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  • 郭艺翾 2018-08-21 16:09
    无锡 “两日逛吃”最全美食攻略无锡逛吃吃逛的两天 👋🏻
    无锡小吃以及无锡菜真的是传统的江南美食特色了
    小而精致,并且清淡清甜 🌝
    1️⃣ p2 & p3 恒信:恒信南京也有,而且其实恒信做的都是粤式港式小吃,像招牌姜撞奶、双皮奶等等,还有咖喱鱼蛋、卤凤爪、萝卜牛杂……🍢在恒隆广场对面的一家小店铺,因为xhs上不少人打卡,所以店里人气一直很旺。
    2️⃣ p4 & p5 熙盛源:熙盛源是传统的无锡老字号小吃了,而且店里只卖馄饨和汤包,汤包真的是一绝啊,皮薄馅足汤汁多,馄饨也有虾仁🍤的、纯肉的和荠菜的,个人推荐虾仁的。
    3️⃣ p6 三凤桥大排档:名字和南京大牌档有异曲同工之妙,做的也不全是无锡本帮菜,个人吃过后也不是很推荐,糖芋苗真的是难吃到吐血。唯一也就惠山豆花还行,性价比高,但是无锡菜都口味偏甜,所以豆花虽然是酱油的,但也偏甜。
    4️⃣ p7 & p8 惠山古镇·老菜园:就在惠山寺的对面,用餐环境可以打满分💯,推荐菜:鸡汤面、酱排骨、四喜面筋,都是典型的无锡本帮菜。🍲鸡汤面是典型的苏式面,银丝面加清汤和笋,干干净净的一碗面。熏鱼很一般,四喜面筋也是无锡特产,除了面筋里面还有虾仁海参蹄筋,量很足。🥘酱排骨就不用多说了,无锡最有名的菜,💰 68 一份,都是带很多肉的猪肋骨。整体来说本帮菜都是不见任何一点辣椒的,而且都是口味偏甜。
    总结一下,就一个字:甜!
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