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花花肠子_3692
2019-08-02 15:17
贵阳·观山湖️24家本地人常吃的美食️
来到贵阳,如果住在观山湖,这篇笔记给你参考
👇梳理了观山湖24家美食,贵州味道👇
【马老武麻辣牛肉火锅】来自盘县火铺的清真店,在当地已经开了10多年,很有名。麻辣牛肉火锅很好吃!
【滕氏大方火锅】老板大方人,是原汁原味的大方火锅,每次吃他家火锅食欲都要翻两倍!
【小食跡竹签烤肉】不但有烤肉很出名还有贵州特色美食和贵阳老味道!
【鸿源金沙羊肉粉】很多人会专门开车来吃,不过你要赶早,每天卖完就完
【阳关立交桥龙家小吃】开了10多年,很出名!每天都有很多人特意跑来吃
【湄潭王五羊肉粉】湄潭品牌,总店已经有30年的历史了,在当地人气很高
【陈记羊肉粉】附近金沙老乡经常光顾的粉店,经常有人在他家吃羊肉粉连吃几个月!
【曾记金沙羊肉粉】老板金沙人,附近居民都很喜欢吃
【张记烙锅】在水电八局家喻户晓,开了21年,位置不太好找,但依然每天都排队
【有一家老素粉】农家粉是招牌,大多数人爱的也是它。两个人来建议点两份米粉+一份甜酒粑或汤圆
【毕节脆哨面】老板毕节人,在毕节和水城都开过店,已经有三四十年的经验。脆哨面一直是毕节的做法
【卿家粉馆(黔卿)】他家但凡吃过一次,就会变成常客。中午用餐高峰期,队伍要排到店外
【张记铜锅 金牛王】老板兴义人,铜锅牛肉很兴义!早上8点到下午3点有兴义清镇牛肉粉面,中午就可以吃铜锅牛肉
【杨记老一中素粉】老板是跟到贵阳一中搬迁至此,至今卖了10年了,人气一直很高
【东哥馋嘴米皮】老板是遵义人,开了差不多10年,用的是家族祖传秘方,味道很遵义
【郑记老地方家常菜】他家板筋盖饭一定要吃!量很足,端出就很喷香
【陆陆茶餐厅】是家庭式港式茶餐厅,老板广东人,所有的食材和手艺都是自家准备
【张老五燃面豆花饭豆花面】在附近小有名气,快10年了,自己做酸汤豆花
【梁贵州美食】早上六点开始卖粉面,十点后有各类炒饭、盖饭、农家小炒、火锅等。老板手艺了得,味道很赞
【田记老素粉•酸汤饭】酸汤饭和素粉都很好吃,每次都会让人忍不住分分钟吃到碗底
【品香源牛肉粉】他家牛肉粉,泡椒、原汤、红烧三种都好吃
【葛记毕节砂锅羊肉粉】老板毕节人,砂锅单煮,不破坏原汤的风味。吃粉之前要喝一口汤,特别鲜!
