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姑苏小巨头
2021-04-28 19:01
苏州吃面指南·一篇学会选面吃面的仪式感
苏州人的一天
要从早晨一碗面开始🍜
吃面对于苏州人来说充满着仪式感✨
·
今天来讲讲如何不踩雷
点一碗好吃的苏式汤面
·
我去的zui多的面馆是【姑苏桥】
✔️在市中心 离火车站/观前都只有一站地铁
✔️环境诗情画意 仿佛置身艺术馆
重要的是【价格】和【口味】
光面只要6r一碗❗️蛮实惠的
浇头里传统苏式面浇头做的很地道
也有各式各样有趣的新式浇头🍃
·
✨点面步骤✨(适用于基本所有苏州面馆)
【面汤】分红汤/白汤
红汤浓郁鲜美→适合冬天;白汤清爽可口→适合夏天
喜欢汤多→宽汤;喜欢汤少→紧汤
大多数面馆可选做拌面
·
【青】即飘在面汤上的大蒜叶
爱吃蒜叶→重青;不吃大蒜叶→免青
·
【面】喜欢出锅快劲道的→硬面
喜欢软烂好消化的→软面
窃以为苏式面的精髓在于硬面 入口爽滑
·
【浇头】姑苏桥家我常点的有
🦐虾仁腰花:两种美味炒在一起 鲜上加鲜
🍗脆皮炸紫盖(焖肉):快失传的炸紫盖是这里的招牌
肥瘦相间外酥里嫩
🥘炒肉:十块钱 里面肉丝木耳笋丁黄花菜都有 超级下面
·
【姜丝】喜欢吃姜的话可以加份姜丝,
倒上醋一拌 爽口解腻又驱寒
·
【点心】吃碗面还意犹未尽的话
可以加份苏式小点心
传统非遗绿豆糕
口感像是绿豆棒冰入口即化
·
五一快带着这份攻略去苏州吃面吧🍜
我是姑苏小巨头 把苏州的美好分享给你🌷
·
🍜:姑苏桥面馆
▫️:人民路1736号
▪️:地铁4号线北寺塔1号口
▫️:离苏州火车站5分钟地铁
苏州 · 姑苏桥面馆
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以下榜单推荐
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RENXINGREN
2021-06-17 19:17
这家店上边的门头牌子没有了,不过我在远处就闻到炸鸡味,所以很肯定就在附近,抬头没有就平视找一找吧,看到这个玻璃牌子的时候:找到了!
「芝士内涵鸡腿」鸡腿肉是腌制过的,还挺有味道,整体鸡腿味道一般,不值得特意过来吃。「芝士萝卜丝饼」萝卜丝是偏脆一点,加上面糊的糯,中间很好吃,外皮有些油有点脆,这个比鸡腿好吃,萝卜味道还是保留的挺好。
苏州 · 馋佬沛面拖排骨
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食光姬
2021-03-03 11:48
六七年前来买过青团子,实在是好吃😋
今天路过这里,正好遇到开市买到了热的青团子!
很意外发现今天还有松花团子,也就这个季节才会有,吃个时令鲜吧!
松花团子里面是黑芝麻馅儿,甜而不腻,松花其实没有什么特殊香气,回味儿的时候才会有清新的感觉!
青团子很是正宗,因为看的里面还有一块油。
苏州 · 明月楼(糕团店)
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无情的草莓杀手
2021-07-05 04:55
到苏州一定要吃面 也不知道哪家好吃
看了好多推荐 最终还是决定来苏面坊~
环境:
餐厅在金鸡湖畔的园林酒店里面,进餐厅的路上能看到苏州特有的园林式的美景,环境和装修都很不错~
服务:
到店十二点左右 取了号排队 翻桌还挺快的 大概20分钟左右就到我们啦 服务员态度都很好 上菜速度也是15分钟左右
「三虾面」158💰特地查了为什么叫三虾面 看名字我以为是三种虾
其实是虾仁 虾脑 和虾籽 ~一碗真的好多虾仁 而且每一只都处理的很干净 面是属于那种很细的 拌起来好香 第一口真的很绝 !!! 我一个不咋爱吃面的人吃了一大半
「秃黄油面」188💰
热量爆炸的蟹黄面,第一口也是很香,回味会有一点蟹腥味,四只蟹凑成一碗面,偶尔吃一次其实觉得还不错~不过我更喜欢三虾面~
「苏式汤包」 我想说这家的灌汤包真的好好吃哦!!
