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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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王木木_7816
2024-04-19 10:48
贵阳火烤鸡烧烤店甲秀楼店,以其独特的火烤鸡技艺和优质的食材赢得了众多食客的好评。店内环境舒适,服务周到,火烤鸡外皮酥脆,肉质鲜嫩,口感绝佳。在此,不仅可以品尝到美味的烧烤,还能欣赏到甲秀楼的美丽风光。无论是夜晚的聚餐还是休闲时光的享受,这里都是不错的选择。
贵阳
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徐一枫
2024-01-10 20:03
如果在贵阳只有一天直接复制这条游玩路线
去贵州游玩把贵阳做中转站~
用一天时间走遍贵阳市区~足够啦!
我的特种兵省时citywalk路线,不走回头路!
🚶🏻♂️:北天主堂——美食:蔡家街/民生路——贵阳探店(小店/咖啡店):省府北街/堰塘巷——文笔街/大觉精舍——文昌阁——甲秀楼——青云市集——花果园湿地公园
贵阳住宿:我住在喷水池地铁站出来的酒店,贵阳北高铁坐地铁过来十分钟,打车也是十几分钟。处在中心,去哪都方便,不过方向感不好的不要在喷水池的地下通道(地下通道分支太多了)走上走下,会走错😂直接在地面上打车。
✔上午11点 北天主堂
喷水池打车5分钟/步行15分钟。下车后从后门小铁门进去就看到钟楼,然后去正面牌坊拍照。小众又震撼,一个人都没有。
✔️12点打车去蔡家街,然后美食步行
可以定位罗记肠旺面,是蔡家街的起点。然后一路吃下去。有臭豆腐,炸薯片,锅巴糍粑,卤味等等,蔡家街左拐就是民生路。
✔️14点省府北街/堰塘街
这两个地方是挨一起的,在民生路的分支上,步行很近,探店控要去走一走!有各种多巴胺小店,面包店,咖啡店,文创店,喝了传说中贵阳咖啡店榜1️⃣的seekseeking还8错
✔️15点文笔街/大觉精舍
也在民生路的分支上,从省府北街走回来几分钟。先在文笔街的路口拍一张远处的大觉精舍塔尖。文笔街走到头就是大觉精舍(免费参观)
✔️16点文昌阁(免费参观)
大觉精舍走过来7分钟,直接上城墙,拍到文昌阁和远处东山寺。
✔️17点甲秀楼(免费参观)
从文昌阁走路20分钟(一路都是下坡不累),在城门下拍夕阳,然后去城门马路对面的楼顶拍甲秀楼俯视图,就不用无人机哦。6点亮灯后在甲秀楼两侧的河边拍人像好看。
✔️19点青云市集
甲秀楼打车10分钟过去,夜景很美,融入了赛博朋克和贵州山水的霓虹灯夜景。氛围不错,晚餐在这解决了
✔️21点打车去花果园湿地公园
下车后左侧广场就能看到拍照机位了,在栏杆那里,分别拍到对面白宫的倒影和另一边的双子塔(我爱贵阳)。
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贵阳
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wynn_284
2024-04-13 22:56
来贵阳的第一顿
这家真的蛮多人推荐的,而且我们差不多两点左右才到酒店,就这家还在营业很合适
🌿环境:
一到店里感觉很大,好多复古感的桌椅
这说明生意应该蛮好的
🛎️服务:
我们自助点菜,服务员都蛮客气的,年轻人干活很麻利
我们坐着等菜感觉小哥翻台速度还是蛮快的
「招牌糟辣鱼」最想吐槽的就是这个鱼,可能因为湖北的鱼蛮好吃的,所以这个鱼对我们来说真的不好吃
「西红柿拌米皮」这个真的好解腻,感觉夏天吃会觉得好爽
「黔大叔油卤鹅」我觉得这个菜才应该是最佳推荐,从一上来我们就在猛猛炫,卤的咸鲜味完全压制了鸭肉的腥,再沾一下辣椒粉,真的多重层次在嘴里
还点了一个辣子鸡排骨版本,感觉还是应该点鸡肉的,因为排骨真的有点油+肥,感觉好几块都是纯肥肉
