一个面馆竟然搭配出大... - _7017的「此刻」 - 十六番

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_7017 2024-03-09 19:03
一个面馆竟然搭配出大几十来种卤面真是了得。门面不大几张小桌，老师傅同时兼顾几个灶操作。点的牛肉鱿鱼海蛎卤面，味道鲜美，「炸鱼卷」沾上酱料非常好吃
泉州
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scc_6465 2023-12-30 00:06
泉州有很多的卤面馆子，吸引我到“泉府卤面”的是这位年过七旬两鬓白发的老板兼掌厨。老爷子做了几十年的卤面，一直坚守着这家小馆子，这里的每一碗面都要自己亲手制作，最忙碌的时候，三炉灶同时开火做面，这架势很难想象他是位过七旬的老人，很是钦佩！

“泉府”卤面的汤是精华，汤色深，汤头很浓郁，比起传统的闽南卤面有了明显的提升。至于配料，选自己喜欢的，醋肉和肥肠自然不可或缺，现点现做，一锅一碗，大火出锅，汤浓料鲜面筋道，是一碗好面！
泉州
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灰鱼_8765 2024-02-27 19:15
看到这家店铺环境通透，就随机走进了。吃过之后才看到评论区各种纠纷。
口味上是好吃的，整体料足、新鲜，口味也不错，虽然卤面是偏粘稠的质地，但不会感觉到糊嘴腻味，面条也是我比较喜欢的偏硬的圆形碱水面。价格稍贵，点了海蛎、醋肉、牛肉三个料，48元（春节➕3元），和朋友分析了半天已有搭配的菜单，感觉好像每个料的价格并不固定。不过福建这边很多加料无上限的小店都是这样啦，差不了太多。
至于说的服务方面的问题，首先我们犯了“两人点一碗”的大忌，不过当时并不知道不可以，店主是有多次表示不够吃啦，但我坚持她也没有特别说什么。确实做的比较慢，所以有的时候会停止点单，但反正一开始都说清楚，愿意等就等，不然就走，但也无可厚非。
不必妖魔化啦，对我来说还是一次味道满意，态度ok的体验。
泉州
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猫小朵_8125 2024-01-23 15:07
去花巷寻找天主教堂的路上偶然看到这家泉府卤面，点评口碑不错就试试啦～
要了一份牛肉海蛎卤面，一位大叔现点现做，端上桌的时候已经感觉到香味扑鼻，食材新鲜干净，汤底浓稠鲜香，面条软硬适度，吃起来很是过瘾！打算离开泉州前再来吃一回～
泉州
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拉拉_6035 2024-03-07 11:15
🌿环境：
就在西街花巷里的店，本来以为可能味道一般，毕竟是这个位置，但没想到还挺好吃的！店主就是一对老夫妻，点单靠手写～
卤面就有点相当于自己随意加码子，想吃什么都可以组合到一起，毕竟来到泉州那肯定是要加醋肉啦，很香～
泉州
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Simonou 2024-02-27 06:51
🕹️泉州酒店的后门，
🅿️车停酒店停车场，🆓免费30分钟
😍很新鲜很好吃！有点像莆田卤面和厦门沙茶面的结合版。说实话，本色不爱吃沙茶面，但是加了一点点花生酱还不错。偏甜口，能少少甜就更好了，确实很不错很喜欢的老店👍
❤️爷爷奶奶说：在泉州府，所以叫泉府卤面。姓庄，又叫“庄记·泉府卤面”[转圈]
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泉州
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蟹蟹JC 2022-10-15 09:29
泉州美宿古城西街里的客栈式旅馆🌈来泉州两次，选择住宿都挑选了生活烟火气最浓郁的西街附近。除了方便出入城区的各大景点，品种多样的超人气小吃，还能穿梭于拥有众多红砖墙瓦建筑的小巷子，体验一番地道闽南的古早味，这一点是我最喜欢泉州的原因了。这次二刷泉州，我选择了泉州容驿艺廊旅馆，连续住了三晚。
🏢这家客栈式旅馆位于离西街步行仅需8分钟左右的古榕巷内，是一栋三层的白色系建筑，从外观上让我想到了很多在厦门的民宿酒店，都会以这样的格调来装饰。
⭐酒店的外墙是完全玻璃透明的，可以清晰的看见算是大堂休息的区域。夸上台阶，有一个小小年纪的前庭院，这里摆放了各种多肉盆栽和一些古色的传统摆件。
⏩穿过大厅进入一个酒吧吧台的区域，这里是客栈的一个前台和调制饮品的区域。吧台对面的展品柜里，放满了很多二次元世界的手办。这也大致可以猜出，老板的年龄段了。果然，店家是一位来自东北的大男孩。
☘️客栈一层的室外中央有一处户外区域，是整栋建筑的后庭院，整个贯穿直通到建筑的顶端。这里摆放了几张木椅和藤桌，也是住客休息交流的一个小空间了。
👨我住的阳光大床房位于三层，房型方方正正的，约有20平左右。自带独立卫浴和一个小小阳台，对于独自出行或者情侣夫妇居住完全是足够的了。
🌅第二天清晨，当我拿着相机在酒店拍照的时候，店家跑过来热情的告诉我在楼顶还有一个露天的天台，强烈建议我去看看。果然，露台的风景真的是非常棒，摆放整齐的桌椅，可以敞开的超大雨棚和一个白色系秋千。这里就非常适合夏日的夜晚，抬头望月，围桌聊天。关键是在天台还能清晰的看到西街上的标志性建筑，开元寺的双塔之一。
📖小贴士
办理入住时，需办理一张客栈大门的门禁卡。因为到了晚上这里并不是会有人24小时看守，也是方便于早出晚归的宿客，比如像我这样的，哈哈。押金100元，退房时会退还。
📍地址：福建省泉州市西街古榕巷道15号。
🚇交通：公交33、k602路等。
💰人均：150RMB左右
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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山長水遠 2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。泉州海外交通史博物馆，简称海交馆；国家一级博物馆，很低调的博物馆，泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆，以泉州海外交通历史为轴心，讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去，从海洋文化、宗教影响、海船历史等等，让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游，建议先逛逛这个小而美的博物馆，了解一下泉州历史，再去看其他的景点，会有不同的感受。