【树厨】是一家专注于做黔菜的店,贵阳本地品牌,在这里你能吃到地道的黔菜
【龙门地烤】生意巨好的一家烧烤,去晚了得排队拿号,菜品大多都是烤好上桌,一般23点左右菜品卖完
贵阳 · 观山湖公园
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Coco_5548
04-10 12:42
去年九月回贵阳 必吃的一家店
男朋友喊了好久的串串了
中午吃完飞山街杨姨妈丝娃娃打车过来的
真的不敢点太多 吃不下
下午人不多 应该是店家休息时间
随便拿了点串串吃 好好吃啊
我能说以前都是四五毛一串 坐在文昌阁边边吃吗
特别有氛围 去就必吃~
贵阳
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经常都饿
03-01 10:51
离开贵阳之前专门打车过来买的鸡
提回重庆就试了一下,应该是冷了的原因鸡肉鸡皮都有点硬,味道还可以,只能打包没得堂食的店,和朋友一人半只,120左右,贵阳消费太低了,这半只鸡已经是这几天花费最高的食物了哈哈
贵阳
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千千咪咪
04-12 19:02
路过酒店偶遇这家店,人好多,必须试一下
果然好吃的很!😜
🌿环境:
虽说是地摊火锅,但是还蛮干净的,装修的很有感觉,我们吃的时候还有人各种拍照要学开店,哈哈哈哈
「招牌香辣豆豉味」好吃!不是很辣,很香的
「鲜切梅子肉」不用说!top1,好吃
「火锅豆干」「清香肥肠片」店里榜上有名的,好吃,不踩雷。肥肠非常干净
「蔬菜拼」土豆片随便拿,好吃的,豆皮也好吃的
贵阳
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大白兔奶精
04-16 15:11
🌿环境:
店面看起不大,桌子比较小,比较矮,适合人少聚餐
「酸笋酸汤锅底」带点酸笋的味道,好吃,酸辣酸辣的,又没得螺蛳粉那么臭「手打贡菜丸子」好吃,新鲜「蘸碟」不得不说,蘸料才是灵魂,辣椒特别香,湿料里面应该是加了番茄的「泡豆腐」必点。好吃性价比又高
贵阳
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吃饭大虾
2021-05-14 21:24
龙门地烤简直是烧烤界的扛把子!在阳关小区门口,现在装修比之前好一些,蒜蓉粉丝,烤茄子,烤生蚝非常好吃,他家的味道很入味,而且不咸,一到下午人就特别多,需要早点去排队,晚上来到比较晚,大家可以去吃宵夜,他家服务态度一般,可能是因为生意太好,服务人员忙不过来,不过一般好吃的苍蝇馆服务都不会有多好,可以忍受,味道是真的好
贵阳 · 龙门地烤
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dpuser_8594
2021-06-13 17:33
在当地繁华市区的一条小吃街里,虽然隐藏得有点深,但也还挺好找的,门口好多人排队,过去点完单也没地方坐,门口有不到十张的椅子可以坐,点完就坐在门口等,有些人直接就在那里吃了,看着好好玩
好了来说说重点,我点的玫瑰冰粉,里面有花生和黑米,口感不错,也不会很甜,总体来说口感还是相当不错的
贵阳 · 安顺小舒冰粉冰浆
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Q玺烊烊Q
01-04 15:04
闻起来臭,吃起来香的虾酸牛肉你们喜欢吗?
两个人团购了120块的虾酸牛肉套装,根本吃不饱,吃一次就想去第二次,真的是吃的开心完,大家快冲冲冲!份量足,服务热情,唯一不足就是排队时间好久😮💨 大家周末或者节假日去的话要提早一点过去拿号排队哟
贵阳
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weiw_3274
02-23 13:01
来贵阳不多带几个胃就只剩下吃亏了😍
🌿环境:来这里吃,主打一个随意,常年活跃在地摊儿市井里要足够有经验,七拐八拐终于找到,实在找不到就问当地人找附近的公共厕所,旁边就是。
🛎️服务:
服务不含糊,大姐有求必应,自有章法,不接受不专业和影响味道的建议,我觉得是好的。
「酱爆烤肉」烧烤小哥主打一个随意,即烤即送,保证烤串要足够热,小烤串真的是我的福音,辣和不辣全靠一把胡辣椒「热汤丝娃娃」我们吃完后才发现吃法错误,却也不是风味,总之囫囵吞枣,也别有风味;「热汤蘸料」续烫一碗,汤要够热,热到把汤头里的佐料统统烫熟「盐菜脆哨炒饭」内含乾坤,包罗万象,感觉贵阳日常餐桌上所有的食材都放进去了🥹
