一个面馆竟然搭配出大... - _7017的「此刻」 - 十六番

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_7017 2024-03-09 19:03
一个面馆竟然搭配出大几十来种卤面真是了得。门面不大几张小桌，老师傅同时兼顾几个灶操作。点的牛肉鱿鱼海蛎卤面，味道鲜美，「炸鱼卷」沾上酱料非常好吃
泉州
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灰鱼_8765 2024-02-27 19:15
看到这家店铺环境通透，就随机走进了。吃过之后才看到评论区各种纠纷。
口味上是好吃的，整体料足、新鲜，口味也不错，虽然卤面是偏粘稠的质地，但不会感觉到糊嘴腻味，面条也是我比较喜欢的偏硬的圆形碱水面。价格稍贵，点了海蛎、醋肉、牛肉三个料，48元（春节➕3元），和朋友分析了半天已有搭配的菜单，感觉好像每个料的价格并不固定。不过福建这边很多加料无上限的小店都是这样啦，差不了太多。
至于说的服务方面的问题，首先我们犯了“两人点一碗”的大忌，不过当时并不知道不可以，店主是有多次表示不够吃啦，但我坚持她也没有特别说什么。确实做的比较慢，所以有的时候会停止点单，但反正一开始都说清楚，愿意等就等，不然就走，但也无可厚非。
不必妖魔化啦，对我来说还是一次味道满意，态度ok的体验。
泉州
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scc_6465 2023-12-30 00:06
泉州有很多的卤面馆子，吸引我到“泉府卤面”的是这位年过七旬两鬓白发的老板兼掌厨。老爷子做了几十年的卤面，一直坚守着这家小馆子，这里的每一碗面都要自己亲手制作，最忙碌的时候，三炉灶同时开火做面，这架势很难想象他是位过七旬的老人，很是钦佩！