(交通)交通攻略：
公交：7路、19路、22路、25路、27路（侨乡体育馆站）
泉州市区不大，可的士前往。
(闹钟)营业时间：
8：30-17：00（周一闭馆）
(位置)详细地址：
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息：免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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依云yiyun 2022-08-24 19:54
泉州｜看得到摩天轮的房间，每天都有被治愈到泉州除了有人文风情，它还是一个沿海的城市
住在这里的几天常常一抬头就被天空的色彩治愈到
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我从广州自驾过来就没有住西街附近
而是选择了晋江边上的洲际
一是开车出入方便，酒店相对来说住着更舒服些
二是景观好，酒店有大大的落地窗，从房间里就可以看到泉州之眼摩天轮和晋江🏙
更重要的呢，这里还是目前泉州醉好看的夕阳打卡点之一，之前发的几篇笔记都是在这拍的！
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一般到了晚上五点半左右就可以慢慢溜达到旁边的晋江大桥，卡好机位等夕阳了。不仅有绝美的夕阳摩天轮，还可以收获一片橘子海🌇
因为离晋江机场近，也经常可以看到飞机低飞而过..
所以，记得带长焦
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酒店的自助晚餐也很耐思，除了海鲜刺身和地道的泉州小吃，居然还有现捞海鲜，随便捞然后给师傅加工的那种！辣炒很好吃！
加了石花膏的四果汤也一定要尝尝~特色来的
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▪️泉州泰禾洲际酒店
▪️GJ晋江大桥江景大床房
▪️附近游玩
泉州之眼摩天轮：就在旁边，傍晚去桥上拍夕阳，房间也可以看
蟳埔村：距离2.5km，可以花一个下午去体验蟳埔女的传统服饰和簪花围，很有特色
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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做自己的仙女 2019-11-07 15:13
泉州小西埕，感受时光的流淌0门票0成本，小西埕在西街的一个小巷里，拍照很漂亮，这是日光之下的小西埕，夜晚的小西埕就留给你们去探索啦～
西街一条街全是吃的，随便逛都不会丢😂节假日尤其多人。
泉州 · 小西埕
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西湖怪兽 2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃（一）健身到了瓶颈期，状态也不好，装修也在漫长各种等待中，于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了，连夜开车到了泉州，每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷，没有去任何景点，就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个（二），毕竟九张图完全不够放的！
泉州美食攻略：
✓ 面线糊：水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤：铁霞烧烤
✓ 海蛎煎：群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃：金丝海凤（芝麻花生🥜白糖元宵）/一心冰品（芋头红豆冰，芒果冰）/爱啊石花膏（四果汤）/庄阿姨芋头饼（咸甜芋头饼）
✓ 牛肉牛排：阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽：候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料：红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼：林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面：泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉：桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆：
1⃣️兴源古厝饭店（醋肉鸡卷拼，金沙芋泥卷，卤面，海鲜看当日）
2⃣️59号闽家膳（鳗鱼煲，鲨鱼皮煲蹄筋，脆皮大肠，芥末虾）
3⃣️啊兵饭店（椒盐炒蛏，白灼山东大管，炸糟鳗）
4⃣️阿静美食（凉拌牛肉，芋头饼，姜爆乌鸡）
5⃣️余味（猪血肠，龙井猪腰，酱牛肉，鸭血）
要吃的小伙伴收好啦！一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦，回家要好好健身！
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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许小p_5014 2023-04-25 21:31
东海泰禾夜景吃完饭江滨路散步，发现泰禾灯光开的很漂亮，上了晋江大桥找到最佳位置欣赏下！
泉州
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泉州导游You 2023-01-04 15:01
别说你们，可能我一年也只去一次我叫草庵，名字由来，最早我是草做的，后来才改成砖石结构，懒得改名，就这么叫着，年龄800➕，