「雷家豆腐圆子」豆腐圆子名不虚传,里面倒酱料好好吃
「红糖甜酒粑」这个还蛮好吃的,解辣神器
贵阳菜蛮好吃的呀
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阿道夫卖豆腐
2021-06-16 10:35
🌿环境:
非常有特色的一家店,去的时候已经过了饭点,店里面就三桌还在吃,不过环境倒是很不错,很宽敞。
🛎️服务:
一坐下小姐姐就把西瓜端上来了,不得不说这速度也是没谁了。但是,等我们吃了一大半了,调料还没有上(自己也是第一次吃,看到旁边桌有调料,犹豫了好久才问了一下店员),店员发现漏上了之后,赶紧端了两份过来,而且很紧张的道歉,弄的我们怪不好意思的😂
「酸汤牛肉」酸汤牛肉真的是绝了,大口吃牛肉的感觉太爽了,这酸汤要是稍微不辣一点,我可能都想喝了😂
贵阳 · 快活林(曹状元街店)
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我才是嘟嘴怪
2024-04-07 16:50
🌿环境:
师大附近的老居民区里面,跟着导航很好找,就是周围停车不太方便~
🛎️服务:
服务还算是可以吧,毕竟算是苍蝇馆子不能要求太高啦
😜口味:
酸汤饭确实还不错,很浓很香,小碗份量也很足啦!土豆红烧肉个人口味感觉就很一般了,肉不多…
总体来说还是值得一试的,但是如果特意跑十几公里来吃我应该不会啦
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冲冲冲_3561
2024-03-31 14:46
这家新开在航天西路的铁板烧整体味道还不错,大家可以去尝尝。
🌿环境:门店整体不大,环境中规中矩,可能是当时去的人有点多看着有点挤。
味道还不错的菜如「鸡皮」「瘦肉」「牛肉」「板筋」等都还不错,我们要的微辣对于一些不太吃辣的刚好合适(可能还是稍微有点辣,哈哈哈哈)。
贵阳
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无秘_502
2024-02-04 01:26
😋口味:
豆米火锅很好吃,用的豆子和肉熬成的汤底,咸甜口又很浓郁,到后面是莎莎的口感,很棒。
🍃环境:
在二楼,导航很好找到,里面装修也很新,进去是等候区,吧台,自助取,然后是就餐区和明档厨房。整体干净卫生。
🧡服务:
还不错我们进去的时候没有迎客,但是后面还是有问必答,解决问题都很快的。
🥣分量:
个人觉得一般,29.9的五花肉很薄,只有六片。19.9的菜也差不多只有一颗分量,招牌软哨和锅底丝娃娃分量合适。
⭐性价比:
我觉得一般。
但是总的来说,值得一试,挺有特色的。
贵阳
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欣_3123
2024-03-14 22:46
灯火通明太平路美食街上有一家牛肉粉店
静谧中透着一丝烟火气
这家算是贵阳很早的精酿馆了,自产自销酿造的酒,现在多了一个饮食间的店面
环境去拍照打卡也很出片📷
🌿环境:
环境很不错,灯光装饰都很有氛围感,店面不能划拳导致很安静
🛎️服务:
服务很热心,店员们都很年轻化
「红烧牛肉粉」
粉的选择只有酸粉和米粉,味道比想象中好很多,薄荷香菜很新鲜,汤底也是很正宗的味道,感觉不输外面的牛肉粉馆牛肉算蛮多块的,推荐大家必加溏心蛋,是采用的无菌蛋。
推荐生牛肉 食材很新鲜口感很不错🍺🍺🍺
贵阳
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最初和最后的天
2024-04-14 13:09
来贵阳看蔡依林演唱会,顺便玩一玩,这个豆米火锅也太好吃了!
「招牌糟辣豆米锅底」无敌下饭,里面的豆米和腊肉,绝了!
「️招牌软哨」很好吃很香!
「️鲜肉圆子」丸子很嫩,推荐
我觉得最好吃的,是那个自助的藤藤菜,下进去,嫩到无敌!猛炫!
