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花花肠子_3692
2019-08-02 15:17
贵阳·观山湖️24家本地人常吃的美食️
来到贵阳,如果住在观山湖,这篇笔记给你参考
👇梳理了观山湖24家美食,贵州味道👇
【马老武麻辣牛肉火锅】来自盘县火铺的清真店,在当地已经开了10多年,很有名。麻辣牛肉火锅很好吃!
【滕氏大方火锅】老板大方人,是原汁原味的大方火锅,每次吃他家火锅食欲都要翻两倍!
【小食跡竹签烤肉】不但有烤肉很出名还有贵州特色美食和贵阳老味道!
【鸿源金沙羊肉粉】很多人会专门开车来吃,不过你要赶早,每天卖完就完
【阳关立交桥龙家小吃】开了10多年,很出名!每天都有很多人特意跑来吃
【湄潭王五羊肉粉】湄潭品牌,总店已经有30年的历史了,在当地人气很高
【陈记羊肉粉】附近金沙老乡经常光顾的粉店,经常有人在他家吃羊肉粉连吃几个月!
【曾记金沙羊肉粉】老板金沙人,附近居民都很喜欢吃
【张记烙锅】在水电八局家喻户晓,开了21年,位置不太好找,但依然每天都排队
【有一家老素粉】农家粉是招牌,大多数人爱的也是它。两个人来建议点两份米粉+一份甜酒粑或汤圆
【毕节脆哨面】老板毕节人,在毕节和水城都开过店,已经有三四十年的经验。脆哨面一直是毕节的做法
【卿家粉馆(黔卿)】他家但凡吃过一次,就会变成常客。中午用餐高峰期,队伍要排到店外
【张记铜锅 金牛王】老板兴义人,铜锅牛肉很兴义!早上8点到下午3点有兴义清镇牛肉粉面,中午就可以吃铜锅牛肉
【杨记老一中素粉】老板是跟到贵阳一中搬迁至此,至今卖了10年了,人气一直很高
【东哥馋嘴米皮】老板是遵义人,开了差不多10年,用的是家族祖传秘方,味道很遵义
【郑记老地方家常菜】他家板筋盖饭一定要吃!量很足,端出就很喷香
【陆陆茶餐厅】是家庭式港式茶餐厅,老板广东人,所有的食材和手艺都是自家准备
【张老五燃面豆花饭豆花面】在附近小有名气,快10年了,自己做酸汤豆花
【梁贵州美食】早上六点开始卖粉面,十点后有各类炒饭、盖饭、农家小炒、火锅等。老板手艺了得,味道很赞
【田记老素粉•酸汤饭】酸汤饭和素粉都很好吃,每次都会让人忍不住分分钟吃到碗底
【品香源牛肉粉】他家牛肉粉,泡椒、原汤、红烧三种都好吃
【葛记毕节砂锅羊肉粉】老板毕节人,砂锅单煮,不破坏原汤的风味。吃粉之前要喝一口汤,特别鲜!