我的宗教属性：摩尼教，中国人叫我们明教，这是一个小众宗教，中国朋友认识我，得多谢金庸先生的《倚天屠龙记》😊😊

📍定居：| 福建省-泉州市-晋江市-苏内村西路92号

⏰营业：早上08：00～下午17：00

以下是我的深剖～

1️⃣在我附近（图一的最左手边）有发现磁灶窑的60多块的宋元黑釉碗，其中有13块清晰可见“明教会”字样，磁灶是地名，磁灶窑是对磁灶这个地方所有窑址的统称。在我身边发现的瓷器，说明在宋元信仰我们摩尼教的信徒多，活动频繁，组织严密，所以才需要定制统一的器物。

2️⃣图四，我的正殿供奉摩尼光佛，年龄700➕（元朝），高154厘米，中原人的长相，脸部呈草绿色，手部呈粉红色，身体呈灰白色，根据岩石本色来雕刻，一点都不摩尼教，🈶️融合佛教➕道教，佛教融入：18道波纹状的光➕坐姿趺坐，道教：道袍➕🎀

3️⃣近代，我曾经被误会佛教，证据是在我的主殿有钟，鼓悬挂于廊道上方，代表佛教的钟楼鼓楼，😢😢正殿的横梁壁画还写着模糊的南无阿弥陀佛😢😢

4️⃣图二是我的大门，大门是弘一法师写的对联，弘一法师三顾草庵，每次逗留时间数月，原来我也是大师的心头好。😊😊

我是世界为数不多的现存摩尼教遗址。你们有空可以来看看我哈。😊😊

#泉州旅行# #泉州攻略#
泉州
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今天也很_3419 2023-11-04 09:57
泉州西街！打卡泉州网红景点！！！
这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去每人门票20💵才能进去要么就是要进店消费才可以上去咖啡店的东西很贵巨贵超级贵！！！
拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的脸很黑想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍最好穿的简单一点最好看了拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好另外泉州还是比较热的晚上也没有很冷这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服根本穿不上
泉州
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hanyi_555 2022-11-22 00:00
酒店位置还蛮方便，旁边就是西湖公园，距离西街、开元寺10分钟，承天寺天后宫这些都很近。