“泉府”卤面的汤是精华，汤色深，汤头很浓郁，比起传统的闽南卤面有了明显的提升。至于配料，选自己喜欢的，醋肉和肥肠自然不可或缺，现点现做，一锅一碗，大火出锅，汤浓料鲜面筋道，是一碗好面！
泉州
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拉拉_6035 2024-03-07 11:15
🌿环境：
就在西街花巷里的店，本来以为可能味道一般，毕竟是这个位置，但没想到还挺好吃的！店主就是一对老夫妻，点单靠手写～
卤面就有点相当于自己随意加码子，想吃什么都可以组合到一起，毕竟来到泉州那肯定是要加醋肉啦，很香～
泉州
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Simonou 2024-02-27 06:51
🕹️泉州酒店的后门，
🅿️车停酒店停车场，🆓免费30分钟
😍很新鲜很好吃！有点像莆田卤面和厦门沙茶面的结合版。说实话，本色不爱吃沙茶面，但是加了一点点花生酱还不错。偏甜口，能少少甜就更好了，确实很不错很喜欢的老店👍
❤️爷爷奶奶说：在泉州府，所以叫泉府卤面。姓庄，又叫“庄记·泉府卤面”[转圈]
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泉州
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猫小朵_8125 2024-01-23 15:07
去花巷寻找天主教堂的路上偶然看到这家泉府卤面，点评口碑不错就试试啦～
要了一份牛肉海蛎卤面，一位大叔现点现做，端上桌的时候已经感觉到香味扑鼻，食材新鲜干净，汤底浓稠鲜香，面条软硬适度，吃起来很是过瘾！打算离开泉州前再来吃一回～
泉州
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鱼爷叹世界 2021-03-12 15:03
新晋网红城市—泉州，两日游全攻略D1：上午：开元寺-午餐：西街小吃-下午：逛西街-晚餐：王吉螺仔摊
D2：上午：梧林古村落-下午：五店市-晚餐：五店市临家饭店
👉我的实际行程只有1.5天，以上是做出合理安排后重给的建议，保证每个地方都有充分游玩时间💅
🌈开元寺在西街的一侧，两个地方适合连起来逛。扫码预订入园，当场就可搞定，很快捷，不收门票，要注意关寺时间。
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一上午逛下来刚好出来西街吃小吃 😍如果不想边走边吃，走到西街尽头右转有蓝氏钟楼肉粽（连锁店），特色小吃集合，味道中规中矩。
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西街的主路两侧被小吃店占据，要往开元寺同侧的小巷子里钻才有趣。有些手创小店（不允许拍照）；有家康庄满煎糕👍，比外面那些游客店好太多了，推荐一定要尝尝
‼️女生都爱的outdoor coffee隐藏在巷子里，和1915艺术空间同在一个红砖厝中。咖啡店主理人在院子中搭了几个帐篷，不但遮阳，拍照也好看。绿树庇护下的古厝，怎么拍都美
‼️西街主街上有鲤天台咖啡是打卡整条西街的最佳点，远处的东西塔与错落有致的古厝、车水马龙的街道全部纳入镜头中。午后来喝杯东西拍拍照，有太阳的时候蛮晒的。
晚餐当地朋友带去王吉螺仔摊，是海鲜大排档，只做晚餐和宵夜。🔥生意很火，去晚无位。可以点好菜去旁边点个牛杂锅，在那边坐。‼️推荐：花生酱炒钉螺、炒沙虫、椒盐九肚鱼。牛杂锅味道不错，真材实料一大锅才百元出头
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🌈第二天上午先去梧林古村落，这个村落知名度目前还不是很高，游客不多。但是非常值得来，都是差不多100年前华侨归乡建的宅邸，闽南官式大厝、中西合璧民居、哥特式建筑、古罗马式建筑……各种风格都有，还能看场布袋戏中午在这吃完饭，打车去五店市，车程差不多半小时。
五店市独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑（红砖厝）、中西合璧的洋楼等明清、民国至现在的特色建筑都保存完好，称的上是闽南古厝博物馆。在这里星巴克也变的古色古香👍运气好还能碰上一些民俗表演。
五店市的夜景也好看，所以晚餐就在这里“临家闽南菜”吃。饭店开在古厝里，内外好多间。看店名就是知道是闽南菜。 😍 😍面线糊、海蛎煎、姜母鸭、土笋冻等传统的特色店中都有，味道还不错，服务也很好。人均百元左右，值得推荐。
🌟游玩建议：
整个行程我都选择打车，方便快捷，价格也不贵，最好使用网约车。
这个时节还有些温差，白天可以短袖，夜晚加件外套。
最后再说一遍“半城烟火半城仙”的泉州很美，你必须要来呀
泉州 · 泉州开元寺
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少女不戴_4173 2022-08-01 15:31
四人泉州游｜自带影院的民宿推荐放暑假啦，和姐妹👭来泉州吃吃喝喝了～
红砖古厝，电动车🛵来来往往的市井泉州
最适合住民宿🏨啦
•
朋友推荐了这家离西街超近的悦舍民宿
步行只要10来分钟
晚上嗨到多晚，11路🚗也能回
可以放心感受泉州的烟火气息啦
•
这次我们入住的两室一厅的两层楼房间
房间在二楼，一楼是客厅，面积很大，可以躺在沙发上喝茶看投影，打牌。装修风格也很清新～冰箱，空调，洗衣机配套齐全。旅途劳累，晚上回来也有着家🏠的温馨。
•
房东是一个美丽的小姐姐
给我们的指路图也很明确
但是路痴的我因为走错路
还贴心地顶着太阳来接我
太🉑️了吧也～
•
总体来说挺满意的，性价比很高
推荐来泉州来的👭入住她家！
情侣房，两房一厅，三房一厅的都有哦
泉州 · 泉州开元盛世广场
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猪猪凤梨 2021-07-05 14:57
泉州-游玩指南，必去的几个地方‍️来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦！👍🏼
1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”🍃，心生敬畏！开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶，放在最后一张照片）
3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士🚌去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈🥰
4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦🤤!)
建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫放在一天的行程!nice）
泉州 · 泉州开元寺
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杂言碎语 2023-03-09 18:43
摘抄｜房琪旅行文案泉州《蟳埔村》Hi~这里是杂言碎语💙
今日旅行文案目的地：泉州·蟳埔村

☁️☁️☁️☁️☁️

Cr：房琪《蟳埔村》 / Time：02.16

✨
今生戴花
来世漂亮

✨
在泉州所有跟“海”有关的故事里
我对浔铺村的 “头上花园”
最感兴趣

✨
闽南的海风吹了千万里
吹出了用牡蛎壳做成的房子
吹出了日落时分渔船归家的小曲
吹出了每天醒来第一件事
就是要簪花的蟳埔女

✨
这里的海泥是深色
房子是暗淡的
但何为浪漫与自由
就是哪怕生活没有色彩
我也能自己开出一朵花来

✨
春天到了
自由来了
去山海
去流浪
去所有你想去抵达的远方

✨
当浔埔女把浪漫和春天戴在头上
你闻
二月的春风里全是希望

✨

#我会被文字打动
泉州
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Amber小猪在干嘛 2023-02-20 15:42
来泉州不去博物馆，那才真是白来了泉州最近成了很火的旅游城市，希望大家关注好吃的美食和网红打卡点的同时，多关注一下博物馆！

