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  _5962 2021-04-13 12:28

  泉州｜以西街为半径应该怎么吃在泉州的两天一夜共计打卡14家店，正餐不多，以小吃甜品为主。
  先来说说西街，西街全长大约1.7公里，可以分为两段，以开元寺为中点。
  开元寺-钟楼这段是最热闹的地段，很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆，糕点铺，菜市场，比较人文。
  1⃣️ 斯丹姜母鸭：☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂，肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一，但姜味不会很辣，就是吃多了会有点咸，但真的很好吃！
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  2⃣️满煎糕：泉州的夜晚真的很热闹，10点西街还是很多人，我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软，内陷是红糖，可以买一小块尝试一下。
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  3⃣️ 爱啊石花膏：石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤：选三种食材+石花膏组成，最后加上蜂蜜水。我推荐，芋泥，芋圆，烧仙草，绿豆！绿豆真的超级糯，绿豆皮吃到嘴里就化了。
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  4⃣️吴氏手工麻糍：味道不错。建议10-11点去，人不多，一会就可以买到，如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条，白砂糖，黑芝麻，香甜可口。
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  5⃣️曾氏老记面线糊：福建🆚台湾面线糊，台湾的米线很多，汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡，很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料，醋肉必加，大肠，鸭血，海蜊。
  ❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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  6⃣️侯阿婆烧肉粽：比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽，内陷丰富，主要还淋上一层他们的蜜汁酱，有花生等调味。
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  7⃣️泉州卤面馆：老板福建人，虽然语气凶凶的，但很热情。面条入味，海蜊煎听老板说有一斤的分量，两个人都吃不完😂
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  8⃣️阿美麻辣烫：我觉得福建广东都是以调味取胜，这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜，因为上海吃不到，但味道鲜美！可以一试！
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  9⃣️升文老字号扁食店：❌不推荐，肉燕里面的肉糜很细碎，口感吃起来怪怪的。
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  其他小吃：拳头母，炸鸡腿，桥仔头醋肉，都可以尝试。
  很多店都在西街的沿路交错着，住宿可以选在这里，也比较方便吃～

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  银大雨 2021-06-09 15:40

  这次感觉唯一对得起网红名气的满煎糕！非常好吃，毕竟我是每天早饭都吃面包的资深面包爱好者，这个糕体的口感非常棒，Q、弹、糯，拿到手里就感觉软软蓬蓬弹弹，隔着袋子都能闻到隐隐约约的红糖香气，十块钱半张有三厚片，我本来只打算吃一片结果吃着吃着就吃完了……唯一感觉不喜欢的是夹心里的冬瓜糖（个人不喜欢吃甜，不是糕的错），要是花生多一点就更好了。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  划水的石头 2023-05-07 00:12

  泉州西街一日游，不一样的特种兵住宿直接住泉州鲤城区，到西街那条街300米
  早上7点多 ，西街人少可以通车。可以拍一些人文，
  和逛大开元寺。逛完基本太阳有点晒和热了。
  吃个早饭回住宿休息会。下午2点多出来继续逛街扫街。
  逛到5点左右可以西街有鲤天台看日落，喝杯奶茶吹吹风。
  欣赏远处的双子塔和开元寺的夜景很惬意。天台看着美女们拍照也是不错的哦
  8点左右可以逛一下夜市
  如带有无人机开元寺旁边不能飞 ，但离开元寺500米左右能飞。
  日出和日落时间飞比较出片

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  啦啦娘 2021-04-29 14:28

  到泉州，西街一定要走一走。这家巷子里的美好生活沙茶面不能错过。和厦门沙茶面不一样，主要偏印尼风味，店面不大，是一对老夫妻在打理，听说是从印尼回来的，手艺地道。
  沙茶面汤底属于甜辣的，好喝。我们去的时候晚上7点左右，汤已经卖得差不多了。每天一锅汤，卖完就没了。有自己的坚持，很棒！
  沙茶面可以选择自己喜欢的食材加东西。「芋头丸」推荐，里头有真材实料的芋头，很好吃。「印尼炒面」入味，推荐。「千层糕」也是特色。「沙嗲肉串」现烤现吃，味道不错的。地道的印尼特色。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  茄子弯弯 2023-02-23 12:32

