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  Vic_4296 2024-03-27 22:45

  上一篇是前几天去深圳，吃一个很喜欢的饭店，当场有任务，于是给经理帮了个忙，他亲自写的。
  
  泉州写了两个饭馆，总体来说当时泉州并没有之后那样大火，城市体量也小于厦门福州，所以档次较高的大馆子明显比较少，但我们在老街附近确实遇到了一些传统小吃质量很高。相比来说，泉州的咖啡水准却是异乎寻常的高，至少四五家都有高标准的出品，同时竟然还有很风格化的高质量环境，令人惊叹。
  
  这家在华侨新村里，这个小区是个很有代表性的地方，福建有几个城市都有类似，当年给归国华人建的，每家都是有年代味道的小别墅，虽然小区环境已经不像现代豪宅那么精致，但很有看头，是我很喜欢溜达的类型。这家独院比较大，从里到外几进空间，我们当时去的很早，一个人没有，清爽干净又漂亮的环境，很舒服。
  
  哈特曼日晒瑰夏，今年竞标批次，60两段，干香有明显佛手柑调，白花红花，轻盈发酵类型。湿香一致，香草，像靠近Stender店。口感也一致，哈密瓜、菠萝，甜感充分。
  
  当时可能因为比较特殊，一位年轻小伙咖啡师只在我吧台点单的时候出来了一下，交流欲望不强，所以也没有太多服务体会，后来跟其他地方老板交流，应该是没碰到老板正主，时间太早了哈哈。总之这家是可以喝到比较好单品，同时环境非常适合休息的。

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  YxiuYq 2024-03-18 07:10

  很好的小酒馆！主要是好好喝！点到了一杯好喜欢好喜欢的特调。喜欢女孩子开的店！有一点点不开心所以喝得蛮快难得有点醉，小姐姐好像帮忙叮嘱了司机师傅，感谢！

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  静待花开得声音 2023-11-04 13:35

  服务超级好，菜品也是一如既往的好吃，很有闽南菜的特色，性价比很高。最后还给送了餐后水果，很暖心

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  book思议的琦 2024-02-25 19:40

  好喝不贵 应该是这边的特色饮品店 在其他地方貌似没见过 出餐挺快的 今年1月份去的时候店里还有活动 好像是在小🍠上打卡送杯子 不过我嫌麻烦没弄
  这家店还有个好处就是可以拍照的地方很多 很多景观位 即使是在步行街这种位置 里面也有很多地方可以坐 室内 漏天 还有单间 
  🍬口味：我点的这个很好喝 口感丰富
  就是这次比较仓促 下次再去的话尝尝其他口味

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  要命的樱桃er 2024-03-16 06:38

  在点评看到说是要排位很久，拼桌才能吃到的美味，所以就赶紧去尝一尝😍
  好吃！早到不会排队！最好下午5点前就去
  很福建的菜肴，但又不是景点菜那种，更像是被当地人认可的老馆子
  「牡蛎煎」像炒菜一样的牡蛎煎真的很少见，味道很不错，因为牡蛎多过鸡蛋和面糊，入口都是贝类的鲜味
  「炸醋肉」很好吃！是离开了福建就不会再吃到的味道，炸的很干，但是不会划嘴
  「肉燥饭」看大家都在推荐卤肉饭，去问了才知道就是肉燥饭，很好吃，喜欢吃酱汁可以问姐姐们多要一点
  「卤墨鱼」好吃！在外面没有吃到过，哏揪弹牙，但是很好嚼，卤的很入味儿，感觉很下酒

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  SAMMI_165 2024-03-22 21:31

  很饱满很实在的肉燕，很Q弹，很多周边居民吃了还要外卖带走，也有人买生的，就知道这家应该很正宗，确实不错。同样的问题，桌面地面都有垃圾，纸巾什么的，泉州特色……吃到一半店里老板，可能是老板娘，开始用手机看视频，声音调的超级大声，真的是服了，赶紧吃完逃走了，受不了🤦‍♀️东西好吃也经不起这样的环境！

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  个柏霖 2021-05-16 13:44

  除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！
  
  环境:
  饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足
  
  「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！
  
  首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  cdtyjbpll 2023-11-15 14:49