成为非遗城市，泉州最与众不同的便是它的文化。建议先抽半天去博物馆看看，去完博物馆你再去开元寺，你会知道开元寺内大雄宝殿的檐角是融合了西方天使敦煌飞天道家云纹等诸多元素；会在经过中山路的时候抬头去看看过蕃客们留下的雕花；会知道为什么关帝庙和清真寺能建在隔壁；会更多懂一点泉州。

附泉州城区内博物馆攻略：

1.闽台缘博物馆
如果只能去一个博物馆，那一定是闽台缘。虽然主线是讲诉福建与台湾的古今关联，但是可以从展品中看到从古至今福建和台湾地区的人文发展演变，以及闽南特有民俗风貌。二楼的民俗馆有很多大型实景搭建，挂画道具都非常细节（假人很逼真小心被吓到）
周二到周日 9：00-17：00（4点前入园）

2.海外交通史博物馆
主要简述泉州海上交通发展历史/船舶交通演变发展/海运带来的外来宗教介绍。
展馆比较新，电子交互做的很美，船模型多且精细（保证你辈子没看过这么多船），看完对海上丝绸之路会有很不一样的体会。
私心安利：个人最喜欢海交馆！可以公众号预约讲解哦，或者在门口租电子讲解器
周二到周日 9：00-17：00（4点前入园

3.泉州非物质文化遗产博物馆
是所有博物馆里头体验感最强的。可以自己动手体验非遗文化，不定期还有木偶戏和梨园戏演出。需要提前在博物馆公众号预约体验，之前有过有竹编/苍金绣/布雕画。。。以预定时的公众号信息为准哦
周二至周日 09:00-12:30,13:30-17:00

4.泉州博物馆
场馆比较老旧，灯光和布景体验感都不如上面三个，展品也没有很特别的。如果你真的对闽南文化和历史很有兴趣可以看看。但如果是旅游的话，有这时间不如打个车去海交馆看看！
周二到周日 9：00-16：30

——
作为本地人真的很爱这座城市，它最近火了也带来了很多批评。什么西街太破，交通太差，无聊没什么可玩的。泉州的烟火气从来不在西街，而在一个个巷子里，庙宇里，从古至今的历史里。
泉州
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超人力霸王 2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心，當時還蠻驚訝的，吃了十幾年，好吃是好吃，驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店，裡面夾了一家小城市裡的小店，違和感反而特別強

「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟

芒果冰是小時候的最愛

台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道

每次去都會多加一份芋圓和芋頭，加的目的不是因為會更好吃，也不是因為芋頭芋圓有多特別，而是一個人想吃兩份冰，但是點兩份一個人又吃不完

「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟

年紀越來越大就越來越愛吃芋頭，最近四五年好像都是吃芋頭偏多

三年前回來泉州，由於吃過蠻多不同的冰，當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣，甚至覺得有一點老掉牙，跟朋友來吃一秒回春，果然我還是逃不出一心帶給我的快樂

有一說一，現在芋頭真的特別少，芋圓也比以前少，不多加一份根本就吃不夠，幾年前的大紅豆現在也換成小小個的；芒果也是越來越少，蠻經常跟朋友說的一句話就是：寧願多加價，也不願意童年的美好，變化越來愈大！因為我十年前吃好像還是二十出頭，奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊，現在綿綿冰價格就快30，份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多

