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  兔兔不在家 2024-04-01 10:35

  本地的朋友带我来的，环境装修很独特，风格很有意思，拍照好看
  
  🌿氛围：
  整体感觉不错 很安静 装修很注重细节，灯光的氛围也恰到好处。
  
  🛎️服务：
  服务人员来的很及时 有礼貌 周到
  
  🍺酒水：
  随机选择的 综合感觉口味还是很不错的

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  吃人陈_1689 2023-07-20 19:24

  贵阳｜市区一日游，美食篇（下）在贵阳玩了一天半，吃了10样小吃，按好吃程度排序介绍，纯属个人观点，如有得罪，我先道歉🙇‍♀️
  
  🥩【酸汤牛肉】图2—3，✔️8.5分
  选的连锁店“贵厨酸汤牛肉”，人多到爆，不早点去要排队。团购双人餐89，基本够吃。汤底有辣椒、花椒、木姜子、香茅、番茄， 酸辣开胃，牛肉新鲜，好吃不踩雷
  
  🍜【肠旺面】图4—5，✔️8分
  选的一家贵阳老字号，排队半小时，最普通的肠旺面13元一碗，里面有血旺、肥肠、脆哨、油豆腐，面是类似泡面的那种，口感偏硬，汤看着辣，其实不太辣，脆哨是真的香
  
  🍳【蛋包洋芋】图6，✔️7.5分
  吃的民生路最火爆的那家，有蛋包洋芋和糯米饭，去晚了糯米饭卖完了，大份10元，小份8元，加脆哨3元。洋芋里面加了折耳根、泡萝卜、脆哨，口感丰富，加糯米饭应该会更好吃
  
  🌯【春卷】图7，✔️7分
  不知道春卷和丝娃娃是不是一个东西，我买的蛋包洋芋对面摆摊的，10元一盒10个，三种口味，番茄味微辣酸甜，辣椒味像老干妈，青椒味鲜辣，都好吃
  
  🫓【锅巴糍粑】图8，✔️6.5分
  买的民生路摆摊的，7块钱一个，选的甜咸味，外面脆脆的，里面糯糯的，比想象中好吃
  
  🦆【香酥鸭】图9，✔️6.5分
  买的民生路最火的但家香酥鸭，分大鸭、中鸭、小鸭、大鸭半只，价格为63、57、47、32。好像是先卤后炸的，现炸现拌，只麻不辣，炸得很干，吃着费牙，没想象中好吃，也不难吃
  
  🍗【老贵阳烤鸡】图10，✔️6分
  民生路夜市摆摊的，点了一个手枪腿，28元。烤得很随意，很多地方都烤黑烤焦了，很苦，鸡腿肉还挺嫩，但不沾辣椒面就没味道，很一般
  
  🥯【破酥包】图11，✔️6分
  也在民生路上，俞记破酥包，买了鲜肉包、洗沙（红豆）包、引子包，肉的3元，素的2元。皮是很多层的，比普通包子松软，别的也没啥特别，引子包是甜咸味的，好像和锅巴糍粑的甜咸味差不多
  
  🍧【冰浆】图12，✔️5.5分
  民生路生意最好的那家，价格基本上都是十几块一杯，就是水果加冰打成泥，真没啥特色
  
  🐓【辣子鸡】图13，✔️5分
  不知道是不是我没选对店，吃的民生路尽头那家李氏，55元一斤，两个人半只两斤多的鸡，送一个青菜，先吃鸡，吃完加汤煮菜。鸡肉很柴，没怎么入味，看着香吃着没味儿
  
  ‼️以上皆为个人观点，不喜勿喷！感谢！

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  沉浸在辣辣里的 2024-04-16 17:47

  做攻略看到好多人推荐但家香酥鸭，来都来了，就买点44吧。
  小妹很热情的跟我们介绍推荐，本来想买礼盒装的，最后想着还是吃现炸的好，就买了一只🦆，店员给配了封口袋，凉了后放入，拿回家还能放个两三天。
  香酥鸭确实又香又酥，口感很可以，但是特别特别麻！越吃越麻内种。我吃不了麻的人是受不了啦。

