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Fanta_6634
2021-04-28 22:11
泉州|走街串巷指南,最喜欢的隐藏宝藏小城
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“喜欢这样所有地方都步行可达的城市,悠闲、舒适。”
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泉州独有自己的魅力,说不上来像哪座城市,街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气,也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
·
它还是个被忽略的美食宝藏小城,一天也就吃了五六七八顿,有让人念念不忘的麻糍,吃了还想吃的肉燕汤,回味无穷的姜母鸭。
·
在这样的城市生活,实在是很幸福。
·
奉上这一份泉州走街串巷指南,2日足矣,多呆上几日也不错。
·
1)买一份 吴氏手工麻糍当早餐
这家店在西街上,是这条街排队最长的店,但速度很快,小小一家门店,阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍,里面包裹着炸的酥脆的油条,外面裹上红豆粉,太好吃了。
·
2)逛一逛清晨的 大开元寺
开元寺是福建最大的佛教寺院,南北长260米,东西宽300米,占地多达78000平方米,走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔,矗立在古街之中,是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天,寺庙前院还有鸽子,悠闲的在古树下“散步。”
·
3)看一眼白色的 泉州钟楼
泉州钟楼也是标志性建筑物,建于1934年,融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯,全白色的钟楼很特别。
·
4)去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店),吃正宗的姜母鸭
一家开了40年的老店,姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子,用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷,价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
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5)登上最高处,看一场古城日落
西街有好几家店可以登高俯瞰古城,我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店),买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城,等一场日落。
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6)去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish,喝一杯咖啡
泉州还有一大惊喜,藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」,开在街角处。环境舒适,咖啡在线,还有几款结合泉州味道的特调。
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7)泉州的深夜食堂,面线糊
这家店晚上十点之后才开门,叫 婷婷面线糊,生意超好。飘着热气,加满三种料,一口下去,好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊,抚慰了多少夜晚的灵魂。
·
泉州太适合走街串巷,惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里,上了年纪大树和街角的组合,就值得我们拍好久。泉州人说话,也都特别温柔。
泉州 · 吴氏手工麻糍
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artDJ
2024-03-16 22:19
桌數不是特別多,但翻桌率很快,大概也沒辦法在這吃完繼續聊天,下午一點到的。六個人 大約等20分鐘! 好在上菜速度非常快,下單後基本上十分鐘就出菜了。地瓜葉很嫩 超好吃,牡蠣炒蛋 跟台灣的蚵仔煎還是有點差別。不過吃的出牡蠣算新鮮。不腥~
薑母鴨 薑母很多 麻油很香很香。重點是主菜,鴨肉很鮮嫩,肉不老,味道極好,我們還額外加了一份米血在鴨肉鍋裡,真的好好吃啊~~ 下次一定要再來吃
泉州
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chanmao
2023-12-16 12:43
泉州的文创产品太卷了,据说设计师一个比一个卷。
这家店开在西街,除了泉州当地特色文创外,最有特色的是弘一法师系列的文创产品,质量不错,包装精美,价格也不贵,买了当伴手礼,很不错的选择。
可以盖好多章,非消费的,少数几个消费章也是16元就可以盖的大套色章,完全能接受,这点可比大同强多了!