房间就是中规中矩的新汉庭风格，房间数相当多。有洗衣房。早餐略显简单，但也够吃。特色是有有面糊。咖啡是放在大厅。服务员还是很热情的。
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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LL_1948 2021-05-17 11:30
这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
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在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
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鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太🉑️
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吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
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吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏。
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木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
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第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
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如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州
泉州 · 西街/新街(路口)
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沉鱼镜 2021-03-19 22:06
泉州美食探店｜藏在旧巷子里的茶餐厅美味这次是去泉州的一家老字号美味哦！‼️🏁:燕支巷灌汤包
位置：泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
人均：25——30〈丰俭由人〉
营业时间：周一至周日9:00—20：00
这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅～🍃刚到餐厅的时候我其实有点惊讶！因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
但是人也还蛮多的！💕都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的～
1⃣特色灌汤包💰小笼18〈照片里写错啦〉
我觉得一般中规中矩没有太惊艳！但是可以一试。毕竟是招牌嘛～💕
2⃣紫金凤爪💰11
集美们一定要点！绝了！‼️软烂脱骨！味道好！好次啊！一份根本就不够吃！悄悄告诉你们我后来又点一份～哈哈哈哈🎀
3⃣水晶虾饺💰13🥟
四个个头还是蛮大的🌟，一个里面至少有两只虾～记得沾酱油～好次～强推！个个都饱满好看！
4⃣芋头排骨💰13
上面是排骨下面有芋头！蒜泥的味道很浓～💥就是看着白白的没啥食欲！🥢味道也还不错！想吃肉的可以点一份尝尝～希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
5⃣奇味酸辣汤💰6
我觉得挺好喝的，很浓稠料很多～来一碗很暖胃~微辣！好喝～可以冲～！🎈
6⃣小安记手工麻糍💰2
好吃！🎀现包皮糯糯的～里面的油条碎很香！我觉得和吴氏手工麻糍不相上下！🎏
然后去了泉州钟楼西街逛了一下～西街真的吃的太多了吧！🎉有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的！哈哈哈哈鸭肠也不错！
一定要去泉州小西埕小西埕打卡拍照！和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦～很有意义！里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛！🎏
好啦今天的分享就到这里啦！
泉州 · 燕支巷灌汤包
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若桃轩 2021-06-21 11:55
个人认为是我在泉州吃过的面线糊里最好吃的。
五一到泉州玩，去过一次，由于正是假期，再加上时间晚了一点，排满了人，所以3号起了个早过去，没想到错过了旅游高峰，人流就还好。

因为是上过舌尖的美食，自然想来打卡一下。店面很小，老板娘一个人，但也算井井有条。

面线糊+醋肉+油条+大肠，真的是太好吃了。
泉州 · 后城面线糊
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芋圆乌龙 2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝，真的好好好吃我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话，点个❤️谢谢啦
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泉州美食｜地道小吃｜泉州西街｜走进泉州｜美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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定格旅行日记 2021-11-07 19:50
泉州旅行 | 府文庙一个被众多游客忽略景点到泉州旅行很多游客只知道去西街，开元寺承天寺。
却不知道原来在附近的府文庙却那么美。

首选时间安排：建议在3点过后，因为这个时间段光线柔和出片率高。夕阳的光线超美

其次拍摄角度：可以使用对称构图，这样拍摄出来的片子就很工整耐看，要是实在不会拍摄，就直接抄我的构图。

最后：里面的红墙当背景拍照也是很好看的，红色的颜色很高级。
泉州
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宋小猴儿 2021-06-29 11:15
泉州永宁｜被时间遗忘的老街📍地址：福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
🏠老建筑是一座城市的灵魂，它为万千家庭提供庇护和归宿。现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街，本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道，丢失了原味，令人扼腕。
🆚但是永宁没有！在这里，你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少，称得上是一处避世的所在，真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
🏡“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业，富甲一方，盛极一时。彼时，老街上商铺林立，永进、霞源和兴源三个商号富可敌国：永进的商行，霞源的当铺，兴源的榨油坊和磨房，以及三家各自拥有的船队贯通南北，永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街，虽没有当年的繁华，但仍是热闹的商业区，各类小吃、商店、集市应有尽有。
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🍜小吃：
1⃣️阿夸扁食
📍地址：永宁菜市场内。
🌟永宁很小，正经的菜场只有一个，挨着唯一一条商业街，大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。来福建一定要吃扁食啊，阿夸扁食皮薄馅多，而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
📍地址：老街中段，理发店对面
🌟这家店老板很任性哦，她只有中午才卖，所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。开在巷子里的店，不太好找到呢，离老远就闻到香味了！这是猪血肠，本地人很喜欢吃，我们不太吃得惯，猪血还是蛮腥的
泉州 · 永宁古卫城
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碱水貝果 2021-04-05 21:19
泉州｜此地古稱佛國滿街都是聖人承天寺雖然是泉州三大寺院之一但知道的人較少
承天禪寺初名為‘’南禪寺‘’ 後又稱‘’月台寺‘’
山門壁柱有弘一法師題聯‘’有無量自在入不二法門‘’
進門南側是七座佛塔北側是弘一法師的月台別院
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入寺要求
到寺人員需要出示健康碼綠碼現場掃碼登記
接受體溫測量後方可進入寺廟不要喧嘩
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📍 承天禅寺
地址：泉州市鯉城區南俊路36號
開放時間：8:00 - 17:00 17:00停止入場
泉州 · 承天禅寺
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Helen晓世界 2021-01-07 18:59
泉州古城食住行，都给你安排好了！给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海，就轻松吃吃逛逛。这样看，古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合，合理规划，方寸天地可览千年繁华。
古城面积不大，但街巷纵横，建议还是按照区域分别游览。
🥇西街片区
泉州市区保存最完整的古街区，钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑，成为了老字号与网红店的载体，使得西街虽已1300多年高龄，却依然鲜活生动。
🚶推荐路线：钟楼-井亭巷（城心塔）-古榕巷（南外宗正司遗址）-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
🥡区域美食：五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
📷两个拍摄西街和双塔的最佳位置
✅西街游客服务中心，免费
✅有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+
🥈文庙片区
庙宇、教堂和故居聚集区，比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙，老巷古拙也各有特色。
🚶推荐路线：金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
🥡区域美食：斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
🥉城南片区
曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌，浓缩了海丝文化精华。
🚶推荐路线：天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
🥡区域美食：秉正堂、林记绿豆饼
🥢泉州特色美食
前面把每个区域的美食单独列了出来，建议提前在地图上打点，走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
✅斯丹姜母鸭
✅国仔面线糊&后城面线糊
✅好成财牛排馆
✅秉正堂
✅侯阿婆烧肉粽

