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花花肠子_3692
2019-08-02 15:17
贵阳·观山湖️24家本地人常吃的美食️
来到贵阳,如果住在观山湖,这篇笔记给你参考
👇梳理了观山湖24家美食,贵州味道👇
【马老武麻辣牛肉火锅】来自盘县火铺的清真店,在当地已经开了10多年,很有名。麻辣牛肉火锅很好吃!
【滕氏大方火锅】老板大方人,是原汁原味的大方火锅,每次吃他家火锅食欲都要翻两倍!
【小食跡竹签烤肉】不但有烤肉很出名还有贵州特色美食和贵阳老味道!
【鸿源金沙羊肉粉】很多人会专门开车来吃,不过你要赶早,每天卖完就完
【阳关立交桥龙家小吃】开了10多年,很出名!每天都有很多人特意跑来吃
【湄潭王五羊肉粉】湄潭品牌,总店已经有30年的历史了,在当地人气很高
【陈记羊肉粉】附近金沙老乡经常光顾的粉店,经常有人在他家吃羊肉粉连吃几个月!
【曾记金沙羊肉粉】老板金沙人,附近居民都很喜欢吃
【张记烙锅】在水电八局家喻户晓,开了21年,位置不太好找,但依然每天都排队
【有一家老素粉】农家粉是招牌,大多数人爱的也是它。两个人来建议点两份米粉+一份甜酒粑或汤圆
【毕节脆哨面】老板毕节人,在毕节和水城都开过店,已经有三四十年的经验。脆哨面一直是毕节的做法
【卿家粉馆(黔卿)】他家但凡吃过一次,就会变成常客。中午用餐高峰期,队伍要排到店外
【张记铜锅 金牛王】老板兴义人,铜锅牛肉很兴义!早上8点到下午3点有兴义清镇牛肉粉面,中午就可以吃铜锅牛肉
【杨记老一中素粉】老板是跟到贵阳一中搬迁至此,至今卖了10年了,人气一直很高
【东哥馋嘴米皮】老板是遵义人,开了差不多10年,用的是家族祖传秘方,味道很遵义
【郑记老地方家常菜】他家板筋盖饭一定要吃!量很足,端出就很喷香
【陆陆茶餐厅】是家庭式港式茶餐厅,老板广东人,所有的食材和手艺都是自家准备
【张老五燃面豆花饭豆花面】在附近小有名气,快10年了,自己做酸汤豆花
【梁贵州美食】早上六点开始卖粉面,十点后有各类炒饭、盖饭、农家小炒、火锅等。老板手艺了得,味道很赞
【田记老素粉•酸汤饭】酸汤饭和素粉都很好吃,每次都会让人忍不住分分钟吃到碗底
【品香源牛肉粉】他家牛肉粉,泡椒、原汤、红烧三种都好吃
【葛记毕节砂锅羊肉粉】老板毕节人,砂锅单煮,不破坏原汤的风味。吃粉之前要喝一口汤,特别鲜!
【树厨】是一家专注于做黔菜的店,贵阳本地品牌,在这里你能吃到地道的黔菜
【龙门地烤】生意巨好的一家烧烤,去晚了得排队拿号,菜品大多都是烤好上桌,一般23点左右菜品卖完
贵阳 · 观山湖公园
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江南水乡是我的
2019-08-04 00:00
免费的红色参观地!干净有序,有地方休息。有不少关于长征的知识。从二楼还能看到街景。
贵阳
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黑胡椒鸡汁土豆
2024-04-01 21:40
这个烤肉就只有一种规格铁签,最后一起承重算钱。
也是omakase。
员工也很热情,烤肉很有激情哈哈哈哈哈哈超级可爱,店子也超级可爱。
「麻辣牛肉」这个好吃
「烤牛筋」好吃
「折耳根蘸水」好吃
「牛白筋」好吃
「酱爆牛筋」好吃
「牛黄喉」好吃
「五花肉」好吃
「牛黄喉」好吃
大肠不好吃,有点油。
啤酒没什么,所以好多人都自带,旁边有便利店和超市自己买就是了。
贵阳
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觅食的胖子
2023-12-09 16:49
位置就在星力百货后面,从一条交通街小巷进去,可能30米就看到了,往左边走不要走岔道,他们家真的还不错,豆腐圆子外面酥脆里面是嫩的,主要是碱味不重,有些碱味太重的吃都吃不下,折耳根沾水他会问你是要辣一点还是一般的,他们家辣椒有点辣
贵阳
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D圈情报
2021-06-23 15:55
定广门是青岩镇的南门,清顺治十七年(1660年)副总兵班应寿扩修青岩城时建城门,咸丰年间,青岩团务总理赵国澍全面整修青岩城时,建城门城楼。城楼面阔三间,进深约四米,青瓦屋面。
1993年,定广南门经政府拨专款和集资得以重修,屋面改为黄琉璃瓦。安广门修复时,由于没有专家指导,工人将墙垛建在跑到上,垛下没有护身墙着实遗憾。2000年,市政府拨专款再次重修,恢复了青瓦屋面,加修了护身墙,使定广门基本复原旧貌。