跟我在上海念书时候的一家秘制汤包味道很相似!!!
汤汁很丰富 甜口的!
店里的盐津话梅也很好吃 走之前还问服务生要了 结果给我拿了一大把 笑死 我太可爱了
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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豆豆豆豆豆花豆
02-17 18:37
#0元玩转这座城
这家哑巴生煎的位置在,还不到山塘入口的一幢楼二楼(见图一),标了桃花源记,中间有个木楼梯走上去,一开始以为是一家家店分开的呢,点单的时候发现全都是一起的,扫码的话,所有店面的东西都能点单,都能点单,都能点单,都在一个码上。
所以坐哪都无所谓,不要以为哑巴生煎只有那一点点位置,有大桌小桌还有靠出餐区的一排。这样挺好的,就是很多人第一次来不知道。
扫码后,生煎要往下翻(见图三),十元一份,价格差不多,底还是挺脆的,肉也可以,虽然没有很早以前的哑巴生煎好吃,但是这个水平在现在的苏州算好吃的。这边除了生煎只有牛肉粉丝汤。不过整层楼还有其他很多吃的,算是苏州小吃集合了,感觉这个地方游客来试试还是不错的。
苏州
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糖果糖糖_7280
2023-11-13 10:31
这是在平江路上的一家苏州连锁绿豆汤店,里面有很多苏州特色小吃,下午3点过去的,发现人还不少,我们要了一份桂花赤豆汤圆和一份苏式绿豆汤,汤圆吃起来甜甜的糯糯的挺好吃的,苏式绿豆汤里面有薄荷,一般人可能不喜欢这个味道,到挺凉爽的,夏天喝解暑,有兴趣的去旅游的可以去品尝。
苏州 · 东吴苏锦记绿豆汤(宫巷店)
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Lotus_7314
2021-06-28 15:02
晚餐时间店里顾客蛮多的,店面还是苏式装修风格,面积比其他满江雨店小些。
dp买的双人套餐,三人吃怕不够,又加了苏式炸猪排和葱油拌面。上菜后发现菜量挺足的,毛蟹炒年糕味道鲜,韭香腰花也蛮嫩的,处理得干净没异味,除了青菜有点老,其他都可以的,性价比高,炸猪排和小葱炒蛋都没吃完打包了,食量不大的三人吃这个双人套餐也够了
苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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syredondo
2021-05-07 22:53
此处苏州之行最后一次正餐,来试试本地人推荐的小欢喜。真的是火爆的不行,我去是工作日的中午12点,已经在排队;老板看我一个人说给我在门口摆张台,要不然就要等半个小时,看着小欢喜环境不错有点不舍的,但是为了节省时间还是果断接受了,你们可想而知是多么火爆。小欢喜门面很大,目测800以上,还是络绎不绝的食客,想必味道一定很好吧?
总结:味道不错,不属于特别惊艳的。个人感觉偏甜,性价比很高,分量一般,环境真的是不错,个人感觉适合本地人口味哈!外地朋友我还是推荐小园楼了。来的朋友记得不要高峰期来,要排队的。
环境:
环境古色古香,装修软装都很不错。
服务:
人太多了,没时间理你的,不过后厨很强啊!那么多人上菜速度10分钟之内,真的是强啊!
「香酥鸭」这个是招牌菜,基本上每桌必点,分量很足。外蕉里嫩,很不错,不过一定要趁热吃哦。
「桂花糖藕」这个不错,分量太少了,甜而不腻,赞!
「马兰头豆干」这个也不错,很香。不过豆干太碎了。
苏州 · 小欢喜
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takkizuzu
03-02 17:11
枫桥逛完已经是下午四点多样子,距离回程还有几个小时,于是就近苏州站边上的山塘街解决晚饭……
之前来还是夏天,而且还是午后……所以当时热烘烘的么撒兴致好好逛老街,这次选在傍晚光顾,选这家一开始被蟹粉面吸引……后来看看还有不少其他点心可以选,基本就是个苏州版的大食代~
但是说到菜式,感觉一般般!尤其吐槽大嬢嬢的甜品,这量也忒坑人了吧!之前有去双塔吃过本店么这么少的!