🚌不想步行，古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车，小街小巷则是保证安全的情况下招手即停，而且没有固定线路，根据车上乘客目的地行驶，基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线，半小时一班。票价都是2元。
泉州 · 西街/新街(路口)
400
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Ontheway_1944 2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略🌟泉州泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
🌟面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
💧推荐：
🍀水门国仔面线糊国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
🌟土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
💧推荐：
🍀五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)：他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
💧推荐：
🍀秉正堂秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
💧推荐：
🍀斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐：
亚佛润饼菜：上过舌尖
吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐：
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼：网红
🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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不记得忘记了 2021-03-27 13:43
在永宁古卫城的旅行路线可参考：永宁古卫城大门→永宁老街（老街、宁东楼、迎熏楼、汉林楼、杨家大楼、熙宝楼、建昌布庄、永宁中街万通号小布庄、鳌城书院、董云阁烈士故居、大夫第、永进商行、霞源商行）→午餐美食（派出所对面的牛肉小吃店、老街鱼羹店、老街蒜味肉羹、阿谭水煎包、老人芋圆）→中亭慈航寺→镇海石公园。
泉州 · 永宁古卫城
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花旅行纪念册 2023-08-07 14:16
泉州博物馆，记得自己带印台泉州博物馆我在泉州逛博物馆的第二站，距离闽台缘博物馆几百米，坐公交1站，可以溜达过来。院里有3个单位免费参观，泉州博物馆，泉州画院，闽南传统建筑展览馆。
泉州博物馆多少有点尴尬，泉州好几座国家级博物馆，所以我说泉州博物馆是小而美，从展厅到展品都有点内敛。
📖泉州博物馆主要讲述泉州的历史文化、风土人情，划分几个主题，"泉州历史文化"、"泉州南音和戏曲艺术"、"泉州古代书法"、"泉州民间收藏"等。
💃🏻泉州博物馆是单向流线参观，分布在一、二楼，顺着展厅走一圈，就逛完整座博物馆。
泉州市博物馆馆藏推荐：
🔸明，何朝宗印款白釉弥勒佛，德化窑，奈何是一件残品。故宫慈宁宫有何朝宗类似作品，足以说明有多珍贵。
🔸水运仪象台，一座非常巧妙精致的大型天文仪。外形似楼阁式建筑，它是利用水的恒定流量来发动水轮做间歇运动，带动仪器运转。
🔸泉州地方戏，南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
小提示：
✔️博物馆主体建筑是闽南风格，我去那天下雨，倒影很好看。
✔️参观时间一小时左右。
✔️服务台有泉州博物馆的章，免费。喜欢盖章的自己带个印台，2楼有不少的章没印台，工作人员说印台坏了。
地址：泉州市丰泽区北清东路268号
⏰营业时间：09:00-17:00
🎫门票：免费，提前在官方小程序预约
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泉州
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幺蛾子 2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期，周末都很少出去😭，这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆，离我们学校挺近的，打车半小时左右，馆内也有很多藏品，最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约，但不用门票🎫。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的，早上去人比较少，几乎是一些上了年纪的游客，还遇到了一个可爱的老年旅游团🤩青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去，人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色，作为闽南人真的很喜欢！！
参馆完以后去万达看了电影🎬《如果声音不记得》，个人感觉电影一般般吧，但是被电影里的歌给迷住了，主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》，好好听！！
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 😂，要多出去走走，泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市，还有更多地方等着我们去观赏😘😘
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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橘子酱_795 2021-07-06 18:00
泉州|西街最美观景天台🌿西街最美观景天台，白天🌞可以远眺东西塔，晚上🌙可以夜观西街热闹的街市和夜景