贵阳
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满眼星辰是你
05-22 17:11
🌿环境:环境还可以,喜欢坐外面,给我最大的感觉就是性价比高,当然看你怎么吃,钱少也能吃饱。
特别推荐酸汤锅底,很鲜,他们的酸汤肥牛好吃得板。洋芋饭也好好吃哦。蔬菜也很不多,基本好多都不认识,可以都尝试。
贵阳
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假如_2177
2021-03-14 11:01
🌿环境:整体环境比较一般,但是里面人多,生意好
🛎️服务:去的时候有人接待,因为团购的上菜也挺快,10分钟辣子鸡就上来了
😜菜品:鸡肉很入味,很下饭,会让人不知不觉吃很多的
🍬息烽阳朗鸡是很出名的,推荐
贵阳 · 贵阳李氏息烽阳朗鸡(民生路店)
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绿豆酒酿太特么
04-01 01:19
来贵阳吃的第一家店,hin好吃,特别香,买了个双人套,怕不够吃再另加了一份小肠。
「五花肉」烤的又焦又脆,用生菜包上,再配上蘸水里的鱼腥草,真的特别香。
「爆浆豆付」需要烤很久很久,仿佛可以呼吸会一股一股的,咬开之后豆腐味很浓,外面表皮比较韧,里面很嫩。沾烧烤料直接吃已经很香了,如果弄破之后里面再塞点蘸水里的鱼腥草和香菜之类的更绝。
「劲爆牛肋条」很嫩。
「粟多能烤小肠」烤的焦焦脆脆的最好吃,一点都不会腻。
「土豆」一定要烤脆hhhh,像薯片,这个也可以配上鱼腥草一起吃。
「小瓜」第一次吃,感觉味道好像西葫芦。甜甜的嫩嫩的,但我朋友说这是小南瓜。
「蛋炒饭」也很不错,很香,看着辣其实比较清淡。
走的时候和贵州的朋友说感觉这家店已经很好吃了,结果贵州朋友说只能算一般哈哈哈哈,没她在安顺吃到的好吃,惊了,好奇安顺的有多好吃。🙁
贵阳
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不吃碳水脑袋会
2023-07-23 11:03
更适合中国宝宝体质的咖喱!!点的一个78的套餐,三个人吃得好撑,肉丸真的好香一点都不腻,夺夺粉要多煮一会儿不然不入味不好吃。他们家的冰浆也好好吃,老板给我多加了糯米,黄瓜牛奶冰取代了芒果冰在我心中第一的位置!好清爽。感觉笔记太难排了没必要,别看他家老板是年轻人,但味道没得说
贵阳
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伟大的航行家
04-15 08:47
到贵阳的第一顿,意外的好吃,凌晨到点的,问了老板凌晨12:30之前到都可以吃到,对于外地人比较心爱的吃法就是牛肉,牛筋一类的烤串是统一烤好,然后挨着问要不要。其他的菜就是自己点。贵阳的烧烤真的绝绝子,烤串是真的自己串的,不像其他地方烤串都是预知。蘸碟也是铺满了折耳根。总之下次来贵阳还会来这家。唯一的遗憾是去晚了鸡血没有了。下次补起
贵阳
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青空月之影
2021-06-11 23:05
「牛肉粉」牛肉粉汤太纯正了,正宗的牛骨汤🥣。上面满满的都是牛油🐂。给的牛肉也很多,而且牛肉切的都是厚片,不是薄薄的一片。
🌿环境:
中午的时候人太多了,位子基本要抢才能有位。
🅿️停车:
这里属于步行街,不可以停车,可以把车停在步行街外面的街道上,不过是收费的,5元/小时。
🎉总结:
牛肉粉真的很不错,如果能吃的下可以要一碗全家福,里面什么都有。
贵阳 · 花溪飞碗牛肉粉(花阁路店)
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人间小苦_9047
03-02 08:40
贵阳烤鸡我真的想很久了😭下了动车放了行李就直奔这家。开的还蛮隐蔽,在一个巷子里,远处就看到的烟雾 缭绕。店面很简单,在一个拐角,我觉得很有意思 🤔,深夜的治愈美食。
点了烤鸡,鸡皮,郡肝,豆腐,豆干,角瓜,韭菜、鸡肠
👍推荐:烤鸡、鸡皮、豆腐
烤鸡不是我想象中的辣的,是油香多汁的,没有任何异味臭味,很香
鸡皮烤的干干的,有点脆韧,不油不腻
豆腐是这边特色,圆圆的,烤了之后很香的豆味
重点:蘸碟的辣椒面!真的很好吃!里面有一下瓜子仁和花生碎!贵州的辣椒面真的名不虚传!就是稍微有点辣!