  阿姨人好好！花生汤超好喝～花生是甜甜糯糯的感觉，阿姨给我推荐了鸡蛋饼，于是又加了份饼哈哈哈哈奶香的味道，好吃又感觉很健康。「#套餐：古早味花生汤（原味）」可惜泉州市吃的太多了，后来到处在吃没来得及再去一次了。下次再会嘻嘻嘻。

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  好兔子也吃窝边 2024-03-12 17:03

  性价比很高的一家鲜牛肉火锅店。相当于8折的上海价格。而且牛杂锅很好吃。如果平时喜欢炖锅的话，感觉单点一个牛杂全锅配两碗米饭也够了。因为来旅游，所以什么都想尝尝，点的几盘肉都是38，牛舌也是38。点了清汤和牛杂锅拼的锅。口味鲜香，不会咸，调料选择多，服务热情菜量分量很大。推荐来的游客必须要打卡的一家店！

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01

  每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。
  
  康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。
  
  满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。
  
  到泉州可以体验一下。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  雷加_4443 2024-03-29 01:50

  来泉州的第一餐 非常惊喜 
  面线糊味道浓郁 入口鲜香 
  各种配菜小料码在冰柜里可供挑选 一目了然 
  尝了大肠 醋肉 香肠 腐竹
  加在糊里吃起来各有各的特点
  油条也是新鲜酥脆 不会太油
  店面不大但挺整齐干净
  坐在门口吃感觉也融入了当地
  老板娘很实在 亲切 
  会很有耐心的招待和介绍菜品
  好评
  下次去泉州一定再去

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  房石阳明_4361 2024-03-24 18:24

  文创周边做的真的挺不错，设计师挺有水平的，做的金属徽章很可爱，都蠢萌蠢萌的……
  比在成都重庆看到的文创有吸引力
  虽然多少有点小瑕疵但旅游产品大家应该也不是很care
  溢价嘛这种东西不好说，反正比二刺猿产品还是便宜点，我觉得蛮值的，买个几件送朋友很有纪念价值
  盖章免费，有很多章可以盖～喜欢

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  Tracy姚 2024-03-25 22:21

  第一次知道泉州面线糊，是芒果台“浪姐”录制的综艺节目！有一期都是介绍泉州美食的！它由细面线和地瓜粉制作而成！
  既然已经在当地了，当然要尝试一下！特地找了这家老字号来打卡
  面线糊¥3 里面可以外加各种配料，大肠，醋肉，油条，鱿鱼，虾仁，海蛎……当然每种小料需要再另外加钱！墙上挂着价格表，食材都非常新鲜！点餐的时候悠着点，基本加三样差不多了，不然一不小心就花几十块吃一碗面线糊！🤭
  在泉州三天真的每天早上都过来吃这个，换着配料尝试 哈！

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  大鱼_3877 2024-03-29 18:11

  来西沙湾看海，以为崇武古城有啥可看，跑过来发现并没有，肚子饿附近找了这家大众评价好点的阿伟鱼卷。
  「卤面」红萝卜丝可真多，味道偏甜口，点了两人量30块钱。
  「煎鱼卷」崇武的特色小吃，必须来一份，鱼肉的鲜味，淀粉的Q弹，还挺好吃。

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  寶珠_8248 2021-07-01 18:49

  来福建怎么能不喝壶见🦁️
  
  看名字就知道是来福建必喝的手摇饮料！虽然当天已经很饱了，为了配宵夜还是买了一杯来喝。特别开心的是，刚好在做活动买饮料还送一个小盲盒，里面是可爱的石敢当。对游客来说，可以作为小纪念品，带回家装饰，
  
  我点的是它们的新品 石花油柑杨桃冰 ，比我想象得惊喜，个人认为有赢过乐乐茶。因为加了石花和杨桃，所以油柑喝起来就没有那么涩了，而且味道也更加丰富，冰冰爽爽的很上头。但是！油柑的清肠作用还是很强，晚上跑了好几次厕所，这个要注意一下！
  