随便吃吃咯
别股还是要夸夸夜晚的山塘更有韵味~
苏州真的是来几次都不厌烦~不愧是天堂~~
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苏州
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不吃香菜OvO
03-23 13:12
某书超火的芋泥麻薯圆子终于吃上啦!!!
「芋泥麻薯丸子」18米,就一小盒,个人感觉有点贵,但是芋泥都是芋头蒸出来的,芋泥口感很绵密,也不是很甜,小圆子很q弹,上面还有桂花,味道还不错,就是价格太高了,尝试一次就行
苏州
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是k酱_201
2021-02-07 21:31
苏州探店 | 咸蛋黄控福音💥平价苏州老字号烧麦
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𝙊𝙈𝙂这家我真的一段时间不吃就会想念‼️
听说咸蛋黄烧麦上市了 必须过去前往尝尝
马阿姨这经典的手艺真的是没话说🙊
服务态度也和其他网红店不一样 超级和善
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✍🏻店名:马栋佩烧麦
📍2号线山塘街地铁站🚇3号口东行50米
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咸蛋黄烧麦 💰4𝙧
和巴掌一样大的烧麦❗️早餐吃两个真的很顶🤣 烧麦里面居然藏了一颗完整的咸蛋黄 沙沙的口感真滴绝 咸甜交织吃起来层次感很丰富
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原味烧麦 💰3𝙧
定价真的很良心 几年来就长了5毛钱 个头扎实 一个烧麦用料也是超级丰富 香菇、开洋、肉丁 大口吃真的太爽辽
·
𝙏𝙞𝙥𝙨:
✔︎打包盒一盒最多可以装6个
✔︎预定看情况 不一定能约上
✔︎吃不完的可以放速冻 想吃的时候拿出来蒸下就行 口感和刚出炉时的无异👏🏼
苏州 · 马栋佩烧卖
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Rua一口章鱼烧
03-20 22:03
「招牌鱿鱼炒饭」冲这个招牌炒饭来吃的总体来说还可以鱿鱼蛮香的,但是米饭的整体口感偏湿润,要不是硬口就较为一般了没有达到预期
「酸菜鱼」酸菜鱼这道菜的调味做的还行,但是鱼的品质不好。很不新鲜
「干锅土豆片」这个土豆片很香推荐
苏州
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加菲小翔
2021-05-18 19:22
科室聚餐在这里,来吃过几回,真的是老饭店了,室内是重新装修的,比较新,极其建议把桌布换一下,这种黄色的桌布真的太老了,可能来自1992年的人会喜欢。
菜品份量够大,一桌人够吃,良心份量;
松鼠桂鱼个头儿有点小,红烧鳗鱼还是一样软糯,里面的大蒜都很好吃,是这里的老招牌了。萝卜丝饼现炸的热热的很好吃;
有个类似毛血旺的黄鳝汤,真的太黑暗了,一整盆黄鳝;内心OS:还不如给我来盆毛血旺;
其他菜品中规中矩,是比较苏州的,还有一盆扁尖鸡汤,一盘河豚鱼,吃不下了……菜品的摆放和盘子建议要多讲究一下。
推荐给老苏州和来苏州体验的游客们,逛十全街,吃老苏州,性价比不错。
苏州 · 老苏州茶酒楼
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PennyWLJ
2023-12-08 14:20
热的很好吃,豆沙馅料足,外皮脆脆的。冬天吃甜甜暖暖。
苏州 · 梅月轩·梅花糕(平江路店)
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彦页小台
03-05 20:37
研究水韵江苏年卡的景点时发现了这个好地方!停车很方便,我们是从边上的一个宴会中心附近的入口下停车场的,进场时也没有读取车牌,后面出去时也没收钱,大多数人应该是停在湖边的路上的。来这里可以到湖边走一走,有一个观景的走廊,整体非常有动感的设计,住在附近的人可以经常来散步吹风,很惬意啊~
然后是后面的三馆——剧院、博物馆和数字艺术馆,我去的地方不多,这种排布让我想起了长沙的三馆一厅(就是春晚长沙分会场所在地)🤭🤭🤭很适合带孩子来玩。
数字艺术馆一进门就是几个带着瀑布画面的方块从高到低排着,配上四周的一片白色,很震撼。我们先去的是未来灵感世界,一路都是各种酷炫的装置,所以说很适合带孩子来,尤其是一个有电子画的展厅,就是图五,其中有几幅画都是带着机关,可以互动的,比如操纵杆子戳得画中人胡子乱飞,给画中人换装换背景等等。
然后去了画游千里江山展,这个展的陈列上比起上一个展稍显无聊😳然后达到外面墙上写的“人在画中游”的水平,图7的厅乍一看很惊艳,其实场地十分有限,不过后面的现场画画,把画投影到墙上很有趣,再之后的扫码在画里放风筝也是一般般,但是图9的画框之间可以拍出很不错的照片👍
苏州
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甜甜的王仔牛奶
02-02 18:17
🌿环境:
坐了个公交车来吃,一下车没走几步就到了,店里位置还挺多的
🛎️服务:
可能我去的还算早吧,人不多,服务态度也挺好的,没有大家说的服务态度差的问题。
点了四种吃的,面和馄饨都很推荐!