贵阳
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瑞特妈
04-07 15:53
从甲秀楼沿河而上溜达,碰巧路过了民族博物馆,假期也没有排队的人群,在门口预约直接就进去了。
2-3是传统展厅,4楼是傣族专题展,5楼以上是其他功能。
贵州果然是个多民族聚居的省份,除了耳熟能详的苗,侗,布依族之外,还有仡佬族,仫佬族这些平时不容易见到的,展厅里摆放有精美服饰和各民族人物代表,可以简单了解一下,也算增加点小知识。
贵阳
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阴天想念
04-07 12:31
路过两次都排很长的队,没买,这次路过看就五六个人排队,想着尝尝,结果能等了有小半个小时,服务员的动作其实很快,超级快,只是因为每个人都买很多,都十几盒的买,所以比较慢。7元钱八个可以拼写要口味,不得不说这个真的太合适了,又便宜又好吃,就是居民日常吃的东西,不像景区里那种点心一百块几盒,比那个实在太多太多了,再有机会去我也多买点。
贵阳
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felicity_1222
01-10 15:29
好吃不贵,而且价格很划算,都是现场现炒佐料,很香,素菜无限自助,素菜品种很多,有些是只有在贵州才能吃到的菜,很好吃。还有那个蒸的包谷米饭,太好吃了。那个豆豉颗颗太香了,很下饭,回味无穷。现在又想吃了。
贵阳
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加的吃吃喝喝
04-14 19:05
好爱酸酸烫烫的酸汤。
一下高铁就来这家店,周末都1:30了还需要等位。
人气很高!
酸汤整个很开胃,后味有淡淡的甜味,能够吃出浓厚的番茄香!这个汤就喝了好几碗!
牛肉在酸的作用下更软嫩了,好嚼。
蘸水超级丰富,跟着教程打的,随意搭配不会出错!一定要加点木姜子油才有特色!
套餐里面的面好吃!煮不烂那种,有嚼劲儿!
是会再想去的店!
贵阳
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小主_4382
02-18 13:30
挺适合买特产的一个市场,价格很实在,里面关门好像比较早,外面也有一圈小店很值得逛逛。
贵阳
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喵咕噜咕噜
04-13 23:03
在居民区里藏得太好了,说实话没有必要特意来打卡,味道也就那样,普通的好吃。加辣也不太辣。
还不如直接在文昌楼附近吃那几家比较有名的交通会方便很多也不难找。
而且这家晚上关门得特别早,可是烤串晚上吃才有意思呀。
贵阳
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Y_6664
02-23 12:08
贵阳最好吃的清水烫你不会还没有来过吧 🎉🎉
他家的烫菜从来不会让我失望,属于贵阳天花板级别了,开了30多年味道从未改变。才11:30店铺就已经满座了
店铺的菜品都是自选,想吃什么拿什么,种类都是比较齐全的,每根签签的份量大,比部分串串香店都要多。
建议大家打蘸碟这个公式:五香辣椒+蒜末+折耳根+葱+一点醋+两勺油渣(黑色的颗粒,我乱叫的)+蚝油+香油。 😜😜
这个公式的蘸碟我能把汤的吃成干碟 😂😂
「清汤锅底」直接无脑点清汤锅,里面会放一根筒骨,越煮越香,蔬菜煮进去都是甜的
「酥肉」去一次必点,下手要快,下手慢了刚炸的一锅就被抢完了,一半瘦一半肥,吃起来刚刚好
💰人均:30左右 非常实惠
🌿环境:街头店,主打就是一个烟火气
🛎️服务:服务员都忙不过来了,自己动手丰衣足食
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吃了吗您_2383
2023-12-20 20:31
观山湖区排名前十的一家店了吧
贵州除了辣子鸡火锅,豆干火锅,地摊火锅等等之外,还有一个豆米火锅,上述都是贵州比较有名的本地特色小火锅。
🌿环境:
万象汇都没有环境差的了吧~
交通便利,地下有停车场,直接导航万象汇就行
🛎️服务:
都是些年轻的小哥哥小姐姐,服务很到位
「新大新特色软哨」必点的一道菜,要是赶上刚出锅就更美味了
「大粒鲜虾滑」鲜,嫩
「自助餐品」有爆米花、海带、沙糖桔等不限量供应
主食有米饭,包谷饭,还有馒头等,可自由选择
。整体感觉还不错,味道也不差。
唯一的缺点就是容易粘锅,汤稠了一定要及时加汤。
贵阳
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聪明机智的林贝
03-28 16:04
早上7点半左右才出炉!别跑空咯!
