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  • 幕胧水月陵 03-16 15:33
    丝娃娃可以说是贵阳小吃代表之一,但作为一名土生土长,工作长期出差的贵阳人而言,并不觉得好吃。首先食材几乎没有经过调味处理,要靠酸汤调味、其次作为凉菜,肯定是不如加热后产生美拉德反应的热菜香。最关键的是吃起来麻烦,能量补充赶不上消耗的速度😐

    不过其余贵阳小吃,烤五花肉、糕粑稀饭、鸡皮、豆腐圆子还是不错的。值得注意的是,烤肉端上来已经是冷的了,炸香蕉面衣是分离的,再加上翻台率低等位时间很长。外地朋友初次尝鲜还是比较推荐,本地朋友估计很难得来吃一回吧。
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