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逐渐花福
2021-04-07 22:39
这家店开了很久了,很多游客都慕名而来,
鸡爪和鸭舌都是必点,
卤的很入味,而且口感刚好。
桂花赤豆圆子也值得一试,不是甜到齁的那种,
而且淡淡的很舒服的甜味。
冰柠檬红茶在大热天里简直太赞了!
超级解渴,一口气喝了一半,好满足~
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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以下榜单推荐
相关内容
carol静_1228
2023-11-08 19:37
平江路上,一家小店,
味道很特别,不错
「秘制鸡爪」「豆干」「桂花赤豆圆子」「鸭舌」「豆腐花」都很好吃
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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绝对蓝色
2023-10-04 23:39
平江路一共有两家看上鸡爪,一家都不能错过
秘制鸡爪18元4只,鸭舌20元6只,桂花酒酿鸡头米18元,56元的下午茶还是很nice的
店内位置不多,找个空位带上手套开啃,鸡爪和鸭舌都超酥软,一抿就脱骨,桂花酒酿鸡头米也不错,鸡头米Q弹,小圆子软糯,甜配咸完全不腻,可以有
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小呆有颗爱玩的
2021-05-06 07:15
排队的人好多啊,看了评价分数不高啊
不过还是想试试看,买了一份鸭舌一份鸭珍一份豆干
卤的还挺入味的,不过鸭舌没有我自己做的好吃
豆干还不错,鸭珍也挺嫩的,坐在石墩上吃别有风味
鸭舌一份20,鸭珍6,豆干6~便宜哟!
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焦糖兔_2796
2021-04-26 18:18
这家平江路上的老字号小吃店
也是常年排队的一家店
里面都是苏州特色的小吃
「秘制鸡爪」平江路上的鸡爪很多,基本上都是软糯入味为主,这家也不例外,每次都会点
荠菜大馄饨:那天比较饿,所以点了一碗馄饨吃
「桂花赤豆圆子」小圆子软糯,飘着桂花香
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小麦涮小龙虾
2023-10-05 16:39
团购了双人套餐,吃了不够尽兴,后来又去排队增加了量,鸭胗,鸡爪,豆干,鸭舌都很不错值得尝试,排队人很多,堂食也需要在外面排队
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匿名用户_9911
2021-06-29 23:17
走在平江路,隔着河,就看到很多人在排队,忍不住好奇过去看了看。是卖卤制品的,品种不多,大多数是买鸡爪和豆皮的,也可以堂吃。走累了我们现在坐下来慢慢啃,说实话味道也就正常水平吧,没什么特别的,鸡爪倒是很糯,所以吃吃还可以
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雪_3352
2021-04-08 21:26
味道超赞!
真的超级推荐这家店!
价格适中 适合学生党!
我们来的较晚 但是老板还是接待了我们。
店内环境干净卫生 菜品很有特色。
可以试穿汉服 店内会很细心的讲解一些细节。
下次还会再来 超级推荐这家店!
期待我们可以在这里相遇!
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totototoo
2023-09-30 22:55
好久好久没去平江路了,当然也不能错过这家的鸡爪,最爱皇城家的鸡爪,除了有点点小贵,哈哈哈!有好吃的,必须把娃带上,鸡爪,鸡胗,豆腐干,鸭舌必须安排上。饮料也是不错的,没几口就被娃喝光光了,说明味道好!
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忠与安稳i
2021-03-01 17:16
几乎每次去观前街平江路必打卡的一家店,平江路上晚上夜景也很美人总是那么多, 这家皇城鸡爪也是个老店啦,如果逛完饿了不知道吃什么,到这里来一碗能刺激你味蕾的赤豆桂花小圆子还有软软诺诺满满胶原蛋白的鸡爪 🐔简直绝配啊
服务:这次去的时候是一个老爷爷👴奶奶👵很亲切
环境:小小的地方但是很文艺范
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样样子
2021-02-01 00:11
平江路上很小的一家苍蝇小店,如果不是在点评上看到搜地图专门找过来,从路边逛来逛去很多次可能都不会发现!
但是真的酒香不怕巷子深,鸡爪超级香,南方的豆花可以做甜的或者咸的,但是咸的做法和我们这边也不太一样,但是也挺好吃的,酒酿圆子那是我每天都想来一碗的!!