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th_8150
2024-02-22 20:00
📍地址:市北路56号(老牌邓记)
就在府苑小区楼下,中午去的时候坐的满满的
个人觉得清汤牛肉比黄焖的好吃,两种都有坨坨牛肉
清汤13黄焖14,不知道为什么黄焖酸粉的汤底有点酸
总体还是不错的牛油很浓厚的那种
贵阳
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andriannnnnn
2024-02-21 18:34
“ 没想到这是一家开了24年的茶铺
但我愿称之为 — 贵州版的Starbuck ”
「干酪普洱鲜奶茶」云南普洱配干酪 个人觉得少甜还是偏甜了(我是很喜欢甜甜的东西 可能是干酪奶盖的关系)
「刺梨普洱茶」第一次了解 “ 贵州刺梨 ” 这里配了各式纯茶 喝起来有点类似美式的感觉 但是刺梨原浆酸中带甜 刚好中和了茶涩 蛮喜欢这个喝法👍 不会说喝不习惯 回到广东之后果断就买刺梨原浆 !! 感谢推介哈哈
说句实在话 我真心觉得这家店的设计
和星爸爸蛮像的 看见菜单设计有苏打、茶饮、咖啡、蛋糕等等这些 对于一个茶饮店来说 好丰富了 可能主打一个社交空间的概念吧 哈哈
贵阳
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秦文_3689
2024-04-09 22:26
三桥最火的餐饮店莫过于他家。只能现场取号,晚上7点到店,9点才吃上(营业到23点30)
🌿环境:该店位于大棚底下中间的位置,简单的包浆木桌,塑料凳子,谈不上环境,虽然才是初春,但是已经感觉到热了,夏天应该会非常闷热。
菜品:每一份菜品的单价不高,分量也不多,人少也可以多点几样菜品,尝试不同的口味。他家最大的特色就是拌料,各种调料综合而成(烙鞋垫都好吃的那种),吃到最后必须拌饭,不然会很咸。
肥肠配酸菜最好吃,其次是炸干的豆腐丝。虾很新鲜,不是冻品,可以放心点。
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峤帮主
2024-04-11 17:07
🍬口味:
我喜欢的浅烘偏酸口感
🎉出品:
正常水平😊
🌿环境:
我喜欢的美式氛围,但很可惜服务的伙伴少了美式热情
🛎️服务:
无功也无过
今天很可惜没能点上我喜欢的肯亚AA,选择了危地马拉 茵特赫庄园 埃塞原生种 日晒豆
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陈粗大
2024-02-22 16:46
位置:又是我们的老网红美食街,民生路上。
服务:去的那天,天气不好,正好在下雨,就想着吃点东西正好躲雨,米皮有冷的热的,很不错。
口味:辣椒很香,味道不错,分量也不错,价格合理,店铺环境也很卫生干净,来民生路不知道吃什么的可以试一试。
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treeev
2024-04-11 15:43
最近经常在d刷到,看到出了很多新品。比如凉面各种的。想着抓紧来尝尝!
人还是一如既往的多!座位都坐满的。
三个人吃mini锅也看起来够,但是鸡肉里面鸡脖子、鸡翘还蛮多,所以能吃的比较少
最绝的依旧是煮泡面吃!太香了
凉面一般哈,不是很推荐
贵阳
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雷小蕾呀
2023-08-11 22:29
贵阳吃吃吃|喷水池小十字民生路附近美食
贵阳老城区,富水北路附近美食。
小平香辣老素粉,贵山苑里面。他家辣椒很香,配上溏心蛋一绝,今天去晚了没有溏心蛋了,下次去一定要加溏心蛋!