  同事点了招牌「呷天下」，也说好喝，而且料很足，喝完很有满足感。希望它能开分店到上海！

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  甜甜爱蜜蜜 2024-03-14 15:08

  就在我们住的民宿外面，这里消费的人不太多，所以出餐很快的，然后店里还有某书打卡送泉州字样的玻璃杯呢，在小哥的指导下我们三个一人拿了一个杯子。奶茶的茶味蛮浓厚的，晚上我们喝了都有点睡不着觉，以后还是尽量不晚上喝了。

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  努力赚大钱买买买 2024-01-15 15:49

  整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的很满意这样的服务态度，希望以后也一直合作愉快哟( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡每次出门玩都会先打开这个平台看一看，一如既往的好，五星好评，希望不要骄傲，继续努力哟⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾

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  熊猫胖胖_5847 2021-06-07 21:53

  一家小店，下午但是还是有不少人在排队，店里好几个人在做，门口一个小橱柜卖货，看上去还是很干净的门口还有不少小桌子、凳子可以坐着吃。就我拍照的几分钟，最后几个芋圆被人买走了，店员说下一批要等半个小时，只能买了点醋肉，猪肉里脊肉事先用蒜汁、醋等腌制过的，然后裹上地瓜粉炸制，一定要乘热吃，炸得不老，咬开来还有点肉汁。

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  紫霞晨儿 2024-03-01 18:08

  春节期间到泉州找朋友玩，朋友直接带我们来到这里，说当地的老字号，当地人都很喜欢吃，到了之后第一感觉妈呀，店面真小啊，黑咕隆同的，但是有句话说得好，酒香不怕巷子深，我想这家店就是，11点到的，已经排起了长队，可想有多受欢迎，排到我们以后安排到了二楼，还好有两层，不然真不知道排队到何时，他家很明确，就是吃鸭子，所以只有我图片里的这几个菜
  姜母鸭~那真是打开了味蕾的新大门，真的太好吃了！！！！一上来锅气就特别足，鸭子做的焦焦的那样，肉非常的入味，不经意间带着姜的香气，真的太美妙了，最后我们3个人把姜片都吃了！！！！

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  Lunar_3861 2023-09-21 23:24

  来泉州的第一天晚上，去金鱼巷溜达吃了这家，泉州真是糯叽叽天堂~点了四个都好吃，芋泥细腻浓厚香醇，元宵看着像鱼丸一样很扎实，內馅是花生芝麻什么的，不好说但是很香，花生糖是冰的，爽死我了，里面的花生🥜软烂的一抿就化了，粽子也是很多配件在里头香菇虾米什么的…量不是很大，反对我们这种想尝试更多品种的人来说就很友好！点单的阿姨也很热情，服务棒棒的。

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  乐趣_6631 2021-06-18 12:11

  环境：
  在六灌路靠温陵路的方向，就是电力公司附近，与之同侧。是个小小的门面，但是里面很干净。
  
  服务：
  老板挺好的，有问有答，老板娘有点傲娇，可能是看我吃完了还不走坐着玩手机吧，竟然不答话。我是在等着消化好试试其他。既然这样，那我走。
  「芋圆」超级q弹，里面包肉的，加的酱料有甜面酱和花生碎，又甜又咸，很…奇特的口感，可以接受的。饱腹感强！
  「瘦肉汤」真招牌！清淡而且肉香扑鼻，有种自家炖汤的感觉。
  「拳头母」小小的，感觉和丸子、酥膏有点像，他们家的没有那么重口。

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  吃货小分队 2021-06-07 22:40

  环境：位置有点隐蔽，在85度对面的小巷子里，不过也不组止店里客流爆满！
  
  服务：虽说生意很好，不过服务还是跟得上的！这点真不错！
  
  味道吃起来跟其他分店都差不多，没啥差别！
  店里🈵️🈵️🈵️的人，店员说二楼有位置，不说还不知道有二楼，楼梯真的太隐蔽了

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  LJQQQQ 2024-03-19 16:44

  【味蕾上的泉州风情，花生汤加蛋花的甜蜜邂逅】
  
  🌸甜品界的神秘宝藏，泉州花生汤，一口下去，醇厚的口感瞬间融化在舌尖。
  
  ✨当花生汤遇上蛋花，就像爱情撞上了甜美，完美的结合，让人回味无穷。
  
  😍每一口都能感受到浓郁的花生香和蛋花的滑嫩，这就是泉州的味道，这就是家的味道。
  
  💫在每一个寂静的夜晚，或是一个悠闲的午后，来一碗热腾腾的花生汤加蛋花，让甜蜜的味道陪伴你度过每一个美好时刻。

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  小蚕吃泉州 2021-01-05 00:11

  跨年夜，撸烧烤环境:
  在金鱼巷，很简单的烧烤店，位置不多，其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面
  
