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scc_6465
2023-12-30 00:06
泉州有很多的卤面馆子,吸引我到“泉府卤面”的是这位年过七旬两鬓白发的老板兼掌厨。老爷子做了几十年的卤面,一直坚守着这家小馆子,这里的每一碗面都要自己亲手制作,最忙碌的时候,三炉灶同时开火做面,这架势很难想象他是位过七旬的老人,很是钦佩!
“泉府”卤面的汤是精华,汤色深,汤头很浓郁,比起传统的闽南卤面有了明显的提升。至于配料,选自己喜欢的,醋肉和肥肠自然不可或缺,现点现做,一锅一碗,大火出锅,汤浓料鲜面筋道,是一碗好面!
泉州
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以下榜单推荐
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Simonou
2024-02-27 06:51
🕹️泉州酒店的后门,
🅿️车停酒店停车场,🆓免费30分钟
😍很新鲜很好吃!有点像莆田卤面和厦门沙茶面的结合版。说实话,本色不爱吃沙茶面,但是加了一点点花生酱还不错。偏甜口,能少少甜就更好了,确实很不错很喜欢的老店👍
❤️爷爷奶奶说:在泉州府,所以叫泉府卤面。姓庄,又叫“庄记·泉府卤面”[转圈]
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泉州
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猫小朵_8125
2024-01-23 15:07
去花巷寻找天主教堂的路上偶然看到这家泉府卤面,点评口碑不错就试试啦~
要了一份牛肉海蛎卤面,一位大叔现点现做,端上桌的时候已经感觉到香味扑鼻,食材新鲜干净,汤底浓稠鲜香,面条软硬适度,吃起来很是过瘾!打算离开泉州前再来吃一回~
泉州
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_7017
2024-03-09 19:03
一个面馆竟然搭配出大几十来种卤面真是了得。门面不大几张小桌,老师傅同时兼顾几个灶操作。点的牛肉鱿鱼海蛎卤面,味道鲜美,「炸鱼卷」沾上酱料非常好吃
泉州
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拉拉_6035
2024-03-07 11:15
🌿环境:
就在西街花巷里的店,本来以为可能味道一般,毕竟是这个位置,但没想到还挺好吃的!店主就是一对老夫妻,点单靠手写~
卤面就有点相当于自己随意加码子,想吃什么都可以组合到一起,毕竟来到泉州那肯定是要加醋肉啦,很香~
泉州
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灰鱼_8765
2024-02-27 19:15
看到这家店铺环境通透,就随机走进了。吃过之后才看到评论区各种纠纷。
口味上是好吃的,整体料足、新鲜,口味也不错,虽然卤面是偏粘稠的质地,但不会感觉到糊嘴腻味,面条也是我比较喜欢的偏硬的圆形碱水面。价格稍贵,点了海蛎、醋肉、牛肉三个料,48元(春节➕3元),和朋友分析了半天已有搭配的菜单,感觉好像每个料的价格并不固定。不过福建这边很多加料无上限的小店都是这样啦,差不了太多。
至于说的服务方面的问题,首先我们犯了“两人点一碗”的大忌,不过当时并不知道不可以,店主是有多次表示不够吃啦,但我坚持她也没有特别说什么。确实做的比较慢,所以有的时候会停止点单,但反正一开始都说清楚,愿意等就等,不然就走,但也无可厚非。
不必妖魔化啦,对我来说还是一次味道满意,态度ok的体验。
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一船长_43
2023-11-22 08:22
泉州西街 这9个宝藏拍照打卡机位请收好
泉州,“烟火与诗意共生、市井与艺术并存”
半城烟火半城仙,泉州一定是你一生一定要来一次的地方。老城区非常适合citywalk,走走逛逛非常有韵味.
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✅拍照机位打卡:
图①泉州海报+开元寺佛塔+城市全景
导航“柏睿•云酒店”.在酒店后门 旁边的居民楼,楼梯有门禁,可以等有人下来开门的时候顺便上到顶楼.
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图② 可以俯瞰西街和双塔的最佳机位!
有鲤咖啡馆或者 莓超风奶茶店都可.
图③ ④西街游客服务中心楼顶.