古镇交通:观光车,两个发车点(南门、北门),工作时间8:10-17:40,10元/人,线路:南门(发车)-东门-北门-西门;北门(发车)-南门;北门(发车)-西门。
贵阳 · 定广门
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1970-01-01 08:00
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Winnie爱
2024-02-18 12:35
☀️这个简直不要太好吃 看到博主推荐被吸引 提前打电话订了 还好运气好 当天订的 可以拿到 一般来说最好提前一天预订
☀️鸡肉个头比较大 很喜欢这种大坨大坨的肉肉 味道真的不错 要的特辣 主要我很能吃辣的原因 所以特辣对我来说 其实还好 没觉得辣
☀️喜欢吃辣的人 一定会喜欢 鸡肉很嫩 下次去还要吃的店😜😜😜
贵阳
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季葉杰
2024-03-31 09:49
🥧一家贵阳的老字号碗饵糕
碗饵糕有分大小两个种类,总体来说个人感觉小的口感要更好一些
他家碗饵糕相比其他家,甜味不是特别重,就是淡淡的红糖味
这次还买了凉糕,感觉和碗饵糕比起来,不管是口感还是味道,都还是碗饵糕好吃一点
贵阳
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summer_3473
2024-01-02 21:29
闹闹的贵州探店|贵阳小吃博物馆
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🥣店名:丝恋丝娃娃(花果园店)
📍位置:南明区花果园大街1号花果园购物中心美食城一楼
💰人均:50RMB(丰俭由人)
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环境:这家店在商场内,招牌还算比较显眼👀!店内面积不是很大,里面桌椅🪑摆放也显得很拥挤!给人看起来👁️不是很舒服的赶脚!
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服务:店内桌子上基本都是扫码点餐,除了上菜时候服务员💁♂️会帮你端菜以外,其他基本没啥服务🉑️言!
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菜品口感:🈶️1⃣️说1⃣️,他们家丝娃娃真的很好吃😋,烤串🍢味道也很赞!还有脆哨炒饭….总之感觉闭眼点都不会踩雷💣!
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贵阳
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葡萄牛
2024-02-18 13:01
一碗清口牛肉粉
肉粒新鲜弹软带红烧气,酸菜用芥菜替代泡莲白,酸柔提味,也更有意。
汤非油腻重口,不用后加味精酱油之类桌上调料,也能撑起米粉底味。
合规合矩,唯少了一面难忘的味觉抓点。
本次体验:红烧牛肉细粉。说不上眼前一亮,但周边出没,不经意也光顾多次。
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好吃者
2024-03-02 22:28
「引子冰浆」就是牛奶沙冰里面加了紫苏子,化了就成了紫苏子奶昔,很抗饿。没啥特殊的味道,就是奶昔的感觉。顶上还撒了花生碎黄豆粉。路过可以试试。
可能是这个季节吃冰的人不多,去到的时候前台都没人,等了一会儿才有人来招呼。以及,网图里他家的杯子写着非物质文化遗产,我这杯子上啥都没有。
贵阳
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呼呼好想_6049
2024-04-03 19:15
来贵阳了一定要吃一次素粉!真的太香了♨️
大概排了15分钟左右⌚️环境的话大家就看过就完事了
🍜脆哨粉➕肉沫➕荷包蛋
脆哨这个东西来贵阳第一次吃!我真的觉得太好吃了!和温州的猪油渣差不多的感觉~
肉沫放在老素粉里面一拌,这感觉就上去了
荷包蛋的话是单独去找一个师傅拿的🍳可以选流心!拌在粉里很绝
贵阳人的早餐必备素粉🥹成功成为了我的一个心头爱!!!
贵阳
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棒棒唐_4021
2021-06-07 09:52
贵阳青岩古镇不得不吃的美食!!!