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泉州
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JXJJ_2762
2023-12-01 18:27
网红打卡照相地,来泉州怎么能错过。
店铺不大,要上天台,必须买杯饮料,这也能理解。只是让人觉得有点奇怪的是上天台的地方上了一道门,并且有服务员把守,买了饮料服务员会开门将你"放"上天台。
天台上的确布置了很多景,最好看的就是心型吊椅,很好看。这种网红打卡地就别问喝的品质如何了。
泉州
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specialbobo
2023-12-05 16:43
两天,在这家吃了两次。第一次是奔着白果去的,因为我们那边是管银杏叫白果的,一直以为是另外的吃法。结果并不是这不就是烤年糕么仔细研究发现是白粿喜欢空心菜、鸡架、鸡排、香肠。好像这边喝酒的真不多啊。
泉州
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虾虾里
2021-07-12 10:29
闽南非遗||蟳埔女•簪花围民俗体验攻略
蟳埔女,和湄洲女、惠安女并称福建三大渔女。其特色“簪花围”是泉州蟳埔这个小渔村一道靓丽的风景线。今天和大家分享一下我总结的拍照攻略~
①鲤城出发至浔埔村:打车二三十,有公交直达。
②进村后一直往里走,有一家铺面挺大门口摆着牌子的体验店,窗户上贴满了店主拍的蟳埔女照片。进去做造型+租衣服花费40r,押金200r。
Tips:店主默认把刘海全扎起来,你可以和她商量弄一个现代点的造型~头上插的花各种颜色的都要,多一点也没事,可以自己选大支的插上去。做好造型后记得拿道具,背篓、帽子、篮子都带上~
③拍照。注意路边的风景,各种古朴的房子门框、鲜艳的树丛花簇、宽阔的港口都可以成为背景~想更进一步融入的,可以邀请真正的蟳埔女奶奶阿姨们一起合拍,也别具一格~
Tips:担心自己不会拍照,或者想拍出更具风土人情、当地特色的照片,可以请店主帮忙拍照~
希望大家都能拍出满意的照片哦😘😘😘
泉州 · 蟳埔村
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PangdaSasa
2024-03-12 10:43
抱着吃晚饭的心态,把这家和歪头牛肉一起拔草了。
店内环境有种排挡的感觉,配料没有很多海鲜,是更接地气的一些如鸡腿,猪肝,醋肉,香肠等平价食材。价格也很实惠,满满一碗只花了泉州市区一半的价格。老板更佛系,钱也不急着收,客人慢慢吃完,自觉买单,总之一切都很闲适,很家常,也很舒服。
说回面线糊,汤头清澈鲜美,配料也是扎扎实实的,没有豪华的配置,但吃的饱腹又暖胃,还是很不错的。
泉州
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胖瘦隨緣自在
2021-04-11 00:00
如果再来泉州,会考虑再次入住
老板是个热情的东北小哥哥,目测是资深宅男,晚上到客栈时老板正在看LOL比赛,而且客栈摆放了很多手办。
客栈在巷子里,离西街和开元寺、天主教堂特别近。
闲事可以点杯饮品,到天台欣赏开元寺双塔。房间环境也很整洁。
希望生意兴隆。
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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康桥的水草
2023-12-02 01:13
虽是小吃店,但味道绝对值得。1.排队大概30人,为了口福,来都来了,下定决心排队。2.环境一般般,街头小吃店,只能这样,不用太在意了。3.每个菜都很好吃,尤其牛肉,味道醇厚,入口香浓弹牙。可惜有一点点肥。4.其他菜也都很好。撒尿牛丸也很非常有特色。5.肉片汤也很具特色。泉州体验烟火气的必选之地。
泉州
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gzshiyingtao
2021-05-07 08:13
小时候,经常听爸爸讲关于中国与台湾的历史和故事。爸爸三十多年前去过台湾旅游,对台湾印象非常深刻。福建厦门等地与台湾的交流很密切,这座博物馆就是展览两岸民间的交流融汇,展览文物文件物件很多,非常具有观赏价值!令我们更加了解两岸文化交流历史!希望台湾早日回归中国的怀抱!
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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佤沙宓
2021-05-04 19:54
童年忆四
之前是摆摊,现在有店铺了,县后街54号
四果汤,每碗5样7元,有芋头,芋泥,阿达子,汤圆,仙草,绿豆,红豆,芸豆,椰果,石花膏,菠萝,芒果,西瓜,薏米……
推荐芋泥,阿达子,
四果汤可以➕碎冰,一碗下去,冰凉爽口,夏季的燥热立马驱散
他家还有烧烤,我看着好像是直接下去油锅炸,炸熟后再捞起,淋上调料,花生酱的,味道一般吧!