一侧可以拍仁寿塔,一侧可以拍西街街道
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图⑤中山路+钟楼机位
(中山路和打锡街交叉口水门国仔面线糊左边巷子进去第一个楼梯上去)
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图⑥关岳庙入口处人行道.
图⑦钟楼 东街 西街 中山中路交叉口
图⑧开元寺
图⑨象峰巷 开元寺对面的小巷子里
图⑩元妙观
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
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💁开元寺
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👉历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
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🌟亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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林琛Live
2023-04-28 13:37
泉州后劲太大了,列入人生清单的世遗小城!!
我好喜欢泉州这样慢慢的城市,车马很慢,时光很慢,自带的旧时光滤镜,来到这里感觉时间在此刻停留🍃
很多人说泉州和尼泊尔相似,除了生活幸福指数高以外遍地古迹,还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线,泉州全都有,整理好的最新攻略不留遗憾❗
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🌊【泉州景点】
➊西街:泉州最热闹的街道,开元盛世便出现,找处天台可以俯瞰街景
❷风车岛:泉州也有浪漫的小岛,风车沙滩船舶和彩色渔村🌈,几乎没有游客
❸开元寺:福建最大规模的佛教建筑,两侧各有东西二塔
❹泉州非遗馆:展品丰富,每周末还有免费的非遗体验
❺关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,当地人说十分灵验
❻石湖港渔村:日系感满满的海边公路,斑马线指示灯还有小镰仓墙
❼牛姆林景区:泉州周边的自然保护区,如果想人少可以来这个天然氧吧
❽摩天轮之眼:泉州最浪漫的摩天轮🎡,日落时分最美
🌊【游玩攻略】
𝐃𝐚𝐲𝟏:泉州站➠办理入住➠钟楼➠西街➠开元寺
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺➠关岳庙➠天后宫➠蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:梧林传统村落➠永宁古城➠石狮黄金海岸➠洛伽寺➠返程
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🌊【泉州美食】
▪️古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅:潮汕火锅推荐这家,必吃榜,鲜切牛肉很新鲜,88购100代金券更便宜
▪️春哥铁板烧:泉州烧烤必打卡,央视纪录片推荐~
▪️斯丹姜母鸭:我最爱的姜母鸭鸭鸭!来泉州一定要尝尝姜母鸭!
还有面线糊、四果汤、鸡腿怣、芋头饼、牛肉羹…欢迎补充!
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𝐓𝐢𝐩𝐬
🔸来泉州一定要体验一下非遗,泉州花灯、木偶戏、南音等
🔸来泉州旅行不在于景点多,而在于感受闽南的舒适旧时光
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温情情_1075
2022-07-25 23:42
泉州美食
泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃~几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
爱阿石花膏:蜂蜜水加小料和石花 清爽~ 💰8
庄阿姨芋头饼:好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
土笋冻:之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
八芳林·泉州菜馆:必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
宋小谨:朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
山川故鲤:精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
肉粽:粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
水门国仔:面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味~适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
牛肉羹:牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
吴氏麻糍:好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
阿姨鸡架:挺香的鸡架骨 💰12
菜粿:这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
蒜蓉枝:有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
东来菜头酸:酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝~
拳头母:猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
糯米卷:印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
润饼:咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
姜母鸭:姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
啾啾螺:💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
谢记四果汤:四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
鸡蛋花生汤:花生牛奶的味道 好喝的~打了鸡蛋🥚💰10
咸饭:包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜~
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吃不胖的孔大宝
2020-09-21 12:57
【泉州】不吃你就来了个假泉州
在做泉州攻略的时候,就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
打车去的路上,我就电话老板,问要不要排队,因为要赶飞机✈️,老板说已经开始排队了,就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说,排队?泉州一般没有排队的店,生意这么好?