  服务:
  老板一如既往问要不要辣，要不要花生酱
  
  「豆皮」爱的，每次必点
  「特色鸡胗」很脆，超喜欢，也是必点项目，哈哈，我觉得他家鸡胗吃不腻，
  「香肠」肉，吃的出全是肉，他家香肠好几款，我一定是只会点这款，
  「豆腐卷」入味，这东西不入味就不好吃啦，
  「米血糕」喜欢这个Q糯的口感，不会很干，有的店外面那层很干，他家不会
  「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了，不入味，味道都在外面了，就不好吃咯，作为这一盘最贵的物种，不应该呀
  
  不过铁霞的价格应该也涨了不少，就这些好像收了我们四五十块，我们也没细算就是了，不过还是喜欢他家整体的味道，只是先生还是说吃不出以前的味儿了，但是我觉得比🍗怣好吃了，那家是后面越吃越不对，哎

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  monkey_4341 2024-03-29 09:25

  在一条小巷子里面，烟火气十足，如果刚碰上学校放学时间，要注意来车。
  炸物的种类都挺多的，刚好是醋肉刚出锅的时间，新鲜炸出来真的好好吃，里面有点点酸的，外面类似炸酥肉，少了一份油腻感。
  另外还拼了一些其他种类，都还不错。
  但是还是醋肉最佳。
  图一图二花费15块💰

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  Jeanette_2605 2024-02-13 23:47

  连着逛了几天，节日出行的疲惫急需一杯解乏放松。店主给我们解说的时候能感受到满满的热忱，把每种搭配的层次、口感都做了精准化描述，最后推荐我们尝试的三款都灰常不错。坐在街边，微凉的风，恰到好处的酒精，让我们都度过了美好的一晚

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  吃喝玩乐的悟空 2024-02-09 00:18

  🍚口味:
  天后宫这家姜母鸭是汤汁偏多的那一类，选料和清理也很到位没有吃到一点鸭骚味，砂锅焖煮的鸭肉软烂不柴，尽管放了很多老姜，鸭肉有姜香味带一点麻油香味却没有什么辣味，吃完也没有油腻腹胀的感觉，本地朋友推荐来的店，口味和性价比确实超出预期
  
  🌿环境:
  一个小店，离天后宫特别近，招牌也很明显，来吃的本地人也多，但是只有三四张小桌子放在店外只能在室外就餐，可能并不太适合对环境要求很高的朋友
  
  🛎️服务:
  上菜速度挺快，老板娘也很热情，不太懂的情况下点了两份米血糕，建议我们先点一份不够再点，很为客人着想

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  hEy_4564 2024-03-03 10:52

  挺好！会再来！

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  贪吃熊斤 2021-04-07 11:10

  早些年在🍐的哔站上种草了这家，她说觉得是泉州最好吃的醋肉
  
  弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里，看起来破破烂烂的，阿姨很热情地招呼，醋肉很脆 醋味不是很浓，就是每块太大颗了，咬起来挺吃力的。
  芋头饼有点惊艳了，外壳脆 一咬甜甜糯糯，比那些网红芋头饼好多了！
  
  来阿肥像来圆了个梦，当年的随手一收藏，没想到梦想成真了，嗯 好呷

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  零下一度Kob 2024-03-12 21:03

  🍬诚信互粉互关🍬
  
  🌿环境：
  在泉州西街入口，店面不是特别大，只能外卖没有店内座位。
  
  🛎️服务：
  整体服务还好吧
  
  「招牌香骨鸡腿」
  晚上去的，肉感觉有点干，没啥水份估计是放的有点久了复炸的，但是鸡腿肉味道还不错，腌制的很到位。

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