泉州 · 县后路
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帅帅的卡卡熊
2024-03-26 17:50
作为中华老字号收藏玩家,路过中华老字号的水丸店,怎么会不进去品尝一下。
「水丸汤」点了一份水丸汤浅尝一下,12元的价格不贵,在成都来说都算性价比高的。一份里面有多种不同类型的鱼丸,有发菜的、杀鱼等等。和福州包馅的鱼丸不同,泉州这边基本是实心的丸子。鲜美的汤体撒上淡淡的葱花,吃到一半的时候,再加点醋和胡椒粉,又是另一种滋味。
对于我来说,这种老店可能现在主要面对的是游客,因为名气大。上限可能没有本地人爱吃的小店高,但下限对于外地游客来讲,绝对是够的。
泉州
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呆若木马
2024-03-01 01:15
游客,1月中旬来的,来之前看到定心塔是泉州的中心,又在去西街的必经之路上,那一定不能错过。
塔在一户人家内部,正好可以点元宵吃就安排在了一开门吃早餐,从来到走都只有我和母上两个人,踏踏实实的独享了整片露台,这可比在西街的咖啡馆里排队等位置要强多了。
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泉州
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碱水貝果_7324
2021-04-16 10:48
泉州|驅車三十公里也要吃的越南風味小吃
菜單直接掛在牆上 去窗口點單能加的配料很多
四種湯的區別就在於粉的不同 有粿條米粉粗粉等
糕點的種類很多 都是越南的特色小食糕點
千層糕椰絲糕彩虹糕艾草糕 還有卷粉和粿條
大概七點半左右東西是最全的 其他時間隨緣
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🥢粿條湯+雞胗+鴨腸¥14
湯底都是一樣的偏清淡 有粉有粿條 我點了粿條湯
配料可以自己選擇 選了喜歡吃的雞胗和鴨腸
一大早現熬的湯頭 端上桌趁熱喝口超級舒服暖胃
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🥢千層糕¥15
只能一整盒買 奶香味十足很軟 吃起來也不會噎
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🥢糯米卷¥?
荷葉包裹著糯米 蒸好的糯米又包裹著秘製肉沫
個人更推薦對面阿姨做的糯米卷 相對更好吃些
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🥢越南卷粉¥1.5/條
長得有點像簸箕板 但皮很薄包裹著木耳絲和肉沫
吃起來又Q又糯 很有韌勁 再多蘸點搭配的醬料
真的是太絕了 還能吃出木耳是脆脆的的那種
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🥢越南冰咖啡¥?
跟自己泡的那種速溶咖啡差不多 加了冰塊很清爽
夏天天氣比較熱可以點杯邊吃邊降溫hhh
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去一趟真的很不容易 本來還想打包越南卷粉回家
結果被一個小姐姐搶先了 剩下的十卷一齊打包了
泉州 · 聪记越南风味小吃
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并上了天阿波
2024-02-27 22:20
和水门X仔总店对比:这家的油条是新鲜现炸的很脆,小鱿鱼、海蛎鲜甜没有腥味,醋肉含肉量不如X仔但是地瓜粉比较Q糯。老板好像在汤底里已经加了当归酒了,有一股淡淡的中药味。猪肝真的是一绝,性价比爆炸!感谢泉州老李的推荐
泉州
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HLJ_3875
2023-11-26 16:33
味道知真的不错,朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的,去了没有排队,坐下之后人瞬间好多。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去,吃了那么多家,这是我吃过最正宗的一家了,味道纯正,口感顶级。
泉州
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Xia浩
2024-07-02 05:34
泉州的烟火气是浸染到方方面面。大雨的夜晚,24小时营业的大怣面线糊,依旧有大量的食客。
走到大怣面线糊,可以很直观的选择喜欢的食材来搭配面线糊,物价很亲民。但所选择的食材都非常新鲜,没有任何异味,面线糊搭配油条吃很好吃。
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晋江
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紫霞晨儿
2024-03-01 18:08
春节期间到泉州找朋友玩,朋友直接带我们来到这里,说当地的老字号,当地人都很喜欢吃,到了之后第一感觉妈呀,店面真小啊,黑咕隆同的,但是有句话说得好,酒香不怕巷子深,我想这家店就是,11点到的,已经排起了长队,可想有多受欢迎,排到我们以后安排到了二楼,还好有两层,不然真不知道排队到何时,他家很明确,就是吃鸭子,所以只有我图片里的这几个菜
姜母鸭~那真是打开了味蕾的新大门,真的太好吃了!!!!一上来锅气就特别足,鸭子做的焦焦的那样,肉非常的入味,不经意间带着姜的香气,真的太美妙了,最后我们3个人把姜片都吃了!!!!