  早上去开元寺的路上，看到这个糕点，传说中的古早味，就尝一尝当早饭了
  切成锥形的，有芝麻和红糖两种口味可选择
  要了块红糖的，拿到手上温温热，有点软糯的米糕的感觉，里面的红糖加得没有想象的多，感觉味道一般般
  也有整盒的售卖，可以带走送人品尝

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  莫小样 2021-06-26 01:16

  泉州双塔最佳观景位大热天的来泉州西街 真的热到爆
  客栈就在西街上 除了交通方便
  还能各种闲逛不怕太晚
  
  这家在西街中段 在一个内巷按标识走 准没错
  大下午 只有一个40平方不到的室内
  傍晚才是顶楼户外景观最佳观赏时间
  除了能看到双塔 还能看到傍晚夕阳
  这个店的位置绝了 心情好 东西也不难喝

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  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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  清晨的格兰蒂雅 2021-06-06 21:28

  “我雷老虎，要以德服人。”“我雷老虎，要以德服（hu）人。”
  这句有年代感的台词可能已经没多少人知道。
  
  人生一串中热火朝天做烧烤的雷老虎依旧镇守着他的烤炉，严肃认真的对待每一根小串，上菜间会跟客人憨憨笑，遇到熟客则攀谈二三，再回归烤炉前忙碌。
  
  虽然曾出现在爆火的美食纪录片中，但仍然是一间隐在老街的小店，服务员只有一位老阿姨，进门后随手发你两张扑克牌，我得到的是66大顺，冰柜中自助取串取酒端去后厨，一张牌插在盘里，一张牌留在桌面，等待老虎大厨烤制，上菜时同步扫码支付。
  
  菜品方面，重点推荐鸡胗鸡心鸡爪鸡翅鸡腿，特色类可以试试黑米糕和鸭皮卷。整体火候把握的很好，调料口味适，咸香中带一丝甜味。重点推荐一下本地啤酒，一口惊艳，配上小烧烤，感叹人生美好。
  
  一句话点评：路过别错过，环境老旧，但是值得前往。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  酱着吃 2021-05-16 09:59

  这个好吃到完全可以墙裂推荐！
  受限的是只是下午出售
  等了好久才开门
  一开店客户络绎不绝
  店面偏小显得拥挤
  不过上肉速度挺快的
  服务人员挺多，可以网上点单 可以门店点
  肉质细嫩细腻
  鸡架非常很香
  味道恰到好处
  虽然已经吃了很多东西
  但是丝毫不影响它的美味

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  hahahahaalice 2021-06-20 22:36

  不知道店家有没有见过 六个人点一份冰的
  我们六个已经吃得很饱了 但是还是想吃冰
  就六个人点了一份 好在店家服务态度还不错
  （不过店面非常小哦）
  超级推荐熔岩芝士芒果绵绵冰
  第一次吃到芝士绵绵冰 芝士还是咸的 下面的冰是甜的 很奇妙的感觉 关键是他们的绵绵冰奶味也很足 很香甜 芒果酱和绵绵冰也是传统搭配了
  嘿嘿总之就是特别好吃 超好吃 份量也挺足的 毕竟六个人吃一份 感觉还能吃到挺多的

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  热心市民陈太 2021-06-06 17:41

  因为太饿了，就近找的一家
  原来是浪姐拍摄地，原谅我没有看过这个综艺
  店内环境是复古风的，很适合拍照！
  去得比较晚，人不是很多，上菜很快
  润饼：各种材料用饼皮包在一起吃，有点像京酱肉丝，这个味道偏淡点，饼皮有点像我们的糖葱薄饼的皮
  炸物拼盘：里面的萝卜糕是我比较喜欢吃的，醋肉偏酸
  紫菜炸：太油腻了，不喜欢
  椒盐蛏子：蛏子肉和鸡蛋一起炒的，没有椒盐味呀，但是蛮下饭的
  肉燕汤：就是各种肉丸子做的汤