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Stoneswy
2021-02-27 19:04
✓ | 皇城秘制鸡爪
在平江路上过个桥就可以看到
河边古朴的房子里
基本都是些苏式小吃
可以外带和堂食
里面还有很多特色服装
「秘制鸡爪」
非常糯也很多胶原蛋白!
但是没有剪指甲hhh
如果能更入味一点就完美了
「豆干」
一份六个 味道纯正
适度可口
「桂花赤豆圆子」
是喜欢的一个甜食了!
而且为了口感都是现煮的!
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tt糖不苦辣
2023-06-06 15:19
周末去的,人还挺多的呢
「秘制鸡爪」招牌应该就是鸡爪了,还有鸭胗,都蛮大的
「糖粥」糖粥,甜甜的,就是白粥里放了糖放了红豆沙
「红豆沙圆子」这个经常吃的了
「豆腐花」豆腐花还可以的,咸豆腐花,永远的神,哈哈哈
「豆干」豆干还行
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夏小满_5143
2021-05-02 16:33
每次来平江路必吃的鸡爪——皇城鸡爪。皇城鸡爪在另一个网红奶酪店苏妃奶酪旁边,可以买了鸡爪在苏妃店里边啃鸡爪边吃奶酪,好不快意!在排队的时候就能闻到卤鸡爪的香味,让人食指大动!他家的鸡爪炖的比较烂,轻轻一撕鸡爪皮就掉下来了,加上他家特别的入味,我平时不怎么吃鸡爪的人每次来都必打卡!喜欢吃鸡爪的朋友们可以去探店哦!
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汐汶小牛
2021-04-28 23:09
好久没来平江路啃鸡爪啦 和老妹的苏州第二站当然是这里啦 现在是16一份 豆干6元 现在里面也是有位置的 也可以坐小河边也是可以的 我们挑了里面位置 还是别有收获的啦 这个应该也是可以拍摄的 鸡爪卤的很有味道 软糯软糯的 豆干也是味道不错 咳 一人一份不够
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REMI沐
2021-04-11 12:47
位置:
门脸很小,不太好找,直接高德,定位准确。
环境:
老店,里面布置还是比较原汁原味,蛮好~
服务:
基本自助式,点完单,打出来自己端到座位上~
口味:
划重点!!!这家必吃!!!来了三次~
卤食非常入味,而且鸡爪处理的很好!
鸡爪点!豆干点!鹌鹑蛋点!
但别贪心,每样买一丢丢,趁热吃,肉食热着好吃!
打包的肉食凉了味道就没那么好了~
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琪琪_1185
2021-04-26 07:28
逛平江路逛累了找了一家小吃店休息片刻,没想到还是个挺有名的网红店。还好来的时间比较合适不然的话就要跟照片上那样排大队了。鸡爪真的很好吃,配着卤豆干喝着酸梅汤很有风味,价格也不算贵,食材都是新鲜煮出来的。
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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茄子弯弯
2021-05-02 23:04
平江路这家店生意特别好,桥这边就看着长长的队伍了
苏州这边鸡爪还蛮受欢迎的,尝一尝
要了【秘制鸡爪】和【卤汁香干】,店里太小等不到座位,就直接带走吃的
东西都装在电饭煲里的,才拿到的时候热乎乎的
鸡爪很软糯,但没有觉得有啥子特别的口感
香干稍微有点咸
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赞赞_8136
2021-03-19 13:17
很小的一个门脸,但毕竟是口口相传的店铺。我们当天由于下雨人很少,能够顺利找到座位,所有产品每样一份,真是不枉费大家的口碑。所有食品经济实惠,卤味绝对入味,鸭爪入口即化。建议肉类趁热吃,味道最佳。绝对是平江路最值得吃的小店
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麦律师Ray
2023-10-07 19:19
來平江路逛,都會看到這家皇城密制機爪,每次經過人都排隊不少,今天帶家人所以特定來試下,點了套餐,有滷雞爪,這味道沒有想像這麼驚艷,但是也算好吃吧,其他滷豆干、滷鵪鶉蛋,也還可以,就是和有些滷的比較重口味有點不同,點了份桂花豆花及酸梅湯,味道就是中規中矩,沒有想像這麼特別的口味,主要是開在景區,加上店名,所以讓人有期待吧!如果累了休息下,裡面有座位,當下午點心吃,還是可以的!