泉州
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樂吾鹿
2024-02-06 14:45
绝绝子!这个巷口太绝了!太有烟火气了吧!
#旅途中的美景# 前几天带系里的学生到泉州去采风学习,路过🚶🏻♀️这里👉🏽泉州象峰巷口,街道,人和开元寺的塔同框,真的是怎么拍📸怎么好看!
👀如果是傍晚亮灯时拍肯定更出彩哦!!
另外,拍摄最佳📷机位就在巷子口大树🌲那里
泉州 · 象峰巷
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大豆子_4071
2021-06-03 20:45
泉州到惠安开车🚗一小时左右,推荐先去风车岛,再到古城,回程比较顺相比风车岛的空旷质朴,古城是精心修缮和建设的。环境真心非常美!大门外有停车场🅿️5元,好停车!不要被破旧的大门口欺骗,里面会让你感觉不虚此行哦这门票还是花的非常值得的石雕其实并没有特别关注,太喜欢泉州的海了,蓝色深蓝色宝蓝色,颜色层次分明,忧郁深沉,太美了太美了!如果可以,我可以倚在栏杆上看上大半天天蓝海蓝,海天一色,无穷无尽……心情好到爆炸
泉州 · 崇武古城风景区
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Phoenixzzzz
2024-02-21 22:26
走在西街30度的烈日下 ,想尝一下它家的槟郎芋泥,店里人不多而且冷气很足很不错,早就看过芋泥是含有猪油的,口感很绵密又很丝滑可能是猪油的关系,第一口很惊讶但是对于猪油敏感的慎入,吃到后面难免会有些腻,应该搭配清淡的饮品更好
泉州
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白茶清欢_1355
2024-05-30 07:21
打卡呷未仙
「土笋冻」
来到啦这里当然要体验一下当地的美食特色啦
口感像果冻一样QQ弹弹的,没有什么特别的怪味,反正也是可以尝试一下的,中规中矩,吃不出好和不好的感觉,哈哈哈哈,但是什么东西还是要尝试一下的啦,
晋江
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雨落尘水
2021-05-02 22:34
在杭州第一次吃土笋冻就蛮喜欢的,到了泉州怎么能不试试呢。五叔公有好几家分店,在西街看到就进来了,店面挺小的。
「土笋冻」有分大小,选了最普通的6元,只有五条。里面的酱汁是蒜+酱油之类拌的,感觉一般,土笋还是很有嚼劲。
「深沪拳头母」拳头母差不多就是猪肉丸的味道,但是手打的很香很有嚼劲,喜欢的,看到好几家差不多都是7元一个,个头挺大,现蒸的配甜辣酱,不错不错耶
服务:
景区嘛就没啥服务了,吃完走人。对比第二天吃的闵小记就有差距了
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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噻浪bia
2023-12-01 21:36
来了福建怎么可能不去体验一下当地的小吃:面线糊!对于一个喜欢做功课的吃货而言,“水门国仔老店”当然不会放过。经过排队,点了「面线糊」+「卤大肠」+醋肉+海蛎+油条,还有「猪血汤」好吃极了,作为一个地道的北方人,一点儿也没有丝毫的不适应!