炒肉面:炒的笋丁,木耳丝,肉丁等等,很鲜的一碗面,一碗量还挺多的,我看很多老食客点面还会加一份生姜丝,太养生了感觉hhh
馄饨:个头大,肉也多,一碗?10个吧,和面的价格一样,我觉得性价比也可以!
肉汤圆:主打一个北方人的好奇,但讲真还挺好吃,肉丸就是肉包子里面的那种口感和味道,汤圆皮比较像元宵,厚重一点,馅儿还有汤汁,个头可大了!小拳头一样,不嫌弃的话可以两个人吃一个。
薄荷夹糕:hhhh发现这里很喜欢做薄荷味道的东西,好奇的尝了尝,这个味道啊……它就是一股牙膏味儿,真的很像吃牙膏hhhhhh
我觉得这家还不错,里拙政园也不远,大家可以来尝尝
苏州
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Cara_5638
2021-06-30 22:02
熙盛源是我的苏州白月光了!去了苏州几次,因为第一次去民宿老板的推荐,吃了一次就爱上了,回来以后还是念念不忘。对于爱吃甜的我来说,无锡小笼包真的是胃里白月光了!
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熙盛源的小笼包个头稍大点,里面汤汁也多,颜色深,像是酱汤的味道,口味确实也是咸鲜入味,一盘四个仔,但是因为猪肉容易腻所以吃完也差不多饱了。
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小笼配馄饨也是解腻小妙招,一碗装着江南鲜,对本地人来说是家乡味,对外地人来说是异乡情。
苏州 · 熙盛源(凤凰街店)
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深绿色鼻子的茶
03-18 11:14
在过年的时候,我们来到了山塘街45号二楼,光找这家店就花了点时间,一直在七里塘街边找,到了二楼又找了一大圈终于发现了,类型的小吃全部聚集在一起,点了牛肉汤和生煎,生煎底部是金黄色的,肉馅也很足,总是体环境不错,就是生煎要等一会儿。
苏州
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啦啦啦我是剁手
2021-05-29 13:49
偶尔周末去横街买买菜,压压马路,感受下烟火气,吃多了张记大饼油条小馄饨那些,这次换点无锡馄饨汤包吃吃吧。
环境:
这家店,忆笼香,葑门站下来就是。店内环境非常干净,这点必须鼓掌👏。
「开洋馄饨」不知道什么时候开始,我从青菜馄饨派系变成了开洋馄饨派系了,
「青菜馄饨」老公吃的青菜的,非常清淡,他喜欢的很~
「无锡小笼」2两8个,两个人实在有些多了……下次少点点
苏州 · 葑门横街
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小吊梨汤椰子鸡
03-26 10:34
这家店是在寒山寺里面的
位置就在正门入口处左转