小時候，這家店只有一個店面，一樓除了過道就是吧台，二樓牆壁還有一大堆塗鴉，當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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吃不胖的孔大宝 2020-09-21 12:57
【泉州】不吃你就来了个假泉州在做泉州攻略的时候，就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
打车去的路上，我就电话老板，问要不要排队，因为要赶飞机✈️，老板说已经开始排队了，就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说，排队？泉州一般没有排队的店，生意这么好？
到了地方，果然内外都已经满座啦，带着行李直奔老板，看着我们的真诚和这大老远的份上，给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌，哈哈哈哈，不过好在我的食量没有辜负这个圆桌，点了满满一桌呀…
老板还关照他弟，要给这远道而来的客人保姆级服务，归归，真是太感动，实在不好意思，看看图2那个帮我们下肉的手和衣着，就是老板他弟呀，是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
好了，进入主题，评价美食：
「现切鱼片」真的意料之外，因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道，没想到鱼片是王道呀，完全要按照嘱咐涮几秒即可，这样鱼片就刚好，完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了，而是依然鱼片完整的口感，要划重点的是，鱼皮这个时候是最有筋道的，带着一点点嚼劲，让你在一个食材上品尝出了两种口感。
「现切牛肉」正道啊，点就对了，四五六七盘的上吧，不要考虑，超嫩，超新鲜…
「肉羹」这个也是要极力推荐的，这个是要久煮点，但居然久煮不老，还很滑嫩，我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
「三点蟹」不要考虑价格，反正肯定比你在其他家吃的都划算，一定要点
「乳山生蚝」也必须点！干净的不得了的生蚝🦪
和一大桌朋友来，你可以每道菜都品尝到，但估计吃起来就是要拼手速了吧
算了算了，你还是自己来吧，点上乓乓一大桌，自己细品啊，一次不够，就再来一次[胜利][胜利]
为了让店铺更好的开下去，小建议还是要提一点的啦，为什么桌上没有餐巾纸，因为老板和弟弟服务太好了，我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸，这个要改要改，给顾客提供百分百体验感噢
泉州
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herokiten 2019-03-08 12:25
泉州旅行攻略🌇 | 穷游人均1500的省钱之旅全记录泉州美食
🚗玩耍：
开元寺：泉州最有名的佛教寺庙了，就在西街上。会赠送三支清香，很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔，古色古香。
钟楼：正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色，晚上来可以看到夜景。
西街：泉州的特色街区，很多小吃都在这条路上，来这儿解决晚饭是个不错的选择。
文庙：白天可以看到很气派的红色牌坊，晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
关公庙：就在路边，外观上建筑很精致。
小西埕：文艺的街区，可以来这里喝杯下午茶。
清净寺：独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票，很适合拍照。
蟳埔村：很有特色的海边村落！屋子是贝壳造的，也可以看到当地的海女装扮的妇人。
泰禾广场：算是泉州的新区了，很大一片商场，晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮，50元可以坐一圈，大概20分钟，但景色一般。
崇武古城：沿着海边的一片围墙，非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走，有一些黑色的礁石（小心滑）。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武，之后步行到景区。
🍱吃吃：
国仔面线糊：可以选加到面线糊里的料，如果配上店里的油条当早餐很不错。
马丁.豆豆（晋江万达店）：泉州网红小吃经常排队，推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠，超级好吃。
好成财牛排馆：各种牛杂，店里的咸饭也很不错。
秉正堂四果汤：闽南的特色甜品了，蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试，有点腥气，比较难习惯。
侯阿婆肉粽店：各式各样的小吃。烧肉粽很有特色，里面的料也很足，有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
海丝金凤：花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的，可以吃到芝麻的颗粒感。
庄阿姨芋头饼：实在太火了必须要重点说。在路边的小摊，阿姨每天5点出摊，基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃，酥软可口，个人偏爱甜的。咸的也不错，有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼，但其实没必要买这么多，冷了之后的口感就大打折扣了。
宋小谨：闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色，要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错，用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
食锦记家宴：推荐他家的姜母鸭，很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
泉州有遍地的奶茶店，去旅游的朋友可以留意一下：鲜疯、梅超疯、壶见，都是本土特色的奶茶店。
泉州 · 泉州开元寺
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纸条鹿泉州领鹿组 2022-08-22 13:58
泉州美食｜市区超全老字号小吃汇总这是一份聚焦泉州老城区的小吃攻略，字数限制分为四篇：
（一）西街附近、
（二）南俊巷、金鱼巷、
（三）涂门街附近、
（四）美食街、中山南路

第三篇——📍涂门街附近
开始！

1️⃣️
婷婷面线糊

推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
位置：百源路55号
营业时间：17:00-隔天6:00
价格：人均23￥

“面线糊届，YYDS！！”

可总算是开店了。
之前的摊位经常通宵达旦地排长龙，
就足以说明它在泉州人心目中的地位。
在泉州，
没有什么事是一碗面线糊解决不了的，
如果有，
那一定是你没加醋肉！
ps：默认加蒜泥，不吃的话需提前交代。

2️⃣
叶叔醋肉

推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
位置：胭脂巷3号
营业时间：14:30-17:00
价格：直接跟他说要几块钱的

“以前我没得选，现在我只想再买三斤！”

位置有点偏，
开在胭脂巷旁不露天的小巷，
实在找不到只好站在路口大喊：“我要买醋肉！”
下午开卖，有概率现炸给你，
外酥里嫩，
能吃到醋香、蒜香、肉香和一丝清甜，
吧唧吧唧不知不觉就吃完一袋了，
吃完了怎么办？
只好站在路口大喊：“我要买醋肉”（不是.. ）