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  有礼哥 2021-02-27 22:22

  【远芳小笼包】西街店位于西街中段，既古城泉州的开元寺附近，逛西街感觉应该品尝泉州的小吃，而【远芳小笼包】其主要经营的就是泉州地方小吃牛肉羹、牛肉汤和水丸（也就是脆丸），以及小笼包、肉粽和牛肉面等，点了一份牛肉羹汤和一份牛肉羹水丸汤（都是16元/大份），开始不知道水丸是什么，经过询问方知是丸子，另外加了两份小笼包（13元/笼）…说实话，小笼包根本不像平常吃的那样薄皮含汤汁，而是皮后无汤中，倒是内馅饱满，口感如包子，所以叫包子更名副其实，也许泉州人就喜欢这样的小笼包吧，看到有人打包…
  而牛肉羹个人感觉口感一般，没有厦门泉州牛肉店的好，其中混合的水丸子也感觉没有特别之处，口感就像是市场里所卖的脆丸一样…
  至于服务，一般般，有待提高，虽然服务人员很多，但是取食找位都是顾客自己做，特别是楼上的餐后桌子不能及时清理…

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  June_5942 2021-05-22 15:35

  救命这店也太热门了！可能好吃又好看是非常重要的吧 下着暴雨还有一堆人在雨中等位 我们运气比较好 等了十几分钟就入座啦。
  
  环境：
  闽南风十足，色彩搭配强烈 也很好拍照
  
  推荐菜品：
  「闽南润饼菜」开始看图片觉得哎呀肯定是什么不吃可惜吃了后悔的必选项，没想到吃到嘴里居然那么好吃！我是裹糖的 好吃绝了！！！
  「椰子冻」椰子冻的搭配是自选的，我们选了烤椰片+冰淇淋
  强烈推荐「清凉粉」不知道为什么大家都没有推荐的，我盲点以后好吃一绝！配料很多，而且是想象不到的大，这个碗比椰子大一号。
  
  不推荐+避雷菜单：
  「古早炸物拼盘」也要快50块一份，实在太难吃了，感觉像是复炸拿上来的，只有油蚝味，没有美味。

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  帅比小蒸鱼 2021-07-06 10:21

  打卡起码超过十次
  基本把泉州的刨冰店跑了个遍，最真材实料和最好吃的就是这家。
  芋头牛奶绵绵，冰料特别足，芋泥细腻香甜，芋圆也比在其他甜品店吃到的要柔软。还有一大块仙草冻。
  最爱的是只是牛奶绵绵冰，上面的冰淇淋球奶香味特别浓郁。芝士奶盖也很好吃，和冰相辅相成，融为一体。
  值得一夸的是，他们家的芋头条非常新鲜，不知道是否自己做的，还有一些咸香～比其他店的芋頭條好吃

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  Echo_3831 2021-07-08 17:23

  人生一串圣地巡礼到泉州的第一顿饭，作为人生一串的铁粉，早就存了泉州的烧烤店，一搜这家离民宿近，立马晚餐有了着落
  店铺还是挺好找的，老板客气周到
  「鸡翅」推荐，很入味
  「黑米糕」这个头一次吃，人生就要一直探索哈哈
  「脆骨」脆骨爱好者感觉可以～
  南方和北方的烧烤还是挺不同的，不过都很好吃，尝了不少在北方没吃过的烧烤样式～
  店里还有些人生一串元素，不虚此行

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  就感觉很酷啊 2021-07-02 14:59

  雷老虎烧烤
  
  环境:
  在西街尾端，小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面，夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
  
  服务:
  太多人排队了，等了四十分钟吧
  「鸡爪」太太太好吃了，很软糯，味道也很好，这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
  「鸡胗」很脆很香
  「鸡皮」我很喜欢鸡皮，虽然真的是胖上加胖。

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  乐乐_3329 2021-04-14 09:37

  位置：位于钟楼小吃街，可以直接导航一下！
  
  环境:店面挺小的，那对比那附近的小吃这家是有位置可坐的，算是挺好的。装修一般吧！人一多就很拥挤。
  
  服务:服务还是可以的吧！人很多也没有不耐烦！算是挺好的。
  
  「鸡骨架」「阿姨鸡架」鸡架感觉有点甜，不是很甜！就是感觉放了点甜，有点干，但是味道还是挺好的
  「招牌肉串」这应该是放了花生酱吗？还是什么的，有点甜，肉很嫩。对我来说不是很喜欢！要看个人口味了
  「炸鸡爪」一般吧！没有什么特别的