不特意找的话很容易错过
有室内和室外的位置可以选择 天气冷就选择室内吧
面的种类只有三种 但是味道可圈可点
罗汉面里面有素菜 都挺好吃的 套餐还会有鲜花饼
苏州的面真的很细很软 又有嚼头
苏州
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结棍吃货局
2019-02-19 20:35
🎈超详细的苏州老字号攻略🔥️史诗级干货快马住吧~
————观前街—————
🍒黄天源💧推荐:薄荷方糕
🍒叶受和💧推荐:枣泥麻饼
🍒采芝斋💧推荐:粽子糖
🍒哑巴生煎💧推荐:生煎
🍒长发💧推荐:肉月饼
🍒松鹤楼💧推荐:松鼠桂鱼
🍒得月楼💧推荐:响油鳝糊
🍒陆稿荐💧推荐:酱汁肉
🍒同得兴💧推荐:枫镇大肉面
🍒蒙自过桥米线💧推荐:面拖大排
——— 山塘街—————
🍒荣阳楼💧推荐:油氽团子
🍒朱新年点心店💧推荐:肉汤圆
🍒北浩弄牛肉包子💧推荐:牛肉煎包
🍒阿坤卤菜💧推荐:猪头肉
🍒阿二烤鸡💧推荐:烤鸡
🍒万福兴糕团💧推荐:猪油膏
🍒秋娟小吃店💧推荐:荠菜馄饨
——— 定慧寺巷 ————
🍒紫笑香饮品💧推荐: 绿豆汤
🍒子豪馄饨店💧推荐:泡泡小馄饨
🍒万福兴💧推荐:炒肉馅团子
🍒兴奋羊肉老店 💧推荐:羊肉锅
🍒王氏林记💧推荐:咸烧饼
🍒震源生煎💧推荐:鲜肉生煎
🍒杜三珍💧推荐:糟鹅
——— 凤凰街 —————
🍒阿成饭店💧推荐:松鼠桂鱼
🍒协和菜馆💧推荐:响油鳝糊
🍒老客满煎饼💧推荐: 鸡蛋饼
🍒五德居💧推荐:白斩鸡
🍒鼎盛鲜💧推荐:烫面饺
🍒熙盛源💧推荐:小笼包
———— 皮市街————
🍒潘玉麟糖粥💧推荐:赤豆糊糖粥
🍒杨招娣糕点💧推荐:猪油赤豆糕
🍒周阿姨乌米饭💧推荐:乌米饭
🍒近水台💧推荐:赤豆糕
🍒老西白点心店💧推荐:生煎
🍒小园楼💧推荐:金花菜蚌肉
———— 十全街—————
🍒协和菜馆💧推荐:响油鳝糊
🍒洋洋中餐馆💧推荐:六月黄炒年糕
🍒馋老沛💧推荐:面拖大排
🍒同德兴💧推荐:枫镇大肉面
🍒德仔恩卿煲仔饭💧推荐:叉烧煲仔饭
———— 西中市—————
🍒鼎盛鲜💧推荐:烫面饺
🍒阊门姚记豆浆💧推荐:咸豆浆
🍒义昌福包子💧推荐:鲜肉中包
🍒老陆家汤包💧推荐:汤包
🍒朱洪兴面馆💧推荐:焖肉面
🍒老陆稿荐💧推荐:焖肉扁尖面
————— 吴趋坊————————
🍒观振兴面馆💧推荐:焖肉面
🍒乐惠馄饨💧推荐:小馄饨
🍒近水楼💧推荐:炒肉团子
🍒吴氏烧饼💧推荐:蟹壳黄
🍒老城隍庙锅贴💧推荐:牛肉锅贴
苏州 · 观前街
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Mikko_776
2021-05-20 12:56
观前街打卡!
店面不大,店里都是小吃一类,朋友硬推!她回回回头客那种!不过我觉得还好,没有那么夸张,不过味道OK的,好吃!
「卤鸡爪」鸡爪很软糯,入味,推荐!
「鸡丝凉面」 配料丰富,吃起来很清爽,推荐!