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月见山茶
2023-08-03 00:43
沧浪亭人少比较推荐
周末一日游苏州去了三个园林。沧浪亭和可园在对面,一起看了。然后距离大约几公里就选择坐地铁去了留园(打车打不到,公交车要等很久又很热),然后步行几百米去了西园寺吃素面和素包子,是真的好吃呀。
总的来说,沧浪亭(图1)真的很惊喜,不大,但是每个地方都是景,随便人往前面一站都是很好的背景啊。而且人很少,可以随便拍拍拍,还有不少人在写生。而且门口的小山坡上坐一会,风习习吹来感觉好好。
可园(图2)有个池塘那里可以拍一拍比较出片,其他地方怎么说呢。可能是我水平拍不好。还有就是那个讲解器千万不要租,一直唱歌。。。不讲解。。。以前在拙政园租了一个感觉很好,没想到不是所有的讲解器都好用啊。
留园(图3)要大一些,但是抵不住人多啊,一波一波的旅行团。总的感觉就是人多。门口的28一个的冰淇淋不要吃,除了造型好看,上面那朵巧克力花花吃起来跟嚼蜡一样,难道就是蜡不能吃?
然后去到西园寺,有很多猫咪一点都不怕人可以随便撸,不用担心找不到吃的,因为到处都是拎着包子的人在吃包子,哈哈。素面我们去是3点了所以还有位置坐,不过到3点十几分的时候就没有面了不让进了,面是真的好好吃。
这次印象最深的就是沧浪亭和西园寺的素面和素包子。还有就是在苏州穿旗袍真是毫无压力,就跟穿平时衣服一样,哈哈。😊
苏州 · 沧浪亭
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给汉堡点芝麻
2023-02-06 21:55
苏州葑门横街小吃合集人均15r
葑门横街是苏州一条很有苏州烟火气息的街道,也有很多便宜的小吃,之前出过一期葑门横街逛年货市集。这次码一期均价15r小吃合集
-
🚇地铁:5号线竹辉路(3口出)
🚗开车:导航葑门横街停车场
-
🔴1、章氏贵州酒酿 人均17r
这家酒酿每天很早就会卖完,不同于超市口感。有一款糯米酒18r甜甜的很适合女生喝
👍🏻推荐:酒酿、酒酿饼、糯米酒
🔴2、昆艺糕团 人均15r
香香脆脆的茨菇片,每次去都要排很久的长队;还有不同种类又香又糯的糕团
👍🏻推荐:茨菇片、赤豆猪油膏、八宝饭
🔴3、朱阿姨家青团、沈记青团、周氏青团 人均10r
朱阿姨家:豆沙内陷会更细腻 沈记:外皮口感会软烂些 周氏:可以很明显吃到红豆沙口感 ,可以每家都少买尝试下口感
👍🏻推荐:豆沙味青团
🔴4、大沙河丑苹果 人均20r
这家丑苹果想安利给每位去横街的朋友,是每次去必买,吃过一次会觉得以前吃过的苹果索然无味👍🏻
🔴5、素火腿人均:13r
外皮像螺蛳粉的脆片,里面裹的一些小料。吃起来很香
👍🏻推荐:素火腿
🔴6、周氏大肠人均20r
桂花糖藕香香糯糯~大肠也是老网红了,爱吃这一口的不要错过,还有柠檬鸡爪也很香
👍🏻推荐:桂花糕、卤大肠
🔴7、老摊头爆鱼 人均33r
味道很正宗的一家爆鱼老店,不排队10分钟都吃不到嘴。从食材和口感上都很推荐
👍🏻推荐:爆鱼
🔴8、千里香馄饨💰人均15r
被网友安利的一家馄饨,更偏爱吃它家小馄饨,上面小料很独特口味,汤很鲜~
👍🏻推荐:小馄饨
🔴9、张记大饼店 人均4r
一定要吃新鲜出炉的萝卜丝饼,又脆又香的外皮和软烂的萝卜丝
👍🏻推荐:萝卜丝饼
🔴1、面包店人均6r
老远就能闻到蛋糕香的一家店,大蛋糕奶香十足,个人更喜欢吃鸡蛋小蛋糕
👍🏻老式大蛋糕、小蛋糕
🔴1、🔴1、周妈妈香粽店人均15r
香香糯糯的肉粽,很多人会专程买
👍🏻蛋黄大肉粽、豆沙粽
🔴1、🔴2、姜记大排 人均13r
每次去葑门都要买一块大排拎着吃,以前是开在仓街~还是小时候味道。平江路那家的年糕深得我心
👍🏻推荐:面拖大排、炸鸡腿
🔴1、🔴3、赵天路 人均14r
现炸出锅油氽团子,糯唧唧的外脆包裹着一口爆汁的肉馅(有机会还是要去荣阳楼吃一次)
👍🏻推荐:油氽团子、蛋汁大排
🔴1、🔴4、镇江锅盖面人均17r
开在葑门横队对面,面很劲道,每次不知道吃啥都会去来一碗面
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苏州 · 葑门横街
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姑苏城许红豆儿
2024-01-08 00:13
锦帆路一个人的city walk 去哪儿
锦帆路真的是被严重低估的好逛小路!