到了地方,果然内外都已经满座啦,带着行李直奔老板,看着我们的真诚和这大老远的份上,给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌,哈哈哈哈,不过好在我的食量没有辜负这个圆桌,点了满满一桌呀…
老板还关照他弟,要给这远道而来的客人保姆级服务,归归,真是太感动,实在不好意思,看看图2那个帮我们下肉的手和衣着,就是老板他弟呀,是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
好了,进入主题,评价美食:
「现切鱼片」真的意料之外,因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道,没想到鱼片是王道呀,完全要按照嘱咐涮几秒即可,这样鱼片就刚好,完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了,而是依然鱼片完整的口感,要划重点的是,鱼皮这个时候是最有筋道的,带着一点点嚼劲,让你在一个食材上品尝出了两种口感。
「现切牛肉」正道啊,点就对了,四五六七盘的上吧,不要考虑,超嫩,超新鲜…
「肉羹」这个也是要极力推荐的,这个是要久煮点,但居然久煮不老,还很滑嫩,我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
「三点蟹」不要考虑价格,反正肯定比你在其他家吃的都划算,一定要点
「乳山生蚝」也必须点!干净的不得了的生蚝🦪
和一大桌朋友来,你可以每道菜都品尝到,但估计吃起来就是要拼手速了吧
算了算了,你还是自己来吧,点上乓乓一大桌,自己细品啊,一次不够,就再来一次[胜利][胜利]
为了让店铺更好的开下去,小建议还是要提一点的啦,为什么桌上没有餐巾纸,因为老板和弟弟服务太好了,我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸,这个要改要改,给顾客提供百分百体验感噢
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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HinWong
2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家
帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點,沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女,還看到了用海蠣殼做的牆,冬暖夏涼還不怕蟲蛀,看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面,對面就是漁人碼頭,可以看到來往的船隻,去的時候天氣不是很好,看不到日落。
市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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尺芽和面包
2021-02-04 16:02
留在泉州过年/拍一组迷失·在泉州的街头
每次到泉州其实都是漫无目的
因为和友人都觉得
随意地在泉州走街串巷是看这个古城最好的方式
从金鱼巷出来是中山中路
入眼是红砖古厝和石板街
还有来来往往的电动摩托车阵
灯光随着夜幕降临亮起
世界突然变得魔幻
在这样的街头一步一回头
都可以定格成为画面
泉州 · 中山路历史文化街区
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凡人姑娘
2022-06-30 12:08
一生要去一次的泉州 | 粉色天主大教堂
天主教堂那么多,粉色的它是独一无二
虽然没能进去,但也能满足老阿姨的少女心了
泉州
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坤水晶晶
2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游(充满生活气息的泉州)
🌿🌿🌿
泉州,这是你一生至少要去一次的城市
🌱🌱🌱
去了泉州感觉厦门很现代化,而泉州充满生活气息,包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的🌿
交通工具🚅厦门站到泉州站💰单边35,往返💰70
到了泉州站直接坐🚌公交车到钟楼,和厦门一样,一元,可微信支付宝
🌿🌿🌿
钟楼是泉州地标性建筑,以钟楼为界,分为东街、西街,感觉东街没什么可逛的,主要西街,西街整条街全是卖吃的,以图九为主,各种奶茶店、炸鸡店糖水店😍
景点推荐⭐️⭐️⭐️
🌟小西埕 顺着西街往里面走,有路标,里面网红店为主,很小,可以拍一会儿照片,十分钟即可逛完
🌟教堂 粉色还需导航,我大概走了十分钟,短暂拍照即走,天主教堂在钟楼走下去200米处,很很好找,也是拍照走即
🌟开元寺 ,门票💰免费,西街里面,半个小时可逛完
🌟1916创意园 ,门票💰免费 西街导航走路过15分钟,里面也不大,基本是店铺,个人觉得没有逛点,15分钟逛完
🌟西湖公园 ,门票💰免费,可坐公交车直达,距离西街2公里,一个很大的公园,风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
🌟 同安鸡腿,💰7元一个,个人觉得香香的很好吃,泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远,据说需要排队拿号生意火爆,但是当天我去的时候人不多,个人感觉很一般,没有同安鸡腿好吃,个人意见,仅供参考🌝
🌟面线糊 走到西街尽头转左的一家,配菜自己选,我选的大肠、豆腐、鸭血,💰18,真的好吃
🌟泉州有益禾堂,以前在南宁、佛山🈶喝过,超级喜欢,价格美丽,泉州奶茶店很多,这次还尝试了莓超疯,💰20,个人感觉一般,益禾堂性价比更高