【树厨】是一家专注于做黔菜的店,贵阳本地品牌,在这里你能吃到地道的黔菜
【龙门地烤】生意巨好的一家烧烤,去晚了得排队拿号,菜品大多都是烤好上桌,一般23点左右菜品卖完
贵阳 · 观山湖公园
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糯米媛
2024-05-15 17:46
我一直不知到重庆也有去茶山,这次去贵阳看到到处都是这个牌子的奶茶,试了一杯“芭乐生椰贵州铜仁抹茶”,随便点的,奶茶加茶味,奶味更重,但点都不腻,我好喜欢这个味,这里的装修风格也好,环境不错,但是价格稍稍稍贵。
贵阳
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木子_4138
2024-04-09 22:51
🌿环境:还可以,连锁店嘛,装修风格都是一样的。
🛎️服务:一般!「酸汤牛肉」「苗家黑豆花」「红糖糍粑」「小汤圆」不知道是不是看我们才三个人,都没有开空调,后面我们都快吃完了,陆陆续续来了两桌人,才开了空调,但我们已经要走了,那天真挺冷,坐的边上,没注意那是个锁起来的门,还漏风呢
贵阳
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芬梨道_2631
2024-04-13 15:01
来看蔡姐演唱会 下了高铁就直接来观山湖先吃饭
两个字:真香‼️
成都也有夺夺粉 总觉得差点意思 差些地道
这次来贵阳本地 第一顿必然是吃酸汤来开胃 😍
「酸辣锅底」本人可以说是嗜酸星人 就很爱贵州这种酸酸辣辣的口味 点的中辣 辣度对于四川人来说一般般 酸味很浓郁 锅底自带一份肉沫 一定要吃汤泡饭 这是灵魂‼️‼️
「软哨」必点必点 软哨一份29💰 份量很良心 毕竟外面也要卖到七八十一斤 是五花肉 可肥肉的部分 吃起来真的一点都不腻 反而更像是在吃带皮牛肉 ❗
贵阳
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初夏月牙河
2024-01-02 20:14
从天主教堂出来,打卡了心心念念的糯米饭,惊艳了我。选的辣椒不加糖,自己薄薄的撒上一层白糖,白糖和辣椒混合的口感,甜辣咸鲜在口中交织,配上有嚼劲的糯米饭,越吃越上瘾。自助的茉莉花茶水也好喝,一口气喝了好几杯。
贵阳
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DJ赵晨
2024-01-31 01:38
旁边那家贵厨,不开线上排号,一堆人在楼道里等得天荒地老,果断放弃,刚好旁边这家忆苗乡开业酬宾,立马进店开吃
贵州的酸,真的是又开胃又酸进灵魂,白酸汤用大米发酵而成,红酸汤是用番茄发酵而成的,一锅酸汤就是这火锅的灵魂。
锅开之后,鱼片、牛肉、丸子挨着下,配上自己打的碟子,一口下去,真的是口水长流,酸辣四溢!他家的素菜和水果都是自助,豌豆尖我都烫了两盆,水果也吃了两盘!
开业时去的,98团的券,这个性价比真的是绝了✌
贵阳
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脑神经失调小姐
2023-12-28 19:52
🌿环境:
小小的店门,桌子也不多,几个年轻人的经营,坐在小板凳上吃,很接地气
🛎️服务:
老板是个男生,很热情,亲自帮忙烤肉,还会推荐本地各种不踩雷美食
和在北京吃到有蘸水的烙锅不同,这里是辣椒面,因为刷了酱,肉和菜考完都很入味,安顺小肠把肥油烤掉也是绝了
小瓜和包菜当得起这一餐的最爱,竟然还是最爱素
如果是夏天想来最在店里和老板还有隔壁桌的伙伴们一起吃个肉喝喝酒应该会更加是别有风味吧
贵阳
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悠哈的kitty
2021-05-23 13:43
来贵阳,必须吃一碗牛肉粉,花溪牛肉粉闻名全国,本不想大老远赶来花溪区吃,后来研究去青岩古镇坐车,发现贵阳北站没有直达的,最好来花溪中转,那就来顺路吃个牛肉粉吧。
这边2家老字号的牛肉粉面对面,看了点评貌似飞碗牛肉粉更受当地欢迎,就吃了这家,点了小全家,量有点大,不过牛肉给的还是挺多的,先喝汤,还是挺鲜美的,再加了辣椒,这里的辣椒特别香,一点也不辣,更提升了牛肉粉的香味。
贵阳 · 花溪飞碗牛肉粉(花阁路店)
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pzyy_2211
2024-04-20 02:11
去吃烤肉的路上看到这家肠旺面,人不少,一看大众点评的评价还不错,怕烤肉那里排队太久就决定先吃完面,先森点的好像是肠旺家脆哨,看到我最爱的配菜——酸莲花白面不错
在贵阳吃面粉,在面粉吃完后,在面汤里滴点醋,再把酸莲花白放进去,那个酸爽脆啊
贵阳
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花花肠子_3692
2019-07-31 15:19
来贵阳旅游必吃【青云路】!14家美食!