我是冬天去的,说实话有点冷,这些更适合夏天吃
苏州 · 忆捌零后创意小馆
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开心果酱
2020-09-09 20:55
苏州美食之吴记小园楼美食攻略
超强推荐苏州美食之吴记苏州小园楼
出差返回途中到苏州小玩,被酒店工作人员安利的本地人都爱吃的餐馆,苏州小园楼,我们去的是位于西北街的老店,去过苏州的人都知道,这里位于苏州市区中心,距离主要景点都不远,且西北街还有不少听评弹的茶馆,就餐完毕喝盏小茶听听评弹,别有一番趣味。
推荐菜品
松鼠桂鱼几乎是来的所有食客的必点菜品,鱼肉鲜甜,特别好吃😋,我们还点了10元一只的熟醉蟹,味道真的太可以了,油爆河虾跟上海一带的味道真的完全不同,偏甜口,但又不让人觉得甜腻,其余的菜还推荐珍宝蟹,口味都没有那么重,主食我们点的葱油拌面,也还可以,值得推荐,整体菜品非常合我们口味,来这边吃饭再点一瓶黄酒,感觉味蕾有充分被调动的感觉。
关于环境
老品牌餐厅,其实装修环境比较一般,一共二楼,我们在一楼门口处
关于价格
价格我认为整体很可,我们两个人点了两种蟹,鱼和虾共500多,我看吃饭的基本也都是本地人,很多都是一家人一起来就餐,下次再经过苏州还会再来光顾🤭
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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rebeccaxu
2021-05-26 14:03
排队是肯定的后来才知道可以网上取号,老板很客气亲自门口叫号,中桌会叫号比较快点。
生意太好,自己扫码点单。服务员比较机械也比较直接。上餐具,上茶水,上菜外不会有其他服务了。其实也没有什么,大家好像也都默认了。
「松鼠桂鱼」鱼大小刚刚好,不甜有降低,鱼肉很嫩,卖相一般但是也没有什么可以挑剔的。这个酱汁的味道在我吃过的松鼠桂鱼里算是喜欢的了!
「手剥河虾仁」大口用勺子,淋点醋直接吃那是多么过瘾痛快地一件事情。老板娘上菜时提醒趁热吃,满满一盘我吃了大半,虾仁新鲜有弹性。
「网红响油鳝糊」鳝丝没有腥味,大小也可以。甜度不算高,鳝丝有糯糯的口感。
「精品白什盆」这个用料有点减分了,大多数都是蹄筋,虽然说也是好吃的,但是其他料真的有点少好用了不是菇类。个人感觉酒糟味道弱了点,有点点失望。毕竟来苏州点这个菜就是想尝这个味道!
环境一般,生意好必定吵。我们点的几个招牌味道都还行,还有不少其他菜系适合外地朋友选择!
苏州 · 苏地人家(太监弄店)
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Puuuuuuu
03-23 17:15
原来糕点可以这么好吃啊
「薄荷夹心糕」
薄荷+玫瑰
不甜
糯米是真糯米
有嚼劲
「玫瑰方糕」
喜欢的哟
米糕外壳好吃
里面玫瑰也好吃,不算甜
还买了薄荷方糕
还没有尝
原来糯叽叽的苏州糕点真的如此好吃啊
目前尝了两款
还没有踩雷
继续吃吃吃
苏州
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HH_3638
2023-09-01 09:12
葑门横街的老街汤团店开了至少十多年了,今早对面赵天祿买肉月饼顺便吃个早点。要了一碗三鲜馅的小馄饨10元+一只肉汤圆3元。苏式小馄饨一般就两种泡泡馄饨和小馄饨,泡泡馄饨几乎就是个馄饨皮米粒大的肉糜,吃的是皮子的滑爽和入口即化的口感与猪油的香味,小馄饨只是比泡泡馄饨如黄豆粒大的那点肉糜,口感比小馄饨厚重些。这三鲜小馄饨还是第一次吃到,实质就是三鲜馅在大小馄饨之间的馅量,苏式小馄饨除了泡泡馄饨自有独特之处外是没有千里香、重庆小面、鑫震源的好,同是小馄饨千里香的那叫一个饱满。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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上帝de纸飞机
01-18 17:22