🌟炸春卷,💰五元一份,挺好吃
🌟烧仙草,我喝的那家💰八元一小碗,个人觉得坑了,就一点烧仙草➕蜂蜜水,走到别家看到这种只需💰五块,大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
🌟最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的,有饭团、花生汤等等,当天早上买了一个类似面包的,叫做肉松小贝,里面两个小块,真的超级好吃😋,强烈推荐,💰4元
🌿🌱🌿
泉州一日游攻略写好了,如果你到了厦门旅游,有时间去泉州看看吧,真的很有生活气息😋
泉州 · 钟楼
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大雄kyne
2021-04-22 12:34
一日泉州千年西街慢慢游
·
作为海上丝绸之路的起点,开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
而西街是千年泉州古城的缩影,所以来泉州,一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
·
🔷路线
开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
✔️开元寺
千年开元寺,开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
✔️西街
泉州最重要的景点,保留了泉州老城区样子的西街,处处都是闽南风,街边小吃和小巷可以慢慢逛。
✔️小西埕
出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”,就在小西埕。
✔️钟楼
东西街的分界点,将近90年历史的白色钟楼不高,但也是闽南+欧式风格的融合。
✔️中山中路和金鱼巷
翻新改造的老街,和海口的骑楼老街有一点点像,可以吃吃喝喝,但不用特殊逛。
✔️天后宫和德济门遗址
从西街走过来大概需要30分钟左右,天宫后也是闽南的特色之一,很适合拍照。
门口是德济门遗址,目前只能看到地下的部分,周围有很多名人故居。
·
🔷拍照点
📷拍开元寺东西塔
开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上,是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
📷拍西街全景
比较红的是有鲤天台咖啡馆,除此之外,奶茶店莓超疯的西街天台店,1店和2店在楼上是通着的,在顶层也可以拍到西街全景,很多拍到远处东西塔的照片,都可以在这里拍出来。
📷拍钟楼
钟楼东南角,下午时候拍钟楼光线较好。
📷拍闽南街景
中山中路一直到天后宫,这一路有骑楼+弯曲的路,都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
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🔷小吃
✔️吴氏手工麻薯
排队,但是现场制作,如果是游客,买一两盒就够吃了,里面脆脆的甜甜的。
✔️侯阿婆烧肉粽
二熊倾情推荐的店,10多年老店,服务态度一般但肉粽很好吃,推荐干贝肉粽。
✔️曾记老记面线糊
闽南特色,也是本地人推荐并且评价很高的店。
✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
这两个店都在去往天后宫的路上,如果还能吃得下也可以尝尝。
·
泉州是个充满闽南古早味的城市,尤其是老城,充满慢悠悠的生活气息,适合慢慢在老城逛一天。
泉州 · 泉州开元寺
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徐佳莹
2023-05-08 13:49
八芳林泉州菜馆必吃
八芳林泉州菜馆这也太好吃了吧
跟着导航走店面很好找,老板很热情,上菜也很快。花蛤炒花蛤很入味,是最喜欢的一道椒盐皮皮虾皮皮虾不是好剥,份量还可以。味道很赞,感谢老板!
店名:八芳林·泉州菜馆
地址:(泉州)西街会通巷59-1号#泉州探店
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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雪碧抹茶味
2020-11-29 22:01
泉州美食|想和你一起,把鲤城区吃的透透地️
Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道💁🏻♀️
1️⃣圆宝台湾小吃
一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店,去了两次都是大排队,果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品,每桌都会有滴菜品,肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦,分量很足,卤肉吃起来就很有味道👍🏻拌一拌吃就更绝了诶!『猪排』看拼桌的人点的被馋😋到啦
,马上跟着下了份,猪排腌制的特别入味,酥酥的来一口😝是不可错过的口味啦!
2️⃣秉正堂
总店相对环境比较朴素,有很多分店可以去,随便点我都超爱,尤其是烧仙草里面的手作芋圆🥄我都不让小姐妹吃!一个人干完所有,真的太好吃了啦,而且还可以放整大块的芋泥进去🥣作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
3️⃣鸡腿怣(you)
哈哈,去了好几次才知道最后一个字咋读,原谅我的文化水平有限😘它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀,靠着鸡腿🍗打天下!8圆一个,主要是抹上去的沙茶酱🍯又有烧烤那种感觉,必须来两根!!