老俩口洋芋粑(忠烈路),开了很多年了,是很多人的记忆,但是我个人更喜欢余孃洋芋粑(正新街)。
杨大姐安顺裹卷(民权路)。他家裹卷口味很多,味道不错,夏天吃很清爽。
唇律南山重庆火锅(圆通街)。他家火锅锅底我太爱了,有几个分店,圆通街,电台街,小河店都去吃过,重庆火锅主要是锅底好吃,配菜新鲜的话就很好吃了。
荷塘月色豆花烤鱼(圆通街)。豆花烤鱼很入味,豆花很嫩,好吃。
味醒面包(富水北路)。他家碱水面包很不错,价格也还可以,周五会员价更划算。
柒食贵阳味(南国花锦店)。有很多分店,他家就是家常的贵阳菜,随便点什么菜都好吃的那种。
丝恋丝娃娃(南国花锦店),分店很多,他家酸汤丝娃娃在贵阳还是很被认可的,还有很多贵阳小吃,个人觉得小吃的话有点偏贵,在外面吃更划算,但是如果嫌难走,想集齐贵阳小吃的话他家是不错的选择。
泰国榴莲炒冰(太平路),榴莲爱好者,夏天吃炒冰简直爽歪歪,细腻,榴莲味很重,好吃。
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贵阳 · 喷水池
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木每木每
2021-05-01 14:54
一进青岩古镇步行街头上的一家饭店,最主要的是外面有一排座位,天气好在外面吃饭很舒服,点了一个双人套餐。
玫瑰冰粉甜度刚刚好,有玫瑰的香味,大热天喝一碗太爽了,糕粑稀饭特别黏,拌着一些五仁,还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯,味道好极了。米豆腐胜在酱料,辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的,反正口感挺好挺香,还有洋芋粑(其实就是土豆饼),站着辣椒吃,好吃!每一样都很不错
贵阳 · 西街食府
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黑米啤
2024-02-29 21:03
#探店·俞记安顺特色破酥包
💁🏻♀️热心推荐:见仁见智
🏠营业时间:07:30-17:00
🚗莫名而来开车到附近发现是临时摊,赶紧一个负责兜圈一个负责下车排队买,💰每天的数量还是限定的,卖完就没有了,好在三种都买到了!🍀排在后面的就没那么好运气了~包面皮用的应该都是一样的,重点在于馅料,「三鲜包」🥟三鲜的就比较鲜一点,常规肉包子的口味,但并没有很多汁水~「豆沙包」🫘我个人比较喜欢甜的,但这个包皮适合咸包子~「破酥馒头」🍥这个是招牌,就我个人而言的话,还是白馒头比较好吃,喜欢天然甜的馒头…所以特意来买的话就真的见仁见智了哈!
@新热情报站 @一颗胖橙 @休闲娱乐星探官 @点小二 @创作小助手 @点小福 @点小游 @点小吃 @点小胖
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kingsley_7874
2024-04-15 09:41
「芭乐柠檬茉莉花茶」芭樂非常新鮮!果汁與茉莉花茶相互不影響,茶香可以講得四溢
「椰奶冻生椰抹茶」是一杯好正經而不失抹茶這個角色應該有的味道,濃郁這個Title就是留給它了!抹茶馥郁抹茶腦袋不能失去的一杯!
總結:確實係一杯比x茶、x雪好太多的商業茶飲店,值得推薦!
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Haha_9205
2024-04-19 18:41
妥妥的老客户,今年是第一次来吃,今年开到二楼去了,像个大火锅店了,环境比楼下老店要好太多了,上菜也很快的,还是经典的白酸汤,牛肉贼新鲜啦~
这次发现他家的酥肉,真的很良心,真的是一整条的瘦肉,外面是薄薄的一层面皮。
今天点了一个五花趾,哦呦~入口好香哦。
本地朋友都说这家店口味比较正宗的。
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阿Jo在航海
2024-02-26 12:09
想不到心心念念的丝娃娃越来越差了,蔬菜莴笋老的也有,店里排队太多人,选择打包回家吃的,等了很久发现后面的人比我先拿打包走了,然后问他,很不耐烦的说按顺序来的。我难道不是按顺序吗?然后问另一个点单的服务员,给我找到了已经放装好的。就是点单了。打包好了,不会给你说的,敢情我外带就像外卖小哥一样自取😜这个服务态度🐮点的多份皮,我说喜欢吃那个菜给我多装点,口头答应,然后也没有的,只能说恋🐮了。酸汤丝娃娃也不止这家,以后试试其他家😜
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Aries_9180
2023-08-25 20:22
我们下午两三点去的,没想到用餐的人还是很多,提前打电话留了位,就没有等
烙锅真的好香,坨坨肉、牛肉、五花肉都很绝,中间那个佐料特别香,有水豆豉,裹点佐料用生菜包着简直一绝,而且生菜和醪糟水还可以一直续。这顿可以说是我们在贵州吃得最合口味的一顿了,而且价格也很便宜
推荐推荐!
贵阳 · 大胖刘烙锅
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是泡泡呀_6769
2024-01-01 12:40
迷你版的烙馍卷菜!
自己卷可太友好了,折耳根真心无能。
饼皮小小的,有点厚,没有烙馍那么韧!