苏州观前街百年老店松鹤楼就餐体验在春天的午后,阳光透过古老的梧桐树叶,洒在苏州观前街的石板路上。这里,一家拥有百年历史的名店——松鹤楼,静静地矗立在这条繁华的街道上。我踏入店门,仿佛走进了一段历史的时光隧道。松鹤楼的环境古色古香,空气中弥漫着淡淡的木香和一丝丝菜肴的鲜美。红木的桌椅,雕刻精美的屏风,以及墙上挂着的古色古香的画作,都让人仿佛穿越到了那个古老的年代。服务员身着传统的服饰,举止文雅,礼貌热情,给人一种宾至如归的感觉。我点了几道这里的招牌菜。首先上桌的是松鼠桂鱼,炸得金黄酥脆的鱼外面淋上了一层酸甜可口的酱汁,让人食欲大开。接着是清炒虾仁,每一只虾仁都饱满Q弹,在品尝美食的同时,我感受到了松鹤楼对食材的讲究和对烹饪的热爱。每一道菜都是一道艺术品,色香味俱佳。在这里,我不仅能品尝到地道的苏州菜,还能感受到这座百年老店的历史底蕴和文化气息。我沉浸在这份独特的就餐体验中,不禁对松鹤楼充满了敬意。它不仅仅是一家餐厅,更是一段历史,一种文化的传承。在这个快节奏的现代社会中,松鹤楼用它的坚持和执着,向我们展示了一种慢下来的生活方式。当我离开松鹤楼的时候,夕阳已经洒满了观前街。我心中暗自许下一个愿望,希望更多的人能够来到这里,体验这份独特的百年老店的味道,感受这份历史与现代的交融。
苏州
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Lucky小小歆
2021-01-06 12:56
苏州探店|蟹黄仙贝大虾!比普通生煎好吃百倍
苏州嘛!生煎真的是大人小孩、老苏州 新苏州都很喜欢吃的街头美食了。旅游来苏州的话,也很建议试试看哦。😁
最近发现鑫震源的新品——蟹黄宝仙贝大虾双飞生煎!听上去就很好吃啊!赶紧去试试看~
🍤蟹黄宝仙贝大虾双飞生煎:
冲着这名字就要试试看!咬开来,也真是货真价实的!满满的蟹黄 虾肉,仙贝个头也大!这是什么神仙搭配啊!我一口气就吃完了这一大盘!这真是鲜掉眉毛呀!我已经不爱鲜肉的了、就是这样一个喜新厌旧的女子
🐔卤鸡爪
小火慢炖的卤鸡爪,外皮有炸过,口感弹牙。咬开,又是软软好入口的感觉。个人觉得,对我来说有点味道重了。配上豆浆刚刚好
🥣桂花赤豆小圆子
淡淡的甜味,红豆炖的酥烂,入口即化。小圆子糯唧唧的,苏州人超爱这一口。配上干桂花,好看又赋予香味。
🏠店名;鑫震源 苏式生煎
📍地址:星海广场星巴克旁
🚇地铁:1号线星海广场站
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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清_14
2021-06-06 12:29
苏枕河这家店在倉门附近,坐地铁到石路下,走10分钟左右就到了,门口有服务员接待,预订的可以直接安排。
环境:环境不错,看着挺好的,门口有个小船,里面也可安排坐一桌。
服务:上菜后,服务员会问你要不要加饭,加了菜后,也会来看下,菜上齐没,没有就会去催下,不用自己再去叫。
招牌松鼠🐠:肉鲜嫩,番茄🍅酱汁甜而不腻,味道好;
响油鳝糊:砂锅上菜,不能直接入口,吃时小心烫;
鸡丝凉面:微微有点辣,口感正好;
酱爆小肉螺:螺丝的酱汁浓厚,很好吃
最后送了份水果,总体体验很好哦
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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耳朵姑娘
03-24 20:22
味道有点腥,但是应该是纯正蟹黄制作,而不是秃黄油,这点了「蟹黄金捞饭」「蟹黄金捞面」「熏鱼」感觉捞饭比捞面更推荐,因为捞面容易拌不均匀,而捞饭能让每粒米饭都沾上蟹黄精华,捞面就不容易拌均匀,熏鱼也比较好吃,甜甜的。要热着吃,冷着更腥了,收藏打卡还送汽水。
苏州
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olala_9387
2023-11-03 06:32
门头挺大的,一眼就看到了,今天不用排队,零零散散的都是一些爷爷奶奶来买的。
糕点样式很多,五颜六色的,看着很有食欲,拿到手都是热腾腾的。
尝了一下,个人觉得稍微甜了一点,苏式糕点味道都差不多。
苏州 · 近水楼糕团(十全街店)
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