3️⃣
好成财牛排馆

推荐度：⭐⭐⭐⭐
位置：涂门街221号
营业时间：10:00-21:00
价格：牛排18￥/份

“一头牛想活着离开泉州，不能说是毫无希望，只能说是痴心妄想！”

泉州人好吃牛肉，
满大街的牛肉店，
好成财算是其中的佼佼者，
100多年的传承历史，
牛排咸香、一丝甘甜，
混合着淡淡的咖喱和药材味
却不喧宾夺主。
相较分店，
涂门总店有个问题就是焖得不够软烂，
服务态度也比较微妙，
介意的话可以选择其他分店尝试。

4️⃣
斯丹姜母鸭

推荐度：⭐⭐⭐
位置：涂门街100号
营业时间：10:00-21:00
价格：110￥/份

干煎鸭鸭！

泉州的姜母鸭有焖炖、干煎、盐烧等好几种做法，
斯丹是典型的干煎鸭，
逼出鸭油，
再用鸭油将整只鸭子水分煎干，
使得姜味与香料味完全渗入。
干香四溢，
缺点就是可能会有点柴，
偏咸。
敢吃姜的可以试试里面的姜片，很香。
泉州 · 涂门街
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行走的猫菇酱 2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南，吃玩住行行程推荐✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车：厦门或厦门北，高铁或者动车25-50分钟，二等座价格26-35
福州到泉州，二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
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🏠住
推荐西街、东街、涂门街，不但景点集中，美食老店也多集中在此
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📷玩
📍西街
游客必去的古街，街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑，欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街，沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里，类似一个文创园，比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史，东西塔堪称全国无双，泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞，香火极其旺，寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上，孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙，门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺，清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑，教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一，市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区，💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城，免门票
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👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
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🍜吃
✔️面线糊
推荐：水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐：好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐：斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐：侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐：爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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Nana_3845 2023-10-28 22:16
泉州｜一定要去开元寺泉州开元寺位于泉州的西街，也是西街最大的魅力所在，可以说是泉州旧城这件稀世艺术品上的皇冠。现为全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区，“泉州十八景”之一。

开元寺初名“莲花寺”，后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一寺，以年号为名，遂改称此名。

开元寺规模宏大，构筑壮观，占地面积78000平方米。景点沿着中轴线有拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。还有东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔，俗称东西塔。

📍地址:福建省泉州市鲤城区西街176号
🧡游玩时间:1.5-2
⏰开放时间:06:30-17:30
🎫门票信息:免费
🚗公共交通:6路、26路、33路、41路、601路、K602路至开元寺西门公交站下，步行约150米即可到达。
泉州
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蟹蟹JC 2022-10-15 09:29
泉州美宿古城西街里的客栈式旅馆🌈来泉州两次，选择住宿都挑选了生活烟火气最浓郁的西街附近。除了方便出入城区的各大景点，品种多样的超人气小吃，还能穿梭于拥有众多红砖墙瓦建筑的小巷子，体验一番地道闽南的古早味，这一点是我最喜欢泉州的原因了。这次二刷泉州，我选择了泉州容驿艺廊旅馆，连续住了三晚。
🏢这家客栈式旅馆位于离西街步行仅需8分钟左右的古榕巷内，是一栋三层的白色系建筑，从外观上让我想到了很多在厦门的民宿酒店，都会以这样的格调来装饰。
⭐酒店的外墙是完全玻璃透明的，可以清晰的看见算是大堂休息的区域。夸上台阶，有一个小小年纪的前庭院，这里摆放了各种多肉盆栽和一些古色的传统摆件。
⏩穿过大厅进入一个酒吧吧台的区域，这里是客栈的一个前台和调制饮品的区域。吧台对面的展品柜里，放满了很多二次元世界的手办。这也大致可以猜出，老板的年龄段了。果然，店家是一位来自东北的大男孩。
☘️客栈一层的室外中央有一处户外区域，是整栋建筑的后庭院，整个贯穿直通到建筑的顶端。这里摆放了几张木椅和藤桌，也是住客休息交流的一个小空间了。
👨我住的阳光大床房位于三层，房型方方正正的，约有20平左右。自带独立卫浴和一个小小阳台，对于独自出行或者情侣夫妇居住完全是足够的了。
🌅第二天清晨，当我拿着相机在酒店拍照的时候，店家跑过来热情的告诉我在楼顶还有一个露天的天台，强烈建议我去看看。果然，露台的风景真的是非常棒，摆放整齐的桌椅，可以敞开的超大雨棚和一个白色系秋千。这里就非常适合夏日的夜晚，抬头望月，围桌聊天。关键是在天台还能清晰的看到西街上的标志性建筑，开元寺的双塔之一。
📖小贴士
办理入住时，需办理一张客栈大门的门禁卡。因为到了晚上这里并不是会有人24小时看守，也是方便于早出晚归的宿客，比如像我这样的，哈哈。押金100元，退房时会退还。
📍地址：福建省泉州市西街古榕巷道15号。
🚇交通：公交33、k602路等。
💰人均：150RMB左右
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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小雪花_9791 2023-11-27 20:06
泉州关岳庙 | 求姻缘得上上签，姐妹们快来！在关岳庙按照流程挨个诚心拜过，求得同意后取签，第九十六号求姻缘，上上签！
解签说：可以找对象啦！今年十月和明年四月有正缘！会生大胖小子哈哈哈哈哈！正缘快来快来快来！
泉州
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SusieHsun 2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥［桥仔头醋肉］
📍 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
🕰营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
💰人均：25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，🕒每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去！
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥💁🏻‍♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
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💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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🍢炸物价格：
炸醋肉：¥40/斤
炸鸡排：¥40/斤
炸翅根/全翅：¥40/斤
炸排骨：¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
生制品：醋肉：¥35/盒排骨：¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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慢吞吞_993 2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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Joe_3973 2022-04-28 10:04
️吹爆泉州西街这家超高性价比小清新民宿🎊门店名称：悦舍民宿
⛳门店地址：鲤城区开元街道开元社区盛宏路1号
🏠门店主营：大床房|复式双床房|复式三床房（2-6人）