来贵阳旅游,青云路这条宵夜街一定是去吃的,一整条街的美食,白天有白天的美食,夜晚有各数烧烤甜品海鲜…美食,热闹非凡!
当然还藏不少老字号美食和网红必吃美食,来贵阳旅游必定要来体味一番!
每个城市都有着一个“深夜食堂” ,贵阳的正是这条街!
🔥
【老七肠旺面】每天早上八点到九点是早餐高峰期,中午11:40到12:00是午餐的高峰期,店门口都会站满了人。
【老上海馄饨铺】来自上海的飘香品牌,青云路这家是贵阳的总店,知名度非常高。
【蟹王一绝】他家在贵阳诞生于2013年,他家每到深夜时分,火爆的场面、涌动的人群。必点【秘制一绝香辣炒青蟹】
【阿杜炒蟹】贵阳本地品牌,贵阳吃货都来打过卡,本地人无比熟悉的店。
【高家豆花面饭】她家的豆花面和豆花饭是必点,很贵阳感觉的。
【周记留一手烤鱼】很贵阳味道的烤鱼,环境很大排挡的感觉,但是实实在在的贵阳网红美食,每天晚上都有很多人,里里外外坐满。鱼是现点现称现杀现烤。
【小明螺蛳海鲜大排档】主要做黔味香辣海鲜,老板是【炒螺蛳】起家的,一直火爆,到如今也有20多年了,现在很多贵阳老客依然只认准他家,宵夜别错过他家。
【赵玉莲鲜肉水饺】开了十多年的夜市摊,老板是山西人,很多个晚上,我们都会去整一碗后舒舒服服回家。必点饺子、抄手
【王旭甜品】1997年就在青云路夜市开摊,从小吃到大,品质如一。必点牛打滚、牛奶鸡蛋、八宝饭
【陈记砂锅粉开水面】20多年的老字号了,老板是在香港回归那年开始做砂锅粉的,贵阳人多是吃三鲜粉。
【王记甜品(湖北特色)】她家是贵阳第一家卖水果豆花的,老板在湖北就卖了20年,后来到贵阳又卖了10多年,豆花很独特。
【苏记豆沙窝】老板从1996年就一直在这里摆摊摊了, 20多年坚持自己亲手制作豆沙窝,喜欢豆沙窝的朋友,尽管去试,绝对不会踩雷。中午1点收摊。
【夏记鲜肉水饺馄饨蒸饺】他家光一款鲜肉水饺就撑起整个店,卖得最多的时候一天4000多个。
【老幺夜市鸡丝豆花面】做了18年的开水面,鸡丝豆花面和软哨开水面是他家的热销款,很多附近电视台的员工加班后都会去吃一碗。
贵阳 · 青云路
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Bonn_5133
2023-09-14 17:25
8月份去贵阳,虽然没有太热,但是也全靠冰沙续命。
这家店真的很难找,还是问了旁边的小姐姐,她带我去的,隔壁还有一家很网红的饭店,可以一起打卡。
去晚了招牌的芒果啊黑糯米啊都没有了,有什么喝什么,新鲜水果打出来真的还蛮好喝的。
贵阳
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mojawei
2021-05-28 19:10
贵阳美食惊喜!
可以说是贵州行的惊喜了!本来只想随便吃个火锅,位置在7楼b层坐电梯到七层再上一层楼梯就能找到了 很好找,环境很好 点了酥肉 招牌软哨 带皮牛肉等招牌菜 出乎意料的是酥肉竟然比我吃过的任何一家都更好吃!!带皮牛肉虽然看起来很硬 涮了几秒之后就变得软!糯!无!比!神奇的口感!软扇但吃有点点硬 涮一下还好。竹荪虾滑也是超级嫩滑!