🌿有两三层的观景台和座位，店家还布置了一些花花草草造型，非常适合拍照

🌿我们去的当天下着小雨，但是客人还是非常多！‼️人多的话，建议先点餐然后等一会，就有适合拍照的位置了

🌟我们是下午三点左右到的，饮料和蛋糕可以选择的已经很少了，‼️所以还是建议早点来😅

✅饮料中规中矩吧，蛋糕🍰推荐「竹炭榴莲」，敢吃榴莲的姐妹大胆冲，蛋糕挺小一个，但是里面的榴莲果肉非常实在💯

🌞晴天出片率很高！记得晴天来！先上二楼点餐，二楼是室内的座位，点完餐可以上三楼四楼天台！天台也有座位！
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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特立独行的猹 2021-05-05 12:50
泉州寺庙 ·清净寺、花巷天主教堂一、【清净寺】
星月皎洁，众生清净。
是泉州很特点的异域风寺庙了
·
【简介】
是穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，1000多年历史，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
·
⭐特点：石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，泉州没有中国化的寺庙。
🅿️地址：泉州市鲤城区涂门街中段
💵门票：3元；泉州主要寺庙里目前唯一需要购票的
🚶🏻购票地点：不在寺门口，而且在寺庙左后方的票务中心，看到戏凤冰室过桥就到
·
⭐【主要建筑】
门楼：三重大拱门，垂莲雕刻，象征无限宇宙空间；
奉天坛：叩拜真主之地，门楣部分雕刻有阿拉伯文《古兰经》，石柱、残垣，极具异域风（也适合出片）
新礼拜堂：尖拱式仿伊斯兰文化风格，星月尖顶很有代表性
…………
二【花巷天主教堂】
特点：百年历史，市区唯一的天主教堂。哥特风，粉色系，适合出片。
🅿️地址：泉州市鲤城区许厝埕19号
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Tip
1、清净寺离关岳庙和府文庙都很近，边上还有姜母鸭和戏凤冰室；
2、花巷天主离开元寺很近，二楼礼拜，可能还有修女讲解哦。
泉州 · 清净寺
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舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
在泉州，有人的地方就有烧烤！🍢它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤｜后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
💫除此之外，还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
-哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
-鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
-南门风味烧烤（万寿路165号）
-龚记烧烤（浯江路1号）
-美味烧烤（新门街752号）
-明珠烧烤（土地路21号）
泉州 · 怣泉州鸡腿
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A阿欢_3819 2023-10-13 14:29
泉州丨闽台缘博物馆开放时间➕周一闭馆：看第三张图。
门票：免费。可以提前预约去。不过我每次去玩都懒得预约，嘿嘿。
🍃游玩建议：可以中午吃完饭大概1点去玩，玩的快参观完了可以去隔壁泉州博物馆玩，也是免费的。
🦋一层：讲述的就是台湾跟福建这边的一些事情吧。
🦋二层：很多人不知道哪里上二层，走楼梯上去咯。第十二张图就是二层的入口。个人觉得二层好玩，后面的图都是二层的，还有黑白无常，像鬼屋哈啊哈，小时候经常去玩。
🦋三层：以前去过，现在好像不能去，前几天去拦着的
🚘交通：公交车，打车，电动车，私家车，都可以，闽台缘门口有停车场🅿️。
🍇吃饭：吃的不能带进博物馆，建议游玩完去北峰那条街街，很多好吃的（大概6点很多路边摊出来）可以导航北峰爱心购物广场。或者，也可以打车到开元盛世广场，也可以去西街。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
好玩指数：⭐⭐⭐⭐
服务指数：⭐⭐⭐⭐⭐
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泉州
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