4️⃣燕支巷灌汤包
又是一家很拽的老店,第一次吃到这么好吃的汤包🍲汤汁很足,咬的时候还会爆汁!内陷也是很新鲜的食材,吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度🥬价格都特别的便宜,10元不到一下子和朋友点嗨了,根本都吃不完😝~
5️⃣爱阿石花膏
闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱~首先就觉得它清凉降火,爱阿石花膏有所改良哈哈,花色更多一些可以加其他小料进去嘛😋芋泥是每份都得加的啦!发现泉州是一个吃芋泥的好地方🙊石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口🍧,推荐这家性比价好店啦✅~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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芝心猪肉煎
2023-08-07 09:59
泉州闽台缘博物馆和海交博物馆不开放
8月5日去的,公众号也没看到公告。
闽台缘整个没开放。
海交馆可以预约,但是主馆不开放。
十几个人跟着我跑空,唉!
泉州博物馆和非遗馆都开放可以参观。
闽台缘博物馆就在泉州博物馆隔壁,如果都开放可以合一起参观,旁边就是西湖公园。
海交馆和非遗馆在斜对面,从海交馆去非遗馆要走体育馆里面进去。非遗馆离南少林寺很近,去南少林寺看了上午那场的武术表演,还挺不错的,表演者年纪最小的是只有4岁的可爱小和尚。
博物馆一般都是周一闭馆,喜欢看博物馆的自行做好安排。
印象最深的是市舶司遗址,我们无意间逛到,很小很小,五分钟参观完。管理员吴婆婆看我们走马观花,专门过来为我们讲解,从一个小小的市舶司的岁月变迁,感受到了沧海桑田。非常感谢吴婆婆。
近期泉州天气也太热,不适合去古城穿小巷子,都晒化了。
泉州
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依米夏沫
2022-08-05 00:00
🌟泉州旅行攻略|游览千年古城,领略泉州美景
泉州,一生必须来一次的千年古城。对我来说,出门旅行不仅是吃喝重要,还有入住的地方更为重要。便捷的交通,舒适的环境,安心地入睡,是我的追求。来泉州旅行,经过多方对比,我选择了星程酒店(泉州万达店)。
酒店位于浦西万达对面,优越的地理位置,去哪里都很方便,吃住游购娱都一站式解决了。酒店环境不错,整个大堂面积不是很大,但宽敞明亮,分区合理,有登记等候区、大厅休息区等。走进大厅,给人眼前一亮的感觉。
👩💼前台服务态度很好,热情周到体贴,酒店配套齐全,有免费停车场、洗衣房、商务中心和机器人服务。萌萌的机器人会乘坐电梯来客房送房卡/送外卖,简直太棒了,新奇好玩。
客房面积不是很大,但也足够宽敞,整洁干净,空间明亮,整体采光很棒。酒店大厅到客房,装潢设计很时尚,符合的审美,深受年轻人的喜爱。酒店
酒店有提供早餐🍽,在酒店8F,餐厅不是很大,早餐品类足够丰富,最喜欢的是星程一碗面——古早味牛肉面,还有泉州特色美食——面线糊。餐厅桌椅摆放宽敞,入座就餐愉快。窗外的城市风景很迷人,让人心情舒畅,整体感觉很不错。
🌈星程酒店(泉州万达店)
💰人均消费:基础房型价格在200-400,性价比很高。
📍地址: 泉州市丰泽区泉秀街道宝洲街424号
🚗交通攻略:🚌公交乘坐 8路、6路、15路到东南医院站下车或49路到田安路南段站下车,步行可达。在泉州市区直接🚕打车前往也方便,价格实惠且便捷。距离不远,也可以选择🛵骑共享单车前往。
小Tips:泉州古城区不大,市区内的景点距离都不太远,可以直接打车前往,也可以选择骑共享单车,有些景点走走也不远。
泉州 · 星程泉州万达广场酒店
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大宝贝和小可爱
2024-03-19 21:44
泉州一定要留一天给这条最美沿海公路
🎫门票:免费
📍导航:玉沙湾公园➡️祥芝码头➡️洛伽寺➡️石狮黄金海岸
🏠住宿:石狮黄金海岸(很多民宿)
·
‼️Ps:一定要沿着沿海大道开,导航系统不会导,但地图上能看到这条路,这条沿海公路正好把几个打卡点串起。就算每个景点人都多到爆,但这条路上真的❗️人少❗️车少❗️
⚠️尤其是【祥芝码头➡️洛伽寺】这段
·
🏖玉沙湾公园
👭人流量:少
很干净的海滩,泉州的阿那亚
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🚢祥芝码头
👭人流量:超多
沿着海岸线好几公里,全是流动摊贩
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🛕洛伽寺
👭人流量:爆多
必打卡的海上寺庙,毕竟是李现同款打卡点,适合下午17:00开始逛,光线刚刚好,还可以看个浪漫的日落🌄
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🏖石狮黄金海岸
👭人流量:爆多
海岸边几乎全是人,挨着洛伽寺的一个海滩,看日落也很美,也可以远眺洛伽寺