敲黑板:特别值得一提的是赠送的米饭,作为汤泡饭的饭底,我看了一下,觉得可能是好吃的那种米,单独吃了一口,顿时觉得有点干,刚想收回好评 放了浓郁的汤汁之后,我发现 他们是故意把米做的干一点点,这样在泡饭的时候米饭就会变的非常软糯又富有弹性!不得不说这个细节完全打动了我!这才是小当家般的料理精神啊!
结账的时候还有彩蛋,发现点评可以凭机票赠送花生沙冰一份我和朋友就点了一份。结果上来了两份!而且吃了一口 根本不像是赠送的餐食,外面点的甜品都未必有这个花生沙冰香浓味美!
强烈推荐开到北京!
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦店)
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一口甜范_6078
2023-09-06 22:17
青岩古镇半日游美食攻略|猪脚爱好者的天堂
青岩古镇半日游✨
🥢金必轩✨
应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
✨米豆腐
第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了!!超好吃!!和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐!!
✨青岩猪脚
他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃!!
✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
🥢王万妈猪脚✨
在古镇外的店 超大的一家
✨青岩猪脚
她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶!!
✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱!!
✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
青岩的猪脚真的好好吃!!猪脚爱好者一定要来吃一次!!
整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃
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贵阳
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咕噜猴
2022-11-04 09:22
贵师大美食plog
关于美食爱好者吃到好吃的就会开心这件事
p1 鲜肉馄饨
p2 黑椒鸡扒茄子饭 一整块大鸡扒吃起来超爽!肉食爱好者冲~
p3 豆花粉 这家最好吃的我每周都要吃个两三次!
p4 炸串
p5 黄焖牛杂粉 真真实实的可以看得到牛肉~~
p6 韭菜饼 身为一个北方人唯独钟爱面食 也特别想吃韭菜饼 吃不到只能先买个解解馋了😭 想回家啊啊啊~~
贵阳
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既要乐又要六
2024-04-12 23:37
奶茶挺好喝的,特别是带有贵阳当地特色的含芭乐的饮品,口感很清爽,酸酸甜甜的,特别解腻!适合在这二三十度的天气里,小饮一杯,顿时神清气爽。
抹茶系列是店里的招牌,试了下确实很不错,奶味和茶味都很足,口感比较醇厚。
店铺环境很好,二楼还有非常大的空间,很少能够在奶茶店看到这么大的就餐区的,感觉很赞。
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贵阳
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杭州蚊子
08-16 00:00
是溶洞啊
所以里面都是湿哒哒的有水,大家进去注意脚下的路,千万不要玩手机,问为什么,哈哈不告诉你。
其次就是这里不仅仅是自然风景,还有历史,与张学良有关,这里曾经是他的牢房,这湿哒哒,不得关节炎都不行啊,地方不大,有兴趣朋友可以去看看,顺路事情。
贵阳
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sxr_4259
2024-03-31 18:45
哇,超级无敌正的牛肉酸汤火锅~
🌿环境:
挺大的一间店,不过导航比较难找~找了两个圈才稳到,好在赶在最后几桌,不然吃完一看门口,多的是人排队[点赞]
