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  • helenezhang 2021-05-29 14:24
    为火烧云实名打call！！！
    之前知道很火，排位很猛每天4点半就很多人排队了。这次终于来吃了，味道真的没有让我失望！不仅如此，简直可以说是我觉得上海最好吃的菜。
    我们三个人因为啥都想吃点了接近600的菜🤦‍
    先来说下菜品吧
    「土司铜锅油焖鸡」
    1、排名第一的必须是油焖鸡，这个鸡肉特别嫩，应该是选的鸡腿肉最滑嫩的部分，多余的脂肪都没有，和小块土豆以及土豆泥一起高压锅压出来的（我感觉是）特别入味特别下饭！舀一勺这个菜配上米饭绝绝子！我们没人都干了两碗饭
    「傣味炸五花肉串」
    五花肉应该是先炸过然后烤的，一点都不油腻，也没有肥肉，吃起来是脆脆的，很香
    「薄荷炸鸡拐拐」
    他们家炸的东西我感觉都特别好吃，这个鸡拐拐就是鸡小腿关节的那个最精华的部分，超级香，特别适合下酒。不过吃到后面还是有点点油
    「蒜香鸡脚」
    蒜香鸡脚说实话我觉得味道一般，不知道为啥排名这么靠前，如果做成柠檬酸辣口味的应该更好
    「米酒」
    米酒好喝的，点的一壶，就有点醪糟酒的那个味儿，度数不高，喝起来还是很清爽的
    「Golden虾饼」
    虾饼就是虾肉天妇罗🤦‍不过肉的比例很多，外皮炸的那层比较薄，还行吧。没有很惊艳，配的蘸料不如蘸油焖鸡的土豆泥好吃哈哈哈哈
    「小锅米线」
    一般般没有很惊艳，汤底是番茄味的，以为是辣味的，后来有点吃不下了，就感觉比较多余没必要点这个。
    「玫瑰花茶冻」
    三个茶冻都很好吃，奶味很足，有股清香，我本人比较喜欢茉莉的。这个味道还是对得起它40一份的价格
    「薄荷青柠汁」
    朋友点的这个，挺好喝的，本来清香的基础上还有股咸甜的味道，挺特别的。
    服务没啥问题。挺好的，很到位，对待排位还是很严格严谨的。
    环境还行吧，还是走的暗黑风格，不太亮。
    上海

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