糕粑稀饭:这里的特色,基本上每家都有,米糕拌在藕粉里面,还加了花生碎,芝麻碎,瓜子。8💰一碗
洋芋粑:就是土豆泥饼,蘸着辣椒面吃,外酥里嫩5💰一个,每家的都好吃
最最推荐的就是这家的糕粑稀饭,来了两天吃了三家,还是这家的好吃一点,就是要趁热吃,凉了就搅拌不了了。
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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炸耀先森
2024-03-26 14:24
原来在我家附近有这么好吃的牛肉粉,而且开了两家分店,离我家都很近,特别方便,但是一定要早点去他们家真的排队的人很多很多。是那种闹事的感觉,他们家的位置一个在大营坡大营路23中那边,另外一个是在红边门。这边两家可以建议去红边门这边吃,从边门这边吃的话,人要少一些。不用等太久,味道很好,他家调的汤底很浓郁,老贵阳的那种清汤牛肉粉的味道,把吃进去你再加点花椒粉,真的不错。我吃的时候喜欢加一个煎蛋,加起贵阳的那种干辣椒面,还有花椒粉加上以后辣辣的麻麻的,吃起来很提神。油也很清爽。
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玥_4675
2021-05-27 21:34
虾酸是贵州省都匀市独山县的本地特产,虾酸、盐酸、臭酸并称为独山“三酸”,都是做菜的辅料。
虾酸是用晾干的河虾,用淡盐水拌匀,发酵变臭,加入西红柿、红辣椒、姜、蒜、糯米酒、盐等发酵而成。
今天朋友邀约来品尝位于护国路上,第二十一中学对面的“毛辣果”,虾酸牛肉火锅,重口味人士的最爱,有些人受不了这种味道🤭🤭🤭🤭。虾酸一般用于制作牛肉、肥肠。店家的牛肉火锅刚开始吃觉得味道不够浓郁,臭味不够,但火锅越煮越入味,所以一开始不要嫌弃不够入味,吃到后面正合适,酸甜鲜香,又臭又好吃,店家味道拿捏刚刚好👍👍👍👍。吃得热火朝天的时候,来碗冷的素酸汤真是很开胃,又降温。
重口味的朋友可以来挑战一下,值得推荐哦😜😜😜😜
贵阳 · 毛辣果虾酸牛肉火锅店(上护国路店)
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好多个蛋炒饭
2024-03-31 21:34
第一次吃酸汤猪脚,出乎意料的好吃,特别是嬢嬢调的蘸水,看起来平平无奇,真的吃起来超级棒,辣椒特别的香,猪脚吃起来也不腻,还有里面的鱼,不知道是什么鱼,带皮的那部分口感糯糯的,最意想不到的是他的四季豆洋芋箜饭超级无敌巨好吃,有蛋炒饭的味道😀😀超级棒,嬢嬢服务也热情,给我付款的小姐姐人也超级好。哈哈下次来贵阳还去吃🤭🤭
贵阳
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一枚吃货_9033
2024-03-09 16:28
在煤矿村开了很多年的一家老店。在师大读书的时候常来吃,这次也是好久没过来了。
他家米汤真的绝了,搭配酸汤饭,真的超级香。我很少吃酸汤饭,但这家我可以吃完满满的一碗。花生、脆哨、折耳根绝对是灵魂之笔。
喜欢吃酸汤饭的小伙伴不要错过!
贵阳
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超爱吃的汝
2024-01-02 10:35
在步行街里面 人很多很多,晚一点都不让点单了,节假日尽量早点去。
「黄瓜牛奶冰浆」黄瓜很清爽,里面的糯米增加口感,还有花生,是那种很香的花生,而且不是很甜。夏天喝起来非常爽,冰打的比较细,黄瓜牛奶很推荐。
「芒果冰浆」芒果给的挺多的,甜甜的,单独吃芒果的话会觉得比较甜,再配一个黄瓜牛奶就刚刚好。
节假日店里很多人,好像也没有座位,我是点外卖到酒店吃的,第二天去店里人多的都排不到队。
贵阳
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孜然腌豌豆
2024-04-04 19:19
作为外地游客,我是看某书的推荐选择了离民宿最近的这一家,然后整体感受是味道还行,服务真的很差!!