「带皮牛肉」非常正斗,平时在广州吃的都没有皮的,今次有皮,带点劲
「脆哨土豆」这个也挺好,热着上,吃的时候热着呢,脆脆的外壳包裹着粉粉的土豆
又是一顿吃最多的火锅~这里还有蔬菜🥬自助,不过菜有滴老~可能吃不惯吧
贵阳
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辣椒拌土豆
2024-04-14 09:23
来之前就在网上做了一下攻略,这家店超多人推多人推荐,本来吃的有点饱了,没打算吃,但看到那么多人推荐还是试了一下
叉烧圆子粉😍😍分量特别足,有很大一碗,里面的叉烧有特别大几片,小肉圆子是炸过的,吃起来有种油香感,里面的粉有点类似于河粉,之前来滑滑的,但是又比较有嚼劲,整体味道是偏淡的,吃起来很鲜,感觉在附近的小吃摊吃辣了可以来一碗,不推荐里面加辣椒和醋,感觉加了会破坏原有的味道
贵阳
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无名之辈_7797
2023-10-28 00:00
湖在城外,湖边古道(茶马古道贵州段),不论在墙上看,城门里看,还是早上看,晚上看,怎么都看不够啊!真心美~
虽然湖上的船是假的还有点破烂,古战场氛围感有了。
即使湖面很大,我还是绕场半圈,好好欣赏了一下,并发现旁边“龙井”一亭,不知有何典故。龙井图我晚点放到青岩那条去。
湖边早上遛鸟的遛狗的,跑步的健身的,很是热闹,这才是古村本来的样子😳
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贵阳
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是旦啦
2024-04-04 12:29
讲真,吃这个真的需要梁静茹的勇气…
进去看了看,一股难以形容的牛🐂💩味,非常浓烈,但是来都来了,看了又看简介,上面说这个菜是招待贵宾的,放心大胆的尝了一口,除了辣跟麻,还有微苦,真是下火神器啊~~
蘸水绝对是这个火锅的灵魂,推荐能吃辣的来尝试,还有想要下火的
老板推荐没吃过的吃干锅,不过我们还是吃了当地人那种口味,没想象中那么令人瑟瑟发抖,肉很大一盘👍
贵阳
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肥羊蹦蹦蹦
2023-06-20 00:03
黔灵山公园半日游攻略!近距离接触动物
如果说来贵阳哪里值得去!一定一定是黔灵山公园
5块💰的门票可以看两只大熊猫,满山遍野的猕猴荡秋千,孔雀开屏,天鹅扑棱,狒狒挠痒………真的太值啦!!
🤗以下不费腿攻略适合第一次来的友友们,既能看完以上说的亮点,还不用爬楼梯,不用买索道票,假期带小孩子来也很好哦~
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🎫门票:5r/张
(去之前我在xiecheng上看是15,但我去到现场扫码买只需要5元,所以大家别着急,去到门口再购票都来得及)
—————————————
🚩路线(用时3.5h)
南大门进门往右手边走➡️路过麒麟洞(杨虎城将军囚禁处)➡️到达熊猫馆,先看到海滨,再看到星宝➡️穿过隧道去到动物园,看各种动物➡️往弘福寺方向走,路上超多猕猴,成群结队的,感觉自己时刻被猴子监视哈哈哈➡️弘福寺下来到南大门,结束行程
📍最后一张附公园全景路线图
——————————————
🍖美食
熊猫馆那个小卖部的烤肉肠不错子!10元💰一根
麒麟洞那里的香肠淀粉比较多新,5元💰一根
去往弘福寺路上有卖豆花的,咸味不错!8元💰一碗
南大门外好多小吃,吃了鸡汤肠旺面,17元💰一碗
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⚠️注意事项
1️⃣想看熊猫的早点去哦,太热的时候熊猫就睡觉或者叫进室内了,建议10点前去到看他们~
2️⃣不要❌拿透明的袋子装食物,不要❌当着猴子的面从包里掏东西和吃东西,它们会抢!我就看到有小孩手里拿了一瓶奶被抢了,孩子吓得哇哇大哭
3️⃣园区可以导航,位置都很准
4️⃣虽然这个路线不用上楼梯,但也有爬坡路段,穿好走的鞋子会更加舒服
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贵阳
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胆小暴力男
2024-02-23 10:29