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  夏夏夏汐 2024-02-26 20:33

  第一次来贵阳，小吃挺多的
  丝娃娃都配菜可以无限续，挺好的，足厚还给自己弄了个凉面吃哈哈哈
  「丝恋经典酸汤丝娃娃」味道很好，但是老实说不会吃，还是隔壁阿姨教我们怎么吃的，一开始都不知道壶里是酸汤，希望可以写个步骤出来供大家参考吧
  「丝恋芽菜脆哨肉末炒饭」要了不辣的，芽菜是辣的！广东人扛不住了哈哈哈哈
  绿豆沙很有特色，里面还有玫瑰花酱，很解辣
  「陶氏恋爱豆腐果」豆腐果就是豆腐里面放了折耳根等蘸料，很有特色

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  退伍女兵娜 2024-03-25 00:22

  在点评筛选纠结很久，选中此店，一路从黄果树瀑布直奔，到的时候下午四点，开始因为说不让带宠物进去。我们打算走，但吃货的心不甘，又回去跟店家商量，因为当时店里没有客人，就安排我们在一进门左边凹进去的独立桌子，非常人性化。
  我们购买了一个团购，又单点了4个肉😏三个人吃到撑，性价比超高
  「秘制红酸锅」好正宗，好喜欢，做为广州人能接受
  「招牌牛腩肉」
  「黄牛肉」
  「牛黄金」
  「苗家九秒嫩牛肉」
  「极品鲜毛肚」
  「肥牛相间」
  「米豆腐」

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  海盐荔枝 2021-06-14 17:51

  来贵阳的第一顿饭！大满足～不同于一般的火锅。豆米火锅感觉更健康 没那么油腻。里面的豆子越煮越有味。煮到后面再吃，口感很面～好吃！酥肉也超级香脆。感觉这边的酥肉炸得更老更干，所以就更香脆有嚼劲。竹笋虾滑推荐！豆腐圆子推荐！板筋口感也很好，有点脆脆的感觉，也推荐！总之，感觉菜品都不错不会踩雷～

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  贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦店)
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  水叔木兆 2023-08-16 18:50

  真的太好吃了
  类似于铁板烧
  唯一的区别是它🈶️专门的沾料
  喜欢折耳根的朋友一定要多加！
  还有桃酥碎绝绝子！
  贵阳人好会吃！
  都说烙锅油
  我吃的这家不算特别油 可以🐛
  我直接干了两碗炒饭🍚
  肥肠超级香！我的最爱，必点！！！
  牛肉五花肉都好吃～

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  贵阳 · 一烙锅(友谊路店)
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  果果梅 2023-11-23 16:42

  这家燕姐在油榨街非常有名，第一次走过去还没发现，门口放了小板凳把下面牌子挡住了。
  在家自己也喜欢做尖椒皮蛋，所以这个太符合我胃口了。
   要了一个番茄🍅几根辣椒🌶一根茄子🍆一下17块钱，味道真的是很不错，拌饭夹膜也很赞。

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  我是小虫虫呀 2021-06-09 11:45

  🌿环境：
  一家很火爆的店，跑了很远的路才到，人爆满都没有进去仔细看看环境，总体还是不错的
  
  🛎️服务：
  服务人员态度好，我们到的特别晚本来前面还有等位，说是可能不能接待了，听我说我们是从很远的地方赶过来的就同意我们用餐了，特别感谢！
  菜是真的好吃，没有一个菜踩雷都特别好吃😋

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  贵阳 · 黔渔瓮豆花渎鱼(喷水池店)
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  JstErt_9622 2023-11-29 16:38

  不允许来贵阳的朋友没吃过贵州烙锅！！真的香迷糊了!!😭😭 恨不得天天吃！
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  特色的包浆豆腐还有土豆粑 🥔煎的金黄金黄 粘蘸水和辣椒面 真的巨香 吃一口会流泪的程度 
  羡慕贵州人民可以天天吃到这样的美食😍😍
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  这个辣椒面真的蘸鞋底都好吃的程度 稍微有点辣 但真的很香！
  甜肠和鸡皮五花肉都焦脆焦脆 搭配生菜 一点都不腻 （后面生菜不够 又给我们续了一盆）
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  🛎️服务：小哥全程服务 烤豆腐 铲锅子 告诉我们怎么吃 超热情 还推荐我们吃完去哪里玩😀😀
  价格很实惠 两人餐吃的超饱！

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  该吃樱桃了 2024-06-27 13:42

  贵阳第一站就去了这家，我觉得整体挺好的，原本是说去吃丝娃娃，但又想吃烙锅，看到这家可以同时吃到，烙锅是好吃的，丝娃娃一般，可能不太符合我们口味我觉得烙锅接受度更高，不过丝娃娃不贵，尝试一下也可以，店里环境可以，下次去贵阳还可以去这家

