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  • 吃花的人 2021-05-06 16:27
    相当棒呀,得好好夸一夸。
    五一傍晚去平江路游玩,本着想打卡桃花源记,奈何前面要等80多桌,转而这家。
    恰好有位,阿姨给我们介绍菜品的时候一点都没有不耐烦,很客气,吴侬软语名不虚传,让我对苏州好感大增!上菜速度超快的,坐下没一会就上菜!
    「银鱼炒蛋」
    🉑️银鱼裹在鸡蛋里,香香的,吃不大出来。
    「响油鳝糊」
    🉑️黄鳝去了骨,切成丝,最后应该再勾了芡,看起来糊糊的,倒也不是很油。小伙伴倒觉得清爽的爆炒黄鳝可能更好一些,我觉得都不错。
    「酒香金花菜」
    这是道时令菜,阿姨给我们介绍的时候,说是比四叶草少了一片叶子的菜,上海叫草头,我们这边好像也这个叫法。吃起来挺清爽的。
    「三丝莼菜汤」
    莼菜,香菇丝,榨菜丝,还有一点肉丝(末),也是清清爽爽的一碗汤,不错。
    这家的菜没有苏菜的偏甜,口味正常!感人!(后面几天吃的都好甜的说…)
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