朋友来泉州旅游，就在某程帮他们找西街附近的民宿，偶然找到了这家宝藏民宿。
📸泉州的大部分景点都在西街周边，所以这家民宿及其方便，周边还有开元盛世广场，对于来泉州旅游的同学来说，简直是一应俱全。
🤭温馨可爱的房东小姐姐带我看了他家的几个房间，所以也顺带给大家介绍下。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐
🏠卡布奇诺|一颗柠檬
情侣/闺蜜出游必备，很有风格的大床房，暖色调的装修，原木色的质感，小清新的阳台，高清投影仪，浴缸、落日灯等一应俱全，随手拍都好出片👍
🏠白桃乌龙
这次订的房间，拍的图也都是这个房型，朋友刚好是2组情侣，一个复式的房间，楼上是2个房间，每个房间都有投影仪，楼下是客厅，有麻将、投影仪、大阳台、落日灯，装修风格也很清新，出去逛完回去去他们客厅玩乐真是太惬意了🤭
🏠可可瑞纳冰
比白桃乌龙空间更大，有3个房间，适合家庭或朋友多人出游哦
这个民宿的每个房间主题都不一样，设计感十足，各种一次性用品也都很贴心，值得来泉州的朋友选择，推荐👍👍👍
泉州 · 泉州开元盛世广场
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小小添旅行日记 2024-01-16 09:43
刚从泉州古城回一些我真实感受，看完再去泉州旅行攻略来了来了👏
🗺️我画了线路图，在图片后面了，记得去看哟
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泉州，集合闽南文化的宝藏小城
走两步就碰到到文化遗产，众神办事处🤣
100左右住古城边，景点几乎不要门票，美滋滋
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本计划逛两天，没想到居然在这待了一个礼拜
来了不想走！总结这份2️⃣天古城Citywalk线路
建议赶快🌟收🌟好，at你姐妹朋友一起来玩哟
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📝｜我的两日古城线路：
Day①北线：
开元寺→象峰巷→临漳门→西湖→泉州博物馆→闽台缘博物馆→朝天门→泉山门→钟楼→西街
Day②南线：
水门巷→天后宫→涂门街→关岳庙→清净寺→文庙→承天寺→南泉堂→中山路
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📷｜几个我的打卡机位：
📍P1/6:西街上的天台咖啡
📍P2:泉州影剧院侧面小巷子
📍P3:象峰巷📍P4:泉州钟楼
📍P5:水门巷中山路交汇口
📍P7:中山路南泉堂📍P8:临漳门
📍P9:泉州博物馆/闽台缘博物馆
📍P10:开元寺红墙
📍P11:泉州西湖公园/刺桐阁
📍P12:天后宫📍P13:朝天门
📍P14:承天寺📍P15:清净寺
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🎡｜其他值得游玩：
🔸周末去泉州非遗馆，免费讲解，现场预约免费参观，南音、木偶戏可体验，看泉州花灯
🔸男女生都可体验簪花，拍照蛮好看不贵
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🚘｜关于交通：
泉州晋江机场/泉州站👉公交到古城
古城适合步行，也可坐公交1-2元
还有种古城小白电瓶车，招手即停2块每人
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🏨｜关于住哪里：
西街附近可以，如家天台可拍图2机位
也可新华路新门街，去南北两线方便
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🍜｜关于吃吃吃：
面线糊、卤面、煎糕、姜母鸭都好吃
有个土笋冻，呃…味道蛮特别的“果冻”🤣
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‼️｜一些游玩Tips：
▪️我爱泉州，不过电动车真多，一些在马路上人行道穿行，走路注意安全
▪️现在这个季节，早晚温差大，中午可到20度左右，蛮适合游玩
▪️有时间可去晋江、石狮、惠安…
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💌请查收这份泉州古城浪漫情书📝
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泉州
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许十八 2020-05-14 11:26
泉州拍照攻略泉州惠安小岞风车岛美术馆懒癌患者来更新咯~
时隔两年再去风车岛，感觉真的差很多🌅
不得不说，未过度开发的风车岛真的太美惹~~
📍坐标：泉州市惠安县小岞镇风车岛
💰费用：景区免费开放，自驾游停车费10元
🌈 当天预报会有阵雨，怕下雨赶在1点左右出了门，大概1小时左右到达风车岛，
没有晴空万里的风车岛，雾茫茫还有点🌠梦幻
果然，不管蓝天白云还是阴雨大雾，都别有一番景色
🧜‍♀️ 穿搭：白衬+牛仔、阔腿裤、仙女裙
帽子👒和墨镜🕶安排上，拍照不尴尬，起范更有型
🌖 时间：下午16-18点光线特别温柔，太阳的余晖在海面上倒映，风车在落日在懒散的转着 OMG！
但是一定要早点出发去景区，不然15点开始进岛的路上就会非常堵‼️
♐️关于出行：自驾游-导航就行不多说，市区过去大概1小时左右🆚 学生党就比较麻烦，需要在市区客运中心站乘坐泉州-惠安转惠安-小岞/泉州-小岞的小巴车（沿线经过的站点也可以上车）前往，抵达镇上再找师傅载进去
🍭 关于吃喝：岛上只有几个小摊卖矿泉水、泉港浮粿和一些小吃，并不能饱腹噢
泉州 · 风车岛
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蘑菇爱旅_9621 2020-03-09 09:28
福建旅游：石狮永宁古卫城东瀛门石狮永宁古城是古代东南沿海卫所，抗倭前线，城楼非常壮观。
卫所有大小东门，东瀛门即小东门。
中国东海古称东瀛，东瀛门就是面向东海的门。
📍地址：福建省泉州市石狮市城隍大道。
🚌交通：建议自驾前往，或者抵达石狮汽车站后打车前往。
💰门票：免费。
⚠️小TIPS：东瀛门城墙平时不能上去，请不要违规攀爬，古城在修缮中，比较影响游玩体验，特别是永宁老街和一些古建筑。
泉州 · 永宁古卫城
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sssss_2748 2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸

位于中山路边上的小巷子里🍀
作为泉州特色，肯定得尝尝了，哈哈哈哈，好奇害死猫

「菜头酸夹花生」2.5💰
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生，感觉很黑暗，不过一口下去，哇塞，很惊艳，萝卜不会那么酸，酸甜口的，非常的清爽，配着中间的花生糖，一点都不违和，花生很香还可以嚼到白糖颗粒，好恰
「腌杨桃」1.5💰
这个就太狠了，一口下去，差点没被送走，酸的我……上头，喜欢酸的可以尝试一下

强烈推荐菜头酸夹花生，爱了爱了💕路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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听海_4287 2023-05-29 22:06
行走泉州｜钟楼~开元寺古有佛国叫泉州，一半烟火一半圣人。
今天，终于见到收藏已久的泉州。
泉州寺庙很多，开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔，又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦，避震能力超强。
白岩松说，泉州，这是你一生至少要来一次的城市。
这句话我赞同。
泉州
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小盐同学在这里 2023-07-16 11:00
中国古代最高石塔｜泉州开元寺｜世界遗产之旅泉州开元寺于唐垂拱二年（686年）创寺，10世纪达到极盛，主体格局定型于十三世纪，现存主体建筑群为明末重建，为古代建筑工艺与装饰艺术的宝库。