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  常乐易安 2023-09-23 16:17

  环境：西街热闹非凡，巷子中却是静谧美好人间烟火，隐藏在西街巷子深处的美味。
  口味：「满煎糕」满煎糕香甜软韧，中间夹着红糖和芝麻粉，香气浓郁，十分好吃
  升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
  性价比：普通版半份10r，升级版12r

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  璇_4756 2023-11-30 22:55

  这家咖啡真的是来泉州西街必来的一家，不是因为咖啡好喝，而是这个天台的位置简直是最佳拍摄地。
  
  一定要日落之前来，下午到傍晚的这段时间，可以拍到夕阳下的开元寺双塔，简直就是泉州之行必干的一件事。
  
  到了西街先抓紧时间去看了开元寺，然后就速速来这家店，想着要抢占到一个好位置等日落。
  
  其实西街上也有别家的天台可以上去拍照，但是我看了看，觉得还是这家位置最优秀。来这边如果不点饮品就是20元一个人的“门票”，商家还是蛮会做生意的，饮品大多是在30左右，那还不如多花十块八块的买一杯饮品。
  
  要了一杯dirty，一杯桃桃柠檬茶，dirty说实话真的很一般。柠檬茶倒是还不错，要了半糖少冰的，甜度刚好，正好到了泉州温度也有个25、6度，喝一杯冰柠檬茶等日落正合适。
  
  如果想买杯喝的拍照用，我个人是不建议点咖啡，不如来杯特调的饮品。

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  我这么猥琐不行 2021-06-11 23:14

  一人血书求小庄庄开分店拓展市场！太好吃了草！！为了小庄庄我愿意火速跟杨小贤一心斯利美说了分手！
  这是我分三次来吃留的图片，据饭友陈述他们家的烧仙草里的仙草，也跟其他店不太一样（好吃，没有碱？味）
  绵绵冰，好甜！真的好甜！甜过初恋！

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  璇er_1227 2023-11-02 19:01

  住在西街附近是真方便，到处都是吃的，喜欢小笼包的不要错过。店不大，三四张小桌子，都是现做的，小笼包不错，我喜欢肉羹，鱼丸汤也不错，都是姜丝打底，整体算是偏清淡类型的，用这个早餐开启一天还是很好的选择哟！

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  alfy_8979 2019-10-14 00:00

  到泉州的第一站，孟氏食品老店。在开元寺附近，卖各种闽南糕点，门口一口锅正在炸蒜蓉枝。我买了两个试试。味道差不多，就是硬硬的麻花，两种口味很接近。甜甜咸咸，还有很重的蒜蓉味。本来以为会难吃，想不到还可以接受的。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  阿淇_8475 2021-06-29 15:31

  第一次吃沙茶面 就遇到了很喜欢的味道 开心
  是自己选的配料 比较推荐的是豆腐和芋头丸 豆腐可以吸到很多汤底的味道 很入味 芋头丸是本身就很好吃 就选自己平时喜欢的就完全不出错
  沙嗲肉串味道超好吃 没吃到绝对想不到的味道 超级推荐

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  珠珠呀 2021-06-04 22:39

  超级芒果绵绵冰：芒果狠鲜甜，喜欢的可以大胆尝试，放心吃，相信我你一定会再回头的，哈哈
  龙岩芝士芒果绵绵冰：有一个冰淇淋吃多会腻，两种不同味道，里面还夹有芋条狠香脆，和绵绵冰夹在一起吃，又冰又脆，口感爽
  多肉奶茶🥤：多肉又弹性，奶茶狠爽滑，不会太腻，强烈推荐

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  HLJ_3875 2023-11-26 16:33

  味道知真的不错，朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的，去了没有排队，坐下之后人瞬间好多。做法保留了道食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去，吃了那么多家，这是我吃过最正宗的一家了，味道纯正，口感顶级。

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  陽光點評 2020-02-21 00:00

  【宅家寫點評系列】出於眾所周知的原因，無法出門覓食，只好拿存貨出來舔屏。同時呼籲廣大吃友，正常飲食，杜絕yě wèi，愛護環境，珍惜生命。+聽說西街這家孟氏古早味很有名，便來拔草，畢竟這條路上同款產品實在多如牛毛，誰優誰劣一時也無從分辨。老闆自個兒算是一大賣點，非常壯碩的一個泉州漢子，挑著時髦的金毛，緊身衣顯出結實的巴底，先把凝結成塊的白糖在大鐵鍋中融了，丟進大把蒜蓉翻炒，稍微冷卻後再倒入麻花，務必使每個角落都均勻沾上糖蒜。看他顛鍋有如精彩的藝術表演，確實是一種享受。相較而言，口味嘛反而沒那麼突出了。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  瑶瑶不温柔 2021-05-05 11:28

