登录 注册
  • 焦糖兔_5427 2021-02-25 12:23
    苏州探店 | 想吃正宗苏帮菜,来这就够了如果你不想去什么网红店
    只想实实在在的尝一尝苏州本地苏帮菜的话
    推荐你一定要来这家,决定不会失望
    -
    🏠店名:苏地人家·苏帮菜·松鼠桂鱼(观前店)
    🕚时间:11:00—22:30
    📍地址:太监弄8号2层
    -
    这里开在观前街黄金地段姑苏老字号
    旁边就是最近流行的夜市姑苏八点半
    店门口大大小小的奖牌🏅足以证明这家店的优秀
    老板是从得月楼出来的主厨
    也服务过平江府、娄门人家等很多苏州老字号
    从业已经有三十二年👏🏻烧的菜可以绕苏州一周了
    这不就是匠人精神吗
    -
    这家店虽然开在游客众多的观前
    但是来光顾的本地客人一点也不比游客少
    因为这家做的苏帮菜实在是太苏州了
    用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱
    这才是苏州人的口味
    -
    「松鼠桂鱼」这家的松鼠桂鱼基本上一直排在苏州前列
    口感鲜甜、脆嫩,丝毫不带一丝腥气,如果你是地道本地人,一定会赞不绝口👍🏻
    如果你拍甜腻,可以跟老板说微甜,老板就懂了
    「老苏帮熏鱼」对于从小就爱吃熏鱼的我来说,这家的熏鱼满足了我一切对熏鱼的幻想,外焦里嫩,酱汁极其入味
    「南瓜慕斯」这个可能是新品,入口即化,香甜软糯
    「虾仁鸡头米」虾仁也是苏帮菜的必点菜,加入鸡头米一起,更增加了香气和嚼劲
    「腌笃鲜砂锅」这道也是我要推荐的,尝过了招牌的苏帮菜,如果有点腻,一定要点一碗腌笃鲜,一道菜如其名的佳肴,汤鲜、肉美、笋嫩
    「黑米核桃汁(热)」这个饮品我居然从没有尝过,营养丰富,又不用担心变胖👍🏻,还解腻
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