大雄宝殿始建于唐垂拱二年（686年），现存遗迹为明代重建，殿内石柱和桁架接合处饰二十四尊迦陵频伽式飞天乐伎，为中国木构建筑罕见。

大雄宝殿殿前月台须弥座饰有印度教狮子与人面狮身像石雕，殿后有辉绿岩雕刻的印度教石柱。

甘露戒坛为五重檐八角攒尖顶，是中国现存三大戒坛之一，斗栱饰有手持南音乐器的飞天乐伎。

开元寺最醒目的是东塔镇国塔与西塔仁寿塔，均为宋代五层八角式楼阁式石塔，历经多次地震与台风而不倒，是中国现存最高的一对古代石塔，西塔四层有引起学界讨论的猴行者浮雕。
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泉州
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香菜和豆皮 2021-03-25 18:32
旅游玩乐｜福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享📍 蟳埔村
🚗 交通：
蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
📢 渔村特点：
☑️ 蟳埔女：头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
👉 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛🤣
☑️ 蚵壳厝：就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
✅ 蟳埔码头：逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
⏰ 游玩时间：
当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.
泉州 · 蟳埔村
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添喜的鲜甜生活 2021-08-13 01:18
一线晋江江景泉州泰禾洲际酒店今年的暑假旅行✈️带孩子去了泉州和厦门，在宋元中国的世界海洋商贸中心泉州，我选择的酒店之一是🏠泉州泰禾洲际酒店，预订的是行政江景房。
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🛋进入房间，为眼前的风景所震憾！270度全落地窗江景，左边就是车水马龙如梭穿织的晋江大桥，而右边侧是泰禾之眼摩天轮。
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🛁客房的布局、设施时尚新潮，设计感十足，细节处尽显用心！而为客人提供的就床品、洗沐用品亦均为一线品牌，体验感极佳。
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🥃行政楼层的客人享有全天侯行政酒廊待遇，非常的优越。
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🏘附近景点推荐：泉州浔埔村，非常有特色的一处小渔村，还保持着原生态的渔村生活气息，在这里你还可以看到终日忙碌着的的浔埔女们，她们都已老去，但依然满头簪花。
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🏨酒店：泉州泰禾洲际酒店
📍地址：丰海路1005号
🚘交通：附近公交车站“后厝站”，自驾可停车至酒店地下停车场。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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新爷_3316 2021-04-19 20:44
福建泉州｜三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略如果有人问：两三天的假日或小周末旅行，有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐？
我会毫不犹豫地推荐：泉州。
如果在去泉州之前，对它的期望是75分的话，那么回来之后，我的评分是不低于80分。
🔖泉州，别称鲤城、温陵、刺桐城，是一座千年历史文化名城，作为古代海上丝绸之路的起点港口，在宋元时期是全球两大港口之一。
从一千年之前，泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化，至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州：“满街都是圣人。”
📋路线推荐：
Day1：花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
Day2：承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
Day3：闽台缘博物馆——泉州博物馆
🥣美食推荐：
西街+东街附近：爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
府文庙+关岳庙附近：燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
天后宫附近：秉正堂石花膏
🎡景点介绍：
📍花巷天主教堂：藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
📍西街：白天晚上都很热闹的步行美食街，最佳拍摄点有两个，鲤咖啡和莓超疯（西街天台1号店）的天台。
📍钟楼：建于民国时期，位于西街、东街、中山路的十字路口，是泉州的地标性建筑。
📍小西埕：白岩松的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
📍开元寺：位于西街尽头，泉州的地标性寺庙之一，始建于唐代的佛寺。
📍芥子书屋：泉州最具名气的独立书屋，面积虽小，但适合拍照。
📍承天寺：始建于唐代，大隐隐于市的佛庙，泉州三大丛林之一。
📍关岳庙：当地所有寺庙中香火最旺，也是信众最为虔诚的，始建于17世纪。
📍清净寺：始建于北宋，是中国现存最古老的伊斯兰教寺，门票3元。
📍府文庙：始建于唐代，南方的最大的孔庙建筑群之一。
📍天后宫：始建于宋代，泉州的地标性寺庙之一，也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
📍闽台缘博物馆：主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆，可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
📍泉州博物馆：位于闽台缘博物馆旁边，关于泉州的历史变迁和风土人情。
🚅交通
坐高铁可以到泉州站，它距离主市区约10公里。
坐飞机可以到泉州晋江国际机场，它距离住市区约12公里。
🏨住宿
建议住在华侨大厦附近，大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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