前靠观前背靠十梓街,
是谁还不知道这条藏着一堆漂亮店的宝藏小路啊❗️❗️❗️
苏州 · 锦帆路
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分享杂七杂八的
2023-09-05 17:07
给想去苏州拙政园的朋友一些建议
1.购票的话可以到那或者提前预约,学生老人可以半价票! 全价票80还挺贵的!👍
2.如果想要人流量少,更好的欣赏风景的话😯最好选择下午5点左右,或者上午早一点!
3. 最好提前了解一下园林的文化,有条件的话可以租导游或者讲解器!
4.好多穿汉服古风衣服拍照的小哥哥小姐姐,可以自己准备或者在门口一条街找喜欢的店租!🤳
5.行李的话可以找行李寄存,随处都是!😛
6.景区里没什么吃的喝的,最好自带,走累了可以吃吃!
7.和情侣或者朋友一起的想多拍点好看的照片,可以提前搜搜拍照点或者园林拍照氛围感技巧!
8.最好穿舒服一点的鞋,走的还挺多的!
9.你可能会觉得不值得,或者票价太贵,不要怀疑自己 ,很多人都是这个体验哈哈,但确实是中国园林艺术的巅峰之作之一!😍😍
10.祝大家玩得开心,去感受初中课本里叶圣陶笔下的苏州园林!😊😊
苏州 · 拙政园
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弱弱酱_2614
2021-06-15 22:05
逃离城市计划 | 苏州水乡 黎里古镇
苏州吴江其实有好几个古镇,黎里是其中我非常喜欢的一个!这里原来叫梨花里,相当温柔浪漫的名字,因为没有被过度商业化,喜欢清静惬意的游客,我是非常推荐这里的。
.
🚇交通:
黎里镇隶属江苏省苏州市吴江区,东临上海、西濒太湖、南接浙江、北依苏州,地处江苏、浙江、上海两省一市交汇的金三角腹地。从上海自驾大概2小时左右就能到达,是周边游的好去处。
.
❤️游玩:
要说这黎里古镇,全程仔细逛完大概也要几个小时。倒不是地方大,而且可以体会的风土人情多。我去年来的时候天气不是很好,今年运气不错,照片拍出来美美哒~沿河边的居民里住着许多当地人,一方水土养一方人,这里可是有许多长寿的老人。你看河水清澈,直接就能洗一些衣物。慢悠悠的整理、叠熨,是都市人都向往的“慢生活”
.
😋美食:
1️⃣古镇上的小吃非常的古早味,每一样都很拿得出手!上海已经消失的传统做法的梅花糕、海棠糕,啧啧啧真是一个吃不够,价格也是非常实惠!
2️⃣黎里的油墩是用新鲜水磨糯米粉制成,馅料有咸甜口味,我选了肉馅的,在油锅里“汆”到金黄色中空发福,热腾腾的油墩就做好了,咬一口,糯糯的,伴着鲜美油润的现剁猪肉,真是人间美味!
3️⃣还有这梅干菜饼,看得见丝丝梅干菜,微微带甜,每个都是现做现烤,我会告诉你我们买到了当天的最后一个吗!
4️⃣还有黎里最有名的辣鸡脚,一定要买古镇门口这家!黎里参观的还是有些匆忙,下次打算再挑个日子好好来这里住几天吃几天,是非常喜欢的地方!
苏州 · 黎里古镇
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周末去哪儿浪
2024-05-13 11:16
谁懂啊!苏州公园天花板!来多少次都不会腻!