首先我们看美团说下午四点开业,担心排队,我们四点零几到了,店家在做清洁,让我们在外面等半小时。OK,我们坐在寒风中等了半小时,这是我们自愿的(清明节期间,虽然没下雨,但是在没有棚的外面等着挺冷的)。
四点三十几,说好了可以坐着了,我们随便选了一桌坐着,后面也陆陆续续来了一些人坐了一大半位置。等到了四点四五十,其他桌的灶台都点燃火了,就我们桌不行,来了一个维修人员在外面旁边修,修了十来分钟吧,我看还有其他空桌,和服务员说了几次我们想换一桌坐,没人理,我们只能等他修好。
五点左右,他修好了,其他桌开始上菜了(我们是第一个到,第一个点菜的),我们桌还不上,我们就催了一下服务员还是老板,他很不耐烦,说马上,会给我们上的,不要催,等到在外面后面三桌的人都上了,才上我们的,当时已经很生气了。
吃到一半,发现我们点的包浆豆腐没上,我们就问了一下,服务员说没货,我们问之后会来货吗,服务员说不清楚。。。没货为什么不马上说,为什么不问我们换菜不,我们不问这个事情是不是就一切正常过去了?
吃到三到四人餐的菜快吃完,我们三个女生没吃饱,就加了一个五花肉,他上的两块五花肉里有一块非常非常肥的,我们给服务员小姐姐说这块太肥了,她不好意思的笑笑走了,我们又找了那个好像权力大一点的男的,说那块太肥了,好笑的事情来了,他睁着眼睛说瞎话,说哪里肥,五花肉就是这样,我们指给他看这么肥!他语塞,又说,只是一面,另一面就瘦了,边说变翻面,然后另一面也超级肥,他自己都被逗笑了,说给我们换一块。
大家谨慎购买吧。。。。
贵阳
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Bennet_9604
2021-04-22 00:12
难觅的贵阳连锁地道花溪牛肉粉
初到贵阳一直寻觅花溪牛肉粉,经出租车司机点拨,来到了这家距离宾馆不远的连锁店。
🌿环境:比小店干净,食客不少;排队取粉很方便
🛎️服务:没有开水,配料摆放很方便,可惜我不能吃辣。「清汤牛肉粉」来一碗地道的牛肉粉,¥13性价比算高
「酱香饼」酱香饼很有特色,买了两个带回上海,肉饼买了一个还可以😜以后有机会还要来吃粉
贵阳 · 花溪王记王牛肉粉(面)专营店(都司路店)
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1970-01-01 08:00
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绝对贵州_8604
2024-08-23 22:51
市井烟火“鲤鱼街”,属于贵阳人的松弛感
花两个小时,逛吃逛吃这条贵阳著名老街,忘记牛马生活,彻底甩去“班味”,
其实日常生活本该就是这样慢悠悠,本该这样方便,轻松,不装逼,也不被装逼。
不需要咖啡因的提神,忘记通勤路的拥挤烦闷。
鲤鱼街只是条Y字形小街,一头是威清路,一头是北京西路。距离黔灵山公园正门也不过步行几分钟之遥。
十多分钟就能走完的小街,其中不少只容一两人并肩的小巷。
鲤鱼街在老贵阳人心里地位很高,不少作家都写过这条小街,这里的路边摊、小菜场、现做现卖的烟火生活,总是莫名让人留恋。
毗邻之间许多小餐馆默默地开了二三十年,街边小火锅有肉有菜吃撑人均不过25块钱;
十块钱一海碗的绿豆冰粉里小料丰富得能吃饱……
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贵阳
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嘎嘣秀儿
2024-04-03 22:51
居民楼里隐藏的一家啤酒吧,因为离我们酒店很近,所以玩了一天后,决定去小酌一杯放松一下。草莓芙力我很爱啊,要了两杯,全喝了。是水果味的啤酒,酸酸甜甜,喜欢~老公要了一杯浑浊,味道有点奇怪,总觉得有香茅草的味道。工作日的晚上,几乎人满,这点还让我有点惊讶。
贵阳
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华杰串串香
2024-08-09 15:56
花溪冰浆怎么选?
来到花溪,冰浆必须来一杯的。
读书的时候去花溪玩,都要在花溪公园对面的小吃城来一杯冰浆(小吃城已经拆了很久了)。最先吃到的是小保冰浆,那时候五块一杯,现在十块了。后面来了赵记冰浆,两家在小吃城里经营了很长时间,直到后面小吃城拆了。这次去了新的小吃城,依旧还是这两家在里面,赵记冰浆改为了赵记冰粉,品种多了不少也上了抖音团购。再看小保冰浆,依然冰浆主打加上水果冰粉。冰浆必须加上白糯米才有灵魂???