泉州
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
🔔阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
🌟大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
🌟醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
🌟花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
🌟炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
🌟蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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薄荷猫在火山
2023-05-07 18:29
八芳林泉州菜馆好好吃
逛吃逛吃~
八芳林,醋肉和黄花鱼酱油水。
苍洱茶间,感觉定位和唐沫茶兮有点像,好喝!
吴记手工麻糍,有类似妙脆角的脆片,偏甜,可以试试。
沙茶里脊肉串,喜欢里脊肉的可以试试,微辣对我来说也是偏辣。
春哥铁板烧,白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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IDO_226
2019-10-13 22:16
泉州——小岞风车岛
浏览完美术馆
直接打车到风车岛,真的真的很晒,注意防晒!
车不是特别好打,运气超好,在高德里面直接约到了车👍👍👍!
需要十分钟左右可以到达!
建议直接打车到——后内村,导航这样显示的,这边可以下海,有当地人在那里挖各种海物,还可以看到风车岛全貌!
图三以后全部为后内海滩区拍摄!
这天的运气绝对爆棚😁😁😁
没啥人的景区我们居然打上了车
回泉州一人20元,三个人,很划算!
顺便说下我一个人去的,美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽!
泉州 · 风车岛
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小钟不熬_6538
2023-11-21 19:35
泉州City walk|西街不能错过的拍照机位
泉州西街最美机位 有鲤咖啡☕️
这个位置可以多角度拍东西塔 上天台需要低消 点饮料或者20门票才能上
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泉州
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小藤藤
2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略
🍠 对于一个吃货来说,去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽,我就是这样😂 😂 😂
😘 去泉州游玩的小伙伴都知道,第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱,超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊,让我都不知道吃哪一家才好
👍 呈现的美食图片大部分都在这儿,基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿,真心不一样的味道!
2⃣图三的满煎糕,小贵但是真的好吃,软软糯糯,里面应该是红糖,很喜欢啊!
3⃣图四的吴式手工麻糍,里面的酥脆和花生芝麻简直太香了,下次去还要买两盒!
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感,让我对肉粽有了不一样的想法,特别是肉粽外面的酱汁,应该是有加花生酱,甜甜的,一点也不腻的那种!里面还有卤蛋和香菇等,很香~~👍
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了,外酥里嫩,而且是酸甜口味的,我就很好这口。那天刚好买到最后一份,另外还买了一个芋头饼,满满的芋泥像不要钱似的,而且不会太甜,就很对胃口,所以我给满分啊!😂 😂 😂
6⃣网红泉州店——鸡腿you,真的超级多人打卡的,我去的时候还要排队,点好后还等了一个半小时才尝到,味道不错就是没抢到鸡腿啊!
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢?最后两张图片就是啦!一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店,点了咸饭、卤味和猪血汤,除了咸饭有点油,其他的都超级不错!还有阿芬卤面里面的肠灌肠,很有特色,很喜欢!
8⃣最后一张图片厉害了!