泉州
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柠檬酸_8575
2021-05-20 13:24
闽台缘博物馆是一座反映祖国大陆与宝岛台湾历史关系的博物馆,该馆从民族、经济、文化、生活、宗教等方面展示了闽台两地的历史渊源📜
博物馆的大厅正中间有一幅高18米,宽9米的榕树画,该画是艺术家蔡国强用火药在特制的**纸上爆破炙烧绘制而成,寓意海峡两岸同胞同文同种同根同源🌳
二楼为“闽台缘”展厅,有远古家园、血脉相亲、隶属与共、风俗相通等七个部分,主要展示闽台之间地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循的历史事实📚
三楼为“乡土闽台”专题展,该展厅通过场景式的陈列方式展现闽台两地的民俗风貌,如新春闹元宵、清明祭祖先、端阳竞舟鼓等传统习俗,写实的造景和展品加上播放的氛围音乐,走在其中犹如身入其境,可以感受到浓烈的闽台乡土气息和传统底蕴🏮
⏰开放时间:
周二至周日9:00-17:00(最晚入馆时间16:30),周一闭馆。
💰门票信息:
免费参观,需要提前在“中国闽台缘博物馆”公众号上预约(人不多时现场预约也可)
🚙交通攻略:
🚕打车:定位到闽台缘博物馆即可;
🚗自驾:停车场很大,自驾去的话停车很便利;
🚌公交:搭乘37、46、601、201、203、208路至闽台缘博物馆站下车(最近);也可以搭乘17、21、22、26、27、33、602路至西湖公园站下车,再走1000米左右就可到达。
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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阿司匹林汤
2024-08-10 10:29
在酒店点的外卖想吃一点,当地特色点了沙茶面加炸枣加米血糕加大肠鱿鱼
我觉得沙茶面是好吃的,但是我不能接受的是放很多蒜,可能当地人就是很爱吃蒜,因为后面点的别家肉粽也很多蒜,比较特别的是把炸枣就是淀粉丸子加在面里,泡就着这个汤汁一起吃甜甜咸咸很神奇
晋江
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浮世的Iris
2024-03-09 15:43
真的是一家炒鸡好看的店
位置距离洛迦寺不远
门票的话是58 光打卡也值得
绝对能让你拍一整天
超级出片
非常非常好看
今天点了围炉煮茶
非常有感觉 一边看海 一边喝茶
心情也变得很慢很舒畅
还有烤地瓜
超级好吃超级养生
非常推荐这家店哈~
泉州
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维尼宝贝_2315
2021-05-25 21:08
面线糊是每一个泉州人都会推荐给游客的小吃,可见它的地位之高。
选择了水门国仔,一家巷子里的老字号,附近有农贸市场,卖小吃的店超级多,可以一边逛一边挨个儿吃
对于北方人来说,一碗面线肯定是“不顶饿”的,但是有非常多配料可以选择,海蛎子,鱿鱼,虾仁,猪肝,鸭肠,鸡蛋,醋肉,大肠,酸豆角……初次打卡,肯定会被琳琅满目的配料惊到
汤底带着微微的胡椒香,醋肉和油条是个人最推荐的搭配 ,醋肉大概就是酸酸的小酥肉,酸味中和了油腻,吃起来非常香。
早晚点上一碗面线糊,喝完身上暖暖的,冬天一定非常舒服。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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波波兔冰冰猫
2024-01-12 12:55
在泉州打听了,张林的姜母鸭不错。味道真的很好,酥烂入味。
泉州
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吃货外婆
2024-02-16 16:30
我们去泉州的前几天正好是全国普遍降温,天气不好,风浪很大。听海的声音,汹涌澎湃……惠女风情园后面一部分还在修护中,风浪太大也不敢上山,就在旁边逛了一圈,听海听风,去服务中心喝茶聊天休息,顺便吃个午饭,点了一些特色小吃。时光不老,我们不散。
泉州
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graciay
2021-05-09 13:55
在飞蛾扑灯的雨后傍晚,吃完姜母鸭后七拐八绕按店主的指引去走古城。黑灯瞎火到怀疑人生。碰到语言不通讲闽南语的阿婆带上正路。章帅府对面的篮球场锣鼓喧天。五一期间当地居民戏台热闹且高级,带电子字幕屏。即使最集中的老街也毫无商业气息,不怪乎 Lonely Planet推荐。路边居民看见探头探脑的游客会热情引进并开灯,介绍已与政府签约,修缮后30年后还回业主。居民疏散的庙宇供奉之广不一而足,个个威震鳌西。空气清冷梦回旧时。
泉州 · 永宁古卫城
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