🌿环境:
开在一个中学附近的小店,位置有点偏,跟导航能找到。一眼可以看到厨房,环境一般。
「碗饵糕」2.5元/个,软软糯糯的,味道有点酸,甜度比较低,跟广东的白糖糕味道有点像。
[樱花]性价比:
很可以了,碗饵糕个头也挺大,再配个豆浆一顿早饭就差不多了。
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爱贵阳的李小嘴
2023-12-10 13:56
1
贵阳美食 | 龙家牛肉粉
不用去花溪了,算是贵阳我吃过最好吃的牛肉粉了,尤其是皮,太优秀了,胶质感满满的,答应我一定要去尝尝
量多,碗大,汤鲜,这次忘记跟人家说不要油了,所以就是有点油(可以跟孃孃说不要油)
皮,皮,皮,一定要点皮,超级香〇
特别特别特别推荐Q
#贵阳 #贵阳美食 #好好吃饭就会瘦 #生活化
減肥 #減脂餐 #美食日常 #牛肉粉 #贵阳牛肉粉 #贵阳打卡 #贵阳美食攻略 #贵阳好吃 #大营坡 #粉面 #贵阳米粉 #街头美食 #特色小吃
贵阳
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selashen
04-09 18:25
第一次去贵州旅行✈️,当地的美食总要尝一尝的吧,烙锅第一次吃,觉得挺新鲜的,算是当地的特色吧,就在酒店楼下找了一家店,周边有很多这样的店,不知道怎么点,就点了店里的双人套餐,量很大,两个人绝对够吃了,味道还是不错的,值得推荐[比心]
贵阳
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某家小仙女
05-10 13:24
喜欢骑行的一定要去看一看哦,真的很适合摩旅,风景特别好,反正我很喜欢,有幸去过一次,有机会还会去!适合拍照打卡
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非酋_5602
2021-05-29 23:42
能让我大清早七点去排队买的也就只有他家了
用猪油和酱油拌的糯米饭又香又糯 粒粒分明
加上白糖 酸萝卜 花生 辣椒油 脆哨满嘴留香
每天只卖四锅 基本上每天九点过就没有了
老板动作很快 但是排队还是要很久的时间
因为前面的人基本上都是一次买十多份
可以电话预定 第二天就不用排队
贵阳 · 贵阳老城六广门
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财神财神帮帮穷人
03-11 22:39
位置:可以从观山西路地铁过来几分钟就到了
🌿环境:
空间很大,但是座位之间不拥挤,而且他家有两层虽然第二层小一点。
🛎️服务:
服务人员人好,好像基本都是男孩子,都很勤快,最喜欢的一点就是上完菜了,会跟客人说菜上齐了!!
今天点的是麻辣锅底,很好吃,比我之前吃过的所有店都好吃🍽️(´・ω・`)
「夺夺粉」夺夺粉真的很好吃,我建议大家可以放一半下去煮,留一些拿来蘸水,也超级好吃!!
还有里面的肉沫,简直了,还有成型的可以直接夹出来吃,煮散了的跟汤一起盛出来泡饭,只有那么好吃了😜
豆腐皮,很好吃,煮一会就很下饭!真的很不错,下次还会来,今天来的时候店里都坐满了,生意真滴挺不错的!
贵阳
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爱吃美食的阿信
2021-05-14 15:19
服务:
怎么会有这么温馨的服务~感觉像回家一样啊啊啊~服务员都超温柔,小哥哥很帅气哟嘻嘻嘻嘻🥰
环境:
进门有一个特别漂亮的花园,往前走几步上台阶就到我们干饭的目的地啦😋店里有好多可爱的小摆件!姐妹们冲鸭!超级可爱,快拿起你们的相机冲鸭!我猜店主肯定是一个非常有趣可爱的人叭~
菜品:
强烈推荐就是这个寿喜锅~真的超好吃,比起以前吃过的其他寿喜锅,这个才叫正宗好吧,以前是吃了个啥~略略失望的是这次过来没有喝到超喜欢的草莓可尔必思,好遗憾呀,不过听说夏天可能会有其他饮品惊喜喔🤩🥳
贵阳 · 馥家小馆
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