配一个蓑衣干子，很享受
  整体感觉非常好吃，来这一定不要错过
  
  「面窝」
  面窝1.5一个，后悔只买了一个
  店门口有一个专门炸面窝的区域
  收费和店内是分开的
  在门口排队的时候，顺带买了一个
  炸面窝的小哥基本上没停过，生意火爆
  
  面窝炸的非常酥脆，每咬一口都有脆响声
  嘴上都是面窝的香味
  这个一定要趁热吃，这样口感会更好
  
  「绿豆汤」
  吃热干面配豆浆
  吃拌面配一杯冰绿豆汤，是什么感受
  用武汉话说就是二字：“虚浮”（舒服）
  这家的绿豆汤口感还蛮清爽的，非常的解渴解腻
  
  整体感觉很棒，不愧是必吃榜的店
  （小提示：吃完之后发现这家店还可以点外卖，如果不想出门不想排队的，外卖是个不错的选择）

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  武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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