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  蛋白煮月饼馅 2024-04-16 10:55

  强烈推荐他们家招牌的「引子冰浆」和应季推出的「白草莓冰浆」这个季节的草莓冰浆酸一点 他们家白草莓不会 挺好喝的 还尝试了「抹茶冰浆」「黄瓜牛奶冰浆」这两个就是中规中矩 牛奶黄瓜谁家的都还行 「蓝莓冰浆」不好喝 好酸 不喜欢 青云路那家人比较多需要等很久 这家要好很多哦

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  的木与子 2023-10-22 14:17

  绝绝子的烟火气息浓厚，乡角的氛围感扑面而来的！乡味特别重，很有感觉！
  人是真的特别多，坐车不太方便，买东西很不错，商铺多种选择，丰富多彩
  看了很多蔬菜，买了橘子，最中意豌豆菜，很新鲜，嫩，买了豆米，还有烧辣椒🌶，肉内商铺很多，感觉大家都很忙着呢！
  性价比很可以，实惠值得尝试一下！
  在这里的注意自己的随身携带物品呦🤭🤭🤭

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  吃豆豆豆豆吃 2024-01-01 19:44

  就在甲秀楼对面 要走一条很窄的楼梯上去 能看到甲秀楼全景 特别不错 可惜我们去的时候窗边都满了 服务员都特别热情 有求必应
  「丝娃娃」之前来贵阳吃过一次就念念不忘 这次来贵阳一定要再吃一次 配料很多还能不断续 特别喜欢莴笋丝和酸白菜 加了脆哨特别香 就是冬天吃有点冷
  「夺夺粉」真的好好吃 有点像云南小锅米线 酸味特别足拌饭绝了 五花肉放进去烫一点都不腻 很香
  「老奶脆哨洋芋粑」洋芋粑很糯 配着脆哨和酸菜特别香

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  在天鹅湖攀岩的 2023-12-30 13:27

  菜很新鲜，也很入味，就是本外地人觉得有点咸疯狂加水还是好吃的。肉肉也很新鲜。丸子里加了姜。

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  玥_4675 2021-05-27 21:34

  虾酸是贵州省都匀市独山县的本地特产，虾酸、盐酸、臭酸并称为独山“三酸”，都是做菜的辅料。
  虾酸是用晾干的河虾，用淡盐水拌匀，发酵变臭，加入西红柿、红辣椒、姜、蒜、糯米酒、盐等发酵而成。
  今天朋友邀约来品尝位于护国路上，第二十一中学对面的“毛辣果”，虾酸牛肉火锅，重口味人士的最爱，有些人受不了这种味道🤭🤭🤭🤭。虾酸一般用于制作牛肉、肥肠。店家的牛肉火锅刚开始吃觉得味道不够浓郁，臭味不够，但火锅越煮越入味，所以一开始不要嫌弃不够入味，吃到后面正合适，酸甜鲜香，又臭又好吃，店家味道拿捏刚刚好👍👍👍👍。吃得热火朝天的时候，来碗冷的素酸汤真是很开胃，又降温。
  重口味的朋友可以来挑战一下，值得推荐哦😜😜😜😜

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  贵阳 · 毛辣果虾酸牛肉火锅店(上护国路店)
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  小夏未然_9873 2023-12-24 00:00

  软糯Q弹，我家这个猪脚爱好者的最爱来了，二大一小吃了三斤都不够的感觉，是真的真的真的很好吃其他的菜也不错，幸福感爆棚本来只是到青岩古镇逛逛，一条街到处都是猪脚，没想到王万妈这么好吃，忍不住要给她写个好评

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  Chaossa 2024-04-08 12:03

  小时候就来吃过的铁签烤肉
  现在还依旧在哦 在文昌阁上面
  如果晚上去还是得好好找一下路
  还是之前的味道啦 灵魂蘸水还是必须得有折耳根
  是好吃的 烤肉烤好了会拿上来 要多少按照自己来
  随心抓一把就阔以😜
  另外还和其它的摊摊有合作 可以吃甜酒汤圆啊
  炒饭之类的 很不错哦

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  好吃懒做_1592 2024-02-05 20:51