三碗老店家的面线糊我都来了一份,先夸我!🤭 个人觉得各有特色,不分上下,味道都很好啊,不知道是我太好养还是,真的区别不出来,三家不愧都是老店啊!要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈!
😘 好了好了,第一次写类似这样的小攻略,估计没有太多的有效评价,我个人认为这些美食都不踩雷,我吃的这些美食都可以尝试哈!当然,泉州美食多到数不清,我也留有一些小小的遗憾,比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面,还有一些老店都还没时间去,所以期待下次的泉州之旅!👍 👍 👍
泉州 · 西街/新街(路口)
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集🌇细看这座城的前世今生!旅行必去
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700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华💫如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
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❶🏡 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色🉑️找到很多有意思的文物表情包~
📍泉州市丰泽区西湖公园北侧
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❷💕 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆🪕 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
📍泉州市丰泽区北清路212号
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❸🛥 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆🉑️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
📍泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
📍泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
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❹ 🙏 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
📍泉州市鲤城区176号大开元寺内
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❺ 🧵 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣🏮学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
📍泉州市丰泽区东湖街648号
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❻ 💁♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆🧳展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
📍泉州市东湖街732号
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❼ 🌇 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座👩🏫展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
📍泉州市石狮市石金路299号
🎫80💰学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
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❽📸️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程📠展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
📍泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
🎫需要在一楼咖啡厅消费后🍮才能到二楼参观
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🔖博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆👸号预约!带好证件
泉州 · 泉州博物馆
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Ashley打
2021-06-26 17:00
一家我在两天内来续来了两次的店,这次泉州之旅,探到的一家宝藏店铺
看着图片就知道了,真心是把他家比较火的都吃遍了。中午饭点去,排队都排了十分钟。还好他家翻台贼快。
首先,必须要说的是,这家店的性价比是真的高,整个菜单里,90%的菜都不超过10块,还有好多菜才1-3块,这个价格真心便宜了。 不过看到店里贴了公告,说物价上涨,7.10号起要涨价。
「米血糕」这个值得一说,因为第一次来,看到价格才1元,我以为就一块,所以我选了2份,结果我错了… 一元钱一份的米血糕竟然有4块,简直让我不敢相信。 味道偏那种煎焦的糯米,还可以。
「肉燥饭」图片和实物一模一样,看着食物感觉很寡淡,不太好吃的样子,但是拌匀之后,吃起来真心不错,就是肉燥饭的味道,让人停不下来。 这个必点,但是如果2个人来,建议合吃一份,还是留点肚子吃别的
「鸭头」「鸭脖」这两味道一样,就是鸭的部位不同,都是那种很矫很脆的口感,没有辣味,可以嚼骨头
「海蛎煎」炒鸡好吃!必点! 比在潮汕吃的蚝烙好吃太多了。
「炒米粉」超级大一份,吃撑了…
「猪排饭」不是裹面粉炸的那种脆猪排,是那种腌制过的纯肉直接炸的,味道不错
「鱼丸汤」很清淡,鱼丸是真鱼丸,不是面粉
「空心菜」他J家空心菜和生菜都吃了,都不错,价格还便宜,一份4-5块。
「三鲜肉卷」这个也好吃。某人觉得这个比炸猪排好吃
「猪肝汤」这图片看着猪肝很少,实际很多,但是他家汤品有个共同点,非常清淡,口味重的可能觉得像白水,但是我们喜清淡,就觉得蛮不错的。
强烈推荐这家
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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_8947
2020-11-18 13:36
⬇️趁热打铁!泉州攻略-美食篇️
2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行:
🧚🏻♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷🍔🥩🥓🍑🍒🍓
因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食~~❤️
⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里,很好笑。早上11.30开门🚪 白果必点!!真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香👍🏻 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配!随便点啦 不会踩雷 真的好吃~~
⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐!点就对了!
⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子🥺
⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃!这个賊好吃!賊香!下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条!!太好吃了 巴不得打包一大袋!
⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃!上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满~我之前踩过面线糊的雷,所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条~美滋滋~
🧚🏻♀️推荐的都是我自己这两天吃的,值得一试的店我都放上来啦
👆🏻以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到🚸⚠️
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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