  泉州 | 五一之旅
  
  大概是因为这个名字就够我喜欢很久了吧！而实际的体验，也远远高于期待值，这是一座让人惊喜的城市。
  
  泉州老城区即鲤城区，因形状酷似一条鲤鱼而得名。迷失在老城区的巷子里，偶遇各种庙宇、教堂、宗祠、闽南古厝……即使这些建筑风格都大相径庭、各有特点，却巧妙地融合在一起，毫无违和感。这样的奇观，哪怕是全世界范围，也难找到类似的了。
  
  对于闽南人的印象，主要源于那些年我们看过的台湾偶像剧。质朴、热情又可爱，就连吵起架来，也是温柔的。
  
  泉州老城的小白车，司机会按照上车的顺序一一把客人送到目的地，即使会绕路，也要遵守秩序。到目的地了还一直耐心教我们怎么付款。
  
  泉州人的早餐，离不开一碗面线糊。面线糊里的面线，看起来很像细粉丝，口感却和想象的完全不一样。煮烂的面线，吸收了汤汁，便成了糊状，入口即化，鲜咸美味；肉粽是不可不尝试的泉州美食。搭配上花生酱又具有独特风味；最后强烈安利的土笋冻，大家去的话可以试试哟～

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  六元十元儿 2021-07-01 10:21

  位于南俊路，永相逢对面，小小一家店，八九桌位置吧，阴天周末傍晚人还是很多的，等了一会儿
  「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝，吃起来口感比较丰富，冰淇淋也还不错
  「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥，吃起来还不错

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  友的吃 2021-05-21 00:34

  就在西街钟楼附近的小巷子里，特别容易找。
  可能因为是错峰出行，我们六点左右到店里还有一两桌空位。吃的大多是本地人，更多是打包带走的。
  
  「白果」真的很好吃是甜口儿的，一个白果吃出了年糕+锅巴的口感。外壳是脆脆的，内里是糯糯的。希望可以推广到北京就可以一直吃到了
  
  「米血糕」以为也是像白果一样是甜的，但其实是咸的，口味更北方还刷了酱，比较好吃，吃了几天甜味的各种，一吃酱感觉瞬间回了家。
  
  「鸡骨架」「鸡翅」店家提前已经加工好了，已经腌制炸过了，所以经过铁板烹制，特别香脆。就是油大，而且没刷酱，有些腻。
  
  「面筋」面筋口感很弹牙，只是撒了干料，有点口轻可能跟当地人口味有关。
  
  「鸡爪」特别软糯，富有胶质～因为提前卤过，撒了干料口味特别到位～
  
  建议老板以后把刷酱的放在下面，因为先吃了口味重的，吃口味轻的就腻了～还有希望鸡架和面筋也可以刷酱

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  阿贤cc 2021-03-29 11:03

  ✔️童年忆四四果汤（花生酱烧烤）
  📍县后街54号 蚂蚁庭院私厨边 二院后门 豪客来路口进去
  
  ✔️鸡排外面衣很脆浓浓的花生酱好吃
  ✔️点了有空心菜金针菇很香啊
  ✔️四果汤（一碗一共可以点五样料）
  QQ 芋头必点！（朋友点的芋泥也说好吃）
  
  鸡胗有点硬 鸡腿没有鸡排突出

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  泉州 · 县后路
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  妹妹_8469 2021-07-08 10:49

  跟上夏日吃冰的大队伍啦～
  
  「米斯小庄庄·米斯奶茶铺」已经打卡他们家奶茶N次了，炎炎夏日来上一碗冰透心凉！
  「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」想吃奶盖又想吃芋泥，熔岩芝士和芋泥之间内心斗争了好久，最终还是选择奶盖啦！因为看到芋泥可以单点哦一口下去，奶盖超级浓郁带点咸咸的口感，爱了！上面的冰淇淋球略甜不是很爱！
  建议两个人吃一份就够啦，多了会腻～
  
  环境：
  虽说店面很小略微有点挤脚，但是很干净！

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