  自驾去三亚中途路过贵州，随便找了一家店。这家看着有烤肉有汤锅，就来试试了。
  环境不怎么样，味道感觉也很一般吧，价格也不便宜，团购的两人餐是完全不够的，荤菜就一份五花肉。反正性价比不高
  第一次吃不太会弄，也没人过来指导一下，都不知道哪些是烤哪些是煮。

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  Ying环游 2023-01-27 14:34

  贵阳新地标｜打卡青云市集保姆级逛吃攻略‼️📍贵阳市南明区青云路83号青云市集
  🚗 乘坐地铁1号线步行 800米，或乘坐公共交通，属于城市繁华地段，不太好停车哦！
  ⏰建议游玩时间：2～3小时，建议傍晚去哦！
  📷傍晚或者夜晚去，超级出片！
  还有很多饰品店，文创店可以逛逛哦，玩累了还可以坐下来休息喝杯咖啡！
  🥢青云市集小吃街，这个小吃街坐落在小吃商场一层，在这里你能吃到贵阳当地的特色美食，亲测价格合理，一键打卡！

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  阳光_3388 2024-04-02 14:18

  🌿环境：位置比较隐蔽哈哈 需要从一个小巷子里面穿过去😜 
  
  🛎️服务：服务还可以 上菜速度也挺快的 
  每天下午的人都很多🤤 有时候都没有座位 里面外面都坐满啦 
  铁签烤肉味道不错 😜洋芋粑也不错 臭豆腐不算臭 就和正常豆腐闻着差不多我感觉🤫

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  听歌餐叙旅行 2024-04-06 13:23

  这个也是必吃榜，饭点人也很多，可以提前网上排号，根据时间过去就好了！我个人吃过后觉得就是普普通通吧，没啥特别的味道，可以理解为自助铁板烧吧，就是炒好的菜端上来放在这个锅上烙，有料碗可以自己调，一般就是放一些干辣椒和酱料之类的，还有毛豆花生酸萝卜也是自助的，反正也就是过来尝一尝吧，毕竟当地特色，但是味道真的没什么，不要神话它，吃的可能就是围着这个烙锅的氛围吧！

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  Chaos_2757 2024-04-11 16:32

  我看看哪个来贵阳旅行的小崽还没喝过【黄瓜牛奶冰浆】？
  
  「黄瓜牛奶冰浆」本来以为是黑暗料理的程度 但是意外的清爽 还不错喝欸！
  
  黄瓜+牛奶+糯米+冰块 打成浓稠的奶昔 顶上洒满【黄豆粉+花生碎 】 这些食物的组合 离开贵阳 很难在别的地方见到 蛮有地方特色！
  
  我觉得可以一试！

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  youyougreen 2024-02-22 02:53

  中午想试试贵州烤肉，到文昌阁附近偶然看到这家有很多当地人吃着闲聊，烤肉是裹面那种，刷酱，辣子是真的辣，有些吃不惯

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  随便_6290 2024-06-26 20:41

  🌿环境：
  特地跑过来吃这个的应该都不在乎环境，店面很小，外面摆两张，里面4个桌子，没什么环境可言，点菜，等着上菜就行了
  「烤活鸡」吃的不像是冻的，烤的挺嫩的，不过吃多了有点腻，不便宜，半只就要75，而且等的时间太久了，会把你的预期值拉低
  「鸡爪」不太喜欢吃生烤的鸡爪的，没啥味道
  「烤排骨」中规中矩，
  总结：刚好在那附近的可以去试试，最好点一点蔬菜，不然吃多了有点腻人，最好刚开门的时候就去，因为真的要等很久，一个人在烤，开门过去的第二桌快等疯了1个小时，特地跑过来吃真没必要，没那么惊艳，价格不便宜

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  番友_6380 2021-03-31 09:41

  青岩古镇里的一家店，原来一直对景区里的餐厅有戒备，总觉得很差，没想到这家还不错。
  辣鸡油油的，吃起来很香。
  猪蹄和豆腐，都有配沾水，折耳根要提前说哦，哈哈，不吃挑出来。
  再配一杯冰杨梅，酸甜可口。满足哦哈哈哈。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  溜到牛到不要扭 2023-08-27 19:35

  感谢贵阳让我味蕾复苏重口湖南人在广东经历一个月清淡饮食的伤痛被贵阳狠狠治愈了😭😭
  本人作为重度碳水脑及肉食爱好者有自己的美食攻略！贵阳真是碳水脑袋的天堂🥳🥳
  首先是我最最爱吃的一条街
  