朋友们,你们去了花溪是选择哪家冰浆呢?
贵阳
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徐冰玉
2020-11-17 17:18
贵阳郊游|日系拍照地红枫湖旁的宫崎骏
这个小村子真的太太太美了!就在红枫湖旁边,从市区开车一个小时左右就到🚗
🌟整个村子屋子的外观都是用彩色涂上去,原来宫崎骏动画电影🎬里的梦幻夏天是真实存在的🤭
村子名唤【右二村】,清澈湖水围绕,蓝天白云相映。整体风格都日系得不得了!美极了!
🌟拍照建议:可穿日系亮色一些,也能来上情侣合影。不过当天我有遇到骑摩托车🏍️的小哥哥专程骑车去照。别致的机车照也是超好看的
⚠️周边的农家乐看起来还没有开门,红枫湖是水源保护区。如果自备食物和水,尽量带些水果、熟食。❌不可烧烤污染环境,垃圾也记得带走哦
🌟回清镇市区半个小时左右,可以顺便去打卡一下【何记千里香冰粉】和好吃的豆豉火锅、烙锅。
——————————————
🏠:【右二村】
📍:清镇市红枫湖旁,高德地图导航🧭【湖畔人家】
🕐:游玩时间2小时左右
贵阳 · 右二村
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D圈情报
2024-04-15 16:13
来贵阳耍四天,连续来吃两次,证明我有多爱!
人比较多,要排队,但是比较快。推荐麻辣牛筋牛肉,烤串都不是点的,都是店家烤好很多,端过来问你要不要的。
冰浆还可以,黄瓜牛奶👍🏻👍🏻👍🏻,炒饭一般,点了一次炒糊了。
因为成都烧烤很难吃,又贵!第一次吃贵阳烧烤,惊为天人,价格也便宜,1元一串。
在附近可以试试,靠近青云集市
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lucieobabe
2024-04-08 21:41
贵州本土的奶茶品牌,做的很洋气,价格也不高,我是直接打包了,打包的杯子和袋子,都好看啊,果然中式审美才是,审美天花板!
品种特别多,很佩服出品人,能结合各种当地特色,我点的这个,一点都不甜(我很喜欢),完了还点了杯咖啡,咖啡不咋地,酸味很明显,可能我个人不喜欢咖啡的酸。还点了柠檬茶,也还可以的。去贵州了还是要试一下当地出品的!
贵阳
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请叫我黑mao
2020-10-25 00:00
那个、回忆的味道
豆豆甜品店,很小就开始吃一直到现在真是没太大变化,依旧还是那样。
每一次的用餐都像是一次回忆,我比较喜欢吃的是绿豆沙粑粑,朋友喜欢红豆沙粑粑,每一种都有不同的口感,当然他家甜品品种还是比较丰富的,你们可以去尝试一下。
🌿环境:很小的一个门面,应该是装修过吧,不过没太大变化。
🛎️服务: 像快餐一样,服务谈不上什么细致的服务,不过店员都很热情。
「绿豆沙粑粑」我最喜欢的,不过冬天太冷了😜
贵阳 · 豆豆甜品店(兴关路店)
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番友_48564
2023-08-24 12:28
来贵阳必打卡的贵厨酸汤牛肉,不枉我们排队一个小时,食材新鲜,环境优雅,服务一流,尤其是酸汤闻着都是多巴胺的味道,好吃不贵,强烈推荐!
贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(小十字店)
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星云鸢尾
2024-04-13 13:31
中午来贵阳看到大众首页有推荐,就顺着过来了,经过大同路这条网红街,位置比较好找
看来这条街都是晚上营业,中午只有一个人在,午餐也只有粉,烧烤生牛肉这些都没有,毕竟人太少了,一个人捉襟见肘。
点的红汤牛肉粉,只能说水平一般,加了清炖肉,意外比红汤牛肉粉的味道要好些,溏心蛋也是一般,是一家如果不是意外路过不会来的~毕竟只想试试生吃牛肉怎么样~
贵阳
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贤睿智慧的小辰
2024-03-18 13:18
徐氏还是徐记的脆哨软哨个人认为更好吃,脆哨软哨各买了半斤,价格不贵,还有旁边辣椒铺子的辣椒面,还有辣椒脆,好吃,水果也不错,价格挺好,但是我发现黄金路的蓝莓也好买,二十五一斤中大果混合的那种,真的很安逸
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