隐匿在老城区里的一处天然氧吧🍃
一转眼已经是立夏了😎🌻
出门呼吸下新鲜空气啦🫧
一年要来这里无数次👍
东园的一年四季各有不同的风景🦆🪿🐟
能将我从都市喧嚣中解放出来的
漫步其中🚶♀️柔美恬静,拍照十分出片🤳
也能感受到荫凉与惬意🌳🌱
📍:苏州东园
🎫:免费
推荐Citywalk路线:
东园➡️白塔东路➡️养育巷➡️十全街➡️太平老街➡️虎丘湿地公园
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苏州 · 东园
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a水叔因心
2019-03-10 16:12
旅遊攻略#上海苏州烏鎮杭州西湖等你來
💢大学生穷游攻略📍上海📍苏州📍乌镇📍杭州西湖👍7天6夜最详细🔎游玩攻略请查收哦~
Day 1📍上海
我们是从珠海机场出发✈️坐晚机到达上海浦东国际机场,机场有地铁/高铁/公交到达市区很方便
🏠在上海住宿要选择在市中心比较方便出行,出行工具地铁是首选👍
📍第一站:多伦多文化街😁有一种复古风,建筑风格独特,人流较少,适合拍照📷,地铁可达,附近还有很多特色小吃
📍第二站:田子坊,很多小胡同小巷子,里面有各种小店铺卖饰品,小吃,还有酒吧街
📍第三站:上海新天地,适合休闲的时候去逛商场,里面有各大品牌(学生党飘过)
📍第四站:城隍庙,豫园,走进去像个迷宫,大街小巷到处都是卖特产小吃,人流密集
📍第五站:上海国际时尚中心,主要目的是去专柜买最划算的小ck(5折)这里打折促销力大很多都是3折,5折感觉不要钱似的!
📍第六站:上海外滩,最好傍晚的时候去,白天晚上的景都可以看到⚠️外滩10点左右东方明珠的灯会变暗,外滩人流也开始少,很多店铺都关门
Day 2-3📍上海🚄到📍苏州
坐高铁¥30↔️大概30分钟可达,一天很多趟车,不用提前买票~
去苏州博物馆记得提前预约,可以免排队,那里可以寄存行李,订票可在薇❤️供粽号:苏州本地宝
苏州园林景观不错,里面很有故事,可以多跟着旅行团听听,很有趣🤭学生票半价哦~
苏州博物馆~拙政园~狮子林在一条线上,可以一起玩
推荐你们一定要去吃哑巴生煎!真的超级好吃😋
在苏州坐公交车方便,1块钱一次,可以用汁付宝~我们还去吃了桃花源记,面食不容错过哦~
观塘街和山塘街,两个地方离得挺远的,坐公交可达~
Day 3-4📍杭州乌镇
从苏州到乌镇有直达大巴🚌大概2个多小时就可以到,很方便,到了乌镇有公交车可以载到西栅景区,一般都会选择住在西栅,我们选择了晚上游西栅,第二天白天游东栅!千万不要贪心买了套票,因为有效期只有一天,东栅更早关闭哦~都是有学生票半价哦~在西栅和东栅之间有免费大巴接通~
在客运站那里有去杭州机场的机场大巴,需要去市区的朋友也可以坐机场大巴比较方便
Day 4-7📍杭州
杭州大学-吃饭性价比挺高的,还可以吃完逛逛校园(校园情结)
南宋御街里面有各种免费试吃,还可以欣赏到南宋时期的文化特色
游西湖-坐轮船经过断桥残雪-我们选择了三潭映月(学生半价)
西湖音乐喷泉,在晚上8点左右开始,一定要提前进入,保安会提前封场的哦~
不够写
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么么锐
2022-01-30 02:01
坐拥东太湖一线湖景最佳位置|东太湖大酒店
苏州东太湖大酒店,位于东太湖一线湖景最佳位置,三面环湖,坐拥东太湖百里旖旎风光,拥有3.7万方园林面积。
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♨️B区是叠拼别墅客房,适合一大家子或者三五家好友相约来住。院子,湖畔,廊桥,背倚苏州湾体育公园,休闲健身露营撒欢,怎么嗨怎么玩,这是一个远离喧嚣的安静之地,推荐给你啦,下次再去,这间总套可以安排一下。
🌟亮点特色:
🔸苏州东太湖大酒店的温泉水,取自地下几千米的天然碳酸温泉,有8个特色露天泡池,3间湖边茶炉,另有地热汗蒸、碳酸盐石蒸房,还有全年开放的室内恒温泳池及夏季露天户外泳池。
🔸酒店依太湖而建,拥有自己的游艇俱乐部,目前包括能容纳百余人的游轮在内共有九艘游船及快艇。
🛏房间设施:
酒店客房舒适整洁,房内配备杜拉维特卫浴设备、金可儿床垫、洗手间干湿分离、独立浴缸。
🎈周围景点:
酒店毗邻苏州湾梦幻水世界及王焰温泉,环太湖大道骑行约5分钟左至至体育公园、右至东太湖旅游度假区&尚赛帆船俱乐部;自驾约20分钟车程,可至同里古镇、静思园。
📍详细地址:
江苏省苏州市吴江区太湖新城迎宾大道588号
🚉交通攻略:
距离苏州市中心自驾约26分钟;距离苏州火车站约36分钟。
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
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每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
苏州 · 周庄古镇景区
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LokiHuang
2021-12-06 15:50
酒店Report|苏州柏悦·烟雨江南姑苏府邸
苏州柏悦是国内目前最新开业的一家柏悦,也是全球第45家柏悦,与北上广深杭的柏悦都在摩天大楼中不同,苏州柏悦并没有选择成为当地最高的酒店,而是选择坐落于金鸡湖畔的一隅高低错落的建筑中,有些类似杭州君悦但却不占据C位。
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🌟酒店设计
进入酒店大堂就会看到2个非常特色装置,一座官轿、一座喜轿,灵感源自旧时宾客落轿的轿厅所启发。
环顾整个酒店,有几个非常显著的元素:海棠花、黑松、锦鲤。
1️⃣遍布的海棠花:整个酒店的设计细节都在运用海棠花,门把手、吊灯、浴室的镜子等都是海棠花的造型。
2️⃣超大的锦鲤:酒店的几幢楼之间都是锦鲤池,而让苏州柏悦锦鲤令人惊叹的点在于,里面的锦鲤大小都有严格的要求,每条的尺寸目测都在1米-1.2米,还有专人进行喂养,非常壮观。
3️⃣高冷的黑松:从酒店门口,到进门后的锦鲤池中,都有着黑松的身影,经过精心的修剪呈现不同的姿态,柏悦的高冷由此而生。
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🌟房间
入住的是湖景房,可以直接看到金鸡湖和锦鲤池,阳台上的沙发和书桌,是个非常容易出片的地方。
浴室里是大大的海棠花镜灯,是整个洗漱区域的点睛之笔,备品毫无悬念用的是Le Labo,和宁波柏悦同款的檀香木调SANTAL33。
浴室对面就是满是蓝绿色抽屉的衣帽间,让整个酒店室内设计显得个性非常鲜明。
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🌟餐饮
酒店一共有3间餐厅,西洲轩(吃早餐的地方)、悦厅、悦阁(酒吧)。
西州轩的早餐是半自助式的,落座后在可以直接在菜单上选择,来苏州一定是要吃苏式汤面的!苏州的饮食习惯是不时不食,酒店的餐厅的大厨也是充分理解了这一点,为大家们带来正宗的苏帮美食。
想知道这家酒店的细节控到什么程度吗?餐厅的餐盘都是海棠花的形状!大家可以选择靠近落地窗的位置,边吃边看外面的锦鲤池和黑松。
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📍地址
苏州工业园区西洲路69号
就在金鸡湖边,上海自驾过去1个小时就到了,地库可以免费停车。
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苏州酒店
由 Agoda 提供
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是陈同学
2023-12-04 10:50
留园的后山让我见到了最美的园林‼️
一入秋,苏州就变成了姑苏🍂
赶早去了一趟留园
留园的后山像调色盘🎨一样
园子里的鸡爪槭🍁夺目动人
黄里透红 红里透黄
漫步在层林尽染🍂的的仙境里
青砖黛瓦 一步一景
这是古人笔下的诗情画意吧~
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🍂如果大家来苏州,有时间可以去一趟留园
📍地址:留园
🎫门票:55r
⏰营业:07:30~17:00
苏州 · 留园
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