所有配菜都是丝状,有莴笋,莲菜,萝卜,豆干,黄瓜,豆芽,肠旺面,土豆,口感蛮好的!我喜欢不浇酸汤,但朋友偏爱酸汤。
有花生碎和甜炒黄豆。
非常特色!来试!
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冰雨_3795
2024-06-09 12:37
就想吃糯米饭,快递味道不对,哈哈哈回来就是吃吃吃
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如风般男子
2024-03-12 22:39
🌿环境:
座位不算拥挤,外面搭了帐篷,适合喝酒唠嗑的地方
🛎️服务:
随叫随到,服务热情
「秘制红酸汤」感觉就是泰国冬阴功的味道
「鲜牛腩肉」半精半肥,好嚼,不柴
「牛黄金」基本都是肥的,很香,就是油脂太高
「花牛腱」这个太大块,太老,吃一块人就懵圈了
「苗家黑豆花」豆花煮酸汤绝绝子😜
「极品鲜毛肚」没有碱发过的,比较有嚼劲
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里里梨子
2024-07-03 08:17
朋友推荐的,说他家肠旺面很好吃。
正好来这边办事情,就特意来他家吃个早餐。
位置很好找到,就在成人开放性大学,电大的对面。
分量比较适合女孩子,作为早餐来看,
一小点刚刚好,吃的刚刚合适。
豆沙窝是咸口味,一般般吧。
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陈敏_Aaron
2024-01-03 09:38
这家餐厅的菜肴味道美妙无比,每一道菜都精心烹制,让人回味无穷。特别是他们的招牌菜,色香味俱佳,口感丰富,让人欲罢不能。菜品丰富多样,味道好,价格实惠。服务态度热情周到,给人一种宾至如归的感觉。环境干净整洁,氛围温馨。推荐大家来此享受美食的同时,感受独特的用餐体验。服务态度也非常好,服务员热情周到,让人感到宾至如归。环境干净整洁,让人吃得舒心。强烈推荐!
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脑神经失调小姐
2023-12-28 19:52
🌿环境:
小小的店门,桌子也不多,几个年轻人的经营,坐在小板凳上吃,很接地气
🛎️服务:
老板是个男生,很热情,亲自帮忙烤肉,还会推荐本地各种不踩雷美食
和在北京吃到有蘸水的烙锅不同,这里是辣椒面,因为刷了酱,肉和菜考完都很入味,安顺小肠把肥油烤掉也是绝了
小瓜和包菜当得起这一餐的最爱,竟然还是最爱素
如果是夏天想来最在店里和老板还有隔壁桌的伙伴们一起吃个肉喝喝酒应该会更加是别有风味吧
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yjiy_1762
2024-04-12 17:34
不知道啥时候他家就火了。人真的太多了。
🛎️服务:取号以后就排队慢慢等吧排队也没有专门的场所散热房间里面太热太热,出来坐在别人家椅子上不好意思还另外点了一杯饮品,要不然不好占位置。一边叫桌数点菜一边有空位出来。
🌿环境:环境就是一个大排档,居然能有这么多人去等待,实属难得。环境不怎么样,但是干净的食材老板肯定是能保证的,要不然也不会有这么多好评。
口味:看着火辣辣的,其实吃起来口味刚刚好不辣。能够让人接受,但满嘴都是油。这种油又是那种菜籽油的香味,散发出他家特制的调味。而且他的锅很特别,里面炖了一盆水蘑菇在上面把你想吃的菜都往上面这样一铺慢慢的等待收到以后就直接可以吃了。
他家什么都好,就是排队时间太长了,没有两个小时下不来,所以想吃的小伙伴一定要趁早,要么就中午去,下午去的话做好两小时的排队。
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菜菜_3009
2021-05-03 09:15
酒店楼下的一家粉店,早上来吃粉的人特别多,都需要排队。
「清汤牛肉粉」要的酸粉,酸粉在其他地方没吃到过,口感很特别。不像其他粉一样顺滑口感比较粗糙,一夹就容易断。卤豆腐好吃,粉的分量很足,早起吃上一碗很满足。
门口还有个饼摊,「肉饼」看到很多人推荐,里面肉不多,还可以。「豆浆」2块钱得豆浆非常浓稠,味道很不错!
贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳 · 花溪王记王牛肉粉(面)专营店(都司路店)
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