贵阳朱记竹签烤肉,以其独特的烹饪方式和地方风味,在食客中赢得了广泛的赞誉。这里的烤肉精选优质食材,每串肉品腌制入味、火候恰到好处,呈现出外焦里嫩、鲜香四溢的口感。尤其是店家特色的小竹签烤肉,小巧玲珑,一口一串,让人回味无穷。环境方面,店面布置独具匠心,既保留了传统烧烤的热闹氛围,又兼顾了现代餐饮的舒适体验,深受食客喜爱。服务团队热情周到,上菜速度快,为顾客营造出宾至如归的感觉。总体而言,贵阳朱记竹签烤肉不仅是一处品尝地道美食的好去处,更是亲朋好友欢聚共享美食时光的理想之地。
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fayeybb
2024-01-04 14:29
网红店实在是人多,让人望而生畏,就来到了这家,真的是选择正确啊哈哈哈,我可太想念贵阳这一口了,下次吃不知道要什么时候,面条是那种类似云吞面的碱水面,劲道,大肠血旺加脆哨真的是口感绝了,另外点的鸡丝豆花粉也好好吃,我想回贵阳
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暴走蜜瓜
2023-12-21 00:00
开了很多年的煮意,以前吃过南浦路的分店,今天来吃都司路的这家。
点的清汤和辣汤的鸳鸯锅,味道不功不过,正常水准,下次试试拼干锅。
肉点了经典嫩牛肉,黄牛顶级雪花和带皮牛肉。都很新鲜。个人最喜欢雪花,烫个几秒吃很嫩,经典嫩牛肉吃着比较有嚼劲。
还点了油条,但是吃的时候有点冷了感觉可惜,还是要趁热吃
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嘟嘟_866
2024-04-16 14:21
🌿环境:
根据指示牌从后门进店,一度怀疑走错了没有开门。
进店后发现店里生意很好,都是满座,有包房,有大厅。
🛎️服务:
服务员动作麻利,上菜也快。
白酸汤牛肉比红酸更好吃些,牛肉品质也不错,炸酥肉好吃都接连点了几次。还会再来。
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金牛暖男小三三
2024-03-18 12:24
1⃣️在哪里?
导航准确,门店很小,就从公厕右边上去,自驾市场旁边有两三个小型停车场!
2⃣️性价比咋样?
门店很旧很小,但味道不输,必点肯定是「豌杂面」码子根据自己的喜好加,肥肠和鸡爪我是每次都必点,反正丰俭由人咯嘛!
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HUNGYL
2024-03-08 09:44
去买的时候店内没人,我们有点忐忑好不好吃,而且店家的态度也一般般,为避免踩雷,我们就点了个烤鸡。
环境方面:店面小小的,里面一边是厨房,一边是桌子,窄窄的,可能烧烤的地就这样,油烟一多,显得有点脏脏的。
服务我就不说了,没有堂食。
口味上,有点碳烤味的鸡肉? 不香,现在已经想不起味道了,但是!他们家配的辣椒蘸水,贼辣,我是广东人,吃不太辣,这个蘸水是我来贵州以来吃过的最最最辣的!
整体就一般般吧。
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1970-01-01 08:00
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金陵_8070
2024-01-05 16:18
第一次吃烧烤排队排了这么久!还是大中午的,叫号其实挺快的,50个号排了一个多小时,味道倒是没有失望,就是菜品种类太少了,人一多起来就要靠抢,不然吃不到,烧烤只推荐酱爆烤肉,味道确实好,辣的烤肉味道就一般了。排队不久的话还是推荐
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Hola鱼鱼
2024-04-27 18:42
很nice的一天,拍照很出品,湖光山色之中里偷闲一下午,放风筝🪁的不错选择之地,树上满是各型各色的风筝🪁,很适合情侣💑,朋友👫们出来春游,很多新人在这拍婚纱照,坡坡上拍照📷很出片。
画重点的是不需买门票🎫,景区免费免费🆓……
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热爱旅游的吃货
2023-12-08 00:00
真的很可惜今天来这里发现竟然没有开,不可以进去里面参观。最多只可以在外围参观看着整栋建筑的特色而已。
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