  📍八鸽岩路（真的真的很宝藏的一条街）
  ➡️李记卤烫
  卤猪蹄和卤猪皮真的太好吃了，完全弥补了没吃到青岩猪蹄的遗憾。
  而且其他卤烫也真的很好吃，小酥肉脆脆香香，五花肉是卤过的吃起来不腻。还有我很爱吃的甜肠，是有酒香的那种！肉丸子豆腐也不错，火锅面菠菜包菜也很入味。
  旁边是➡️黔肠旺面馆，听当地人说是非常正宗的肠旺面，但是应该是上午营业我们去的时候已经关门了。
  ➡️陈四妹酸汤洋芋
  片片洋芋！！我第一次吃到这种风味的炸洋芋，土豆爽脆酸汤入味，整个味觉体验是有前后调的，还有宽粉也很入味好吃。还有印象很深刻的是，这家店炸香蕉裹的是黄豆面😋
  旁边还有一家片片鱼生意超级好
  ➡️杨毛烤鸡
  当地人说是很老贵阳的味道，在贵阳还吃了洪记，感觉两个味道和口感差不多，但这个价格真的很实惠。
  
  📍甲秀楼附近（建议晚上去吃晚饭 饭后看甲秀楼夜景消食）
  ➡️丁姨妈烙锅
  臭豆腐是招牌，烙久一点外脆里嫩很特别，跟长沙臭豆腐不一样，可以吃出豆香味的。
  洋芋粑一般，个人觉得不如专门卖洋芋粑的好吃，韭菜鸡蛋我们没点，但看隔壁桌吃得很香。
  还吃了三线肉，掌中宝，牛肉，都是炒好再烙的，味道都很不错👍
  我们是六点半左右去的，排队大概半个小时。
  ➡️小舒冰浆
  我朋友的最爱，每天都说要吃，就在丁姨妈烙锅旁边，在丁姨妈取号之后，去吃个冰浆。
  后面还吃了巧八角，个人觉得还是小舒性价比高！
  
  📍正新街&民生路
  ➡️余孃脆皮洋芋粑粑
  ➡️王记锅巴糍粑
  ➡️炸魔芋炸洋芋
  ➡️蛋包洋芋（糯米洋芋双拼➕脆哨 我爱碳水！！）
  ➡️安顺裹卷（好软好糯好香）还吃了烤裹卷也好吃
  ➡️铁板炒饭
  上面这些小吃都不踩雷，踩雷的都没放上来
  还吃了酸汤鱼和豆米火锅，酸汤鱼一般不推荐，但豆米火锅好好吃
  ➡️土风豆米火锅
  也在这两条街附近，我们是步行去的。汤底越煮越浓稠，汤底腊肉很多而且很香，汤泡饭可以炫好几碗🍚

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  暴躁小婷_1633 2024-03-04 01:20

  天气好的时候非常建议去高坡姊妹湖拍照，以前的时候这里可以直接开车进去，但是现在的话只能停在外面，或者停在旁边的停车场，然后走一大段路进去。这里的水因为不是流动的，所以说不是很干净，建议大家去的时候要保持卫生。

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  义俊清幽的小博 2024-03-24 14:03

  昨天吃饭很满意，海鲜都是活的，爸妈吃得很满意，主要是味道处理得非常棒，牛排特别赞，小朋友居然吃了一整块，接待我们的赵湄滢经理特别热情，服务超过我们的意想，以后还要经常来，贵阳市的各酒店凯悦，希尔顿也就那样，还是贵州饭店的自助餐最赞(^～^)

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  大圆圆_8387 2024-04-10 14:22

  惦记了很久的贵州酸汤牛肉，终于来了，这次吃的是红酸锅，之前一直将红酸等同于番茄浓汤，其实还是不完全一样的，听贵州的小伙伴说酸汤是经过发酵的。
  来得太晚，推荐的酸奶也没喝上。
  牛肉份量很足，250克一份，实打实的鲜牛肉，不用涮太久。
  深山竹菇第一次吃，长得和木耳的形状有几分相似。
  油炸豆皮推荐，端上来还是热乎的，直接就能闻到油炸后豆子的香气，涮完后口感也是相当劲道，吸了酸汤汁更好吃。
  这边火锅的绿叶菜基本都是不限量自助，也叫不全这些叶子的名字，但是很新鲜。
  两个人吃这些就已经足够了，份量实惠。

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